[热门]今天我当家优秀作文15篇
在日常生活或是工作学习中，大家或多或少都会接触过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那要怎么写好作文呢？以下是小编为大家收集的今天我当家优秀作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
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今天我当家优秀作文1
呵呵！今天轮到我当家了。今天早上，爷爷和姐姐去探亲了，爸爸和妈妈上全天班，都一早出门了，今天我可要大闹“天宫”了。
耶！我自由了！知道了这个消息的我，在心里不禁大声感叹，真像一只自由飞翔的鸟儿。呵呵！今天的我无比开心，因为我给自己安排的任务是吃喝玩乐。
第一步，我向早餐店进军。我到存钱袋中拿了二十元的橙色钞票。呵呵！以前我只有五元的过早钱，今天可是我当家，我可不能亏待我自己呀！
我来到了牛肉面馆，果断地选了一碗十二元的牛骨头面，一笼包子和一笼蒸饺，打包回家，一边看电视，一边坐在暖和的被窝中吃着美味好吃的早点。
从前，我的妈妈总是要我吃完早点后去书房看书、读英语、写作业，今天，我就偏偏不要搞学习，我要玩手机游戏。我打开了手机，开始了游戏。哼哼！这游戏的局面一直很好，我快快乐乐地打完了整局。以前妈妈总是喜欢在我玩得正欢时，不让我玩，害得我信誉积分小于六十了，只能打人机比赛。现在我可以畅玩游戏，不用掉线，不用害怕，不用被队友骂，我的游戏天赋与潜能一下子被放大到极限，我终于发挥出了我的英雄能力！
我一直玩到中午十一点钟，这时，我的肚子饿得咕咕叫了，那我中午吃啥呢？吃小碗菜，吃炒面，吃炒饭，还是吃蒸饺呢？哦！我知道了，我要吃我小时候吃过的兰州拉面。好，就吃那个！可是，以前我中午只能吃一些简单的.小菜，今天，我不仅要吃拉面，还要加两个鸡蛋和一些牛肉，我要吃一顿完美的午饭。
我立马跑去拉面店，点了我想吃的拉面。拉面好了，看着就让我流口水。白白的面条，浓浓的汤汁，闻起来十分地香，吃了一口，哇！真好吃呀！辣中带一点酸，酸中带着一点鲜，人间极品啊！吃完了，我就和小伙伴一起打球，一直玩到傍晚才回家。快乐的时光总是跑得比骏马还快啊！
今天我当家，我可以随心所欲地玩耍，我可以随心所欲地吃喝，我真希望快快长大，每天我都当家，每天都享受这无比地开心与快乐！
今天我当家优秀作文2
平时都是爸爸妈妈微不致地照顾我。今天是五一节，我和爸爸妈妈商量我来当家一天，妈妈爸爸欣然同意。妈妈给了我100元，并告诉我这是一天的生活费。
早上，我首先要给全家人买早餐。我来到早餐店，花样繁多的早餐让我眼花缭乱，我不知道买什么早餐好，想起妈妈说过：“早餐可以按照全家人的口味和喜欢来买。”我和哥哥喜欢吃肠粉，妈妈爸爸妈妈喜欢吃包子，于是我各买了两份回了家。我算了一下，买早餐花了20元。
吃完早餐要去买菜了，我问妈妈今天要买什么。妈妈说买鱼肉、青菜还有煲汤的材料。我只有80元了，到了菜市场，我只能和老板砍价了，不然我担心钱不够花，我和老板砍价讲得口干舌燥，每次问能不能便宜点，老板总是笑我，说看我是小孩子，就给我便宜一点吧。最后我买了一条鱼、青菜、猪肉、还有煲汤的骨头，终于买齐了，不过钱也花完了。
