【必备】我的家乡作文四篇
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编为大家整理的我的家乡作文4篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
我的家乡作文 篇1
“民以食为天”，我爱家乡的美食，我爱我的家乡。到西安的回民街，你一定会爱上那里的特色美食—羊肉泡馍。
羊肉泡馍的主要食材是：羊肉汤、馍、粉丝、还有胡椒粉等调粉。羊肉汤最好用六月龄仔羊肉来熬汤，因为这样会比成年羊口感更加鲜美。馍是特制的饦饦馍，九份死面，一份发面揉在一起烙制而成。粉丝也很讲究，要求煮后细腻滑嫩。淡黄色的汤浸泡着雪白的馍，周围还环绕着粉丝，光看着就像一幅画，一幅有味道的画。
在吃羊肉泡馍时，最主要的是掰馍，掰馍有掰、撕、掐、揉、搓等12种手法，掰出的'馍要像指甲盖大小，如果掰的太大，要么煮不均匀，要么煮不透，吃起来就不香。掰好以后，再根据个人口味，选择不同的泡馍方法，如：单走、水围城、干泡……按“单走”的吃法，要先吃一口馍，再喝一口汤。吃上一口馍，那鲜美的味道迅速占领了我的口腔，筋道的馍在我的牙齿间穿梭，轻轻地按摩着我的牙床。喝上一口汤，那浓郁的肉汤穿过我的食管，像有无数的小精灵在我的脖子里做按摩，它们一路跳跃着进入我的胃里。夹杂着胡椒粉的刺激，胃里暖暖的。再挑上一口粉丝，它就像是身穿白色衣服的清洁工，一下子清除了我口腔里的油腻，有一种QQ的，弹弹的感觉，就像是嚼着肉香的QQ糖。我仿佛成了一位得道大仙，任这美味按摩着我的食道。即便这时有人打我一巴掌，我也不愿意张开嘴把这美味吐出来。那种味道鲜至无法用言语形容。再说说“水围城”，他们把馍和粉丝放在正中间，汤水在周围围一圈，活像在海上的一座小岛，吃一口，可比“单走”的味儿还要鲜美许多。
羊肉泡馍的历史已经长达1300年了！相传，五代十国末年，赵匡胤流落到长安城，饥渴难耐的他身上只剩下两块干馍，实在难以下咽。街边卖羊肉汤的摊主见赵匡胤可怜，就送了一碗热气腾腾的羊肉汤。赵匡胤顺手将馍掰碎，泡入汤里，吃完后一扫颓丧心情，重新启程。后来赵匡胤做了宋朝的开国皇帝，尽管遍尝世间美味，心里却放不下那一碗羊肉汤泡馍。于是，他命人找到那位羊肉汤摊主，又如法炮制了当初的泡馍汤。皇帝爱吃羊肉泡馍的消息不胫而走，羊肉泡馍也很快就风靡了长安城。
羊肉泡馍深受世界各地人的喜爱，有“三千万秦人齐吼秦腔，一碗羊泡喜气洋洋”的说法。宋代苏东坡有诗赞：“秦烹唯羊羹，陇馔有熊腊。”即使连筷子都不会用的外国人，他们也争着抢着要学着做，回家就可以给亲戚、朋友们分享这道美食了。
“民以食为天，食以味为源”我爱美食，我爱家乡。
我的家乡作文 篇2
年年寒假，我都回老家过年，记得三年级以前的时候，我特别喜欢和家乡的小伙伴们玩捉迷藏，我一直得冠军，谁也找不到我。
以前我一直躲在洗车间的大坑里，时而探头向外张望一下子。他们捉的时候从不往这里看，既便是过来，也只在坑上跳来跳去罢了。半年后，因为有小孩子掉过坑里，所以被填起来了。
有一次，我不知道藏在哪里好，大坑没了，外面没有遮挡物，在家里又容易被发现。我一边躲，一边找，歪打正着，摸到了一个小巷子，我看见，巷子很窄，上面爬满了青苔，潮湿又阴暗，没有人会注意。我把身子往里探了探，嘿！正好容得下一人进入，我把它称作为“一人巷”。时不时有小伙伴来到我眼前，我看得见他们，他们却看不见我，有好几次听到动静追来，可是一无所获。
