第一次包饺子作文15篇【优】
无论是在学校还是在社会中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编整理的第一次包饺子作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
第一次包饺子作文1
那是一个阳光明媚的下午,我不知不觉得就想吃饺子了。于是,妈妈让我自己动手包,给我50元钱买食材。
我到了菜市场急急忙忙地买了肉、白菜、芹菜、和豆腐。然后到混沌店里买了饺子皮。接着就哼着小曲兴高采烈的跑回家了。到了家后,我把芹菜洗干净,再把菜切的粉碎。就拿饺子皮认真的包起饺子来。我学着妈妈的样子包了几个后,就想:折线饺子都一个样子,一点也不好看,我再包点其它形状的饺子吧。过了许久,我包了许许多多稀奇古怪的饺子,有:饼形,小笼包形,三角形、帽子形......当我正要下锅的时候,妈妈走了进来说:“包好饺子了吗,要不要我帮忙。”我连忙说:“包好了,正要下呢,你就先去看一会电视吧?马上就好。”
不一会儿,饺子煮熟了。我拿了一个个碗,放了味精、葱......再把饺子盛到碗里,端给妈妈、爸爸。妈妈是第一个品尝饺子的人。妈妈说:“嗯,真的挺好吃的。”我见他们两个都说挺好吃的',就信心满满的吃了一个饺子:“好难吃啊,饺子都没有煮熟,又这么咸,你们还说好吃。”说完,我的眉头又皱了起来。爸爸、妈妈见了哈哈大笑起来,说:“饺子好不好吃不重要,只要你去努力过就行了。”爸爸见我仍然愁眉苦脸,并做了一个鬼脸。把我逗笑了。妈妈见我笑了又说:“这样才对,你想吃什么,我做给你吃,吃没熟的东西对小孩子的身体不好。”我说:“我不要吃其他东西,就要吃饺子。”妈妈对我说:“不要耍小脾气了,要不就吃混沌吧!”妈妈的态度很坚决,但我的态度比妈妈的态度更坚决。妈妈见我这么坚决就不情愿的同意了。
这虽然是我第一次包饺子,但从中我感受到了妈妈对我的关心。我既伤心又高兴。伤心的是饺子不好吃,开心的是妈妈对我很关心。
第一次包饺子作文2
除夕夜,小星星在黑蓝的天空上调皮的眨着眼睛,我和妈妈一起包着水饺窗外时不时的亮起一簇簇五彩缤纷的烟花和星星们玩耍。
办好的水饺馅散发着诱人的香味里面除了肉还切了白菜,青豆花生油等等,我突然想起,如果水饺里面只有肉会不会更好吃呢?我正想着隔壁的阿姨来找妈妈,让妈妈帮忙做年糕,妈妈叮嘱我在家,就和阿姨去了。
我跑到门口,向四处瞧了瞧妈妈确实已经走远,我高兴地蹦了起来,抬头看见小星星们正好奇地看着我,我神秘地向他们眨了眨眼,想要做出世界上最好吃的饺子,我像一只快乐的小兔子,蹦蹦跳跳的来到了厨房,好不容易在冰箱里找到了一块肉,我用一把小刀,从瘦肉的`地方割下去,然后又切成三小块,正好可以包三个最美味的水饺,我和爸爸妈妈正好一人一个。
不行,我要加快速度,我拿着切好的肉,飞快地跑进厨房,必须在妈妈,回来前包好这纯肉的水饺,我挑出三个最圆的饺子皮,分别把这三块肉放进去包好
第二天早晨妈妈准备煮饺子,说我包好的饺子,让妈妈煮了进去,饺子煮好了,我尝了一下,饺子什么味道也没有原来我忘记放调料了,妈妈笑着告诉我没有放调料的饺子,怎么能好吃呢?