买完菜回到家里我又要搞卫生了。我把书柜、桌子、茶几、电视柜、鞋柜都擦了一遍，擦得一干二净。接下来，我拿起扫把开始扫地，每个角落都扫了一遍，哇！扫出来的垃圾真多。我想把小垃圾扫进垃圾桶里，可它们可调皮了，不肯进垃圾斗，我只好退一点，再把它们扫进去。然后我拿起桶盛满水开始拖地，小拖把太不听话了，总是转来转去不听使唤，我费了很大力气才把家里各个角落都拖得一尘不染，结果累得腰酸背痛。以前觉得家里好小，可是今天独自搞完卫生之后我发现，家里真的是好大啊。
搞完卫生又要开始做饭了。我小心翼翼地把鱼洗干净，放入锅里蒸；然后把骨头洗干净，放锅里煲汤；煲汤的`空闲时间再把青菜洗干净；切肉和切菜我不是很熟练，几次差点切到手。一阵手忙脚乱后，午饭终于做好了。
一天的工作总算结束了，我只当了一天的家，但是我却体会到了父母的辛苦，我以后要多干这些家务活来减轻父母的负担，通过这一天的当家，我觉得我也成长了。
今天我当家优秀作文3
这两天外婆因为太累了，所以胆结石又发作了，妈妈让外婆多休息休息。在这段时间里，我就成为了家里的小小当家人。
早晨，我七点起床开始扫地。我就像一个扫地机器人一样，家里的每个角落，每个缝隙，我都扫得干干净净。我大声地说：“灰尘小儿、垃圾小儿，你们一个都别想跑！”
咕咕咕，还没吃早饭的我肚子早已饿扁了。我拿起餐桌上的面包就开始狼吞虎咽地吃了起来。
到了下午，打雷了”轰隆隆”，声音好响，我吓的赶紧关上了房间里的玻璃门，这是只听到外婆一阵小声的念叨：“哎呀，衣服还在外面呢！”我立马跟外婆说：“外婆，我去收衣服，但我又怕打雷，你陪在我旁边好吗？”于是，我们两个人一起来到阳台，来了个分工合作，我负责把衣服收进来，外婆负责把衣架拿下来，不一会儿就收完了，摸了一下衣服，幸好没湿，要不然又要辛苦洗衣机先生了。我把刚收进来的衣服一件件的叠好，分门别类的把它们送回了属于它们自己的家里，心里暗自窃喜道：“大功告成！”看着整洁的衣柜，我的心中充满了自豪感。
吃完晚饭，外婆看我忙碌了一天，又要做家务，又要做作业，想帮我洗盘子，我赶紧拦住了外婆，让她去坐着。我把脏碗都放到了水槽里，倒入一些洗洁精，用抹布用力的.给他们擦着，就好像在给他们洗澡一样，我把每个都洗的亮晶晶的，妈妈还在旁边笑着说：“我们家以后不用买镜子了，用李彤瑶洗过的盘子照就可以了”。在一旁的爸爸也成为了我的得力助手，擦干、放进柜子。
做完了这一切后我趴在床上很快就进入了甜美的梦乡。我终于知道了外婆每天有多辛苦，她每天要扫地、买菜、做饭……，外婆，我亲爱的外婆，希望你健康长寿，等我再大一点，我就能帮你做更多的事了。
今天我当家优秀作文4
“叮铃铃！叮铃铃！今天你当家，快起床！快起床！”闹钟一响，我就来了个鲤鱼打挺，坐了起来，想起来了，今天我当家！一下子精神抖擞。当家的一天开始了，我不由的暗自偷笑！
既然是我当家，那被子就不能留给妈妈叠了，先整理一下被子，这儿往上移一下，那儿往下拉一下，被子终于平平地铺在了床上，就这么一件小事，让我忙了大半天。看来，当家并不是我想象中的那么容易呀！接着，妈妈跟着我去菜市场买菜，那儿地面比较潮湿，所以我走路时就要小心翼翼，哎呀！菜市场可真大呀！让我大开眼界：肉类，豆制品类，蔬菜类，家禽类，海产品类……应有尽有，看得我眼花缭乱，就像刘姥姥进大观园似的，东瞧瞧，西看看。随后，我便买了几样荤菜和蔬菜，经常听妈妈说，荤素搭配才不失营养嘛。
