今天我下厨作文汇总(15篇)
在平凡的学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那么你有了解过作文吗？下面是小编收集整理的今天我下厨作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
今天我下厨作文1
今天中午，爸爸妈妈不在家，我只好在家里等他们回来做饭。咕咕——，我的肚子唱起了空城计，哎，没办法了，我只好自己动手了！
我打开冰箱，一眼就看到了一块又大又肥的牛肉，我想：今天就炒牛肉吧！说干就干，我先把牛肉放在水龙头下清洗，再把牛肉小心翼翼地放在砧板上，然后拿起菜刀战战兢兢地切起来，生拍切到自己的手指，切完后，我发现我切的牛肉大的大，小的小，有的`厚，有的薄，连我自己也哈哈大笑起来，我想：切菜也是一项艺术活儿！
接下来，我拿起沉重的锅，慢慢的把锅放进池子里，仔细地洗了起来，再吃力地把锅放回灶台上。打开火后，我想：等锅里的水烧干再放菜吧！不一会儿，锅里的水已经到了九霄云外去了，锅里响起了噼里啪啦地响声，好像一个调皮的小孩在放鞭炮。珍珠般的小泡泡不停地往上冒，锅里顿时油花四溅，我吓得掉头就跑。过了好一会儿，我才提心吊胆地走到锅旁，往锅里一瞧，只见里面风平浪尽，没有一点声音，我才叹了一口气。
哦！对了，还要放菜呢！我立刻把菜放入锅子里，菜马上变了色，我慌慌张张拿起铲子，反复翻炒了起来。瞧！牛肉像个舞蹈家，欢快的跳起了舞蹈，可是该放多少盐呢？我绞尽脑汁，冥思苦想，放多了太咸，放少了太淡，就放一小勺吧！于是，我朝锅里放了一小勺，眼看菜就要熟了，我把辣椒、姜、蒜等调料放进锅里，又翻炒了几下，一道香喷喷地炒牛肉就出锅了。
这次炒菜，让我不仅学会了一项基本的生存技能，还让我体验到父母的艰辛。
今天我下厨作文2
妈妈生病了，她脸色苍白，全身无力，别说做饭了，站都站不了。午饭怎么办呢？我想到外面吃，但正下着倾盆大雨，爸爸又在外地出差，自己做？从来没实践过，怎么办？想了半天还是决定自己学着做饭。
打开冰箱，里面除了几个番茄，就只有鸡蛋了，看来今天只能来个鸡蛋宴了。多亏我平时喜欢帮妈妈打下手，做菜的步骤我记得一清二楚。说干就干，我卷起衣袖就忙活起来。第一道菜是番茄炒蛋。我打了三个鸡蛋，拿来筷子，搅拌均匀后，把番茄切片，切好葱，打开油烟机，先往热锅里倒一点油，把番茄倒入锅内，“吱啦”，溅起了几滴油，不好，躲闪不及，滴到了我胳膊上，一阵钻心的疼痛。我来不及擦拭，忙将番茄翻炒。三五下，我把番茄盛到盆里，然后将鸡蛋倒入锅中，等蛋液凝结后翻炒两下，又把番茄倒进去。这时，一股淡淡的香气扑鼻而来，令人陶醉，再加入一点盐，撒上一点葱花就可以出锅了。
第二道菜是煎蛋。倒一点油，打两个鸡蛋放进锅里，用小火煎到凝固，就可以翻过来了。可是蛋就像一个调皮的小娃娃，就是不配合我手中的'铲子，费了好大的劲儿，才把两个蛋翻过面来。我等了一会儿，确定蛋熟了，才将蛋盛入盆中。我兴致勃勃地将两道菜端给妈妈，妈妈一边吃一边夸着：“好吃，真好吃！”我听了，心里乐开了花，也拿来筷子，各吃了一大口。哎，这菜烧得真失败，番茄炒蛋咸得发苦，盐多了，煎蛋却淡而无味，忘放盐了。在我看来，两道菜都很难吃，可妈妈却十分喜欢，因为这不仅代表我长大了，还包含了我对妈妈那浓浓的亲情和我勇于战胜困难的喜悦。
