今天我当家优秀作文15篇【优秀】
在日常学习、工作抑或是生活中，大家都跟作文打过交道吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编为大家收集的今天我当家优秀作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
今天我当家优秀作文1
今天是我最开心的一天，因为今天爸爸妈妈回老家，所以同意这一天由我当家，还给了我30元生活费，我的快乐时光开始了。
爸爸妈妈走后，我突然觉得有些饿了，于是骑上车，上早餐店里买了两块钱的水煎包和一碗胡辣汤，总共花了三元五角，还剩26。5元。
吃完饭我想，爸爸妈妈都不在家，没人陪我玩，也没人给我做饭，更没人辅导我写作业，孤独死了，好像全世界就我一个人似的。
要不帮妈妈干点活儿怎么样？反正每次上体育课，体育老师让我们自由活动，我闲的没意思，也只是回班上擦擦黑板，扫扫地，拖拖地板什么的，不过我最擅长的'也就是劳动，然后就没有什么可弄的了。
我先收拾了收拾屋子，把不要的废纸都扔在地上，然后又扫了扫地，又把书分了分类，把不要的书统统赶到地下室里去住。我又拿来卫生纸、报纸、湿抹布，把家里的玻璃，里里外外擦了一遍，最后还拖地了呢！
转眼间，到中午了，该吃饭了。我骑上车子，去买了点韭菜，花了五角钱，又去小卖部买了一袋薯片，花了三块钱，还买了两包旺仔牛奶棒，花了两块钱。这次消费总共花了五元五角钱，对了，我还到车铺，让人家给我的车子打了打气，花了两角钱，最后还剩20块8角。
我回到家里，先打了两个鸡蛋在碗里，然后炒了点米饭，再把鸡蛋放进去，做了一盘鸡蛋炒米饭。然后又打了鸡蛋，把买来的韭菜炒了炒，就又完成了一道菜。
吃完饭，我津津有味地品尝着薯片和糖，然后看了一会儿电视，睡着了，醒来后，我又下楼拍了一会儿皮球，在楼下玩了会儿沙子，上楼了。上楼后，我还为爸爸妈妈准备了一桌丰盛的晚餐呢。
等到快五点半时，爸爸妈妈回来了，大吃一惊，好像走错了门似的，地被扫了，也被拖了，玻璃和窗户都擦了一遍，屋子也整整齐齐的，还有一桌丰盛的晚宴。
啊，这一天可过的真充实，真快乐！
今天我当家优秀作文2
呵呵！今天轮到我当家了。今天早上，爷爷和姐姐去探亲了，爸爸和妈妈上全天班，都一早出门了，今天我可要大闹“天宫”了。
耶！我自由了！知道了这个消息的我，在心里不禁大声感叹，真像一只自由飞翔的鸟儿。呵呵！今天的我无比开心，因为我给自己安排的任务是吃喝玩乐。
第一步，我向早餐店进军。我到存钱袋中拿了二十元的橙色钞票。呵呵！以前我只有五元的过早钱，今天可是我当家，我可不能亏待我自己呀！
我来到了牛肉面馆，果断地选了一碗十二元的牛骨头面，一笼包子和一笼蒸饺，打包回家，一边看电视，一边坐在暖和的被窝中吃着美味好吃的早点。
从前，我的妈妈总是要我吃完早点后去书房看书、读英语、写作业，今天，我就偏偏不要搞学习，我要玩手机游戏。我打开了手机，开始了游戏。哼哼！这游戏的局面一直很好，我快快乐乐地打完了整局。以前妈妈总是喜欢在我玩得正欢时，不让我玩，害得我信誉积分小于六十了，只能打人机比赛。现在我可以畅玩游戏，不用掉线，不用害怕，不用被队友骂，我的游戏天赋与潜能一下子被放大到极限，我终于发挥出了我的.英雄能力！