回到家，我便开始大显身手：洗菜。切菜。烧饭……弄得我手忙脚乱。午饭吃好后，该去洗碗筷了，我挽起袖管拿洗洁精挤的时候，却发现洗洁精已经用得只剩一点点儿了，天呐！为什么遇到的倒霉事儿的人总是我呀！我绞尽了脑汁，哼！我都累成这样了，才不想去超市买一瓶洗洁精呢！我的.脑子突然一亮，想到了一个巧妙的办法：往洗洁精里灌点水，用一些残留的洗洁精洗碗，说干就干，将洗洁精瓶灌好水，用手摇一摇，瓶子里顿时挤满了泡泡，正当我得意时。哎呀！怎么麻烦事儿又来了？挤洗洁精时，泡泡老是要“飞”到我身上，就像一个个调皮的孩子扑到我身上似的，我就拿了一块抹布稍稍堵住“小眼睛”，嗨！这下终于可以洗碗了。
紧接着，我又扫地，拖地，洗衣服……哎！当家可真累啊！这件事做完了，那件事又要去做，一点儿休息时间都没有，哎！早上的那股兴奋劲儿便消失得无影无踪了。
扪心自问，我当这一天家，还不能算独当一面，妈妈帮忙干了很多活儿。现在想想，妈妈每天都要做这么多的家务活儿，真的很辛苦。以后，我可要多多帮忙干干家务活儿哦！
今天我当家优秀作文5
今天，我要当一天家长了，要体会一下父母每天的辛苦，爸爸、妈妈说今天想吃什么，要我自己去挑选，自己去付钱，我心里有些小小激动呢！一大早我就起床了，吃完饭就和爸爸一起往菜市场走去。
过了十几分钟，我们到了菜市场，只见菜市场上热闹非凡，各种菜是琳琅满目。我观察了一下，先到了豆腐摊前，买了3元钱的豆腐皮，然后又去买了一些辣椒和青菜，挑选辣椒和青菜的时候，我都是挑的看着新鲜没有虫眼的，看着挑得还不错。我想了想没有肉下饭可不行，于是去肉类区，买了一些羊肉羊肉可真贵啊，35元一斤，一共花了99元。这花销可真不少啊，真是不当家不知道啊！买完这些东西后，我正要离开，忽然看见有一位阿姨在卖西瓜，于是我又挑选了一个又大又好的西瓜，满载而归地回家了。
到家以后，我先把我自己的衣服洗完，然后开始准备午饭的材料。爸爸今天只负责教我，剩下的全部由我来动手做。今天中午我准备蒸大米饭，炒三道菜，一个爆炒羊肉、一个青椒肉丝、一个辣椒炒豆腐皮，我十分认真地听爸爸讲解的'做饭步骤，心里暗想，我一定做得十分美味。我先把大米淘干净，然后放在那泡一泡，就先去洗菜、切菜了，等把菜切完，把大米倒进锅里，添一手指那么高的水，盖上锅盖开始蒸米。蒸米的过程中，我就开始炒菜了，严格按照爸爸说的办法慢慢一步一步的炒......一个小时后，开饭了！我终于把香喷喷的饭菜做好了，香味已经飘出了厨房。
我们一家人坐在桌前，都迫不急待地品尝我的手艺，妈妈直说味道真不错呢！对我大大的赞赏，我心里真是美滋滋的。一天下来，我深深体会到当家长的不容易，今后我会帮家人做些力所能及的事情，听父母的话。
今天我当家优秀作文6
“余晨曦，怎么又在看电视，作业做好了吗?”唉!老妈老爸总是管头管脚的，烦死了，要是我来当家，我也要好好管教管教他们，哼!
要不，就让我当“外婆或是奶奶”，我也来好好管管他们俩。于是，我向老妈提出了这个要求。本以为要苦口婆心一番老妈才会同意，没想到这次，老妈竟然爽快地同意了。顿时，心里有些小激动，头脑里已经呈现出老爸老妈那“唯唯诺诺”的模样。
中午，都快12点了，老妈还在书房里看电脑，我等得都不耐烦了，正想抱怨一下的时候，脑海里突然蹦出五个字：“今天我当家”，于是，我轻手轻脚的走进书房，“中午，想吃什么呀!”“牛排!”好你个家伙，一点面子都不给我留，我压住心里的.怒火，轻轻地说：“那我们就去超市买牛排，回来煎，好吗?”
