(实用)年夜饭作文15篇
在平时的学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编精心整理的年夜饭作文,希望能够帮助到大家。
年夜饭作文1
过节。对我来说是件很高兴的事。可以拿得到一份丰厚的压岁钱。可以玩。还能吃丰盛的年夜饭。
今天是大年三十。我和爸爸妈妈都到老伯家吃年夜饭。大人们忙碌着准备菜肴鸡鸭鱼肉样样齐全。还有各种蔬菜。我家的烹饪大师“岳大厨”(老伯)来了。只见他右手拿着炒锅。左手拿着勺子。走进了厨房。先炒蒜末。然后放入木耳。最后把银耳放进去抄。顿时。厨房里传出噼噼啪啪的'爆炒声。同时也飘散出了阵阵清香。老伯把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!没过不久。随着妈妈的一声:“来来来。吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。
哇。年夜饭好丰盛啊。爸爸放完鞭炮。我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿。接着我又吃了许多的羊肉串。这时。大家都站起来。开始互相干杯。我却还是坐在椅子上吃着菜。因为这些菜太好吃了。过了一会儿。我也拿饮料当酒敬大家。我们都沉浸在欢乐的气氛中。大家有吃有乐。高高兴兴的。屋外还响着噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起。像一首正在演奏的交响乐。
这顿年夜饭。是奶奶爷爷一下午的准备。我对过年的期盼。是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人。笑着说着。伴着隆隆的鞭炮声。美味一点点融在欢快的笑声中。融化在每个人的心里。
年夜饭作文2
今天,我在妈妈的单位里吃了一顿丰盛的年夜饭。
年夜饭四点半准时开席了。虽然食堂的环境不是很优雅但是负责人利用了舞台的空间,摆放了音响,播放着音乐感觉还是挺有味道的。大家陆陆续续入座了,工会负责人举着一个箱子来回的跑,我想:“这个阿姨在干什么呀?晃来晃去的。”正在我疑惑之时,陈阿姨走到了我们面前,原来今天有抽奖活动。于是我迫不及待地替妈妈摸了一张“96”号藏在了口袋里心想:今天不知运气如何?是否可以中个大奖?在我美滋滋地想着拿到大奖的兴奋场景时一道道美味的菜肴也端上来了。
我迅速拿起筷子在盘子中扫荡。因为我玩了一个下午已经非常饿了,所以顾不上许多了,填饱肚子再说了。不一会儿,盘子中的菜少了而我的肚子饱了。正巧,妈妈同事的孩子也吃得差不多了,我又和他们聚到了一起,在舞台上窜上窜下,玩得开心极了。
这时,惊心动魄的抽奖环节终于开始了。主持人报出了四等奖的号码:1号、7号、86号…… “什么?没有我?”这可是我最喜欢的奖品了。我呐喊了几声。三等奖:9号、96号、101号,啊!终于报到我的号了。虽然我没有拿到心爱的电吹风,但是三等奖的奖品也不错,是一个电热紫砂锅。虽然我家这类锅好像有几个了但我可以用来送给舅舅,上次好像听他们说过想买一个。
兴高采烈地领了我平生第一次中的`大奖后与几个同伴又开始了我们的“疯狂”了,利用话筒我们不时地给老师们传送者“新年快乐”,主持人看着我们的表现还给我们每人发了一条毛巾呢?今天的收获可真不小啊。
哈哈!这次的年夜饭让我快乐无比。
年夜饭作文3
除夕这一天对中国人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。
吃年夜饭【一】
今天,我们去奶奶家吃年夜饭,在去的路上,我看见每家每户都挂着红灯笼,真是热闹呀!
有很多人来吃,比如:大姑婆、小姑婆、宁宁妹妹……
他们吃得很开心,今天的菜也特别好吃,就像饭馆里烧的菜一样好吃。
吃完饭后,宁宁妹妹还跳了一段新疆舞给我们庆祝新的一年来到。我们还到公园散步、听音乐、看老人们跳舞、唱歌……
真开心呀!
要回家了,大家都恋恋不舍地离开,不过玩得开心极了!
