手抓饼作文20篇
无论是在学校还是在社会中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编帮大家整理的手抓饼作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
手抓饼作文 1
我的家乡有许多让人闻之生津的'风味小吃:臭豆腐,兰花干子,糖油粑粑,手抓饼……其中,我最喜欢的就是手抓饼。
妈妈每次带我逛街,我都要路过那条小吃街,常看见一位老奶奶在卖手抓饼。她推着一辆三轮车,三轮车上放着一个液化气灶,灶上有个平底锅。锅上面热气腾腾,整整齐齐地排列着好几个已经出炉的手抓饼。老奶奶的手抓饼口味绝对一流,卖得特别好。每次,我都会忍不住让妈妈掏钱买一个大快朵颐。
每当手抓饼卖到差不多的时候,老奶奶便会现做现卖起来。只见老奶奶熟练地拿起粉团,在手心里飞快地揉着,揉好便摊到锅子上,加入少许油炸一会,然后换边。等到两边都金灿灿的时候,她会把辣椒酱、萝卜丁还有火腿放到中间包起来。一个香喷喷的手抓饼就出炉了。
手抓饼物美价廉味道好,最受大家欢迎!
手抓饼作文 2
学校门口的手抓饼店几乎天天开,里面的“火腿鸡柳手抓饼”是我每天的点心,香喷喷的,饼上抹有番茄沙司,鸡柳又香又嫩,咬上去滑滑的,火腿又大又脆,再淋上点甜辣酱,闻到那香味就想大饱口福。
星期四下午,我的肚子饿得慌,因为我不喜欢学校中午那些“农民菜”,所以就忍着饿,飞快地跑去校门口,跑到一半的'时候,旁边有位大哥哥在自言自语:“今天手抓饼店居然没开。”我还以为听错了,跑去一看,大吃一惊,“哎呀,真的没开。”后来,我从旁边一位老爷爷那儿了解到:下午2:30左右卖手抓饼的摊主接到一个电话,她儿子发烧了,于是摊主将老爷爷要的才烤了一半的手抓饼放下,匆匆忙忙地走了,还说自己一定会在3:30前回来。
可是,后来她一直没来,害得老爷爷没拿到手抓饼,平日有人排长队买手抓饼,今天却一个人都没有。我只能带着遗憾离开,肚子饿也没办法,只能放学去爷爷家吃别的东西了。
手抓饼作文 3
星期五,我和爸爸去买书的时候一股香味把我带了过去,原来是一家书店旁边的小吃店,我口水都流出来了。为什么?因为我看见我做梦都想吃的———手抓饼。因为我只在电视和电脑上见过,所以我想尝一尝是什么味道。
爸爸看见我这谗样,就笑着对我说:“看你这么想吃手抓饼,我就帮你买一个吧,但你必须要吃完。”
我坐在小凳子上,耐心的等着。大约过了二十分钟,爸爸迅速地把热乎乎的手抓饼递给我。我迫不及待的咬了一口。嗯~真好吃!爸爸这时笑了:“好吃吗?慢点吃,别看它就只是黄色的'蛋皮加红红的火腿哦,其实它还有一个奥秘哦。”听爸爸说还有一个奥秘,我便大口大口地吃,才发现里面还有豆角和白菜条。这时爸爸说:“这手抓饼源自于台湾,可以包的食物很多,比如:火腿,白菜,培根……”
我看着已经吃了一大半的手抓饼,又看看爸爸,才明白这个奥秘是父爱。
手抓饼作文 4
寿州手抓饼怎么做的呢?妈妈经常给我做手抓饼,我有时也在旁边观看她的厨艺。妈妈首先把锅烧热,放少许的菜油,然后把事先准备好的薄薄面皮放进烧热的油锅里;等到听见“嗞嗞”的声音,妈妈拿起锅一翻,饼就翻过来了,我看见了金黄色的饼面。妈妈把金黄色的一面打上鸡蛋,又加上炸好的火腿肠,卷起来放在盘子里。盯着盘子里黄色的“脸蛋”,我不禁流下了口水。妈妈在一旁得意地说:“怎么样,你老妈的.厨艺厉害吧!”我已经在那津津有味地吃起来了,根本顾不上理睬妈妈。
