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包饺子小学作文

时间:2023-07-11 15:47:02 优秀作文 我要投稿

包饺子小学作文(优)

  无论是在学校还是在社会中,大家都经常接触到作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么你有了解过作文吗?下面是小编帮大家整理的包饺子小学作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

包饺子小学作文(优)

包饺子小学作文1

  说来惭愧,读书十余年,做饭却是去年才学做的,更枉论包饺子之类,于我而言实在是超出了我的水平,前段日子过春节才勉强学会了包饺子。

  父母总说我十指不沾阳春水,所以我出现在厨房的那一刻着实把他们吓得不轻。厨房里已经备好了饺子皮,要是让我和面擀皮,我自己看了都会觉得惨不忍睹的.。猪肉馅倒是我自己剁的,这不需要什么技术含量,徒有蛮力便可。没吃过猪肉总看见过猪跑,我还是知道里面放些什么好吃,细心地加上了卷心菜末和细葱混入。自信满满地围上了围裙,不管三七二十一,一大勺陷就盛在了皮上。最后的结果是捏也捏不拢,陷也入了面粉里,只好捏做一团,告诉自己,我做的是颗丸子。包了五六个才勉强好转,虽然歪歪扭扭的实在不雅观,但至少不是丸子了,于是我又兴奋地继续包了十余个。但现实往往很骨感,后面的几个越包越是难看,搞得我都不好意思再对饺子皮下手了。人就是这样,上帝给你关了一扇门的同时,会给你开一扇窗。上天给予了我在学习上可以突飞猛进的能力,却没有给予我在家务上伶俐聪明的那股劲。

  蒸饺子的时候独独给我备了一个锅,全家人看了我包的饺子都唯恐避之不及的样子,一时间让我哭笑不得。我一个人吃了自己包的所有饺子,约莫二十多个的样子。但我仍然没有吃饱,这便是母亲常说的,自己做的东西再难吃都是山珍海味,这大概就是那时我的心情,愉悦满足。

包饺子小学作文2

  新年到了,家家户户都要包饺子,妈妈也准备好了饺子皮和饺子馅,打算包饺子。

  我在旁边看着妈妈包饺子,妈妈先把饺子皮放在手心上,然后把绿油油的韭菜猪肉饺子馅用筷子夹起来,放在手上的饺子皮里,灵活飞快地把手里的饺子皮掐出褶儿来,然后把两边对折,一个饺子就包好了。

  我在旁边看着觉得挺好玩的,好像也不是那么难,就搓着双手跃跃欲试。我学着妈妈的样子开始包饺子,首先先把双手洗干净了,学着妈妈的.样子小心翼翼的把皮放在手上,然后开始放饺子馅,因为我想包一个又打又好吃的饺子,所以就挖了一大勺的馅放进去。接着我把饺子对折起来,饺子折好后,我把饺子和妈妈的对比了一下,我的饺子更像是一个胖嘟嘟的金元宝。

  然后我让妈妈把做好的饺子放在锅里煮,锅里冒着浓浓的热气,我在旁边看着很着急,饺子怎么还没有煮好啊。我着急的拿着筷子在锅里找,怎么也没找着。半个小时后,饺子终于出锅了,我问妈妈我的饺子去哪了,妈妈说就在锅里。我听妈妈的话在锅里找饺子,却发现一个饺子的肚子破了,露出绿色的馅儿。

  我的饺子包的还是没有妈妈的好,于是我就不管锅里破掉的饺子,去吃妈妈的饺子了。

  唉,从此以后我再也不包饺子了,因为包饺子太难了!

包饺子小学作文3

  今天是农历腊月三十,这一天,按照当地的习俗,家家户户都要包饺子。饺子寓意团团圆圆,而包饺子主要是为了讨个吉利,以求包住一家人来年的团圆、和谐。

  我现在长大了,也要学一下怎么包饺子。奶奶可是干这活的高手,今年她准备了三种饺子馅儿:香菇馅儿、芹菜馅儿、当然还有我最喜欢吃的萝卜丝肉馅儿。奶奶把手洗干净,擦干,就开始包了起来。

  你瞧,奶奶左手拿着饺子皮,右手用筷子夹起适量的馅儿,放在饺子皮上。然后两只手一起卷动,卷完之后,再用手指蘸一点水,手指头摸一下饺子皮两端。最后把两侧的角重叠在一起,这样一个圆鼓鼓的.“金元宝”就诞生了。