吃年夜饭【二】
大年三十一早,大伯伯就来电话,请我们一起过去吃年夜饭。下午,我和弟弟迫不急待的要求妈妈给我们换上新衣裳。好不容易等到了出门,路上已经没有了行人,估计都回家吃团圆饭了。
到了酒店,我看到酒店张灯结彩,每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。年夜饭是酒店排好的菜单,所以不用点菜了。
酒店的阿姨还给我们小孩子送了一只小红兔,还有一包压岁钱,我数了一下有8元钱,妈妈说,这代表前(钱)途(兔)无量的意思,不知道酒店阿姨们是不是这样想的呀?
吃年夜饭【三】
说到年夜饭,大家肯定都吃过。那么你们知道我今年的'年夜饭是怎样的吗?让我们一起来看看吧:
这天下午,我激动万分。要知道,明天就是春节了。我正看着电视,不知不觉就到了吃晚饭的时间了。
今天晚上吃的是火锅,菜也是五花八门:有鱿鱼,海带,木耳,百叶……爸爸先给我夹了几块排骨,又夹了海带和百叶,我津津有味的吃完了,还喝了排骨汤。
今天真美好。
年夜饭作文4
过年了,大街小巷挂满了红灯笼,家家户户都忙着贴春联、做 年 夜 饭 。我家也不例外。我和爸爸在贴春联,奶奶、妈妈在厨房忙着准备 年 夜 饭 。
“开饭啰!”奶奶一声吆喝,我连忙跑过去。只见奶奶、妈妈、姑姑端着一盆盆美味佳肴,把它们摆到了桌上。哇,奶奶她们做的菜不仅色、香俱全,而且看着比平常丰盛了许多,有糖醋排骨、粉蒸肉、椒盐龙虾、红烧鱼······扑鼻的香味馋得我“口水直流三千尺”。
开饭了,等奶奶他们这些长辈动过筷子后,我拿起筷子,迫不及待地夹了一块糖醋排骨,津津有味地嚼了起来。“来,佳丽,快吃这粉蒸肉吧。”说完,奶奶夹了一块粉蒸肉给我。奶奶还对我说:“这粉蒸肉啊,预示着蒸蒸日上,奶奶希望你的学习也能蒸蒸日上。”我点点头,吃了那块粉蒸肉,我觉得今天的粉蒸肉真好吃,这肉里有爱的味道。这时,爸爸妈妈都和姑姑姑父、叔叔阿姨等聊开了天。他们有的在讨论自己的孩子的成绩,有的在聊现在的政策好,让老百姓过上了好日子,也有的在向爷爷奶奶敬酒。这时候,我可爱的`小表弟跑了过来,说:“爷爷奶奶,祝你们天天都过得快乐。”小表弟都开口了,身为表姐的我又怎能落后呢?我拿着果汁,走到爷爷奶奶面前,恭恭敬敬地说:“爷爷奶奶,祝你们福如东海,寿比南山!”爷爷奶奶听了我的祝词,笑得合不拢嘴,眼角的皱纹好似一朵盛开的菊花,他们高兴地给了我一个大红包,我心里乐滋滋的。
吃 年 夜 饭 让我感受到了和亲人在一起其乐融融地共进晚餐是一件多么幸福的事,我喜欢吃 年 夜 饭 。
年夜饭作文5
年夜饭又称团圆饭,是农历除夕(每年最后一天)的最后一餐。这一天人们准备除旧迎新,一家相聚,共进晚餐。以下小编分享一篇春节年夜饭作文供大家阅读,一起来感受春节的温暖气氛吧。
年年的团年饭,我们都是在家里吃,为了图个新鲜,爸爸提仪,我们打破常规,决定到外面吃一顿团圆饭,预示我们的生意红红火火。
大年三十,我们一家,还有外公、外婆,到位于观音桥的北京烤鸭店吃团圆饭。一进烤鸭店,浓浓的香味扑面而来,一看四周,灯笼高挂,彩灯闪耀,一片浓浓的节日气氛。烤鸭店的四周用的是闪闪发光的玻璃墙,椅子是用白色的高级实木做成的,天花板上吊着一盏盏璀灿的玻璃灯,让人觉得有一种说不出的'华丽的感觉。
这家店的生意很红火,顾客很多,餐厅里一片热闹的景象,许多顾客都在一起大声说笑,整个餐厅看起来就是一片欢乐的海洋。我们来到座位上,爸爸笑眯眯地接过了服务员递过来的菜单点了菜。不一会,许多美味佳肴就被摆上了桌,有鸡,鸭,鱼,肉,虾……,应有尽有,让我不禁吞了几下口水,看得眼睛都直了。
晚饭开始了,大家纷纷举起自己手中的酒杯,不约而同地说着祝福的话语,表达着自己对新的一年的美好祝愿,顿时,酒杯互相碰撞的声音也“叮叮当当”地响成了一片,干杯之后,我把手伸向了早就看好的烤鸭,忽然,一阵闪光灯,我抬头一看,是爸爸把我贪吃的样子照了下来,全家人再次笑开了……。
这真是一个快乐的除夕夜,一个充满祝福和笑声的除夕夜!