到了超市，我们买了两份牛排，一份成人，一份儿童，还拿了一盒红枣牛奶和一盒纯牛奶。走到收银台，“您好，一共82.5元。”我呆呆地站在那，等待妈妈付钱。妈妈拉了拉我的衣角说：“该付钱了。”我这才想起来，今天我当家。没办法，只好依依不舍的拿出一张红色大钞，递给了收银员。
回到家，开始煎牛排。把油缓缓地倒进了锅里，那油就像顽皮的孩子跳来跳去，吓得我手忙脚乱，不知哪只手拿锅。平常看妈妈烧菜要放盐，我毫不犹豫地放了两大勺盐。在厨房的一片“战乱”声中，香喷喷牛排上桌了，一口咬下去，我又马上吐了出来，原来煎牛排不需要放盐，我这不是画蛇添足?哎!这个家可真不好当啊!
不就是几件小事?就已经把我累得筋疲力尽，何况妈妈还要洗衣、拖地、给我检查作业，这些我今天都没干，就累成这样了。
本以为当家是很舒服的事情，原来，妈妈是这么辛苦。妈妈，对不起，我不应该抱怨你管得太严、管得太多。爸爸、妈妈你们辛苦了，谢谢你们对我的细心照顾和宽容。
今天我当家优秀作文7
今年的语文寒假作业中有“今天我当家”这一项。于是，我就在当家的前一天晚上，仔细地琢磨了一会，想好了明天的早餐、中餐、晚餐。还把妈妈的手机定上了闹钟，放在了我的床头。
第二天早上，闹钟准时响起，我没有向往常一样赖在床上不肯起。而是一骨碌爬了起来，飞快地穿上衣服，走进厨房，准备做饭。
我一边拿着昨天晚上琢磨好的纸条，口中一边喃喃自语：“哦，5个煎鸡蛋，一小锅西红柿鸡蛋海米汤。”说完，我就大显身手，做起早饭来。
我先从柜子里拿出多功能电饼铛，把电源打开后，在电饼铛里放入食用油；待油热后，把5个生鸡蛋一个个打入电饼铛里。过了一会，我又把海米放在每个鸡蛋上。我看鸡蛋一时半会儿还熟不了，便把西红柿洗干净，放在案板上，切了起来。刚切好西红柿，发现鸡蛋煎好了，赶紧放下菜刀，拿起锅铲、盘子，冲到电饼铛旁。我把煎好的鸡蛋一个个放入盘子中，那金黄的鸡蛋犹如太阳，一个个金黄得灿烂。我又赶紧把昨晚没吃完的.饺子放到电饼铛里，开始煎饺子。我知道，这饺子是一小会儿熟不了的，不如先去做汤。我提起开水壶，把水往锅里倒，倒了水，打开火，把切好的西红柿放到锅里。水很快就开了，我磕了一个鸡蛋在碗里，用筷子搅拌了一会，慢慢地倒进锅里。大约汤快好的时候，我把海米和紫菜放到了锅中，并放入盐等调料。汤好了，饺子也熟了，我把这些端上餐桌，喊了一声：“吃饭了！”大家都走到餐桌旁，准备吃饭。我又喊道：“不许吃！好像还少一个人！”我发现妈妈还没来。我立即跑到卧室，发现妈妈正在穿衣服，便喊道：“快点，快点！饭都做好了，就差你了！”妈妈很快就穿好了衣服，边走边说：“知道了，来了，来了。”于是，我们一家人围坐在餐桌旁，津津有味地吃着我做的饭，都一个劲的夸我：“妞妞真棒，妞妞做的饭真好吃！”我心里美滋滋的。
我这次做饭，才发现，原来妈妈每天都这么累！我以后要多帮妈妈干家务活！
今天我当家优秀作文8
今天，爸爸妈妈都要加班，妈妈平时下班还要为我们做饭，她太辛苦了，所以决定我当家。