  看着奶奶熟练地包饺子,我觉得很简单,也跃跃欲试,动手包起了饺子。可是当我自己包的时候,不管怎么包都包不好,不是馅儿太多露馅了,就是包得奇形怪状的。饺子皮在我手上一点也不听话,怎么捏都捏不好,好像不想让我包似的。事实与想象相反,我不但没有成功,反而把衣服给搞脏了。我非常生气,可是又不能半途而废。正当我气得要把半成品的饺子扔掉时,奶奶告诉我,包饺子要有耐心。她从我手中拿过饺子,三下两下……饺子经过奶奶的双手,又来了个华丽变身。这下我又恢复了信心,跟着奶奶一步一步地学起来。经过奶奶的指点,我慢慢地学会了,虽然包得不是很美观,但一个比一个像样了,一口气就包了好几十个。

  晚上,我一连吃了好几个饺子,因为这是我的劳动成果,里面有自己收获的甜蜜。

包饺子小学作文4

  暑期的一天,舅妈家的大姐姐来我家做客。妈妈为了招待好大姐姐,特意包了饺子。

  我站在一旁,看着妈妈在包饺子时那熟练地动作:一放、一卷、一捏、一挤,一个鼓鼓囊囊的、看着就想吃的白皮“元宝”做好了。不一会儿钢屉子里装满了生饺子,就等着下锅啦。身为女孩子的我,也不禁手痒了起来!

  “妈妈,我想包饺子。”我用蚊子般小的声音对妈妈说。

  “你会包饺子?”妈妈问我。

  “我可以向你学吗?”我似乎看到了一丝希望,于是赶忙问。

  “可以!”妈妈爽快地回答道。

  我包的饺子皮是梯形的。先是放馅儿。我第一次馅儿放少了,包好以后的.饺子是扁扁的,立也立不起来。一点也不像妈妈包的那样鼓。

  “你放饺子馅儿的时候多放一点。”妈妈指导我说。

  我重新包了一个。这次的馅儿我故意放多了,想我的饺子一定像妈妈包的一样鼓。但是卷的时候挤出来了一些馅儿,搞的饺子黏黏的。我的心里像打翻了五味瓶一样,什么滋味都有,一下自对自己没有了信心,抱怨自己的手怎么那么笨,连饺子都包不好。

  妈妈看了我笑着说:“做什么事都要有信心,有耐心。”接着妈妈手把手地教我。在妈妈的指导下,我的饺子终于包好了。看着这一个个像金元宝似的饺子,我真不敢相信那些饺子是我包的。那天,吃着可口的饺子,我的心里甜滋滋的。

  我不仅学会了包饺子,还明白了一些道理:做任何事都要有信心,有耐心,要虚心向别人请教。

包饺子小学作文5

  经常在外边买饺子吃,我一直不知道饺子是怎么包的。星期天妈妈说:“今天我们在家包饺子。”我一听特别高兴,这么好的学习机会我可不能错过。

  等到妈妈把馅调好,饺子皮擀好的时候,我洗了手就迫不及待地抓了一个饺子皮,准备包饺子。我把饺子皮放在案板上,用勺子挑了一点馅放在皮中间,用手指捏住饺子皮的两边就往一起捏,刚捏了一半就觉的'不对了,还有好多馅露在外面,越捏越麻烦,馅都被我给挤出来了,妈妈竟然在旁边一声不吭,眯着眼睛笑嘻嘻望着我。我抬起头,用求救的眼神望着妈妈:“妈妈,为什么我捏的饺子会变成这样,馅在我手里一点都不听话。”妈妈低下头,对我说:“包饺子也有小窍门在里面。首先拿一张饺皮放在左手上,放馅的时候也要注意,不能太多,尤其刚开始学包的时候,放好馅以后,开始捏边。捏的时候注意要先捏中间,然后往两边慢慢捏。”我一听:哇,捏个饺子还有这么多的小窍门。我按照妈妈说的方法去做,把皮放在左手上,放少一点馅,先捏中间......这次馅终于没有跑出来了,虽然没有妈妈捏的漂亮,扁扁的,象睡觉一样,但我还是很高兴,因为这是我第一次捏成功的饺子。接下来第二个第三个,一个比一个漂亮了。

  现在,家里包饺子的时候,我已经是妈妈的好帮手了,每次包饺子,我都会想起第一次学包饺子时的情景。

包饺子小学作文6

  “呀,要焦了!焦了!”我大声叫喊道。哈,告诉你吧!我在做状元蛋饺呢。

  看在你是朋友关系的份上,我就告诉你这件有趣的事吧。

  中午,我问奶奶:“咦,打这么多蛋干吗呢?”“要做状元蛋饺了”奶奶说道。哦,我边回答边帮奶奶打鸡蛋,打呀打,只见5个圆圆的鸡蛋,不一会儿就变成了一条“河”了,“河”里不断地冒出大小各异的泡泡,你还可以用吸管吹比这更大的泡泡呢!

