包饺子日记（精选25篇）
已到了一天的末尾，相信大家这一天里都收获颇丰吧，何不趁现在赶紧写一篇日记。快来参考日记是怎么写的吧，下面是小编精心整理的包饺子日记，欢迎阅读与收藏。
包饺子日记 1
今天，我一家们吃饺子。
一开始，爸爸在擀饺子皮。爸爸先把一团面在案板上揉啊揉，揉得富有弹性之后，他就开始擀饺子皮了。
与此同时，妈妈在桌上切韭菜，切得很碎之后，妈妈就把韭菜放进一个干净的铁盆里，然后将韭菜、切碎的肉、油、盐、鸡精、佐料等放在一起搅了又搅。馅就做好了。
开始包饺子了，爸爸妈妈先包了十几个，我看了情不自禁地也包了一个，我包好之后和别的一比较，我包的饺子简直是个半圆形。我也不管三七二十一就把它和爸爸妈妈包的混在了一起。
包完之后，妈妈就开始煮饺子了，煮好之后，妈妈就喊我去吃。不知是妈妈眼力好还是我包的饺子有自个儿的特征，妈妈一下子就把我包的饺子挑出来，给了我。我先尝了尝我自己包的.，又尝了尝爸爸妈妈包的，没想到我包的好吃多了。
自己亲手做的食品就是好吃。
包饺子日记 2
今天我们吃饺子吧！”妈妈在厨房里对我说。我随声应和着，不一会厨房便传来哗啦啦的声音，妈妈似乎已忙得不可开交了。听到这声音，我坐不住了，真想跑过去凑凑热闹。平常都是妈妈包好饺子我直接吃，包饺子我可一次都没包过，好奇的我还真想试一下。
好！说干就干。
妈妈做起了我的师傅，首先学擀饺子皮。看起来很简单，要做起来，还真是有一些难度，妈妈擀出来的饺子皮又圆又大，还中间厚两边薄呢！真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了，擀出来的饺子皮又薄又长，妈妈说：“这样的'饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的我想要放弃，妈妈似乎看出了我的心思，她开始手把手地给我教，学得虽然还不太顺手，但比刚开始好了许多，成功的动力让我的兴趣大增，经过一番再接再厉后，我的水平大长。
接下来该学包饺子了，妈妈把饺馅包在了面皮里，两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的却像个瘦老头还耷拉着，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后终于学会了，虽然脸上沾满了面粉，但心里却是美滋滋的。
包饺子日记 3
今天是星期天，上午我提议想吃饺子，老爸老妈爽快地答应了。
等老爸调好馅，老妈也把面和好了，我们又拿来案板、擀面杖、刀、调好的馅和面放在餐桌上，老妈先把面揉成一条，用刀切成一个一个的小面团，把小面团按扁后让我擀皮，老爸负责包铰子。我拿起擀面杖，把一个小面团放在案板上来回擀，用不了十秒钟，一个又圆又薄的面皮从我中诞生了，后来我越擀越快，我一个人竟能供老爸老妈两个包。
大约包了有一半，我看老爸老妈包饺子很有意思，就吵着也要包铰子。老妈同意了，我学着老妈的样子，把一个饺子皮放在左手上，右手拿起筷子夹了很多馅放在皮的.中间，我把饺子皮的一边刚捏住，馅就从另一边出来了，我连忙把馅塞进去捏上皮，馅又从刚才的一边跑了出来，我生气了，就把饺子放在案板上，用两只手把两边都捏住，馅又从上面出来了。老妈看见笑着说：“你的馅放的太多了。”我接受老妈的劝告，把馅又拨出了一点。这次饺子一捏便成功了。
后来我又创造了许多形壮的饺子，有花形的、小鱼形、刺猬形、小鸟形、扇形。最后还包了一个聚宝盆呢······
最后我吃着自己包的饺子，心里别提有多美了！
包饺子日记 4
星期四下午，我们学校里组织了一次非常有趣的亲子活动----包饺子。那天来了很多爸爸妈妈，小朋友们兴奋得像猴子一样上蹿下跳。
包饺子的时候才搞笑呢，小朋友们有的刚坐下就迫不及待得把馅糊在饺子皮上，结果四面漏馅;有的手忙脚乱地把饺子捏成了包子;有的简直在恶搞，里面竟然什么都没放，还说包着空气; 还有的带来了模具，把馅放在饺子皮上一按就出来了一个漂亮的饺子，真神奇，大家你争我抢，像热锅上的`蚂蚁一样乱成一片。
我也跃跃欲试，学着妈妈的样子，慢条斯理地包了起来，结果捏成了元宝，我对妈妈说：“今天是感恩节，这个元宝送给你。”
不一会儿，一锅热乎乎的饺子推来了，活像一个个又白又胖的小娃娃，我连吃了两大碗，饺子里包着感恩的心，比得上任何美味的佳肴。
我太喜欢这次活动了，不但学会了包饺子，还懂得了“世上无难事，只要肯登攀”这个道理，好期待下次再举办这样的亲子活动啊!
