番茄炒蛋作文合集(15篇)
在日常学习、工作和生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编为大家整理的番茄炒蛋作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
番茄炒蛋作文1
放学回家,我正好赶上爸爸做饭,我一看,哇!有我喜欢吃的番茄炒蛋,我连忙对爸爸说:“爸爸,爸爸,不如就由我来炒这道番茄炒蛋吧!”爸爸诧异地看着我,说:“怎么啦?突然对做菜感兴趣啦?”“你就让我试试吧,爸爸!”我笑着说。“好吧!”爸爸看着我诚恳的样子,只好答应了。
接着,我们开始做准备了。爸爸先示范给我看怎么切番茄,爸爸切的又快又好,甚至每一块切的都差不多,轮到我了,我拿起刀,不管三七二十一的`一顿乱切,番茄切的有大有小,还差点切到手,想起爸爸那熟练的动作,那可真是天壤之别。接着开始打鸡蛋,我学着爸爸平时打鸡蛋的样子,先在碗沿边轻轻一敲,然后用力一掰,接着,我眼睁睁地看着鸡蛋和蛋壳儿一起掉进了碗里,爸爸在一旁不厚道的笑出了声,我并不退缩,拿手小心地把蛋壳捡出来,扔进垃圾桶。马上要下锅了,我打开煤气,把锅里倒上油,等油热了,把鸡蛋倒入锅中,炒了炒,看着它慢慢地变成块状,再下番茄,然后等番茄炒出了沙,加入调味料,香喷喷的番茄炒蛋出锅了,我迫不及待地请爸爸妈妈尝了一下,妈妈赞不绝口的说好吃极了!
通过这次做菜,我明白了做菜也不是那么简单的事,但是只要我肯努力,没有什么能难倒我。
番茄炒蛋作文2
“哎,好重!”早上一回家,就提着重重的袋子——我出去买今天一天的菜。
既然买了东西了,那么当然是要做的'啦,今儿,我要尝试做番茄炒蛋!妈妈走到我跟前,开始教我打鸡蛋,我一看,那么简单,没等妈妈讲解完,我就开始对另一个鸡蛋下手了,天哪,掉了那么多蛋壳!唉,看来不能小看这件事呀!
大约花费了三个鸡蛋,总算是打成功了,接下来搅鸡蛋,搅啊搅,不一会儿就搅好了。又要开始切番茄了,一小块一小块地切着,很滑,番茄汁哗拉哗啦地流出来,有几个调皮的小番茄竟从菜板上险些滑落到地上,不过幸好我将身子向前一拱,接住了番茄块。
开始燃火,小火,妈妈叫我倒油,我不知道要倒多少,一直不敢倒,妈妈过来,抓着我的手,我的手抓住油瓶的手柄,一齐往下倒去。终于倒好了,随后将鸡蛋倒进去,熟了即可取出,我不知道怎样算熟,妈妈教我了后,我便将鸡蛋取出,炒番茄,炒完之际,再将鸡蛋和番茄混合炒一炒,就好啦。
终于出锅了,一尝,味道不是很妙,但还可以再做的嘛,一次不行再来第二次,第三次,终于成功了,再一尝,嗯,宛若妈妈做的,真好!
