包饺子日记（优选5篇）
一天又结束了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，是时候抽出时间写写日记了。为了让您不再为写日记头疼，下面是小编收集整理的包饺子日记5篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
包饺子日记 篇1
平常，都是家人给我包饺子吃，今日，我想亲自包一盘好吃的饺子，犒赏自我和家人。爸爸经常笑话我：“你都十岁了，连一样中国的传统美食都不会做，真笨！”我越想越生气，再也不能被他小看了，必须学会，于是立刻让姥姥教我包饺子。
姥姥说：“学包饺子可不能心急，要不然可包不好饺子。”之后，姥姥便开始教我包饺子的程序第一步是先拌面，他让我取适量的面粉放到一个瓷盆里，慢慢加水，先用筷子不停地搅拌，搅拌均匀后再把它放到面板上揉好，放置一会，让面醒醒。第二步是调馅，姥姥叫我洗好菜，把不好的.菜叶挑出扔掉，把菜剁碎，她帮我剁好肉，然后把肉菜混到一齐，再加上各种调料，搅拌均匀，馅就做好了。第三步，我学着姥姥的样貌擀面皮，由于是第一次，很费了些力气，有些大小不一，但姥姥还是夸奖做的不错。待这些准备工作做完，就开始包馅了。第一次馅放多了，面捏不上，馅都出来了，弄得我很狼狈，姥姥给我减少了馅，又教了捏紧皮的技巧，我试着去做，果然省事了许多，包出的饺子也好看了许多！姥姥在一旁不断为我加油。
饺子煮熟了，我急不可待地尝了一口，啊，味道好极了！我高兴的喊大家都来吃饺子，心里很有一种成就感。心想以后要多练习包饺子，包出最可口的饺子给家人吃。经过这次学包饺子，我懂得了两点：一是有些是看起来容易做好却不容易，做事有时不要急于求成，要有耐心；而是还要有自信心，相信自我只要努力去做，任何事都能做好，自我是最棒的！
包饺子日记 篇2
在我们老家，除夕中午是吃饺子，妈妈说吃饺子寓意是来年平平安安，正好阿姨家有不少包饺子的面皮，帮奶奶打扫房间后，我们就一起来到了阿姨家包饺子。我想平时妈妈总是关心我，为我做了很多好吃的，今天我要学包饺子，让妈妈也能吃到我包的饺子。
于是我恳求阿姨教我如何包饺子，阿姨要我学着她的样子，手把手地教着我，我拿了一块面皮放上馅料，然后把面皮对折，盖住馅，用两个大姆指帮忙，左捏右捏几下，终于做了出来，不一会儿，我面前推了好多的娃娃，这些娃娃形状不一，但样子还是挺可爱的，望着它们我偷偷地笑了，再看看妈妈阿姨们包的饺子个个有模有样，排列得整整齐齐，真的很好看。我不甘心，我认真地看着阿姨如何放料、如何对折、如何捏紧，反复地看反复地练，不一会儿我终算包了许多有模有样的.饺子，也得到了妈妈阿姨们的称赞。
中午开饭时，妈妈端着热气腾腾的饺子上桌，我早已垂涎三尺，赶紧尝了一口，咦！真的不错，好吃，噢，不能只顾自己吃，还是先端一碗给奶奶吃吧！接着我对妈妈说：妈妈，快来尝尝我包的饺子，我沾了点醋递给妈妈，妈妈吃着我包的饺子，脸上笑容灿烂，笑得不停，说：好吃，涵涵包的饺子真不错。看着妈妈的笑容，我想，只要自己肯谦虚地、认真地学，什么事都能学会，包饺子如此，学习也是如此。
包饺子日记 篇3
今天中午，一放学，我就急急忙忙的跑回家了。你知道为什么吗？我可不是为了回家看电视，而是为了下午的包饺子！
说起包饺子呀，还要说到贾老师这“伟大”的决定。贾老师这次可是大发慈悲，才让我们包的。总之，这次机会来之不易，我一定要好好珍惜。所以，我让家长调的馅儿必须认真。回到家，我 的第一句话就是问姥姥：“我的馅调好没啊？”“调好了，调好了！”姥姥不紧不慢的回应我。我可很激动啊！几口就吃完了饭，上学去了。
到了学校，大部分同学都在讨论这事，我也是其中之一。我们正讨论到热火朝天的时候，有人喊了一声：“贾老师来了！”我们就安静了下来。果然，贾老师走过来了：“呵！挺热闹啊！” 看贾老师的脸上没有生气的样子，我们才松了一口气。接下来，老师又拿来了饺子皮，有圆的，也有方的（方的好像是用来包馄饨的啊！贾老师没搞错吧？）。老师先每组发了一袋圆的。于是乎，热烈 的包饺子宴会就这样开始了。
因为是现有的皮，所以包起来特方便。这是我自己认为的。可包起来呢？一摊糊涂。不是馅放多了，就是放少了。不是没捏紧，就是弄粘了。唉！我包的真糟糕！但是我看到了一个不明物体摆 在篦子上，于是我就拿起来看：“妈呀！这是谁包的包子啊？”“嘿嘿，是周炳阳包的”小笼蒸“”有人回答我。我说周炳阳啊，你包不好没关系，可你也别浪费皮啊！没办法，继续包吧！包啊包啊包 ，总算包完了。已经有几个组的饺子熟了，看着他们的饺子，我们也不能输给他们啊！我们神速把饺子盛道饭盒里，去找贾老师，但贾老师说，锅满了，让我们去办公室于老师那里煮。我们二话没说， 拔腿就跑。
到了办公室里，已经有一个小组在煮了。所以，想要吃饺子，还是要有耐心的'。就等吧！等了好久，才轮到我们。终于可以吃饺子了！但于老师只给我们煮了一半，因为有别的小组在等。一半 也够吃呀！我答应了。于是，我们抱着一半饺子回去吃了。不久后，第二锅饺子也“新鲜出炉”了。我吃着热乎乎的饺子，心里泛出一种激动感。这是我包的饺子，我吃的时候格外香。
以前，吃饺子香是香，但它们是家长包的，怎么也吃不出惊喜。但这次不同，这饺子是我们自己包的，虽然不太好吃，但格外香，格外好吃。