包饺子日记 5
今天，我要妈妈做饺子吃，妈妈说：“好啊，那得自己做哦！”我说：“哎，那好吧。”
首先，我们拿起饺子皮，学着妈妈的样子，如法炮制的包起来。
可当我们做好一半时，我发现我的饺子象一个个老弱病残的伤兵，而妈妈的`象一个个虎背熊腰的威武将军，我丧气了，这时，妈妈对我说：“别灰心，我教你，来。”说着，便做起模范来。
在妈妈的帮助下，我做好了一个，接着，两个、三个、四个……啊，我越做越好，越做越出色。
最后，我们做好后，开餐了，我尝着自己亲手做的饺子，心里甜滋滋的。
通过了做饺子，我终于明白了“失败是成功之母”的道理。
包饺子日记 6
今天是除夕，一大早我和爸爸、妈妈带着年货到了鹿泉老家，姥姥、舅舅、婶婶、表哥、表姐热情的迎接我们。
按照风俗今天要包饺子，姥姥已经把面和馅准备好了，就剩下调馅开包了。姥姥问：“吃什么馅的？”表哥说“肉的”表姐说“素的”“好了，好了，别争了”我说“有肉有素”大家都同意我的意见。
于是开始分工。姥姥调馅、煮饺子，爸爸、妈妈、舅舅、包饺子，婶婶擀饺子皮儿，表哥、表姐和我帮忙参与。姥姥把饺子馅放到盆子里，放上葱、姜、盐，倒上香油，顺一个方向搅动均匀。香气扑鼻而来，真想马上咬两口。婶婶熟练的先把和好的面分成几份，把其中一块揉成一根粗绳子，切成小块，再把小块制成约两厘米的圆饼，然后开始擀饺子皮儿。爸爸、妈妈、舅舅把馅放到皮上，皮边对齐，两手一用力一个饺子就包成了。饺子像个小老鼠，整齐排列又像士兵。我先擀饺子皮儿，可就是擀不圆，有时面还粘在擀杖上，婶婶告诉我撒上一些干面，均匀用力，一个饺子皮擀好了。我学着妈妈的样子，把馅放在皮上，皮边对齐，两手一用力，饺子形状成扁的.了，馅也出来了。爸爸、妈妈、舅舅、婶婶都哈哈大笑，我很不服气，妈妈手把手教我，好不容易才包成了一个样子难看的饺子。想起来包饺子也并不太难。
大家分工合作，很快就吃到了自己的劳动果食。
包饺子日记 7
今天，我们班举行了一年一度的包饺子迎新年活动。一提到包饺子我可开心了，可是这饺子还要自己包。唉!要知道我是一个只会吃不会包的小狗!不过我自有妙招，为了这一天，我已经在家练习好久了!
上午，教室里还没有任何动静，但是下午教室变得像仙境一样了!我们到了教室，先到小组长那儿报到，然后就坐到六人小组的座位上，没过一会儿开始包饺子了，我学着妈妈的样子，先拿一张饺皮摊开在手上，再往皮里放一点肉馅，然后在皮的四周沾上水，最后再把皮对折叠起来就好了。因为我是第一次包饺子，所以我的小饺子样子有点怪，可是功夫不负有心人，没练一会我就把饺子包得像饺子仙了，呵呵!这时我看见一个特大的圆圆的饺子，拿近一看，哦!原来不知是谁包的是一个大包子呀!