我看看时钟，下午4点整，还有点早。这时发现地板脏兮兮的，于是，我先拿起扫帚，把地板的垃圾扫干净。再装来一些清水，开始动手拖地，拖了不到一半，我已满头大汗，累得腰酸背痛，气喘吁吁了，真累！有点不想干了，可一想到妈妈的辛苦和老师教我们干什么都不能半途而废，我又坚持干了起来。功夫不负有心人，我终于拖完了。看着一尘不染的地板，满头大汗的我觉得有点成就感。哇！时间过得可真快，一下子就到了4点50分了。现在做饭可差不多了。于是，我放了适量的米，然后就去淘米了。听说淘米的.水可以浇花，所以我把米水留下来浇花。我又放了适量的水到饭煲里面，按了开关就开始做饭了。我看见已经腌好的猪扒。猪扒可是我最拿手的好菜呀！我先把油倒进锅里。然后，让油变热以后，就可以将猪扒放进锅里煎，过了一会儿，一边的猪扒带有金黄色的就翻过来，哇！真漂亮，金黄金黄的，看了就直流口水。不一会儿,一道色、香、味俱全的菜肴上碟了。我就煮菜了。经过我一番清洗后，我把菜放进了带有沸水的锅里去，放了点没和盐。过了十分钟，菜熟啦！我赶紧关上火，打开锅盖，哎哟，太晚了，有些菜黄了，我试一试味道，呀！放盐多了，有点咸。
这时爸爸妈妈回来了，看见我做了那么丰盛的晚餐，高兴极了，他们抱着我说：“我的儿子真乖。”我的心美滋滋的。虽然很累，可今天我终于懂得了劳动的快乐。
今天我当家优秀作文9
今天，我爸爸和我妈妈一同说：“我们要出去一趟，你要照顾好你的表弟和表妹，表现好的话，给你一瓶旺仔在牛奶，表现不好的话，你就不要向我们要钱买东西吃了。”我说：“好的，妈妈爸爸你们放心，我会照顾好表妹和表弟的，你们就放心的走吧。”爸爸和妈妈才放心的离开了。
一开始，我觉得很简单。我看窗外小鸟在唱歌！小溪很清澈，大爽昂头挺胸，迎接着风的.洗礼，花儿对我微笑，我开心的抱着表妹上楼了。今年我表妹四岁了，表弟八岁了，比我小两个月。
他们一上楼就用小眼睛打量着我的房间，然后冲了进去，进了我的房间，他们乱翻我的床，柜子，书桌，玩具和书。我现在觉得晴天突然变成了阴天，小鸟也不见了，大树也没了，小溪脏了，花朵凋谢了，花瓣也落在了地上。突然一阵乌云飞过，把太阳的光挡住了下雨了，我全身湿透了。我大叫一声：“停！”他们才停了下来，我心里在纠结的想：是把他们赶出去？不行！他们会大哭大闹，爸爸妈妈又会说我没有爱心。把他们留在这儿？不行，他们会接着乱翻我的东西，然后爸爸妈妈以后再也不会给我买东西了。后来，我不管三七二十一，把它们赶了出去，赶到了主客厅，我打开电视给他们看我最爱看的动画片——猫和老鼠。
他们时而笑的合不拢嘴；时而伤心的哇哇大哭，泪流满面；时而同情感动；时而说：“猫好坏！”我觉得照顾表弟表妹其实也并不难，只要用心，总可以照顾好他们，他们走了后，我开始整理房间，把房间里桌上的书放好，把床上的枕头放好，把衣柜里的衣服叠好……后来整理好后，我再次邀请他们上来玩，并邀请他们一起看猫和老鼠。
爸爸妈妈回来了，他们看见了房子干净整洁，他们惊呆了，问：“他们给你带来了麻烦吗？”我说：“带来了，但我很快就把麻烦解决了。”爸妈又问：“那他们又给你带了什么快乐吗？”我回答道：“带来了快乐，我找回了童年的快乐！”
爸爸妈妈摸了摸我的头说：“你已经长大了。”
我觉得这是一次很难忘的回忆！
今天我当家优秀作文10
我拥有一个温馨的家，爸爸妈妈都非常地爱我，暗暗地为我付出着心血，可我不懂什么是良苦用心，有时候还要和妈妈吵嘴皮子，哎！我一直有一个心愿：帮爸爸妈妈做一次力所能及的家务活。今天是星期天，今天的家务活就全让我来做吧！让爸爸妈妈好好休息一天。