那天下午，吃完中饭，又去玩。我在小巷子里呆了好久，后来觉得无趣，便沿巷子走，当我挤出来时，发现眼前是家乡的菜田！那感觉好极了，后来我便经常经过“一人巷”去田地。
有几次，我们约好去菜地野炊，比谁先到，输的人要交给赢的人一个烤土豆。那时，没有门直接通向菜地的，都是围着山坡绕一大圈。我可不怕，当小伙伴儿们急着往菜地赶时，我则不慌不忙，轻车熟路地往小巷子那里走去。“一人巷”，你给我带来了多大的方便！
我到田地时，他们往往要过五六分钟才来，那时候，我的红薯都快烤好了。当他们拼尽全力，气喘吁吁地赶来，也只能目瞪口呆地看我悠闲地吃着红暑和他们交上来的土豆。“一人巷”，我的秘密是你给的。
四年级了，是大孩子了。我已经不玩捉迷藏了，也不野炊了。我回到家，看着包含我童年的`“一人巷”，已经上任成为了“货物存放管理员”。它几年前在为我服务，现在还在为人们服务，多么朴实又平凡，却在用自己的能力来丰富自己生命的价值！
我赞美家乡的“一人巷”。
我的家乡作文 篇3
我的家乡古城镇江，是长江南岸一座美丽的城市。水漫金山寺、刘备招亲等美丽的传说就发生在这里。我的家乡有许多闻名的特产，其中，我最喜欢的是家乡的香醋。
据说，镇江香醋是杜康的儿子黑塔发明的，当年黑塔帮助爸爸杜康在长江边造酒时，酿出了香喷喷、酸溜溜、甜滋滋的水。杜康当时不知叫它什么为好，黑塔说：“酒精泡了二十一日，到酉时才成功。‘二十一日’加‘酉’不是个‘醋’字吗?就叫醋吧!”150多年来，镇江香醋获得过许多国际国内金奖，闻名中外，为我的家乡增光添彩了不少。
镇江香醋，酸而不涩，香而微甜，色浓而味鲜。听爸爸说，真正的镇江香醋是以糯米为主要原料，用大小四十道工序酿制而成的'。过去都是人工小作坊生产，现在已经是大规模工业化生产了，还用上了电子计算机技术呢!
镇江香醋风味独特，是调味品中的骄子。每当我们品尝镇江特产肴肉、蟹黄包时，蘸点镇江香醋，配上点姜丝，格外鲜润芳香。用镇江香醋制作的“糖醋排骨”、“醋炙鲥鱼”等江南名菜，更是别具风味。就连大家常吃的饺子，蘸点香醋，也令人垂涎三尺。
镇江香醋除了可以作为调味品，使菜肴更鲜美外，还有许多其他用途，多食醋可以帮助消化，还能使皮肤更滋润，能降血压，防止动脉硬化，醋还有杀菌作用，工厂里生产香醋的叔叔阿姨们因为闻多了醋味，还很少感冒呢!
我爱家乡的香醋！
我的家乡作文 篇4
我喜欢家乡的河，喜欢家乡的街道，喜欢家乡的山，更喜欢的是家乡的公园。
公园里一年四季香气扑鼻饿，百花齐放，争奇夺艳，空气清新。清晨，老爷爷们在树下打太极，老奶奶在空地上练习舞蹈，小朋友在公公园里嬉戏。
春天，桃花开了，那一张张粉色的笑脸 散发着淡淡的清香。不一会儿，就把可爱的蜜蜂和美丽的蝴蝶引来了，它们来给桃花传播花粉。夏天，池塘里的荷花开放了，荷叶挨挨挤挤，像一个个碧绿的大圆盘。红色的白色的荷花从荷叶之间冒出来 ，仿佛是一位少女。荷花的姿势很多。看看这朵，像一位少女，看看那朵，像一位正在思考的`人……
秋天，公园里桂花和菊花欣然怒放。桂花树上，规划争先恐后的钻了出来，像是在比谁美。桂花的香气芬芳迷人 ，闻了后觉得心旷神怡。花朵的颜色有白的黄的，美丽极了。菊花的颜色有红的，白的，紫的，黄的……五颜六色，它们的花瓣有细长的，椭圆 形的……
冬天，腊梅开花了，那光秃秃的树枝上只见那黄色的花多争先恐后得在枝头舞蹈，走到树下闻到它们散发出淡淡的清香。
这就是我家乡的公园。
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