那香味让我根本停不下来嘴巴,我大口大口的吞咽。咬一口,那美美的味道流入了我的口腔、胃里、心田等,那说不出的味道就像一个小糖虫钻进了我的肚子,让我根本停不下来。我看见妈妈在旁边直流口水,我给妈妈一点吃。可是妈妈说她要减肥,不吃油炸的。我真为妈妈可惜。
已经很长时间没吃手抓饼了,但嘴里还在回味这手抓饼的诱人香味。下次,我一定还要吃寿州手抓饼。
手抓饼作文 5
今天晚上我要去上英语课,由于时间来不及,上课前我只吃了一个鸡块。下课时间到了,我的肚子早已向我提出了“抗议”。
下课铃声一响我迫不及待的冲出了教室,今天是爸爸、妈妈一起来接我的,只见妈妈手里还拿着一个大大的纸袋,我刚一靠近他们就闻到了一股香香的味道。我兴奋的问:“什么东西,这么香?”妈妈笑着说:“就你馋猫鼻子尖,我给你买的.‘手抓饼’,知道你饿了。”手抓饼”美味极了,饼里面有几块里脊肉、烤肠、生菜、鸡蛋、果酱……。我张开嘴狠狠的咬了一大口,真是好香啊!很快我把一份“手抓饼”狼吞虎咽的全部消灭干净了。
同学们,如果你们喜欢“手抓饼”的话,可以让你爸爸、妈妈去一个尝尝,那家店在莫愁湖西路哦!
手抓饼作文 6
今天,阿姨带我去妈妈开的店里玩。来到阿姨的店里,正觉得无聊,忽然我闻到了一股香味,回头一看,原来是已经装修好了的刚刚开业的手抓饼。我赶紧对阿姨说:“阿姨,我要吃手抓饼。”阿姨说:“好。”阿姨把车开到手抓饼的店里。我对老板娘说:“我要一个蛋的手抓饼和一个鸡肉的手抓饼。”老板娘说:“好的。”
老板娘做了起来,她先倒好一点油,再倒好用面粉做的'两个面饼,然后又把面饼翻得很薄,才能停下来,终于把面饼翻得很薄了,再放上一个蛋和鸡肉,老板娘对我说:“是放辣酱?海鲜酱?还是番茄酱呢?”我说:“鸡肉的手抓饼放海鲜酱,蛋的手抓饼放番茄酱。”老板娘放好酱又对我说:“九块钱。”我从阿姨那里拿了九块钱给了老板娘,拿了手抓饼,就到店里去了。
吃着手抓饼,心里美滋滋的。
手抓饼作文 7
今天我做了手抓饼,你们想知道手抓饼怎么做吗?那就让我来告诉你们吧!
首先在锅里倒入适量的油,等油稍微热一点,再把面饼从锅边滑下去,这时面饼周围突然跳起了很多小泡泡,它们宛如一个个调皮的.小孩子在那活蹦乱跳。等面饼两面都变成金黄色,就可以起锅了。
接着就要煎鸡蛋了,这可是我人生中第二次打鸡蛋。当时我无从下手,拿着鸡蛋一直在念叨:“我不会,我不会!”
第一次我打得太轻了,鸡蛋是完好无损的。第二次我打得又太重了,蛋黄都差点流了下来。我赶紧把鸡蛋拿到锅的上空,把两个大拇指从洞中钻进去,再往两边打开。由于手举得太高,鸡蛋“啪”的一声掉到了锅里,溅的满锅都是,我忍不住在一旁捧腹大笑。
将煎好的鸡蛋和香肠放在面饼上,再倒上番茄酱,美味的手抓饼就做好了。
学会了做手抓饼,下次我就可以做给家人吃,这一定是一件美好的事。
手抓饼作文 8
第一次洗碗,第一次穿衣服,第一次上学,第一次......人生有成千上万的第一次,我也有一个特别的第一次。
那天爸爸妈妈不在家,我一个无聊得很,一会儿看电视,一会儿玩电脑。“咕——”肚子在叫,饿死我了!我快步走向厨房,搜搜看有什么吃的,可是我只搜到两个生鸡蛋、一把生菜、昨天刚买的培根和手抓饼馍。
看来自己动手做“手抓饼”,材料刚好够。我先把手抓饼两边的.薄膜撕开,接着放进不粘锅。等一面烤熟了,我便打了个鸡蛋放在没有烤熟的那一面,打好后,连忙翻过去,再把培根放在一旁烤。时不时看着,时不时地翻,培根熟了,自然手抓馍也熟了,我把培根放在手抓饼上,接着把生菜放在一旁,用木铲不停地翻着,等生菜熟了,便放在手抓饼上。我又往手抓饼上挤番茄酱,再放白色的沙拉,卷成一个椭圆,放在保鲜袋里,最后一个手抓饼就完成啦!