天刚亮蒙蒙，我就起了床，蹑手蹑脚地来到了卫生间，发现里面”“臭气熏天”。于是我二话不说就埋头苦干起来。警醒的妈妈偷偷是在外面关注着我，偶尔拿着手机记录着我的身影。不一会我就把卫生间的每个死角都擦得一干二净，擦完了卫生间我又把昨天的衣服拿了过来，洗啊搓啊，算是洗了干净了，幸亏是夏天的衣服要是冬天的衣服的话那我就提不动了。洗完了衣服我又拿着拖把拖起了地，忙的不可开交，在拖楼梯的时候还差点摔倒了呢！虽然家里打了空调，但是汗水湿透了我的衣背，累的我气喘吁吁。
时钟渐渐指下八点，我们一家子开着车，有说有笑的来到了菜场。由于我头天已经想好了要买的菜，所以我一下车就狂奔进菜场，正当我买好第一个菜爸爸准备把钱给我时，我扬了扬我手中的钱说:“今天我用我的零花钱买菜罗。”
在爸爸妈妈的指导下，我给螃蟹先生一一松绑，不防螃蟹先生张牙舞爪的攻击着我，吓的我面色铁青，在爸爸的鼓励下我红着脸拿起菜刀对准螃蟹先生狠劈了下去，不一会它们就一命呜呼，可怜的.螃蟹先生……
我还烧了红烧肉，土豆丝，玉米等。我把这些菜肴一一摆放整齐，倒好饮料，放好餐具，邀请爸爸妈妈一同入席。爸爸夹了一块红烧肉，津津有味的嚼了嚼，夸我说：“肉很松，很好吃，丰翼，真棒！”我听了心里美美的。
虽然今天我当家的时候困难与危险重重，但我从中学到了很多，当了一天小家长的我好像忽然间长大了，暗暗发誓以后要努力做个爸爸妈妈眼中的好儿子，做个有用的人。
今天我当家优秀作文11
今天我接受了一个很重要任务。那就是当一天的家。
昨天晚上，妈妈就告诉我今天当家。睡觉前，我就暗暗下定决心明天早上起个大早，为一家人做饭。谁知，今天早上醒来，居然已十点多了，我的天，家里人看来要饿肚子了。我赶紧叫爸妈先喝点牛奶，然后拿了面包片填饱肚子，开始准备午饭。我开始忙碌起来。
我先征求爸妈的意见，问他们喜欢吃什么样的菜，然后到冰箱里把菜取出来，
开始择菜、洗菜。择菜也不是个容易的事情，很多菜很难择，我就不耐烦了，大块大块地把菜扔掉，谁知道，到最后只剩下一点，这哪够一家人吃的呢? 我不得不重新捡拾我扔掉的`部分，择洗干
这个过程可真够果人的，但是我明白了，即便是再麻烦，也要坚持住。东西不能随便浪费。
吃过午饭，我要打扫卫生了。怎样才能让一家三口很快速地做完家务活呢？我列了一个计划，划分了卫生区域，就和爸妈商量着应该怎么做。可是没想到，爸爸说他要看电视，没空和我一起做家务。妈妈说她要洗头发，也没空和我一起做家务。我反问他们为什么不帮我?
爸妈异口同声地说:“你是一家之主，我们是来享受的。”天啊，这不是我平时对爸妈说的话吗? 平时爸妈让我做点家务活，我总是这个理由那个理由地搪塞，而且还总是拿这句话来说事，唉，这就叫自作自受吧，以后我一定要学会体谅别人的感受，不能堂而皇之地只是享受别人的服务。
还好，爸妈后来还是帮了我，和我一起做完了家务活。等到晚上要上床睡觉时，我感觉腰酸背痛。当家真的好不容易，我虽然只当了一天的却明白了当家的所有辛苦，以后家，我一定好好地为这个家服务，绝不偷懒。
今天我当家优秀作文12
“叮零零——叮零零——”闹钟把我从美梦中吵醒，我睁开眼一看，不好，已经七点了，今天可是我当家呀，我要赶紧去买早点。
我急忙跳下床，穿好衣服，拿上钱包，到“爱心汤包”买了一笼汤包和四杯豆浆。吃完早饭完成早读后，我把家里的卫生打扫干净，不过挺奇怪的，拖把在妈妈手上那么听话，在我手上就不受控制了。
打扫完卫生，我赶紧和奶奶出门买菜。我决定今天要好好为家人做一顿大餐。我和奶奶来到了海鲜区，挑了四只肥硕的梭子蟹和一些大青虾，又买了一些西红柿、鸡蛋、韭菜和青菜。
