(集合)家乡的风俗作文
在学习、工作、生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编整理的家乡的风俗作文，希望能够帮助到大家。
家乡的风俗作文1
我的家乡在甘肃省定西市通渭县，家乡有好多好多的风俗，比如：社火、小曲、小吃……下面，我给大家介绍一下家乡的主要风俗——字画和小曲。
听爸爸妈妈说，通渭在一九九二年被国家命名为“中国书画艺术之乡”，家乡的人们家家都悬挂字画，有“家中无字画、不是通渭人”之说，在每年的八月十六日都要举办书画艺术节，其中的字画展览活动主要在我们的悦心书画村，书画村有四楼，一楼是大厅，二、三楼是画家和书法家画画或写字的地方，我也去过好几次呢，看见悦心书画村展览了许多字画，并且有许多书法家和画家在那里写的写、画的画。哦，他们字、画非常好看，但是非常贵，有的一副字画要一、两万或几十万呢。对了，还有买字画的人，都是来自全国各地的，非常多。
通渭还有一个著名的风俗，那就是通渭小曲。通渭小曲特别多，可以百听不厌，有火焰驹、十里亭、佰牙付琴、华亭相会、张连卖布等等，最火焰驹好听，我也喜欢。假如你也喜欢的话，你可以买一个通渭小曲碟片，保证百听不厌。我爷爷奶奶闲时总是不忘听通渭小曲，真是两个戏迷，我想，我长大后一定给他们买一套通渭小曲碟片，再买个放碟片的好电视，他们就可以天天看了。还有，随着人们的生活变得越来越好，现在，家乡的大街小巷都有表演通渭小曲的'人，尤其在我们的文化广场，每天都在表演小曲，看的人非常多。
哦，家乡还有许多好吃的，乔圈圈、油饼、浆水面、煮洋芋、长面等等都非常美味可口。
如果你来到了通渭，别忘了赏通渭书画、听通渭小曲、吃通渭美食哦，热情好客的通渭人民欢迎你！
家乡的风俗作文2
金黄的外皮，包裹着喷香的馅，这就是家乡的馅饼。一口咬下去，酥脆、咸香味儿霎时蔓延至我的每个味蕾，美味极了。
我的老家在上海南汇，塌饼是家乡人的必须具备品，无论男女老少，都爱它。做塌饼的阿婆常常站在店门口，咧着嘴，憨憨地笑着，吆喝着：“塌饼，刚出锅的塌饼……”下班的青年总会停在街头的塌饼店前，买个塌饼压饿。但他们往往只买一个，由于一个塌饼就已足够。老大家也常常会在买来后分一半给老伴吃，另一半则自身慢慢品味，那神情仿佛在享受世间最珍贵的美味。孩子们则是一放学就吵着闹着要大人给自身买来吃，手捧着一个热乎乎的塌饼，咬一口，那带着素菜味儿的清香，便弥散在了孩子的欢笑声与妈妈慈爱的笑容里……
我一回到乡下，便会缠着外婆，让她亲手给我做塌饼吃。每次开始做，她总要先去洗手，再将需要用的工具仔仔细细地清洗清洁。她从来不会由于任何事而省略每个细则。到今天依然明确地记得外婆将反复揉捏成的又光滑又柔软的面团擀成薄薄的面皮儿，放置在木板中央，然后再利落地将拌好的馅放在上面，用勺子压实，每一步都是那样细致。每每此时，我都欢呼雀跃着围在灶台前，围在外婆的身边，围在氤氲的蒸气里，围在弥漫的香味中。到今天那垂涎欲滴的感觉仍回味在我的记忆中……
当然，看着外婆娴熟的动作，我自然也是安静不下来的`。我一直会拽着她的衣角，望着她，央求道：“外婆，外婆，你让我试试怎么样？我保证不捣乱。”外婆对于做塌饼可是分外认真，从不让他人帮忙，由于不放心——但她仍然会答应我的需要，在一旁慈爱地笑着教导我。
外婆做塌饼的技术可是一绝，乡里人都夸赞她做得美味。每次外婆做塌饼，都会做大量，一部分留给我，还有一部分给邻里。我总能把塌饼都吃完，从来不会浪费。听外婆说，小时候每当我哭，外婆便给我塌饼啃，我便不再哭闹，家里人都说我是塌饼的忠实粉丝。