年夜饭作文6
大年三十这一天,我们家热热闹闹的。买菜的买菜,烧饭的烧饭,不久就从厨房里飘出酒肉的香味了。到了晚上,妈妈拿处一盆盆佳肴,有鱼有鸡。爸爸拿出一瓶酒,我则拿出事先准备好的礼物,于是,就开始吃年夜饭了。
在桌上,妈妈亲切的问我:“迪迪,这些菜我炒的还好吧?”我就淘气地说:“这不好吃-----才怪!”爸爸笑着说:“学会说俏皮话了嘛,以后去当个小品演员!”全家人都哈哈大笑起来。“快吃饭吧,不然都凉了!”妈妈说。于是,大家都拿起筷子,开始吃饭。妈妈的手艺真不错,那些佳肴让我们吃得满嘴流油。席间,爸爸把最好吃的都夹到我的碗里,我吃着,他笑着,好想是他在吃一样。
我望着爸爸,心里突然想到了以前的一些事……记得在毛峙的时候,我发了39°的高烧,又是在晚上,村里医生都下班了,而我的高烧不管用什么方法都下不去。妈妈着急得掉眼泪了。是爸爸——这个一家之主,他背起我,二话不说,就跑到车站里,和我一起跳上出租车去城里看病。那时出租车费对爸爸妈妈来说可不是一小笔钱呢!看完病,又配了些药,从家里带来的.300块钱就快用光了。我幼稚地对爸爸说:“那我可以不用去看,我会自己好的。”爸爸对我笑笑,脸上满是疲劳。
亲爱的爸爸,您对我这么好,在半夜里背着我去看医生,真是辛苦你了!您为了我,才会花出这300元钱的。在这13年里,经过您的养育,我终于长大了!您对我的付出,是不能用金钱来衡量的。
在年夜饭时,我给爸爸添酒,举杯祝爸爸身体好,生意好!
年夜饭作文7
家乡过年的习俗有很多,其中家人团坐一起吃年夜饭是我家的习惯。
年夜饭通常是由姥姥主办的。姥姥在年轻的时候是一位厨师,手艺远近闻名。退休后的姥姥变成了我的私人厨师。我喜欢姥姥做的馄饨、鱼香肉丝、包子但我最喜欢的是姥姥包的饺子,尤其是在除夕时,原来就美味的饺子就更加可口了。
三十的下午三点左右,姥姥就开始在厨房里忙活了,我也不例外,紧跟在姥姥的左右,姥姥的一切活动尽在我的眼里。先是把大块大块的猪肉拿出来解冻,又用娴熟的手法,把一盆散沙似的.面粉变成一块完整光滑的面团。我在一边帮忙,一会儿往里面加点水,一会儿又撒上一把面粉。
和完面后,就开始醒面了。与此同时,姥姥开始剁肉,姥姥说用绞肉机绞出来的馅不好吃,只有亲自剁馅儿才好吃。案板上的肉任人切割,由大块变小块,小块变肉末,姥姥剁完肉后麻利地将肉放进盆里,又开始剁香菇、香菜、葱花。姥姥的剁菜声、我在旁边玩水的声音、爸爸和姥爷的闲聊声相互交错,这些声音构成了一首和谐奇妙的曲子。
饺子馅准备好了,全家人出动了:姥姥给馅调味,妈妈擀饺子皮,爸爸负责包饺子,姥爷扒蒜调蒜泥,我一会儿接一些水放在锅里,一会儿又数数饺子个数,一会儿又帮爸爸包两个饺子。
一阵忙碌后,饺子做好了。当我尝到玲珑剔透的饺子后,我不禁竖起大拇指:这顿全家人一起做的年夜饭真好吃!