我吃了一口,真好吃,真没想到我第一次做的就那么棒!
手抓饼作文 9
快乐的暑假生活开始了,以前都是妈妈煎手抓饼给我吃,今天我对妈妈说:“妈妈,你能教我煎手抓饼吗?”妈妈说:“好呀!”于是煎手抓饼计划开始。
我从冰箱里拿出手抓饼,它又冰又硬。外面还裹着一层透明的外衣呢,我撕掉它的外衣,把它放在盘子里。
开始煎手抓饼了,我打开燃气,架上锅,蓝色的火苗把锅烧得慢慢变红了,我把手抓饼放进锅里,发出了“哧哧哧”的响声。不一会儿,它变软了,颜色也慢慢由白色变成了淡黄色,于是我赶紧拿起筷子,准备翻面了,可是我怎么都翻不过来呢,它就像一个调皮的`小孩子,总是粘在一起,急得我满着大汗。“再煎一会儿,别着急,等变成黄色就可以翻面了。”妈妈温柔的说。果真,这次很快就翻过来了,好吃的手抓饼出锅了。
看着自己煎的金黄色的手抓饼,散发出扑鼻的香味,闻着只想流口水。我迫不及待的尝了一口,啊,真香。通过这次煎手抓饼,我知道了生活中处处藏着很多知识。
手抓饼作文 10
因为今天是星期六,所以,妈妈答应我做我最爱吃的手抓饼。告诉大家一件事,手抓饼又丰富的营养哦!
我和妈妈把材料拿好,里面有生菜、大饼和培根肉。妈妈将它们一一洗干净,就开始放烤盘上开始烤了。妈妈现在烤盘上倒了几滴油,然后插上电,不一会温度就起来了。等温度好了,妈妈就把大饼放上去。过了一会儿,妈妈把饼翻到没有烤过的那一面继续烤,我看见烤过的那一面颜色金黄金黄的。
大饼很快就烤好了,妈妈再把培根肉放进去,还给我说:“生菜不可以烤的,烤了没有水分就不好吃了。”
等烤好后,妈妈又像变魔术一样,在冰箱找出一颗鸡蛋,鸡蛋放在烤盘上发出呲呲的.声音不一会,就烤成了一个大圆盘。我把生菜培根和鸡蛋分别夹进大饼里,就开始狼吞虎咽的吃了起来,嘴里还不时的说着:“真好吃!”