  我们准备了一小碗油,一大碗猪肉,五根棉签,两双筷子,二把在勺子,火是必需的。

  开始了,开始了,注意听讲。我们先把五根棉签用绳子捆住(棉花也行),然后沾一点油,不能太多,放到大勺子里面,烧热后,放上蛋稀,太多了要倒掉。把蛋的边放到火猛的'地方,等待,等边翘起来时,放上猪肉,“哇——”我大叫起来,我的手被烫了,我连忙把手指放在耳垂上(在《窗边的小豆豆》里看来的)哈,果然不疼了!接着说,接着说啊!然后重叠,反个面,就可以出勺了。“你真是成事不足,败事有余!”奶奶狠狠地说。真不好意思说出来,我不小心把掉在地上的“状元蛋饺”给踩黑了,站在一边摸摸头傻笑着呢。看着自己好不容易的战利品,嘴里一个劲得说着包的不错,真不错。奶奶却说不像“状元蛋饺”,却像“开门饺”(我包出的蛋饺肉全部都掉出来了)。我不甘示弱,认真总结出自己的错误,原来是肉包多了。接下来我就减少了肉的份量,嗨!果真不像奶奶所说的“开门饺”了,一只只蛋饺裹得严严实实了。

  我做一顿饭都叫苦连天,可爸爸、妈妈、爷爷、奶奶为了我们这些“小公主、小皇帝”做饭不惜辛苦,真是不容易。

包饺子小学作文7

  每当看到别人吃饺子的时候,我就想起了我和奶奶一起包饺子的情景。

  那天,我和往常一样,回家吃午饭,刚到家,就看见奶奶在包饺子,我好奇的扑上去看,那一个个饺子,像一个个战士昂首挺胸的立在桌面上。我心想要是学会了包饺子那该多好啊,渐渐的,我的心里就有了这个念头。

  我来到奶奶身边,拿起一片饺子皮放在左手上,再用筷子夹了一些肉馅,放在饺子中间再用拇指和食指把饺子皮从一边掀起来对折一下,再用水沾了一下周围,然后再把两边对捏一下。饺子就包好了。我把它放在桌子上,它怎么也站不稳,奶奶包的饺子却站得稳稳的,我问奶奶:“它为什么站不稳呢?”奶奶回答:“你放的馅太少了。”

  我听了又开始做了起来,夹了许多馅觉得还不够又加了一点,我把包好的'饺子放在桌子上,不一会饺子裂开了,好像咧着嘴嘲笑我:“连个饺子都包不好,你真笨。”我生气的把它扔了出去,大喊:“我不学了。”奶奶说:“你不是很聪明吗?怎么这么快就放弃了呢?”

  闻言,我又开始做了起来,小心翼翼的放饺子馅夹了一点点,不多不少刚刚好,在奶奶的指导下,我又小心翼翼的把饺子捏好,几分钟后终于做好了饺子没有倒也没有露出馅,我成功了,我一蹦三尺高。奶奶把饺子放进锅里煮。熟了,我毫不犹豫的拿了一个饺子咬了一口,真好吃。