我一直玩到中午十一点钟，这时，我的肚子饿得咕咕叫了，那我中午吃啥呢？吃小碗菜，吃炒面，吃炒饭，还是吃蒸饺呢？哦！我知道了，我要吃我小时候吃过的兰州拉面。好，就吃那个！可是，以前我中午只能吃一些简单的小菜，今天，我不仅要吃拉面，还要加两个鸡蛋和一些牛肉，我要吃一顿完美的午饭。
我立马跑去拉面店，点了我想吃的拉面。拉面好了，看着就让我流口水。白白的面条，浓浓的汤汁，闻起来十分地香，吃了一口，哇！真好吃呀！辣中带一点酸，酸中带着一点鲜，人间极品啊！吃完了，我就和小伙伴一起打球，一直玩到傍晚才回家。快乐的时光总是跑得比骏马还快啊！
今天我当家，我可以随心所欲地玩耍，我可以随心所欲地吃喝，我真希望快快长大，每天我都当家，每天都享受这无比地开心与快乐！
今天我当家优秀作文3
“叮铃铃！叮铃铃！今天你当家，快起床！快起床！”闹钟一响，我就来了个鲤鱼打挺，坐了起来，想起来了，今天我当家！一下子精神抖擞。当家的一天开始了，我不由的暗自偷笑！
既然是我当家，那被子就不能留给妈妈叠了，先整理一下被子，这儿往上移一下，那儿往下拉一下，被子终于平平地铺在了床上，就这么一件小事，让我忙了大半天。看来，当家并不是我想象中的那么容易呀！接着，妈妈跟着我去菜市场买菜，那儿地面比较潮湿，所以我走路时就要小心翼翼，哎呀！菜市场可真大呀！让我大开眼界：肉类，豆制品类，蔬菜类，家禽类，海产品类……应有尽有，看得我眼花缭乱，就像刘姥姥进大观园似的，东瞧瞧，西看看。随后，我便买了几样荤菜和蔬菜，经常听妈妈说，荤素搭配才不失营养嘛。
回到家，我便开始大显身手：洗菜。切菜。烧饭……弄得我手忙脚乱。午饭吃好后，该去洗碗筷了，我挽起袖管拿洗洁精挤的时候，却发现洗洁精已经用得只剩一点点儿了，天呐！为什么遇到的倒霉事儿的人总是我呀！我绞尽了脑汁，哼！我都累成这样了，才不想去超市买一瓶洗洁精呢！我的脑子突然一亮，想到了一个巧妙的办法：往洗洁精里灌点水，用一些残留的.洗洁精洗碗，说干就干，将洗洁精瓶灌好水，用手摇一摇，瓶子里顿时挤满了泡泡，正当我得意时。哎呀！怎么麻烦事儿又来了？挤洗洁精时，泡泡老是要“飞”到我身上，就像一个个调皮的孩子扑到我身上似的，我就拿了一块抹布稍稍堵住“小眼睛”，嗨！这下终于可以洗碗了。
紧接着，我又扫地，拖地，洗衣服……哎！当家可真累啊！这件事做完了，那件事又要去做，一点儿休息时间都没有，哎！早上的那股兴奋劲儿便消失得无影无踪了。
扪心自问，我当这一天家，还不能算独当一面，妈妈帮忙干了很多活儿。现在想想，妈妈每天都要做这么多的家务活儿，真的很辛苦。以后，我可要多多帮忙干干家务活儿哦！
今天我当家优秀作文4
“丁零零，丁零零……”天边刚泛起鱼肚白，我就伴随着小闹钟的铃声起床了。看到这儿，你肯定要问：“今天是周末，你为什么这么早起床呢？”哈，因为今天我当家！我快速地吃好早饭，草草穿好鞋子，就出了门。
一来到菜场，我就被琳琅满目的各色蔬菜等吸引住了。“来一条鱼！”我对老板说道。“15元，拿好。”老板熟稔地将乱蹦乱跳的鱼装进袋子递给了我。我又买了一把葱，一块豆腐和两棵白菜。哈哈，我还不错吧！这些，都是平时和老妈去菜场买菜时，偷学到的。
