小学生烧菜作文锦集10篇
在平日的学习、工作和生活里，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你写作文时总是无从下笔？下面是小编帮大家整理的小学生烧菜作文10篇，欢迎大家分享。
小学生烧菜作文 篇1
今日，妈妈卧病了，到医生那儿打了一种很疼的针，为了体贴妈妈，我决计帮妈妈做一道菜——凉拌豆腐。
初步，我从冰箱里取出已经冻好了的豆腐，再在妈妈的指点下，把豆腐洗得干整整洁，然后，妈妈让我把大蒜子切碎，于是，我就拿出三个大蒜子，剥了皮，放在案板上，乱砧一气，可我切了一会儿，把戏就酸得要命，但我还是持续住了，究竟把大蒜子切得破裂。此时，我把大蒜子放在豆腐上，又在妈妈的指点下，妥当地加点糖和盐，用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感知真舒服，豆腐就像土壤一样蓬松。末端，我又放了一些香喷喷的.麻油和辣椒酱，用筷子拌了拌，凉拌豆腐究竟做好了。我看着白里透红的凉拌豆腐，尖端逼人，恨不得一口吃掉。
晚饭时，妈妈体验了一番说：“小小年岁，做了这么可口的菜，真不错。”豆腐吃在嘴里，香喷喷的，我心里觉得甜滋滋的。吃着吃着，就悟出了一个哲理：干任何事都要路过切身的鼓动，决防治仰赖外人，只要专心学，就必定能成功。
小学生烧菜作文 篇2
我一直对做菜很感兴趣，趁这个寒假的休息时间，我决定学做一道家常菜——糖醋小排骨。
首先，我请教了爷爷，如何做糖醋小排骨，边听边记下了主要步骤。于是，我先去超市买了一斤新鲜的小排骨，及一些配料。到家后，我把小排骨用开水冲洗干净，用刀切成块，再把葱、姜等洗干净，切成末。我把锅子洗干净，放在煤气灶上烧热，倒入少量豆油，接着我就把小排骨倒入，忽然油锅里发出噼里啪啦的响声，像炸开了锅似的，吓了我一大跳，原来小排骨里有水，水碰到了油就会发出响声。随后，我用铲子翻炒了几下，就把黄酒、葱末、姜、酱油分别放入锅内，再放入适量的水，盖上锅盖，把小排骨煮熟。过了一段时间，打开锅盖一看，只见一股水蒸气迎面扑来，接着我又放入了少许的.醋和两勺糖，用铲子炒均匀，再放入一点生粉勾芡，最后又翻炒了几下。我尝了一小口，觉得不够甜，我又加了两勺糖，炒了几下，现在，糖醋小排骨已经完美无缺了。终于，一盘香喷喷的糖醋小排骨做成了。
我真是太高兴了！今后，我一定要更加努力，做出许许多多、美味可口的美食！
小学生烧菜作文 篇3
今天，我第一次帮妈妈做菜，你可别小瞧我，我做出来的菜可诱人呢！
下午，我很早就做完了作业，于是就想帮妈妈做菜。我走进厨房，看到妈妈的菜篮里放了一些苦瓜，我想了想，就决定做“香菇苦瓜”。
我先从冰箱里拿出一些香菇，再泡软，去蒂，洗净，再把苦瓜洗净，切成块，再放凉开水中泡30分钟，再把一个萝卜剥皮，洗干净，再切成片。
一切准备好后，我把炒锅倒油烧热，再炒香葱花，然后把香菇、萝卜放入锅内翻炒，再加入酱油、料酒炒匀，放入苦瓜、冰糖，再用大火炒热；再淋入香油，过了几分钟，哈哈，我的“大作”—香菇苦瓜终于完成了！
我把我做的'菜端上餐桌，热腾腾的香气扑鼻而来，我的口水都快流出来了。我迫不及待的拿起筷子，尝了一口，真好吃！爸爸妈妈也夸我真能干。
我终于会自己做菜了，我心里真高兴。
小学生烧菜作文 篇4
今天下午，爸爸和妈妈都不在家，我把数学作业写完了，肚子就饿得“咕咕”直叫，我打开冰箱，发现只有半把青菜，对！就炒青菜。
说干就干，我先摘掉烂菜叶，接着洗菜，我打开水龙头，水“哗哗哗”地流了下来。我再把青菜拿进装有水的池中，然后拧紧水龙头。不一会儿，这些青菜好像是一群小娃娃洗了个澡似的，被我搓得干干净净，最后，我把青菜放到菜板上，开始切菜了！我心里是多么激动而又紧张，我小心翼翼地拿来菜刀，左手握住青菜，右手拿刀慢慢地切着。只听“咔嚓咔嚓”几声，青菜被我切成一段一段，切得虽然不整齐，可我心想吃到肚子里谁也看不见，管它呢。
