包饺子日记精选(6篇)
转眼一天又过去了,这一天里,有没有哪件事或某个人触动到我们呢?这时候,最关键的日记怎么能落下。为了让您不再为写日记头疼,以下是小编帮大家整理的包饺子日记6篇,希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
星期六,我和姥姥在家里包饺子吃。姥姥从街上买来各种包饺子的原料:饺子皮、竹笋、葱,还有已经绞好了的肉等等。
看,母亲包的饺子一个个像挺着肚子的“大将军”,而我包的饺子却像一个“伤兵”。看着这么难看的饺子,我有点气馁,真不想包了。姥姥好像看出了我的心思,边包边说:“做事可不能半途而 废呀……”我听了姥姥准备好了一切,就开始包饺子了。我学姥姥的样子,拿起一张圆圆的.饺子皮,先用水把饺子皮的周围沾了一点,再把拌好的肉馅放在饺子皮的中间,然后以拌好的肉馅为中心点, 把饺子皮对折,一只手先捏住,另一只手用食指和大拇指一推,再一捏,呀,这下糟糕了,由于用力过度,饺子“开裆”了,赶紧地拿手去捏住,这时,另一边又露馅了,手忙脚乱的。唉,包饺子也真 是一件不容易的事啊!的话后,总结经验,吸取教训,仔细观察姥姥包饺子的过程。慢慢地,我终于成功了,一个月芽形的饺子在我的手中诞生了。
看着自己亲手做的第一个饺子,心里特别高兴。这时,姥姥提出来说:“咱们来个包饺子比赛吧,看谁包的又快又好。”我回答说:“好啊”。“预备”,“开始”一声令下,我们俩个快速的包了 起来,不一会儿工夫,桌子上就摆满了包好的饺子,数一数,我做了十几个,剩下的都是姥姥做的,这场比赛以姥姥做得又快又好而告一段落。
饺子包好了,我和姥姥商量着该怎么吃,我提议“蒸着吃吧!”于是,把包好了的饺子放在蒸笼上蒸,大约蒸了十几分钟。好不容易等到姥姥说:“大概熟了吧。”我一听,就迫不及待地打开蒸笼 ,哇!一阵香气扑鼻而来,我赶紧拿了一双筷子,夹了一个尝尝,又鲜又香。我觉得自己亲手做的饺子,味道就是好,虽然在外观上存在着瑕疵,但也让我懂得了自己动手包饺子给自己带来的快乐。
包饺子日记 篇2
今天是元宵节时去帮爷爷奶奶包饺子,因为我不会包饺子,就让爷爷教我。
我们先擀饺子皮,左手拿擀杖放在面团上,然后上下滚,左手捏这一边,再捏那一边,把饺子皮擀成圆形,要中间后两边薄。
擀好饺子皮后,我们便开始包饺子,我先拿勺子舀一丁点馅,感觉不够,又舀了满满的一勺馅,这下够了,然后,我学着爷爷的样子,先把饺子皮对折,然后,捏住边,可我看见爷爷的饺子上有很多花棱,我不会捏,于是我舅用指甲一个一个把棱挤出来,在挤的过程中,我发现在饺子皮上粘了很多的`馅,我就把外面余出来的饺子馅掐下来,可是,一不小心,把饺子皮也掐了下来。就这样,我捏的饺子是奇形怪状,再看看爷爷摄的饺子,个个像将要上战场的士兵们个个昂首挺胸,而我摄的呢,还没有上战场就先爬下了,最后经过爷爷的反复教导,我摄的饺子才逐渐成型。
通过这件事,我明白了一个道理:无论做哪一件事,只要坚持不懈,总会成功。
包饺子日记 篇3
记得是今年春节,爸爸压皮儿,妈妈包。看着妈妈包那一个个胖乎乎饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄气皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气样子,好像摸透我心思,走过来,对我说:“是不是泄气?”我不好意思地点点头。“来,我教你!”说完,妈妈拿起饺子皮边包边给我讲,做完,我明白多,也有信心,便振作起来。
我按照妈妈说,拿起饺子皮,用筷子夹起些陷儿,小心地放再饺子皮上,学着妈妈样子,把皮对折,上沿对齐,两手一挤,一只可爱小饺子,就做好。接下来,我又包好许多个饺子。这时,爸爸说:“开始煮饺子啦!”说完,爸爸就把饺子放进锅里。
过一会儿,饺子熟,妈妈给我盛一碗,我津津有味地吃着自己亲手包饺子,我心里有一种说不出高兴。此时,我真想告诉全世界人,我是多么“伟大”啊!
其实,人生中许多事都是这样。当你勇敢地跨出最艰难第一步,你就会有加倍信心和勇气去应付更多困难,也许这就是“天下事有难易乎?”道理吧!
包饺子日记 篇4
今天,我刚起床,便听见“当当当当”的剁肉(或是剁菜)声,我便知道了奶奶准备包饺子给我吃,但是我不会包饺子,便想和奶奶学包饺子 ,奶奶欣然同意了开始包了,奶奶先给我做示范,她擀好皮,盛了点馅在饺子上,轻轻捏住两边,按出小小的褶子,一个饺子就做好了我十分羡慕奶奶的饺子做得这么漂亮轮到我了,可是,捏了几次都不听使唤,饺子都是不成形,奶奶又给我做了个示范,不一会,一个漂亮的饺子就出来了我看看奶奶包的饺子,又看看自己的'饺子,实在是“天上地下”我急得眼泪都快出来了,奶奶说:“不要急,慢慢来”我点了点头,认真的包起饺子来… …
“我终于会包饺子啦!”这句话一直被我说个不停。
奶奶烧好水,把饺子下进去,而我呢,正在一边流口水呢!
今天,我不但吃到了美味的饺子,还学会了包我们中国特有的食品———饺子你是不是也在为我高兴呢!
包饺子日记 篇5
今天下午,妈妈、婆婆和我一起围着桌子包饺子的`过程日记。婆婆负责把面切成小块并打扁,我来擀饺子皮,妈妈负责包饺子的过程日记。
我一手拿面杖,一手拿面块平放在桌上,接着双手握面杖来回滚动,饺子皮变成了椭圆形,然后我把面杖转动方向,左右滚动,饺子皮就变成了圆形。
妈妈包得很快,由于我擀得慢,饺子皮供应不上,妈妈总是等着我。我就想了一个办法,把五块放在一起擀,不一会儿就擀完了。我看着包完的饺子,心里高兴极了!
包饺子日记 篇6
今天,我们尝试包水饺了,之前哥哥对包饺子的全套流程,只看过没做过。我是这辈子在家共捏把过十多个饺子吧。可是我们说做就做了。做完自我点评第一次家庭包水饺圆满成功,具体亮点有:
1,包完一数,正好88个;
2,下得锅来,个个全身而出,饺子汤里没有一点韭菜踪影也。
3,哥哥调馅儿的咸淡正符合我的口味,所以是我吃过的'最好吃的自家包的水饺了。
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