回到家，我脚还没踏进家门，就大声对妈妈喊：“看，多好的鱼，多嫩的……”咦，葱哪儿去了？哦，原来袋子破了一个洞。哎呀，出丑了。到了厨房，我想先把鱼拿出来。可是那鱼身子太滑了，它可能是不甘心被我抓住，上跳下溜，左撞右扭，差点钻到我的衣服里去。急得我满头大汗，气得我哭笑不得，费了我九牛二虎之力，并且在老妈的帮助下，才将它收拾得干干净净。热锅子、倒油、下料……在叮铃咚隆一阵子繁忙过后，菜终于闪亮登场。筋疲力尽满怀期待的我请“专家”品尝，挑剔的老妈点评了：“鱼太咸；豆腐中的油太多；白菜太辣……”我听了，羞得满脸通红。没想到，做一顿饭是那么不容易啊。
通过这次当家，我知道了父母做家务是多么辛苦。今后，我一定要好好孝敬他们，让他们少吃一点苦，多尝一点甜！
指导老师评语：
由于小作者写的`是自己的亲身经历，所以写得细致、传神，仿佛我们就跟在她的身后，有时还忍不住嫣然一笑。(邵红)
今天我当家优秀作文5
“叮零零——叮零零——”闹钟把我从美梦中吵醒，我睁开眼一看，不好，已经七点了，今天可是我当家呀，我要赶紧去买早点。
我急忙跳下床，穿好衣服，拿上钱包，到“爱心汤包”买了一笼汤包和四杯豆浆。吃完早饭完成早读后，我把家里的卫生打扫干净，不过挺奇怪的，拖把在妈妈手上那么听话，在我手上就不受控制了。
打扫完卫生，我赶紧和奶奶出门买菜。我决定今天要好好为家人做一顿大餐。我和奶奶来到了海鲜区，挑了四只肥硕的梭子蟹和一些大青虾，又买了一些西红柿、鸡蛋、韭菜和青菜。
转眼到了十点多了，我连忙淘好米倒进电饭锅里，到底放多少水呢？我有点拿不定主张了，奶奶告诉我水放得比米高五、六厘米就可以了。因为我不会做爆炒梭子蟹，只好请奶奶帮忙。在奶奶的精心指导下，我先把梭子蟹切成了两半去掉内脏，抽掉虾的虾线，洗干净后在上面抹一层面粉放在一起。我再打开煤气灶，等锅热了，小心翼翼地倒了一点油，呀，油在锅里“哧哧”作响，炸得油点子乱溅，吓得我连忙往后退了一步。我鼓起勇气把小米葱、生姜放进锅里翻炒，再把梭子蟹和虾倒进了锅里，加一点料酒起到去腥的作用，油锅炸得更响了，我赶忙拿起锅盖盖了一会儿。渐渐地，它们变黄了，还发出了一阵香味。不一会儿，一盘香喷喷的.爆炒梭子蟹就出锅了。看着浸满油雪白的蟹肉，我的口水都要流出来了。接着做西红柿炒鸡蛋，这道菜可是我的拿手好菜，所以用不着奶奶教……当一盘盘美味佳肴端上桌子，大家一边吃一边赞不绝口时，我高兴极了。
到了晚上，我再接再厉，给大家做了美味的晚餐。吃过晚饭洗过碗，我终于可以歇一会儿了。
经过这次当家，我知道了长辈们的辛苦，以后我要多帮他们做一些力所能及的家务事。我也感到、知道，现在的我们只有认真学习才能对得起长辈们的辛苦付出。
今天我当家优秀作文6
“余晨曦，怎么又在看电视，作业做好了吗?”唉!老妈老爸总是管头管脚的，烦死了，要是我来当家，我也要好好管教管教他们，哼!
要不，就让我当“外婆或是奶奶”，我也来好好管管他们俩。于是，我向老妈提出了这个要求。本以为要苦口婆心一番老妈才会同意，没想到这次，老妈竟然爽快地同意了。顿时，心里有些小激动，头脑里已经呈现出老爸老妈那“唯唯诺诺”的模样。
中午，都快12点了，老妈还在书房里看电脑，我等得都不耐烦了，正想抱怨一下的时候，脑海里突然蹦出五个字：“今天我当家”，于是，我轻手轻脚的走进书房，“中午，想吃什么呀!”“牛排!”好你个家伙，一点面子都不给我留，我压住心里的怒火，轻轻地说：“那我们就去超市买牛排，回来煎，好吗?”