等吃完后,我就想起语文课本上《妈妈的手真巧》那一课,我顿时觉得我的妈妈就像课文上讲的那位妈妈一样手很巧。
手抓饼作文 11
今天我亲手体验了做手抓饼,真的是太让人兴奋了。
做手抓饼的材料有:面饼、鸡蛋、生菜、香肠、甜辣酱和油。先把油倒到锅里,让油热一会儿后再把面饼放到锅里,那一瞬间,锅里发出了“哗……哗……哗……”的声音,像下大雨一样。
原本面饼是又硬又白,像石头一样,可是没过多久就变得金灿灿的',同时香味也散发了出来。闻着这诱人的香味,我的口水忍不住流了出来,肚子也开始“咕噜……咕噜……”地唱起了交响乐。
面饼煎好了,把面饼夹起放在盘子里,再把鸡蛋打在锅里,鸡蛋像花儿一样,在热气腾腾的锅中绽放开来了。
当然手抓饼少不了生菜和香肠,把这些东西放在油里炸一下,再放在面饼上,倒上甜辣酱,美味的手抓饼就新鲜出炉了。
我迫不及待地拿起手抓饼狼吞虎咽地吃了起来,吃着自己亲手做的手抓饼,心里美滋滋的。
手抓饼作文 12
跺着早已麻木的双脚,脖子缩在羽绒服里,插在口袋里的双手有些凉,可能是因为寒冷的缘故。嘴唇已经有些发白,一张小脸被要人命的`寒风吹得红通通的。可是就算是这样,眼睛还是紧紧地盯着卖早点的大叔娴熟的动作。打鸡蛋,放火腿,撒榨菜,阵阵香味从这个不大的早点摊逃出,进入的我的鼻官。顿时,双目放光,活像一只看到猎物的狼。
小跑到老板跟前,无比热切地对老板叫到:“叔叔,一个手抓饼加火腿,加榨菜!”“好!”说完,做饼的师傅随即抓过一个鸡蛋,打进饼里,放了一根火腿,撒了几勺榨菜,再把饼给卷起来,装在纸袋子里。递给我,同时拿走了3块5角。
我望着这金黄的手抓饼,咬上一口。啊!这是一种什么样的味道啊?丝软而不失硬气,坚韧又不失柔软。这仿佛就是一件艺术品!金黄的光泽,梦幻般的色彩。咬上一口,瞬间感觉整个人都升华了!
手抓饼作文 13
光阴似箭,日月如梭,我已然是一个大姑娘了。11年里,我品尝过作为一个吃货绝对都吃过的美食,香甜软糯的桂花糕,酥脆好吃的酥油饼,水嫩晶莹的馄饨,远近闻名的沙县小吃……这些各式各样的美食我都吃过,百吃不厌。但最让我怀念,让我不断回味,让我认为这是世界上最美味的食物是——外公做的手抓饼。这一生我仅吃过一次,但是这味道让我深深的记下了,因为他的好吃,因为外公对我的爱,因为那件难忘让我十分感动的事……
外公已经去世一两年了,我前几年去外婆家时,还没下车,就远远地观望到时外公和外婆眼巴巴地站在门口。见到了车子,外公就一个劲儿的招手,脸上的焦急瞬间抛到九霄云外去了。取而代之的是忍不住的惊喜。两颗微黄的大门牙露了出来,干裂的嘴唇眼睛笑成了一条缝,头发不多,白花花的,在风中摇晃着。皱纹深一道,浅一道,很明显,那是岁月留下的痕迹……
外婆此时已经去厨房里忙碌了,外公迎了上来,他几乎是小跑过来的,中途还一不小心跌了一跤。不过他也顾不得疼痛和衬衫上的脏东西马上爬了起来。外公对我们嘘寒问暖,见到外公,我扑了上去,甜甜的喊了一声:“外公!”外公也答应:“哎!快进屋,快进屋!”他笑眯眯的,像一个小孩子……
我在外公外婆家小住了几日,吃着丰盛的`饭菜,也长胖了不少,但每天都是外婆做饭。一天我突然就很想吃手抓饼,我向外公嚷嚷着:“我要吃手抓饼,手抓饼!”可是外婆不会做,家里也没有材料,外公十分疼爱我,答应我他亲自下厨。
半小时后,我从房里走出来,活动了一下筋骨,不见外公,便问外婆:“外婆,外公到哪儿去玩了?”“还‘玩’呢,还不是你这个小馋鬼,嚷嚷着要吃手抓饼,到现在出去买食菜还没回来。”外婆似笑非笑地嗔怪我,“你瞧瞧,都下雨了,你外公还没带伞!”我满不在乎的想:不就是下点小雨吗?一下子就停了,又没什么事……10分钟过去了,15分钟过去了,20分钟过去了……外公迟迟未归。