原来如此,从此以后我明白了,做任何事情不能光看表面,应该深入其中才不会弄巧成拙。
第一次包饺子作文3
星期天的中午,奶奶要包饺子了,我想起了老师留的作业,就对奶奶说:“奶奶我帮你包”,奶奶笑眯眯地说“好”。我刚要开始,妹妹也跑过来说我也要干,奶奶同意了,我们好高兴呀!奶奶开始给我们分工:让我擀皮儿,妹妹包。我卷起袖子,围上了围裙开始干了起来,妹妹见了也学我的样子开始了,可毕竟她不如我,面怎么切怎么压她都不会,我忍不住的笑了,奶奶见了走上前,熟练的把大面团切成小面团,又搓成长蛇型,用刀切成好多棱角型的面快,压扁,不一会儿一个圆形的饺子皮就擀好了。妹妹也学着奶奶的样子,擀了起来,擀的还真不错,一个比一个好,我拿来了一个面皮,包了起来,可我怎么也捏不到边上,奶奶见了对我说:你把干面粉放得太多了,要少一点,我听了就去掉了一部分干面粉,很快就包好了一个,我一个一个地包个不停,当我包好一排后,得意的让爸爸欣赏我的劳动成果,爸爸看了看说:“馅太少了”我听了脸红扑扑的,以后的我都加了一点馅。果然饺子好看多了。可包了两排就饿得要命,于是,我把包好的先下锅里。过了一会儿,我往锅里一看,顿时傻了眼,锅里的饺子全都漏了馅,原来我没捏紧边,我很不好意思,爸爸说没事,吃一堑长一智吗,下面的'饺子我认真地捏了三四遍,很快,一板子饺子就包好了,爸爸又给我下了一碗,我望着锅里上下翻滚的饺子,真想马上捞出来吃几个。一会儿饺子熟了,我迫不及待地盛了一碗,我吃着香喷喷的饺子,嘴里还不住的说:“好吃,好吃。”结果我一连吃了三碗,可我的胃再也无法再装了。看着我鼓鼓的肚子,全家人都笑了。
我想,下次包饺子我一定会包的更熟练,更好。
第一次包饺子作文4
放学的铃声响了起来,我甭提多么开心多么兴奋了。早上妈妈送我的时候就告诉我晚上吃饺子,我像箭一般的冲出了教学楼,远远地看见妈妈在校门口等着我。
进门我就开始学着妈妈的样子,帮妈妈准备着。妈妈已经把所有食材准备齐全,就等着放佐料了。妈妈把面也和好了,让我再把面团揉一揉。这可是我第一次干,我脑海里回想着妈妈揉面的全部过程,模仿着妈妈的样子揉了起来。虽然我没有妈妈揉的那么圆,但是我的动作还是可以的。面团软软的,一揉就变了形状,我感觉挺好玩的。
就在这个时候妈妈把饺子馅拌好了,妈妈开始搓饺子的剂子。一个个剂子像哨兵一样的排列着。妈妈先拿起一块饺子皮,然后用勺子把馅放进去,再把俩边捻好,一个饱满的.饺子就诞生了。我也学着妈妈的样子,把饺子皮放在手上,舀了一大团馅包进去。呀,多了,我的手上全是油。我连忙又去掉了一点馅。妈妈说先少放点好包。我不服气,又拿起了一块饺子皮,这次我故意少放了点,好像这馅这皮故意逗我,就是不听我的话,好不容易捻住了,问妈妈行吗?妈妈说:“只要下锅不露馅就行”妈妈总是这样鼓励我,使我更有信心做下去。
经过几个小时的奋战,我的饺子终于像一个个圆圆的耳朵一样像模像样了。我吃着这饺子,感觉爽极了,因为里面也包着我辛苦的劳动。
第一次包饺子作文5
过年啦!过年啦!我内心想:能够吃粽子了,并且我还能够学学包饺子。
除夕夜的夜里到,大家逐渐做饺子了,姥姥用来控制面板和擀面棍,母亲把面合好,逐渐做饺子了。但见母亲利索的擀起饺皮来,不一会儿就擀了许多 ,姥姥熟练地包起水饺来,不一会儿就包了一篦帘。我跟奶奶说:姥姥您包的水饺真漂亮,您也教我做饺子吧!姥姥诧异的说:你可以可以吗?我信心的说:我最棒!姥姥便逐渐教我做饺子:先拿出饺皮,在饺皮上放上馅,再把饺皮对边捏在一起就包好啦。我对着奶奶说的包了一个水饺,仅仅馅放少了,那水饺像被揍了一拳,细细的。我又包了一个,这次馅放多了都漏了出去,水饺像穿上了一件花衣服。就是这样我包了一个又一个,总算包了一菜盘。看一下姥姥报的水饺都一样大,并且样子也一样,真漂亮。我的水饺呢?有环形的、正方形的、三角形的,也有扁的'、鼓的、穿花衣服的各个都不一样,看见各种形状的水饺,姥姥也有母亲都哈哈大笑了起來。
一会儿母亲把水饺拿来煮了,白白嫩嫩的水饺,真可爱。吃着自身包的样子不一的水饺,尽管很不好看,有的还破了,我内心還是乐滋滋的。由于这是我自身的劳动所得。
我眼中的自己第一次做饺子的历经。大家经历第一次的历经吗?也而言讲吧!