当然，大家也常常送给邻里自家做的美食。可是，我却从来没有见过他们道谢，仿佛这是理所当然的。我问外婆为何大伙如此奇怪，她却只是一笑，回了句“正常，正常。”细细想来，道理实在很浅显：这就是家乡人啊，热情，爽朗，却也憨厚，朴实；这种礼尚往来，不是客套，而是一种习惯。
我爱家乡的塌饼，我爱家乡的生活，我爱家乡的风土人情。
家乡的风俗作文3
照我们xx的老规矩啊，春节就得吃蛋卷。听奶奶说，蛋卷一圏一圈的，寓意着团团圆圆。蛋卷金黄诱人，单看它那样，就够你咽好几口唾沫了。
奶奶带着我到街上买蛋卷的食材。一上街，喧闹声响彻云宵，一群人挤在卖鸡蛋和猪肉的摊边，一边挥手一边叫嚷：“老板，给我来二十个鸡蛋！”或是“老板娘，给我砍三斤猪肉”我们差不多等了两个小时，才买到鸡蛋，猪肉和糯米，谁让今天全村的人家里都做蛋卷呢。
回到家，我洗好手，撸起袖子，准备大干一场。我将买好的鸡蛋清点了一番，共有六十个，奶奶说要把这些鸡蛋全都做成蛋皮，我瞪大眼睛深吸一口气心想：这么多，能做得完吗？开始打鸡蛋了，奶奶边打鸡蛋边给我说起来了蛋卷的由来：“很久以前，村子里有一个喜欢吃金子的'怪物，大年三十的时候它都会来抢金子吃，如果吃不到，它就会把整个村子掀翻！于是人们想了一个办法，将鸡蛋肉加在一起，做成金币的颜色形状，把它喂给怪物吃，这下子村庄和金钱就都保住了。”
故事讲完了，该做蛋皮了，将蛋液倒入油锅里，小火等个三十秒，蛋液成形后铲出锅再把它晾凉，一片金黄色的蛋皮便完成了。我跟着奶奶的步骤试着做了一个，不错，简单又有趣。我们在欢声笑语中劳动，不久之后，蛋皮已经叠得很高了。接着就是剁肉馅，这可是力气活，我从袋子里抱出两大块猪肉，随后叫来表哥一起帮忙，将猪肉放在切菜板上，双手持刀，三个人六把刀有节奏的敲起来。先是把猪肉切成小肉块，最后再剁成烂肉泥。再将肉和糯米搅拌在一起，加入生抽老抽鸡精盐，还有辣子粉（湖南人爱吃辣）继续搅合。肉馅制成以后就可以开始做蛋卷了，一层蛋皮一层肉馅的铺好，要重复三次，然后把它卷起来，最后上锅蒸熟就好了。
太阳静悄悄地落下，最后一抹晚霞也在人们的欢笑声中不见了踪影。客人们越来越多，他们围在桌旁，有说有笑的。“蛋卷来喽”奶奶一声吆喝，大家都围了上来，我尝了一口，蛋香肉香瞬间涌上味蕾。大家举杯欢庆：“新年快乐！”奶奶做的蛋卷，大家都竖起大拇指，口口夸赞说比外面酒店的好吃呢。
蛋卷不仅是一种食物，它更是我们xx的“代名词”，是xx的代表食物，我希望春节吃蛋卷这个习俗可以一直传承下去，让更多的人知道邵阳的精彩。
家乡的风俗作文4
八月十五中秋节，这是谁都知道的。中秋节赏月和响月饼更是我国的传统习俗。
今天正是八月十五日，也就是中秋节。为了以表孝心，我准备为父母买月饼。我还只是一个十岁的学生，我没有很多钱，但偶尔也会有零花钱，因我的父母都是要在这里打工的，再加上我又有一个弟弟和一个妹妹，所以我的家里并不富裕，所以我的零花钱也不多。我以前攒了一些钱，本来打算攒几十块给我远在故乡的妹妹买一套衣服寄回去的，但想到爸爸、妈妈平日里的辛苦，我就花了一部分钱去买了一盒果味月饼。
当我把月饼送到父亲面前的时候，父亲笑得都合不拢嘴了。随后，父亲对我和母亲说：“生活再穷迫，在中秋佳节，也应该意思意思，不说去酒店吃大鱼大肉，也不说买几千几万的东西，这几块十块的月饼总归还是要吃的，”“对呀！虽然我们一家五口的生活不富裕，可还不至于吃月饼也没有钱。我的二妹和小弟现在还小，以后长大了，要上学的.时候还不知道要去哪儿筹钱，”突然，妈妈说了一句：“快吃吧！苍蝇都要来了。”父亲说：“这小小的月饼的含义大不相同，我们千万要注意，可别掉啊！哪怕是一小块也不行。”