每当我回想起这件事时，心中感到无比自豪，也领悟到了一个道理：人生不可能一帆风顺，总会遇到坎坷。当出现困难时，应该勇敢地面对，对于勇敢的人，再大的困难，也会迎刃而解。
今天我下厨作文3
今天下午我二姨就要回老家了。吃完午饭，妈妈和弟弟便去火车站送我二姨。
到了下午5点30分左右也不见妈妈和弟弟回来，我心想：即使妈妈和弟弟回来了，时间也不早了，而且来回坐车一定很累的，我还是先把晚饭给做了吧！
说干就干，我先在电饭锅里倒进五碗水，然后又舀了一小杯大米放进一个干净的碗里，用清水淘了三遍，再把淘好的'米倒进电饭锅里，插上插头，按上开关，搞定！这时，一阵敲门声响了起来，我打开门一看发现原来是爸爸、妈妈和弟弟。进了门之后爸爸便对我说：“闺女，你做饭了？”我头一抬说：“对啊，不过我还没炒菜呢！”“嗯”，爸应了一声。
接着我便去切菜了。首先挑两颗土豆，然后洗了一下，再开始削皮，削完皮放在菜板上就开始切了。我拿起菜刀把一个土豆一切为二，然后再把其中的一半切成一片一片的，再把一片一片土豆叠起来，切成条状，切好之后就放进碗里。切好土豆之后就把洗好的青椒给切了。
做好了这些准备，就要开始炒菜了。我首先把葵花油倒一点锅内，然后打开煤灶，等油热得差不多，就把切好的土豆倒入锅里，再倒一点水。过了两三分钟再把切好的青椒倒进去，再加一勺盐和几滴酱油，时不时翻炒一下。大约过了五、六分钟，青椒土豆丝就出锅了。
我盛好稀饭，便让爸爸妈妈品尝了一下。我小心翼翼地问：“怎么样，好吃吗？”弟弟说：“姐，炒得还不错哦。”我又把头望向了爸爸妈妈，他们也点了点头。
看到爸爸妈妈和弟弟他们这么开心地吃着我炒的菜，我也不觉得累了。
今天我下厨作文4
第一次自己下厨每个人一生都会有许多第一次：第一次学走路，第一次上学，第一次骑自行车……
这些第一次往往会给人留下深刻的映象，使人留恋。寒假的午后，烦燥的电视还在放着无聊的广告，我有些昏沉，一把按下关闭键。忽然，脑子里闪过一个新奇的想法，为什么不自己试着下厨做菜呢？正好，我也饿了，于是，就马上开始实施起来。我决定从最简单的烧米面开始，根本不知道要怎样做的.我，是好一步一步摸索了。于是，我把煤气打着，把炒锅放上去，往里面加了一些水。记得妈妈过告诉我，要把水烧沸才能把面放进去。
我很不耐心地等了很久，放吧，又怕面不熟，不放吧，又等不及，正想着，锅里的水终于冒泡了。我松了一口气，急忙把面小心翼翼地扔进去，但这面就是不松，还黏在一块，喂，你们关系也太好了吧。我愤愤的想着。我急了，用手伸进去，“呼，烫死我了。”可怜的我的手指被烫了一下，急忙用冷水冲了一下，哎，真笨，应该用筷子的！面总算是被分开了，接下来是要干什么呢，我想了想，放调料嘛。于是，我把附送的几包调料一股脑儿倒进了正在冒泡的锅子里。我用筷子轻轻拌着，看着锅子里的水由透明变白，由白变红，再由红变紫。
