安全生产管理制度精选（15篇）
在不断进步的时代，需要使用制度的场合越来越多，制度是指在特定社会范围内统一的、调节人与人之间社会关系的一系列习惯、道德、法律(包括宪法和各种具体法规)、戒律、规章(包括政府制定的条例)等的总和它由社会认可的非正式约束、国家规定的正式约束和实施机制三个部分构成。那么什么样的制度才是有效的呢？下面是小编整理的安全生产管理制度，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
安全生产管理制度1
第一章总则
第一条目的和依据
为保障员工的生命安全、财产安全和公司的正常生产经营，根据《中华人民共和国宪法》、《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国安全生产法》等有关法律法规，制定本制度。
第二条适用范围
本制度适用于公司所有职工和协作单位在公司内从事的所有活动，包括但不限于生产、加工、维修、建设、运输、仓储、销售等。
第三条主要职责
公司管理人员应负责安排、实施和检查安全生产制度，保证制度的执行。
所有职工都应严格遵守安全生产制度，有义务及时报告和处理安全事故和隐患。
第四条制度的执行
公司所有职工都应遵守本制度的内容，制度未涉及的问题，还应遵守相关法律法规和公司内部规定。对于违反本制度的行为，公司将依法进行制裁。
第二章安全生产管理制度
第五条安全生产管理
公司将安全生产管理纳入企业管理和发展战略，将安全生产作为公司的重要工作。公司将负责制定并实施安全生产管理制度，保证企业的生产运营安全。
第六条安全保障措施
公司将对生产场所进行安全评估，建立安全措施，并定期进行维护和更新。
公司将定期进行安全教育和培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。
第七条安全检查
公司将建立日常安全检查机制，对生产场所和设备进行定期检查，发现问题及时进行整改和修复。
对于生产中发生的安全事故，公司将追究责任，并进行彻底的调查和处理。
第三章安全保障措施
第八条生产场所安全保障
公司将为生产场所建立完善的安全措施，包括但不限于消防、电气、机械、气体等方面的安全措施。
第九条工作岗位安全保障
公司将根据不同工作岗位制定相应的安全保障措施，对工作场所、工作设备、工作环境进行定期检查，并建立安全操作规程。
第十条员工安全保障
公司将为员工提供安全的工作环境和劳动设备，对员工进行安全教育和培训，并进行定期的身体健康检查。
第四章安全责任追究
第十一条安全事故的责任追究
对于因公司管理不善或者职工违反安全生产制度导致的事故，公司将依法追究责任；对于造成人员伤亡、财产损失等严重后果的事故，公司将追究相关人员的.刑事责任。
第十二条责任主体
所有职工对自己的安全生产行为负责，各部门主管对本部门的安全生产负责，公司管理人员对全公司的安全生产负有监督和管理责任。
第十三条人员处罚
违反安全生产制度的职工，公司将进行相应处理，包括但不限于口头警告、书面警告、罚款、降职、辞退等。
第五章附则
第十四条本制度的解释权属于公司。
第十五条本制度自公布之日起生效，如有补充和修改，另行制定并发布。
制定人：企业管理人员
批准人：企业法定代表人
日期：20xx年xx月xx日
安全生产管理制度2
第一章总则
第一条为了加强企业安全生产管理，保护员工身体健康和财产安全，维护企业生产经营顺利进行，特制定本规章制度。
第二条本规章制度的适用范围为本企业内各个部门、子公司、办事处及其员工。
第三条本规章制度的制定遵循法律法规和企业内部规定，依据企业安全生产管理需求及经验总结，因时制宜、完善更新。
第四条本规章制度的制定程序包括：讨论、起草、审批、发布、宣传、实施、监督、评估等环节，确保制度有效实施。
第二章安全生产管理制度
第五条本企业安全生产管理制度包括《安全生产管理条例》、《安全生产管理制度》、《安全操作规程》、《应急预案》、《事故调查处理办法》等。责任主体应按照各自职责履行各项制度要求。
第六条安全生产管理玻璃的目的在于规范企业各项安全生产管理工作，确保员工的人身安全和财产安全，维护企业的生产经营秩序，提高企业的安全生产工作水平。
第三章安全生产管理职责
第七条企业安全生产管理职责涵盖五方面：安全生产组织管理、安全生产培训和教育、安全生产运行管理、安全生产检查和评估、安全事故处理与调查。
第八条安全生产组织管理：企业应成立安全生产领导小组，明确各部门安全生产职责，制定安全生产责任书，推行安全生产目标责任制度。
第九条安全生产培训与教育：企业应对员工进行安全生产知识培训、技能培训、业务操作培训和职业健康教育，使员工掌握安全生产知识和技能。
第十条安全生产运行管理：企业应采取预防措施、隐患排查、安全生产检查、设备维护保养等措施保障安全生产，及时发现隐患并进行整改。
第十一条安全生产检查和评估：企业应定期对安全生产组织机构、安全生产责任书、安全生产业务操作、安全设备设施、安全环境等进行检查和评估，及时发现存在的问题并提出整改意见。
第十二条安全事故处理与调查：企业应建立健全的事故应急预案和事故处理制度，对发生的安全事故及时进行调查和处理，总结经验教训。
第四章安全生产责任
第十三条本企业各级行政管理人员、安全生产管理人员、经营管理人员以及员工都应当对企业安全生产工作负责，明确各自职责，依法承担安全生产责任。
第十四条行政管理人员应贯彻执行安全生产方针，完善安全生产工作制度，规范安全生产管理程序，不断加强安全生产管理水平，确保工作场所的.安全稳定。
第十五条安全生产管理人员应承担制定和实施安全生产目标、计划、措施、制度、预案等的任务；对本部门安全生产工作进行监督检查，及时发现并整改安全生产问题；保障员工身体健康和财产安全。
第十六条经营管理人员应明确安全生产目标，全面贯彻执行安全生产方针，要求员工不断提高安全意识和技能，确保产品质量，维护企业形象和声誉。
第十七条员工要严格遵守安全生产规章制度，加强安全意识教育，认真履行安全操作规程，确保工作场所的安全稳定和自身安全。
第五章安全生产责任追究
第十八条任何违反本规章制度的，将依据中国法律法规及本企业内部规定，严格按照“谁主管，谁负责；谁承认，谁负责；通过委托，也负责”的原则进行责任追究。
第十九条对于安全生产违法行为和安全事故责任人，将进行行政处罚或法律追究；对于安全生产管理不力、未及时发现、报告和处理事故的责任人，将追究相关责任。
第二十条对于安全生产事故直接责任人和间接责任人，应当根据其责任大小，进行给予降职、降薪、警告、解聘等相应处罚，以期引起企业员工的安全意识和责任心，同时提高企业的安全生产管理水平。
第六章附则
第二十一条企业安全生产管理制度由企业安全生产领导小组负责制定、执行和监督。
第二十二条企业应定期进行安全生产管理制度的检查和评估，发现问题及时进行整改，并不断完善和提高安全生产管理制度工作水平。
第二十三条本安全生产管理制度自发布之日起实施。企业应建立健全安全生产工作档案，记录安全管理活动和检查结果、整改情况、事故处理等相关资料。
第二十四条本安全生产管理制度由企业安全生产领导小组负责解释。在实施中如有不合理之处，各部门应及时反馈信息并及时修改，同时注意宣传、培训和执行。
安全生产管理制度3
为了加强安全管理，预防各类安全事故，保障员工生命安全和公司财产安全，促进公司各项工作安全、高效地开展。根据国家《安全生产法》等相关的法律、法规及公司的各项规章制度，特制定以下制度：
一、各部门必须制定年度安全工作计划和控制目标。要高度重视安全工作，把安全工作纳入日常管理之中，树立"安全第一，预防为主"安全为天的思想。
二、严格执行公司各种安全规章制度，建立、健全本部门的各种安全管理制度和安全操作规程。
三、各部门要认真做好员工安全教育和培训工作，要经常进行安全教育和安全知识培训。
四、新录用的'员工必须接受安全教育培训，使其基本了解国家相关的安全法律法规，熟悉公司的安全管理制度。
五、各部门要定期开展安全活动，每月不少于三次，不断增强员工的安全意识，提高安全生产技能，增强事故预防和应急处理能力。
六、各部门的安全教育、培训和安全活动要切实落到实处，要建立健全安全活动记录。安全活动记录要有活动内容、时间、组织者、参加者。
七、各部门建立和健全部门安全管理责任制度，切实加强日常综合安全检查和隐患整改，把事故隐患消灭在萌芽状态。
八、各部门加强重大危险源及重点区域的安全管理。须对重大危险源和重点区域进行安全隐患排查，做到及时发现隐患和彻底整改。
九、各部门定期检查工作区域的灭火器，并按规定期限更换灭火器；防火通道必须保持畅通，严禁堆放任何物品堵塞防火通道。
十、外出业务人员加强对人身及财产的安全；各部门加强资金、财产、货物等的安全防范工作，加强防火、防盗、防破坏等工作。
十一、值班人员要切实负起值班责任，坚守工作岗位，加强巡查，确保公司财产安全。
十二、进入场区所有人员都应戴安全帽，夜间进入场区人员必须穿反光背心，杜绝不安全事故的发生。
十三、对安全工作考核，严格执行安全一票否决制。
安全生产管理制度4
第一章总则
第一条为了保障企业内部的安全生产，优化企业的管理体系，制定本安全生产管理制度文本。
第二条本制度的范围适用于所有员工和访问企业的人员，包括临时性员工、外包人员和实习生等。
第三条企业应指定安全生产管理人员，并确定其具体职责和权限，负责企业的安全生产相关事宜的管理工作。
第二章安全生产保障
第四条确保职工人身安全和劳动条件合理，推行合理劳动制度，制度透明公开，保障职工正当权益。
第五条建立完善的安全生产制度，规范各项安全操作规程与标准。
第六条对危险化学品等特殊物质的储存管理、使用和运输进行规范，建立健全的应急预案，确保职工人身安全。
第三章安全生产管理
第七条安全生产管理人员应确保企业内部设施、设备、物资符合国家相关标准，经过专业部门检测合格方可使用。
第八条在岗职工需要进行合格的安全培训，每个人都要明确自己的安全职责，遵守企业规章制度。
第九条安全生产管理人员应该建立完善的安全评估制度，不断完善企业的安全管理。发现存在的隐患及时制定预防措施。
第十条处理职工的安全事故和危机事件应该按照相关法律法规进行处理，每个事故案例的具体个案要求要进行详细的.记录和改进。
第四章安全生产检查
第十一条安全生产检查人员应该拥有资质证书，并定期对企业的安全生产情况进行全面检查，发现存在的问题及时整改。
第十二条当检查发现可能造成职工人身损害的问题时，应立即对当事人和企业相关人员提出整改建议，并进行督促跟踪。
第五章安全生产责任
第十三条安全生产管理人员应确保企业的安全管理制度得以完整，且不断完善，推动整个企业安全生产的不断提升。