一切准备就绪，我得开始炒菜了，我放好锅，往里面倒上一点油，就在我转身拿青菜时，油突然在锅里舞来舞去，我连忙打开抽油机，把青菜倒入锅中，用铲子把青菜翻炒着，我往青菜里撒了些盐，为了让味道更美，我又加了点味精，怎样炒才算熟了呢？多炒一会儿吧，“哎呀”，有点糊了，我赶紧把青菜盛到盘子里，端上菜桌，吃着自己亲手炒的'菜，心想：做菜真不容易呀！
小学生烧菜作文 篇5
今天，我做了一盘菜，这盘菜的名称是番茄汤。
我开始做菜了，因为平时没做过菜，于是就向老爸请教。老爸说："番茄汤的材料是番茄、大蒜、味精、油、水、盐、肉。”话音刚落，材料已经准备好了。老爸看了看又说：先把肉切好，再把番茄切成一块一块的，然后把切好的番茄放入锅中，放入油，用锅盖把锅盖住，等一两分钟，再把锅盖拿开，放入肉，炒一下，放入水，等一下就做成了。
听了老爸的话，我就开始做了。把肉切好后，开始切番茄了，没想到刚切一刀，番茄汁就调皮地跑到头上来了，番茄好像在说：臭东西，别切我，吃我一颗"子弹”！吃了千万颗"子弹”后，我终于把番茄切好了。把油和番茄到入锅中后，没想到油也"当”的一声发了一颗"子弹”打到我的`头上。把汤做好后，味道几乎没有。不过，爸爸说：第一次能做到这样的菜，已经很不错了。
小学生烧菜作文 篇6
记忆在我脑海中慢慢汇成一条弯弯的长河，有成功的喜悦，又有失败的忧愁……令我记忆最深刻的，还是我学会了炒菜。
平日里我总是吃别人做好的饭菜，偶尔也想自己做饭。盼望着，盼望着，机会终于来了！那天妈妈放假，我星期六、星期天休息，于是就缠着妈妈教我炒菜，凭着我的“三寸不烂之舌”妈妈终于同意了。
首先，先把手洗干净，然后打开煤气，把锅放在煤气灶上，再倒上油，不好！溅到手上了，手立刻出现了两个血泡。可是，妈妈说过失败是成功之母，我怎么能灰心呢！我咬咬牙，拿着小勺盛了两颗花椒，放入锅中，过了两分钟，我把花椒拿出来，扔掉。再把事先洗好的菜放入锅中。反复炒了几下，再拿出几个西红柿用刀切成八瓣，放入锅中，再反复炒几下，再盛出一半盐，然后用筷子沾了几下尝一尝，看咸不咸，糟了！太咸了，我想：我可以用水泡淡盐啊！于是我就盛了半碗水倒进锅里，再用筷子沾了几下尝了尝，恩，真好吃！我把菜盛出来，妈妈闻了闻，说：“真好闻啊！”我说：“这道菜叫汤菜，外名叫西红柿炒白菜。”
经过了这件事我不仅学会了炒菜，还领悟了做人的`道理——不要向困难低头，凡是都要给自己顶一个目标，并向这个目标坚持不懈的努力。
小学生烧菜作文 篇7
今天，放学铃声响起不久，我便背起书包，以迅雷不及掩耳之势，飞一般的速度跑向家中，你知道为什么吗？因为妈妈在百忙之中抽空来陪我，为我烧 我最爱吃的——回锅肉。
我站在妈妈的身旁，看她做回锅肉的整个过程。
妈妈从冰箱里拿出一大块肉，我好奇地问妈妈道：“妈妈，这是什么肉？”妈妈看着我眨着大眼睛，一副不明事理的样子，为我耐心地讲解：“这个是五花肉，得用它来做回锅肉。”我听了，点点头，原来如此。妈妈先把五花肉煮成七分熟，再把它洗干净，然后把肉切成薄片，放在盘子里，接着妈妈准备了几根青青长长的.蒜苗、两片大白菜、一块生姜和几根干辣椒，最后把它们喜好和切好备用。
一切准备就绪后，开始炒回锅肉了。只见妈妈先打开煤气，把洗干净的锅擦干后放在煤气灶上，等到锅烧得很热时，倒点油进去，一会儿 再把切好的肉和生姜放入锅中，用锅铲把肉翻煸着，等把肉中的油拷出来，烤的颜色有点发黄了，还要把肉的香味烤出来（如果没有香味的话就不好吃了）然后倒些黄酒和白砂糖，大概过了五分钟后，把干辣椒炸一下，接着把白菜和蒜苗放入，用锅铲翻煸，最后把鸡精、盐放进锅中，搅拌一下，等几分钟后，一盘香气扑鼻的回锅肉就诞生了！
妈妈把回锅肉端上来，不论从色、香、味都是那么诱人，让我馋涎欲滴。我迫不及待地吃了一口，那味道让人飘飘欲仙。
原来，烧回锅肉也有那么多的学问呀！
小学生烧菜作文 篇8
今天，我系上围裙，想亲自下厨一次，为家人烧一顿可口美味的饭。