“应该差不多了吧！”我自言自语的说道，准备出锅，又转念一想，会不会不熟啊，不行不行，再烧一会儿好了。不一会，锅盖就“啪啪”地跳起舞来，还不时喷出水来，我吓了一跳，急忙把火关了。“哈哈，终于可以出锅了，等等，再加些鸡精吧，让面更鲜些。”于是，我掏出鸡精往里面散了一通，便把面捞了出来。“哈哈！”看着眼前第一次做出来的面我笑了，看着碗里的红色，我猛然想起，啊，我不会吃辣的！不过，是自己做的，我一定要吃下去。结果导致我吃一口喝一口水，把两杯水喝光才把面吃完，但我还是觉得很开心。每个第一次，也许都是辛酸的，但是，没有酸，哪来甜呢？
今天我下厨作文5
星期六上午妈妈突然接到电话要到单位上加班，临走前还不忘叮嘱我：“我晚点回来烧饭，你饿了先吃点零食啊。”我正沉浸在有趣的课外书内容中，连连摆手跟妈妈道别。
不知过了多久，“咕噜咕噜——”，我的肚子唱起了“空城计”，吃了点零售还是不行啊。我灵机一动，想起妈妈买了很多菜备用，就决定自己动手了！
我来到厨房，看到冰箱里有鲫鱼、牛肉、黄瓜、茄子、西红柿……回想着妈妈平时烧菜的`步骤，决定做简单的几个菜：凉拌黄瓜、炒茄子、西红柿蛋汤。说干就干，先把米洗干净倒进电饭锅里定好时间烧饭。然后把黄瓜、茄子、西红柿洗干净备用。
首先做凉拌黄瓜，把黄瓜去皮后从中间切开去瓤，再切成一小块一小块放在碗里，放些盐腌一下，10分钟以后把腌过的黄瓜去水，加入糖和麻油拌一拌。
接着我又把茄子去皮，切成长条形，在锅里放点油，打开煤气灶，等油烧热了，把茄子倒进去，“滋滋”，锅里热气腾腾，冒出了烟，我赶忙用铲子翻炒，等茄子颜色微变时加点水，盖上锅盖用小火继续烧。大概过了三、四分钟，揭开锅盖，加入适量的盐和糖，再翻炒一会儿，直到茄子变软入味后关火，盛到盘子里。
洗干净锅后我准备做西红柿蛋汤了。先把西红柿切成小片，放入锅里翻炒直到冒出茄汁，再加入清水烧。同时把鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌成蛋浆，等锅的水烧开了以后把蛋浆倒入，用铲子轻轻翻一翻，加入适量的盐和胡椒粉就可以了！
等我把菜放到桌上时，妈妈正好回来了，看着我做好的菜很是惊讶，用筷子夹起来尝了尝，她的眼睛湿润了，嘴里不停地说：“真好吃，真好吃！”我高兴地又蹦又跳，也赶紧吃起来。
今天是我第一次下厨，当妈妈夸奖我的时候，真是又激动又高兴，因为我长大了，也可以做一些力所能及的事了！
今天我下厨作文6
平时，家里都是爷爷奶奶烧饭，挺辛苦的，这一次，我心血来潮，也想学学烧菜，说不定学成以后还能成为大厨哟哦！”想想还真有点小兴奋，小激动呢！
我让爷爷教我烧菜。因为是初学，所以从最简单的菜烧起——“炒鸡蛋”。爷爷先演示一遍，只见爷爷先打开煤气灶的火，往锅里放了少许油，等油预热，再拿了个可爱的小鸡蛋在碗边轻轻地敲了一下，把蛋白和蛋黄放入碗中，接着撒入少许盐用筷子快速地顺时针搅拌……我目不转睛地盯着爷爷的每一个步骤，最后爷把鸡蛋倒入锅里，只见鸡蛋瞬间“滋滋滋”地开出了金灿灿的“小花朵”，随之香味也扑鼻而来。
“原来炒鸡蛋这么简单！”我心里想着。该我大显身手了，我学着爷爷的样子，按照他的`步骤，先放油锅里预热，然后打鸡蛋，可是也许是太用力了我把碎蛋壳一起打入碗里了，不行，我又去拿了一个鸡蛋，再来一次，总算完成，这时只见锅里已经开始冒白烟，爷爷催促着可以下入鸡蛋了，我急冲冲地把鸡蛋倒入锅里，结果火太大了，虽然我的鸡蛋也开出了“小花朵”，但不是金黄的，是焦黄色的，原来一盘香喷喷的炒鸡蛋，变成了焦鸡蛋……
