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实用美食作文
在日常生活或是工作学习中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编帮大家整理的实用美食作文,欢迎大家分享。
实用美食作文1
夏天非但没胃口,也不想在厨房流了一缸子的汗。有没有什么方法,可以舒服、优雅地下厨,而且做出来的菜又能勾引食欲呢?
这份菜单就符合这样严苛的需求。
早餐的蒟蒻凉面根本不须动刀、动铲,只需拌上酱汁就可以上桌;蒟蒻也适合怕胖的夏天,因为蒟蒻含有大量的水分及纤维,容易有饱足感,热量却很低。
搭配的`饮料酪梨牛奶,也是搅打一番就可饮用;而且酪梨与牛奶真是天作之合,酪梨的多汁柔滑和牛奶的香醇十分对味。酪梨虽然含有较多的油脂,却是不饱和脂肪酸,可以防止动脉中的胆固醇堆积。
午餐趁着胃口不佳,试试异国美食的健康概念。泰国菜中运用许多药草与辛香料,自古就有可以对抗疾病的传说,科学家也在探索这些香料潜在的抗癌效果。例如泰式凤梨炒饭所用的咖哩,就有抗氧化剂,可预防自由基形成,有抗老化与抗癌的效果。
吃完凤梨炒饭后,喝一杯柠香冰开水去去咖哩的辣味。柠檬中含有丰富的维生素C,除了有助防止高血压与心脏病外,美国国家癌症研究所把柑橘家族视作最具救命价值的食物之一。
晚餐都是凉拌或清蒸,根本不必在油烟中穿梭。苦瓜一定要把内膜拿掉,并漂足冷水,才能做出爽口不苦的翠玉苦瓜。苦瓜中的叶酸含量颇高,可以降低心血管疾病的发生率。
茄子以电锅清蒸,甜味不会流失,甚至比水烫的效果好。而且茄科食物可以阻止癌细胞的形成,也是抗癌好食物之一;另外茄子对心脏也有益处,因为它可以提供大量的钾帮助平衡血压。
打开窗,灌进新鲜的空气,看着满桌的菜,原来在夏天做菜也不是苦差事。
实用美食作文2
酥肉是我家乡一道特色美食。到了揭阳如不品尝一块香味扑鼻、酥酥脆脆的酥肉,就像到了长沙不吃一回正宗的臭豆腐,到了北京不去全聚德尝一尝烤鸭,到了新疆不吃烤羊肉一样遗憾,如入宝山空手而归。
制作酥肉之前要先准备馅料、瘦肉、油、米浆等,馅料可以是笋、包菜、韭菜或香芋,再添上一点胡萝卜丝、豌豆、五香粉搅拌而成。
酥肉当数埔田酥肉最为出名。只见老师傅先把油和锅铲一起加热,接着在锅铲上匀均地浇上一层米浆,放上早已准备好的馅料,夹一块腌制好的'瘦肉放到馅料上,最后浇上米浆,放入油中。过一会儿,他轻轻一抖锅铲,酥肉便脱落下来,最后酥肉炸熟浮起时,老师傅把它们一一捞起,放在盘中,一道具有潮汕风味的特色美食就可端上桌了。酥肉,搭配早已准备好的酱料,可以是醋或辣椒酱,便可以开吃了,吃起来松脆爽口,令人回味无穷。
每次来到外婆家,我总会缠着外婆带着我到邻村那家远近闻名的小吃店吃上几块令人垂涎欲滴的酥肉。热气腾腾的酥肉刚端上桌,我便迫不及待地拿起一块金黄色酥肉,那香气直往我鼻子里钻,轻轻地咬上一口,外酥里嫩,外皮酥酥脆脆,有饼干的香味。肉馅是菜与肉混合的香味,那香味,在舌头上游荡,在口腔内跳舞。我等不及细嚼,它们便从食道像坐滑梯一般滑了下去,顿时好像一只只顽皮的小精灵在给食道按摩。我直到肚子感觉撑了,可嘴巴还停不住。食毕,余味犹存,回味悠长。
我爱家乡的美食,但最爱这外酥里嫩的酥肉。我觉得任何美食都不能与这看起来普通吃起来令人回味无穷的酥肉相媲美。如果你有时间来揭阳游玩,怎能不来尝一尝这远近闻名的埔田酥肉呢?
实用美食作文3
俗话说得好:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”可见食物对于人的生活非常重要,是生活中不可或缺的重要部分。美食,不仅仅给予我视觉、嗅觉和味觉的冲击,更给予我生活质量的提升与享受。
当我们外出旅游,游山玩水,饱赏祖国自然风光之美时,为什么我们会特地品尝当地的小吃与美食呢?因为地方特色美食代表着当地独特的风俗民情,有其独特的饮食文化,一道道美食背后不知道蕴含着多少的故事和情感啊!
美食,有时还寄托着思乡之情。当你出门在外,你可能会被一碗羊肉烩面勾起思乡的愁绪,也可能会因一盘西红柿炒鸡蛋念起家乡的亲人,美食之中,饱含情感。
很多美食被列入世界非物质文化遗产,因为它常常是一个民族或一个地方永不消失的印记。如北京烤鸭、天津狗不理包子、成都糖画,西湖醋鱼、东坡肉,还有糍粑、油茶,开封小笼包、郑州烩面等等很多很多,可以说是“一方水土养一方人”的'真实写照。“食在人、命在天。”每个人因为各自体质不同,对食物的喜好也千差万别,但美食是大家共同的追求。
烹饪是一门技艺,更是一门艺术。成就一道美食光靠菜谱是不行的,要到生活中去体验、去感悟,把人的的情绪和生活的经历做成一道道美味佳肴,如把欢乐和甜蜜做成甜点,让人们分享喜悦;把悲伤和难过做成凉拌苦瓜,去体会先苦后甜,后味回甘的生活感受,于是,这一道道菜就有了灵魂。
人生有多少喜怒哀乐,被人们做成美味佳肴端上了餐桌,又有多少悲欢离合,用味觉记忆流传千年成为传说。做美食就像做人,必须真材实料,还要不断地去杂选优。
美食,需要精心烹饪。做人,不也一样吗?