年夜饭作文8
今天是除夕,晚上就是吃年夜饭的时间了。今年,我们一家人的年夜饭要在酒店开吃。这是我第一次没有在家里吃年夜饭,感觉新鲜极了!所以,我早早就穿上了新衣服,准备出发去吃年夜饭啦!
除夕这一天对华人来说是十分重要的,这一天人们来书是十分重要的,除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上,它与春节(正月初一)首尾相连。"除夕"中的"除"字是"去;易;交替"的意思,除夕的意思是"月穷岁尽",人们都要除旧部新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思,是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新,消灾祈福为中心。在除夕之夜,吃年夜饭是一种不可缺少的习俗,那天,在外的`工作的人们得全都回家,一家人团聚,吃一顿十分丰盛的佳肴。在古代,除夕那天所有人都不用工作,连关在监狱里的囚犯也都放回家吃年夜饭,由此可见年夜饭对中国人的重要。
到了酒店,只见里面灯火辉煌,到处挂满了红灯笼,一个个大红中国结挂在扶手上,好一份过年的喜气洋洋的气派。到了包厢,我们开始吃年夜饭,桌子上的饭菜可丰盛了,我们合家团聚,围坐在桌子旁,共吃年夜饭,我心头的充实难以比喻。我们享受着满桌的佳肴盛宴,桌上有火锅、热炒、冷菜、点心,火锅象征着红红火火,鱼肉象征着连年有余(鱼)。我们边吃边说笑,谈着一年的收获,个个喜笑颜开。我也边吃边向表哥表妹谈谈学习,谈谈一学期的收获,可高兴了。
这一次的年夜饭我吃的很开心,因为过年的气氛,更因为一家人的团聚。希望之后我们还有更多的时间坐在一起吃饭,一起玩,我一定会记住今天的快乐场面,永远珍藏在心里!
年夜饭作文9
一顿年夜饭,是家家户户都盼望了一年的,而一顿热热闹闹的年夜饭,是一个好年的基础。但今年的年夜饭,我却吃得没那么如意。
从小年开始,我就一直期待着年夜饭。奶奶的红烧排骨,妈妈那金黄的鸡汤,一直都是我期待的重点对象。
当我得知年夜饭在饭店吃的时候,不免有些失落。饭店里的`菜虽然看起来光鲜亮丽,但总归少了家的味道。
跟家人来到饭店时,已经有不少人了。我们走到包间,菜已经上了不少了。拜完年后,每个人都只顾着吃自己碗里的菜了。没有了往常的欢声笑语,也没有了那浓浓的年味,这顿饭吃得格外苦涩。看看爸爸妈妈,都在一旁玩着手机,就连爷爷奶奶也不像以前那样健谈了,都只是默默地坐在旁边。看着这死气沉沉的饭桌,我几次抬起头,想打破这死一样的寂静,但我放弃了,又一次拿起了筷子。正当我绝望的时候,爸爸站了起来,我兴奋地望着他,希望他能说些什么,没想到,他接到通知,要回单位。我目送着爸爸远去,也没有说什么。后来,大家草草地吃完饭,就回家了。
路上,我回忆着从前,我们一家人坐在一起,其乐融融,爷爷奶奶一个接着一个地讲故事;爸爸妈妈分享着社会上、工作中的趣事;而我,肯定是讲学校的活动了。我们一家人,吃着饱含着浓浓年味的饭菜,这应该是天下最幸福的事了吧!
一顿年夜饭,是一家人忙碌了一年的收获;而一顿在家吃的年夜饭,更是一家人团聚的时刻。家里的年夜饭,过年,我们不能没有你!