到了超市，我们买了两份牛排，一份成人，一份儿童，还拿了一盒红枣牛奶和一盒纯牛奶。走到收银台，“您好，一共82.5元。”我呆呆地站在那，等待妈妈付钱。妈妈拉了拉我的衣角说：“该付钱了。”我这才想起来，今天我当家。没办法，只好依依不舍的拿出一张红色大钞，递给了收银员。
回到家，开始煎牛排。把油缓缓地倒进了锅里，那油就像顽皮的'孩子跳来跳去，吓得我手忙脚乱，不知哪只手拿锅。平常看妈妈烧菜要放盐，我毫不犹豫地放了两大勺盐。在厨房的一片“战乱”声中，香喷喷牛排上桌了，一口咬下去，我又马上吐了出来，原来煎牛排不需要放盐，我这不是画蛇添足?哎!这个家可真不好当啊!
不就是几件小事?就已经把我累得筋疲力尽，何况妈妈还要洗衣、拖地、给我检查作业，这些我今天都没干，就累成这样了。
本以为当家是很舒服的事情，原来，妈妈是这么辛苦。妈妈，对不起，我不应该抱怨你管得太严、管得太多。爸爸、妈妈你们辛苦了，谢谢你们对我的细心照顾和宽容。
今天我当家优秀作文7
父母是为我们遮风挡雨的伞，是为我们带来温暖的阳光，是为我们修枝剪叶的园丁，是为我们照亮人生道路的一支蜡烛，是为……如果我们失去这把雨伞，失去这缕阳光，失去这支蜡烛，我们就会饱经风霜，饱经生活中的苦与乐，但正是生活中的磨难，风霜，让我们成长，让我们在天空中翱翔，让我们体会到父母对我们的重要，父母的艰辛……
这不，一个“噩耗”马上传到我的耳朵里“季节工在乌鲁木齐，老爹、老妈要去接他们可能要去两到三天。”啊！太痛苦了，我怎么办？我怎么吃饭？我的衣服脏了怎么办？家里的家务活谁干？一系列的问题蜂拥而至。
我的`担心是多余的，妈妈早准备好了：自己做家务活，自己做饭（如果做不熟，可以自己去外面吃），自己洗衣服，给菜园子里的菜浇水、除草……给我安排好后，老爹，老妈就走了。我的肚子好像在和我开玩笑，爸爸和妈妈刚走，就开始“咕——咕——”地叫不起来，怎么办？去买点东西吃吧。到了商店，什么贵买什么，不一会儿钱就花光了。回家后开始猛吃零食，没过多长时间零食就吃完了。到了下午，我的肚子又开始唱歌了。但是没钱了。只好在厨房里东找找，西翻翻，没有“开袋即食”的东西。咦！天无绝人之路，在橱柜旮旯里找到了一包方便面，煮方便面我可是很在行的——因为只要父母不在几乎顿顿都吃方便面！我三下五除二就弄好了，放在餐桌上，狼吞虎咽起来。吃完了面，想起地里的菜还没浇水，草也不除，于是兴致勃勃地拿出水管子浇水，弯下腰去拔草。刚到菜园子里我就疯了，杂草丛生，刚弯下腰去除，没想到滑倒了，但我还是坚持坚持再坚持，最终把草除完了，但我的脸上也有不少豆大的汗珠。
离开父母我好像失去了双手，体会到父母的艰辛，体会到父母的不容易，也明白了这个家当得太不容易了！！天啊！快救救我吧，求你赶快让我老爸老妈赶快回来解救我吧！
今天我当家优秀作文8
我拥有一个温馨的家，爸爸妈妈都非常地爱我，暗暗地为我付出着心血，可我不懂什么是良苦用心，有时候还要和妈妈吵嘴皮子，哎！我一直有一个心愿：帮爸爸妈妈做一次力所能及的家务活。今天是星期天，今天的家务活就全让我来做吧！让爸爸妈妈好好休息一天。
