品茶优秀作文集锦(10篇)
在日常学习、工作和生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编整理的品茶优秀作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
品茶优秀作文1
那天，我受赵静诚邀请去她家品茶。
走进她家，门口的大木柜吸引了我的注意。“那是什么？”我问赵静诚。她抿嘴一笑，调皮地说：“你猜。”我只好压制住好奇心，随她走了进去。
很快，我的问题得到了答案。她打开柜子，里面分成两层，上面放了一个精致的盒子，下面是一只透明的玻璃制成的茶壶和一些小茶杯。
她小心地将盒子取下，摆在那有几分古风韵味的木质雕花茶几上，从茶几下的暗格里拖出两个大号蒲团，然后又去端那只茶壶和小杯子。
一切安排停当，她请我跪坐到蒲团上，若是穿上古装，我俩还真像两个古人呢。她打开盒子，里头有一个加热仪和几包茶叶。她取出加热仪，点燃里头的蜡烛，在茶壶里倒上水，架到了加热仪上。
她取出一包茶叶，问我：“你喜欢喝白茶吗？”我不太懂茶的名堂，便同意了她的`推荐。她将茶叶放入已经沸腾的水里，茶叶本是干干瘪瘪的，扭成一团，却在接触水的时候，慢慢舒展开来，似乎恢复了柔软，在水中舞蹈起来。几片叶子在这水中跳舞，像是在庆祝新生似的。
随着茶叶的舞蹈，茶水有几分绿起来，但也不是浓绿，而是浅得透明，近乎白色的淡绿，静诚开口，吐出两字：“好了。”
她拿起一个小小的瓷杯，只有我两根大拇指那么大，我不禁奇怪地问：“这么小的杯子够喝吗？”她掩嘴笑了起来，我更加疑惑不解。
她右手轻轻执起茶壶那半圆形的把手，左手轻轻摁住茶壶盖子，倾过茶壶，细细的茶水从壶嘴里流出，流入茶杯，一阵白雾飘然而起，一股淡淡的茶香沁入心脾。我没有任何形象，牛饮似的一口喝光了杯中有些微烫的茶，心中更加疑惑了，什么味道都没有，像水一样。
她放下茶壶，又一次掩面轻笑起来，她说：“茶是用来品的，不是用来解渴的，要一点一点抿着喝，不能一口喝干，不能像猪八戒吃人参果一样，一口吞。”
我不禁有些羞愧，在静诚面前丢脸了。她又为我倒了一杯，我看着她，右手持杯，左手轻轻托着杯，优雅地喝了一口，几乎不发出声音。
我也尝试了一下，果然，柔和的茶香占据了我的味蕾，因为摆了一会儿而降下些许温度的茶，冷热适中。我又抿了一口，这种茶的味道，不是很苦，不像浓绿茶那么霸道，而是十分柔和，有点儿像春日的阳光洒在身上。过了一会儿，便有一种极为奇妙的清香，在嘴中不断回味。我有些后悔刚刚的牛饮了。
那个下午，我品尝到了一种前所未有的美味。她答应我下次去教我如何品红茶、绿茶。原来，品茶也是一门艺术。
品茶优秀作文2
闲来无事，坐在窗边，泡上一杯茶，慢慢品味茶的芳香，静静的，看那一缕白烟缓缓地溶解在空中……
茶分为许多种：绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、菊花茶、黑茶……各有各的特色，香味也是独特：绿茶清新淡雅、红茶芳香罄口……各种茶我都尝过，但只有一味茶——菊花茶，让我难以忘怀。