第十四条职工应加强安全意识培养，学习安全操作规程，并确保自己的操作不会威胁到他人的安全。
第十五条安全生产责任人、工作人员在程序规定期间内完成检查和整改工作，如发生安全生产事故，应承担相应的法律责任，地点视情况刑事责任。
第六章附则
第十六条企业安全管理人员应定期组织安全教育及演习，提高职工应对突发事件的能力。
第十七条安全生产管理人员应主动修正自身存在的违法行为，更好地履行安全生产职责，确保安全生产的不断发展。同时，要关注最新的行业、国家法律法规等更新情况，实时做出相应的安全管理制度调整。
第十八条本制度的制定、修订及解释权归企业管理层。任何管理层和职工都应及时具体执行制度，不得违反法律法规和企业内部规章制度。
参考法律法规
《劳动合同法》、《劳动法》、《劳动保障监察条例》、《行政管理法》等。企业应备查上述法律法规文件及相关企业内部政策规定，作为参考山东。
安全生产管理制度5
第一章总则
为强化餐饮业安全管理工作，保障顾客和员工的生命及财产安全、严格把好安全生产关。根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》《北京市安全生产条例》及相关文化娱乐场所、单位安全生产管理方针和安全生产法规要求，结合本单位具体情况，建立从法人到各级负责人、职能部门、专业技术人员及全体员工对安全生产层层负责的安全生产管理制度。
此制度适用于餐饮业内部所有部门安全生产和工作环节，也是餐饮业安全生产管理制度的具体内容，是规范餐饮业全体员工在安全生产管理和工作过程中安全责任的制度规定，以完善各项安全生产工作，保障餐饮业的安全和正常运转。安全生产管理以“安全第一，预防为主”为主要工作方针，同时以谁主管谁管理谁负责的安全生产责任制为工作原则。餐饮业所有工作人员有依法保障安全生产的责任，并应依法履行安全生产方面的义务。
餐饮业总经理为安全生产管理的第一责任人，全面负责本单位安全生产的制度建立及安全生产管理工作的组织落实，将安全生产工作纳入企业年度工作计划，支持、督促企业有关部门依法履行安全生产监督管理职责，及时协调、解决安全生产监督管理中的重大问题，及时有效的排查治理安全隐患。本制度依据国家现行的有关安全生产的法律、法规、标准、规范、规程和上级部门对安全生产管理的规定编制，并按照政府部门要求及安全生产工作的需要及时进行补充完善。
第二章安全生产责任制
为了确保客人及员工的生命及财产安全，提供安全的生产环境。依据《安全生产法》对餐饮业各岗位的安全生产责任进行明确规定，落实安全生产责任制是本单位安全生产管理的核心内容。特明确各级管理人员及各安全生产岗位人员的安全生产责任权利和义务。
部门职务及职责
一．总经理安全职责
法定代表人（非法人单位主要负责人）安全职责:
1、建立、健全并督促落实安全生产责任制。
2、组织制定并督促落实安全生产规章制度和操作规程。
3、保证安全生产投入的有效实施。
4、定期研究安全生产问题。
5、督促、检查安全生产工作，及时消除安全生产事故隐患。
6、组织制定并实施安全生产事故应急救援预案。
7、及时如实报告安全生产事故。
二．部门主管安全职责
1、协助总经理领导本单位的安全生产工作，对分管的安全工作负直接领导责任，具体领导和支持本单位安全工作管理的职责部门开展工作。
2、组织职工学习安全生产法律，法规和规章，主持制定安全生产管理制度和安全技术操作规程，定期检查执行情况。
3、协助总经理做好召开安全生产例会的准备工作，对安全生产决定的事项，负责组织贯彻落实。
4、负责组建应急救援组织，指定安全生产事故应急救援预案，并定期组织演练。
5、定期组织开展各种形式的安全检查，发现重大隐患，立即报告总经理，按照总经理的指示，及时采取有效措施消除隐患，确保安全；
6、发生重伤及死亡事故，应迅速查看现场，及时准确地向总经理报告。同时组织事故调查，确定事故责任，提出对事故责任者的处理意见。
7、对本单位的设备，建筑物良好和劳动保护设施的正常使用负领导责任。对因设备、建筑物原因造成的伤亡事故负领导责任。
8、负责组织编制和审批本单位设备大、中修计划，按期对特种设备，配件进行年审和检测，对设备、建筑物的各类技术档案的完整性负领导责任。
9、参与分管范围以外的安全生产管理工作，提出合理化建议，促进本单位的安全生产管理工作。
10、监督检查本单位贯彻执行安全生产政策，法规，标准和开展安全工作的情况，定期研究分析本单位伤亡事故，职业危害，突发事件及重大隐患，提出改进安全工作的意见。
11、制定本单位安全生产目标管理计划和安全生产责任制考核办法，经批准后负责落实。
12、了解现场安全情况，定期进行安全检查，提出整改意见，督促有关部门及时解决不安全隐患，制止违章指挥，违章作业和违反劳动纪律的行为。
13、督促有关部门制定和贯彻安全操作规程和安全管理制度，检查各级干部，职工的执行情况。
14、参与审查和汇总安全生产措施计划，督促检查劳动保护措施经费的合理使用和安全措施项目的完成情况。
15、参加新改、扩建工程的设计审查和验收工作，发现不符合安全规定的有权要求解决，否则，有权提请安全生产监察机构和主管部门制止施工和生产。
16、组织安全生产竞赛，总结，推广安全生产经验，树立安全生产典型。
17、组织新职工岗前安全教育和职工安全技术教育，做好特种作业人员的培训、复审、考核、发证工作。
18、制定年、季、月安全工作计划，并负责贯彻实施。
19、负责伤亡事故统计，分析，参加事故调查，对事故的责任者提出处理意见。
20、督促有关部门做好女职工和未成年工的劳动保护工作，对防护用品的质量，发放和使用进行监督检查。
21、在业务上接受地方监察部门和上级安全机构的指导，在向行政领导报告工作的同时，向上级有关部门如实反映情况。
三、部门领班安全职责
1、贯彻执行《中华人民共和国消防条例》，协助单位领导做好消防工作。
2、制定消防安全管理制度，并对执行情况进行监督检查。
3、制定年、季、月消防工作计划，并负责实施。
4、经常对职工进行消防安全教育，组织，指导，督促义务消防员，危险化学品保管员和要害部门人员的消防知识训练和消防安全技术考核。
5、组织消防安全检查，督促有关部门对重大火灾隐患进行整改。
6、参加本单位新、改、扩建工程的设计审查和竣工验收
7、负责调查火灾事故的原因，提出处理意见。
8、负责指定并组织实施放火应急演练。
9、负责组织开展本单位消防安全竞赛、评比、奖惩活动。
10、负责本单位各种机械、起重、压力容器、锅炉、电气和动力等设备的安全管理。加强设备检查和定期保养，使之保持良好状态。
11、组织制定有关设备维修、保养的安全管理制度及安全操作规程，并负责贯彻实施。
12、确保机器设备的安全防护装臵齐全、灵敏、可靠。
13、负责特种设备的建档、年审、检验工作。
14、参与重大伤亡事故的调查、分析，作出因设备缺陷或故障而造成事故的鉴定意见。
四、办公室文员安全职责
1、把安全生产工作作为职工考核的内容之一，列入职工上岗、转正、定级、评奖、晋升的考核条件，在工资和奖金分配方案中，加入安全生产方面的要求。
2、做好各类人员（包括职业病患者）的健康检查工作，发现情况，及时调离。
3、做好新员工的上岗前体检与调离职工的离岗体检，分配工作时注意禁忌症
4、参与伤亡事故的调查和处理，执行对事故责任者的处理与处罚。在规定期间内不予晋级和提职
5、做好工伤职工的评审、鉴定与保险工作
6、执行劳动法，做好劳逸结合，休息休假和工时管理工作
五、值班经理安全职责
1、每日检查设备设施的运行情况是否完好，并及时做好检查记录。
2、监督营业场所的安全工作落实情况，按照安全工作标准检查员工的工作，及时纠正“三违”行为，并对违规人员批评教育。
3、在发现火险或其它突发事件时，应按预案组织人员疏散，报警，积极采取措施，遏制事态发展。
六、值班领班安全职责
1、认真执行本单位的各项安全生产管理制度，开展经常性的安全生产教育活动。
2、认真执行交接班制度，做到交接清楚，责任明确。
3、模范遵守安全操作规程，严肃劳动纪律，坚决反对各种违章现象。
4、认真开展新职工上岗前的班组安全教育，在新职工独立操作前，指定专人负责带领。
5、重视班组安全建设，注意发挥班组安全员的作用。
6、经常检查工作区域中的各种不安全隐患，发现问题及时解决。对不能根本解决的问题，要采取可靠的临时措施，并及时上报。
7、严肃查处各种事故苗头和未遂事故，将事故消灭在萌芽之中，真正做到预防为主。
8、发生轻伤事故要立即上报，并本着“四不放过”原则进行处理。
9、发生重伤以上事故，要保护好现场，立即报告，详细记录，并组织全班职工认真分析，吸取教训，落实防范措施。
七、员工安全职责
1、每日按要求佩带使用劳保用品。
2、保证本岗位工作地点、设备、工具的安全整洁。
3、遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程。
4、参加安全教育和培训，应急救援演练，增强安全意识，熟练掌握岗位安全操作技能，提高自我保护能力。
5、发生突发事件，能够迅速引导顾客疏散，安全逃生。
八、厨师长安全职责
厨师长是厨房安全的第一责任人。其安全职责：
1、组织厨师学习安全生产法律、法规和规章；
2、组织厨师熟练掌握岗位安全操作技能和操作规程；
3、督促厨师严格遵守和落实厨房的各项安全制度；
4、组织厨师经常清理灶具，烟道，烟罩等部位，防止因积油引起火灾。
5、经组织厨师常检查燃气管道，阀门及灶具连接处是否有漏气，发现隐患及时排除或报告。
6、保持厨房消防器材完好，熟练使用灭火器(毯)。
7、下班前要进行全面检查，确认无任何隐患后下班。
九、厨师安全职责
1、积极参加安全教育和培训，增强安全意识，提高自我保护能力；
2、遵守厨房的安全防火，安全卫生制度，防止烹饪期间发生火灾。
3、进入岗位，先检查岗位灶具是否安全，点燃燃气时必须遵守用火（气）规则。
4、严格遵守厨房安全管理的各项制度；
5、熟练使用灭火器(毯)；
6、离开岗位要关火，断气；
7、遇有火灾和险情，及时报告和处理。
十、营业区域安全管理制度
1、为了加强营业区域的消防安全管理工作，给顾客营造一个良好的消防安全环境，特制定本制度。
2、营业期间，安全出口和疏散通道禁止上锁和占用，消火栓、灭火器、疏散指示标志等严禁遮挡。
3、在电闸箱、电插座、照明灯具等用电器50厘米内不得堆放可燃物品。
4、安装的电器及使用的电源线，必须选用阻燃型，并符合国家标准的电气设备。电气安装必须由正式电工安装。
第三章安全生产规章制度
第一节安全生产教育培训制度
为了强化餐饮业安全生产管理，提高从业人员安全防范意识和安全素质，牢固树立“安全第一，预防为主，综合治理”的思想，营造良好的企业安全文化氛围，使本单位的安全生产教育培训科学化、制度化、规范化，根据《中华人民共和国安全生产法》、《北京市安全生产条例》、《北京市餐饮业餐饮业安全生产管理规定》及相关法规要求，结合本单位实际情况特制定本制度。