如果你来我家,一定要尝尝我做的番茄炒蛋,我的和别人的不一样哦。
第一次做番茄炒蛋,虽没有经验,但,独一无二。
番茄炒蛋作文3
今天,我要观察妈妈做番茄炒蛋。
首先,妈妈把一个又大又红的番茄在水龙头下冲洗干净,新鲜红润的番茄挂着晶莹的水珠,样子十分惹人喜爱。洗完后,妈妈将番茄放到烫开水里,我很奇怪,便问:“妈妈,为什么要把番茄放进烫开水里呢?”妈妈说:“把番茄用开水烫一下,皮容易掉,吃起来口感好。”然后,妈妈切一下,停一下,切一下,停一下,仔细地将番茄切成8块,厚度十分均匀,漂亮极了。紧接着,妈妈拿来两个鸡蛋往碗里打,把蛋清,蛋黄,全部流到碗里,再用筷子把鸡蛋搅匀。
开始炒菜了,妈妈把煤气打开,往锅里倒入适量的'油。妈妈说:“炒菜时要热锅冷油。”然后,她把鸡蛋倒进锅里,拿锅铲轻轻翻动,哇!香味扑鼻,黄灿灿的,真是好看极了。妈妈把鸡蛋盛了出来,我趁着妈妈不注意就先尝了一点儿,啊,真好吃!接下来该炒番茄了,妈妈放了一点油,等油热时把和番茄倒进去,不停用锅铲翻动,番茄由生变熟,再把刚才炒好的鸡蛋再倒入锅里,和番茄一起翻动几下,最后放上一点盐,少许的糖,锅里发出诱人的香味,一盆香喷喷的番茄炒蛋正式出炉了。
我把炒好的番茄炒蛋端上桌子,一阵阵香味便扑鼻而来。
原来,番茄炒蛋就是这样做的啊!我现在也学会了做这道菜了,下次有机会我一定也要尝试着做一下。
番茄炒蛋作文4
这个周末,老师布置了一项作业是自己烧番茄炒蛋。
我从冰箱里拿出一个大鸡蛋和一个红番茄。我把番茄放到水池里,拧开水龙头,“哗”的一声,水从水龙头里喷涌而出。红番茄在水池里滚来滚去,正好帮它洗了个澡。然后把番茄放在切菜板上,拿起尖利的刀,心里非常兴奋,马上就要开始我的切菜“大耍刀”了。“咚咚咚”几下,番茄就被我切好了,但都是奇形怪状的.,有圆的像酒瓶盖,有方的像橡皮,有尖的像钉子。我松了一口气,说:“终于切好了。”准备打鸡蛋了,我拿起鸡蛋向着碗口轻轻敲击,然后用筷子向着一个方向搅拌,蛋液一直在旋转,形成了一个漩涡。所有准备工作做完了,接下来就要开始我的烧菜“绝招”了。
刚点火时,心里十分害怕,只见火苗“噗嗤”地窜了出来,调皮的舔着锅底。接着倒上油,把蛋液倒入锅中,“哧哧哧”几声,蛋液起了个大泡,像鱼的眼睛一般鼓得圆圆的。我赶紧用铲子翻转着鸡蛋,手忙脚乱的把番茄倒入锅里,放上半勺盐和味精,洒上葱,搅拌均匀,看着锅里红的黄的绿的,搭配极好的菜,我垂涎三尺。
端上这盘菜,我迫不及待地尝了一口:“不错,太好吃了。”妈妈还夸奖我:“下次,这盘菜就由你来为大家做吧!”
番茄炒蛋作文5
这个星期天,中午11:30分左右,我跟妈妈学做番茄炒蛋。
一开始我先打鸡蛋,打烂了,后来妈妈做了示范,然后我也有模有样地打了起来。
我开始切菜了,妈妈又怕我切坏,所以反复又做了示范。这时,我心想:妈妈这么小心眼,难道我就切不好吗?我一条一条地切,慢慢地快起来了,我果然没有让那个“小心眼”失望。
妈妈开始教我怎么样才能做好一道美味佳肴。她好像一只灵活的猴子,一个下马威,就把这一道对我来说是独一无二的番茄炒蛋做好了。但我刚要去吃的时候,妈妈十万火急地对我说:“先别吃,学会了再说。”我迫不得已又去做了。
我开始做了,我的心活蹦乱跳,心都要爆了。我先把鸡蛋炒好,放在一边,等锅里的水干了,就要放油了。放油的`那一刹那,油花四溅,我马上走开,但还是中枪了,就像游戏中说的“躺着也中枪”啊!我来不及幻想,又把番茄拿去炒了。我不停地把番茄翻来覆去,然后就放盐了。我均匀地放了盐之后就盖上锅盖,等一分钟。一分钟到了,我把锅盖拿起,水泡像小精灵一样在锅盖上跳跃着,真是“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”!我把刚才炒的鸡蛋放进锅里均匀地翻炒。炒完之后就出锅了。看着着香喷喷的番茄炒蛋,咬了一口,感觉没妈妈做的好吃。我问:“妈妈,为什么你做的比我做的好吃呢?”妈妈回答我说:“熟能生巧嘛。”
通过这次做菜,我不仅学会了这道菜,还知道了原来做事也是要一步一步来的。
番茄炒蛋作文6
番茄炒蛋,是一道众所周知的家常菜。听说做起来简单,我便想“大显身手”一番了。
我装模作样地系上围裙,随手抄起两个鸡蛋,一碰,一个鸡蛋“粉身碎骨”,蛋黄、蛋清瞬间涌了出来。我手忙脚乱地用碗接住,一不小心,手一滑,蛋壳掉了进去。哼,连鸡蛋都欺负我!