我满脸的沮丧，爷爷笑呵呵地跟我说：“你再炒一次，油温不要烧太热。”于是我又试着烧了一遍，这次果然比上一次进步许多，原来看似简单的事，做起来其实并没有想象中的容易。
学会了就不怕了。有一天爸爸妈妈有事外出，留我一个人在家，到了中午，我肚子饿了，想吃面条，但是又想到爸妈关照大人不在家不能开煤气灶的火，怎么办呢？我灵机一动，家里有开水，我往锅里倒入半锅的开水，拿了一小把细面放入锅里，用筷子搅和搅和，然后盖上锅盖。等到十分钟之后，我掀开锅盖，把面条夹入碗里，留少许面汤，往碗里倒入少许酱油和盐，放了一包拌菜，搅拌了几下就大吃起来，这时爸爸妈妈回来看到惊讶极了，他们看到我做的“美食”也是哭笑不得。
以后我一定要多练练自己的厨艺，烧给家人吃，我还要烧出“自创菜”！
今天我下厨作文7
“小邓！平时都是我做早餐，今天就要你来做！”妈妈板着脸愤怒地说。“好的！”我爽快地答应了。我有点兴奋，也有点期待！因为今天我可以做光明正大地进厨房了！
其实我非常喜欢下厨，在平时我想下厨，妈妈不给，这次终于有机会了！我怀着激动的心情走进厨房，一看，才知道，冰箱里只剩下几个鸡蛋和一包腊肠了。我想了又想，最后决定煮鸡蛋腊肠饭。
首先，我勺了一勺米倒进锅里，用清水洗干净后，正当我加入半瓶水时，我突然想起妈妈说，煮饭只用加没过手背的水，我立刻拿起电饭锅，小心翼翼地把多余的水倒掉。接着，盖上锅盖，接通电源。大约过了十五分钟，见饭锅还没响，我忍不住打开锅盖，锅里还有一点点水。之后，我从冰箱里随手抓了两个鸡蛋，“啪”，灾难发生了！一个鸡蛋忽然摔在地上，破了，我惊讶地大叫，我马上拿抹布把它擦干净。然后，我又拿出一个鸡蛋，用笨拙的手法把鸡蛋打碎，将蛋液装进碗里，再加上一勺盐搅拌，就把调好的蛋液倒入热气腾腾的饭中，用筷子快速地搅拌，白米饭马上变成金的了。最后当然是放腊肠了，我拿出两条又长又粗的'腊肠，用清水洗了又洗，总是感觉滑溜溜的，它好像总想逃脱我的魔爪。可没那么容易，我把它抓得死死的，再轻轻地放入饭中，盖上盖子。大约过了两分钟，饭煮好的提示灯亮了。
这时的我已饿得饥肠辘辘，我装了一大碗金灿灿的米饭，刚吃了一口就觉得很咸，“肯定盐放多了。”我嘀咕着。再咬一口腊肠，咦！好硬呀！而且中间还是冷的。原来，腊肠没熟。这时，妈妈出来了，告诉我：“放腊肠和放鸡蛋的顺序错了，要反过来才行。”为了让大家都能吃上鸡蛋腊肠饭，我把腊肠放到微波炉蒸了一分半钟。这时腊肠的香味飘满了整个厨房，我知道这次腊肠熟了。
爸妈吃着我做的咸鸡蛋饭，都竖起了大拇指，因为这是我第一次下厨。有了这次经验，我相信我下次会做得更好。
今天我下厨作文8
今天我休息，决定今天中午为爸妈做一顿午饭。
首先蒸米饭，我不知道米饭怎么蒸，我就想：妈妈平时是怎么蒸米的呢？于是学着妈妈的样子，取适量的大米，清水洗净，在妈妈的指导下，加入适量的清水，开始蒸米。压力锅我也是第一次用，想着很难，可在妈妈的指导下，操作起来挺方便的。