年夜饭作文10
春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志旧的一年结束,新的一年已经开始。年夜饭,是春节的重要活动之一,中国人对年夜饭极为重视。大年三十,我和妈妈一起到爸爸的饭店吃年夜饭。
今天来的人特别多,饭店里显得格外热闹。姑姑、小爸和我爸爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子,边滔滔不绝的`聊着各种话题。
过了一会儿,奶奶慈祥地把我们带进房间,塞给我们每人一个印着“羊”的红包,我们接过红包,笑盈盈的谢谢奶奶。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上,我和姐姐妹妹左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉,没一会儿,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说:“慢点吃,没人和你们抢。”这时,第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全,加上葱花点缀,这道菜别提有多美味了。鱼上完了,紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口,配上一碗香醋,让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,个顶个都是美食,今天来真是有口福了。
接下来就是最令人兴奋的讨红包环节了,我们一边做着拜年的手势一边说着“恭喜发财,红包拿来”,不一会手里的红包有5,6个了,数了数有3000元了,我的心里甜蜜蜜的。
晚上,吃完晚饭。大家陆陆续续都散了,我和许多亲戚朋友坐上专门接送的车回到了家。
年夜饭作文11
过年,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。今天是大年三十,我们家的人都要围在一张桌子上吃饭,所以准备的东西就很多。
“噼里啪啦”,我家的王大厨上阵了,只见她一手拿这佐料,一手拿着勺子,还不时地尝尝菜的味道,一副大师的'样子。而我和弟弟就在一旁打杂,爷爷奶奶则在烧火,让那浓浓的菜香弥漫了整屋。经过我们齐心协力,年夜饭终于算是准备完成了!最后,在菜上加一些装饰,一切准备就绪,我们就开吃了!我看了这一桌的菜,有猪蹄,有豚肉,有鸡肉,还有鸭肉和鱼肉,是我有些目不暇接,不知吃哪个才好。正在大家都吃得高兴的时候,弟弟提出了一个问题。她问道:“我们为什么要吃年夜饭呢?”我听了后,也想弄个明白,于是我也说:“对啊,为什么我们要吃年夜饭呢?”爸爸见我们这么想知道,就说了一个传说:“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情,让家人共同分享喜悦。”我和妹妹听后,恍然大悟:“哦,原来是这样啊!”
接着我们家就沉浸在欢笑之中。大人们就在互相敬酒,欢笑与愉悦在每个人的耳边萦绕着。
年夜饭作文12
春节有许多快乐的事情,但是最快乐的事情是吃妈妈做的美味的年夜饭。
瞧,桌子上有鸡汤、红烧猪肉、排骨、美味的鸡腿、红色大闸蟹、小虾和诱人的水果沙拉,让人“垂涎三尺”
表哥的家人今天来我们家吃年夜饭。一些成年人玩“斗地主”和一些聊天。我正在吃一份诱人的水果沙拉,我的表弟用小狗一样的眼睛看着桌子。突然,表哥看到我正在吃一份诱人的水果沙拉,不禁流口水,“小脏手”伸向水果沙拉。我“啪”地一声,按住了他的小手。这次我拍得有点太用力了。虽然他没有哭,但他展示了自己的专业知识,假装哭了。我不想吃这个,心想:小表妹,你为什么这么笨?你没有流泪,我还能看见吗?我坐着等他哭出来。当我表哥看到我不理他时,他立即停止了哭泣。
这时,我们闻到烤鸡的味道,伸手去拿鸡腿。我抓住了右大腿,我的表弟抓住了左小腿。当弟弟看到他手里拿着一只小鸡腿时,他马上喊道:“我想吃一只大鸡腿!”我板着脸问,“为什么?”“我是客人。”“我是主人。”我没有让步。当我的'表弟看到我没有退缩,他喊道:“我比你年轻,我想长大。”我的脸变得铁青:“如果你长大了,我不会长大吗?此外,小的应该听大的。”我的表弟立刻爆发出青筋,“我想学汉语拼音,吃大点来增强记忆力!”我暴跳如雷:“我的作业比你多,如果我吃得太多,我就得补补身体。”最后,我妈妈又烤了一盘鸡腿,消除了我和表哥之间的战争。
吃年夜饭真的很有趣!
年夜饭作文13
哈哈!又到年底了,爸爸公司的总经理聘请全体员工带上小孩子,一起去开元大酒店吃年夜饭。
到了五时三十分,我和爸爸准时得到了开元厅,一进厅,我不由自主的赞叹了一句:“哇!这儿真是金碧辉煌呀!”我一边走一边看,到了位子上,我一边吃小点心,一边看员工们播放的`一些小短片。其中最好笑的是:一位员工正在扫地,刚把地扫好,他就为我们表演起了杂技,他把扫帚往上一抛,可是没有接住,回头一看,哎呀!不好了!不好了!不好了!不好了!!扫帚砸在了陈总的身上,而陈总也被扫帚砸得扁扁的。
接着我们一边吃一边做游戏,题目一:什么东西尾巴长在肚子里,遇水就能吸,小孩见了都害怕。(打一件医用品)我听了题目,左思右想,灵机一动,一拍脑门说:“有了”。我马上举手说:“注射器!!注射器!!注射器!!”主持人说:“ very very ok!!!!!!”一个布娃娃便从天而降,被我一下子接住了。我拿着布娃娃兴奋地又蹦又跳。再接着我又玩了大转盘。抽奖等等,又得了很多个布偶兔。
最后,自助餐上场了,一股股香味扑鼻而来,使我馋涎欲滴。我二话不说,马上拿起盘子去夹吃的了,哇!这里的东西可真多呀!有新鲜的小白虾。油炸小黄鱼等等应有尽有,真想一口气就把一桌的菜全吃光!我迫不及待地夹了一大盘,回到座位上,津津有味地吃了起来。
今年的年夜饭,节目不仅丰富。好看,而且饭菜特别好吃!