我懊恼地拿起西红柿,把它切成小块,费了九牛二虎之力才切好。这切的是什么呀!大大小小,歪七扭八,我只好把不好看的'重新加工,切得再好看一点。忙活了半天,终于把材料准备好了。我打开煤气灶,往锅里倒上油,等油热后,把鸡蛋倒进去。只听“嗞——”的一声,鸡蛋炸开了花。我左手拿着锅盖当“盾牌”,右手持着锅铲,小心翼翼地炒着鸡蛋。谁知火太大,鸡蛋都烧糊了。我赶紧把鸡蛋“解救”出来,盛入盘中,再把番茄放入锅翻炒。看番茄差不多熟了,倒入糊鸡蛋,翻炒几下,装盘。看着面前的番茄炒蛋,我欲哭无泪:这应该就是所谓的“黑暗料理”吧!唉,外形方面打零分,不知道味道怎么样。我尝了一口,立马吐出来。原来忘记放盐了,味道方面也不能过关,真是出师不利啊!
没办法,只好随意撒点盐,搅拌均匀,一道“冒牌”番茄炒蛋就“大功告成”了。
番茄炒蛋看起来很简单,但掉以轻心,也不好吃。哪怕是一件微不足道的小事,我们也要认真对待!
番茄炒蛋作文7
今天放学回家,我看见妈妈正在厨房忙碌。我就悄悄的地溜进厨房,原来她正准备做番茄炒蛋。我就静静地站在一旁,仔细观察妈妈做菜的`过程。
只见她先把三个番茄洗净切块放在一边,然后拿出四个生鸡蛋,在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝,掰开把蛋液倒进碗里,再加点盐,再用筷子不停的快速搅拌,最后把鸡蛋打成了蛋糊。准备工作就完成了。
妈妈打开油烟机,点燃煤气灶,放上炒锅,接着把油倒入锅中,等油热得微微冒了烟,就放进去葱姜,然后把鸡蛋液倒进锅里,将锅轻轻地转动。一会儿功夫,倒进去的蛋液就变成了一张大蛋饼,妈妈拿起铲子将蛋饼切成了块,盛进盘子备用。接着妈妈重新往锅里放了少许油,等油热后把番茄放进锅里,放上一点盐,不断翻炒,大约过了五、六分钟,西红柿炒出了好多红红的汤汁后把刚才切好的鸡蛋块放进锅中合炒。大约一分钟,就关了火,这时再往锅里放上佐料。
一道美味的番茄炒鸡蛋就这样做好了,屋子里弥漫着浓浓的香气。最后把这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里,端上了餐桌。
番茄炒蛋作文8
三八妇女节的早晨,我早早的起了床,准备给妈妈做番茄炒蛋。
在这时,小恶魔说:“小朋友,不能玩火!再说你又不会番茄炒鸡蛋!”想了想,对呀!小天使又来说:“如果你不会做,你可以去试一试。”又想了想,天使说得没错。当我左右为难时,妈妈出来上厕所时,看见厨房的灯亮着,走来看了一眼说:“儿子,你在厨房里干什么?”我说:“妈妈,我正在做番茄炒鸡蛋。”然后妈妈又回房间睡觉了。
第一次,首先我来到厨房打开橱柜,拿起妈妈的做菜神器——菜谱。我首先是把西红柿洗干净,再把洗好的西红柿切成片。然后,再把鸡蛋打碎放在碗里,用筷子搅拌均匀,倒入锅里,最后西红柿切成片放在锅里,放糖时不小心把糖放多了,失败了!我只好把西红柿倒进了垃圾桶。
第二次,不小心把油放少了,西红柿和鸡蛋被我炒成了黑色。只好倒进厕所,倒霉的是我还把厕所给堵了。
最后一次,我仔细的看着菜谱,小心的`放糖,仔细的放油,终于做好了。炒好的鸡蛋金灿灿的,像一颗颗闪闪发光星星。一盘菜好像是星空,都眨着眼睛。
我终于成功了!