菊花茶泡之前，是一个一个的小花骨朵，淡黄色，小巧玲珑，甚是惹人喜爱。泡好了，就会散发出一抹…不，应该是一缕，淡淡的清香味，夹杂在空气中，微微湿润，如同丝绸一般柔滑。仔细品品，还会发现，那雅香里，还蕴藏着一丝丝甜味，与糖不同，这甜，是一丝一丝的，是那么的难以捉摸和捕捉，所以就越显得珍贵了。
品茶，与空中的气味无异，还是那一抹淡淡的香。我慢慢喝下，从口中，到肚中，到全身，让那暖暖的香，缓缓渗透身体的各个角落……窗外，阳春布德泽，一只只知了悠闲的叫着。
喝着喝着，突然想起陶渊明。他一生清贫，本有着升官发财的机会，却毅然选择了归隐自洁，终老山林。他看透了社会的黑暗，看到了人民的水深火热，看倦了各种官吏欺压百姓、“只许州官放火，不许百姓点灯”。他毅然转身离去。他的一生，淡雅，平静，却又不失生活的乐趣：他每日在田间耕作，没有人来强迫他，没有人来利用他，悠哉游哉；他隐居山林，生活清苦，但他精神富足；他每天“晨兴理荒秽，带月荷锄归”，身体上也许是劳累的，但他的内心一定充满快乐的，这快乐是在淡雅的基础上，用干净的'心品出来的，一丝一丝，但已足够。
菊花茶不也是如此么？
在周敦颐的《爱莲说》中，提及“晋陶渊明独爱菊”。陶渊明不爱别的花，“独爱菊”，有他自己的原因。一个人隐居，总会孤独寂寞的。每逢这时，看到东篱下的菊，就会感到欣慰：在这个黑暗的社会里，有“人”与我为伍，我不是一个人。菊花的淡雅清芬而不缺香甜，正是他心灵的写照。大概正是因为这样，他才能超然脱俗，让我们敬佩吧。
放下茶杯，我想，曾经的过去，陶渊明是否也和我一样，一个人坐在窗边，静静地品茶，静静地，思考人生。
品茶优秀作文3
白族有一民族特色茶品闻名于世。此茶名为三道茶，第一道，味清苦，头一呷令品者不禁闭眼皱眉，曰苦茶；第二道，味极甘，入口香甜，令品者自觉苦尽甘来，曰甜茶；第三道，微带暂且不述，只见品茶者一啜入口，做思索状，继而一片豁然开朗，问之何味？答曰：尝闻此茶第三道包罗人世酸甜苦辣咸，吾尝疑乎是，今日品之，犹信。此茶第三道曰回味茶。就此，三道茶成。
茶如此，人生亦是如此。有人认为，清苦过后的甘甜就像生活中的苦尽甘来，风雨过后的晴天彩虹，但真正的生活若只是故苦尽甘来的固定模式，那么生活岂不是乏味单调的很？我认为生活正如那三道茶，开始时，单一的苦与甜刺激着我们的神经，而第三道回味却令我们迷惑不已，反思之后方知，苦与甜不过只是那众多滋味的各中一二，前面因为单一的味道而显于面上的表情，实在失态非常，现在方觉这第三道茶真真称得上回味。品了茶，再考虑一下人生，忽觉原来自己是那样肤浅，原打算把人生划成两部分，上半部分咬牙努力，再苦再累也要拼来下半辈子的舒适生活；下半部分自然是享享清福，想吃啥穿啥都是自己说了算。可殊不知这在人生百味中，也之算得几支小插曲，真正的人生少不了这苦与甘，但也绝不仅仅只有这两味，他们最终当归一到回味之中，在回味的茶壶中与其他茶料一道滚上一遭，这才炼出了真正的回味人生。
欣赏孟德，不是因为他唯才是举的.心胸，也不是他曾经同一三分之二个天下的功绩，而是他那潇洒的人生。东汉末年，朝廷败落，天下大乱，伐董卓，为的是兴复汉室，可是汉室无能，为何孟德不能取而代之？于是招揽各路英雄好汉，一路征战，受九锡，称魏王，最终在天下占得一席之位。想孟德之举，哪个不是心之使然？这等潇洒人生，岂是只字片语能够说清道明的？古今多少史学家穷尽一生咀嚼孟德人生仍觉回味无穷，更何况是孟德其人呢？