我看到他们吃的时候不禁涌出了几行眼泪，这是幸福的泪水。我深深地体会到了爸爸妈妈对这些月饼的看重。因为这月饼代表了我的孝心，所以她们很看重。我要做一个孝顺的孩子，这样会得到最美丽、最珍贵的东西——真情！反之，则会得到世上最丑恶的东西——个人利益。拥有了真情，亲情，就代表拥有了财富，但拥有了金钱却不代表拥有一切，希望同学们记住：人世间的真情才是最珍贵的，；因为真情是用金钱买不到的，还有，你们千万不被金钱所迷惑，钱不是万能的。
我因为拥有了真情而骄傲，不为拥有了钱而高兴。
家乡的风俗作文5
百里不同风，千里不同俗。虽然我们大中华地区幅员辽阔，有成千上万的习俗，但我最喜欢的是春节，这是一个让家人团聚的好节日。这是我们家乡最传统的习俗，也是成千上万中国人继承的一个好节日。
春节期间，每年大年初一，家家户户开开心心贴春联，放鞭炮，开开心心吃年夜饭。
传说每年大年初一，山上有个妖怪叫年，会从山上下来吃村里的牲畜。不仅如此，就连人也不会放过。所以大家都躲在家里不敢出来。许多勇敢的人去与年战斗，但他们永远离开了。有一次，一个人躲在家里用竹子取暖。突然，竹子爆裂，发出很大的声音，惊动了外面的一年。人们看到后，纷纷点起竹子，终于成功地把它吓跑了。后来发现年兽怕吵，每年元旦都放鞭炮。从那以后，他再也没有被过年攻击过。这一天，人们聚在一起，放鞭炮，贴春联，人们称之为中国新年和春节。
除夕，春节的前一天，成年人贴春联和灯笼。他们买了对联贴在.的门口。妇女们在家打扫卫生，扫除一年的灰尘。在孩子们帮助成年人的那天，每个人都很忙。晚上一家人坐在一起：在外打拼的爸爸妈妈回来了，在外读书的孩子回来了，还有一些一年没见面的亲戚回来了，就为了这一天吃顿团圆饭，抱怨家里一年的相思。今天晚上，看春晚成了不可或缺的节目。一家人围坐在电视机旁，时而笑，时而动。
星星跟着月亮，终于迎来了我们最期待的一天。春节的早上，孩子们给大人拜年，说了一些吉利的话。大人们给了孩子们压岁钱，孩子们欣喜若狂。这一天，鞭炮声不断，非常热闹。中午，家家户户聚在一起吃饭，谈笑风生，分享一年的.一切成果和收获。下午，老人聚在一起打牌，大人陪孩子玩
春节是最热闹、最快乐的节日。虽然这一年只是一个传说，但它给人们带来了无限的乐趣、无限的温暖、无限的期望和无限的梦想
家乡的风俗作文6
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲；光阴似箭，日月如梭。又一个过年到了，每一个在外上班的人都要急急忙忙地回到自我的老家过年。在我们的家乡——磐安，还有一项祭祖的活动，更是千门万户都要举行的一种民风民俗。
在我国，祭祖的方式有许许多多种，有的以一个村为一个团体一齐去，有的以同一种姓氏为一个团体一齐去，还有的以一个家族为一个团体一齐去。只要到了该祭祖的日子，大家就会聚集起来，到村里的某个地方祭祖，但我们的家乡祭祖的方式却与众不一样。
大年三十，是祭祖的日子，我的家乡，家家户户都是自我祭的，只要吃完了午饭，就会开始做许多的事情。首先是，在自我家祭祖，因为祭祖都是以近到远的。所以先是在家里把爷爷、奶奶、爸爸、妈妈叫进来，让他们坐在椅子上，然后，奶奶把他们爱吃的猪头肉，豆腐等，放在桌子上，奶奶说这是给玉皇大帝吃的。等他们吃好以后，就好了！”他们吃完后，奶奶便拿出了香，把香点燃后，给了我三根，我说：“为什么不给我六根呢？”单纯的我以为有六根就来年六六六大吉利了。此时此刻，在一旁的婶婶说了一句：“双数不吉利，大妞！”我当时感到很不解，但我也没多说什么。