饺子一包好，老师就拿去煮了。我就来到猜谜语的地方开始猜谜，我眼睛一看，看到了一个谜语：看上去是绿的，吃上去是红的`，吐出来是黑的。呵呵!不用说这一定是西瓜，看着四周没人我飞奔到领奖区把答案说给老师，老师说对，笑了笑把奖品一个语文本递给我。后来我接二连三地猜对了很多谜语。这时，饺子熟了，我们吃着自己包的奇形怪状的饺子，别提有多开心了!最后，老师说放学了，我们就依依不舍地走了。
今天，我真开心!
包饺子日记 8
一天，外婆叫我去包饺子。我很喜欢看别人包饺子，可是我哪会呀？外婆看穿了我的心思，用温柔的声音对我说：“没事儿，你不会我可以教你呀！”我看着外婆那慈祥的眼神，点头答应了。
刚穿上围裙，外婆的.“小喇叭嘴”就开始“广播”了：“先把面皮上抹点水，再用勺子挖一点馅。”我按照外婆说的，刚用勺子挖了点馅，外婆连忙说：“停！”我停了下来，用无辜的小眼神看着外婆，“行啦，行啦，别再用这种眼神盯着我啦！我的意思是你的馅搞多啦，少搞点！”外婆无奈地说。我点了点头，继续包饺子。终于包好了一个，可是我的饺子歪七扭八的，再看外婆的，一个个白白胖胖的，像元宝似的。我不服气了，心想：“我一定要包一个跟外婆包的一样好看的饺子！”于是我认真起来，包了一个又一个……
终于包出来一个像模像样的，我献宝似的拿到外婆眼前，外婆对我竖起了大拇指，我开心极了！包了一盘后，外婆拿来一个保鲜膜。我问外婆为什么，她转过身来，笑着问我说：“包完一盘后，上面盖一层保鲜膜，就可以继续在上面放一层饺子了，这样放进冰箱冷冻可以节省空间呀！”“原来是这样，我又学会了一个生活小技能呢！”我高兴地回答道。
这次包饺子让我感受到了劳动的快乐！
包饺子日记 9
今日是农历正月初七，也是中国传统习俗中的“人日”。民间传说，女娲造人时，前六天分别造出了鸡、狗、羊、猪、牛和马，第七日造出了人，因此，汉民族认为，正月初七是“人类的生日”。 祝大家生日快乐！
同时今日又是我假期的最后一日了，想吃新鲜饺子，就自己动手包了。首先去市场买回新鲜的材料：饺子皮、玉米、猪肉、韭菜。返到屋企后就马上开始动手了。
首先把玉米一粒粒剥出来，好在我心灵手巧，一阵就搞掂了。跟着把韭菜洗干净切好，放入新鲜的肉碎一起搅拌，一边搅就一边放油、盐、特别要放酒，可以去猪的臭味，为左味道好，我加了鸡精。玉米我都用同样的`方法搅拌。
准备好馅，就可以动手包了，拿出饺子皮，因为我吾是拌面，所以，只可以买现成的饺子皮了，口感肯定无自己拌的好了。
准备一碗清水，开始！
一只，二只，三只……一碟、一堆。
包好，饺子下锅了
饺子滚三滚后，起锅。
吃饺子咯，饺子代表团圆，祝大家：阖家欢乐！
包饺子日记 10
今天是周末，妈妈问我想吃什么好吃的，平常基本都是吃米饭，稀饭之类的大米。今天想换个花样，调个胃口。我想了想，要不吃饺子吧。
妈妈说好啊，好久没吃饺子了，可以尝试下哦。说完我跟妈妈一起去菜场买包饺子的材料了，我们准备包萝卜大肉馅的'饺子，我特别喜欢吃这种。我们花了大约半小时就买起来材料。回到家中，我帮妈妈洗菜，妈妈负责揉面，不会一功夫，我们都准备好了，马上就开始正式包饺子了，好兴奋啊。
