包饺子作文15篇[优秀]
在日常学习、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编精心整理的包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
包饺子作文1
在我的记忆里有很多事,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你们听吧!
星期天,我有点想吃饺子,就把这事告诉了妈妈,妈妈同意了,我心里别提多高兴了!我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子,我们先分工,爸爸力气大,负责和面;妈妈心灵手巧,就负责擀皮和切菜切肉;我嘛,就看一看,做做评委吧!分好工,大家各自工作起来。我们干得很起劲,非常热闹,好像过年似的。
我先走到妈妈跟前,享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀皮特别快,几秒钟就擀好一个皮。我也想擀皮,心想:“这有什么难的!”这时我吹起牛来:“我擀的皮包的饺子谁吃一口,保证想吃第二口!”妈妈递给我擀面杖,笑呵呵地说:“该你露一手啦!”我学着妈妈的样子,先拿出一块小面团,用手掌压扁,可是一点也不圆,又用擀面杖顺着擀,可是面皮老是跑掉,再用手拉了拉,这下有一点饺皮的.样子了。我把饺皮摊在手掌上,夹了许多饺子馅儿放在上面,可是馅儿太多了饺子皮合不起来,我又把馅儿减掉一些,再把饺皮合起来,两边捏得紧紧的。我的第一只饺子终于包好了,不过样子不太好看!
妈妈鼓励我说:“世上无难事,只怕有心人。”在妈妈的鼓励下,我接着又包了几个饺子,饺子的样子越来越好看了,自己包的饺子吃起来也格外香。我不光学会了包饺子,还懂得了做什么事都要努力才能获得成功!
包饺子作文2
昨天,我和妈妈一起做饺子。
妈妈把弄好的面拿了出来,放在了面板上,反复的揉,我感觉很好玩就和妈妈说:妈妈,让我揉揉好吗?妈妈答应了。我高兴的跑去卫生间洗手,洗了手,接过妈妈手中的面,我揉来揉去,但是感觉揉的不对劲,心想:哦!我知道了,我揉成了长条,而妈妈揉的是圆团,我说怎么那么不对劲。揉完面,就要搓小球了,妈妈一边揪我一边搓。搓完就要擀皮了,妈妈一手拿擀面杖,一手拿着面球,来回来的换位置,一会儿把面球变成了面皮。唉!可是我好期待做饺子啊!时间一分一秒的过去了!终于要做饺子了,我兴奋的拿起一个饺子皮放在手心里,放上拌好的菜,捏呀捏,一个饺子就做好了,我在和妈妈做的`饺子做对比,感觉我做的饺子很别扭,哦!原来我做的饺子很长,妈妈做的饺子很漂亮,我不服气,我继续做。当我做完第五个饺子的时候,在和第一次的做比较。感觉进步多了。虽然没有妈妈做的好看,但是妈妈还是夸奖我做的很不错。
一会儿香喷喷的饺子就出锅啦!其实做饺子一点儿都不难。只要你认真、用心,做什么事情都能做好。
包饺子作文3
今天是国庆长假的最后一天。
爸爸一大早就出动了。我和表哥觉得奇怪。爸爸平时总是起得很晚,今天怎么这么早就出去了。于是,我就去问奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么这么早出去了?”奶奶笑着对我说:“不要急,一会儿,他回来了,你不是就知道了。”
过了一会儿,爸爸回来了。他手上提了许多小菜。我连忙迎上去问:“老爸,买这么许多东西干什么,是不是有谁过生日?”爸爸边走边回答:“今天没有人过生日,是我想要给你们包饺子吃。”说完,他便从一只黑色袋子里拿出一大块肉。他又拿了一把锋利的菜刀切了起来。
我从厨房跑到自己的.房间跳到床上翻来滚去,好不高兴。才闹了一会儿工夫,爸爸就来叫我们一起帮他包饺子了。
我对表哥说:“不如我们来一次包饺子比赛,怎么样?谁赢了,别人就听他的。”表哥爽快地答应了。好在他不知道我有一个包饺子的模型,只要把饺子皮放在里面,再放一些肉,两边一压就好了。所以我想这次比赛我准赢。
随着爸爸的一声口令比赛开始了。我用模型压制饺子,一个接一个,非常快。表哥用手包饺子,好象老牛拖破车十分慢,一分钟才做好一个。
比赛结束了,不用爸爸数,肯定是我第一,表哥比我慢。爸爸当众宣布:“朱莉红得第一,获得包饺子比赛的胜利。”啊,我第一,我高兴得跳了起来。
包饺子作文4
中国的传统文化像一座巨大的宝库,有源远流长的诗词文化,有精美绝伦的民间剪纸,还有独特的风俗习惯。在这些风俗习惯中我最喜欢的是喜气洋洋的`春节。
一提到春节,就少不了包饺子、吃饺子,俗话说:“好吃不过饺子。”今天我给大家介绍的就是饺子。
饺子又名“娇耳”,民间有传说:东汉末年,“医圣”张仲景有一次看见一群老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多。张仲景非常同情,就在那里安营扎寨,把羊肉、辣椒和祛寒提热的药材包进面里,煮熟后平均分给老百姓,人们吃罢,病全都好了。从此,饺子便源远流长于后世了。
我今天也要尝试包饺子。我按照奶奶告诉的方法:先把面揉成一个椭球体,再捏成一个个小剂子,用擀面杖擀成薄皮,在里面加上馅,再把饺子捏成耳朵的形状,放进锅里煮。不一会,香喷喷的饺子就出锅了。我迫不及待的加起一个尝了尝,一股鲜美的味道涌进嘴里,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原来我的手艺这么棒啊!”