一、安全生产教育培训的目的和要求
1．安全生产教育和培训的目的是加强安全生产管理，提高员工的安全意识，实现安全生产、文明生产，防止和减少生产安全事故，从而保护自己和他人的安全和健康。
2、安全生产教育和培训工作是餐饮业安全生产管理工作中一项十分重要的内容，也是提高全体员工安全素质的一个重要环节和手段，各级管理人员应予以高度重视，常抓不懈。
3、部门主要负责人和安全生产管理人员应具备与本部门所从事的生产经营活动相应的安全生产知识和管理能力。
4、部门应按规定对所有从业人员进行安全生产教育和培训，保证所有从业人员具备必要的安全生产知识，熟悉有关的安全生产规章制度和岗位安全操作规程，熟练掌握本岗位的安全操作技能。
5．凡未经过安全生产教育和培训或培训不合格的从业人员，不得上岗作业。
6．当设施设备更新改造后，采用新工艺、新技术、新材料或者使用新设备时，相关部门的管理人员应首先了解和掌握其安全技术特性，采取有效的安全防护措施，并对作业人员进行专门的安全生产教育和培训。
7、部门从事特种作业的人员应按照国家有关规定，经专门的安全作业教育培训后，取得特种作业岗位操作资格证书，方可上岗作业。
8、部门管理人员应当教育和督促所属员工严格执行餐饮业的安全生产规章制度和安全操作规范，应向从业人员如实告知作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施及事故应急措施。
9、本单位所有从业人员应当接受安全生产教育和培训，掌握岗位工作所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预防和应急处理能力。
二、安全生产教育培训的组织机构
安全生产教育和培训的组织机构由本单位安全生产领导小组、及各部门培训领导共同组成。
1安全生产教育培训领导小组
组长：郝建伟
副组长：薛楠
组员：郑露、麦春燕、邵满红
三、安全生产教育和培训机构的工作职能
（1）餐饮业安全生产教育培训领导小组负责新入店员工的餐饮业级安全生产教育和培训考核工作；负责餐饮业各级管理人员每年一次的定期安全生产教育和培训工作；负责对部门级、岗位级安全生产教育和培训情况的监督检查、指导工作。
（2）人力资源部负责协助安全生产办公室对新入馆员工的餐饮业级安全生产教育和培训工作；负责对新员工进行餐饮业《员工手册》内容及相关制度的教育和培训考核工作；负责对安全生产教育和培训考核情况进行备案登记，并填写培训记录表留存备查。
（3）各部门安全生产培训小组领导负责对新入馆员工的部门级安全生产教育和培训考核工作；负责部门员工每年一次的定期安全生产教育和培训工作；负责对岗位级安全生产教育和培训情况进行检查、指导工作。
（4）各部门领班或培训人员负责对新入店员工的岗位级安全生产教育和培训考核工作；负责更新设备后的专门安全生产教育和培训工作。
三、安全生产教育和培训的内容
1．国家、地方各级政府、行业的安全生产法律、法规、条例和规定；
2．餐饮业及部门制定的安全生产规章制度和岗位安全操作规程以及必备的安全防护常识；
3．岗位安全操作知识和技能；
4．安全设备、设施、工具、劳动防护用品的使用、维护和保管知识；
5．岗位生产安全事故的防范、应急预案、应急措施、自救互救知识及安全撤离路线；
6．餐饮业安全生产事故案例分析。
四、安全生产教育和培训对象及时间
安全生产教育和培训的对象是餐饮业各级管理人员、各部门在岗员工（含临时工、实习生）、从事特种作业人员以及新入馆员工（含代培人员）。
餐饮业管理人员、安全生产管理人员和从业人员每年接受的在岗安全生产教育和培训时间不得少于8学时；
入店从业人员上岗前接受安全生产教育和培训的时间不得少于24学时；
上岗、离岗6个月以上的从业人员接受安全生产教育和培训时间不得少于4学时；
用新工艺、新技术、新教材或者使用新设备的从业人员接受专门的安全生产教育和培训时间不得少于4学时。
事特种作业人员的安全知识和安全技能培训，本单位的专门培训机构进行，培训课时不少于国家规定的时间。
五、安全生产教育和培训的方法和形式
安全生产教育和培训采用课堂讲授、视听教学、案例分析、分组讨论、操作示范、现场培训、问卷调查、参观考察等方法进行。
具体形式有：
1、课堂讲授：培训员根据培训要求准备授课讲义和试卷，对所授内容进行讲解，受训人员对培训内容作笔记备考。
2、视听教学：利用多媒体、音像制品等对受训人员进行培训，取得直观教学效果。
3、案例分析：通过对餐饮业以往发生事故或工伤案例的分析，剖析原因、查找根源、传授应对措施，提高受训人员应变处理能力。
4、分组讨论：围绕某个安全主题组织受训人员进行分组讨论，集思广益，并对讨论结果进行陈述和点评。
5、操作示范：指派操作技能突出的员工结合岗位安全操作规程进行操作示范，规范员工（特别是新员工）的操作程序。
6、现场培训：结合岗位工作特点组织现场培训，边学边练，使受训人员达到岗位工作要求。
7、问卷调查：结合安全生产活动或公众关注的安全话题进行问卷调查，了解和掌握员工的思想动态，跟进培训。
8、参观考察：组织安全生产相关人员进行参观考察，取长补短，提高整体安全管理水平。
六、安全生产教育和培训的考核
1、考核要求：参加安全生产教育和培训的人员，应进行培训后的考核，考核合后方可上岗工作。同时签订员工安全生产责任书，明确安全生产职责。
2、考核办法：采用试卷答题、口试、实际操作技能考评等方式进行，达到规定要求的可以安排上岗工作，考核不达标的.需进行再次培训考核，直至达标为止。经二次以上培训不合格者不予录用或调离原工作岗位。
3、培训考核时间：不少于半年一次。
4、考核目标：每名员工明确岗位安全职责，知标准，懂防范、会操作。
七、安全生产教育和培训的管理
1．餐饮业安全生产培训教育领导小组工作的要求，结合各部门实际工作情况，编制当年度餐饮业安全教育培训计划；负责确定每次安全教育培训的对象及内容。
2、餐饮业安全生产培训教育领导小组及各部门组织的安全生产教育和培训工作，根据培训要求，负责培训时间及培训场地、教具、设备的安排工作；负责建立安全生产教育和培训考核记录以及收集各部门安全生产培训的反馈信息。
3、涉及安全生产教育和培训的相关部门，应根据餐饮业安全生产办公室的培训计划和授课要求，安排授课人员到场实施相关内容的安全生产教育和培训，并负责出题考核及阅卷登分工作。对授课质量差、反馈效果不佳的授课人员，安全生产办公室有权要求相关部门予以调整，相关部门应给予积极配合。
4、特种作业人员安全知识和安全技能的培训考核工作，依据特种作业安全监督管理部门的规定，由指定的专门培训机构负责。安全生产办公室负责建立特种作业人员注册档案及相关信息；负责编制特种作业人员年度培训计划，依据《操作证》的有效期限，组织相关人员参加专业安全技术知识的培训、考核，并将考核成绩备案。
5、新入店员工必须接受三级安全教育培训，经培训考核合格后，方可分配上岗工作。
6、各部门应根据餐饮业安全生产办公室的要求，配置相应数量的部门及岗位培训授课人员，负责本部门或所属岗位的安全生产教育和培训工作。
7、餐饮业安全生产领导小组结合每月安全生产大检查，对各部门安全生产教育培训、从业人员掌握安全生产知识及岗位操作情况进行抽查。发现安全生产教育和培训不到位，或未经培训上岗和无《操作证》从事特殊工种作业的情况，将追究相关部门安全生产管理责任，并予以通报批评和相应处罚。
8、有关安全生产教育和培训经费的计划、安排及使用，《依据北京市安全生产条例》规定，参照餐饮业培训经费管理办法执行。
9、安全生产教育和培训制度是本单位安全生产责任制附件之一，解释权在本单位安全生产领导小组。
10、本制度自下发之日起执行。
第二节安全生产检查
一为了减少生产安全事故，使广大员工树立“预防为主，安全第一”的想，保障消费者生命和财产安全，切实将安全生产工作做到组织落实，责任落实，建立健全安全检查制度，杜绝各种安全生产事故，特制订以下安全生产检查制度，望各部门、各位主管安全生产管理人员比照遵从：
二安全生产检查制度的要求
公司主管安全生产的负责人、代理人以及安全生产管理人员，要负责对各部门的每个季度前一个月和每年四个重大节日前的安全生产检查工作的布置和组织人员进行安全检查工作
公司主管安全生产工作的代理人和安全生产管理人员，必须认真组织落实公司关于每个季度和年内重大节日前的部署检查工作，进行认真检查，除此之外还要根据本部门的具体情况制定出对门市季、月、周的安全检查制度，并协助公司安全生产负责人做好安全检查工作
每位安全生产管理人员，除严格执行门市季、月、周、重大节假日前的安全生产检查外，还要制定每日日常、班前、班后安全生产检查制度，根据具体情况检查重点安全部位、电气设备、插销插座、用火用电位、安全出口、疏散通道、各项消防安全设施设备、常闭式防火门等，坚持每日巡查制度，落实登记，对发现不安全隐患，及时报告，及时处理，以确保公司员工和财产安全。
三各部门检查的内容
检查部门安全生产是否有专人管理，有无明确分工检查部门负责人是否针对安全生产工作进行了相关教育，并保留教育记录。是否建立和留存安全生产档案和检查记录，各项规章制度是否健全
对新招收的员工、临时工是否进行安全教育，不低于24H，岗前教育培训是否有记录
各部门坚持执行安全生产检查制度，每次检查日期，检查人员都应该详细记录
检查特殊工种人员是否经过专业培训，操作人员是否持证上岗
根据平时检查记录对使用设备安全和存在的问题，提出具体的整改意见。检查出危及人身安全的隐患，应立即纠正、解决。
对不能立即解决的问题应定出计划期限解决。每次检查要有重点，有标准，有记录，要评比计分列入本部门考核内容。
所有机械设备应按规定标准装配安全防护装臵。防护装臵不全或没有防护装臵，不得怕麻烦而私自拆卸防护装臵。对于单位新添设备，由于防护装臵不全，部门应立即向管理部门反映。
根据季节重点检查，尤其是夏、秋两级，重要部位内的电气线路，设备要详细查看，线路因老化可能引发火灾，应及时更换，绝不延缓。
所有机械、设备=压力容器、电梯、动力设备，都要定时定期检查和维护保养，不准带故障运行和超负荷运行，如发现问题，应立即与电工和专业人员联系，并督促解决
第三节设备设施管理制度
为了更好的贯彻落实“预防为主、防消结合”的消防工作方，确保场所现有消防设施、设备及灭火器材完好，结合门市实际情况，制定消防设施、设备及灭火器材的检查维护和保养制度：
一、门市消防设施包括消防水箱、自动报警系统及相关设备、自动灭火系统及相关设备、消火栓（室内外消防栓及水泵结合器）系统及相关设备、防火分隔物（防火墙、防火卷帘、防火门）、应急疏散设施（通道、出口、照明、标志标识等）、消防器材包括移动式灭火器、消防救护器材（隔热服、灭火毯、消防斧、救护绳、手提应急灯）等