妈妈将揉好的面切成小块，然后用擀面杖擀成一个个很圆的饺子皮，然后我就开始包饺子了，我用筷子挑了一些馅放进皮中间，结果准备包的时候发现馅太多了，包不住，然后妈妈让我将多余的馅挑出来，下次记得不要放太多的馅，要不然包不住，而且容易破皮。听了妈妈的建议，第二次我就挑了少许馅，放进去刚好，然后将饺子皮对折起来，还添加了一些美丽的花纹，这样就是色香味俱全了，妈妈看了我包的饺子，连忙夸奖到我聪明，我听了后更加高兴的包起饺子来。
最后我和妈妈花了一个小时左右的时间就完工了，最后吃了顿美味的自制水饺。
包饺子日记 11
周六早上，婆婆买来饺子皮准备包饺子。我做完功课，跟婆婆学着包。
我先拿着一张饺皮摊在右手上，再用左手蘸一点水抹在饺皮周围，接着挖了一勺肉馅放在饺皮中间，最后把饺皮对折，捏的时候手上有肉馅，肉馅都黏在饺皮上，我把饺皮上的肉馅捡干净，再去洗洗手。我又把饺皮捏紧，捏的时候感觉饺皮软软的，捏好了以后放在桌子上，饺子就像睡大觉一样躺在桌子上。婆婆说：“你放的肉馅太少了，再尝试几次，一定能包好。”
我又拿起一张饺皮，这次多放了一些肉馅，捏的时候肉馅都出来了。我只好把饺皮摊开，把肉馅用勺子往里推推，再轻轻地把饺皮对折，从左往右捏，可捏的'时候，饺皮不听话，张开了嘴。我一边捏着饺皮一边说：“听话呀，别张嘴了！”我把饺皮捏紧放在桌子上，可不一会儿，肉馅就把饺皮撑破了。婆婆说：“放的肉馅不能太多，也不能太少。”
第三次，我比上次少放一些肉馅，捏的时候感觉肉馅包在饺子里鼓鼓的。捏好了，把它放在桌子上，就像挺着将军肚的胖胖娃娃。我高兴地拍着双手叫起来……
当婆婆将热气腾腾的饺子端上桌子时，我迫不及待吃起来，感觉这次饺子比任何一次都好吃，因为有我自己包的。
包饺子日记 12
暑假里的一个中午，我看见妈妈和奶奶在客厅包饺子，她们包的饺子都很漂亮。我心想：这一定很好玩。
我问妈妈：“我可以包吗？”“可以。”妈妈笑着说。我搬了个板凳过来，学着妈妈的样子，先拿起一张饺子皮，妈妈说：“饺子馅别弄太多，会跑出来的。”
妈妈刚说完，我就把馅弄多了。我把饺子皮上下对折，一捏，“馅宝宝”就露出了头。我连忙喊妈妈，妈妈问：“怎么了？”“饺子馅露出来了。”我说。妈妈微笑着说：“没关系的。”妈妈接过我的“半成品”，三下五除二就把饺子包好了。原来，只要用筷子把馅弄出来就可以了。我又包了几个，让妈妈看看，妈妈夸我包得好。
接下来，我又包了一个个圆圆的饺子，为它命名“金元宝”。不过这个“金元宝”是白色的，我拿起了奶油膏挤了一圈，真好看！奶奶说：“饺子是咸的，奶油是甜的，不可以混在一起。”听了奶奶的'话，我只好放弃了新的尝试。
不一会儿， 妈妈把饺子煮熟了，我吃着自己包的饺子，感觉比吃了蜜还甜！
包饺子日记 13
妈妈说：“今天我们要吃饺子了。”我听了，说：“好呀！”“你能帮我包饺子吗？”妈妈问。“嘿嘿，我求之不得呢！”我高兴地说。
中午，妈妈准备了一大堆的东西：有猪肉，有大葱，还有芹菜……开始包饺子前，先是剁馅。妈妈把猪肉剁成一小块一小块，又把大葱和芹菜剁成末，最后把肉和菜拌在一起，撒上调料均匀地和一下。这样，香喷喷的饺子馅就做好。接下来我和面。我先把面粉倒入面盆中，再往面盆里倒些水把面和在一起。妈妈说只有把面和到十分光滑不粘手的时候，包成的饺子才不会破。开始擀饺子皮了。擀皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小块，再把切下来的面揉光滑搓成大拇指粗的长条。然后用滚刀法把面切成一厘米左右的'小块，用手压平擀面杖擀成圆圆的薄皮。一个个圆圆的饺子皮像一张张可爱的笑脸，冲着我笑呢！最激动人心的时刻到了，那就是———包饺子。这是一个看似简单，做起来费劲的活。先把擀好的面皮放在手心里，再拿一勺馅放在皮中间，把面皮左右两边合起来对齐，用手指捏的紧紧的。一个小巧玲珑的饺子就诞生了！
