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做土豆鸡蛋饼作文

时间:2024-09-25 11:19:57 毅霖 作文大全 我要投稿
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做土豆鸡蛋饼作文(通用16篇)

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编精心整理的做土豆鸡蛋饼作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

做土豆鸡蛋饼作文(通用16篇)

  做土豆鸡蛋饼作文 1

  妈妈是持家能手,上得了厅堂,下得了厨房。我堂堂小男儿,也喜欢往厨房里钻。目的有两个:一是为了吃;二是为了学做菜。寒假开始了,我请妈妈再教我一个拿手“绝活”——土豆鸡蛋饼。

  妈妈在厨房对我进行一对一“教学”。第一步,准备食材。我拿出一个土豆,嘿嘿,感觉自己很像一个正在干活的'可爱农民小哥。我拿起削皮刀,帮土豆脱下“外衣”,然后拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成丝。但严格来说,我切出的是块。我又取了两个鸡蛋,往灶沿轻轻一磕,小心掰开,把蛋液慢慢倒在了碗里面。接着,我把土豆“丝”也倒入碗中,再加入了鸡精、盐和一点辣椒面。

  第二步是搅拌均匀。妈妈告诉我,搅拌时力度不能过大,要让蛋液均匀地粘在所有土豆丝上。搅拌完后,锅也已经热了,我直接把搅拌好的食材倒进了锅里。这才突然发现没有放油。唉,第一次尝试失败了,可惜了这些土豆和鸡蛋,还得把锅刷干净。

  我重新准备,削皮、切豆、磕蛋、搅拌。打开灶火,往锅里倒入油。一分钟不到,锅中油烟已起,我把搅拌好的食材轻轻倒了进去。这下不得了,油锅里顿时像嗨翻的音乐会,油是个劲爆歌手,“劈劈啪啪”地唱着歌;土豆丝也不安分地发出了阵阵“嘣嘣”声。大约过了两分钟,我把它翻了个面,“音乐”声小多了。渐渐的,锅里只传出油煎的“滋滋”声了。我又撒上少许食盐,翻了几下,确定熟了,才把土豆鸡蛋饼盛入盘中。

  细细品尝我第一次做的土豆鸡蛋饼,感觉味道还可以。相信多练习几次,就是一道“绝顶美味”了!

  做土豆鸡蛋饼作文 2

  网课期间,我们班举办了一个“班级大厨云挑战”活动,要求每个人做一道和鸡蛋有关的菜。我在超市里吃到过一种土豆鸡蛋饼,土豆丝上摊着一整个鸡蛋煎成,金黄焦脆,十分诱人。我决定试试这道菜。

  可是我和妈妈都从来没做过呢,有把握吗?我有些犹豫。“没事,才两种材料嘛,多试几次呗。”妈妈颇为自信地说着,把我拽进了厨房。

  我细心挑选了一个大土豆,找来了削皮器,小心翼翼的削土豆皮。一不小心用力过猛,削到了手。我疼得差点叫了出来,但还是咬紧牙关,用创可贴包扎了一下,就回到厨房继续工作了。

  擦丝之后材料就算准备好了。我在锅里倒了一点油,再铺上一些土豆丝,然后熟练地磕了一个鸡蛋。可是,土豆丝太少,鸡蛋把土豆全部盖住了,就像一个普通的煎蛋。翻面的时候又太早,蛋黄表面还没凝固,鸡蛋散架了。饼虽然煎好了,卖相却不怎么好看。

  再来第二个!由于我不太熟练,磕鸡蛋的时候,掉了一块蛋壳进去。我手忙脚乱地,伸手想把蛋壳拈起来,却被锅烫了一下,疼得我龇牙咧嘴。妈妈赶紧帮我用筷子夹了起来。

  总结了几次的经验,我们一次比一次做得更,终于在做第五个的时候,我们做的成功啦!土豆丝的数量正合适,蛋黄蛋白很完整地盖在土豆丝上,圆圆的,像一个金黄圆润的大太阳。再撒上几粒碧绿的`葱花,装进洁白的瓷盘,又好像一副色彩明丽的油画。