雨愈下愈大,时不时来几道雷电,阴沉沉的天空,风呼啸着,窗户被剧烈的拍打着。风张狂极了,怒吼着,豆大的雨点儿不停地落下来,像断了线的珠子。我心里不由得着急起来:外公不会真出什么事吧?我担忧极了。我从着急到担忧,再到害怕。我自我安慰着,一定没事的,一定……
“砰砰砰,砰砰砰!”有人在敲门。我有种预感,应该是外公!我疾步跑至门前,深吸了一口气,开了门。只见一个还算高大却十分熟悉的身影,寥寥无几的白发被雨水打湿了,紧贴着头皮。他“呼哧呼哧”地喘着气,额上滴下几滴水珠,不知是汗水还是雨水,衣服透湿,但他只是紧紧地抱着胸前的几个花花绿绿,大大小小的塑料袋。他的身体有些颤抖,打开塑料袋看了一眼后,他才长舒了一口气,“还好没湿……”他喃喃自语。
我简直不敢相信,此时这个狼狈的人,竟是我那平日里顶天立地,乐呵呵的外公!我鼻头红了,眼泪在眼眶里打转。“丫头,想什么呢?”好半天,我才回过神来,吸了吸鼻子,强忍着泪,让外公进了屋。“外头可冷了,冻死我了……”外婆忙让外公先换件衣裳,外公摆摆手,转身就进了厨房。
十几分钟后,一阵香味便从厨房里飘了出来,没一会儿,我便吃上了。手抓饼外面酥脆,里边柔软,十分有嚼劲,里头包着煎火腿,生菜,鸡肉排,还有葱花……整张屏堪称完美,酥脆柔软,金黄金黄的,咸度适中,那叫一个香!外公还未换下湿漉漉的衣服,见我已经津津有味地吃了起来,兴冲冲的问我:“好吃不?”我点点头。“哎,我可跑了好几条街呢,这些商店,那么早就关门了,真是的,搞得我腰酸背,哎呦……”我听了放下手中的饼,眼泪也憋不住了,涌了出来,“哭什么?”……
我很难想象,外公仅仅就是为了满足我的胃,竟跑了几条街。每每想到这儿,我心里就非常的感动,鼻子也就酸溜溜的。之前,听外婆说,自那天过后,外公就发烧了……几年后,外公去世了……那张手抓饼,绝对是我这辈子吃过的最美味的东西,因为它里面包含了太多太多外公对我的爱与关怀,我会一直铭记于心。
手抓饼作文 14
每个学校的门口都有一条小吃街,包子铺边上挨着面条馆,重庆饭馆边上是瘦肉丸店,饺子的香味伴着臭豆腐的臭味一起蔓延。烤肠在机器里转动着,腾起的火焰舔食着油锅。
这是我记忆里最深刻的地方。
学校的手抓饼是最好吃的,手抓饼的是一个三十来岁的大叔,人长得很和蔼,做手抓饼的手法也很娴熟。
在那里买了几回手抓饼,老板就能清楚地记住我们的爱好。常常是我还没开口说要吃什么,老板就说:“老样子,是吧?加鸡蛋,加烤肠,加鸡柳,再来个番茄酱和沙拉酱。”
然后,他就熟练地取出一张饼,放在板子上烤着,等烤熟了就打一个鸡蛋,把饼覆在鸡蛋上。再轻轻地翻转过来,抹上一层番茄酱,抽出一条烤肠和鸡柳,切碎,盖在饼上。最后抹上沙拉酱。一个手抓饼就完工了。
“七块。”老板把饼递给我,还不忘提醒我,“还有十分钟就上课了,快吃啊!”
黄色的.饼皮成金黄的鸡蛋,再加上烤肠和鸡柳红色的冲击力,沙拉酱和番茄酱的色泽,起来就特别美味,让人食欲大振。于是我常常来这买手抓饼。
有时来得比较晚,快迟到了,来不及吃早餐。本来想着早上就不吃了,手抓饼的老板却总是在上课十分钟前给我留一个手抓饼,还小心地保着温,不让手抓饼冷掉。
其实印象最深的是那次吧。那天是期末考,我像往常一样去买一个手抓饼。手抓饼的叔叔非但没收我钱,还多给了我一瓶牛奶。还是那笑呵呵的样子:“你不是毕业生嘛?快考试了,快趁热吃,进去考个好成绩。不要让家人失望啊!”