我学会了包饺子，真开心呐！通过这件事，我知道了无论做什么事，只要认真去做努力去做就一定能做好！
包饺子日记 14
春节到了，大人们忙着包饺子。他们忙忙碌碌，我也想参加。
我先安静地看着妈妈包饺子。她先在面皮儿中包入香喷喷的馅儿，妈妈边包边告诉我口诀：“饺子不要样儿，来回捏三趟。千万不要把它的‘耳朵’拽大了！”不一会，一个可爱的小饺子挺着将军肚出现在我面前。
我观察完了，开始尝试包饺子。我按照妈妈包得样子，我先把馅儿放进面皮中，这时心里想：我喜欢吃馅儿多的饺子，我舀了满勺子的馅儿放进面皮的中间，再一对折，呀，这些馅儿有的.从这儿挤出来了，有的从那儿跑出来了，像一个个小娃娃，弄的我手都黏糊糊的。妈妈看见了说：“馅儿多会挤出来，煮的时候还会进水，饺子会不好吃，不要太贪心！”听完妈妈的话，我用勺子舀出一些馅儿，然后将面皮儿对折，再将它捏出花边，最后把它来回捏三趟，包的过程中我一直念着口诀：“饺子不要样儿，来回捏三趟。”不一会，一个漂亮的小饺子包好了。
渐渐地，我包出的饺子越来越多，越来越美丽。一个个饺子小巧玲珑、形态各异，有的像耳朵一样弯弯的，有的像打了胜仗的大将军，自豪地挺着白白的大肚皮。
包饺子日记 15
“迎新春，放鞭炮，家家户户真热闹！饺子不可少！”这是我经过多年总结出的绕口令。其实我过年也就做这两件事——放鞭炮、包饺子。说起饺子，大家可能都吃过，但你们会包吗？今天我来学学包饺子。
大年三十的那天下午，妈妈和奶奶正在准备年夜饭——饺子。于是，我对妈妈说：“教我包饺子呗！”“一边呆着，没看我和奶奶正忙着呢!”妈妈生气地说。“别，乖孙子要学就学吧！会包饺子不是什么坏事。”奶奶说，于是，我便开始学了。首先从饺子皮开始，奶奶赶得又快又圆，只用了一小块面。
我拿着一大块面，赶的又慢又厚，不过还是赶圆了。站在一旁的姐姐哈哈大笑，说：“这就是一个没放调料的大饼！”只见妈妈用赶面杖赶成了一张又大又薄的`大饼，又拿来一个碗，一扣就扣出来一个饺子皮。饺子皮不会赶，只能学习包了。饺子馅都调好了，我用筷子夹了一小块馅，包得像个韭菜盒子。我问：“妈妈，这个合格吗？”“不错了！以后多练习，一定会包的更好！”妈妈笑了。虽然我不太会赶饺子皮，可包的整个过程我倒是学会了。更重要的是，我明白了一个道理——滴水能把石穿透，万事功到自然成。
我认为把这句话用在学习上更贴切。
包饺子日记 16
在这周的星期四，我们举行了一场包饺子的比赛。评比出最好吃、最好看、最安静这些奖。在比赛的前几天，老师就给我们分好了组：八个人一组，一共八组。之后，老师就让我们讨论好。在包饺子的当天早上，就又很多的人早早的就到了班里。等人起了，比赛就开始了。