  用耐心烹饪的菜就是不平凡。闻一闻,土豆的焦香,鸡蛋的醇香,伴着葱花的清香,缓缓钻进我的鼻子。尝一口,土豆丝面面的,带着淡淡的甜味,蛋黄软糯,蛋白滑软,咸香浓郁。

  从美味的土豆鸡蛋饼中我也领悟了一点道理:没有做过的事情不妨大胆尝试一下。只要不懈努力,不怕困难,就能成功。正如一位网红主播所说,消除恐惧的比较好办法就是面对它。

  做土豆鸡蛋饼作文 3

  一年之计在于春,一日之计在于晨,早上吃一顿营养早餐,会让你一整天都精力充沛。今天,我就要给自己做一顿营养早餐。

  我拿来美食书,选了“土豆鸡蛋饼”来做。我按书上写的准备了一个土豆、两个鸡蛋、面粉和一些葱花,这是原材料。第一步,是材料加工。我拿出刨子,开始给土豆“脱衣服”。等仔细地刨去土豆的皮,就看到了它嫩白的身体,但由于残留一些皮屑,我又拧开水龙头,用“哗哗”的流水帮它洗了个澡,这下漂亮了,嫩白里透着晶莹,让人不忍心再加工!可为了“土豆鸡蛋饼”,只好对不起喽!我用丝刨直接把它变成根根晶莹的`细丝,放入碗中。接着,往里面撒了盐、孜然粉、胡椒粉各一小勺,再磕入鸡蛋搅匀,加入三大勺面粉后,我又撒了些葱花,拿筷子再次搅匀,这样就可以下锅了。

  我把平底锅放在灶上,妈妈帮我点燃灶火,在锅底刷上一层薄油,等锅热了,妈妈教我把火调小,然后就把做好的土豆鸡蛋糊铺平锅底,等饼慢慢成形了,饼底就熟了,我用锅铲小心翼翼地把饼翻了个面,待饼的另一面熟了就可以吃了,可要用微火哟!在这“漫长”的等待中,我的口水都快流出来了。终于煎好了啦!我迫不及待地把饼铲入盘子里,端上餐桌。

  “土豆鸡蛋饼”真是否喷香四溢啊,我津津有昧地吃着自己的劳动成果,心里别提有多高兴了。

  做土豆鸡蛋饼作文 4

  “嘻嘻。”我摸摸嘴角,湿漉漉的,还好没流出来呢!瞧着电脑上的土豆鸡蛋饼的百度百科,没闻着,更没尝着,就已经觉得它色、香、味俱全了!说干就干--“鸡蛋3个、土豆150克、洋葱150克、盐适量、黑胡椒适量和油。”我念叨着,直奔厨房,翻橱子倒袋子找土豆,一下子从塑料袋里滚出来了一大帮土豆,我挑来拣去锁定了两个,费好半天劲把其余土豆装回袋。洗洗涮涮,搓搓搓,土豆去皮也切好了。我又把袖子挽挽,“找--洋葱。”我终于顺利找到洋葱,但是,扒掉人家身上一层皮是轻而易举的吗?