后来啊,我才知道,每一年毕业季的时候,叔叔总会给经常在这买手抓饼的毕业生准备他们最喜欢吃的饼。于是,每一次期末考试,叔叔的摊前总是聚着一堆的人。给他帮厨的妻子也抱怨过:“这天给毕业生免费吃喝,赔了多少钱?你说是啥?”叔叔瞪了一眼阿姨,说:“毕业生们都辛苦啊!不就是这一天吗?”
后来啊,我到重庆去了。那里也有很多卖手抓饼的,我一个个都尝了味道,发现都和叔叔做的不一样。少了一种味道。
毫不夸张地说,学校门口聚集着一个人一生中最难忘最美味的小吃。
因为,毕业后就再也吃不到了。
因为,这些都包含着几年的记忆。
放假的时候,我又专门跑去温州,叔叔又给我做了一次手抓饼,就是不收我的钱,他说:“我听你同学说,你跑到重庆去了,跑来跑去肯定很辛苦吧,我不收你的钱。尝尝,这手抓饼什么味道?是不是没变。”
我狠狠地咬了一口:“嗯,没变!”
这是我吃过的最好吃的手抓饼。
手抓饼作文 15
我有一个不太好的习惯,该吃饭时吃一多半就很饱,而还没到下顿就又饿了。于是,我就会在这期间自己做些东西吃,有时煎个鸡蛋,有时弄个烤冷面,还有一些时候,会做一个喷香的手抓饼。
下午,上完英语课回到家的我腹中有些饥饿,一个焦黄的手抓饼就呈现在了脑海中。
为了使食物打败饥饿,我说干就干。拿出平底锅,冲洗干净,放在炉子上,拧至中火,再从冰箱冷冻室中拿出一个冻的僵硬的手抓饼,第一步的准备工作就完成了。
因为手抓饼中本身含有一定的油,所以待锅干后,直接放入即可。就这样,直到双面金黄,再把火腿呀、生菜呀放入饼中,淋上沙拉酱,卷起来就可以食用了。
手抓饼的.制作所用材料及方法有些特殊,所以煎好后会十分的酥脆可口,口感味道特佳!煎好的火腿咸香四溢,为饼增加了一份美味。生菜呢,有绿色植物特有的清香感,还为饼减少了一分油腻。香甜可口的沙拉酱抹在上面,味道更加诱人!
咬一口,各种美味汇集于口腔。但我没有细细地品味,而是狼吞虎咽起来。一口接一口,饥饿溃不成军,被美食打得大败。在写作业的闲暇之余,能吃个令人垂涎三尺的手抓饼,是一件多么美妙的事啊!
手抓饼作文 16
手抓饼是我最喜欢的早餐,酥脆的黄金外皮配上新鲜的生菜,加上美味的火腿,酸酸甜甜的番茄酱,一口咬下去,口感丰富十分美味,让人垂涎三尺。
今天我要在妈妈指导下自己动手做手抓饼。首先,我把准备好的煎牛排用的铁盘放在燃气灶上并倒上一点点油。妈妈说:“手抓饼很薄,所以油一定要少一些。”妈妈刚一说完,急性子的我马上将油倒进去,“啪啪……”小油珠像调皮的小孩子,一下子向我冲过来。我赶紧躲开,以免沾到滚烫的油。妈妈一边把我拉到她身后,一边对我说:“不用怕,没事的,把火关小一些,等水分干了就可以了,别心急,一定要等水烧干再放油,这样就不会油溅出来”。终于,饼在我手忙脚乱中放进了铁盘里。
糟了!饼放歪了。啊?该怎么办,我再次用焦急的目光看着妈妈,可是妈妈这次并没有理会。我心想,看来只能靠我自己了,于是我小心翼翼地用筷子往正中心一点一点挪动。接下来要把饼翻到另外一面。我发现饼鼓鼓的,一点都不好翻,我想起以前妈妈做饼时会用铲子轻轻地按压四周,于是我也有模有样地用铲子压了压。果然我的饼在我的按压下变得服服帖帖的,并且由原来的.白色变成透明中带着一丝丝金黄。我还沉浸在刚才的喜悦中,用铲子用力一翻,饼竟然直接翻到外面去了,我大叫:“我的饼!”