刚开始，因为我们组分配的不好，很多东西忘带了，所以，我们就比其他组慢许多。可是，我们并没有放弃，东西已送过来我们就开始包。首先，我们把面揉成长长的'一条，可是，我们并不怎么会，等到老师过来一指点，我们基本上都会了，面揉的差不多了，我们就把它切成一小块一小块的，撒点面粉，把它们擀成一片一片的，就可以开始包了。我们左手拿着面片，右手拿着筷子，用筷子把肉夹到面片里，不能放太多。之后就可以把饺子合上了：先把饺子的两边对折，在从最下面到上面一点一点的合上，就行了。就这样，我们包饺子的速度非常快，很快就包完了。最后，我们全班边吃自己做的饺子边看电影，舒服极了！
这次的包饺子的活动真好玩，你们喜欢吗？
包饺子日记 17
昨天中午，我们家包饺子。爸爸和面，擀皮儿；妈妈剁肉，拌馅儿。
不一会儿，开始包饺子。我看见爸爸妈妈一手拿着皮儿，一手拿着筷子往皮儿里放馅，然后折起来，再捏两三下，一个饺子就包好了。我觉得挺容易，挺有趣，就对妈妈说：“你教我包吧。”妈妈欣然同意了。妈妈边包边讲：“先拿一张皮儿放在手心里，放点馅儿，你千万记住馅不要放太多，不然，皮儿就破了，皮儿就破了。
最后，把皮对折，把边捏紧就行了。我照着妈妈说的方法包了一个。因为我太粗心，这个饺子包得特，不但难看，而且又烂了，我不好意思地说：“我包不好，不包了。”爸爸说：“要有耐心，没有耐心就什么事也干不成。”听了爸爸的话，我又包了两个。这两个虽然不好看，但是不烂了，比第一个好多了。妈妈鼓励我说：“不错，好好练吧。”我听了，高兴地笑了。
一会儿，饺子包好了，放进锅里，我焦急地盼着饺子煮熟。出锅了，我专捡那些难看的吃，心里乐滋滋的'。因为，这是自己的劳动成果呀！
包饺子日记 18
星期六，我妈妈开始准备饺子。她准备了一些饺子皮和美味的肉馅。当我看到它的时候，我很兴奋，对妈妈说:“妈妈，我也想和你一起包饺子。”很好。”母亲笑着说。
我妈妈拿了一张饺子皮，放在手掌里，放入适量的肉，把饺子皮对折，封成半圆形，用右手拇指捏紧右上角，把饺子皮捏薄，把变薄的上面往下压，最后一直往下压，形成一条漂亮的花边。我妈妈做的一些饺子看起来像新月，其他的看起来像钱包。然而，我做的饺子变得很奇怪。有些人我“喂”得太多，弄破了肚子，而另一些人“喂得太少，看起来太瘦”。最后，在我的努力和妈妈的指导下，我一个接一个地做了看起来不错的饺子。
突然，一个问题出现在我的`脑海里:饺子是什么意思？我急忙问电脑“老师”。只有咨询了一位知识渊博的老师后，我才知道饺子的本名是焦耳，是我国的张仲景发明的。饺子在我国是一项伟大的发明。从营养的角度来看，肉和蔬菜的搭配有利于各种营养素的均衡吸收和消化。就营养价值、传统文化和特殊的象征意义而言，饺子被视为国菜。这时，一股浓烈的饺子香味扑鼻而来。在了解了饺子的知识并闻到诱人的香味后，我匆匆走进厨房，津津有味地吃了起来。
自己做的饺子特别好吃。
包饺子日记 19
过年吃什么？中国人都会说：吃饺子。饺子，你一定会吃，却不一定会包，那就看看我是怎样包饺子的吧！
我的包饺子手艺是和爸爸学的，我学得很快，不一会儿就学会了。包饺子其实很简单，首先是“和面”，要准备清水和面粉，比例是1：10，用手揉，揉的次数越多，面越好吃。将面粉揉成很有弹性的面团后，用保险膜包好，放置两个小时。然后是“拌馅”，在这两个小时内，将自己喜欢吃的.馅，用刀剁碎，放在各种调料，将其搅拌。最后是“擀面”、“包饺子”了。这两步一般是多人分工合作完成。有人将和好的面团，分成若干份，再把每小部分握成条状，截成1立方厘米的小面块，再将期揉成圆形，用擀面杖把这个小圆饼擀成大圆片后，就由另一个人包馅了。我呢把大圆面片放在手心里，用筷子将调好的馅放在中间，比例约是2：1，把面片对折，在最上方捏紧，把两边从外向中间一个摺一个摺地捏齐，最后把捏好的饺子边再重新捏一遍，避免破损。这样一个漂亮又美味的饺子就包好了。