天刚亮蒙蒙，我就起了床，蹑手蹑脚地来到了卫生间，发现里面”“臭气熏天”。于是我二话不说就埋头苦干起来。警醒的妈妈偷偷是在外面关注着我，偶尔拿着手机记录着我的身影。不一会我就把卫生间的每个死角都擦得一干二净，擦完了卫生间我又把昨天的衣服拿了过来，洗啊搓啊，算是洗了干净了，幸亏是夏天的衣服要是冬天的衣服的话那我就提不动了。洗完了衣服我又拿着拖把拖起了地，忙的不可开交，在拖楼梯的时候还差点摔倒了呢！虽然家里打了空调，但是汗水湿透了我的衣背，累的我气喘吁吁。
时钟渐渐指下八点，我们一家子开着车，有说有笑的来到了菜场。由于我头天已经想好了要买的.菜，所以我一下车就狂奔进菜场，正当我买好第一个菜爸爸准备把钱给我时，我扬了扬我手中的钱说:“今天我用我的零花钱买菜罗。”
在爸爸妈妈的指导下，我给螃蟹先生一一松绑，不防螃蟹先生张牙舞爪的攻击着我，吓的我面色铁青，在爸爸的鼓励下我红着脸拿起菜刀对准螃蟹先生狠劈了下去，不一会它们就一命呜呼，可怜的螃蟹先生……
我还烧了红烧肉，土豆丝，玉米等。我把这些菜肴一一摆放整齐，倒好饮料，放好餐具，邀请爸爸妈妈一同入席。爸爸夹了一块红烧肉，津津有味的嚼了嚼，夸我说：“肉很松，很好吃，丰翼，真棒！”我听了心里美美的。
虽然今天我当家的时候困难与危险重重，但我从中学到了很多，当了一天小家长的我好像忽然间长大了，暗暗发誓以后要努力做个爸爸妈妈眼中的好儿子，做个有用的人。
今天我当家优秀作文9
这两天外婆因为太累了，所以胆结石又发作了，妈妈让外婆多休息休息。在这段时间里，我就成为了家里的小小当家人。
早晨，我七点起床开始扫地。我就像一个扫地机器人一样，家里的每个角落，每个缝隙，我都扫得干干净净。我大声地说：“灰尘小儿、垃圾小儿，你们一个都别想跑！”
咕咕咕，还没吃早饭的我肚子早已饿扁了。我拿起餐桌上的面包就开始狼吞虎咽地吃了起来。
到了下午，打雷了”轰隆隆”，声音好响，我吓的赶紧关上了房间里的玻璃门，这是只听到外婆一阵小声的念叨：“哎呀，衣服还在外面呢！”我立马跟外婆说：“外婆，我去收衣服，但我又怕打雷，你陪在我旁边好吗？”于是，我们两个人一起来到阳台，来了个分工合作，我负责把衣服收进来，外婆负责把衣架拿下来，不一会儿就收完了，摸了一下衣服，幸好没湿，要不然又要辛苦洗衣机先生了。我把刚收进来的衣服一件件的.叠好，分门别类的把它们送回了属于它们自己的家里，心里暗自窃喜道：“大功告成！”看着整洁的衣柜，我的心中充满了自豪感。
吃完晚饭，外婆看我忙碌了一天，又要做家务，又要做作业，想帮我洗盘子，我赶紧拦住了外婆，让她去坐着。我把脏碗都放到了水槽里，倒入一些洗洁精，用抹布用力的给他们擦着，就好像在给他们洗澡一样，我把每个都洗的亮晶晶的，妈妈还在旁边笑着说：“我们家以后不用买镜子了，用李彤瑶洗过的盘子照就可以了”。在一旁的爸爸也成为了我的得力助手，擦干、放进柜子。
做完了这一切后我趴在床上很快就进入了甜美的梦乡。我终于知道了外婆每天有多辛苦，她每天要扫地、买菜、做饭……，外婆，我亲爱的外婆，希望你健康长寿，等我再大一点，我就能帮你做更多的事了。
今天我当家优秀作文10
今年的语文寒假作业中有“今天我当家”这一项。于是，我就在当家的前一天晚上，仔细地琢磨了一会，想好了明天的早餐、中餐、晚餐。还把妈妈的手机定上了闹钟，放在了我的床头。
第二天早上，闹钟准时响起，我没有向往常一样赖在床上不肯起。而是一骨碌爬了起来，飞快地穿上衣服，走进厨房，准备做饭。
我一边拿着昨天晚上琢磨好的纸条，口中一边喃喃自语：“哦，5个煎鸡蛋，一小锅西红柿鸡蛋海米汤。”说完，我就大显身手，做起早饭来。