第一次包饺子作文6
上课铃响了,杨老师大步流星地走进教室,笑眯眯地说:"今天我们要聊冬至包饺子喽!"杨老师的话音未落,教室里顿时炸开了锅,同学们有的一蹦三尺高;有的高兴得手舞足蹈;有的大声喊道:"老师,快开始吧!"
包饺子前,老师给我们播放了冬至的视频,还给我们讲解了关于饺子的相关知识。如:冬至又称小年,是中国的传统节日,这一天北方吃饺子,南方吃面团。饺子还是中华的传统美食呢!
这时只听杨老师说:"同学们,看完视频,咱们就开始包饺子吧!"听了老师的话我的心里如十五个吊桶打水——七上八下:我昨天才刚学会包饺子,今天就上“战场”了,这时我眼前仿佛出现了这一幕:我的饺子张开了小嘴,好像在嘲笑我:"你怎么这么笨啊,连个饺子都包不好,你还能做什么事情?"只听杨老师一声令下,大家开始包饺子了。
首先,我拿起一个软软的`饺子皮放在左手上面,再用勺子取出适量的菜馅贴在饺子皮的正中间,按一按,接着把饺子皮中间对折捏一捏,免得馅都露出来,然后我把饺子皮所有的地方都捏了一遍,这样,我的饺子就大功告成了。我想要把它摆在盘子上,可它怎么也坐不起来,就像刚出生的小孩一样赖在“床上”。恰好这时,杨老师过来了,我连忙向杨老师求助,杨老师用她那灵巧的小手一捏我的饺子,没想到饺子乖乖地就站起来了,顿时,我的心里像吃了蜜一样甜!
这节课我们不仅知道了关于冬至的知识,而且吃到了自己包的饺子,真是受益匪浅!
第一次包饺子作文7
一天,妈妈在家包饺子,我就想学包。得到妈妈同意后我就去准备了。我先洗了手,之后就学着妈妈的样子:右手拿了一个饺皮,左手弄了一点水,沾在饺皮的周围,接着我又用筷子夹了点馅子,放在饺皮上,在用手一捏,一个饺子就包好了。这时妈妈已经包了好几个饺子了,而我才包好了一个。看看我包的饺子却是扁扁的,好像好多天没吃饭瘦瘪的肚皮。再看看妈妈包的饺子,个个都是大肚腩,我有点失望感!但我不放弃。妈妈也在旁边鼓励我:没什么大不了,谁都不是一次就成功的,失败是成功之母!
听了妈妈的话,于是我又重新包第二个饺子。我再把饺皮放在右手中,左手沾点水放在饺皮的周围。这一次,我特意多放点馅子,用手一捏,第二个饺子就包好了。可是,第二个饺子刚包好,它的“小肚皮”就胀破了。但我不气馁,接着我就又做第三、四、五、六……
可是还是有的破了,有的扁的,我真的'快了失去信心了。在我做了第十二个的时候,终于做出了一个不扁也不破的饺子了,我开心极了。妈妈也夸我包的饺子好看,看的我都流口水了。后来我越包越好。最后比妈妈包的还要好看。个个饱满适中。但当我瞟了旁边扁扁的饺子时,心里有点难过,可后来一想,如果没有之前的扁扁的饺子哪来现在的饱满的饺子呢。算来,他们还是有功劳的。“我要扁扁的饺子”饺子终于全部包好后我对妈妈说。
妈妈说:“每个人都有第一次,只有经历过了才知道自己可不可以把这件事做好”晚上,我吃着自己包的饺子,真是吃在嘴里,甜在心里。
第一次包饺子作文8
今天是我第一次包饺子,从而也让我感觉到:原来包饺子那么有趣!
刚打完乒乓球放学回家,只见妈妈正坐在凳子上包饺子呢。我看见桌子上还有很多馅,于是走过去说:“妈妈,我也要包饺子。”
“等一下,我教你。”妈妈边说边走进厨房,拿了双筷子给我。
这时,我不管三七二十一,跑去洗手之后,立刻拿起了一张饺子皮,用筷子夹了一些馅,放在了饺子皮的正中央,接着把饺子皮的两边合起来,却发现合不上,而且有一些馅露出来了。于是我问妈妈:“为什么我合不好?”
“因为你放的馅太多了。”妈妈看了看我手中不怎么成功的'饺子说道。
于是我去掉了一些馅,再合起来,这次成功了。可是我看到其它的饺子都有花边,就说:“这花边怎么弄?”