二、消防设施、器材的日常管理有安保负责，维修保养由工程部及相关协作单位负责。所有消防设施、器材任何人未经批准不得擅自挪用、埋压、圈占，门市全体工作人员均有义务维护消防设施、器材的完好
三、消防报警系统：
1.消防报警系统得日常管理和维护由大厦监控中心负责
2.火灾报警探测器一般场所每3年清洗保养一次（按比例分批进行），污染场所（厨吧操作间等处）每年清洗一次
3.大厦监控中心操作人员应持证上岗，熟练掌握设备性能及操作规程
四、防火卷帘、常闭式防火门
1.工程每月协同大厦对防火卷帘系统元器件进行检查并除尘，每季度按照设计标准对防火卷帘、长开式防火门进行功能测试，及时排除故障。
2.工程会同大厦维保单位每季度对机械原件进行一次检查保养，确保功能完好
五、防、排烟系统和正压送风系统
1.大厦监控中心每季度对所有正压送风口巡视检查一次
2.大厦工程部每半年对送风口电气元件机械配件进行一次维护保养，检查风机的状态，及时消除系统故障
六、排烟系统
1.大厦监控中心每季度对排烟阀、排烟口及控制线路检查一次并做好记录
2.每半年对排烟系统进行一次维护保养
七、固定灭火系统
八、消火栓系统
1.安保每日对室内消火栓进行检查并做好记录
2.工程每月对消火栓泵、室外消火栓和水泵结合器进行维护保养，确保系统处于正常状态，与大厦协调按照设计标准进行联动测试并做好记录
3.会同大厦每月对消防水箱水位以及高低压消防管压力进行检查并加强日常巡视
4.会同大厦对室外消火栓和水泵结合处进行入冬前的防冻保养水喷淋灭火系统由大厦进行测试保养，保持沟通
5气体灭火系统：每半月对灭火器材检查一次并做好记录，加强日常巡察，及时发现问题并妥善处理；按消防法规要求定期送专业检修单位进行检测检修。
九、安全疏散设施
1.安全疏散通道确保时刻畅通，不得以任何理由堵塞或占用；安全出口不得随意堵塞、封闭
2.疏散指示灯（标志）、应急照明设施不得随意改动位臵或擅自摘除
3.防火门作为防烟防火及防火分隔物不得随意摘除或损坏，应按照其设计标准确保其正常使用
安保人员每日对用火用电部位、安全出口、疏散通道、安全疏散标志、防火卷帘门、常闭式防火门、消防设施器材、安全疏散标志，消防安全重点部位进行检查，对损坏或故障设施及时保修，确保功能完好，并认真填写《防火巡查记录》。
第四节劳动防护用品配备和管理制度
目的：为了加强管理和合理使用劳动防护用品，统一发放标准，保护工作人员的安全和健康，提高工作质量和服务水平，制订本规定。
一、劳动防护用品配备范围
限于本店专职从事需要配备劳动防护用品工作的员工。
二、劳动防护用品的管理：
1、劳动防护用品是保护员工在生产、工作过程中的安全、健康和保证工作质量的辅助措施，不是改善生活的福利待遇，不得任意扩大劳动防护用品的配备范围，增添项目，提高标准，缩短年限，也不得将劳动保护用品折发现金。
2、要发扬艰苦朴素的优良传统，根据本单位的实际情况，建立健全劳动防护用品的购置、发放、更新和保管制度，切实加强管理、厉行节约、修旧利废，做到物尽其用。
3、发给个人的工作服等劳保用品由使用人妥为保管，在工作中穿着使用。调离或改变工作性质时，对工作服等耐用劳保用品要及时收回，丢失者应按使用年限折价赔偿。
4、同时兼做几种工作的，以主要从事的工种为标准，配备劳动防护用品。
5、购置劳动防护用品的费用，在“公务费”中的“杂项费用”中列支。
6、对本办法中未列，但必须配备劳动防护用品的其他特殊工种，可根据本办法的配备原则，制定配备办法，上报店审批后执行。
三、劳动保护用品的采购
1、建立总公司与各店的分级采购制度，重要的施工机具必须由店统一采购；
2、 “三证”齐全：
⑴实行许可证制度的产品应有生产许可证；
⑵产品合格证或产品检验合格证；
⑶安全监定证。
3、租赁或采购二手设备时，必须进行性能鉴定或检测。
4、计划投入。根据国家有关劳动防护用品配发标准、，制定劳动防护用品采购计划和所需经费。
5、外出采购。由总公司采购部门按照劳动防护用品配发计划，派人到商场或厂家采购具有生产许可证企业生产的，符合国家标准或行业标准要求的、所需的劳动防护用品。
6、检查验收。指定安全生产技术部门或者管理人员对采购的劳动防护用品进行检查验收，对具有国家或行业标准标识的合格证的产品接收，无合格证的产品不得接收。
7、入库保管。对验收合格的劳动防护用品予以入库，妥善保管，不得丢失或损坏。
8、请领配发。依据国家和行业劳动防护用品配发标准，按时、按量向员工发放，并由请领员工签字。
9 、佩戴使用。生产经营单位经常督促教育员工正确佩戴和使用劳动防护用品，要求员工上班时按规定佩戴和使用劳动防护用品，未按规定佩戴和使用劳动防护用品的员工，不得上岗作业。
10、报废更新。对已达到使用年限或过期的劳动防护用品，及时报废更新。
11、检查处罚。对上班未按规定佩戴和使用劳动保护用品的员工，进行批评教育并处经济处罚
第五节安全生产奖励和处罚制度
1、安全生产是公司生存和发展的前提和基础，只有充分重视它的重要性，才能保障公司营运和各项工作顺利进行。为了加强安全生产监督管理，防止和减少生产安全事故，保障广大消费者和全体公司员工生命和财产安全，能够权责分明，建立健全激励和惩罚措施，根据《中华人民共和国安全生产法》和《北京市安全生产条例》，坚持“安全第一、预防为主
的方针，根据本公司《安全生产责任制季度考核》，特制定安全生产奖励和惩罚制度：
2、财务部按考核结果和年度奖励、处罚方案提供专项经费保证。
3、与各部门经理签定安全生产责任书。
4、对履行安全生产责任制、消除事故隐患，成绩显著的给予奖励。
5、对员工个人奖励、凡符合下列条件之一者，由工会和技术部提出奖励方案，报主管领导审批，给予一次性100—1000元奖励；
⑴职工发现重大事故隐患，防止事故发生；
⑵事故发生后积极进行抢救和采取有效措施，防止事故扩大，使国家和集体利益减轻损失；
⑶在安全生产、食品卫生等方面有发明创造或技术革新，有明显效果的；
⑷在安全管理、安全技术、食品卫生等方面提出合理化建议并取得显著成绩者；
⑸对违章指挥、违章操作、违反劳动纪律进行举报者。
6、处罚
按照安全生产检查制度的规定进行检查，并依据检查结果下发罚款通知，对违章个人进行罚款，在接到通知之日起3日内上交到财务部。如果未按时交纳则从下月工资中扣除。
7、处罚标准
⑴违章指挥每出现一次罚指挥者200元；
⑵安全责任制不落实，安全生产领导小组和生产班组不按规定开展活动及安全活动记录不完整的，罚部门负责人100元；
⑶违反操作规程和劳动纪律未造成事故，罚违章者50元；
⑷不组织或不参加各类人员的安全检查生产宣传教育和培训的，每发现一次罚当事人100元；
⑸无“操作证”独立上岗操作的，每发现一人罚部门负责人100元；
⑹拆卸或不用安全防护设施的，每发现一人罚部门负责人100元；
⑺发生伤亡事故或未遂事故隐瞒不报、谎报或拖延不报的，每发现一次罚该部门负责人及办事人各200元；
⑻对认真执行劳动安全法规和维护安全生产的人员故意刁难、打骂或实行打击报复的，每发现一次罚200元；
⑼破坏事故现场，阻挠对事故的调查处理或提供假证的，每发现一次罚当事人200元；
⑽接到“事故隐患通知单“后不及时采取措施的，每发现一次罚部门负责人300元；
⑾发生轻伤事故1人或因燃烧、爆炸事故造成直接经济损失800元以上1万元以下，扣发部门负责人半年二次工资，直接经济损失1万元以上10万元以下，对部门负责人加倍处罚；
⑿重伤事故1人或因燃烧、爆炸事故造成直接经济损失3万元以上10万元以下，扣发部门负责人半年岗帖，直接经济损失10万元以上20万元以下，对部门负责人扣发全年岗帖并处通报批评；
⒀死亡1人或因燃烧、爆炸事故造成直接经济损失20万元以上，报上级部门处理；
⒁发生一起多人伤亡事故，视伤亡等级其处罚按上述条款叠加；
⒂对各部门行政正职的处罚还将并处安全生产责任书的处罚规定。
8、个人行为的处罚
违反以下纪律者，给予50元——1000元经济处罚：
⑴不按规定穿戴劳动防护用品者；
⑵在餐饮业内非规定地点吸烟者；
⑶工作场地（如办公室、值班室、仓库、工作间等）停放自行车、摩托车者；
⑷超范围使用设备者；
⑸非特种作业人员从事特种作业者；
⑹开动有缺陷并有可能造成事故的设备者；
⑺未经允许使用电炉、电褥等或在非指定场所私自焚烧物品者。
第六节安全生产事故报告和处理制度
为了防止和减少安全事故对人身和财产的危害，根据国家相关法律、法规，，加强安全生产工作，提高本公司的安全生产水平，保障消费者和员工的生命财产安全，特制定此安全生产事故报告和处理制度：
1、发生安全事故,事故现场第一目击者(或有关人员)应立即报告本单位负责人、
2、报告内容:
①事故发生的时间、地点；
②事故发生的初步情况；
③报告人的姓名、单位和联系电话。
3、单位负责人接到事故报告,应迅速启动应急救援预案，采取有效措施组织抢救，防止事故扩大，减少人员伤亡和财产损失。同时报告上级主管部门和区安全生产监督管理局。事故造成人员伤害需抢救的，拨打120或采用其它交通工具及时将伤员送附近医院救治，并垫付医疗费用。
4、保护现场。在调查组人员进入现场前，如因抢救工作需要移动物证时，应作出标记或书面记录，妥善保管有关证据。
5、积极组织人员参与或协助上级事故调查组人员，勘察现场，询问相关知情人，查清事故原因，确认事故性质和责任，对事故的责任人（含职责范围应负的安全责任人）作出处理。
6、总结汲取教训及今后防范措施。事故处理结束后，分别召开有关人员会议，通报情况，汲取教训，改进措施，加强管理，防止类似事故的再次发生。
第七节安全生产例会制度
1、安全生产、消防安全委员会例会每月一次，一般在每月最后一周的周一、由安全委员会主任负责召集，总结安全工作，布置下步任务，遇有特殊情况应及时开会研究处理。
2、各部门安全领导小组安全例会每周召开一次。由安全领导小组组长召集、主持，也可根据情况班前或班后会召开。
3、各级安全例会必须专备会议记录簿，认真记录会议时间、参加人员及会议内容等。
4、由各部门委派一名有责任心，纪律性强的员工担任安全员。
5、主要工作
⑴传达上级有关安全生产和防火工作的指示和工作布置。
⑵检查本部门消防制度落实情况。
⑶指导本部门的所有人员，学会使用消防器材和组织客人疏散及自救的方法。
⑷掌握本部门消防设备，器材配置的情况，摆放位臵、数量，保证安全有效。
⑸检查并整改消防隐患，及时报告领导。
6、例会检查内容
⑴递交本部门本月的防火安全检查记录。
⑵汇报本部门的防火隐患整改措施。
7、各部门对安全员的工作要高度重视，充分发挥其职能作用，并给予学习和训练的时间保证。
第八节安全生产事故隐患排查和治理制度