番茄炒蛋作文9
今天,我学会了一道菜:番茄炒蛋。
首先,拿出4个番茄;然后装大半水在锅里煮成开水;接着把番茄放入锅里煮一下,让皮软下来,这样撕皮就更省力了。
等番茄皮软下来,就可以把番茄拿出来了。拿出来后先把它放在桌子上凉一下,这样就不会烫到手了。番茄没那么烫了,就要开始撕皮了。
撕完所有番茄皮,就要切番茄了!用刀的时候一定要格外小心,不要切到自己的手指了哦。首先把番茄切成对半,然后把其中一半直起来再切成片。注意不要把番茄片切得太薄。
切完番茄就先拿锅放在灶炉上,打火,再浇一圈油在锅上。5秒钟后就把番茄片全倒进锅里,用铲子把每一片都分开。半分钟后就可以下蛋了!
在蛋的'一个地方轻敲直至出现裂纹就能把蛋壳掰开,使蛋黄和蛋清全部掉进锅中。千万不要用力过猛,这样蛋黄和蛋清就会不成形,到时候蛋就不是圆形的了哟!
下完蛋就要开始翻炒了。注意不要翻炒蛋,这样它会烂的。然后再等几分钟,番茄炒蛋就做好了!
大家可以按我的方法试着做一做,看看好不好吃。当然你如果想这道菜甜一点,在煮番茄(没下蛋)的时候可以先加点盐再加3-4勺糖哦!
番茄炒蛋作文10
每个周末的中饭和晚饭都是妈妈做的,很美味,我也想像妈妈那样能做出好吃的饭菜。
有一天,我问妈妈:“您教我做番茄炒蛋,好吗?”“好的。”妈妈说。妈妈从冰箱里拿了两个番茄和两个鸡蛋后,叫我进厨房。妈妈说:“先把鸡蛋打到碗里打散。”我照着妈妈说的做,把鸡蛋拿在手里,轻轻地在碗沿上一敲,鸡蛋就裂开了一道小缝。当我想要掰开蛋壳时,却用力过猛,蛋壳全碎了,和蛋液一起掉入碗中。妈妈在旁边安慰我说:“没关系,再试一次,掰蛋壳的力道要轻一点,恰到好处,蛋壳才不会碎。”我照妈妈说的话又试了一次,真的成功了,蛋壳没有碎,蛋液全到碗里去了,接着我用筷子使劲把蛋打匀。我把蛋打好后,妈妈叫我把番茄切成一小块一小块的,我小心翼翼地把番茄切好。妈妈让我在锅里倒了一点油,等油烧热后,我把打散的'蛋倒进锅里,并用锅铲翻炒。炒熟后,把蛋盛到碗里,然后开始炒番茄。番茄炒到七成熟时,倒入刚刚炒好的蛋,翻炒均匀,加点盐,撒上葱花,一碗香喷喷的番茄炒蛋就出锅了。
我尝了一口,味道还不错,妈妈尝了也称赞我炒得好吃。原来炒菜也不是那么难。番茄炒蛋的成功让我明白,只要用心认真去做一件事情,肯定会取得成功。
番茄炒蛋作文11
每一次看着奶奶做饭,好像很辛苦的样子,我很疑惑。因为我觉得做饭很简单,就是把菜、肉等等放在锅里炒一炒嘛。
于是,今天我特别爽快地对奶奶说:“今天的午饭我包了!”奶奶开心地说:“好吧!今天你来给大伙儿做午饭!”爸爸妈妈听了,异口同声地说:“那你可要小心了!”我心想:为什么要小心呢?我越想越弄不清楚,算了,管他三七二十一,这就去做饭啦!
