包饺子日记

包饺子日记[合集5篇]

　　一天就要结束了，想必大家都学习了不少新知识，这时候十分有必须要写一篇日记了。你所见过的日记应该是什么样的？以下是小编整理的包饺子日记5篇，欢迎大家分享。

包饺子日记 篇1

　　星期天上午，妈妈对无聊我说：“宝贝，你不是最喜欢吃饺子了吗？现在我们一起动手包饺子吧！”我一听，立刻欢呼雀跃起来：“哈哈！终于到了我大显身手时候啦！”

　　说干就干，我迅速卷起自己衣袖，摆好架势，看起来一副很熟练样子开动了。我先小心翼翼地从一堆饺子皮里拿起薄薄一片，然后轻轻地把饺子皮放在桌上，又仔细地用筷子挑起一些馅放在上面，啊，真是太简单了！“妈妈，你看是不是这样？”我有些得意忘形了，脸上眉毛都要飞到天上去了。可是，得意劲一过马上悲伤劲就来了。原来我放馅太多了，在合拢时候，里边馅就像一个胖娃娃把衣服撑破了一样，把饺子皮撑得四分五裂，惨不忍睹。

　　我看到饺子这个样子，失望极了，想：“这个饺子肯定是不能包了，包饺子怎么这么难啊！”于是我把那个支离破碎饺子一扔，赌气地说：“我不包了，包饺子没什么好玩。”妈妈见了，对我说：“宝贝，你不要灰心，就差了一点点，再试一次，相信你能成功。”

　　第二次，我比前面更加小心，我按照前面步骤：掀、摊、夹、折。终于又到了关键性最后一步了，我有点激动，可是……我怎么捏都捏不牢，我急得像热锅上蚂蚁团团转，怎么办？！忽然，我头脑中灵光一闪，记得妈妈说过皮子干了可以沾点水，这样就粘得住了。这可简单！我立刻盛来一碗水，手指点上几滴水在饺子皮上，终于大张着口饺子皮合上了，大功告成！接下来，我越包越熟练，很快就包完了许多饺子。

　　我吃着自己包饺子，连连点头：“嗯，真棒！真是太美味了！”我会包饺子了，你想尝尝我手艺吗？欢迎来我家做客哦！

包饺子日记 篇2

　　星期天，我们家包饺子。我和母亲去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的档口，要了一斤饺子皮。我问母亲：买什么材料做馅呀？母亲说：买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。于是，我们把各种材料都买了一些，然后，提着材料就高高兴兴的回家了。

　　回到家，我和母亲把材料放到盆子里用水冲洗干净，接着，用刀把材料切碎。母亲说：把切好的材料分别放在不同的盆子里。我问母亲：为什么要这样放，不把材料放到一个盆里呢？母亲说：这样放就串味了。哦原来是这样啊。我终于明白了。

　　调好馅，和好，母亲就开始包饺子了。我坐在一旁看着，特别想学，于是，我对母亲说：您能教教我吗？母亲说：你跟我学一定要有耐心。就这样，我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上，再用勺子把馅放在饺子皮上，最后把饺子皮按实，终于包好第一个，接着包第二个、第三个·····我和母亲越包越起劲。我还问母亲，如果不把边皮按实，会是怎样呢？母亲笑了：傻孩子，那样煮的时候会露出馅，所以一定要包实点。大约过了半个小时，我们就把所有的.饺子都包好了。接下来就是煮饺子，我看见母亲在锅里放了些水，待水开了，把饺子放进锅里，水开了，大约点两次水，饺子就煮熟了。