这次包饺子不仅让我尝到了饺子的美味,还让我学会了一门手艺。我一定要学会更多手艺,传承中国的传统文化。
包饺子作文5
在我的成长记录中,有许多让我难忘的事,其中最难忘的是那次包饺子。
那天,妈妈把饺子粉加水和成面团,把肉馅搅拌好后,就等着包饺子。
我先把手洗干净,准备参加包饺子了,我想:这是很简单的事,只要把馅放到面皮里不就包好了吗?妈妈开始包饺子。只见妈妈先把和好的面揉成面团,然后用刀切成一小块,再擀成饺子皮,再把馅放进去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一个又大又漂亮的.饺子就包好了。我也照着妈妈的样子,先把馅放进去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,饺子馅象火山爆发一般喷涌在我的脸上,顿时,我的脸像炸开了花,旁边的小表妹笑着说:“姐姐变成花脸猫了!”妈妈见状也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,这时,妈妈对我说:“包饺子是有窍门的,左手托着皮,把馅放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一个元宝状的饺子就包好了。我费了九牛二虎之力,才勉强包好一个,可是放下后那饺子却像没主心骨一样扁躺在那里。呀,好难看哟!我在妈妈的指导下,继续努力越包越好,越有自信。不知不觉,我包了七八个像模像样的饺子。“啊!我终于学会了!”我非常高兴的喊了起来。十几分钟后,饺子上了餐桌,看着一盘盘热气腾腾的白花花如元宝似的饺子,我心里别提有多高兴了!
我第一次包饺子这件事让我非常难忘,它告诉我:无论做什么事,都要善于观察,并且要有耐心地去学习才会做好。
包饺子作文6
大年三十,我们一家三口来到奶奶家吃年夜饭。
到了奶奶家,我直接冲进厨房,对奶奶说:“今天包饺子的时候,咱把一角和五角硬币包在饺子里吧!看看谁最有福气?一定要把它洗干净才能包在饺子里。”奶奶笑眯眯地说:“知道了!”说完,我就跑到客厅里玩。
“该包饺子了!”妈妈提醒我。我立刻跑到厨房洗手,戴上套袖,开始和大家一起忙活起来。有人擀饺子皮,有人包,我负责运饺子皮。饺子皮送完,我就在旁边看妈妈包饺子。只见妈妈拿了一个饺子皮,摊在手上,再挖了一小勺饺子馅儿放在皮上,对折,一挤一摁,一个半圆形的饺子就完成了。妈妈娴熟地包着饺子,并把它们整齐地摆放在案板上。
饺子煮好了,我特别希望自己能吃到包着硬币的饺子。我小心翼翼地吃着,生怕硬币硌住牙。突然,老爸张开了嘴,吐出了一个硬币。我一看是个五角的硬币,大家都夸爸爸有福气。过了一会儿,爷爷从嘴里吐出一个一角的`硬币。看来,我是吃不到有硬币的饺子了,不过我为爸爸的好福气感到高兴。
这一天过得既充实又开心!