“别怕,我帮你!翻的时候不要用力太大,沿着四周拖动一下子就能翻过去”就这样妈妈成功地拯救了我的饼。
手抓饼作文 17
每天放学,一走出校门,我就看到十米开外的一个小吃摊,从那儿散发出来的阵阵香味勾起了我的食欲,肚子又开始不争气地咕咕叫起来。跟着这股香味,我不知不觉就走到了摊位前。说是站到摊位前,其实我离小摊还有半米距离,前面围了三圈的人,大家在等待着摊主把美味的手抓饼递到自己的手上。
看着这等待的人群,我心想:看来这摊位的生意不错,口味一定也不差。我也等等看,买一个手抓饼尝尝。大约半个小时,女摊主温柔的声音在我的头顶响起:“小朋友,你要吃什么口味的手抓饼?我犹豫了一下,“要不,我给你配一个培根生菜的,怎么样?”阿姨亲切地说。我点了点头。我向来爱吃培根和生菜,这要是搭配着手抓饼,那还不叫一个绝。
只见阿姨拿出一张面饼,不停地灵活翻面,又敲了一个鸡蛋在铁板上,面饼和鸡蛋发出了欢乐的.“滋滋”声。女摊主熟练地将面饼挑到鸡蛋上面,又用铲子按压,使面饼的滋味与鸡蛋重合。随即,她从泡沫箱里拿出培根煎熟,放在了摊熟的面饼上。我还不忘提醒加上生菜,阿姨笑着说:“不会忘,你放心。对了,你要番茄酱还是甜辣酱?”我说:“番茄酱吧。”“好的,小朋友,稍等。”她把番茄酱拿出来,挤在饼上。有了番茄酱的点缀,手抓饼显得更诱人了。最后阿姨用铲子把饼卷了起来,放进袋子里递给我。我付了钱,拿起手抓饼闻了闻,那味道真是绝了。我一口咬下去,培根的肥嫩、鸡蛋的鲜嫩、生菜的脆嫩都在我口中回味,让我仿佛到了天堂一般,实在太美味了!不一会儿就吃完了,其实我还想再吃一个。
这里的手抓饼实在太好吃了,那味道真让人赞叹不已呀!让人吃了一个还想吃好,小吃摊的生意这样火爆。
手抓饼作文 18
每个人都有不同的拿手好戏,生僻的还是经典的,都是独一无二别具一格的,有的拥有贴手机膜贴到专业的程度,接下来,我就为大家介绍我的拿手好戏——煎手抓饼。
小时候,我就对手抓饼拥有浓厚的兴趣,长大后,再也禁不住手抓饼的诱惑,要求妈妈帮我买手抓饼特用的小饼,准备试一试。妈妈在旁边指导我。首先先开火,在锅里倒上一层薄薄的油,晶亮的油反射出金黄的光泽,“然后放饼”用锅铲踮起饼,把饼轻轻放进去。“刺啦”一声,“然后小心用锅铲移动饼的位置”我按照妈妈的吩咐,用锅铲轻轻移动着饼的位置,确保它每一个地方都被均匀的煎到,待到一个时机,轻轻把锅铲放入到煎的饼下面,快速的翻了一个面,只见,煎好的那一面金黄泛着光泽,十分有层次感,我不禁有些得意,炫耀的向我妈邀功:“妈,你看我煎的第一面厉害吧!”妈妈的声音回过来:“嗯,继续加油,你小心点小心煎糊了”我跟这妈妈的提醒,完美的翻面,煎的`差不多时,放到盘子里,裹上火腿和蔬菜,我的初学也很成功。
还有一个是有关煎手抓饼的趣事,一次同学来家里,我便给她说:“我最近新学了一个拿手好戏,煎手抓饼”她立刻欣喜的答应了。我立刻从冰箱里拿出两个饼,两个鸡蛋,两根火腿,准备好好大展身手一番,先是开火,里面倒上一层薄薄的油,看着金黄色的油在锅里面逐渐蔓延开来,静等它烧一段时间,看它烧到金黄冒泡的时候,放入饼,“刺啦”熟悉的声音,饼开始煎了,我用锅铲小心的移动着饼的位置,一定要保证它每个面都煎到,等到时机差不多了,我把锅铲小心的插进煎好的那一面去,准备来一个完美的翻身,却不想,有一块地方没有被煎熟,那块饼粘在锅上,又因为我用力过大,原本完整的饼被扯破了,扯开一个大洞,有的地方都堆积到了一起,成了一块面疙瘩,我一下子慌了手脚,立刻关火,“刺啦”的声音逐渐减小,我看了看锅中残败不堪的饼,用铲子动了动,有的已经焦透了,有的还黏在上面不肯下来。