那天我起得特别早，先去市场买了青菜、面条、胡萝卜等有营养的食物，到了家里，爸爸和妈妈都起来了，这时，我才意识到自己太晚了，我赶紧匆匆忙忙地把胡萝卜切成丝，但是因为我太匆忙，所以胡萝卜切的有的长，有的短，有的'粗，还有得很细很细，看着这些胡萝卜丝，样子各不相同，我不禁低下了头。妈妈走过来说：“算了吧！这顿饭我来吧！。”我坚定的神情使妈妈离开了我的身边。
接着，我把胡萝卜放入锅中，翻炒一下，放入玉米、青豆、火腿肠等等有营养的菜，一把铲子在五颜六色的菜中摇摆，显得金翠欲滴，连我的口水都流出来了，我真佩服自己的才华，过了一会儿，菜终于烧好了，一股香味从盘中慢慢地飘到了爸爸妈妈的鼻子里。连妈妈都竖起大拇指夸奖我，我不禁脸红了！
第二道菜是酸菜鱼，也是最难的一道。我低下了头，沉思者该怎么做，妈妈看见了，走过来，细心、耐心地跟我讲者步骤，我根据妈妈的提示，认真地做好每一步骤，过了20分钟，一碗香喷喷的酸菜鱼出锅了，我看看这香气扑鼻的一桌菜，我不禁会心地笑了。
我顿时明白了一个道理：一个人想要成功，必须要经历成功和失败，不然这就是虚假的。
小学生烧菜作文 篇9
暑假的一天，我和爸爸中午回到家。刚到家，爸爸便把我叫进厨房，对我说了句令我感到意外的话：“儿子，今天我就教你炒西红柿炒蛋！”
我听到这句话后，又惊又喜，因为在我的心中，早就想尝试着学烧菜了，于是我立马爽快的答应了。
爸爸先教我将西红柿洗净，用刀在砧板上将西红柿切成了片状。之后，爸爸又教我打鸡蛋，告诉了我打鸡蛋的步骤要领：将鸡蛋磕在碗的边缘，然后两手沿着鸡蛋的缝隙将蛋壳一掰，就将蛋液流在了碗里。
我按照这个要领尝试了一下，没有掰好，好多蛋清流到了碗外。爸爸叫我别紧张，他自己当着我的面打了一个鸡蛋，让我仔细的`看着。随后，他让我试着再打一个鸡蛋。这下，在爸爸的言传身教下，我打了一个堪称完美的鸡蛋。
按照爸爸的说法，我将碗里的蛋液兑了点盐，用筷子进行搅动，最终让蛋清和蛋黄融为一体。
终于要掌勺了。我先把手放在灶具开关上，接着轻轻的往下摁，等听到“霹、霹、霹、霹”的响声时，我将开关往左旋转90度，停了几秒，手一松，火点燃了。
我在爸爸的现场指导下，将平底锅放在火上，倒上油。我左手扶着锅把手，将锅里的油摇匀，过了几秒，就将碗里的蛋液倒入平底锅。我这时，用两只手紧紧的握着锅把手，将锅里的蛋液铺平。只见蛋液慢慢的由液体转变成了金黄色的蛋饼。接着，我用锅铲将蛋饼弄成形状各异的小块盛到碗里。
鸡蛋煎熟了。爸爸叫我换了一口炒锅，放在了火上。按照同样的方法，将油加温后，我将切好的西红柿倒入了锅中。之后，我紧紧的握着锅铲，学着记忆中爸爸炒菜时的动作，翻炒着西红柿。很快西红柿炒出了很多的汁水，在爸爸的催促下，我赶紧放入盐、糖和葱花。又翻炒了一会，爸爸说“好了，可以起锅了”。于是，我才赶紧关火。
菜终于炒好了。这时的我已是筋疲力尽，我感受到爸爸平时烧菜的不易了。
吃着我自己亲手烹制的西红柿炒鸡蛋，真香！
小学生烧菜作文 篇10
今天，妈妈休息，准备给我烧芹菜豆腐干。因为这是我最喜欢吃的菜。晚上，我看妈妈炒芹菜豆腐干。
只见妈妈把芹菜叶子摘掉，把芹菜根切掉又一刀一刀把芹成一寸长短。妈妈巴切好的菜放在水里浸着。然后她又拿来豆腐干，切成丝，放在一边等待下锅。
一切准备就绪后，妈妈把煤气打开，架上锅，然后倒入适量的花生油，等油冒烟时，妈妈快速把芹菜倒进锅里，只听见：“哧啦”一声，说时迟那时快妈妈又把切好的'豆腐干丝倒进锅里，搅拌着翻炒了几下，然后加入一些盐和糖，倒了一些水，盖上锅盖，煮一会儿。大约过了五分钟，妈妈打开锅盖。我看见豆腐干又硬变成软的了。芹菜也似乎变深了。菜熟了！”我闻到芹菜豆腐干的香味，直流口水好想吃一口。
过了一会儿，妈妈把菜盛到碗里端到了桌子上，我吃的津津有味。妈妈说：“芹菜可以降脂，吃多点好。”
我今天收获真大，跟妈妈学会了芹菜炒豆腐这道菜，还知道了这道菜的好处。
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