目的：为了响应国家相关法律、法规，加强安全生产工作，防止和减少安全事故对人身和财产的危害，提高本公司的安全生产水平，保障消费者和员工的生命财产安全，特制定此安全生产事故隐患排查和治理制度：
一、事故隐患的分类
事故隐患按照其可能造成的事故性质和危害程度，可分为三大类：
1.一般事故隐患：指在一定情况下，有可能导致一般性安全生产事故的隐患
2.重大事故隐患：指随时可能导致安全生产事故发生的隐患
3.特别重大事故隐患：指随时能够造成重特大安全生产事故，
而且事故特征比较明显，已经危及公司和人身安全的隐患。
二、事故隐患发现途径和方式
1.在例行进行安全巡查、检查时发现
2.随即有人发现并汇报
3.已经产生先期征兆，特征比较明显
三、隐患排查和治理制度
1、认真执行相关法律法规，落实执行，权责分明
2、落实每周安全检查、每两小时巡查制度，认真做好记录
3、厨吧每日营业前后落实检查燃气、电器等是否有故障
4、人员所在部门、区域加大检查巡查
5、安保人员落实执行自己职责，对场所用火用电部位、安全出口、疏散通道、应急疏散标志、防火卷帘门、常闭式防火门、消防设施器材、校方应急标志、消防安全重点部位人员在岗情况进行重点排查
6、认真分析研究公司容易发生事故的地点、设施设备，制定出安全生产事故隐患排查的重点
7、对确定公司容易发生事故隐患的部门、部位和设备设施，要加强管理力度，明确分管责任人，并落实到位
8、制定有效的容易发生事故的部门、部位、设施设备的防范和应急措施
9、各容易发生隐患的的负责人及时向公司安全生产领导小组回报事故隐患处理情况和设备设施的运行情况，根据情况及时调整工作方向
10、建立安全生产事故追究制度，公司各级安全负责人不得以任何原因不进行容易发生事故隐患的部门、部位及设施设备的排查，如因此造成事故，将追究响应领导人责任，并按公司相关规章制度给与处罚，造成重大损失的将按法律追究其法律责任
11、公司各部门及个营运人员均应遵守本制度
12、公司安全领导小组及安保部门负责监督本制度的实施。
第九节各岗位人员操作规程
一电焊安全操作规程
1、电焊机操作人员必须持有特殊工种上岗证。
2、必须严格执行按照生产厂家说明书制定的电焊机操作规程。
3、操作前必须按规定着装，必须检查电焊机及金属台接地线是否牢固。
4、操作前必须检查电极夹钳手柄处的绝缘是否良好、面罩玻璃遮光效果是否有效
5、操作前和作业后必须清理现场，防止火灾发生。
6、禁止对油箱、油桶及易燃贮气罐等危险物进行焊接。
7、电焊操作现场必须配备灭火器材。
二气焊安全操作规程
1、使用氧气瓶的安全要求
2、氧气瓶的取送应指定专人负责，搬运要轻拿轻放，防止撞击，拉氧气瓶时，用瓶嘴朝后并戴安全帽。
3、使用时垂直放臵，固定车支架上或手推车上，不要在日光下暴晒。
4、安装氧气表的顺序如下：
⑴取下氧气瓶的保险帽，短时间打一下阀门。
⑵检查接头帽、螺帽是否良好，将氧气表固定安装瓶上。
⑶松缓调压螺钉，打开气瓶阀门，如新装软管，需调整调压螺钉，吹洗接头，开气瓶阀，避开气表方向。
⑷装软管时，注意不要将氧气和乙炔气管接错，两软管颜色不一样，新软管使用前要吹洗排除管内滑石粉，装好后用肥皂水检查是否漏气。
⑸安装和开阀门时，各部件和使用工具不得有油污衬垫，不得用油浸润。
⑹氧气瓶和明火相距必须超过5米，严禁靠近油蒸汽管道和有热源的地方。
5、焊接时的安全要求
⑴焊接人员必须熟悉掌握安全操作规程，懂得基本知识，非指定人员不得随意焊接。
⑵工作前和工作中要经常检查压力表压力软管。
⑶根据实际需要选择焊接枪、喷嘴，调整氧气和乙炔压力。喷嘴要装紧，防止乙炔漏气，喷出速度低造成回火气压低时，不要用氧气代替乙炔勉强使用，
⑷点燃焊枪要先打开氧气开关，后打开乙炔开关，停止时先关乙炔开关后关氧气开关。
⑸使用点燃的焊枪时，务必谨慎不得将火焰指向人、氧气瓶软管。焊枪点燃时不得离开。即使暂停工作，也要关闭焊枪，挂在固定位臵。
⑹长时间不工作时，要关闭氧气瓶，松缓氧气表调整螺钉，放掉软管中的气体。
⑺长时间工作时，勿使焊枪喷嘴过热而引起放炮，为此需将焊枪放入工作地点专设的水槽中冷却。
⑻焊接盛过易燃物的容器，必须用热碱水仔细清洗，打开盖，才能焊接。焊接时最好远离，工作时候再正式焊接，承受压力或未加清洗的容器禁焊。
⑼室内或车内焊接要注意空气畅通，工作中感觉有强烈乙炔气味或其他非正常异味的，应立即停止操作，检查合格后，再工作。
三和面机安全操作规程
1、操作前，必须对和面机内进行察看，是否有异物，并用抹布擦净后再打开电源开关，看其运转是否正常，然后关上电源，再进行操作。
2、和面时，必须思想集中，关上和面箱盖，再打开电源。
3、酵面吃碱时，必须停机，切断电源，严禁和面时将手伸入和面机内。
4、和面完毕后先切断电源，工作结束后必须做好和面机内外清洁工作，并把和面机盖盖好。
四绞肉机安全操作规程
1、操作前必须对绞肉机的绞轴、多孔挡片、刀片、螺母、电器设备进行仔细检查，确保各部零件完好无损。
2、绞肉时严禁“手入绞肉口内”，操作过程中要思想高度集中，不能麻癖大意。
3、操作中如发现异常情况，首先切断电源经机修人员修理后，方可使用。
4、绞肉完毕先切断电源，并且做好绞肉机内外的清洁卫生工作，以防交叉污染。
五高空作业安全操作规程
1、高空作业前，部门负责人必须到现场查看，提出安全注意事项，跟班巡查，发现问题及时整改；
2、参加高空作业班组负责人接受任务后，及时清理作业场地，提出安全施工方案，交部门审核后实施；
3、高空作业中配备的器械必须检查其安全性能，每一班次前后必须认真检查其安全性能，确保万无一失；
4、高空作业过程中必须有专人负责巡查，发现问题及时纠正，并上报部门跟班负责人；
5、高空作业各班次，应做到人走场清，消除一切不安全因素；
6、高空作业完工后，清理施工现场，安全器械做好保养维护工作后交回仓库。
六切肉、刨片机安全操作规程
1、操作前应先观察机器内是否有异物，并用清水先清洗干净，打开电源看其运转是否正常，如有异常及时报修。
2、操作时思想集中，遇有卡、塞、堵现象，立即切断电源，严禁在机器运转状态下用手直接处理，和插入机器内。
3、操作完毕后必须将机器清洗干净，并盖好机盖。
4、操作完毕后周边卫生必须清理干净。
七燃气灶安全操作规程
1、燃气灶具、管线必须做到专人负责、检查，用后不忘关闭燃气开关
2、使用中，发现漏气时，先关闭开关，严禁动用明火或开电气设备，立即开窗通风，通知专业人员进行维修。
3、燃气管线、开关等严禁私自拆卸、移位，必须由专业技术人员进行维修。
4、点火后，不得离人，防止火焰意外熄灭而造成事故。
5、炉灶旁严禁存放易燃物品。
6、所有操作人员必须会使用各种消防器具。
第十节安全用火管理制度
1、为加强用火区域的安全管理，防止在用火期间发生火灾，特制定本制度。
2、使用明火在动火前必须到保卫部办理《动火证》并按动火证中的要求动火。
3、动火单位在向保卫部申请动火前，施工单位和建设单位主管安全的人员，要到用火现场查看，落实安全措施后去申请动火，动火期间指定专人负责施工现场的消防安全管理工作。
4、电气焊操作人员必须持有正式焊工证，动火前要准备好灭火器和水，灭火器不少于2具。
5、动火现场，凡熔珠、焊渣可能溅落地方的易燃，可燃物必须清理干净，在楼层中动火的要严防熔珠、焊渣沿孔洞掉落到下层引起火灾，室外遇有5级以上风速应停止动火作业。
6、施工现场焊接作业时，不准同时进行刷（喷）油漆作业。
7、动火期间必须设定看火人，看火人要时刻密切监视焊花溅落的区域，发现火险立即处理。
8、有缺陷的焊机，电源线，把线不准进入作业区。
9、营业期间禁止动火。
10、动火结束，用火单位，建设施工单位要及时清理用火现场，确保无火灾隐患，看火人检查无余火，半小时后方可离去。动火人将动火证教回保卫部。
11、用火申请登记表，动火证只限一个地点，规定时间内使用，变更地点和超过规定时间动火证无效。
第十一节安全用电管理制度
⑴为加强日常用电管理，防止用电过程中发生安全事故，特制定本制度。
⑵工程部每年聘请有资质的单位对本系统供电线路进行年检，对年检发现的问题及时处理解决。
⑶在经营场所内，禁止私拉乱接临时电源线，需铺设电源线路必须由主管部门批准，由正式电工安装。
⑷各部门要有：用电器，插销座，电闸箱，电源线的部位做为安全管理重点部位，并指导员工重点防护。禁止在插销座，电闸箱附近及其下方堆放可燃物，码放物品时与插销座，电闸箱要留出安全距离，严禁商品压埋电源线，电插箱和电闸箱。
⑸营业用电和办公区用电，下班后一律关闸断电。非营业用电冰箱，冰柜，饮水机，电热壶等不间断用电器，确因工作需要到保卫部备案，落实安全措施，确保不发生问题。
⑹新增500瓦以上大功率用电器，须报主管部门审批同意后方可使用。商厦内禁止私自使用电热器具。
⑺达到报废年限的电器及伪劣电器一律禁止使用。
⑻安装电器的辅助材料如电源线、插座、电闸等应迭阻燃型，多孔电插座要带过载保护器，并且是国家质量认证的合格产品。
⑼在经营场所内需接临时线的，应到主管部门申请，获准后，由正式电工按规定安装临时线，临时线的安装标准与时间按北京地区电器安装工作规程规定执行。
⑽商场（超市）经营场所内使用的电源线路一律选用阻燃型双护套线，有人踩踏或触碰处的送电线路要采取穿管或做护槽板等保护设施使用单护套线要穿管或护槽防护。
⑾用电器发生故障时，要及时修复，禁止电器带故障运行。
⑿售货厅内的商品电器，如：微波炉，电饭锅，电热杯等，做展时可通电，非展示时应断电。禁止用商品电器热饭、热菜，烧开水等进行非营业使用。
⒀餐饮部门使用的电炸锅，电饼秤，烤炉，烤箱等大功率用电器在使用时应有专人看守，对送电线路，电器开关，及用电器要经常进行安全检查。
⒁经营场所办公区域所有用电器都要接受电气主管部门和保卫部门的安全检查。
第十二节安全用气管理制度
⑴为加强对燃气使用和燃气设备的管理，防止发生爆炸和火灾事故，根据现行法规，特制定本制度。
⑵燃气设施的主管单位和使用部门要加强对燃气设施和燃气使用的管理，必须确定一名领导负责安全工作，要建立防火安全责任制，并将责任制落实到人。燃气使用部门必须指定一名安全管理人员，具体负责燃气的日常安全检查。
⑶燃气场所的管理人员、使用人员必须懂得燃气性质、火灾危险性、防火措施及使用操作方法，掌握防火、灭火知识，并经过专业培训合格。
⑷使用燃气要严格遵守操作规程，点燃气时要按火等气的原则，先点火后开气。蒸箱、燃气灶、茶炉在使用中，操作人员不得离开工作现场，以防外溢物或风吹造成熄火漏气。发现燃气泄露要迅速切断气源总开关，及时采取通风措施，并向有关部门报告。下班前关闭总截门，锁好门后方可离去。 ⑸对燃气设施，每天都要进行漏气检查，每周用肥皂液等对接头处进行检漏；对使用的软管到规定的时间和发现变硬开裂时都要及时更换。
⑹对燃气灶具等设施，每季度要检查维护一次，半年对设备进行一次全面检查，及时消除安全隐患，并将情况写入防火档案。