唉!这次居然失误了,证明我还没有完全熟练的掌握煎手抓饼的方法才会导致现在的场面,我叹了一口气,看来以后还有多多练习。
手抓饼作文 19
小时候,一次偶然的机会,我品尝到美味可口的手抓饼。从此,一发不可收拾我爱上了手抓饼。妈妈觉得外面买的不卫生,于是超市买了饼皮自己做。
每次都是妈妈做好了给我吃。今天,我自告奋勇,央求妈妈让我做一次,妈妈说:“你行吗?”我说:“以前,每次上街时,我都很认真地观察卖饼阿姨怎么做。”
于是,在妈妈的.帮助下,我系好围裙,把平底锅放在煤灶上,打开火,把饼皮放进锅内,然后一手拿着铲子,学着妈妈的样子煎了来。我想学着把饼皮翻个身,但由于饼皮又软又粘,怎么翻也翻不过来,可能是煎的时间不够,气死我了,妈妈却在一旁偷笑。过了一会儿,在妈妈的指导下,我成功地把饼皮翻了过来。待饼皮变成金黄色并伴有“滋滋”的声响时,装盘待用。接下来在锅里放少许油,打个蛋下去,在把煎好的饼皮盖在蛋上面,再翻个身稍微煎一下就可以关火了。在饼皮上放入提前煎好的培根、黄瓜丝再挤上番茄酱和沙拉,并把它们卷起来,行了,手抓饼大功告成。
热腾腾香喷喷的手抓饼新鲜出锅了,我迫不及待地吃了起来,吃着自己亲手做的手抓饼,感觉就是不一样,特别香,让人回味无穷啊!
手抓饼作文 20
感动是什么?是开心的笑颜?是心底的暖流?是潸然的泪水?是真诚的`相拥?是默默的守望?无法说得清,然而感动又无处不在。
有种感觉是幸福,有种幸福叫做感动。而我正享受着这幸福的感觉。
一天早上,太阳还没露脸,我便迷迷糊糊地醒来了,看见妈妈轻轻地迈开小步向厨房走去。我很好奇:妈妈去厨房干什么呢?于是,我穿了件毛衣悄悄跟了上去。
我躲在墙边生怕妈妈发现我,便小心翼翼地看着妈妈。只见妈妈拿起油壶,倒入一点点油入锅,拿起锅把油滚一圈,接着再把一张手抓饼放入铁锅中。“嗞溜嗞溜……”那声音我再熟悉不过了,每天放学回家都能看到妈妈在厨房忙碌的身影。突然,妈妈下意识地往后猛退了几步,紧皱眉头吹了吹手背,原来是一滴油溅在了妈妈手上。顿时,我看见妈妈手上红了一块。我的心不由得一紧。妈妈没有叫痛,若无其事地打开水龙头,清洗着那块刺眼的红点。不一会儿,妈妈继续煎起了手抓饼,用铁铲把手抓饼翻过来覆过去,一会儿的功夫,一张通黄通黄的手抓饼就摆在了盘子里。妈妈刚转过身想叫我起床时,才发现我就站在她的身后。
我问:“妈妈,你的手还痛吗?”
“不痛了,洗了洗,手就不痛了。”妈妈笑着对我说,但声音明显还有些沙哑。
“这一大早,您生着病还给我做早餐,您可以给我钱去外面买早餐啊!”
妈妈佯装生气似的说:“外面的早餐吃了不营养而且又不卫生,你喜欢吃手抓饼,妈妈就给你做嘛。”
听了妈妈的话,我感觉喉咙里像被针扎了似的,心里有千言万语想对妈妈说,却终于还是没有说出口。那一刻的幸福,或许只有我和那张手抓饼知道。
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