【精品】包饺子日记汇总5篇
很快一天又过去了,一定有不少感想,因此我们要写好日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢?下面是小编整理的包饺子日记5篇,欢迎阅读与收藏。
包饺子日记 篇1
寒冬腊月,窗外大雪纷飞,屋内水汽充盈。我坐在圆桌前,跟着奶奶学做包子。我和面和得稀巴烂,还需要奶奶来救场。
奶奶一把年纪了,轻易不出手,出手就是绝活。我看得目瞪口呆,听奶奶讲解要点时点头如捣蒜。这比我在视频上学习要生动太多,毕竟屏幕中不会伸出一只手来替我收拾残局。面团只是在奶奶的手上转了几下,她填馅,一握,一捏,一扯,一个漂亮的包子就出现在她的手中。我依葫芦画瓢,包得真难看,连自己都做不到不嫌弃。可我不泄气,仍然坚持。我相信,我总能把包子包得很漂亮的。夜深了,一向早睡的奶奶没有困意,笑意盈盈地看着我在那儿犯倔。不经意间,两个人竟然包了八十多个包子。奶奶视而不见,试探性地问我:“要不,再和一团面?我去剁馅。”我摇头,眉头皱了皱,嘴巴嘟了嘟,暗自叹了一口气。
我有点不开心。我的'不开心全装在奶奶的眼睛里。奶奶洗了手,摸了摸我的头,呢喃了一句:“我的丫头啊,真是长大了。”
包饺子日记 篇2
今年,我度过了一个愉快而又充实的寒假。寒假生活让我受益匪浅,-----我学会了包饺子。
记得去年除夕晚上,吃完年夜饭,我守在电视机前看“央视春节晚会”,爸爸妈妈端来面板、和好的面团,还有饺子馅和擀面杖,面团在妈妈的揉搓下变成面皮,爸爸把面皮包上馅,包成一个个元宝一样的“饺子娃娃”。我品尝了热气腾腾的饺子,啊!真好吃!
今年春节,我向爸爸妈妈特意申请,给我一次包饺子的实践锻炼机会。起初,爸爸妈妈认为我还小,不会包饺子,只能是浪费面皮,耽搁事情。但是,在我强烈央求下,他(她)们最终还是同意我试一试。
于是,妈妈便手把手教我包饺子,先用一张面皮平铺只手掌心,然后用另一只手用小勺子放入大约占面皮三分之二大小的饺子馅,然后把面皮的上下两边合拢,依次捏合在一起,一个可爱的.“胖娃娃”饺子就包成啦!
我尝试着独立操作,可是饺子馅总是从面皮里溢出来,像一个生了病的“蔫娃娃”。
我坚持不懈,继续练习……
终于,在我的辛勤努力下,终于把饺子包出一个个活泼可爱的“俊娃娃”。
于是,妈妈揉面,爸爸擀面皮,我包饺子,一家仨口,配合默契,一会儿工夫,饺子就全部包完了,看到我包出的一个个“胖娃娃饺子”,我的心里甭提有多高兴啦!
当我品尝自己亲手包的饺子,心里乐开了花,爸爸妈妈也点头称赞我呢!
通过包饺子,让我明白了一个道理:做任何事情都要认真对待,不要轻易放弃!
包饺子日记 篇3
今天是五一劳动节,我和妈妈一起包彩色饺子。
我来和面,妈妈做饺子馅。我取出榨好的菠菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝汁,我把绿菜汁倒进面粉里,吸水的`白面粉魔术般变成了绿色,不一会儿,我就把粘糊糊的面揉成了一块无瑕的绿宝石。接着我又揉出一块黄色琥珀和一块蓝宝石。这时妈妈的茴香肉馅也准备完毕。
接下来,我擀皮,妈妈包饺子。我的小手转一转,妈妈的大手捏一捏,一个个饺子色彩鲜艳,精神饱满。我把它们摆成一棵树,琥珀色的树干,绿宝石叶子,金元宝、蓝宝石挂满枝头。
刚出锅的饺子,冒着香气,闪着光泽。妈妈说:“快吃吧!这是纯绿色食品。”我用筷子夹起饺子,咬上一口,“嗯——,好吃!”
我用劳动换来了一顿创意美食,我很快乐。
包饺子日记 篇4
饺子我会吃,但还不知怎么包呢?在我的要求下,我和妈妈准备自己包饺子吃。一早,我和妈妈就到菜市场去买材料了。
我要吃韭菜饺子,妈妈说那要肉沫加韭菜,她还说肉沫要自己剁才好吃。这样我们把要买的材料都准备好,这样就可以动手包了。我先拿一张饺子皮放在盘上,再用水把饺子皮的边缘弄湿,这样妈妈说有粘性,再把陷放在这皮的`中间,这样就可以拿起来皱褶样的捏着包饺子了。
包饺子日记 篇5
今天,爷爷奶奶来到了我们的家,我突然特别想吃奶奶包的饺子了,于是我们便开始了包饺子大战。
我们先把面粉揉成团,再拿擀面杖擀成一些圆面,用来包饺子的,最后再剁一些馅料,有韭菜的、肉的,反正都好吃就对了。我看着奶奶包,于是便学习了起来,拿一片饺子皮,放上韭菜肉,再包起来捏一捏,不过我包的怎么捏不起来啊,一放手就散下来了,我疑惑地问奶奶怎么回事,奶奶笑着说:“饺子馅弄好了以后,饺子皮边上必须涂上一点水,这样才会粘住。”我听了,又试了一次,把饺子皮边缘放上水以后,再捏一捏就成型了,我包的是一个胖嘟嘟的饺子,跟奶奶的不太像,于是我又去请教了奶奶该怎么捏,奶奶手把手地教我,说道:“水涂好了之后就要赶快捏,不然的话水就会干掉了,从一边捏向另外一边,不要捏得太松了,不然煮的'时候会松掉。”我按照奶奶教的方法,一遍一遍地试,一次不行有接着,就这样慢慢地,我好像已经会包了,我看了看我包的饺子,再看看奶奶的,好像已经差不多了。接下来饺子包好了就该下锅了,饺子放进水里煮,煮熟了之后捞起来,最后再加上奶奶调的酱料,蘸上去吃上一口,味道好极了。奶奶的酱料是放上盐、味精、香菜、生抽和酱油,最后再加上一点辣椒,搅拌在一起,简直就是人间美味。
我夹到了我包的饺子了,一个胖嘟嘟的,我一口就吃到了嘴巴里面,自己动手包的饺子就是美味!
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