喜爱东坡，不仅是他的诗才辞情，更是他那份对人生的感悟，东坡的一生是坎坷的，乍一看他的人生简历，似乎给人印象最深的便是贬谪，可东坡却不这么想，他把每一次的左迁当作人生的历练，把每一次的挫折当作生命的馈赠。远离家乡并不愁闷，只道我心安处是吾乡，他的作品中没有抑郁不得志，没有生不逢时的遗憾，更找不到怨天尤人的抱怨，有的只是一分豁达的心境。在我眼中，回味便是东坡一生的写照。
一味太少，两味单调，五味堪堪之算好，重回壶，再翻啸，点茶，呷品，只道甚妙，甚妙。
品茶优秀作文4
人间有仙品，茶为草木珍，美誉入杯樽，茶之荣也；浓茶解烈酒，淡茶养精神，花茶和肠胃，清茶滤心尘，茶之德也；乌龙大红袍，黄山素毛峰，南生铁观音，北长齐山云，东有龙井绿，西多黄镶林，茶之生也；茗品呈六色，甘味任千评，牛饮可解燥，慢品能娱情，茶之趣也。
在茶中，铁观音是上好的茶叶，我从小便爱饮茶。茶与饮料不同，饮料是漂浮在表面的浮躁的，而品茶，往往感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下的是深思。茶是上好的人间佳品。
有一次爸爸出差回来带了一包极好的铁观音。每当闲暇的时候，捧杯沏茶，茶香溢满了小屋。茶叶浮起来，又渐渐沉下去，肆无忌惮的舒展着懒洋洋的身体。洁白如玉的瓷碗中，茶条郑曲，肥状圆实的铁观音渐渐泡开，略带透明，好似一颗颗美丽的琥珀。白雾腾空而起，周旋几圈，时而高，时而低，最后飘入空中不见了踪影。新的白雾又升起来，好似一只白鹤，自由伸展着它美丽洁白的`翅膀，足尖才将离地，又飘向空中……
端起茶杯，抿入口，才将感受不到它的香醇，继而只觉苦涩在舌尖欢腾，当你端起茶杯，准备再抿一口时，此时苦后的甘甜才在味蕾间袭来。有着它天然馥郁的兰花香，滋味浓厚甘鲜，回味无穷，可谓是“七泡有余香。”
喝茶，喝的是一种心境，一种平静的心，褪去往日的浮华与焦躁。喝茶，喝的是一种情调，一种欲语还休的沉默，热闹后的落寞，橘黄色的灯光下慢慢抚去书架上的灰尘……夜幕已至，闲暇时还能泡一杯茶，每一片茶叶都像一个灵魂在热水下旋转。品着茶，先是苦后是甘甜，千滋百味涌上心头，一场味蕾的聚餐，一场舌尖上的华尔兹，一次心灵与灵魂的旅行！听着怀旧的音乐，翻着古老泛黄的书页，过往仿佛又回到了今日。
人生也好似一杯浓茶，有着太阳，熠熠生辉，散发着光芒，围绕着光圈，光晕的照耀下，又有一轮新月，日月间有无数点点繁星，在璀璨的宇宙中，在一杯平凡普通的茶中总能体会到一些深邃的道理……
品茶，先苦后甜，苦甜之间是漫漫的人生路！拨开重重的荆棘，你又能看见一片美丽的星空，在泪水的转角处，你又能看到一泓清澈的溪流……
品茶优秀作文5
“此时此刻的中国人,我们,怎么啦?平静,正前所未有地成为奢侈品.而除了幸福,我们又似乎什么都有;人人匆匆忙忙向前进，又时常困惑：我要去哪儿？”央视著名主持人白岩松在于丹《趣品人生》一书中的推荐序中如此写道。这段看似简短的文字带给我不小的震撼。生活中，我们忙于工作，家庭，以及周围复杂的人际关系，犹如一只不停旋转的'陀螺。偶尔有些许空暇，也被用去做了些无聊的事。翻开《趣品人生》，才突然有种相见恨晚的感觉。于丹老师的这本书是一剂良方，对治疗我们浮躁忙乱的内心大有裨益。