包饺子日记 20
从前呀，我以为包饺子是一件非常简单的事。但是，今天我对包饺子有了新的感觉。
今天，妈妈买了许多又大又好的馆子皮和一些原料，原料有：肉，大白菜和葱……妈妈先把馅弄好，便开始包了。
因为我还不会包饺子，所以我先在旁边观看着妈妈包饺子。只见，妈妈先把饺皮放在手心上，然后把肉馅放时了饺子皮中，对叠，叠成了一个扇形，然后再一捏，一按，似金元宝的饺子——在妈妈的'手下诞生了。一个个小巧玲珑，不过还是挺着那个圆滚滚的将军肚。
我也学着妈妈的样子包饺子，我拿起饺子皮，放了一大勺的馅一捏，呀，糟了！馅全都露了出来，它好像在说；“这里又热又挤，我要出去透透气。”我见了连忙又拿起一个饺子皮一包，它便变成了一个双层的饺子了！！！
妈妈说：“你要很有耐心，才可以把饺子给包好的。”
听了妈妈的话，我一心一意地饣着饺子。我终于包好了一个饺子。虽然不太好，但是，还是很像。
我们把饺子包好了。妈妈把饺子下了锅。过了一会饺子好了，我盛了一碗。夹了一个塞进嘴里，味道好极了！
我终于学会了包饺子！！！
包饺子日记 21
“宝贝，该起床了！今天是除夕！”妈妈兴奋地说道。我蹭地一下从床上蹦了起来。连忙穿上衣服，洗好了手，就急切的询问妈妈：“要做什么？”
妈妈说：“我们一起来包饺子！”
我立刻向厨房奔去。
只见爸爸把加工成小块儿的胡萝卜和羊肉放进一个小机器里，插上电，一按按钮，机器就“呼哧，呼哧”的工作起来。很快，满满一盆菜与肉不用刀切，就加工成饺子馅了。妈妈说这个机器叫绞肉机，它可帮了我们大忙了！
然后，爸爸又将自己和好的面搓成一个像擀面杖一样的长条，拿刀“咔、咔”的剁了起来，很快，那条长长的.“蛇”就被弄成了好多大小一样的小面块。？
轮到我了，我兴奋极了。连忙把爸爸切下的小面块一块一块的揉成小圆球，然后压扁。我试着拿起小擀面杖擀饺子皮，还真不好弄。爸爸来上场，把我揉好的“小圆饼”放到擀面杖底下来回擀，很快加工成了饺子皮！
妈妈教我把饺子馅包进面皮里，紧紧捏住饺子的边，然后用力一挤，一个饺子就包好了！就这样，经过我们的巧手，精致的饺子就“诞生”了！
全部包好后，爸爸把饺子下了锅，很快，饺子就煮好了。
我们一家边看电视，边吃着十里飘香的饺子，心里美滋滋的！
包饺子日记 22
我国有很多传统文化，比如包饺子、吹糖人、剪纸其中我最喜欢包饺子！今天中午，妈妈就打算包饺子吃。
妈妈提前准备好了包饺子的材料，分别是：肉馅、面、水、盐、酱油。妈妈先把肉馅加入调料拌好，再把面加上水和好，揉成一个大面团，醒一会儿。
要擀面皮了，先把面揉一揉，揉成一个圆柱子，然后，切成一大块一大块的，再用擀面杖擀成一个大大的圆形，最后把面皮切成正方形的.样子就好了。
正式开始包饺子了，把肉馅一点一点地放进饺子皮里面，然后对折，再把两个角拧在一起，就好了。看着胖胖的饺子，我口水都要流下来了。从近处看，就像一个个金元宝；从远处看，就像一尊尊睡倒的弥勒佛，悠闲地睡着觉。
妈妈看到我这幅馋样，不由得笑了。水烧开以后，妈妈把饺子一个个下到了锅里。过了一会，饺子煮好了。看着就想吃，咬一口，一股香味萦绕齿间，那味道简直无词形容。再咬一口，里面的肉肥而不腻，吃了一口，还想再吃下一口！