  这时我想起了小时候奶奶送饺子给我吃的情景,我端着一碗饺子给奶奶吃,奶奶说:“你真棒!”听了奶奶的夸奖我笑了。

包饺子小学作文8

  我是一个能干的女孩,最擅长的就是包饺子了。

  刚开始,我的饺子弱不禁风,没精打采地,仿佛垂头丧气的残兵败将一样,怎能与姥姥的威风凛凛的.大将饺子相提并论?这个饺子你笑它,能笑得差点从椅子上摔下来;你生气它的模样,能气的鼻子都歪了。总之,我对它是又气又恨。但,这已成为往事,想在,我是包饺子达人哦!说干就干:围裙、菜刀、馅料、面团、面粉、擀面杖全部到齐!我拿起菜刀,把面团一分为二。谁知,它“宁死不屈”,一点都不柔和。我使劲地揉了揉它,柔和了许多。接着,我操起菜刀,三下五除二,它“英勇就义”了。我把大面团切成小面团,再将它们用手压成扁扁的,大小有致。再将小面团放到擀面杖底下,一只手小幅度地滚动着擀面杖,另一只手慢慢地旋小面团。不一会儿,小面团就变成了中间厚、两边薄的饺子皮。我把剩下的小面团全部擀成饺子皮。再拿起一张饺子皮,里面盛上馅料,把两端一对折,先捏两边,再捏中间。瞧!一个饺子做好了!它挺着个将军肚,好像一个大元宝。我乘胜追击,一口气包了一盘。我将它们放到锅里,加上水,开始煮了。饺子好像可爱的小银鱼翻腾在水花里。我的饺子一个都没破,姥姥夸我是个包饺子达人。

  我是包饺子达人,哪天你也来和我切磋一下吧。

包饺子小学作文9

  如今,我包饺子的水平那可是飞机上挂暖瓶——高水平。提起包饺子,我就想起当初学包饺子的情形。

  一个星期六下午,妈妈决定包饺子,一听到“包饺子”三个字,我兴奋极了,于是央求道:“妈妈,我想学包饺子!”“好啊!”妈妈笑着回答道。

  下午,妈妈又是洗菜又是剁肉馅的把材料准备好了。没等妈妈教我,我就从妈妈手中抢过饺子皮和筷子:“妈妈,我会包!”我先把肉馅夹在饺子皮上,然后把饺子皮对折后胡乱地就捏上了,一看成了面疙瘩了。妈妈看后说:“饺子不是这样包的',要这样……”妈妈给我做了一次示范,我也没仔细看就急忙包了起来,我拿起饺皮糊里糊涂地就包上了,忽然一想才发现肉馅还没放呢,于是我赶忙拨开饺皮,把肉馅塞进去,呀!它变成了小瘦子,尽是厚厚的皮,一点肉也没有。我灰心丧气地离开了厨房,心想:我还是不包了。这时爸爸从房间走出来说:“做事一定要认真仔细,要坚持到底呀,明白吗?”“噢!”我又回到厨房重新包了起来。这次我认真地跟着妈妈一点点地学了起来。先把饺皮拿在手上,再夹一小团肉馅放在饺皮中间,把饺皮对折后从中间往两边慢慢地把饺皮捏上,要粘得结实,否则饺子一到锅里便会张嘴把馅儿吐出来。我的认真没有白费,没想到我不仅包的大有长进,而且一个比一个包得漂亮呢!尽管饺子大小不一,可还是受到了爸爸妈妈的夸奖,我心里乐滋滋的,显然在为自己包的饺子而感到骄傲。

  这个本领不仅被我学会了,我还从中懂得了一个道理:宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来,所有的事情只要坚持不懈就能成功。

包饺子小学作文10

  我一直盼望奶奶和我一起包饺子,今天终于实现了。

  我们先去市场买好饺子皮, 然后再买一些猪肉,冬菇,玉米,韭菜,小虾,又买了一小瓶芝麻油,买齐东西后就开始回家包饺子了!

  回到家后,奶奶就把猪肉,冬菇,玉米等剁成小碎块放在大碗里,然后又放了一点香喷喷的芝麻油用筷子搅均匀。

  开始包了,我和奶奶认真地包了起来。她包得可快了,一个接一个,真让我眼花缭乱。但是看看奶奶包的饺子,大小一样,模样相同,虽说整齐,但却缺乏一种新意。于是,我静悄悄地包出帽子形、四边形、扁圆形、蛋卷形等等不同花样的饺子,奇形怪状,我都觉得好看极了。

  当这些“花样饺子”被奶奶发现的时候,我赶紧走去另外一边,心里想:这次奶奶肯定会骂我的。意想不到的是,奶奶竟然没有骂我!她还摸摸我的头,微笑着对我说:“虽然你包的'饺子馅太少,不过却包得很好看。”我听了之后心里甜滋滋的。

  大功告成!我把饺子全部都包好了!于是,便开始煮饺子。煮好后,奶奶特意夹了几个我自己的“杰作”给我吃,我津津有味地吃着,不禁说道:“呀!可真好吃!”之后,我迫不及待地把我自己的成果拿给爸爸妈妈吃,爸爸妈妈的脸上露出了灿烂的笑容。