我特喜欢书中的“茶之味”。它改变了我对茶的认识。正如俗话说：“书画琴棋诗酒花，当年件件不离它，而今七事都更变，柴米油盐酱醋茶。”“书画琴棋诗酒花”属于典雅的生活方式，而“茶”却和柴米油盐放在一起，说明它与寻常百姓的生活息息相关的。《茶录》中说茶“其旨归于色香味，其道归去于精燥洁”。表面上我们喝的是茶的味道，而实际上，茶有茶道，这不是指泡茶时的繁文缛节，而是指人内心的一种典雅、清静和高洁的大道。原来，我们品茶不是用舌头，而是用大脑。
于丹老师说喝茶也不一定要喝名贵的茶。正如《菜根潭》中所说“茶不求精而壶亦不燥，酒不求洌而樽亦不空，素琴无弦而常调，短笛无腔而自适。纵难希遇羲黄，亦可匹俦嵇阮。”喝茶只求壶不干，喝酒只要樽中有，弹一张琴，吹一支笛，不一定非常精到，只求自适，心里感到高兴即可。所以无认是品茶，喝酒，还是抚琴，图的只是一
种意趣，追求的是我们内心的澄静与清澈。
生活中我们即使喝茶，大多是为了解渴，远离了茶的本意，所以欲追求心灵的平静，必先抛开满脑子浮躁的思绪，保持心思的澄澈，让自己内心油然而生一种草木滋润的怡然心得，如坐草木之间，如归远古山木，感受到清风浩荡，有茶的日子就是一段好时光。难怪诗人郑谷会在《峡中尝茶》中这样写道：“簇簇新英摘露光，小江园火煎尝。吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸鸟嘴香。入座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄。鹿门病客不归去，酒渴更知春味长。”茶如隐逸，茶当静品。喝茶静心，幸福即至。
品茶优秀作文6
人生如茶，品茶品人生。品着手中的茶，苦涩中带着一点甜。在记忆里勾勒出朦胧的记忆。
作业之多“难为”了嬉戏之少，老师之严肃“阻抑”了欢笑之渺，压力之沉重，“造就”了在梦幻中的我们——成长的烦恼。打开厚重的回忆之书，那思绪点点，也许是不倦回眸的一些往事。
“初”来乍到，一个脆弱的我，被“敌人”瞄准了“弱点”猛开了一炮，那个不堪一击的我，在“血”场上牺牲了，可一个“睡里挑灯看卷，梦回铃响背诗”的我又一次站了起来。那段岁月，正在黑暗中迷茫的我，学习之余，有时我也找一席尚未枯黄的草地，有时也会是书桌前、窗台边，看伫立在远处的一排排树正在拼搏，为的只是能发出最后的一丝艳绿。那些是什么树?我无从得知，可这又有什么关系呢?只要它们是树，就足够了。当我看着它们发呆时，心里就会思绪万千，当我的眼睛重新回到树的时候，心情豁然开朗，压力荡然无存，转而投身于繁忙的学习之中。
似乎茶的清香已弥漫了“世界”，我的心情也随之沸腾起来。
我的拼搏，战胜了烦恼，战胜了一切，让那似乎是最后一丝艳绿，同样放出等同于盛夏的光彩。“少年不知‘烦’滋味”，可在这“山重水复”的转弯处时，有谁要是放松下来，等待你的便是“沼泽千里，棘丛万丈”。反之，若要是拼搏和毅力，等待你的便是“柳暗花明，青山绿水”了。莫非你还真要让烦恼化作青烟一缕，缠绕你的灵魂，让你烦闷，让你苦恼吗?