包饺子可真好玩，我一定要学会包饺子，好让下一代也能吃到美味的饺子。
包饺子日记 23
星期天，天气晴朗，阳光明媚。
妈妈带着我去逛街，我们买完衣服，然后去了菜市场。我看见了有饺子皮买，然后吵着要妈妈买，妈妈答应了，妈妈说，做饺子不是很容易的，要先买好瘦肉，韭菜、玉米、我们都买了一些就准备回家。
回家后，我很好奇，就问妈妈饺子是怎么包的呀！妈妈说你看我包一个。妈妈用最慢的速度包出一个饺子。
我也学着妈妈的样子做了起来，在不知道怎么做的时候，我就会看一下妈妈是怎么做的.，我看见妈妈是这样做的，把饺子皮放在手心上，然后放点韭菜，就这样用手捏一捏，一个很漂亮的饺子就做出来了。
妈妈好厉害，做着不同的馅，还有不同的花样，一个个看上去生龙活虎的样子，馋得我口水直流，好想快点吃上饺子呀。
到了中午的时候，我们终于包完了。妈妈说，今天中午不做饭了，就吃饺子吧。我一个叫起来：“好呀。”
我和小朋友在外面玩了15分钟的样子，妈妈就叫我，说可以吃饺子呢，我一走进家门口，就闻到了香喷喷的韭菜馅的饺子，好香呀，真的是很好吃，今天我很开心，又学会了做饺子，又有好吃的，真的是谢谢妈妈。
包饺子日记 24
今天过新年，我要给全家人包饺子。
早上五点四十我就醒了，我在厨房找到了碗、勺子、筷子。再骑自行车去买馅。回来后，我把豆角切块放进大碗里，又把肉、粉条和蘑菇放进大碗，我用筷子搅拌了十分钟，馅就好了。我再把面粉弄成饺子皮，准备开始包饺子。用右手食指和拇指轻轻地把饺子皮放在并拢的左手上，右手用勺子去了一点儿馅，裹成了一个半圆形，右手把饺子皮开的地方用拇指和食指用力地捏了一下。两只手一起把饺子皮开口的两边捏了几下。我把包好的饺子皮放在了盘子上。之后，又放了许多个，非常整齐，美观。我连做了五盘，由于家里有八人，我还要再做三盘，为了节约时间，我把包好的饺子放进锅里煮。一边包一边煮，不一会儿，就包好了入盘。当时我心里美滋滋的，我赶紧把八盘饺子放进锅里热着。
八点半，爸爸妈妈爷爷奶奶外公外婆起床了，我也把盘子全放在了桌子上，他们看见许多盘饺子后，一直说“我们家文璋毅是最棒的`！”我的心里变得更开心了！
包饺子日记 25
中秋节，我要帮妈妈包饺子，首先妈妈拿出一些面粉倒入一个碗里，妈妈左揉一揉右揉一揉，揉成了一个白白的大面团，面团的样子，像一只可爱的小白兔。
妈妈，拿出青菜、肉放在菜板上剁了起来。一会儿馅就剁了出来。把馅放在盆里加入盐，味精，调料，一会儿就把味道调好了，我闻一闻可鲜了！
下一步是包饺子，妈妈用揉好的`面团做成饺子皮。先把馅放在皮上，用手一捏饺子包好啦。妈妈包的，就像一个白色的半圆，可漂亮啦！我学着妈妈的样子包了一个呀，好丑，好像一个烂泥巴太多跑出来了。妈妈见了说：“应该是先把馅放在皮上。两只手把皮捧起来最后一捏。”原来这样包，我想：下一个一定要包好。我又包了一个，妈妈笑了笑说：“有进步。”我又包了一个，比不了上一个，差距有一点点大，我气得火冒三丈！包完了。我说：“煮饺子喽！”爸爸过了一会儿也回来了。我大口大口地吃起香喷喷的饺子，不一会儿，饺子被我这个大馋猫全吃掉了！
今天是我们家最开心的一天。
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