年夜饭作文14
快到大年三十了,我妈妈告诉我,她小时候过年可热闹了,外婆总要炒一些花生、瓜子等小零食。家家户户杀鸡杀鸭,还有养猪的人家就杀猪,晚上就吃“汁水年糕汤”,但现在的年味是而来越淡了。
今年我们家增加了一点“年味”,爸爸特地从外地买来了整整一头大肥猪。我们准备先吃它的头,但就是这么一个头就让外公和爸爸忙了一整天。首先得拔毛,因为那些毛实在太多了,又不好拔,我爸爸干脆用了喷火器直接把毛给烧光了。接着是切,这么大一个猪头,家里的菜刀实在是用不上劲,所以我外公专门去找卖猪肉的人借了一把大砍刀,才把它给切开了。最后是要把猪头给蒸熟,小锅都装不下,最后找到了一口大锅,但也只能半个半个地煮,等煮到半熟的时候外公才得以把它们全放到一块煮。
等到猪头完全熟了,我们开始切年糕准备煮年糕汤吃,我很慢地切了两根,每次当年糕刀切下去的时候,刀好像很调皮似的,总要往外边跑,害得我切出来的年糕都是碎碎的,小小的,看看妈妈切的,都是一样的大小,一样的厚薄。原来看似简单的事情,做起来却不一定简单。我妈妈告诉我切年糕的正确方法:首先要把年糕放平,切的时候要把年糕往刀的方向靠,才能切得齐。我按照她的方法切了起来,果然切得好了许多,到最后,我们切了满满的一盆。
晚上了,外婆端上了年糕汤,那是用猪肉煮出来的`汁水烧的,可鲜了;而且还有满满的一桌猪肉做的菜肴:猪耳朵、猪舌头、猪肚、猪尾巴……我们吃得可香了。
今年我家的年夜饭就是“汁水年糕汤”,味道真的很不错。
年夜饭作文15
街边的灯亮起,顺着马路,从高坡望去,嫣紫的光影在夜幕中影影绰绰,仰头看,火红的灯笼排排立着,嫩粉的枝干,银白的柳条,一切都在悄然进行着。
转过身来,一低头,香气涌入面颊,紧紧包裹着我。被熬过头的面鱼覆盖上乳白的浇头,鱼头在锅中滚动着,母亲抓起一把蒜和红椒头,如星点挥散开来,飘飘荡荡,沉沉浮浮,不一会儿年糕呈上了,嫩白的小颗粒中夹着葡萄干,坚果,把它填得丰满又不失风度,拈起一小块,沾点儿甜酱,送入口中那唇齿留香填满的味蕾,甜甜糯糯的`妙极了。腌制良久的泡菜成了缓解心情的好玩意儿,夹一口,拌上肉酱米饭,酸酸的,胖嘟嘟的元宵在酒糟走动,香浓的黑芝麻摊开身体,蠢蠢地鼓动着,汤饺子在沸腾中夹出,在盘中互相推挤,热气笼罩着调味,戳破小口浓郁的汤汁缓缓流出,轻吸一口,肉汁的咸香在玻璃下闪着晶莹的光。
渐感年味的我,拿起一旁的手机,点开抖音,春晚的欢笑令我倍感疲惫,APP上成百万的视频吸走了我的心。
哥哥端起一小杯酒,辛辣感从心里到面容,变成粉红的小脸蛋。你说,如今过年怎么更没意思了,反倒是小时候更有味了。的确,快节奏的都市生活代替了传统缓慢的步伐,失了过年的味道,可年夜饭,是团圆,是挥之不去的记忆,更是家乡独有的味道,中国特有的色彩!
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