若成长是一篇著作，那么烦恼便是藏在段落深处的错字;如果成长是一张白纸，那么烦恼便是附在背面的一个瑕疵。这些微小的东西似乎是似曾相识，似乎是一直打扰着我们，在成长的大自然中，过去那似微风抚面般的`学习，现已被暴风雨般的学习和压力的进攻吹散在记忆的深处了。
双手已经感觉不到茶的温度了，弥漫在屋子里的清雾也悄然消失。更加用心地品味那“苦中有乐”的水，去品味成长的烦恼，“烦着烦着”，时光也“走着走着”，经历也“多着多着”，再一次去品味那茶。
品茶品人生。生活的苦恼正如手中的茶，待涩中带着一丝甘甜。在此品味，那苦涩已淡然无村了。
品茶优秀作文7
自小在奶奶的熏陶下，我对茶有了一份独特的感情。
每每一家四口坐在一起时，妈妈总唠叨道：“你这孩子，还真怪，对茶竟会有如此大的瘾，不知像谁?”“品尝可是一种很深的学问哦!”说完，我对奶奶挤了挤眼，奶奶忙接上：“对，对!”这时，我好像觉得奶奶与我是同一战线的战友，更是强大的后盾，而爸爸笑而不语。
随着年龄的增长，我对茶产生了更浓郁的兴趣。当我初识茶道后，觉得别有一番情趣，便也想学学。
今天，我“邀请”了我们家的三位成员来品尝我的茶。首先将热水倒进了茶壶与四个小茶杯中，我模仿着电视屏幕中别人制茶的样儿，360。平行状地摇了摇茶壶，让开水滋润一下它，随后将水倒尽，四个小茶杯亦如此。啊，第一步干得不错。有了一个良好的开端等于成功了一半嘛!我暗自偷乐起来。好!要走第二步棋了，我将一部分茶叶揉搓着放进茶壶，重新泡入开水，摇一摇后，盖上壶盖，我提起壶柄，按住壶盖，茶畅通无阻地流人了四个茶杯中，这时妈妈问道：“能饮了吗?”“慢，”我犹如一个具有丰富经验的老茶客，说道：“等茶水在杯中滞留片刻后再饮，那种味道才称得上至真、至纯!”妈妈无奈地坐下。我将四个茶杯亚在一起，煞有介事地旋转着，谁知，茶水滋出烫在了我的手上，“哎哟，疼死我了!”幸好，四个茶杯没事儿，摔在了茶盘上。三位长辈都心疼地说：“不行，可别硬撑啊!”望着那血红的手，我咬了咬牙，尽量去想象我喝着自己泡的茶将是多么美妙的.事，以便淡忘那疼痛。现在可要谨慎点了，我将茶注人杯中，逐一递给三位茶客，他们喝完都拍手叫绝，称我是个名副其实的行家。望着他们那津津有味的样儿，我也泡了一杯，慰劳一回自己。我轻轻地抿了一口，只觉得苦涩中搀和着清爽，我又吮吸了一口，终于品出了一丝甘甜，美味难挡，我深深地喝了一大口，那股清香在口中盘旋着，似乎在酝酿着甘甜，缓缓地流人心田，各种各样的味道交织在一起，回荡在我的口中，我不禁闻了闻，一股清香扑鼻而人，沁人心脾，我仿佛有些双飘欲仙了。不知不觉中我合上了眼：我正处在一片广阔的茶园中，四周的茶香缠绕着我，远处的采茶姑娘正辛勤地采茶叶，汗珠浇灌着茶树茁壮成长……
其实人生就像品茶一样，第一口显得是那样地辛酸和苦涩，第二口似乎品出了一些韵律，第三口才悟出了其中的奥妙，若能好好品味人生，那滋味一定令人回味无穷……
品茶优秀作文8
红砖色的紫纱杯里，煮沸的茶倒映出一方宁静。端起怀子，呷一口，苦涩中略带香甜。细细回味，是一种难以描述的舒心。
学习正如品茶，从茶入口的那一刻，便享受到那特别的茶味，难以忘却。品茶的过程是宁静的，仿佛身在幽静的竹林。独自一个享受“静”的美。学习也如此，往往在心无喧嚣之时，才能淡淡享受那思考的过程。