接下来炒菜，第一个菜是西红柿炒鸡蛋。先拿两个大番茄和三个鸡蛋，鸡蛋打入碗中搅匀备用，番茄洗净，切成小块儿，锅中倒油，开火，油锅冒烟儿，说明油温已经可以了。倒入搅好的鸡蛋，瞬间金黄色的鸡蛋就像吃了膨大素一样，慢慢地在变大变大变大，液体遇热慢慢变成固体。顷刻之间，鸡蛋就熟了，倒入切好的番茄，不停的'翻炒。等炒出汁儿之后放入调料。一盘美味的西红柿炒鸡蛋就出锅啦。
第二个菜煎牛排。先把牛排取出，用厨房用纸把水分吸干。锅中放油，开火，等油温五六十度时候，放入牛排，15秒至20秒翻一次，这样才能保证外焦里嫩。牛排煎至五六分熟的时候可以撒一些黑糊椒粉，牛排七八分熟时就可以出锅了。
第三个菜，孜然羊肉。把羊肉洗净，控干水分，切成片儿。加入调料腌制15分钟。锅中倒油，开大火，油温热时，倒入羊肉爆炒，加入葱姜蒜，花椒，干辣椒，等羊肉炒熟出锅后放入孜然搅拌均匀即可。
我本想再炒一个青菜，做个汤，妈妈说够了够了，再多吃不完了。为了节省，做以上几个就够，下次再露一手。
我把做好的饭菜端上桌，爸爸妈妈吃的津津有味。妈妈高兴地说：“今天我很幸福。”爸妈高兴我也开心！
今天我下厨作文9
以前我总是说别人做的菜这样不好，那样也不好，一天，妈妈对我说：“你那么有能耐的话，那你就炒一盘菜心给我看呗！”今天便由我——淘大师主厨。
开始，我手上带着一双厚重的手套，刚拿出菜刀，沉重的菜刀“乓”一声卡在了砧板上，我右手小心翼翼地拿起刀，贴着拿菜的左手背把菜心切开，感觉凉嗖嗖的，一不小心刀切到了手，吓得我大叫一声：“啊！”幸好带着手套，不然，我的手就可能血流成河了，我费了九牛二虎之力才把菜切好。随后我找来了一条围巾，把头包得像阿拉伯女人一样，只有一个小鼻子和小眼睛露在外面，把这些切得长短不一的菜心放入锅中，顿时油花四溅。青菜在锅中“跳”起了踢踏舞。我好奇地看着，这时，一滴油好像长了眼睛似的'正好飞到了我的眼镜上，吓得我急忙盖上锅盖，“1、2、3……14、15” 当我数到15，问妈妈：“可以了吗？”
“你说呢，你数了多长时间？”妈妈问。
“15秒！”我迫不及待的打开了锅盖。这时，“哗”一声，锅里犹如炸开了十几个烟雾弹。我急忙跑到了客厅，烟雾一下子充满了小小的厨房，好像一朵白云飘了进来。我有点担心，便对妈妈说：“妈……妈妈，我不想做了呀。”
妈妈用力一推我说：“不行，今天你是你主厨，给我进去！”
我只好小心地走进厨房，颤抖地打开抽油烟机。一时间，满房的烟被吸得一点都不剩，我那颗悬着的小心脏终于落下来，我一铲一铲的把锅中已经熟了的菜放入盘子中，然后兴冲冲地端着自己的作品给妈妈品尝，妈妈努力地把菜吃下，脸上露出难以形容的表情，但是还在说着：“好吃，好吃，太好吃了！”
我心中得意了起来和妈妈约定好：每个星期六的一道菜必须让我做，妈妈苦笑着点点头。
其实我知道我做的菜并不咋的，不过，我觉得做菜不但有趣，而且蛮有学问的，我希望下次做的菜不会让妈妈吃得那么勉强。
今天我下厨作文10
今天，我想下厨烧饭菜。于是，我把这个想法告诉了妈妈。妈妈想了一会儿才答应了我的要求。
于是，我就忙了起来。我来到厨房看到今天的小菜是肉嵌油豆腐和卷心菜炒肉丝。前一只小菜可是我喜欢吃的`呀！