不一会儿，家里的祭祖完毕了。之后是去祭我爷爷奶奶的爷爷奶奶了，在那之间，我和奶奶折了许许多多的金元宝，折着折着，我便闹了笑话，我莫名其妙的折了一艘小船。我妈妈还笑着说：“你要是给他们送去一艘船，去海的世界游玩吗？”之后是一阵哄堂大笑，顿时我的`脸就红了。祭奠爷爷奶奶的爷爷奶奶，和之前的大不相同，因为他们的“家”在山上，我们要走几千米才走到哪里，没有瓜果仅有钱。妈妈说；“只要有钱！他们想要什么就要什么。所以就没带了。走啊、走啊，最终到了，我们一家的祭祖活动也立刻结束了。
这次的祭祖活动让我回味无穷，它既让我明白了家乡的祭祖活动的方式，又让我吃到了美味！
家乡的风俗作文7
“快点起床，快点，要吃早饭了。”
每当过年，我都会听到这样的话，他们就像星星，一直在我的耳边打转。也许你们认为，是我赖床，大清早了还不起床。
在我的家乡，一直有这样的一个风俗，初一必须要早起，也就是我们那边说的“赶早”那天，我们都要在六点钟之前起床，并且还要尽早吃完早饭，在大约八点的时候就要出去拜年了。而在初一的前一天早上，也同样的.要“赶早”，但是不去拜年，这天的“赶早”似乎是在为春节准备。
所以，当我爸爸在叫我起床的时候，还不到六点钟，这大冬天的，怎么起得来。可能有人又要说了，我每天都是六点起床啊。那也没错，我上学的时候，也是六点多就起来了。
可是不一样的是，在二十九和三十的晚上，几乎是睡不着的，深夜时一直会有鞭炮在响。特别是十二点的时候，放鞭炮的声音简直都可以把屋顶掀翻了。在那样的环境中怎么还睡得着。没有办法，最后我都是会被拉起来，不过吃完早饭后还是可以再睡一觉的，距离拜年的时间还是有一个多小时的。每次我就趁着这一个多小时的时间继续睡觉，真不知道他们大人哪里来的精神。
在这之后，我们将会出去四处拜年，同时家里还会留下一两个大人来迎接别人来拜年。四处拜年收红包是常见的习俗了。这里我也就不多说了，不过在我们家乡，拜年是有些讲究的，首先需要在拜年对象的家们口放鞭炮，几家有时候碰在一起，当然就一起放鞭炮。等到“噼噼啪啪”的鞭炮声响完之后，就可以进入别人的家里去拜年了。每当去别人家里拜年，收红包，我都会觉得我的早起没有白费，我的努力换来了红包，总是会感觉心里十分开心。
春节虽然要遭遇“噼噼啪啪”的鞭炮的折磨，还要“赶早”弄得我没有一点精神，不过能收到那么多的红包，也能够弥补我心中的那种不快啊！
家乡的风俗作文8
所谓“百里不同风，千里不同俗”。各个地方的风俗都不一样，但我相信，有件事儿人们回老家过年时都要做串门！每到春节，络绎不绝的串门人总在水泥路上留下一串串脚印
小时候，我特别喜欢到亲戚家拜年串门。因为每家每户的茶几上都摆满了糖果和零食，我总能捞点糖吃，但最重要的还是能领红包，心里别提有多高兴了。
一到亲戚家，首先要想长辈们问好。可我们老家人特别多，一见到七大姑八大姨我就“脸盲”，我一时半会儿不知该如何称呼，只能抛个眼神给妈妈，让她告诉我该怎么叫。之后，大家围在一起看电视，我一边吃糖一边听阿姨们唠家常，好不热闹！
比起串门去别人家，我更喜欢亲戚们起来我家串门。
“丁零”门铃响了，舅公舅婆来了。妈妈赶紧迎上去，互相问候。妈妈给他们作了介绍了以后，大家坐下来，吃着瓜子，聊起了天。
菜上来了，于是你请我让，大家一一入座，爸爸举着酒杯笑容满面地说：“来，今天我们齐聚一堂，祝大家新年快乐！鼠年心想事成，万事如意！”我们也欢笑着，“嘭”十多只酒杯碰在了一起。
大家边吃边说着新年里要大吉大利的话。妈妈又为大家倒上了酒，笑着说：“我在这儿祝大家家庭和美、财源广进！”“好”随着欢呼声，酒杯又碰在了一起。妈妈招呼着：“别光喝酒，吃菜呀！这粉蒸肉可糯了！”大家纷纷夹起粉蒸肉，慢慢地嚼着，不住地发出“啧啧”的赞叹声，好像有一股暖流，流过了大家的心田。