记得初三那年，临近中考。紧张的氛围与忙碌的生活压得我喘不过气来。随之而来的烦躁，让我越加恐慌。心情像波动的糊面，久久难以平静。当时，我的文言文学得很差，虽然做了成套的文言文试题，却难了解它的本身。我焦急，然后失眠。
时常责备，责备自己的愚笨，责备古文的繁琐。有一个深夜，我从睡梦中醒来，便难以再入睡。彼时，离中考越来越近。我泡了一杯茶，慢慢缓和心情。然后拿出语文书，重新拾读那篇文言文。深深地记的`那篇文章的题目《湖心亭记》。我反复地诵读，静默的夜里回荡着我的声音。摆脱参考书的解释，我细细品味文章中的一字一句。一遍又一遍，慢慢地，我似科看到了作者当时的情境。接天连地的月，作者在白雪皑皑的冬日泛舟湖上，那是心境开阔，享受美景，偶遇知音的一种情感。我顿时豁然开朗，重新诵读，那些文字渐渐理解。
那一晚，我真切地享受到学习。像品尝了一杯茶。刚开始，苦涩刺激着味蕾。然后，一股清香从唇间流出。最后，留下的是淡淡的甘甜。我终于明白孔子可以因为学习而三月不知肉味；明白阿基米德因为想通一道题而冒然地跳出浴桶。
学习是享受。享受的不是知识的本身，享受的是获得知识的过程。
学习的过程中，难免遇到解不开的难题，想不通的文章。但在日益反复地研习之下，必一点点地收获。到最后，豁然明白了一切，那种喜悦是无法溢于言表的。而这一过程中，我们享受到学习中从困惑、迷茫到思考，专研，再到最后恍然大悟的美妙。
学习是享受，它开阔了我们的心境；学习是享受，它拓宽了我们的思想。在不断学习的过程中，我们不仅获得了知识，也锻炼了心志。逐渐在这磨炼中变得沉着、坚强。享受学习带来的苦涩，享受学习带来的快乐。
如果有一天，你切身地感到如同品茶一般的心境，经历苦涩、清香、甘甜，想必你已经享受到学习。去品味一杯茶吧，它可以让你明白学习是一种享受。
品茶优秀作文9
茶，总是先苦后甜，刚入后，第一感受就是苦。涩涩的口味充斥在整个口腔，让人不经皱起了眉头，但不久一会，一股清香扩散开来，清香幽雅，沁人心脾，仿佛先前的苦也变得美妙起来，一盏茶，体会苦尽甘来，人生如茶，生活似水，再香的茶，放进水中一泡，也会被冲淡，茶，包含多少人情世故，让多少无奈的人大彻大悟。
碧波荡漾一抹香，茶不醉人人自醉。酒解愁，酒醒却也依旧愁，唯有茶，不醉人，却在品茶过程中品到了人生百味。
戏子红颜乱君心，有人烽火戏诸侯博妃笑，有人一骑红尘妃子笑，后人笑君昏庸，有谁知，君为她愿付一世真心，君也是凡人，七情六欲，何以消遣？君，左手是江山，右手是世人口中的红颜祸水，爱上了红颜祸水，也要顾江山，左右为难，一个苦字，自己把玩。
茶味，总是有的，但是若有若无，有时觉得茶也无味，总面对晚霞，想起前尘旧事，古人的故事总是分分合合，凄清婉美，想起少女荡着秋千，想着书生，终究，也没等到书生，白娘子水漫金山，为了她的许仙，情路坎坷，总感叹命运挑挑拣拣，诸事不成全。
放眼望长安，别处却还有建安和潘安，看古城繁华喧闹，熙熙攘攘，十五元宵节，多少人点亮灯火，拂袖顺水放走一只许愿灯，愿自己所念之人平平安安，凡人俗事，也有几分趣味，就在江火渔歌中，朦胧着，摇曳着。