⑺在燃气设施周围及使用场所严禁存放易燃易爆物，可燃杂物，严禁作为休息间、工作间、仓库使用，严禁吸烟和其他明火作业；禁止安装临时用电设备；禁止将电线缠绕在天然气管道上；禁止在管道上悬挂任何物品。
⑻燃气设施的安装必须由专业部门操作，严禁私自拆卸安装。管道燃气表房、厨房、茶炉房等使用燃气的地方，必须安装气体泄露检测设备。使用燃气场所安装电器设备必须在断气情况下，按照国家规范安装。在有燃气设施的场所及附近施工要严格消防报批手续，在安全措施到位的情况下，按照国家规范安装。在有燃气设施的场所及附近施工要严格消防报批手续，在安全措施到位的情况下方可施工。
⑼天然气使用单位要定期进行安全检查，检查情况报公司消防主管部门，并存入本单位防火档案。
⑽违反本制度按公司有关规定进行处罚。造成泄露、爆炸、火灾等严重事故的移交司法行政机关处理。
安全生产管理制度6
第一章总则
1.1编写目的
本制度的编写目的是规范企业安全生产，保证员工身体健康和生命安全，预防和减少意外事故的发生，保障企业的利益和社会的安全稳定发展。
1.2适用范围
本制度适用于本企业所有的员工，包括全职员工、兼职员工、派遣员工等。
1.3制度制定程序
本制度的制定应遵循“科学、公正、合理、民主”的原则。企业应邀请经验丰富的安全生产专家、人力资源专家和法律顾问等有关方面的人员组成制定小组，通过了解企业的安全生产情况，相关法律法规和行业标准，编写本制度。
第二章安全管理职责
2.1安全生产管理机构
企业应设立安全生产管理机构，由企业负责人任命专职或兼职安全生产负责人。安全生产管理机构负责制定和实施安全生产规章制度，组织安全生产检查、议事、教育、宣传工作。
2.2安全生产班组管理
企业应将安全生产班组管理工作纳入生产组织体系，指定专职人员负责安全生产班组管理，负责全面、周到、细致的安全生产工作，组织开展日常安全检查，及时发现和排除安全隐患。
2.3员工安全教育
企业应建立健全员工安全培训制度，安排经过专业培训的人员进行员工安全培训，并在培训后对员工的安全常识和安全操作进行考核。
第三章安全防范措施
3.1安全设施
企业应根据生产情况，设置必要的安全设施和警示标识，保证员工安全和设备运行安全。
3.2安全防护用品
根据生产环境和操作程序，企业应配备并发放必要的安全防护用品，保护员工的身体健康和生命安全。
3.3安全操作规范
企业应制定并实行完整的安全操作规范，对生产设备的安全性能进行源头管理，确保员工的`安全和设备的持续稳定运行。
第四章安全事件应对和处置
4.1安全资料管理
企业应对安全事件进行全过程资料包括现场勘察记录、事故调查报告、安全管理监督检查记录等，严格保存和管理，以备必要的查证和核实。
4.2安全事故快速响应
在发生安全事件时，企业应实施快速响应措施，采取有效的处置措施，防止事故扩大化和伤害人员过多。
4.3安全事故调查和处理
企业应严格按照相关法律法规，及时进行安全事故调查和处理。同时，要采取恰当的技术手段和科学方法，分析事故原因和责任，提出相应的防范措施和改进措施。
第五章安全生产监管
5.1企业常规监管
企业应经常组织安全生产监管活动，并将监管情况作为企业的工作内容之一，定期开展监督检查和评估。
5.2安全生产危险源辨识评估
企业应常规开展安全生产危险源辨识评估，对生产过程中可能存在的各种危险进行评估和辨识，制定相应的防范措施，提高员工的安全意识和管理水平。
第六章法律责任
6.1违法行为的查处和处理
企业应依据相关法律、法规及内部制度，对严重违反安全生产规定的责任人严肃追究责任，及时记入信用档案，同时给予必要的法律惩处。
6.2对因安全事件引起的损失进行赔偿
对因企业负责人或其授权的人员责任的安全事件造成的损失和人员伤亡，企业应负起相应的法律责任，承担赔偿责任。
6.3法律法规的遵守
企业应无条件地遵守国家法律法规，并建立遵守法规、保证安全的责任制，保障企业和员工的生命安全和财产安全。企业员工也应在工作中遵守国家法律法规，认真执行企业规章制度。
第七章附则
本制度应用于所有的企业员工，制度的内容应遵循《劳动合同法》、《劳动法》、《劳动保障监察条例》、《行政管理法》等相关法律法规及政策规定。企业应定期对制度进行评估和修订，以适应企业实际工作的需要。如制度修订不合时宜，企业应及时修订，并向员工宣传知晓。
安全生产管理制度7
一、目的
为了保障员工的生命安全和财产安全，促进企业的健康发展，制定本安全生产管理制度，明确了各方面的责任和义务，建立了企业内部的'运作规则，保障了企业的安全生产。
二、范围
本制度适用于所有员工及访客，包括办公室、生产厂房、仓库等所有场所和设施。
三、制度制定程序
1、制定：公司领导层提出安全生产管理制度制定要求，成立工作小组进行制定。
2、起草：小组对相关法律法规及公司内部政策规定进行收集、整理并起草制度文本。
3、研讨：制订完成后，小组内部进行研讨并邀请相关部门参加，对制度内容进行修改完善。
4、审批：最终版制度提交公司领导层审批，并进行公示。
5、执行：制定后文本分发到各部门，并与员工进行安全生产教育培训。
四、制度名称
安全生产管理制度
五、制度内容
1、企业安全生产内容
（1）明确企业安全生产的目标，重点关注火灾、事故等高风险工作环节。
（2）制定预防措施，明确员工应当遵循各项安全规章制度。
（3）建立值班制度，每班必须有专人负责安全问题。（4）定期进行安全生产培训，加强员工安全意识和应急处理能力。
2、企业安全生产责任主体
（1）企业领导对安全生产、环保等问题负有最终责任。（2）各部门负责人应当对本部门的安全生产工作负责，并进行定期检查和整改。
（3）员工应当严格遵守企业安全生产规定，对安全生产行为有责任主体。
3、企业安全生产执行程序
（1）企业应当进行安全生产培训，并落实值班制度。（2）对于特殊岗位应当设立安全生产岗位责任制。
（3）必要时应当组织消防和安全排查，确保安全。 4、企业安全生产责任追究
（1）对于违反安全生产规章制度的员工，将严格追究责任。
（2）若安全生产事故发生，将根据事故性质进行严肃处理。
六、责任追究
企业应当建立安全生产责任追究机制，对于安全生产工作中出现的问题，根据规定进行相应的责任追究。对于违反安全生产规章制度的员工，将承担相关责任，并予以处罚。
七、附则
1、企业应当将本安全生产管理制度做好宣传普及工作，让员工知晓并严格遵守规章制度。
2、企业应当与当地政府及有关监管机构保持联系，及时了解安全生产工作的相关政策和要求。
3、为提高安全生产管理制度的执行力度，企业领导应当督促部门负责人全面贯彻执行。
4、本安全生产管理制度应当定期检查并根据实际情况进行修改完善。
安全生产管理制度8
1、为确定公司安全生产活动中适用的法律、法规及其它应遵守的要求，建立其获取渠道，明确使用要求，保证各单位、部门的生产经营活动符合安全生产法律、法规和其他要求，特制定本制度。
2、适用于与公司生产安全活动相关的国家、行业、地方法律法规、标准和其它要求的获取、识别与更新的控制。
3、公司安全管理办公室、生产部、技术部、财务科等职能部门（下称责任部门）是获取、识别、更新有关安全生产法律法规、标准及其他要求的责任部门。
4、安全生产管理办公室负责安全生产法律法规、标准及其他要求使用中的监督检查和协调工作。
5、各部门负责将相关法律、法规和其它要求传达给员工和相关协作方，并在生产经营活动中遵照执行。
6、与公司生产经营活动相关的国家及地方安全生产法律、法规和其它要求主要包括：
国际公约；国家、行业、地方职业健康安全法律法规、标准、规章及其他规范性要求。
7、责任部门应经常与政府主管部门、行业协会、社会组织等部门保持联系，主动获取相关的法律、法规及其它要求，指定专人每天通过互联网搜索政府安全主管部门、行业部门发布的最新有关安全生产的.法律法规、标准、通知通告等，对适用的及时获取，并到公司安全管理办公室登记备案。属更新范围的存盘，交部门主管领导确定并办理变更手续，实施更新。还可以通过出版机构、图书馆、书店、报刊、互联网相关信息进行补充，以确保公司安全生产管理体系运行中能获取最新的有效版本和每项生产经营活动符合法律法规规定。
8、责任单位通过办培训班或发书面通知的形式负责将适用的法律法规、标准和有关要求传达到所属员工和协作方。
9、公司安全生产管理办公室统一收集、整理、汇总责任单位获取、识别的法律法规信息，交安全生产委员会审查后，统一建立企业适用的安全生产法律法规及其他要求清单，分发到责任单位执行。
10、识别、获取、更新、使用安全生产法律、法规、标准和其他要求的职责分工：
10．1安全管理办公室负责有关安全生产综合管理、职业危害防治方面的法律法规、标准及其他要求。
10．2财务科负责有关安全经费提取和投入方面的法律法规、标准及其他要求。
10．3营销部负责有关化学品储存、运输、消防方面的法律法规、标准及其他要求。
10．4生产部、技术部负责有关化学品生产、经营、使用和生产作业场所管理方面的法律法规、标准及其他要求。
10．5人事部门负责有关人力资源、劳动合同、安全培训、技术考核和生产设备设施安全技术方面的法律法规、标准及其他要求。
11、公司安全管理办公室负责每年组织开展一次对适用的安全生产法律、法规、标准及其他要求的符合性评审，查找纠正违法现象和行为，确保公司和员工能够守法生产经营和安全作业。
安全生产管理制度9
1.0目的
本制度旨在确保公司各工作场所的安全生产，保障员工的生命财产安全，规范企业安全生产管理工作，做到预防为主，有效防范安全事故的发生，促进企业健康有序发展。
2.0范围
本制度适用于公司所有部门、岗位及从业人员，是全面推进企业安全生产管理的基本法律法规。
3.0制度制定程序
3.1依据法律法规及公司实际情况，确定制定本制度的必要性和紧迫性，成立制度制定工作组。
3.2通过对企业安全生产管理状况的全面调查，收集了解到企业存在的安全生产隐患和风险的情况，明确制度内容和应包含的要点。
3.3完成制定草案及各项附属文件，经内部讨论及法律顾问的专业评审，形成最终版制度。
3.4进行内部培训宣传，并征求内外部相关利益方的反馈意见后，完成制度的全面验收。
3.5有调整情况应遵循公司的程序进行审核、批准和公示，在公司规范的'会议期间通报执行。
4.0相关法律法规及公司内部政策规定
4.1 《中华人民共和国劳动法》
4.2 《中华人民共和国劳动合同法》
4.3 《中华人民共和国职业病防治法》
4.4 《中华人民共和国煤矿安全法》
4.5 《中华人民共和国建筑法》
4.6公司内部安全生产管理制度、应急预案等规定
5.0制度内容
5.1安全生产责任制
5.1.1公司、部门和岗位安全生产责任划分5.1.2安全生产目标及安全管理责任落实。