妈妈拿起我的饺子,一边做示范一边说:“你看,就是把饺子的边缘往里按,按三、四下就可以了,这样波浪形的花边就出来啦。”
可是我三番五次地学妈妈的样儿按花边,怎么弄也弄不好,一个个饺子经过我的手,都被“毁容”了,成了一个个小丑。当我放下盘里时,引得妈妈说:“你就吃你做的饺子吧,那么丑,我才不吃呢。”
我听了,就想:干脆我和妈妈分工合作吧。我负责包馅、合口,妈妈负责包花边。我一提议,妈妈马上就同意了。
于是,我们就像在比赛一样。我唯恐落后,不敢有丝毫的放松,妈妈也一样,手不断地按着花边。这样随着饺子皮、饺子馅不断地减少,盘子里的饺子也不断地增加,不出一个小时,就把饺子全部包完了。
中午,我们吃了一顿既丰富又开心的饺子餐。
第一次包饺子作文9
“儿子,晚上我们包饺子吃!”一听到有饺子吃,我乐坏了,因为饺子可是我的最爱呀!于是,我就准备和妈妈一起包饺子。
我和妈妈分工合作,我洗芹菜、香菇等蔬菜,妈妈剁肉,当我洗完菜看到妈妈手拿菜刀一上一下娴熟地剁着肉时,心里痒痒的,说什么也要来剁一剁。我接过菜刀,迫不及待地往肉上砍,结果,不是把肉弄得到处乱溅,就是把刀砍在砧板上,三两下就累得我够呛!妈妈拿回刀子,边剁边说:“儿子,剁肉也是有窍门的,拿刀不能太用劲,要使巧劲。”
和好馅,我们就开始包饺子了。我学着妈妈的样子,拿来一张饺子皮,放在左手心上,然后夹来肉馅,对折封口。就这样,一个饺子在我的手里诞生了。我正沾沾自喜呢,等放在妈妈包的饺子边上一比,实在太丑了。肯定是馅太少了。我重新再包,夹来大大的`肉馅,一对折,肉都满到外面去了。唉,馅弄多了。都说事不过三,我得再来。于是,我认真地包起第三个饺子来。这回,我放的馅不多不少,包好后看看,终于像样了。但跟妈妈的比起来还是逊色多了。
妈妈语重心长地对我说:“儿子,你好棒!自己懂得总结。包得不错,继续努力!”接着,妈妈开始教我怎么弄褶子了,可妈妈教了我好几遍,我都弄不好。我突发其想,想到一个锦囊妙计——自创“花样水饺”,说做就做!我开始做起了“包子”水饺、“花形”水饺、四角水饺等等。妈妈看了我包的水饺后还夸我有创意呢!
包好饺子,该下锅了。一会儿工夫,热腾腾的饺子就上桌了,吃着亲手包的饺子,别提有多美味了!
第一次包饺子作文10
过年的时候,我独立包了一次饺子。妈妈包饺子很有一手,我是跟她学会的。
今天一早,爸爸先去菜场买了点水饺皮、韭菜和肉末,这是做饺子的主要材料。然后,我让爸爸去休息了,一个人来给他们做。
我先给桌子上铺好一层保鲜膜,然后把韭菜切成细丁,跟肉末搅拌在一起,等均匀后,打下8个鸡蛋,使劲搅,放好一定比例的调料,馅办好了,就开始包饺子了。
包第一个的时候,饺子皮总是包不紧,发现这次的饺子皮,有点干。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的时候,用手指沾一点水,涂在水饺皮的四周,这样皮就容易粘起来了。
我包了很多的饺子,有部分饺子是我一边看电视一边包的,一心二用,所以包得不好。妈妈过来看了一下我包的`饺子,一边表扬我一边又给我提了不少意见:“着几个饺子你馅儿放太少了,这几个饺子样子不好看……”妈妈一边点评,一边把我包的不好的饺子都重修正起来。被她一修正,所有的饺子就大小均匀了,真不愧是我“师傅”。
煮饺子是外婆的任务,她把我先包的饺子下锅煮了起来,等我把全部饺子包完,饺子也可以吃了。看着家人吃着自己包的饺子,我心里甜滋滋的,感觉自己动手丰衣足食,也很有满足感!
包饺子很幸福,也很满足,下次我一定要包很多很多的饺子,让爸爸、妈妈和外婆再尝一尝!