  虽然今天我做的饺子不是很好,但是我却吃得很香,因为这是我努力劳动的成果!以后我还要包饺子。

包饺子小学作文11

  我国的传统节日有很多,但令我记忆犹新的还是春节,然而春节最重要的习俗当然是包饺子了。

  去年的除夕夜,我们家正在包水饺,因为爸爸有事出去了,所以妈妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮的我只好极不情愿地上来帮忙,听着外面一串串的鞭炮声欢笑声,我的心早就飞出去了,心不在焉的,不是把饺子皮扯破了,就是把里面的`馅儿洒了出来。

  妈妈看见我这般笨手笨脚的,放下手中还没包完的水饺,手把手地教我。妈妈一边教我,最还一边收着:“先在饺子皮的外围涂一些水,再把菜放进去,抱起来……”在妈妈的细心指导下,我终于学会包饺子啦!

  虽然手法不像妈妈那样娴熟,但还是包得挺好的。先在饺子皮外围涂上水,再放一勺馅儿,最后把它包起来。哈哈,我的第一个作品诞生了,里面的馅儿似乎放得多了,看上去活像一个鼓着大肚子的“将军”。我感觉包的还挺好。

  可是一个妈妈包的那些“苗条淑女”比起来,我就自叹不如了,好吧,开展“减肥行动”喽!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出个小瘦子来了,瘦得仿佛只剩下骨架了。

  经过多次努力,我包出来的饺子总算是能看了。反正我包的饺子也是奇形怪状的,何不做一些有意思的饺子呢?于是,一只小乌龟诞生了,随即又是各种各样的动物和物品,有小猪、小狗、小猫(注:纯属使用美术工具刻画而来),以及五角星状的、四角星状的……

  开锅了,妈妈揭开锅,捞出了一个个饺子盛在碗里,这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴,连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺,还一边欣赏着外面的烟花,处处尽显着春节独特的风味!

包饺子小学作文12

  按照中国人的传统,过大年是一定要吃饺子的。今年除夕,我就体验了包饺子的全部过程。

  除夕这晚,我们来到外婆家。外婆准备好了芹菜肉馅,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着妈妈包了几个,只见妈妈把一张饺子皮摊平,用筷子夹了点肉馅,把圆边捏起来,一个可爱的饺子就诞生了!我心想:这有什么难的`,太简单了。于是我便信心满满地拿起一片饺子皮来,学着妈妈的样子,放上一大勺子馅就笨手笨脚地包了起来。包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放点喽!没想到,包好后,扁扁的,像一个没精神的歪脖子士兵,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦了就是胖了。看着妈妈那样熟练,我心里羡慕极了!我走到妈妈身边,又仔细观察,这一次不多不少一勺。饺子馅放在正中间,然后把饺子两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我高兴的喊:”我成功了!”

  我把它放在盘子里,和妈妈包的饺子分不出上下,一个小时过去了,我们包了满满的三盆饺子。

  饺子要下锅了,外婆揣起盘子把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿饺子像小鱼儿一样在水里”活蹦乱跳”,我看着可开心了。饺子蒸熟了,我把煮熟的饺子放在盘子里,端到饭桌上,请大家品尝,大家连声说:”今天的饺子真香啊!”我听了以后,心里乐滋滋的。

  通过这一件小事,我明白了一个道理:我们做每一件事都可能会失败,但是你只要不放弃一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样。

包饺子小学作文13

  在我的成长过程中,有许许多多的第一次,如第一次做饭,第一次走夜路,第一次得奖……它们让我明白了许多道理,但第一次包饺子给我的启示最深。

  那天早晨,妈妈买来一些饺子皮和肉馅,我觉得包饺子很好玩,于是,我就对妈妈说:''妈妈,让我来帮你包饺子吧。''妈妈说:‘‘去去去,你这猴子别捣乱!''我依然死缠妈妈不放,妈妈不耐烦,只好答应了。

  开始包饺子了,我舀了一些肉馅放在饺子皮上,想把饺子的边缘粘上,可怎么也粘不好。妈妈见了,对我说:“你要用筷子沾一点水在上面,这样就容易粘了。”我用妈妈的方法试了一下,嘿!别提了,还真灵。可我包的`饺子看起来就像一个个小怪物,爸爸见了,说:“你看,你包的饺子看起来就像一只只丑小鸭嘛。”可我说:“只要我肯努力学,再丑的小鸭也会变成天鹅的。"妈妈听了,说:“嗯,好呀,既然你这么有志气,就让我来教你吧。”说完,妈妈便教了起来。