我趁机站起来说：“我祝舅舅、舅妈、姨姨，姨夫工作顺利、身体健康、鸿运当头、牙齿天天晒太阳！”“好！”大家鼓起了掌。酒过三巡，菜过五味，大家的话匣子打开了。外婆说起小时候我的.糗事，大家听了都笑起来，弄得我很不好意思，恨不得找个地洞钻进去。吃饱喝足，娱乐节目必不可少！我和哥哥姐姐下起了五子棋，大人们打起了扑克，其乐融融。
可惜今年疫情缘故，国家不允许串门拜年了。我心里有点失落，不过风雨过后见彩虹，我期待着明年过节的串门！
家乡的风俗作文9
老舍先生在他的作品《北京的春节》中写了北京，也就是他的家乡的春节，我家乡的春节也很好啊！快跟我一起去看看吧！
在我的家乡，也是一样的。必须先把年时吃的唱的用的一切准备好，因为超市什么的都会关门五六天。如果不准备。小心肚子饿。每年过年前，都会和大姑、小姑还有爸爸、妈妈去超市，看到什么买什么，如果不需要就算了。因为要准备的东西太多了，一个个找也记不过来。如果有什么落下没买的就再去买。
春节，正如老舍先生说的，眨眼就到了啊！
在我的家乡，在外面工作的`人，也是阵非万不得已，必须回来，我家乡这里很少有吃团圆饭的，怎么说呢，就是在春节晚上的那顿饭就称为团圆饭，但是！只有饺子可以吃，家家都是，而且还要给街坊邻居们送一碗自家的饺子，都是自家包的。这时候，我们小孩子就有事做了。端上一碗饺子被奶奶指挥着送去哪家。我们家小孩子多，一次就送完了。我去大奶奶家，弟弟去二奶奶家，哥哥去邻居家。我端着饺子，在街上走着，街上都是孩子，有的和我一样去送饺子，有的则拿着空碗回家去，还有一些很小的孩子在街上玩，终于到了大奶奶家，大奶奶说：“我们家没有很大的子，我也抽不开身走不开，我直接把我们的饺子盛给你一碗吧。”我说着不要大奶奶非得给我。我只好又端着另一口味的饺子回家了。哈哈！很搞笑吧！
到家了，就可以吃奶奶奖励的饺子了。吃完还很早，平常五六点才吃饭，春节那天四点不到就吃饭了。吃完饭就可以在街上和小孩子们玩了。
接着，就是初一，初一早上五点就起床了，因为要拜年啊！不只有大人们，有些小孩子们起来凑热闹，我就是凑热闹的小孩。跟妈妈起床。拜完年了，天都亮了，也收获不少花生，瓜子糖果，在我家乡，小孩儿们最开心的就是拜年了。
还有就是，小孩儿们还可以收到红包，我收到的红包有好多呢！
晚上，在街上十字路口，会有人放烟花，我们小孩会在旁边看着，有些小孩儿还有炮可以玩，我也会，现在的炮真是高级，一摔就响了，我小时候，要去拿两根奶奶的香点着，一人半根，把炮放在地上，点着了就跑，四个小孩，本来是一人点一个，轮流着来，但是我不敢，就在一旁看着，却也很开心。
春节眨眼就到了，但它也是眨眼就过了啊！我真的太喜欢春节了，热热闹闹的，过春节真好，可以吃饺子、收红包，拜年和爸爸看烟花……
春节真好，唉，要是每天都能像过春节一样该的好啊。
家乡的风俗作文10
武汉的炸鱼丸、藕荚，北京的腊八粥，河南的馍……一系列民俗都会让人想起热闹的春节，每个地方的民俗活动都不一样，南充也不例外。
年前的几天，大店里人流如潮，小店里接踵摩肩，似乎要挤倒收银台，大家都争着买年货。不但如此，家家还要挂出腊肉、腌香肠。我们家的窗口有一层防盗网，每当过年时都挂满了外婆腌制好的食物，一层层的`香肠和腊肉重叠在一起，好似一堵腊肉墙。
塞上满嘴的腊肉香肠，转眼就到了大年三十。除夕那晚守岁是必须的。傍晚的时候全家人就聚到一起吃年夜饭，饭后一边聊天一边看春晚，好不热闹，小孩子们最盼望的当然是12点钟的鞭炮。当零点新年的钟声敲响时，鞭炮声也在这一刻响彻云霄。各种各样的鞭炮应有尽有，有飞天类、旋转类、喷花类、烟雾类，让人眼花缭乱。每当这时我都在楼下放鞭炮，手中抓着几大把烟花棒，兜里装上一小袋子甩炮，左手烟花棒还冒着五颜六色的火花，右手已经卯足了劲往远处丢甩炮，忙得不亦乐乎。“啪”地一声响，甩炮落地，鞭炮声伴随着新年的钟声，迎接新一年的到来。