第一次包饺子作文11
在我的记忆里,有很多有趣的事情,就像天上的星星数都数不清,接下来就让我摘下一颗最闪亮的星星,来讲给你们听吧。
有一天,妈妈准备了饺子皮和馅,正准备包饺子,却被我那高分贝的声音打断了:“妈妈我也想包饺子。”
妈妈爽快地答应了我,也给我做了示范。我学着妈妈的样子,左手拿着饺子皮,右手拿着小竹板,把肉馅放在饺子皮的中间,我捏中间,两边就露馅,我捏左边,右边又露馅……后来,我索性捏两边同时用力一捏,饺子的肚子又破洞了,我再拿一张皮把它给补上。
正在我沮丧的时候,忽然想起我应该跟妈妈学学呢!回眸间,之间妈妈包的饺子,一个个都像打了胜战一样,挺着鼓鼓的将军肚。再看看我的呢,还没上战场就趴下了。
妈妈似乎看出了我的心思,语重心长地跟我说:“金声,天下无难事,只要有心人。包饺子是讲究技巧的,馅不能放太多,不需要用力去捏,要留出多余的'皮边,才能把馅给保住。”听完妈妈的话,我暗暗给自己鼓劲,反复练习,熟能生巧,终于包好了第一个饺子了。俗话说:“万事开头难。”我越包越有信心,一下子就包了五个,我心里乐开了花,大喊一声:“妈妈,我学会包饺子啦!”妈妈不禁为我鼓掌。
当天晚上,我品尝着自己的劳动果实,心里美滋滋的。是啊,妈妈说的对,世上无难事,只怕有心人。只要我们用心去做每一件事,一定能达到胜利的彼岸。
第一次包饺子作文12
春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。
除夕那天,我与妈妈来到菜场买来包饺子的材料准备在家里包饺子。回到家里,我洗好手拿着肉来到厨房准备大显身手。我在妈妈的指导下握住刀专心致志地剁着砧板上的肉。一开始我认为这是一件很简单的事,没想到我站在厨房里剁啊剁啊,剁得我腰酸背疼,但我还是鼓励自己坚持下去,奋斗了半天我终于把肉和菜剁得非常细。剁完后我请来了妈妈帮我在馅里调味,妈妈熟练得在馅里加了些盐、味精······我闻了闻,啊,好香!这时妈妈把茶几上的东西都拿走把包饺子的饺子皮、馅和盘子放在茶几上,我们一家三口坐在电视机前其乐融融得一边包着饺子,一边看着电视。我拿起一张白色的饺子皮照着妈妈的样子,把饺子皮放在手掌心,摆了摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”,我把那个“大肚子”放在盘子里一眼望去好像一个肚子快要吃破的.人。我又做了一个,可是我这次馅又放得太少了像一个皮包骨的人。我又转过头去看妈妈的成果,哇!一个个饺子圆滚滚得,像小孩的脸颊圆圆的。为什么妈妈包的饺子那么好?我在其中看出了小秘密,原来妈妈每个饺子里的馅都是一样的。我也想妈妈那样在饺子立放入适量的馅再合上。果然和妈妈做的差不多。
过了一会儿,爸爸端出来了一盘热腾腾的饺子我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,心里有一种说不出的高兴。
第一次包饺子作文13
想起周末中午那锅饺子汤,我都想笑。
那天妈妈一大早就开始在厨房里叮叮当当忙个不停,干啥?弄饺子馅啊。周日改善生活啊。只见妈妈提起菜刀,“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁个不停,还把那些香菜、小葱、白萝卜都收拾好了,就那么让人眼花缭乱地在油锅里一揉巴,哇塞,味道鲜美的饺子馅儿就成了。
可是这时妈妈单位有急事,走了。
天,这可咋办,我也不会包啊。总不能把它们蒸成包子吧。我只有看着饺子馅儿一阵发愣。
这时爸爸出场了。一副胸有成竹的样子,他把妈妈和好的面拿出来,学着妈妈的'样子,切面、揉面、擀皮儿,只见他麻利地往饺子皮儿里放上肉馅儿,一挤一压一捏,哈哈,一个饺子就这样诞生了。爸爸还炫耀说:“怎么样,老爸水平可以吧。”
“这么简单啊。”我说。