  “首先,你要把饺子皮端在手上,再把肉馅放在上面,记住,千万别放多,接着再用筷子沾一点水在上面,最后把饺子的四边粘好,这样一个完美的饺子就诞生了。”我照着妈妈说的做,果然不错,一个、两个......一个个饺子活像威风凛凛的大将军。爸爸见了,在一旁笑着说:"哎,丑小鸭真的变成天鹅了。”当时,厨房里充满了笑声。

  这件事虽然过去了很久,但我永远也忘不了,因为它不仅让我学会了包饺子,还让我得到了启示:只要功夫深,铁杵磨成针!

包饺子小学作文14

  今天上作文课,刘老师神秘兮兮地拿出一个红白条纹的袋子,要我们猜袋子里有什么东西?刘老师故弄玄虚地让我们一个个上台来摸一摸。上台来的人苦思冥想也没猜出,而下面的人都议论纷纷:“到底是什么呢?”刘老师不卖关子了,把袋子里的东西一一拿出来,“哦,原来是饺子馅儿、饺子皮儿。刘老师是要教我们包饺子呢!”

  刘老师拿住准备好的材料:一碗香喷喷的韭菜猪肉馅、一包鸡精、一包盐、一瓶芝麻油。然后同学们提醒老师:“包饺子需要水,不然饺子皮儿会裂开,还需要盘子。”一番提醒之后,刘老师把盘子和水拿了过来。接着,刘老师把鸡精、盐、芝麻油均匀地洒在韭菜猪肉馅上,然后开始搅拌。搅拌完之后,一阵香味扑鼻而来,我们都想吃了。刘老师给我们发第一轮的饺子皮儿,饺子皮儿摸上去光滑极了,而且冰凉凉的。发完饺子馅之后,老师先给我们示范怎么包饺子。首先,把馅放进饺子皮里,然后在饺子皮儿的边上沾点水,最后,把饺子皮儿对折,再捏一捏,就行了。我们迫不及待地开始包起来了,同学们包完的饺子千奇百怪,有的.像花瓶,有的像枕头,还有的像皇冠……刘老师一看,笑得合不拢嘴。

  饺子包好以后,刘老师就拿去煮了。吃了自己包的饺子,那感觉就像进了人间仙境一。样我们争先恐后地抢饺子吃,由此可见饺子是很好吃的。

  今天,我终于学会了包饺子。

包饺子小学作文15

  春节期间,大家都有活动,我也不例外。使我最记忆犹新的是三十晚上我们一家人在阳台上包饺子。

  天渐渐有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的馅儿放到阳台上,再把面板平放,招呼我和妈妈:“包饺子喽!”我赶忙跑过去,爸爸已经开始擀面皮了。我也赶紧洗手准备包饺子。

  我先把一张面片轻轻放在手上,另一只手再拿起勺子,把馅儿舀到面皮里,最后再把面皮捏紧,哈哈!一个饺子大功告成了!我越包越起劲,渐渐的,馅儿放的`越来越少,饺子边捏得越来越宽,一放到面板上就倒了。这时,妈妈对我说:“不要着急,慢慢来,心急吃不了热豆腐。你看,先放一些馅儿,量要适中。还有,边儿要捏得窄一些,像这样。”妈妈一边说,一边给我做示范,我也学着妈妈的样子做,果然,饺子立住了。我想:既然包饺子不能快,那就放饺子快些吧。于是,我包完就随便往面板上一扔。妈妈说:“不要乱放饺子,这样占得面积会很大,放不了几个饺子就满了,而且做事要认认真真,规规矩矩,不可以这么随意的。”我听后懂得了,放饺子和做人做事是一样的。一会儿,我又遇到了新的问题,饺子皮老是包不住。爸爸看了一下,说:“放馅儿应该放在中间,放到边上的话,菜里的汤会沾到边上,就不容易捏住了。”“原来如此。”我恍然大悟。

  饺子包完了,爸爸把饺子放到滚开的水中,不大一会儿,一锅香喷喷的饺子就上桌了。我发现里面有三、四个饺子煮“开花”了,原来是我没有把边儿捏紧的缘故。原来包饺子也有这么多的学问呀!

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