　　看着这些香喷喷的饺子，我高兴的欢呼着，和家人一起津津有味的吃起来。

　　第一次包饺子的感觉真好。

包饺子日记 篇3

　　今天，我让妈妈教我包饺子，一起完成中午的午餐。

　　我到菜场买了3元的饺子皮，饺子皮一买到手，立即以迅雷不及掩耳之势跑回家里。缠着妈妈，迫不及待地问她包饺子的方法。妈妈却不紧不慢地说：“不要着急，我先示范一个给你看。”只见妈妈先拿一张饺皮放到左手，右手食指沾了一点自来水均匀的在边缘绕了一圈，再放适量的馅在饺皮中间，两边中间一捏，再捏上几个褶子就可以了，我还没怎么弄明白，一个饺子就完成了，看上去很简单。我自信满满的拿起饺皮，按照妈妈的方法，沾点水，绕一圈，装点馅，最后包。但是……包好之后，已经不成样子。我在心里呐喊：苍天啊，大地啊，猪猪侠和塞罗奥特曼来救救我，包水饺的方法能不能再简单一点，根本就没有必要那么难！

　　我心虚的`看了看妈妈，妈妈也无奈的看着我。只帮我整了整我的水饺。原来的丑八怪变成了美男子。差别变化大了。

　　我又试了一次，妈妈由于失望变得哭笑不得，在我央求的目光下终于按耐下性子又教了我一遍。“你在最后应该先在中间捏一下，然后再在旁边那弄两个褶捏下就OK了。

　　最后，按照妈妈的方法，我又试了几遍，终于成功了！

包饺子日记 篇4

　　今年的寒假是短暂而又美好的`，有很多事值得我回忆。其中我最难忘的是过春节时包饺子和煮饺子的事情。

　　那天，爸爸老妈准备好一盆韭菜肉馅、饺皮和盘子。爸爸老妈先用筷子夹一些韭菜肉馅放在饺皮上，然后用手一捏，一个饺子就包好了。起先我认为包饺子简直就是张飞吃豆芽——小菜一碟。我包时先把中间一捏，可是，饺皮两边的肉馅就蹦出来了。我用手把两边捏起来，可是中间的馅儿又蹦了出来，弄得我手忙脚乱，一个饺子也没有包好。爸爸见我这窘态，便教我先把两边捏紧，然后再把中间捏紧，这样，饺子就包好了。但是，在包饺子时一定要把馅儿分量放适中。

　　我按照爸爸说的去做，果然这个方法非常凑效。我以前包得简直真是按下葫芦浮起瓢——顾了这头丢那头。好了，忙活了半天，终于包完了。现在可以煮饺子了。锅里烧开的水像翻滚的“云海”，我把一个个饺子放进去。它们晃来晃去，好像屁股不停地被烫，在到处寻找冷却的地方休息一会儿呢，看得我直发笑。

　　包饺子看起来是小菜一碟，到你真正做起来时，就觉得这碟小菜还真不好吃。

包饺子日记 篇5

　　那是一个散发着桂花香芬芳的早晨，我一起床就看见奶奶在橱房忙碌着，走进厨房一看，原来奶奶在包饺子啊!我看了，心里也痒痒，也想包饺子。

　　我学着奶奶的样子拿来一张饺子皮，在中间放进饺子馅，慢慢地将饺子皮两边包起来，我以为一个饺子就包好了，可是饺子皮老是摊开就是沾不住，我问奶奶：“奶奶我包的饺子怎么总是黏不住啊?”奶奶说：“孩子你没沾水当然会裂开呀!”我听了奶奶的话再包了一次饺子，果然不会摊开了!

　　我坚持包着，一次比一次好，我和奶奶很快包了一盘的饺子。奶奶说：“可以不用包了，包了一盘饺子就可以放到锅里蒸了。”奶奶拿起包好的饺子，放进一个黑乎乎的'锅里开始蒸。我跑来跑去的等着饺子出炉。

　　过了好一会儿，新鲜的饺子就出来了。我看着香喷喷的饺子连口水都流出来了，我赶紧拿起筷子，夹了一个饺子吃了起来，对着奶奶说：“我觉得自己包的饺子真好吃。”

　　包饺子让我懂了一个道理，做事不能半途而废，要坚持到底才能成功。

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