“简单?”老爸抬起头看我一眼,“你不知道你老爸我练了多少年,才有了这炉火纯青的技术。我看啊,你没几年功夫也学不会。”老爸埋头包他的饺子。
我说:“哼,你敢小瞧我。”说着我也包了起来。
爸爸看看我,笑了,“哟,你包的可真好啊,馅儿都撑破肚皮儿了。”
我对爸爸的嘲笑置之不理,继续埋头苦干。
经过一阵战斗,我们父子俩终于把饺子包好了。谁知道要煮时才发现,那饺子啊,不是这个笑开了花,就是那个露出了馅儿,更有的肚子突然裂开了口。又是一阵手忙脚乱的补救,总算可以煮了。
谁知到了锅里没多长时间,那清水就变成油汪汪的了。当然,最后我们吃的不是饺子,吃的是肉馅儿汤,这让我感慨万千。
第一次包饺子作文14
除夕夜,我们全家人都忙得不亦乐乎。爸爸忙着贴对联,妈妈忙着包饺子,我也不能闲着,在一旁打下手。
看着妈妈那娴熟的手法,我非常羡慕,不由自主地也想尝试包饺子。于是就对妈妈说:“妈妈,我也想试着包饺子。”起初妈妈并不赞同,在我的再三请求下,妈妈终于答应了。
我迫不及待地拿起饺子皮,用勺子在皮中心抹上馅,然后把皮折起使劲一捏。嘿嘿,真是小菜儿一碟!“哈哈哈!”妈妈大笑起来。我莫名其妙地问:“怎么了呀?”“太难看了!”妈妈笑着说。我有些灰心了,嚷着让妈妈教我。
妈妈先拿起饺子皮放在手心上,我也跟着做。妈妈拿起勺子抹了适量的饺子馅,再用勺子把馅压平,熟练地包好。妈妈告诉我:“包饺子时不能三心二意,要把接口捏好,以防露馅。”
我谨记妈妈的教导,开始了第一次尝试,但我失败了,心里有些沮丧。
第二次尝试开始了,我用力把接口处捏好,自认为已经很努力了,可饺子还是像露了气的娃娃,正在嘲笑我无用呢!于是我心里就开始打退堂鼓了。妈妈看出我的心思说道:“凡事都要坚持不懈,千万不能轻易放弃!”听了妈妈的话,我的'脸涨得通红,打算重振旗鼓。
第三次尝试开始了,这一次比前两次包的好看多了,妈妈脸上露出满意的笑容说:“看吧!只要努力,总会行的。”听了妈妈的夸奖,我心里美滋滋的,就像吃了蜜一样甜。
通过这次包饺子学习,我悟出了一个深刻的道理:只有用心做事,坚持不懈,浇灌出来的花朵才是最美的。每当我做事想放弃时,就会想起妈妈的教导。
第一次包饺子作文15
太好啦!我终于可以让妈妈教我包饺子了。我最爱吃的饺子。以前我常常吃妈妈包的饺子。那时候我很小,因为好学的我想学包饺子,妈妈不让。现在我长大了,终于可以让妈妈教我包饺子啦!
馅儿饺子中最重要的一部分。如果没有馅儿,那还怎么叫饺子呢?于是我和妈妈一起来到了超市。走进蔬菜区,眼前一片绿色。我和妈妈分头去找韭菜和白菜。——长长的,闻起来有种麻木的感觉,这就是我要找的韭菜。我一把把它拿起给妈妈看。妈妈点点头,笑了笑,我便明白了她的意思。我与妈妈共同找到了我们需要的食材。走到收银台结账。就这样,买好了菜,我们就回家了。回到家后,我满心欢喜把菜拿进厨房,洗菜、除根、切菜这些都是做馅儿很重要的基本功。
除了馅儿皮也很重要。皮在我眼里是饺子不可缺少的,就像是好朋友一样。同时我对皮的要求也很高。皮不能太厚,要是皮太厚那吃的时候一大口都吃的是皮。皮要圆。如果皮不圆,那么包的就是其他的样子了。皮最好是大小一样。要不然你吃个大的,吃些小的,一小碗就可以让你肚子几个小时都吃不下东西。
所以说,皮可谓是精细中的精细了。
包饺子,也是种技术活。包的`皮角度要好。皮的底下铺着着一层薄薄的面粉,掉落在我手心,这是防止粘手。馅儿也要合适的大小,才能包进皮里。如果你的馅儿太大或太小的话,那就不行了。包馅儿就更难了。找好折皮的角度。用一半的皮对折,之后按着馅儿外边按出突出的形状,最后在皮的边折叠,这样饺子就做好啦!
刚开始包时我还觉得挺难的,慢慢的就好了。包完之后我不得不说我爱上了第一次包饺子的感觉,不是包饺子,而是爱上劳动的感觉。
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