转眼到了十点多了，我连忙淘好米倒进电饭锅里，到底放多少水呢？我有点拿不定主张了，奶奶告诉我水放得比米高五、六厘米就可以了。因为我不会做爆炒梭子蟹，只好请奶奶帮忙。在奶奶的精心指导下，我先把梭子蟹切成了两半去掉内脏，抽掉虾的虾线，洗干净后在上面抹一层面粉放在一起。我再打开煤气灶，等锅热了，小心翼翼地倒了一点油，呀，油在锅里“哧哧”作响，炸得油点子乱溅，吓得我连忙往后退了一步。我鼓起勇气把小米葱、生姜放进锅里翻炒，再把梭子蟹和虾倒进了锅里，加一点料酒起到去腥的作用，油锅炸得更响了，我赶忙拿起锅盖盖了一会儿。渐渐地，它们变黄了，还发出了一阵香味。不一会儿，一盘香喷喷的爆炒梭子蟹就出锅了。看着浸满油雪白的蟹肉，我的口水都要流出来了。接着做西红柿炒鸡蛋，这道菜可是我的'拿手好菜，所以用不着奶奶教……当一盘盘美味佳肴端上桌子，大家一边吃一边赞不绝口时，我高兴极了。
到了晚上，我再接再厉，给大家做了美味的晚餐。吃过晚饭洗过碗，我终于可以歇一会儿了。
经过这次当家，我知道了长辈们的辛苦，以后我要多帮他们做一些力所能及的家务事。我也感到、知道，现在的我们只有认真学习才能对得起长辈们的辛苦付出。
今天我当家优秀作文13
今天是三八妇女节，昨天我就和妈妈说好了，今天我当家。
吃完早饭，我就带上我的压岁钱哼着小曲和妈妈去菜市场采购，我要了一方老豆腐，选了一块大鸡脯，挑了一袋草莓，两个大番茄。这可是妈妈平时最喜欢吃的。
回到家，妈妈便拿起拖把开始拖地，我见了忙抢过拖把说：“你去看电视，让我来吧。”我只是拖了厨房和客厅两个地方便手酸酸的，就累得不想做了。
时间过得真快，转眼十点了，快开始做饭。我先把鸡脯切成一条一条的薄片，看着我笨手笨脚的样子，一旁的妈妈老是冷不丁的`提醒：“小心手，小心手”。切好洗净，放入碗中，加入生粉、料酒、盐、葱、姜搅拌均匀。接着就是等待，好让这些调料的香味融入鸡柳中。在等待中，我也没闲着，把新鲜的草莓洗干净，在用淡盐水泡一下便好了。
时间差不多了，开始炸鸡柳了。妈妈早已准备了一碗干面粉，我看到过小店里是怎么炸鸡柳的，便学着那样子，用筷子夹起一根根鸡柳在面粉里搅拌，把鸡肉裹在面粉中。再往锅中倒油，等油热了，放入鸡柳，“噼里啪啦”油老是往外蹦，吓得我老是缩手，在妈妈的指点鼓励下，我渐渐不怕了，渐渐熟练了，经过二十分钟的奋战，终于做好了这盘炸鸡柳。真不容易！夹一个放嘴里尝一尝，味道不错。妈妈见了开心地笑了。
现在开始做麻辣老豆腐。我可早就向奶奶请教过操作要领了。我先把一枚红色的辣椒切成几段防入油中爆炒，接着防入豆腐，用铲刀来回翻炒，边炒边把豆腐切成小块，赶快倒点酱油，加点盐，我一边切一边炒，弄得油花四溅，炒着炒着，不好，快要焦了。旁边的妈妈赶快拿了一碗水倒了进去。我这才记起，奶奶她们做的都有汤汁的。盖上锅盖，不一回儿便滚了，在加点鸡精便大功告成了。
我还做了一盘炒青菜，一盘西红柿炒蛋。弄得我满身油点，既紧张又开心。
吃着我辛辛苦苦做的菜，妈妈和奶奶，还有爸爸，别提多高兴了，都夸我长大了，懂事了。我的心里也甜甜的。我觉得我真的长大了。
当家不容易呀！
今天我当家优秀作文14
