包饺子日记

[通用]包饺子日记8篇

　　一天就要结束了，想必有很多难忘的瞬间吧，需要认真地为此写一篇日记了。可是怎样写日记才能出彩呢？下面是小编帮大家整理的包饺子日记8篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

包饺子日记 篇1

　　春节期间，让我难忘事有许多，但我感触最深是第一次包饺子。

　　除夕晚上，看完春节联欢晚会，妈妈就拿出事先准备好馅儿和皮儿，和爸爸一起准备包饺子。

　　看着他们包那一个个胖乎乎饺子，我觉得挺好玩，不由得有些心动，也想亲自包一个试试。

　　我先拿起一张饺子皮儿，用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央。再把饺子皮两端往中间一合，使劲一捏。不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气皮球，一屁股坐在沙发上。

　　妈妈看到我灰心丧气样子，好像摸透了我心思，走过来，对我说：“佳驹，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈便拿起一张饺子皮儿，给我做示范。看着妈妈一个一个娴熟动作，听着妈妈耐心细致讲解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起来。

　　我学着妈妈样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好，越包越熟练。

　　这时，妈妈说：“水开了，开始煮饺子啦！”我兴奋地帮助妈妈就把饺子放进锅里。

　　过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包饺子，心里说不出地高兴。

包饺子日记 篇2

　　平常，都是家人给我包饺子吃，今天，我想亲自包一盘好吃的饺子，犒赏自己和家人。父亲经常笑话我：“你都十岁了，连一样中国的传统美食都不会做，真笨！”我越想越生气，再也不能被他小看了，一定学会，于是马上让外婆教我包饺子。

　　外婆说：“学包饺子可不能心急，要不然可包不好饺子。”接着，外婆便开始教我包饺子的`程序第一步是先拌面，他让我取适量的面粉放到一个瓷盆里，慢慢加水，先用筷子不停地搅拌，搅拌均匀后再把它放到面板上揉好，放置一会，让面醒醒。第二步是调馅，外婆叫我洗好菜，把不好的菜叶挑出扔掉，把菜剁碎，她帮我剁好肉，然后把肉菜混到一起，再加上各种调料，搅拌均匀，馅就做好了。第三步，我学着外婆的样子擀面皮，由于是第一次，很费了些力气，有些大小不一，但外婆还是夸奖做的不错。待这些准备工作做完，就开始包馅了。第一次馅放多了，面捏不上，馅都出来了，弄得我很狼狈，外婆给我减少了馅，又教了捏紧皮的技巧，我试着去做，果然省事了许多，包出的饺子也好看了许多！外婆在一旁不断为我加油。

　　饺子煮熟了，我急不可待地尝了一口，啊，味道好极了！我高兴的喊大家都来吃饺子，心里很有一种成就感。心想以后要多练习包饺子，包出最可口的饺子给家人吃。通过这次学包饺子，我懂得了两点：一是有些是看起来容易做好却不容易，做事有时不要急于求成，要有耐心；而是还要有自信心，相信自己只要努力去做，任何事都能做好，自己是最棒的！

包饺子日记 篇3

　　假期结束了，新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴，令我印象深刻的还数除夕那天和姥爷姥姥一起包饺子的情景。

　　这天大清早，全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了，家里只留姥爷姥姥和我负责包饺子，姥爷擀饺皮的技术与效率向来让咱们叹为观止的，而姥姥更是位包饺子老手，可我之前是真没做过这活，心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前，叹了口气说：“唉，老妹，咱们可是为你好哦，呆家好好学学包饺子哦？”说完还一边摇头一边叹气地走了，我气得牙根直痒痒，别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。

　　别笑，别笑啊！也难怪哥哥那样说，要知道，我的姥爷姥姥可是出了名的“严师”，这令我头皮都紧紧的，我一脸悲壮地走进厨房，迈着沉重的步子，那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子，而像是去为国捐躯似的。这不，一会儿厨房里就传出姥姥的声音：“馅少点！把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的饺子汤！让饺子立着！别东摆西放的！口子捏紧！别漏了！”

　　天呢！这饺子怎么这么难包啊！没办法，姥姥只得对我改变了“教学方法”，她手把手教我第一个，又耐心指导我包第二个，接着让我自己包第三个……不一会，我的饺子越包越有样儿，越包越娴熟了，看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子，我不禁又加快了速度。

　　等到老妈他们回来时，咱们的饺子也已经下锅了，大家一边等待一边议论着：“这饺子可是小汐第一次包的'啊！”“就是，应该多鼓励哈！”这时，哥哥向我投来“怀疑”的目光，说：“嗨！老妹，你包的饺子吃了不会拉肚子吧？”我终于按捺不住自己的情绪，“笑眯眯”地说道：“我放了泻药，您要不要尝尝鲜？”全家人一阵哈哈大笑。

　　哇！饺子出锅了，这可是本人第一次包饺子的成果啊，超美观，超美味，家人也赞不绝口：“初学者嘛，值得表扬！”“实践最重要的。”