我先从柜子里拿出多功能电饼铛，把电源打开后，在电饼铛里放入食用油；待油热后，把5个生鸡蛋一个个打入电饼铛里。过了一会，我又把海米放在每个鸡蛋上。我看鸡蛋一时半会儿还熟不了，便把西红柿洗干净，放在案板上，切了起来。刚切好西红柿，发现鸡蛋煎好了，赶紧放下菜刀，拿起锅铲、盘子，冲到电饼铛旁。我把煎好的鸡蛋一个个放入盘子中，那金黄的.鸡蛋犹如太阳，一个个金黄得灿烂。我又赶紧把昨晚没吃完的饺子放到电饼铛里，开始煎饺子。我知道，这饺子是一小会儿熟不了的，不如先去做汤。我提起开水壶，把水往锅里倒，倒了水，打开火，把切好的西红柿放到锅里。水很快就开了，我磕了一个鸡蛋在碗里，用筷子搅拌了一会，慢慢地倒进锅里。大约汤快好的时候，我把海米和紫菜放到了锅中，并放入盐等调料。汤好了，饺子也熟了，我把这些端上餐桌，喊了一声：“吃饭了！”大家都走到餐桌旁，准备吃饭。我又喊道：“不许吃！好像还少一个人！”我发现妈妈还没来。我立即跑到卧室，发现妈妈正在穿衣服，便喊道：“快点，快点！饭都做好了，就差你了！”妈妈很快就穿好了衣服，边走边说：“知道了，来了，来了。”于是，我们一家人围坐在餐桌旁，津津有味地吃着我做的饭，都一个劲的夸我：“妞妞真棒，妞妞做的饭真好吃！”我心里美滋滋的。
我这次做饭，才发现，原来妈妈每天都这么累！我以后要多帮妈妈干家务活！
今天我当家优秀作文11
平时都是爸爸妈妈微不致地照顾我。今天是五一节，我和爸爸妈妈商量我来当家一天，妈妈爸爸欣然同意。妈妈给了我100元，并告诉我这是一天的生活费。
早上，我首先要给全家人买早餐。我来到早餐店，花样繁多的早餐让我眼花缭乱，我不知道买什么早餐好，想起妈妈说过：“早餐可以按照全家人的口味和喜欢来买。”我和哥哥喜欢吃肠粉，妈妈爸爸妈妈喜欢吃包子，于是我各买了两份回了家。我算了一下，买早餐花了20元。
吃完早餐要去买菜了，我问妈妈今天要买什么。妈妈说买鱼肉、青菜还有煲汤的材料。我只有80元了，到了菜市场，我只能和老板砍价了，不然我担心钱不够花，我和老板砍价讲得口干舌燥，每次问能不能便宜点，老板总是笑我，说看我是小孩子，就给我便宜一点吧。最后我买了一条鱼、青菜、猪肉、还有煲汤的骨头，终于买齐了，不过钱也花完了。
买完菜回到家里我又要搞卫生了。我把书柜、桌子、茶几、电视柜、鞋柜都擦了一遍，擦得一干二净。接下来，我拿起扫把开始扫地，每个角落都扫了一遍，哇！扫出来的垃圾真多。我想把小垃圾扫进垃圾桶里，可它们可调皮了，不肯进垃圾斗，我只好退一点，再把它们扫进去。然后我拿起桶盛满水开始拖地，小拖把太不听话了，总是转来转去不听使唤，我费了很大力气才把家里各个角落都拖得一尘不染，结果累得腰酸背痛。以前觉得家里好小，可是今天独自搞完卫生之后我发现，家里真的是好大啊。
搞完卫生又要开始做饭了。我小心翼翼地把鱼洗干净，放入锅里蒸；然后把骨头洗干净，放锅里煲汤；煲汤的.空闲时间再把青菜洗干净；切肉和切菜我不是很熟练，几次差点切到手。一阵手忙脚乱后，午饭终于做好了。
一天的工作总算结束了，我只当了一天的家，但是我却体会到了父母的辛苦，我以后要多干这些家务活来减轻父母的负担，通过这一天的当家，我觉得我也成长了。
今天我当家优秀作文12
今天是三八妇女节，昨天我就和妈妈说好了，今天我当家。