这次活动我的收获很大，我以后再也不浪费粮食了，因为它们来之不易，我们要珍惜。
元旦真好！尤其是包饺子！
包饺子日记 篇4
我以前总以为包饺子是一件简单的事，可通过这一次的体验，我改变了之前的想法。
今天一大早，妈咪买了四元钱的饺子皮、九元钱的'“夹缝”肉和两元钱的作料，回家就包饺子吃。
饺子是我喜欢吃的食物，我站在妈咪身后目不转睛地观察她准备饺子馅，只见妈咪洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。
开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮，用筷子夹了一堆馅，对折了一下，两手一捏，但怎么也合不拢，还由于用力过猛，皮被挤破了，我怕妈咪笑话我，又急忙拿起一张饺子皮，再试了一遍，没想到这次饺子皮中间全裂开了，肉馅里的水流在我手上，“脏死了！”，我赶紧又拿起一张皮贴在裂口，可封口处却裂开了，我又拿起一张皮补在封口处，这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。
我使劲把饺子一扔，生气地说：“烦死人了，不包算了。”妈咪亲切地对我说：“做什么事都不要灰心，我来告诉你诀窍：饺子皮外圈要撒下一点水，并且肉不要太多，捏封口时不要太用力！你看看我怎样包。”妈咪熟练地把一张饺子皮摊开在手上，用勺子舀了一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，最后将两边有序地对折好，还折出了精美的花纹。看着妈咪折得那么聚精会神，我想：原来无论做什么事都不容易，都要认真啊！
于是我也学着妈咪的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅，放在饺子皮中间，将皮对折，按实一小块，将它立在手心里，将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢，但是终于包出了几个像模像样的饺子。
妈咪说：“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军，而你包的像几个残兵败将，但不要紧，继续努力，熟能生巧！”我受到了妈咪的鼓舞，信心百倍地和妈咪包起来。渐渐地，我包的饺子越来越好看，包得越来越快。
不知不觉地，饺子包完了，妈咪把饺子放进锅里。不多久，屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看，一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟，我给妈咪盛了一碗，再给我自己盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，嗯，好吃极了！我一口气把一碗饺子吃了个精光。
我央求妈咪：“妈咪，明天再包饺子吃。”妈咪笑吟吟地点点头。“哇噻！”我高兴得跳了起来。
包饺子日记 篇5
劳动课上，老师说：“下节课，咱们包饺子，请大家事先做好准备。”
全班被分成了几个组。我们组有8个人，由于我们做好了充分准备，进行了细致分工。所以我们井然有序，剂子大小、软硬适度，皮儿擀的是又大又圆，饺子包的是大小一致、形状相同。最后，老师对大家包的饺子进行了评比，我们组受到老师和同学得好评。
看到自己的成绩，不由得想起辛苦练习过程。为了完成好老师交给得作业，我要求老爸、老妈包饺子。老妈说：“我先给你做个示范，你可要看仔细了。”只见老妈先把面揉成一个长条，用手揪成剂子。老爸把剂子团圆摁扁后，擀成均匀、大小一致，中间厚外面薄的饺子皮儿。老妈把饺子皮儿托在左手的手心上，用右手轻轻地夹起一小筷子馅儿放在饺子皮儿的中央，又将饺子皮儿的上中间捏紧，把皮儿的两端往中间一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子便包好了。我学着老妈的样子，开始包起饺子来。可是弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的'皮球，一屁股坐在沙发上。老妈、老爸笑着说：“怎么，泄气了。学什么都要有耐心。只要你认真学，刻苦练，就一定能成功。熟能生巧嘛。”老妈手把手地教起我来。我按照老妈的方法终于包成了一个，紧接着又连包了好几个。可老爸、老妈包的饺子像士兵一样整齐威武的排列成行，而我包的饺子却像残兵败将一样无精打采 的躺成一片。
经过几天的练习，我包的饺子也像士兵一样整齐威武。我也把成功经验和组员交流、分享。我们有决心同别的组比赛，拿第一等老师煮好了饺子。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，觉得这一天的饺子格外地香。“认真学，刻苦练，就一定能成功。”老妈的话始终响彻在我的耳畔。
这次包饺子的实践使我明白了一个道理：干什么事都有技巧，包饺子也得有技巧啊！掌握了技巧，就能把事情干好。
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