5.2生产设施和设备管理
5.2.1设备验收、试运转、维护养护、检测、试验和停机检修管理规定
5.2.2安全用电、防雷、消火、照明等要求5.3环境安全管理
5.3.1环境考核、安全文明检查、环境文明宣传管理规定5.3.2废物、废气、废水、噪声、辐射、震动等环境污染管理规定
5.4安全卫生管理
5.4.1员工岗位作业安全要求
5.4.2员工工作场所卫生管理及日常防护5.5应急管理
5.5.1应急组织、应急预案、应急培训和应急演练等管理规定
5.5.2特殊工种、特殊作业、特殊设备或场所安全风险专项管理规定
6.0责任主体及执行程序
6.1公司领导班子是公司最高安全生产管理负责人，履行公司的安全生产职责。
6.2部门负责人是本部门安全生产的直接责任人，应积极贯彻本制度，严格执行安全生产管理职责。
6.3岗位操作人员和非岗位人员应严格按照本制度履行有关职责，严防安全生产事故的发生。
7.0责任追究
对于存在安全管理问题的部门和岗位，严肃追究主管领导和责任人的责任，一经确认就在党内外及司法机关依法处理。对重大安全生产事故，成立事故调查组调查，追究相关责任人的法律责任，并进行直接经济赔偿。对于长期未发生过安全生产事故的单位和个人，在安全生产工作中表现突出，立功受奖；对安全文明行为也进行奖励。
8.0结束语
本制度的有效执行直接关系到公司的安全生产和员工福利。公司所有员工应认真遵守本制度，通过有效的安全管理，加强安全生产管理，共创“安全生产、文明办公、和谐企业”的美好企业环境。
安全生产管理制度10
一、目的
为了进一步贯彻落实“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，强化各级安全生产责任制，确保安全生产，特制定本制度。
二、适用范围
公司所有部门及水厂。
三、机构与职责
3.1主要负责人
负责定期组织召开安全生产委员会会议。
3.2安全管理部
负责本公司的`安全生产会议管理，监督本制度的执行。
3.3相关部门
公司各部门、水厂在日常工作中贯彻执行本制度。四、管理内容与要求
4.1会议分类
4.1.1、公司级会议。公司或公司指派职能部门组织召开的安全会议，包括安全生产委员会会议，安全生产例会、政府安监部门等有关部门在公司的安全工作会议。
4.1.2、部门级安全会议。部门组织召开的安全会议，包括部门安全例会，事故报告会等。
4.1.3、现场会议。在生产现场召开的安全会议，包括调度会议，交接班会、现场事故分析会等
4.2会议内容
4.2.1、公司级会议：集中学习新的安全生产法规、条例及有关文件精神，总结前期安全工作，安排下期安全工作任务，上级指示传达，各部门的安全生产情况汇报。重大事故安全分析，分析安全生产形势、提出应对措施及其他重要事项等。
4.2.2、部门级安全会议：集中学习新的安全生产法规、条例及有关文件精神，总结部门前期安全工作，安排下期部门安全工作任务，传达公司最新指示，事故案例分析等。
4.2.3、现场安全工作会议内容根据安全生产情况，可自行安排。
4.3会议要求
4.3.1、会议要求讲究实效，主持人要在会前充分准备，确定议题，提出意见。
4.3.2、发言和交换意见要内容具体，语言简明扼要。
4.3.3、会议内容要有记录，安全生产委员会会议要形成会议纪要。形成决议的问题要由相关部门迅速赋予实施。
4.3.4、参会人员应准时到会，因事不能到会（或不能准时到会）应提前向会议组织部门请假。会议组织人员应在开会前5分钟到达会议地点，与会人员应在开会前3—5分钟到到达会议地点。参加会议人员填写，由会议组织部门进行考勤。
4.3.5、公司安全生产委员会、部门定期组织召开安全生产例会。
1）安全生产委员会每季度至少召开一次安全生产例会，正常情况下公司每月下旬召开安全生产工作例会。
2）部门、水厂每月至少召开一次安全生产会议，可与其他会议合并召开。
3）水厂采用班前会、班后会形式召开水厂会议，也可与水厂安全活动结合进行。
4.3.6、会议主持人由主管生产安全的人员担任。公司级安全会议由总经理、分管安全副总担任，部门级安全会议由部门负责人担任，水厂安全会议由水厂负责人担任。其他现场会议根据实际情况确定。
4.4会议记录及跟踪
4.4.1、各级安全生产会议的组织者负责完成会议记录或纪要，并妥善保管；
4.4.2、会议组织者或会议指定部门（或人员）负责对会议决议的跟催，并负责向会议主持人或相关领导汇报。
安全生产管理制度11
一、为了建立公司安全生产事故隐患排查治理长效机制，加强事故隐患监督管理，防止和减少事故的发生，保障员工生命财产安全，制定本制度。
二、职责
1、公司主要负责人应对事故隐患排查和整改负全面的领导责任，应负责组织建立健全公司事故隐患排查治理的长效机制，保证安全资金的投入，逐步解决各类安全隐患。
2、公司安全生产管理人员（以下简称安全员）负责公司安全生产管理工作的组织及实施，各部门（车间）、班组长对所辖范围的事故隐患排查和整改工作负责，每个职工对本岗位的事故隐患排查和整改负责，任何部门和个人发现事故隐患，均有权向公司安全生产管理人员和公司领导报告。
3、公司安全生产管理人员负责开展安全生产检查，发现事故隐患，督促有关业务部门和人员及时整改；查处违章指挥、违章操作、违反劳动纪律的行为；对查出的安全事故隐患进行登记，建立安全事故隐患信息档案。
4、公司各职能部门按照职能分工对各自管辖范围内的安全事故隐患进行排查并监控治理。
5、财务部门负责安全事故隐患报告奖励资金和事故隐患治理资金的落实。
6、生技部对隐患整改措施的可行性和合理性负责。
三、安全事故隐患
根据《安全生产事故隐患排查治理暂行规定》（国家安监总局令第16号）的规定，结合我单位实际，以下情况列为安全生产事故隐患：
1、 主要负责人、分管负责人、专职（兼职）安全管理人员未按规定参加教育培训，或其安全资格证书无效的；新职工入厂未进行三级安全教育的。
2、 液化气钢瓶、电葫芦、叉车等特种设备未取得合格证、使用证和检验检测过期的。
3、 操作人员不熟悉本岗位的安全操作规程或未按照操作规程要求作业的；作业人员未按要求正确穿戴安全防护用品的；特种设备作业人员未按要求持证上岗的。
4、 车床、锯床、钻床等机加工设备不符合以下安全要求的：
（1）防护罩、盖、栏应完备可靠。
（2）防止夹具、卡具松动或脱落的装置完好。
（3）各种限位、联锁、操作手柄要求灵敏可靠。
（4）机床PE连接规范可靠。
（5）机床照明符合要求。
（6）机床电器箱，柜与线路符合要求。
（7）未加罩旋转部位的楔、销、键，原则上不许突出。
（8）备有清除切屑的专用工具。
5、 液压机、推制机等锻、压机械设备不符合以下安全要求的：
（1）离合器动作灵敏、可靠，无连冲。
（2）制动器工作可靠，与离合器相互协调联锁。
（3）所有启动和停止装置应有明显标志并易于操作，紧急停止按钮灵敏、醒目，在规定位置安装有效。
（4）传动外露部分的防护装置齐全可靠。
（5）操作平台结构合理，不得有严重脱焊、变形、腐蚀和断开、裂纹等缺陷。
（6）机床PE可靠，电气控制有效。
（7）安全防护装置可靠有效，使用专用工具符合安全要求。
（8）液压管路连接可靠，油箱及管路无漏油，控制系统开关齐全，动作可靠。
6、 锻锤等锻造设备不符合以下安全要求的：
（1）上下砧不松动，销、楔坚固。
（2）锤头无裂纹，缓冲装置灵敏、可靠。
（3）操纵机构灵敏、可靠。
（4）紧固部件无松动。
（5）安全装置和防护装置齐全、可靠。
（6）机械手、夹钳、剁刀等辅助工具无裂纹。
7、 液化气加热炉、箱式电阻炉等加热设施不符合以下安全要求的：
（1）炉门升降机构必须完好，钢丝绳断丝不准超过规定值，重锤配置适当，外露传动部分应设防护罩。
（2）炉车钢丝绳滑轮应完整无损。
（3）炉体的炉墙、炉衬应严密，无泄漏。
（4）液化气炉的气阀应完好，无松动、无泄漏现象。
（5）液化气输送管道应保持畅通，风管及加热管应无裂纹、无泄漏现象。
（6）热电偶、测温仪表、仪器应灵敏可靠、电气设备接地应完好、正确。
8、 电焊机等焊接设备不符合以下安全要求的：
（1）电源线、焊接电缆与焊机连接处有可靠屏护。
（2）焊机外壳PE线接线正确，连接可靠。
（3） 焊机一次侧电源线长度不超过3米，且不得拖地或跨越通道使用。
（4）焊机二次线连接良好，接头不超过3个。
（5）焊钳夹紧力好，绝缘可靠，隔热层完好。
（6）焊机使用场所清洁，无严重粉尘，周围无易燃易爆物。
9、 厂内机动车辆不符合以下安全要求的'：
（1）厂内机动车辆应具有国家统一制定的牌照，定期检测合格，在检测周期内使用。
（2）动力系统运转平稳，线路、管路无漏电、漏水、漏油。
（3）灯光电气部分完好，仪表、照明、信号及各附属安全装置性能良好。
（4）传动系统运转平稳。
（5）行驶系统连接紧固，轮胎无损伤。
（6）转向系统轻便灵活。
（7）制动系统安全有效，制动距离符合要求。
10、 车间作业环境不符合以下安全要求的：
（1）工位器具、料箱摆放整齐、平稳，高度合适，沿人行通道两边不得有突出或锐边物品；危险部位应设置安全标志。
（2）作业区域地面平整，无积水、积油、垃圾杂物、无障碍物和绊脚物；坑、壕、池应设置盖板或护栏；脚踏板应完好、牢固且防滑。
（3）生产作业点、工作台面和安全通道普通采光照度符合标准，照明灯具完好。
（4）设备设施与墙、柱间以及设备设施之间应留有足够的距离；各种操作部位、观察部位应符合人机工程的距离要求。
11、 液化气钢瓶储存及使用不符合以下安全要求的：
（1）现场使用点的液化气瓶存放量不得超过2瓶；使用前和使用后必须对容器进行检查，确保无泄露。
（2）储存及使用点应与明火区、高温区保持足够的安全距离。
（3）储存及使用点应按规定的数量和种类配置消防器材和消防设施，消防设施标识及防火安全标志准确、齐全，且灵敏可靠，消防通道畅通。
四、隐患的排查与报告
1、按照“谁主管，谁负责”的原则，各部门（车间）、班组应对各自管辖区域内按照公司《安全生产检查制度》中规定时间、内容和频次对隐患进行排查，及时收集、查找并上报发现的事故隐患，积极采取措施对隐患进行整改。
2、发现隐患一般采用逐级报告的方法，即员工报各部门（车间）领导或公司安全员。特殊情况或一般情况下能即时排除的安全生产隐患可采用口头报告的形式报告。重大安全生产隐患要采取书面报告的形式，报告人要把隐患地点﹑事故隐患内容﹑拟采取措施建议﹑报告人姓名﹑报告接受人姓名、报告时间等写清楚，一式二份，一份交公司安全员，一份部门自己留底备查。
五、隐患的整改及验收
1、各部门（车间）、班组发现或接到员工事故隐患报告后，应立即组织本单位专业人员对隐患进行核实，各部门自己能够解决的隐患应立即整改；需其他部门协助解决的，能自己联系解决的自己联系解决，不能自己联系解决的，应立即报公司安全员，安全员根据隐患的种类移交给相关职能部门，由各职能部门负责进行整改并且对隐患的整改进行全程跟踪监控。