我学着奶奶的`样子,系上围裙。我打算做一份番茄炒鸡蛋和一份农家小炒肉。我自信满满地拿出鸡蛋和番茄,先往锅里泼了一点儿油,再把火打开,紧接着我又把鸡蛋往锅沿一磕。然后我皱着眉头说:“哎呀——真恶心!都流到我手上了!”我再把鸡蛋倒进锅里,谁知鸡蛋变成了一块块的。我的番茄炒鸡蛋完全失败了!我并不死心,又把肉拿出来,放进了有油的锅里。“沙沙”,“啊!——我的眼睛!”我心想:看来做饭没有这么简单啊!
通过这次做饭,我发现凡事不能只看外表,一定要亲自动手,亲自体验,才能得到切实的体会!
番茄炒蛋作文12
以前一直想学做菜,妈妈总说我还小,怕我受伤,不让我学。可是突然有一天,妈妈的态度大转变,答应教我做一个简单的菜:番茄炒蛋。
在一个星期六的中午,妈妈把我叫到了厨房,说她有事要外出几天,可以教我学会做一道菜,现在我已经长大了,学会后以备不时之需。
妈妈告诉我今天做的是一道---番茄炒蛋。她先拿出来两个番茄和四个鸡蛋做准备,然后对我说:“先把番茄泡在热水中去一下皮,但一定要小心不要被热水烫到,之后就把番茄放到冰水中激一下,皮就自然脱落了”,听了妈妈的话后,我小心翼翼的把番茄放在热水中,然后再用漏勺把番茄捞出放在冰水中,皮一下就崩开了,非常好剥。剥好皮后把番茄切成小块就开始打鸡蛋了,妈妈先拿出一个小盆,边做边教如何做,我学着样子一会儿就将四个鸡蛋打到了小盆里,用打蛋器开始打蛋液,妈妈说大一点的盆打蛋液,这样就不容易洒出来。
一切准备就就绪,可以开始做菜了,我照着妈妈说的把燃气灶打开,把炒锅放上去,往锅里放一点油,等油热了后把蛋液放进去翻炒,等鸡蛋凝固后就放入番茄翻炒,炒出汁后放少许盐、糖调味,之后就可以出锅了。就这样一盘香喷喷的'番茄炒蛋就做好了。
妈妈尝了之后直夸我做的不错,这样有需要时,也不担心我会饿肚子了,而且答应我以后会教我做更多的菜,我好期待啊!
番茄炒蛋作文13
我最喜欢番茄炒蛋了,以前妈妈教过我几次,今天我独立来完成这道菜。
首先,我从冰箱里取出四个鸡蛋,洗干净,以免敲开蛋壳时,蛋清和蛋黄被蛋壳上的鸡粪弄脏。接下来,我把蛋放在碗沿轻轻一敲,蛋壳裂开了一条缝,再用手轻轻扳开,这样,蛋壳内的蛋清与蛋黄流进了碗里。我用筷子把蛋打好,开始热锅。
锅热得差不多了,我就倒入油,等油热了之后,该倒蛋了。我小心翼翼地把碗里的蛋倒进锅里。看着锅里的蛋从液体慢慢变成了固体。我连忙将成块的但盛入碗里,因为我怕它变得太熟。
接着,我把切好的`番茄放入锅里翻炒,等到它们变软,我就用铲子挤压它们,这样,番茄汁就一点一点地从番茄里被挤出来了。汁水挤得差不多了,我把刚才的蛋再次放入锅里,跟番茄一起翻炒。黄色的蛋和红色的番茄被我来回翻炒了几回之后,它们的颜色更漂亮了。然后,放盐,关火。一盘美味的番茄炒蛋就做成了1
当我坐在餐桌前,吃着这碗番茄炒蛋时,觉得它格外香,格外好吃!