关于除夕还有一段传说呢。相传在遥远的古代，深山老林中有一只长相面目狰狞，令人畏惧的怪兽，被人称作“夕”。它头上长有四支角，身上却只有一只脚，每到年底就跑到村里吃人。村民们十分害怕夕兽，不敢与之抗衡。村里有个叫做“年”的小孩，他对夕十分了解，知道夕害怕红色，于是向村长提议在每家大门的门框上贴红底黑字的对联，使其不敢入内。当夕靠近村庄时就点燃竹子，竹子爆炸发出巨大的响声，对夕起到震慑的作用。村长采纳了年的意见，在这一天吓退了夕，人们为了纪念这天，就把这一天就称作“除夕”。现在人们把从除夕开始的半个月这段时间都称之为“过年”。
除夕过了就是大年初一。新年第一天不能扫地，为什么呢？因为扫地会把财运扫走。这一天还要登高，希望能步步高升，在山顶烧香祈福，祈祷新的一年能万事顺意。大年初二是上坟的日子，准备一点酒菜，放一串鞭炮，在坟前缅怀已逝的亲人，也算是另外一种意义上的团圆。
春节在正月初六就基本结束了，大年初七大人们上班，孩子们也要开学了，一切又恢复到平常的样子。
家乡的风俗作文11
春节那一天，家家户户都定是会做一大桌子好菜的。对于我来说，安徽的美食是我记忆中最为深刻的家乡风俗。
在这众多美食之中，最符合我口味的当是白白胖胖的米粑了。它的做法我略知一二，也和奶奶实践过几回。第一步不消说，用水与面粉充分糅合成鼓鼓囊囊的大面团子，那外形跟吃撑了的“年画娃娃”有得一比。第二步便是捏皮了。跟“隔壁”那饺子不同，米粑的皮像是放大了几十倍，并且要靠人工一步一步小心翼翼捏制而成。往年我都是手扒一小块面团，拇指轻轻按住中间部分，另一只手拉、扯、捏、扭，直到变皮在手下“规规矩矩”地圆起来。我最享受也最喜的当是第三步了。
第三步是奶奶的“专场”。她熟练地将葱、蒜整齐地切成小段，肉沫和着豆角、蒜泥、小葱糊糊涂涂地被奶奶的锅铲轻盈地翻炒着，小火炒后的香味总使我陶醉其中。豆角的酸溜溜、肉末的咸香、以及绿油油的小葱，“奶奶牌内馅”的味道，老家人都是赞不绝口。第四步的'步骤与包饺子大相径庭，因此想必各位都是通晓的。值得一提的是米粑周圈包起来的花纹，这个得讲究。先是卷一卷，再是旋一旋，最后包一包，仿照的是孔雀尾巴上的纹路。
全部步骤完毕，上锅一蒸，便可以狼吞虎咽了。米粑的外皮虽软糯绵密，但毕竟无味。因此各家会备上一碟自制辣酱，辛爽入味，辣酱各不相同，像我家，便会有一种舌头发麻的感觉，却不是太过于辣。
春节是一年最热闹的时节，鞭炮声声声入耳，酒肉味丝丝入心，大红“福”字映入眼帘，美好的一年总在这样的团圆中开启，总在米粑鲜美的味道中开启......
家乡的风俗作文12
每当别人问起我来自哪时，我都会骄傲地告诉他们，我来自诸暨！没错，就是那个走出了四大美女之一西施，以画梅而闻名于世的王冕的故乡——诸暨。今天，我就给大家介绍一下诸暨的一些风俗民情吧。
清明时节雨纷纷
清明，天空中飘着雨丝，一个略带哀愁的日子。每家每户，从清明前几天就开始筹备了，筹备些什么？无非就是清明粿了，这个外表有青色，有白色的“果子”，外形各式各样，里面的馅儿，青的是豆沙，白的是咸菜豆腐的，制作起来尤为复杂，是诸暨人过清明节的必需品。一个普普通通的清明粿，里面包含了太多对过世亲人的思念，味道也就大不一样了。准备好清明粿，就要去扫墓了。
点上香火、白烛，烧上纸钱、元宝，再把精心准备的清明粿摆上，说上几句家常，再深深地鞠几躬。细细的`雨丝打在身上，不知是谁的泪滴落在人间。
爆竹声中一岁除