  答案是“no”,“啊!”我扒得有些用力,里面的多汁儿的瓤儿一下子弄破了,那葱汁儿好似瞄准了我这乌黑无辜的眼睛,用手揉眼却越揉越辣,东倒西歪终于来到脸盆前,洗好手,我已泪流满面,气死人!“鸡蛋,咯咯咯。”我学起母鸡,是不是会快点找到啊--没错,我拿了三个鸡蛋,找来大小适中的碗,“帮当”鸡蛋碎了可是我还是掰不开,硬掰是掰开了,满手粘粘的,“慢些慢些。”我自言自言,“帮当”这回声响大,裂开的缝也是不小,掰吧,不开“啧--”俗话说“吃一堑,长一智”我呀,又是一磕,再掰,顺利极了,就是一块小小鸡蛋壳浑水摸鱼跳了进去,“不大完美!”我皱皱眉。好吧,挑出来,还有一个鸡蛋,“帮当帮当”我一下子磕两遍,掰开易如反掌。家里没有搅蛋器,我就学妈妈的样子,上下搅动。切好的`土豆旁,三个圆滚滚的洋葱好不安生,“宰了你们!”我气势汹汹,拔出菜刀就上阵,按着吧,怕切到手;不按吧,鬼知道会切成什么样?“手要紧的。”我还是选择了保全我可爱的小手,尽管我切的洋葱个个是“顶呱呱”的丑八怪,“好吃就行。”我想。

  鸡蛋液里加盐、花椒面儿;把土豆块放入水,洗去淀粉,再用油炸成金黄色(我却炸得有的黑,有的黄),慢慢把洋葱块加进去,一会后捞出,放入鸡蛋液中,做完以上这些,该是烙鸡蛋饼的时候了,“平底锅?”我看完电脑,有些犯愁,平底的锅在煤气灶上,我却不会用煤气灶,这不能冒险!灰太狼的老婆--红太狼倒是有不少,我也不能向她借啊!“就将就着用电磁炉上的锅吧。”--这注定了我的土豆鸡蛋饼不成饼!刷锅,倒油,只听“噼里啪啦”我凑上前去,“哎呦!”我差点没毁容啦。倒完鸡蛋液后,香气扑鼻呵!鸡蛋液已经初步成形,“对,翻。”说着,我一铲一翻,碎了,“没事。”我再铺好鸡蛋,还拍打了两下,“砰砰”,“有些……”是糊味儿!我赶紧翻面,全碎了,一面还有点糊--我的天啊!还能吃吧?闭了电源,乘出土豆鸡蛋“饼”,嘛叽嘛叽嘴,还不赖哦!

  做土豆鸡蛋饼作文 5

  世界上有许多美味的食物,我觉得最美味的食物应该是自己亲手做的食物。我就自己亲手做过鸡蛋饼,味道特别美味。

  首先,我准备好摊鸡蛋饼的材料,有鸡蛋、面粉和水、盐等等。轻轻地把鸡蛋磕开打到碗里,注意不要把打破的碎蛋壳一起打进碗里。打完鸡蛋,再来一碗面放进去,打开水龙头小流儿往盆里流,这时右手拿筷子不停地搅拌。一定要按着同一个方向进行搅拌,否则面会起小硬疙瘩,水差不多了,关上水龙头,放上少许盐、味精继续搅拌,直到形成面糊。这时,倒入少许油再搅拌一小会儿就好了。

  这同时,是要预热电饼铛的,待搅拌好面糊,电饼铛也就可以用了。往电饼铛里倒上少许油,用铲子轻轻地抹匀。感觉一下温度可以了,就用马勺舀一勺子面糊倒在电饼铛中间,这时一定要迅速地用铲子把面糊均匀地摊开,否则鸡蛋饼太厚了就不好吃了。摊出的鸡蛋饼,越薄越均匀越见功夫。

  摊平面糊之后,盖上电饼铛的上盖,不要心急打开盖子,一定要等到有热腾腾的白气冒出来的时候,这说明水分蒸发的'差不多了。此时,掀开盖子,底面已经熟得差不多了,用铲子在鸡蛋饼的边缘轻轻地铲一下,慢慢地钻到鸡蛋饼的下面,迅速一翻面,再等一小会就好了。还可以在鸡蛋饼里夹上一些生菜和火腿肠,就更是美味了。

  爱生活,爱自己。自己做的鸡蛋饼,有自己的真心付出,美味!

  做土豆鸡蛋饼作文 6

  今天爸爸教我做可口的蛋饼,我骄傲地对爸爸说:“不就是做个蛋饼吗,小意思!”爸爸说:“那就好,可要做得好哦!”