今天，可是我当家。一大早，我就在闹钟妹妹的呼唤下，一骨碌爬下床走到厨房，为妈妈做一顿美味的早餐。我一边搓着手，一边呵着热气，将生米放到内锅里，接着，拧开水龙头，水哗哗地流到了内锅里，然后，用筷子在水里转几个圈，最后倒掉。这样反复几遍，就大功告成。之后，在用干抹布将内锅的底部，边上，全部擦干，直到一点水分儿也没了，才能放到电饭煲里，盖上盖子，插上插头，按下按钮，就等香喷喷的米出锅喽！
“只有饭没有菜，一定不能让妈妈心悦诚服？”我自言自语地说了一声。接着，我便想给妈妈做一碗炒鸡蛋，说干就干。于是，我找来三个鸡蛋与一个碗，拿起一个鸡蛋对碗沿轻轻一嗑，鸡蛋就立马出现了一道裂缝，顺看缝把鸡蛋掰开，蛋清和蛋黄就流进碗里。我小心翼翼将鸡蛋一个个打入碗里，再加入盐和味精调料，用筷子把鸡蛋搅成一个糊状。点起火，坐上锅，倒入油，等油开了，该煎鸡蛋了。“吱啦—！”蛋糊倒进油锅里，立刻鼓起了一个个小泡泡。底面的火候差不多了，我急忙用铲子把它翻过来，接着煎。当鸡蛋快要出锅时，我又把葱花放进锅里。于是，一盘可口油亮的炒鸡蛋就做好了。
就在这时，饭也煮好了。我连忙拔掉插头，拿出碗筷，把饭盛了起来。端起就走。我乐呵呵地把妈妈从被窝里给拽了出来。来到桌边，我彬彬有礼地说了一声﹕“母亲大人，请用餐。”妈妈立马拿起筷子，吃了起来，嘴里还不时夸赞我﹕“做的真不错，你当家，我放心。”我立马低下了头，不好意思地挠了挠后脑勺。
从这次活动中，我体会到：爸爸妈妈给我们付出了这么多，我们无以为报，唯一的.，就是把学习搞好，为父母争口气。不仅如此，我们还能在空闲的时候里帮父母做些力所能及的家务活，减轻一点儿父母的负担。
今天我当家优秀作文15
父母是为我们遮风挡雨的伞，是为我们带来温暖的阳光，是为我们修枝剪叶的园丁，是为我们照亮人生道路的一支蜡烛，是为……如果我们失去这把雨伞，失去这缕阳光，失去这支蜡烛，我们就会饱经风霜，饱经生活中的苦与乐，但正是生活中的磨难，风霜，让我们成长，让我们在天空中翱翔，让我们体会到父母对我们的重要，父母的艰辛……
这不，一个“噩耗”马上传到我的`耳朵里“季节工在乌鲁木齐，老爹、老妈要去接他们可能要去两到三天。”啊！太痛苦了，我怎么办？我怎么吃饭？我的衣服脏了怎么办？家里的家务活谁干？一系列的问题蜂拥而至。
我的担心是多余的，妈妈早准备好了：自己做家务活，自己做饭（如果做不熟，可以自己去外面吃），自己洗衣服，给菜园子里的菜浇水、除草……给我安排好后，老爹，老妈就走了。我的肚子好像在和我开玩笑，爸爸和妈妈刚走，就开始“咕——咕——”地叫不起来，怎么办？去买点东西吃吧。到了商店，什么贵买什么，不一会儿钱就花光了。回家后开始猛吃零食，没过多长时间零食就吃完了。到了下午，我的肚子又开始唱歌了。但是没钱了。只好在厨房里东找找，西翻翻，没有“开袋即食”的东西。咦！天无绝人之路，在橱柜旮旯里找到了一包方便面，煮方便面我可是很在行的——因为只要父母不在几乎顿顿都吃方便面！我三下五除二就弄好了，放在餐桌上，狼吞虎咽起来。吃完了面，想起地里的菜还没浇水，草也不除，于是兴致勃勃地拿出水管子浇水，弯下腰去拔草。刚到菜园子里我就疯了，杂草丛生，刚弯下腰去除，没想到滑倒了，但我还是坚持坚持再坚持，最终把草除完了，但我的脸上也有不少豆大的汗珠。
离开父母我好像失去了双手，体会到父母的艰辛，体会到父母的不容易，也明白了这个家当得太不容易了！！天啊！快救救我吧，求你赶快让我老爸老妈赶快回来解救我吧！
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