妈妈跟着走了进来。接着，她教我做这两道菜。我听明白了，就对妈妈说：“妈妈，我知道了，现在你在边上看我做。”然后，我穿上一件围裙。拿起那块肉放在菜板上就剁。妈妈说：“这样剁肉是不行的，应该先把肉切小，然后拿刀剁。”于是，我就照妈妈说的话去做。我把肉切成一小块一小块的，再拿刀剁。这样剁起来果然轻松了许多。剁了不久，我看到肉剁到菜板的边上去了。于是，我把四周的肉弄到中间，然后再剁。后来，我还放上榨菜、香菇和葱再剁。我剁呀剁，看到肉和辅料剁得比较细了，就停止不剁了。妈妈在边上说：“孩子，差不多了。”我把肉放进一只碗里，再放上一点黄酒、精盐、味精。然后，我拿起筷子搅拌均匀。
级肉拌好了，现在就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龙头下面清洗了一下。然后，我拿起一只油豆腐，用一根手指戳进去，把油豆腐戳开了一个口子。接着，我把调好的肉放进去。我嵌好了一只再嵌一只。不一会儿，我就把全部油豆腐都嵌进了肉。现在开始煮了。我把锅子放到煤气灶上，把油豆腐全部聚在锅里，放上水和一些作料。我就开始烧了。接着，我烧卷心菜炒肉丝。妈妈看到我烧得不错，还表扬我。我听了非常高兴。
吃着自己烧的菜觉得特别有味道。我还想到看来烧菜也有许多学问。
今天我下厨作文11
“滋滋……”听到油在锅里翻滚作响，我仿佛已经看到一道道美食在身边跳着舞。
今天，我一个人在家，看着躺在厨房地上的土豆之类的蔬菜和旁边立在那儿的一瓶“老干妈”，额头就出现了几条黑线，眼神里边透出了丝丝绝望。你问我为什么，当然是因为我不会做饭啊！
想起妈妈平时在厨房里挥汗如雨，也真是后悔当初我没有仔细看，也没仔细学，现在好像也只能想个大概吧，毕竟我是个西红柿炒蛋都不会的人啊。
肚子饿时也想不了别的什么。我套上妈妈的红色围裙，学着妈妈的样子往锅里接上一点水用抹布檫了几下，也没管干净不干净，水一倒就直接拿起油壶往锅里倒，等我反应过来，就快有三分之一锅的油了，心里感觉好像倒多了，但是想起妈妈说的话“油不要放太少，不然菜会糊的”就没太在意。
打开火，看着锅里已经发出“滋滋”声的油才发现大事不妙！菜还没切，我就胡乱把土豆随便用水冲了冲，皮也没来得及削，就切成几大块就往锅里砸，油也溅了一身，瞬间感觉手臂上疼痛难忍，完了，抽油烟机还没打开，现在整个房子里是“硝烟弥漫”，我和厨房的“战争”以我的完败宣告收场。
这时开门声响起，“救世主”妈妈回来了。她看到满屋的'油烟，瞬间怒目圆睁，冲进厨房只见她手法熟练地打开抽油烟机，并让我去打开窗户，过了一会儿烟消云散了，妈妈看着我没说话，她发现我手上的烫伤，默默地找出烫伤膏药给我轻轻的擦上。做完一切后，妈妈瞪着我，对我说：“解释一下吧。”我盯着她说：“你不是说油要多放一点的吗？”“还有后半句，我说过不要放太多了，不然会出大事的！”
挨K是肯定免不了的，但是通过这件事，我也明白了做什么事都要弄明白，不能装懂，不然就真的会出大事的。
其实做饭真的不容易，何况妈妈还要买菜，洗衣服，做家务等等，真是太难了！所以在这里我想真心的对妈妈说：“妈妈，您辛苦了！”
今天我下厨作文12
那是暑假的时候，暑假作业很少，做完作业的我每天都过得多彩多姿，比如……