2、对于重大事故隐患，由安全员提交公司，由公司主要负责人组织制定并实施事故隐患治理方案。在事故隐患治理过程中，事故隐患部门应当采取相应的安全防范措施，防止事故发生。
六、奖惩
1、根据隐患的大小及其危害程度，对隐患发现者进行5—500元的奖励，奖励采用现金兑现，由安全员申报，总经理批准后实施。
2、各部门对员工上报的事故隐患，不整改或不上报的，一旦发现按情节严重程度对部门和相关责任人罚款200—500元。
3、发现了事故隐患因未及时整改，报告人也没继续上报而导致事故的发生，将对发生事故的部门和相关责任人从重处理，报告人不承担责任。
4、对报告人特别是越级上报的人员，进行打击报复的或有此嫌疑的，一经查实报总经理处理。
安全生产管理制度12
为了落实“安全第一，预防为主”的方针，结合本项目施工生产的实际情况，特制定本制度：
一、定期开展安全生产教育，每月二十八日作为安全生产教育日(各队每月开展两次，班、组、承包人每月开展三次)，其内容：安全生产目标、安全生产基本知识、安全生产规章制度，岗位标准化作业等学习内容。
二、按照项目部三月六日签发的.《关于成立项目部安全管理机构的通知》要求，切实加强对安全生产工作的领导，认真落实“谁主管、谁负责”和“谁缺谁补”的原则。
三、安全检查制度，项目部每月二十五日为安全检查日，每月二十八日公布检查结果，并对安全生产工作做得好的单位给予表彰和奖励。每季度或半年组织一次安全生产大检查（检查内容及时间另行通知）。
四、各队负责爆破的人员，必须持有安全技术合格证，无证上岗者罚款200元、罚队1000元。使用火工品要严格按《火工品的管理办法》执行，如发现用炸药炸鱼或作其它用途者，处理同上，出现倒卖火工产品者送交公安机关处理。
五、现场施工人员必须戴好安全帽，违者罚款10元/次，罚队50元/次；超过3米高以上的高空作业者，必须拴好安全带，违者罚款20元/次，罚队100元/次。
六、汽车驾驶人员必须持证上岗，无证上岗者罚50元、罚队200元；严禁酒后驾驶，违犯者罚款100元/次，罚队500元。
七、机械操作必须专人专开，严格遵守安全操作规则，热爱本职工作，若出现故意破坏机械设备或刁难用户等行为视情节给予严惩。
八、供电线路管理，项目部由***负责。各队也要配专业电工，持证上岗，无证上岗者，罚队100元。现场临时管线应合理布设，特别是洞内，搞好用电安全。
九、严禁违章指挥，有权拒绝违章指令，对发生工伤事故或恶性安全事故，要及时汇报，并坚持“三不放过”的原则。
十、严禁赤脚、穿拖鞋、高跟鞋上班，违者罚款10元；严禁在施工时嬉戏打闹，违者罚10元；严禁酒后闹事、打架，违者罚50元；严禁下江洗澡，违者罚20元；严禁擅自撤除安全警示牌，违者罚50元。
安全生产管理制度13
一、编写目的
本制度旨在规范和加强企业的安全生产管理，建立健全各项管理制度，保障员工的安全生产权益，保障企业的经营稳定，避免意外事故对企业的不利影响，达到“安全第一、预防为主”的目标。
二、范围
本制度适用于本公司内所有生产、管理及服务范围。三、制度制定程序
本制度的制定参照了《劳动合同法》、《劳动法》、《劳动保障监察条例》、《行政管理法》等国家法律法规及企业内部政策规定的要求，吸收了广泛的意见和建议，经过层层审批，最终由企业管理层签字通过。
四、制度名称、范围、目的、内容、责任主体、执行程序、责任追究
1. 《安全生产管理制度》
范围：本公司内所有生产、管理及服务范围。
目的：加强企业的安全生产管理，建立健全各项管理制度，保障员工的安全生产权益，保障企业的经营稳定，避免意外事故对企业的不利影响，达到“安全第一、预防为主”的'目标。
内容：包括制定安全生产方案、安排安全培训、制定操作规程、建立紧急预案等方面的内容。
责任主体：企业管理层、各部门部长、安全生产负责人、员工等。
执行程序：按照相关制度的执行程序逐项进行执行。责任追究：对未严格执行本制度或未履行相应安全生产职责的人员，将给予相应的纪律处分。
2. 《安全生产责任制度》
范围：本公司内所有生产、管理及服务范围。
目的：明确企业各级各部门及员工在安全生产中所承担的职责与任务。
内容：包括企业安全生产的职责划分、工作任务分配、安全生产守则及信用考核等方面的内容。
责任主体：企业管理层、各部门部长、安全生产负责人、员工等。
执行程序：按照相关制度的执行程序逐项进行执行。责任追究：对未履行相应安全生产职责的人员，将给予相应的纪律处分。
3. 《安全生产纪律处分制度》
范围：本公司内所有生产、管理及服务范围。
目的：建立健全安全生产纪律处分制度，规范员工安全生产行为，保障员工的安全生产权益。
内容：包括安全生产违纪行为及处分措施等方面的内容。责任主体：企业管理层、各部门部长、安全生产负责人、员工等。
执行程序：按照相关制度的执行程序逐项进行执行。责任追究：对存在安全生产违纪行为的员工，按照规定程序给予相应的纪律处分。
五、总则
1.本制度自颁布之日起实行。
2.本制度的解释权归企业管理层所有，如对本制度的内容有任何疑问，请及时向企业管理层咨询。
3.本制度的修改及补充，应经企业管理层审批通过后实施。
4.本制度未规定的其他事项，按照有关法律法规和政策规定执行。
安全生产管理制度14
一、目的：为加强对本公司生产施工过程中使用的外协单位安全生产工作的管理，保证外协单位具备安全生产资格和能力，从用工源头上把好安全关，减少生产施工过程中伤亡事故的发生，根据公司有关管理规定，特制订公司外协单位安全生产资格审核与管理制度。
二、适用范围：本制度适用于公司所有生产施工过程中使用的所有外协单位。
三、外协单位分包合同签订前的前期审核：公司或项目必须使用成建制外协施工单位并在与外协单位签订工程或劳务承包合同前，必须对其单位的'各种资质和安全生产保障能力进行严格审核，不准与不符合条件的外协单位签订承包合同，审核中外协单位必须提供以下合格的资料并符合相应的要求：
1、企业营业执照(国外企业必须具备在国内进行工程施工的合法手续)
2、企业资质证书（必须与工程等级和施工范围相符）
3、企业在工作地点的注册登记手续（必须在时间和范围内有效）
4、企业法人证书或企业法人证复印件和法人委托证明
5、三年内本企业安全生产无事故证明（应为地区级以上证明）
6、企业安全生产许可证（必须在名称和时间上有效）
7、法人安全生产资格证，主要管理人员（必须包括安全人员上岗证）安全生产资格证书（年审合格有效 ）
8、企业安全生产管理体系和机构（体系建立健全有效并有专职机构和安全人员）
9、企业安全文明施工证书荣誉等（业绩证书）
10、其它证明，包括各级人员的三证（身份证、暂住证、做工证）、特种作业人员的体检健康证明和有效特种作业操作证等。
四、外协单位分包合同签订后，进场过程中资质的审核和控制：公司或项目在外协单位进场过程中，应按照公司和上级主管单位要求，对其施工人员进行必需的安全生产教育（包括三级教育、转场教育等），未经教育考核合格和登记注册的人员，不得进场从事施工生产。外协单位必须建立现场安全组织机构，设立专职安全人员；建立与总包相配套的安全管理制度；与总包签订安全生产管理协议书，具体要求如下：
1、依据审查阶段申报的资料内容，提供合格的现场管理人员名单和施工人员名单；管理人员不得任意变动，施工人员应相对稳定。
2、施工人员未办理三证的要在施工前办理完毕，未进行注册登记的要在施工前办理完毕。
3、未办特种作业证件的，不得从事特种作业，外协单位应根据要求及时办理并不得影响总包工程进度要求。
4、未进行三级安全教育的应在施工前及时进行教育，并及时办理转场安全教育。
5、管理人员应提供安全年审合格证，管理人员未进行安全年审的，要积极参加年审；未能赶上公司或主管上级主办的年审教育时，要积极补审。
五、日常施工管理中，对外协单位安全工作的控制要点：外协单位在签订了施工合同后的日常施工过程中，要严格遵守国家、当地政府和公司的各项管理规定，具体内容如下：
1、遵守国家、当地政府的安全生产法律法规标准，遵守总包及总包上级主管单位的安全生产管理的各项要求。
2、积极配合总包安全生产管理工作，并完成安全生产目标和文明施工、消防保卫卫生环境等各项管理目标。
3、服从总包各项安全生产管理，按总包要求建立完善安全生产管理体系，建立设置专职安全机构和人员，完成应做的安全生产内业文字资料，并向总包提供必备的安全生产文明施工文字资料。
4、按照总包要求（指定重要劳动防护用品范围）配备、使用劳动防护用品。
安全生产管理制度15
安全生产经费是保障生产经营单位具备安全生产条件的必要物质基础,安全生产资金保障管理是企业管理的重要组成部分。根据《安全生产法》第十七、十八条,《四川省生产经营单位安全生产责任规定》和《四川省人民政府关于进一步加强安全生产工作的决定》(川府发〔20xx〕20号),结合本公司实际情况,制定本制度:
一、公司财务科按照《四川省人民政府关于进一步加强安全生产工作的决定》(川府发〔20xx〕20号)第十条规定:道路交通运输企业以营业收入为计提依据,按照客运业务2%标准逐月提取安全费用。
二、公司安全科每年初根据本公司安全生产、教育培训、隐患整改等情况及时编制资金使用计划,计划中应包括安全培训教育所需费用、符合国家标准的个体防护用品及保健品的经费、安全设施费用、保证重大隐患治理所需费用、安全保证金、安全检查工作所需费用、建开展应急救援演练所需的费用。安全经费使用计划经公司安委会集体讨论通过,送公司经理审批。
三、安全经费主要可以用于
(1)完善、改造和维护安全防护设备、设施支出;
(2)配备必要的`应急救援器材、设备和现场作业人员安全防护物品支出;
(3)安全生产检查与评价支出;
(4)重大危险源、重大事故隐患的评估、整改、监控支出;
(5)安全生产宣传、教育和培训(包括驾驶员)以及应急救援演练支出;
(6)其他与安全生产直接相关的支出。
四、财务科将安全经费使用计划纳入年度财务预决算,并确保有效落实,实行专款专用,专户存储,每年年终向安全生产委员会提供安全经费决算真实的报表。
五、在使用安全生产资金时,应编制计划,及时报本公司负责人进行审批,审批权限及资金限额按有关财务制度执行。在具体实施项目上应做到“四定”,即:定项目、定措施、定责任人、定期限,安全管理部门应保障采购的安全设施、设备、物资合格有效。
六、公司财务部门应对安全生产资金使用进行统计、汇总,经理应了解资金是否有效实施,
七、重大专项安全隐患整改、演练资金措施的制定,应进行可行性评价、论证、会审,确保资金的有效使用,充分发挥其科学、合理、有效的原则。
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