包饺子作文7
“包饺子了!”一听这声音,“勤劳”的贝贝准会跑来帮忙。今天当然也不会例外。
看着我们在包饺子,她也迫不及待地想展示她的手艺。她拿起一张饺子皮就把她卷呀揉呀成了一个“小怪物”了。为了少浪费几张饺子皮,我连忙说:“贝贝,让爸爸教你包,好不好?”贝贝爸拿来一块饺子皮,摊在她的小手上。然后贝贝爸夹来饺子馅,告诉她卷一次再卷一次,最后再让她用小手捏一下。贝贝只负责两个程序,张开小手摊皮和捏一下,就是开始和结束时的步骤,其余中间的都是贝贝爸代劳。包了几个,贝贝又不耐烦了。“你再换一种方式,也让她动动手。”贝贝爸把放进馅的任务给了她。贝贝很乐意,见我们在用筷子挑馅,可她不会用筷子,就用小手抓了一点放在饺子皮上,还真爱动脑筋的。两个人合作时,贝贝包的饺子还可以,可以想象没有贝贝爸帮忙她包的饺子的模样了。
隔了一天,我在包剩余的'饺子时,贝贝也很认真地检查了每一张饺子皮。她用小手把每张饺子皮都先轻轻地揉一下,然后再给我。大概她是想看看这些饺子皮是否变硬了,是否还很柔韧吧,也许是她认为有点皱褶的饺子比较好看些吧。呵呵,反正我不知道她是怎样想的。
包饺子作文8
每个人都会有第一次的成功,并且第一次感受到成功的`喜悦,从而为自己感到高兴、自豪。而让我第一次感受到成功的事情是包饺子。
有一次,我看见妈妈在包饺子,包得十分好看,我对妈妈说:“您能教教我吗?”妈妈说:“当然可以呀!”我让妈妈给我示范一下,只见妈妈先拿起小勺子,挖了一点馅放在饺子皮上,然后把它紧紧的靠着边捏合,一个饺子就做出来了。我对妈妈说:“这么简单呀,看我的吧。”妈妈微笑着说:“看花容易绣花难,那你试试吧。”
妈妈刚说完,我就拿起饺子皮,学妈妈的样子,挖了一点馅,放在饺子皮上,然后把饺子皮折起来,用劲地捏呀捏。啊!我做的饺子竟然成了“鸡蛋”了。唉,我叹了口气,没信心再包下去了。这时妈妈说:“失败是成功之母,不要灰心,好好得学,准会成功。”听了妈妈鼓励的话,我又来了精神,于是让妈妈又给我演示了一遍。
这次,我认真地看着,不懂得地方不断询问妈妈。等都弄懂后我有开始包了起来。我把左手指合拢弯曲一点,饺子皮放在手上,然后把馅放在皮的正中间,再用右手帮忙吧对边合上,用劲把边捏紧。“哈、哈!”这下成功啦,看着自己做好得饺子,我兴高采烈地跳起来。
我终于尝到了成功的滋味,真是让我回味无穷呀!
包饺子作文9
“噼里啪啦!噼里啪啦!”随着一阵子鞭炮声,送走了旧岁,春天的脚步已悄然而至。
春节有许多活动,比如贴窗花、放鞭炮,但我最喜欢的是包饺子。腊月二十八,爷爷奶奶还有姑姑从老家来了,妈妈让我帮忙包饺子。我非常高兴,终于轮到我大显身手的时候了。我和妈妈分了工,妈妈擀饺子皮,我来包饺子。
我先轻轻地把饺子皮放在手掌心,在把饺子馅小心翼翼地放在皮的正中间,然后对折饺子皮,再将边上的皮捏起来。但是,我总是捏不好,我捏着右边,左边就开了,我捏着左边,右边又开了,好像在跟我捉迷藏,可真是调皮。我急得直跺脚,我左思右想,终于想出来一个好办法。我用双手同时紧紧地捏住饺子皮,直到它完全粘住为止。我包好了一个饺子,接着又按照同样的方法包了几个,我把它们放在面板上。我包的饺子有的东歪西倒,有的像贝壳一样,还有的像泄了气的皮球。这时,妈妈也包了几个饺子,一对比,妈妈的饺子鼓着肚子,整整齐齐的',像威武的士兵。可真是一个天上,一个地下啊!最后,我们把包好的饺子放进了锅里,不一会儿,香味扑鼻,饺子就煮好了,漂浮在锅里像一个个银色的小船。
我迫不及待地尝了尝煮好的饺子,嗯,太好吃啦!虽然我包的饺子比妈妈包的丑,但是吃起来跟妈妈包的饺子一样香!