这天，我没什么事，倚着沙发神游。我想啊，人哪都要长大，女孩子长大了，要会做饭！可我现在只会淘米煮饭……想到这儿，我灵机一动：反正我们家大厨爸爸在，何不让他教教我呢？说做就做，我向楼下蹦去。
“爸爸，你的厨艺好好哦！呃，那个，教教我吧。”我对爸爸说：“咦，今天不错呀！这么勤快？好，我教你。不过，话说在前头，你负责吃光。”说着，爸爸拧开了煤气，又按下了一个红色开关，锅下就燃起了幽蓝的火苗。
爸爸问：“你想炒什么？”我拿出了藏在背后的蛋：“炒蛋最简单！”
爸爸让我先把蛋在锅沿上磕破，然后快速让流出的蛋黄蛋清“飞入”锅内，它们在空气中划过一道优美的弧线，在锅内烫得起泡，这个动作，我做得十分具有大师风范。然后，倒下一点油，过了一会儿，蛋的一面已经差不多熟了，我用锅铲把蛋翻面，然后，觉得这面也熟了，我就请爸爸帮我盛在盘子里。
这盘蛋可以说是一个“杰作”，金黄金黄的.，阳光一样的颜色，也没有炒糊，对于初学者来说，已经很好啦。爸爸看见我的第一个蛋炒得这么成功，忍不住说：“给我尝尝吧。”我非常自豪地把盘子递过去，爸爸嚼了两下，神色不太自然，我紧张地看着他：“怎么了？”爸爸忙笑道：“没什么。很好吃。来，你也尝尝。”
我一边高兴地问：“真的？”边把蛋送入口中……
天哪！什么味儿！我回头想找爸爸算账，他早没影儿了。
我想想，怎么会这样？哦！我在与爸爸聊天时，把盐放成了糖……
唉，不管怎么说，我的第一次下厨圆满收场。
今天我下厨作文13
今天，我回到家，就迫不及待地跑进厨房。因为今天的晚饭由我来做。
妈妈已经帮我准备好了：鸡翅、番茄、鸡蛋、韭菜。我也准备要开工了。
我要做的第一道菜是“韭菜鸡翅”。我先把韭菜剁成一小段一小段，剁的时候，我的心像15个吊桶打水，七上八下。因为不熟悉刀的用法，所以笨手笨脚的，还差点切到手。然后，把鸡翅的正面切了两刀，再把鸡翅的反面切了两刀，再把韭菜塞进缝里。
“鸡翅弄好了，还要把锅拿出来哟！”妈妈提醒我。我拿出了锅，要打火了，可是我的心怦怦直跳，一直不敢打，生怕被烧着。但我还是鼓足勇气，打了起来。
“现在要放油。”妈妈说。我想：我才第一次做饭，就催我，真不是一个好老师。我只好拿着油，头向后转，闭上眼睛，把油抬高，接着手腕弯曲把油倒了下去，油下去后，突然，一个“烟雾弹”爆炸了，把我呛得直咳嗽。
最后，我像放油一样，把鸡翅放了下去。再把油放了进去，渐渐地变成了金黄色。
10分钟后，我打开盖，一阵阵香味扑鼻而来，把我和家人们的馋虫都勾出来了。我忍不住尝了一口，嗯，真好吃！最后，我把色香味俱全的`鸡翅拿到了台上。
第二道菜是“番茄炒蛋”，我先把番茄切成的两半。然后打蛋，我把蛋黄倒入盘子中。然后，把油倒入锅中。再把鸡蛋，放进锅里。炒好了，我把鸡蛋铲了出来。然后放番茄，再放两勺盐，和一勺糖，然后再把鸡蛋放进锅中再炒一次。就这样，美味的番茄炒蛋就出炉了。
这是煮饭，既好玩，又惊险，大家都夸我“小厨师”。
今天我下厨作文14
以前,我是家里的小皇帝，爸爸妈妈每天上了班，还要回来做晚饭给我吃，非常辛苦。所以我决定做点东西给他们吃。