　　吃着自己亲手包的饺子，我觉着心里美滋滋的。怪不得呢，勤劳的蜜蜂才可以酿出甜甜的蜂蜜啊！

包饺子日记 篇4

　　星期六，我和妈妈在外婆家包饺子吃的，以前我只知道吃，不知道饺子怎么做，今天我就要学学怎么包饺子的。

　　一开始，妈妈先是哼呦哼呦的揉面团的，然后把面团搁一边，开始咚咚锵锵切饺子馅，准备好一切后我们开始做饺子了。妈妈负责擀皮儿，一手拿着擀面棒，一手拿着面团，随着妈妈的手一进一退的操作着擀面棒，圆滚滚的面团神奇般的变成了又圆又薄的饺子皮，“神功耶!妈妈我也想试试。”我说。我学者妈妈的样也开始檊饺子皮，开始包饺子了的。我把饺子皮摊在手心，把馅放在饺子皮的中间，然后对称捏拢，我的第一只饺子做好了，可是它是躺着的。我问妈妈我包的饺子怎么站不住，妈妈告诉我是因为我没在饺子上打褶，于是我开始在饺子上打褶，可做好后发现它头朝下脚朝上，活像个怪兽，我还继续做着这些奇形怪状的饺子，我回头看看妈妈做的饺子，哥哥精神抖擞，像挺着肚子的将军一样神气，整整齐齐的在桌子上排着队伍。再看看我的饺子就像残兵败将，妈妈取笑我的'饺子是七零八落。于是妈妈开始手把手的教我包饺子了，经过妈妈的指点，我很快成功了。我高兴的说;“我学会包饺子了!”

　　晚上，我和外公外婆一起享用着我的劳动成果，“嗯，澄澄做的饺子真好吃。”在大家的赞扬声中，我心里甜滋滋的。

包饺子日记 篇5

　　今天，妈妈说：“咱们今天中午吃饺子吧！”

　　我和妹妹说“好！”

　　开始包饺子了，妈妈包了几个普通的饺子，又包了几个花样的饺子，我也包，一个花样的一个普通的.，慢慢地，我包了许多饺子。一直到中午11点，妈妈说“够了，我们三个人吃不完了！”我和妹妹听到这句话之后，才停下来。

　　开始下锅了，妈妈把水烧好，把个大盘的饺子都下了，能吃完吗？

　　上桌了，我放了点调料，就开吃了。吃完后，我觉得很好吃，因为是自己做的，所以好吃。

　　这个周末我学会了包饺子，你们学会了什么？

包饺子日记 篇6

　　星期天，我家来了客人，妈妈准备包饺子给客人吃，我准备露一手，让妈瞧瞧。

　　包饺子开始了，我先拿了一张饺子皮，摊在左手心上，右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上，用手一捏，可是這些肉馅就像一个个调皮的小男孩，一个劲地往外钻，弄的我手粘乎乎的。我不灰心，又拿了一张饺子皮，這次放了很少的肉馅，捏了一下，像一个月牙，可是太扁了，放在帘子上，连站也站不住。哎，包饺子看似简单做起来不容易呀！妈妈见我泄气了，就对我说：“一开始包嘛，万事开头难啊！看我的吧！”说完就开始包起来，只见她不多不少地用快子挑了一点馅子放在饺子皮里，先在中间一捏，再把左边的皮儿向中间一折，右边也一样，然后在边上捏几折。捏好后看起来就像一排排波浪似的.。我学着妈妈的方法，也包了起来。嘿！這次乖巧了许多，肉馅再也不往外挤了。而且还能站稳了呢，我越包越好，看着自己的“作品”，虽然比不上妈妈包的饺子好，但心里美滋滋的。

　　饺子下了锅，不一会儿就煮熟了，妈妈和客人吃着我包的饺子，连声夸道：“不错，不错！”我高兴地笑了。

包饺子日记 篇7

　　今天是年三十，为了准备明天早上给大家吃的饺子，妈妈刚刚吃完午餐就将东西安排好。买来的饺子皮，提前剁好的馅料，铺底的面粉，增加饺子皮黏性要蘸的.水都一一摆放在桌子上，只剩下最最重要的一个步骤——包饺子了。

　　我本来在火炉面前看着电视，爷爷看不过去要我帮妈妈一起包。我兴冲冲的搬来椅子，坐在桌子前拿起一张饺子皮，放好馅，在饺子皮的周围一圈抹好水，像妈妈一样做一个褶皱。成品出来时，看看我的，再看看妈妈的，对比很明显，但是我是不会认输的，我将之前没有用的包饺子的工具拿出来，专门用来压出褶皱。虽然仍然没有妈妈的好看，但是就不是我的锅了，是这个工具的褶皱就是这样的，嘿嘿，我真是太机智了。

　　最后我们将饺子皮都用完了，饺子摆了满满的一桌，真想马上就将这些饺子下到锅里，尝尝自己的劳动成果。

包饺子日记 篇8

　　今天我写完了作业，想找点事儿干。我的目光在屋子里”扫荡“，最后停留在刚买的一盒橡皮泥上面。我想：”对，就用橡皮泥‘包饺子’吧！“

　　我打开了盖子，拿出了一截白色的橡皮泥，用盒子里自配的小刀把它一分为二，拿出其中的一段，把它像揉面一样揉来揉去，然后把它放在手心里搓成了一个白色的圆球，把圆球放在桌子上，用手 心一压，压成了一个扁扁的”圆饼“。又用盒子里自配的滚轴在圆饼上向擀饺子皮似的滚来滚去，就成了一张”饺子皮“。然后从一个绿色的'橡皮泥上面揪下了一点儿当”馅儿“。先把”馅儿“搓成一 个绿色的球，然后又把它压扁一点点，成了一个椭圆形，把它放进”饺子皮“里，把”饺子皮“的两边一对折，就把馅儿裹里面去了，最后把饺子皮的”口“”封上“，一个漂亮的饺子就”出炉“了！

　　我又用这种方法做了许多饺子，小心翼翼的把它放进盒子里，看着这些饺子，我开心地笑了。

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