包饺子作文10
“宝贝,该起床了!今天是除夕!”妈妈兴奋地说道。我蹭地一下从床上蹦了起来。连忙穿上衣服,洗好了手,就急切的询问妈妈:“要做什么?”
妈妈说:“咱们一起来包饺子!”
我立刻向厨房奔去。
只见爸爸把加工成小块儿的胡萝卜和羊肉放进一个小机器里,插上电,一按按钮,机器就“呼哧,呼哧”的工作起来。很快,满满一盆菜与肉不用刀切,就加工成饺子馅了。妈妈说这个机器叫绞肉机,它可帮了我们大忙了!
然后,爸爸又将自己和好的面搓成一个像擀面杖一样的长条,拿刀“咔、咔”的剁了起来,很快,那条长长的“蛇”就被弄成了好多大小一样的小面块。?
轮到我了,我兴奋极了。连忙把爸爸切下的小面块一块一块的揉成小圆球,然后压扁。我试着拿起小擀面杖擀饺子皮,还真不好弄。爸爸来上场,把我揉好的“小圆饼”放到擀面杖底下来回擀,很快加工成了饺子皮!
妈妈教我把饺子馅包进面皮里,紧紧捏住饺子的边,然后用力一挤,一个饺子就包好了!就这样,经过我们的`巧手,精致的饺子就“诞生”了!
全部包好后,爸爸把饺子下了锅,很快,饺子就煮好了。
我们一家边看电视,边吃着十里飘香的饺子,心里美滋滋的!
包饺子作文11
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
我们的中国佳节春节马上就要到来了,一些习俗也成为了这个节日的代表。今天我们也开展了这个活动包水饺。我们来到同学家里。她妈妈早已准备好所有食材,食材里面有自菇,马蹄、现上去肉泥的香味和香菇的味道衬托在一起,令人心脾,拿出了饺子皮,那水饺皮上的面粉可以让他们不会粘在起。那水饺皮薄得晶莹剔透。开始做水饺了,我用的子从碗里舀出肉泥,放在薄涛的饺子皮上。在两边往上拉黏在起接着往两边用手指按压,就成了一个开口的'饺子。不过它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起来。重复用的动作好了很各造型。向四角形,那像一个桌子,4个角就是它的点胆。三角形的,就像一个小碗。你在把边可以装些小菜。看起未非常的饱落。最为重要的还是个帽子型的。看呀,就是把正常的饺子住两边卷,就变成了百帽。这些各种各样的饮子可真令人馋。以前的些人可以自出活灵活明的个动物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他们的手艺,保爱的是中国文化的传事。我这样我们包水饺的活动就结束了。
包饺子作文12
今天,妈妈一早就去菜市场买菜去了,只有我和妹妹在家里写作业。我们正写作业的时侯,突然听见了敲门声,一想,肯定是妈妈回来了,于是我就赶快去开门,结果不出所料真的是妈妈。只见妈妈提着那么多蔬菜让我眼花缭乱。其中,最引我注意的还是那袋面粉。
妈妈一进门,就说今天我们吃饺子。听了这个消息,我感到很烦。因为我最不喜欢吃饺子了,今天就要做饺子,唉,真感觉世界末日就要到了似的。可没办法,只好吃了,不然,饿着肚子也不是办法。
既然今天吃饺子,就要帮妈妈包饺子了,于是我便洗了洗手,开始“发功了”。原来妈妈早已把韭菜和鸡蛋弄好了,只差擀饺子皮和包饺子了。我静静地等待着,直到妈妈把一切都弄好,我才开始了真正的“发功了”。我刚开始,不是把饺子包的太扁,就是把饺子包得太小,等过了一会儿,我渐渐知道了包饺子的技巧,于是我包得比妈妈还快呢。
我包了好长一会儿,我开始慢了起来。可能是“洪荒之力”用完了吧。于是我歇了一会儿,便又开始了。我们包了一两个小时,都非常累,不过很开心。我们包完以后妈妈就往锅里一倒,便开始煮饺子了。煮完以后,我们都开始吃了,我第一次感到饺子这么好吃。
今天,我自己动手包了饺子,才知道原来自己动手做出来的`东西真好吃。以后我一定多帮妈妈做饭,做出香甜可口的美味佳肴!