  别看蛋饼看起来容易,做起来可难了。我在爸爸的指点下,拿了瓶面粉,把它倒入一只碗里,再倒入适量的.水,用筷子使劲地搅拌。等到面粉与水混合的时候,有点粘粘糊糊的样子,搅拌就算成功了。接着,我拿了只平底锅,拿起油,笨拙地倒入锅内,顿时,油溅了起来,吓得我赶紧跑开,一旁的爸爸见了却哈哈大笑起来,使我火冒三丈。然后,我又把面粉倒入锅内,用铲子把它摊平。煎了两分钟,爸爸说就可以翻面了,翻面之后还要把蛋倒入。翻完后,我把蛋在锅沿上轻轻地敲了一下,随后蛋黄和蛋清流进了锅里。我用铲了把蛋黄搅碎,让蛋黄和蛋清均匀地铺在蛋饼上,等到蛋黄和蛋清有点凝固了,再翻一次面,一个香喷喷的蛋饼就大功告成了。

  我不顾有多少烫,迫不及待地品尝着“果实”,吃了一口还不错,让我有点佩服自己了,爸爸吃了我做的“美味”,也情不自禁地夸赞起我来。吃着自己的劳动果实,我的心就像炸开了锅似的,别提有多么高兴了,不管好还是不好,我都甜滋滋的。

  这次体验,让我悟出了一个道理:有些事情不要看看很容易,但是要亲身体验过才知道,就好比“莫看江面平如镜,要看水底万丈深”一样。

  做土豆鸡蛋饼作文 7

  昨天跟妈妈学了怎样做鸡蛋饼,我今天想自己试一试,我要妈妈吃上我做的鸡蛋饼。

  我先打鸡蛋,我轻轻地打了几下,鸡蛋却纹丝不动。妈妈说:要用力一点。于是我用力一敲,结果鸡蛋和蛋壳混在一起了,完了,这下怎么办?妈妈说:没事,把蛋壳挑出来就好了。接下来要加水加面粉,我学着妈妈的样子,左手拿着过滤网,右手拿着搅拌器,左手抖动面粉,右手搅拌面粉,此时我的全身都在抖动。妈妈笑着对我说:轩宝成了一个抖动机。

  最怕的一步来了,就是打火。一打开火,就会发出噗的.一声,我就会吓一跳。锅烧热后,放点油,把面糊舀到锅里,每次妈妈都能熟练地把面糊摊均匀,像一块薄薄的大月饼,而我的却是奇形怪状的。

  不一会儿,飘来一阵阵香喷喷的蛋香味,面糊就凝固住了,我还看见了很小很小的泡泡,妈妈说:那是油。好神奇啊!翻饼的时间到了,我一翻,饼就弯个腰重合了,我想用手把饼放平,结果我的手被烫了。妈妈告诉我:把锅铲铲到饼中间,快速一翻。我按照妈妈说的方法做,果然成功了。

  一盘香喷喷的鸡蛋饼做好了,我撕下来一小点饼,我尝了尝,哇,真香啊!我赶紧先拿了一块给妈妈吃,妈妈说:这是我吃过最好吃的鸡蛋饼。我的心里简直是乐开了花!

  做土豆鸡蛋饼作文 8

  暑假里的一天,我早早地起了床,刷牙洗脸,然后以百米冲刺的速度下了楼冲进厨房,因为爷爷要教我做鸡蛋饼。

  做鸡蛋饼要准备:3—4个鸡蛋,一些葱,油。开始做鸡蛋饼了,首先要打雞蛋,打鸡蛋也是有技巧的,不能随便打,要把鸡蛋完全打散,碗里能看到泡沫,这才是最成功的。鸡蛋汁里再放点葱,这样烤出来就会香喷喷的。接着再把锅放油加热,等锅里发出“滋啦滋啦”的声音,把刚才打好的蛋汁倒在锅中心,把锅拿起,手腕转着圈,使蛋汁流满整个锅,再在火上煎1—2分钟就做成了。