番茄炒蛋作文14
在暑假里,我有许多尝试,比如摘漂游泳、尝试自己吹头发、自己下饺子…可是令我最深刻的是尝试西红柿炒鸡蛋。
我走到厨房,从冰箱里拿出一个西红柿,打开水龙头,用清水冲洗了几遍,冲洗过的西红柿皮显得晶莹剔透,我拿起刀,小心翼翼地横切切,竖切切,生怕把手切着了,然后把切好的西红柿放在盘子里,盘子里的西红柿块簇拥在一起,真像相亲相爱的一家人。我又拿出来两个鸡蛋,冲洗了两遍,拿起一个干净的'鸡蛋在碗边上轻轻一碰,没有裂开,接着我又使劲在碗边上磕了一下,终于裂开了,我双手一掰,蛋清和蛋液一骨碌落到了碗里,我放了点盐,开始搅拌起来,直至搅拌到没有小气泡。
开始炒了,首先,我打开火,倒入油,油热了以后我把蛋液倒入了锅里,迅速翻炒了起来,鸡蛋液瞬间变成了鸡蛋块,我又用小铲子把大块的左铲铲,右铲铲,铲成了大小一样的鸡蛋块,放在旁边的碗里备用。其次,又拿起切好的西红柿块倒入热好的油锅里,顿时一股香气扑鼻而来,我用铲子用力压了压西红柿咕嘟咕嘟的汁液冒起了泡泡,像是在欢快的舞蹈。最后,我又把炒好的鸡蛋放到西红柿汁里翻炒了几下,一盘西红柿炒鸡蛋就大功告成了。还未端到餐桌上,奶奶就已经从餐厅闻到了香味,家人尝了这道菜以后,都是赞不绝口,我开心极了。
番茄炒蛋作文15
今天,妈妈说要教我做番茄炒蛋,我非常高兴。
妈妈拿出一个番茄,让我把它洗干净,再把它切开。我先用小刀切,发现小刀比较钝,便用菜刀了,还是切不下。爸爸发现我手法不对,便来告诉我应该怎么拿刀。我才知道原来握菜刀也有技巧的!终于把番茄切完了,我把它装在盘子里。
该打蛋了,妈妈让我把蛋敲开。然后开始打蛋。在妈妈的指导下,放了点盐。我左一下,右一下地打蛋,妈妈说应该上下打才均匀。我手打酸了,才把蛋打好。
接着,就要炒蛋了。爸爸让我把锅烧热,然后倒油,等油热了,就可以把蛋倒进锅里。蛋像水一样流进锅里,刚刚进锅,就开始凝固,可见锅的温度有多高。等到蛋的一层凝的时候,爸爸就叫我把蛋翻个面。在翻面的`时候,我不小心把上面一层裹了起来,导致蛋的里面没熟,外面已经快要焦了。后来,我终于把外面一层弄开了,然后我把结在边上的蛋弄到中间,再用锅铲把蛋切成一小块一小块的。又过了一会儿,爸爸说可以把番茄倒进去了。番茄刚倒进去的时候,发出"呲"的一声,有一点点油溅出来了,我连忙避开。我用锅铲将蛋和番茄捣来捣去。爸爸叫我等番茄的味道融入蛋之后,加点酱油和糖,接着炒。
过了一会儿,可以起锅了。我的力气太小,一只手举不动锅,在爸爸的帮助下才把番茄炒蛋倒进了盘子里。我夹了块蛋尝尝,味道不错,蛋里既有蛋的味道,又有番茄的味道。
妈妈说明天还要再烧一回,复习一下。
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