吃完早饭，我就带上我的压岁钱哼着小曲和妈妈去菜市场采购，我要了一方老豆腐，选了一块大鸡脯，挑了一袋草莓，两个大番茄。这可是妈妈平时最喜欢吃的。
回到家，妈妈便拿起拖把开始拖地，我见了忙抢过拖把说：“你去看电视，让我来吧。”我只是拖了厨房和客厅两个地方便手酸酸的，就累得不想做了。
时间过得真快，转眼十点了，快开始做饭。我先把鸡脯切成一条一条的薄片，看着我笨手笨脚的样子，一旁的妈妈老是冷不丁的提醒：“小心手，小心手”。切好洗净，放入碗中，加入生粉、料酒、盐、葱、姜搅拌均匀。接着就是等待，好让这些调料的香味融入鸡柳中。在等待中，我也没闲着，把新鲜的草莓洗干净，在用淡盐水泡一下便好了。
时间差不多了，开始炸鸡柳了。妈妈早已准备了一碗干面粉，我看到过小店里是怎么炸鸡柳的'，便学着那样子，用筷子夹起一根根鸡柳在面粉里搅拌，把鸡肉裹在面粉中。再往锅中倒油，等油热了，放入鸡柳，“噼里啪啦”油老是往外蹦，吓得我老是缩手，在妈妈的指点鼓励下，我渐渐不怕了，渐渐熟练了，经过二十分钟的奋战，终于做好了这盘炸鸡柳。真不容易！夹一个放嘴里尝一尝，味道不错。妈妈见了开心地笑了。
现在开始做麻辣老豆腐。我可早就向奶奶请教过操作要领了。我先把一枚红色的辣椒切成几段防入油中爆炒，接着防入豆腐，用铲刀来回翻炒，边炒边把豆腐切成小块，赶快倒点酱油，加点盐，我一边切一边炒，弄得油花四溅，炒着炒着，不好，快要焦了。旁边的妈妈赶快拿了一碗水倒了进去。我这才记起，奶奶她们做的都有汤汁的。盖上锅盖，不一回儿便滚了，在加点鸡精便大功告成了。
我还做了一盘炒青菜，一盘西红柿炒蛋。弄得我满身油点，既紧张又开心。
吃着我辛辛苦苦做的菜，妈妈和奶奶，还有爸爸，别提多高兴了，都夸我长大了，懂事了。我的心里也甜甜的。我觉得我真的长大了。
当家不容易呀！
今天我当家优秀作文13
“太阳晒到屁股了，还不起床，我要吃饭，我要吃饭！”我还没睡醒，就听见表弟一直在大声嚷嚷，我这才想起爸爸妈妈今天都不在家，说我今天是我当家，表弟就交给我来照顾，桌上又2张10元的钞票，妈妈走前还叮嘱我早饭10元，午饭10元，晚饭他们回来吃。既然我答应了，那就好吧。
我从床上起来，打开电饭煲一看，一粒米饭都不剩，我又打开冰箱一看，也是空空的，什么都没，我拿起桌上的一张10元的钞票，指着表弟：“你自己到楼下去买一些吃的，记住，都要买双份，再给我买一块海绵面包。”表弟拿着10元，又蹦又跳，恨不得马上飞过去。
当家的感觉真好！很容易就把表弟打发出去了，我又舒服地躺在床上，等表弟的早餐。没多久，表弟就回来了，我抢过袋子，翻了一遍。“这么全是牛奶，我的'面包呢？”
“姐姐，面包卖光了，我就去买了点牛奶，你多喝点。嘻嘻。”
“……那……你喝吧，我不要了。”
我只好到房间里拿了一盒饼干吃了。早饭这么混过去了，我边写作业边打量着午饭吃什么。
十点多钟，我就开始煮饭，我把米淘干净了，倒进电饭煲里，手忙脚乱地把插头一插，就急急忙忙地带着表弟出去了，我们先到小区门口的熟菜摊上买了3元素鸡，2元海带丝，又去商店买了一瓶果粒橙，然后回家去了。
一进门，我就闻见一股焦味，打开锅盖一看，饭都烧糊了，大白米烧成了大黑米。我这才想起来，我刚刚急着去买菜，忘记加水了，直接糊里糊涂地把插头一插，没办法，今天只好吃菜，喝饮料了，如果饿的话，还有我的一锅小米锅巴。
看来，当家容易，要当好家还真不容易啊！
今天我当家优秀作文14