包饺子作文13
过年啦,过年啦,全家都在准备晚饭,可我却无所事事。正当我无聊时,我听到“当当当当”非常大的噪音,于是我去一探究竟。我来到发出噪音的地方,原来爸爸妈妈在包饺子,后来我也参加了他们包饺子的队伍当中。
我从来没有包过饺子,所以我无措下手。可是我好学啊,我身边的高手如云哪,害怕学不会吗?妈妈微笑地对我说:“来,来,像我这样……”于是我自信满满的跟着学起来。
刚刚开始包饺子时我就漏洞百出。家里人有的哈哈大笑,有得捧腹大笑,有的在心里偷偷的笑,不管他们怎么笑,我都没有气馁,这样让我更努力的学包饺子。我把一张圆圆的饺子皮放在手心上,然后用手指给饺子皮沾上一点水,再把一勺肉馅放在饺子皮的正中央,再用右手把饺子皮捏成一朵花的一半,最后沿着边缘折叠起来。一个胖胖的饺子宝宝诞生了,我小心翼翼地呵护着我的饺子宝宝们,还给他们起了名字比如说团团、圆圆、小宝、海龟和老虎……当然越是后面我包的越是好,越是后面我就越异想天开、奇思妙想。我包的饺子形状各种各样的',比如说月亮型饺子、玫瑰型、元宝型等等。大家看到我的劳动成果,都赞不绝口,我的心可是乐开了花。
吃着自己做的饺子,心里美滋滋的。通过这次包饺子,让我懂得一个道理,有事者事竟成。
包饺子作文14
大年三十的晚上,人们放着烟花,天空显得格外美丽。我们一家吃完团圆饭后,准备包饺子。
饺子皮被婆婆早早准备好,馅儿是爷爷剁的。姑姑将肉馅儿里加了葱和鸡蛋,这样的话可以让饺子更鲜美。妈妈摆放好包饺子的工具,准备工作就完成了。
我没有包过饺子,妈妈就边做边教我,很快我就学会了。我先拿一张饺子皮平铺在手掌心,把一块肉馅儿放在皮中心,然后在皮边上抹一圈水,再把皮的顶端对折,饺子成了半圆形,中间鼓鼓的',好似要破裂而出。接着,我把一边合上的空隙向里一按,这时的饺子合上了一半;再把有空隙的另一边也向里平压,饺子就做好了一个。
我把饺子放入托盘的时候,看见妈妈包好的几个饺子已经整整齐齐的放好了。我发现妈妈包的饺子挺着肚子,背上还有折出来的花纹。而我的饺子边是平平的,不怎么好看。我仔细观察,原来妈妈在饺子皮对折的时候,前窄后宽,后面的皮上就可以折出漂亮的花纹。姑姑包的饺子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉馅儿。爷爷也不赖,他戴着老花镜,三两下就包出一个饺子,真不愧是我家的老厨师……就这样,一个个、一双双,饺子渐渐就放满了托盘。
到了除夕,我们烧水下饺子了,吃着香喷喷的饺子迎来了新的一年。
包饺子作文15
今天晚上,我和奶奶在厨房包饺子。奶奶告诉我要先和面,并且准备饺子馅。只见奶奶往准备好的面粉里倒入了一些水,搅拌均匀后盖上了一层纱布。接着,她把剁碎的大白菜、香菇、韭菜分别装进三个大碗里,再往每个大碗里加入鲜肉、蛋清和一些调味料。我十分纳闷,便问奶奶为什么要准备三种馅。奶奶说因为个人口味不同,三种馅营养更丰富。奶奶考虑得真周到啊!大约二十分钟后,奶奶说看看面醒了没有。我好奇地问:“奶奶,面又没有眼睛,怎么会醒呢?”奶奶笑着回答:“醒面是指面粉吸足了水变得柔软、有粘性。”哦!原来醒面是这个意思!
接下来,我们开始擀面皮。我们把面搓成了长条,切成一块一块的小长方形。切完后,再把这一块一块的小长方形压扁,用擀面杖擀成一样大小的圆形。我发现我擀的面皮的形状要么像鸡蛋,要么像咸味烧饼,要么像长了两排牙齿,总之就是不圆。再看看奶奶擀的,个个又薄又圆。看来包饺子还真不容易!
最后,终于包饺子了,我们把馅料放在面皮中心,然后把边缘的面皮捏在一起。奶奶总是能把面皮里的.馅塞得满满的,而我却只能放一点点,也许我做的应该叫“馄饨”吧!
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