春节，整个中国都十分重视的节日。除夕这天，一家人团聚在一起吃顿团圆饭，这便是一年到头最大的慰藉吧。这顿饭在一阵爆竹声中开始，又在这爆竹声中结束。诸暨人年夜饭的餐桌上有什么呢：西施豆腐是头菜，随后有糖醋排骨，有象征着“年年有余”的清蒸鱼，有传统的梅菜扣肉等等。我喜欢梅菜扣肉，那诱人的排列整齐的扣肉，看得我口水直流，香味在我的鼻子中徘徊，迟迟不肯散去。其实我最爱的还是那酸酸甜甜的糖醋排骨，那美味简直让人无法自拔。到了临近十二点的时候，爆竹声又开始了，这一晚大家都选择不睡觉，为了给自己“守岁”，还真是“一岁除”啊！
东风夜放花千树
元宵，大街上挂满了喜庆、鲜亮的灯笼。诸暨的一些乡镇上会举行舞龙舞狮、花灯展等节目。走上街头，大人们会在花灯前伫足观赏，小孩则是选择猜灯谜，不仅是为了那些精美的奖品，更是对自己猜谜本领的一个认证。还有不例外的就是吃汤圆了，家家户户准备的汤圆也各不相同，甜的吃腻了还可以吃咸的，自己烧的青菜汤圆，“迷道”不要太好哦！
不过，圣诞节、万圣节这些“洋节日”越来越流行的今天，在“端午节”被邻国霸占的今天，各地的民俗被慢慢的淡忘，这些民俗习惯，我们应该重视，不让它们变成下一个“端午节”！
家乡的风俗作文13
五十六个星座，五十六枝花，五十六个兄弟姐妹是一家，五十六种语言汇成一句话。五十六朵鲜花一齐绽放，每朵鲜花都有着不一样的民风民俗，最吸引我的还是傣族。
对于我这种业余“吃货”，最先要干的事就是品尝傣族的独特小吃——竹筒饭。将新鲜的竹节砍下，将糯米放在竹节里，加水侵泡若干小时，用芭蕉叶或干净的甘蔗叶将筒口塞住，放到火上烤，再将竹筒放在平整的`木板上，轻轻敲击，剥去竹筒的薄皮，便获得一条圆柱形的米饭。傣族的竹筒饭美味菜谱，将糯米放入竹筒里烤熟，融入糯米香、青竹香于一体，是色香味俱佳，最具民族特色的风味食品。
傣族是一个盛产竹子的民族，所以除了竹筒饭，就连他们住的房子都是竹楼。之所以用竹子，是因为竹子能够防酷热和湿气。
如果你是阳历的4月13日至4月15日到傣族来游玩，那么你要细心啦，因为这是傣族在过新年——泼水节，所以稍不留神，就会成为“落汤鸡”！到了泼水节，傣族的男女老少就穿着节日的盛装，挑着清水，先来到佛寺浴佛，然后就开始互相泼水，你泼我，我泼你，一朵朵水花在空中盛开，它象征着吉祥、幸福、健康。大家互相泼啊泼，到处是水的洗礼、水的祝福、水的欢歌，朵朵水花在串串笑，泼水节成了欢乐的海洋！傣族人民能歌善舞，所以在泼水节自然也少不了舞蹈，孔雀舞优美、雅致、抒情，孔雀舞是傣族舞蹈的灵魂，舞蹈以孔雀的各种姿态为基础，在去与美的再创造中，集中凝集傣族儿女的审美旨趣。还有不少的舞者尽情的挥洒自我的即兴之作，有的边跳边唱，有的甚至边跳边喝酒，如痴如醉，不拘一格，连续跳上几天似乎也不会累。
“百里不一样风千里不一样俗”傣族虽然是少数民族，但他们的热情、古朴给我留下了深刻的印象。那精美的服饰装点着这片土地，装点着傣族人民幸福美满的生活。
家乡的风俗作文14
爸爸妈妈是湖北天门人，而我却是土生土长的上海人，小的时候爸爸妈妈总担心我水土不服，并不经常回老家，上学后又由于学业繁重，回老家的机会就更少了。不管爸妈工作多么繁忙，一年一度的春节我们却是雷打不动地回外公外婆家过年。
在外婆家过年留给我印象最深的就是除夕团圆了。老家的除夕甚是隆重，一大早外公外婆就到集贸市场选购食材，有鱼、猪肉、牛肉、各类蔬菜、水果……采购回来后外婆和舅妈就到厨房开始准备团圆饭了，外公负责打扫房间，我负责写对联，舅舅和爸爸妈妈负责挂灯笼、张贴对联。等一切准备就绪，厨房里已经飘来浓浓的饭菜香，这时候表姐和表弟会被安排去叫大姥爷（外公的哥哥）一家来团圆。
开饭前，外公总会放一架超大的鞭炮，听说鞭炮响的时间越久，代表你来年的日子过得越红火。