  爷爷先示范了一遍,然后手把手教我做,刚开始我怎么也不会,不是把蛋汁倒多了就是把蛋饼煎煳了,我越做越急躁,后来都不想做了,爷爷耐心地教导我给我鼓气,我休息了一会儿又接着做,爷爷在旁边指导,我越做越熟练,都不用爷爷手把手教了。煎完后,看着碗里的'饼,金黄色上面还带有点点绿,我很开心。虽然很烫,但我还是狼吞虎咽地吃下一大块,真是又香又脆,吃了还想吃,让人回味无穷。于是鸡蛋饼就成了我的拿手菜。

  你们有时间也来我家尝尝吧!

  做土豆鸡蛋饼作文 9

  今晚,我想吃蛋饼。妈妈说:“好的。”

  我说:“我想学做蛋饼。”母亲点了点头。然后我和妈妈一起进了厨房。妈妈指导,我来做。我按照妈妈说的,用乳白色的面粉,红色的`西红柿,鸡蛋,美味的火腿和盐做了一个浆糊。红白相间的浆糊很好看,看着就想吃。然后往锅里放点油,把浆糊放进锅里,摊匀,不要太烫,会烫着的。过了一会儿,翻过来,两边都是棕色的时候,好吃的蛋饼就做好了。

  虽然我很努力,但我很开心,因为我学到了另一种技能。

  做土豆鸡蛋饼作文 10

  晚上,妈妈下班回到家,一会儿淘米,一会儿洗菜,忙的不可开交。

  我见妈妈忙不过来,便想帮妈妈煎鸡蛋饼。我先拿出平底锅,然后从冰箱里取出几个鸡蛋,打开倒进碗里,加适量的盐,用筷子搅拌均匀,把鸡蛋倒入锅内,然后再拿起锅平面360°旋转,尽量把鸡蛋摊均匀,等饼成形时,翻过来,加点调味料,过一会儿,再翻一下,在里面加点菜,卷起来,一个焦黄嫩香的`鸡蛋饼就出炉了。如法炮制,我又煎了几张鸡蛋饼,然后和别的菜一起端上了餐桌。

  晚餐时,爸爸妈妈都夸我煎的鸡蛋饼好吃,我听了,心里美滋滋的。决定以后还要做给爸爸妈妈吃。

  这次做鸡蛋饼,我体会到了劳动的乐趣,享用着自己的劳动成果,听着爸爸妈妈对我的肯定,尤其是看到爸爸妈妈欣慰的眼神,我的心里别提有多高兴了。我深刻体会到有一分耕耘,就有一分收获的道理,也因此更坚定了帮妈妈分担家务的信心与决心!

  做土豆鸡蛋饼作文 11

  鸡蛋饼是盐城一道著名的小吃,也是我早餐的常选品种。妈妈在家里做饼,所以我一直也想像妈妈一样做美味的鸡蛋饼。

  那是一个星期天,妈妈去上班了。我一个人在家,我最好的朋友瑶瑶到我家玩。我们两个人先看看电视然后看了会书,大概十点多的时候瑶瑶对我说:“我饿了”。我想了想:“哈!我给你做饼吃吧?”她将信将疑地问:“你会做饼?”“当然!”我坚定地回答。

  我们先把做饼要用的食材面粉、水、鸡蛋、糖准备好了,然后先倒了一些面粉在盘子里,再倒一点水和打个鸡蛋在里面,之后把它们搅成黏糊糊的大面团,最后我们把它们分开搓成一个小圆球的样子放旁边。弄好之后,把电饼铛的开关打开调到小火,然后再倒一点油在锅里,等锅热了再把刚才的小圆饼一个一个地放在锅里煎一煎,翻一翻,等闻到香味的时候就好了,我们一共做了十几呢!