莫道不消魂，莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦。人活一世，没有一世的苦，也没有一世的甜，都是甜甜苦苦，掺杂着过来的，看了日出，又看了日落，日出日落，月圆月缺年年事，日子就这样一点点的流过，摊开手掌，命运的纹路依旧那么清晰，可我们仍然看不到前方的路，迷迷糊糊，跌跌撞撞，不免磕碰和受伤，天边的一抹云，不知何时也已消散，我们再也找不到曾经的记忆拥有的`感受，多年前，少女少年羞红了脸，多年后，门前的大槐树下，阴凉处，老夫老妻谈着往事，笑着笑着，流水沾湿了眼眶，几年前种下的小花如今长成的显眼的牡丹，可几年前茂盛的杏树却枯萎了。
想起李清照，和丈夫相安无事时，收藏金石，赌书泼茶，好不快活，但是，叛乱改变了一切，丈夫亡了，自己孤身一人，时常内心凄苦，魂梦不堪幽怨，更一声啼鴂。世事变迁，茶也确实无味。寻寻觅觅，冷冷清清，凄凄惨惨戚戚。乍暖还寒时候，最难将息。三杯两盏淡酒，怎敌他、晚来风急！雁过也，正伤心，却是旧时相识。
品茶，品人间百味，笑啊，哭啊，都摇曳着，挥洒着，晃动了春风，吹皱了绿水。
品茶优秀作文10
好山好水出好茶!过年的拜年往来少不了一壶好茶。今天，爸爸和我一起说茶，品茶。
在潮汕地区，我们把茶称为“茶米”，地位等同于每天必吃的大米。爸爸向我介绍茶的传说，原来啊，潮汕功夫茶并非茶类的名字，而是一种泡茶的技法。
我想，不就是泡茶吗?这有什么可难的。于是我拿起两个茶杯，和爸爸一人一个。就在这时，爸爸打断了我，多拿了一个茶杯，笑着解释道：“我们喝茶时茶杯应该摆成‘品’字形，所以喝茶称为品茶。”我恍然大悟，原来品茶这么有意思!
万事俱备，我们来冲泡功夫茶啦!我刚拿上茶具，就被烫得龇牙咧嘴，可爸爸却说要滚烫的水才能出好茶。这下我老老实实地学着爸爸的架势，一步步慢慢来。首先，我们要用煮沸的水冲洗茶具，因为把茶具当做仙鹤，所以这一步骤有一个好听的名称叫做“仙鹤沐浴”。接着，往茶碗里放茶叶，最好放七八成满，这就像做人一样，不能过于贪心，否则会“溢”出来。不同的品种，这一步骤就会有不同的'名字。如果冲泡的是铁观音，那就叫“观音入世”，如果冲泡的是乌龙茶，则被称为“乌龙入宫”。然后，高举茶壶往茶碗的边沿倒沸水，这时，在茶叶上的灰尘和杂质就会浮起来，成为表面的一层泡沫。因为茶壶很大，像一座山举得高高的样子，而且有水从壶嘴里流出来，所以这个步骤又叫做“高山流水”。接下来，再用茶盖慢慢地刮走茶沫。茶水像一面湖，又有东西来波动湖面，那个东西是什么呢?对了，就是风。所以这一个步骤叫做“春风拂面”。之后，拿住茶碗，在每一个茶杯上来来回回地地倒茶，茶要倒得均匀。茶杯好似一座座城池，茶碗好似关公，这一个步骤就叫做“关公巡城”。最后，如果发现有一些茶杯里的茶颜色偏淡，就可以多滴一些茶，美名“韩信点兵”。
终于泡好茶了，我正着急要喝，但又没那么容易。品茶前要先赏色闻香，看看它的颜色，闻闻它的香味。品茶时不能一口喝完，要一口一口尝，慢慢地品饮。功夫茶入口微苦，但苦味过后是绵延的甘甜和满嘴的茶香，好喝极了!
原来小小功夫茶中藏着大大的学问。
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