这么多人，一桌是坐不下的'，外婆一般准备两桌菜，大人一桌，小朋友一桌，家里的女性大多和小朋友坐一桌，一来可以照顾小朋友，二来方便随时添菜、添饭。团圆饭一般准备十道菜，寓意十全十美。天门特有的粉蒸肉、蒸排骨、蒸鱼、蒸菜是必不可少的，一整条红烧鱼每年都不会缺席，但是每次红烧鱼上桌后妈妈都不忘提醒我不能吃，而要留到第二天吃，寓意“年年有余”。最后一道菜肯定是一道甜汤，寓意甜甜蜜蜜。
席间，外婆会准备一些酥饼，酥饼内芯包有红糖，表面会撒上一层芝麻，一口咬下去，一层一层的，很酥脆香甜，味道有点类似千层酥。做酥饼是一门技术活，要有一位面点师傅提前准备好酥饼皮、酥、糖材料，一切准备就绪后，师傅负责擀皮，其余人员分别负责擀酥、包糖、压平、烘烤，一般五六个人流水线作业，大半天时间就能准备一大筐酥饼。由于外公熟通酥饼的做法，从腊月中旬起，会被亲戚朋友轮流约到家里帮忙做酥饼，很少呆在家。
当然，还有我最爱吃的糍粑。老家腊月里，家家户户都会打糍粑，纯手工的，煎熟后，沾一点红糖，轻轻咬一口，软糯不粘牙，糯米的香味在口腔里打转，咽下去，回味会送到你身体里的每一个细胞，久久不会散去。
吃完团圆饭，我们会祭祖，按照旧日的说法，成年男性和儿童要去祖先的坟前点一盏长明灯，告慰祖先，我们一切安好。
爸爸妈妈小时候对过年有一种偏执的期盼，与其说是对年的期盼，不如说是对新衣和各种糖果的期盼。现在，生活条件越来越好，回老家过年已不再关心能吃什么，更多的是对团圆的期盼，是对亲情的守护。
家乡的风俗作文15
“几经磨转豆流浆，点卤成型玉溢香。百姓高官皆喜爱，时当供品给神尝。”这说的不正是美味可口的豆腐吗？古时候，豆腐可是珍品呢！它物美价廉，又不易变质，便于保存，怎会不让人喜爱？腊月二十五，要问谁家豆腐香？当然属咱们家乡了！每逢春节，我们都会做豆腐。
要做出美味可口的豆腐，就要在这天叫村民们集合――毕竟人多力量大嘛！首先，将黄豆做成豆瓣，放入自制的机器加水碾成浆，装在盆里，把豆浆和豆渣一起倒入布里过滤，途中要不停的抖动。不一会儿，豆浆已经被装入了塑料桶，等待加热。全村的儿童都已经迫不及待，按捺不住内心的焦急时，豆浆终于被倒入了铁锅中，用柴火开始加热，一直等到它成了甜甜的`豆花。将豆花裏好，使劲挤压出多余的水分，盖上木板，不出半个小时，豆腐已经上锅了。现在，要开始煮豆腐了！
我一边焦急的等待豆腐煮熟，一边问正在掌握柴火的奶奶：“奶奶，腊月二十五日这天吃豆腐有什么含义吗？”奶奶的脸被柴火照得通红，脸上的笑容愈发灿烂：“呵呵，这含义可多了，豆腐豆腐，头福头福，象征着在新年收获幸福以及福气呢！而且啊，我们这有个传说，据说玉皇大帝这天会下界查访，吃豆腐渣以表清苦呢！可他哪里会知道，豆腐可是我们人间的美味呢！奶奶那个时候，筷子碰一下豆腐就能多吃半碗饭呢！”原来豆腐还有这样的传说啊！我望着锅中那“白胖子”似的豆腐，下意识地咽了几口唾沫，越发越显得焦急了。
随着豆腐炉中热气腾腾的香味扑地而来，锅中的白气也一个劲的往上冲，惹得孩子们的口水“飞流直下三千尺了”。个个都咽着唾沫，兴奋又焦急地挤在锅旁边，都想第一个品尝豆腐的鲜美。
“出炉喽！”奶奶这一声，好比军官一声令下，“小兵们”争先恐后地赶来，围在奶奶身边，看着她把出炉的豆腐做成一桌的美食，不出半小时，桌上已经摆满了盛宴：麻婆豆腐、水晶豆腐、豆腐炒肉、豆腐干炒竹笋，还有甜点豆腐花呢！大家个个吃得心满意足，仿佛那个鲜美的滋味还在自己口中，久久难以忘怀，因为这毕竟是“特殊”的味道。
腊月二十五做豆腐的习俗，是我们故乡的味道。我坚信我会陶醉于家乡的传统风俗，是做豆腐，带给了我久久难忘的味道；带给了我过年的喜庆与兴奋；带给了我对家乡的喜爱与赞美！
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