说起当家，我非常兴奋，心想：这么简单的事我一定可以！但是真正去做却发现当家并不容易。
丁零零，闹钟响了，才六点，想到今天我当家，我兴奋地一咕噜就爬起来了。我准备出去买菜，妈妈给我准备了50元，我叫奶奶做我的顾问，一起去买菜。我早有准备，已经想好了要买什么。我先买了一条鱼，从中我学到了买鱼要注意看鱼眼睛是否黑亮，鱼鳞是否完好，买蔬菜要看颜色和光泽是否新鲜，是否有烂掉的部分和被虫子咬过的部分，还有就是货比三家。这些都是奶奶教我的，奶奶的经验可真丰富呀！奶奶说：“你买的'菜虽然很好，但是超支了8元。”真是当家方知油米贵呀！
买菜可真不容易，既要事先计划好，也要养成节约的好习惯，这样才是一个好当家。
中午，我准备做一道大菜——红烧鱼。可是，我不会杀鱼，只好再次请教我的顾问奶奶。我一边看一边学，奶奶还郑重强调，杀鱼时要把鱼鳃等一些内脏清理干净，不然烧出来会有很浓的腥味。我还烧了些青菜、黄瓜和菜椒煎鸡蛋。
烧好这些菜还真不容易呀！不仅要掌握火候，还要注意时间。就像我烧鱼的时候，我小心翼翼地把油倒进去，为了以免油溅出来，我还想到一个聪明的主意，把锅盖挡在前面，此时我就像一个美国队长，拿着盾牌对付着这条鱼。煎好鱼后，在锅里倒点水，放些酱油，让它煮一会，等到一股香味飘出，一道香喷喷的红烧鱼就大功告成了。全家人都夸我做的好吃。我觉得心里很开心！
吃完饭后，我把碗筷收拾好，就洗碗了，我先把里面残留的东西洗掉，再倒些洗洁精，然后把碗冲干净。滑溜溜的碗，一不小心很有可能打破哦。
当家真不容易啊，很累，很辛苦！但我终于体会到了大人的辛劳。我也要努力的独立起来！
今天我当家优秀作文15
今天，我要当一天家长了，要体会一下父母每天的辛苦，爸爸、妈妈说今天想吃什么，要我自己去挑选，自己去付钱，我心里有些小小激动呢！一大早我就起床了，吃完饭就和爸爸一起往菜市场走去。
过了十几分钟，我们到了菜市场，只见菜市场上热闹非凡，各种菜是琳琅满目。我观察了一下，先到了豆腐摊前，买了3元钱的豆腐皮，然后又去买了一些辣椒和青菜，挑选辣椒和青菜的时候，我都是挑的看着新鲜没有虫眼的，看着挑得还不错。我想了想没有肉下饭可不行，于是去肉类区，买了一些羊肉羊肉可真贵啊，35元一斤，一共花了99元。这花销可真不少啊，真是不当家不知道啊！买完这些东西后，我正要离开，忽然看见有一位阿姨在卖西瓜，于是我又挑选了一个又大又好的西瓜，满载而归地回家了。
到家以后，我先把我自己的衣服洗完，然后开始准备午饭的材料。爸爸今天只负责教我，剩下的全部由我来动手做。今天中午我准备蒸大米饭，炒三道菜，一个爆炒羊肉、一个青椒肉丝、一个辣椒炒豆腐皮，我十分认真地听爸爸讲解的做饭步骤，心里暗想，我一定做得十分美味。我先把大米淘干净，然后放在那泡一泡，就先去洗菜、切菜了，等把菜切完，把大米倒进锅里，添一手指那么高的水，盖上锅盖开始蒸米。蒸米的'过程中，我就开始炒菜了，严格按照爸爸说的办法慢慢一步一步的炒......一个小时后，开饭了！我终于把香喷喷的饭菜做好了，香味已经飘出了厨房。
我们一家人坐在桌前，都迫不急待地品尝我的手艺，妈妈直说味道真不错呢！对我大大的赞赏，我心里真是美滋滋的。一天下来，我深深体会到当家长的不容易，今后我会帮家人做些力所能及的事情，听父母的话。
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