说干就干，我飞速跑进厨房，埋头在柜子里找了起来。过了半晌，我终于找到了。嘿！收获还真不少，有豆芽、白菜、小瓜、西红柿和鸡蛋。我先拧开水笼头，把西红柿搓洗干净，洗过后的它们个个红装素裹，焕然一新，像一个个小红灯笼，让人垂延欲滴。再看那圆溜溜的鸡蛋，它们滚来滚去，好像在说：“我好饿呀，快给我东西吃！”
接下来就是切菜了，我拿起把锋力无比的菜刀，这菜刀让我不禁打了一个寒颤。切菜的时候，我非常小心，先把西红柿按好，小心翼翼地用刀切开来，就这样，西红柿被切成了片，切完第一个感觉很好，我便三心二意地切起了第二个，由于我粗心，用力过猛，顿时，西红柿的汁水犹如炮弹一样飞了出来，汁水溅了我一身，搞的我手忙脚乱，狼狈不堪。切完西红柿，就要打鸡蛋了。随着“咔嚓”一声，鸡蛋破了，蛋黄伴着蛋清缓缓而下，落到碗中，我拿起筷子，“嗒嗒嗒”使劲搅拌，“嗒嗒嗒”蛋黄和蛋清终于合二为一了。
切菜的'任务完成了，可更困难的任务还在后头呢！我打开油烟机“呼呼呼”的声音随即响起，接着我点火，“噗”的一声，蓝色的火苗突然蹿了出来，我再倒入油，把刚打好的鸡蛋放进去。顿时，油星四溅，“噼噼啪啪”的声音让人胆颤心惊，我非常怕溅出来的油，便往后退后几步，但我想，不能半途而废，不然会前功尽弃，想到这儿，我不顾危险，勇敢地翻炒鸡蛋。过了一会，我放入盐，一个香喷喷的鸡蛋就炒好了。西红柿也该“入场”了，我遇到了同样的问题，但我不慌也不忙，用铲子用力翻西红柿，只需几十秒，油就不会溅出来。炒熟后，把鸡蛋和西红柿合起来,红的红艳艳，黄的金灿灿，令人垂涎欲滴。西红柿炒鸡蛋终于大功告成了。
晚上，爸爸妈妈品尝了我的西红柿炒鸡蛋，都说我身手不凡，能炒出这么好的菜，是他们的骄傲。我听了，心里像喝了蜜一样甜！
今天我下厨作文15
晚上，姥姥身体有点不适，于是我提议今晚就由我和妈妈、姥爷来做饭，话音刚落，厨房里便传来锅碗瓢盆交响曲……
我先学着大厨师的动作把围裙系好，戴上套袖，拿出蒜苗、鸡蛋、白菜、肉块等菜。准备工作做好后，我拿起一把小刀子，开始切蒜苗，小刀子就是不好用，切来切去，总是切不好，于是我就一根一根根地切蒜苗，经过我耐心细致的工作，终于一捆又绿又细长的蒜苗变成了一段一段的小蒜苗。虽然动作是慢了点儿，但是切的还算很整齐，我不由地得意起来。
蒜苗切好后，我开始帮助蒜苗宝宝洗澡了，蒜苗宝宝迫不急待地跳进洗菜盆里。我下达口令：“左唰唰，右唰唰”。蒜苗宝宝在菜盆里欢乐的嬉戏着，溅起一朵朵小水花。一会，一群干净净、水灵灵的蒜苗宝宝跳出水面。
紧接着，我开始要打鸡蛋了，我拿出鸡蛋，将鸡蛋碰撞了一下碗边，只见蛋壳裂开了一条缝，我轻轻地沿着缝隙往外掰开，只听“啪哒”的一声，小蛋黄跳进了碗里。小蛋黄打到碗里后，我迅速地朝一个方向搅拌蛋液，适当的放了一小勺盐。鸡蛋搅拌好后，我的'工作算是大功告成了。
炒菜开始了，妈妈是负责炒蒜苗，姥爷是负责炖白菜。大家忙得不可开交，厨房一派热火朝天的景象。过了几分钟后，姥爷炖的白菜猪肉开锅了，热气腾腾地散发出诱人的香味，妈妈的蒜苗炒鸡蛋也同时出锅了，我品尝了一口，哇！味道好极了！
通过今晚下厨，我体会到了当个小厨师的不容易，姥姥每天都做饭可真辛苦呀！等我再大点，我也要为姥姥做一桌香喷喷、美味可口的饭菜。
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