  听到妈妈回来的脚步声,我们把剩下的一点面团藏了起来,可是妈妈一到家就闻到了一股浓浓的`油香味。妈妈就问:“你们是不是在家做饼啦?”妈妈叫我们把做的饼拿出来给她看看,又对我们进行了指导,还夸我是个能干的孩子呢!

  那一天,我真快乐!尝到了成功的喜悦。

  做土豆鸡蛋饼作文 12

  中午,妈妈问我:“儿子,你想吃什么呀?”

  我说:“让我想想……有了!妈妈你可以做鸡蛋饼给我吃啊!”

  “你要吃多少个?”

  “两个!”

  “那我也吃两个,我们要用到四个鸡蛋。”

  我和妈妈一起准备材料:面粉一些,一个大碗,一对筷子,两条香肠,一根葱,油、盐和水各一些。

  妈妈拿出大碗,往里面倒入面粉和水,搅拌一会,加入少许油和盐,继续搅拌,直到面粉变成糊状才停下。

  妈妈拿来一个鸡蛋,“咔嗒”一声,蛋黄和蛋清掉入碗里。她拿起筷子飞快地搅拌起来。没一会,鸡蛋就变成了黄黄的蛋液。

  妈妈把香肠放在砧板上,用“菜刀魔杖”把它变成了香肠丁,葱也难逃一劫,变成了葱花。

  妈妈洗好平底锅,放到了煤气灶上,开火。“滋滋滋”的声音响起,平底锅里的水珠蒸发掉了。妈妈先往平底锅里倒入少许油,再倒入四分之一的面糊。没一会,面糊鼓起了一个个气泡,妈妈倒了一半蛋液进去,只见她左手拿一点香肠丁,右手拿一点葱花,撒了上去。妈妈把饼翻个面,把剩下的蛋液也倒下去,过一会翻个面,翻了两三次,一张鸡蛋饼出锅了!

  很快,我们的'午餐做好了!现在,让我来完成最后一步,那就是——吃掉鸡蛋饼!悄悄告诉你,我的口水早已经“飞流直下三千尺了”,嘻嘻嘻……

  看完我的作文,你会做鸡蛋饼了吗?会了的话,就快点试试吧!

  做土豆鸡蛋饼作文 13

  一天放学后,望着厨房里奶奶忙碌的身影,我突然想起了《弟子规》的教诲。于是跟奶奶说:“奶奶,我来帮您烧菜吧!”奶奶听了,和蔼地说:“你还小,等你长大点我再教你,好吗?”“奶奶,我已经十岁了,长大了……”在我的软磨硬泡下,奶奶终于同意了!

  奶奶决定教我一道既简单又美味的菜——鸡蛋饼。

  我把一个鸡蛋敲碎放到碗里,然后放少许盐、鸡精、黄酒搅拌,我学着奶奶的.样子不停地搅拌,不一会儿,我的手就酸了,看来奶奶烧菜真是不容易啊!搅拌好后打开煤气灶,因为我太急没放油就直接把蛋放进锅里了,惨啊!我又尝试了第2次,这下我可没忘记放一些油!当油烧到七成热时把鸡蛋倒进锅里,再把锅转一转,让鸡蛋均匀地摊开。等蛋的一面金黄就把蛋饼翻个身,可我翻的太慢了,有些焦了!但还是很香哦!

  这时,爸爸回来了,我激动地炫耀起来:“爸爸,快来尝尝我做的鸡蛋饼!”爸爸吃着,我用期待的眼神盯着爸爸:“爸爸,味道如何呀?”爸爸陶醉地眯着眼睛说:“嗯,美味极了!我感受到了爱的味道!”

  这可是我第一次做菜给长辈吃哦!现在,我的鸡蛋饼越做越好了!我经常做给家人吃,我要让家里充满爱的味道!

  做土豆鸡蛋饼作文 14

  这个星期五下午,我们去劳技中心做鸡蛋饼。

  首先,准备一碗面粉、半碗水。我在面粉中心用筷子镂出一个小洞,往小洞里灌清水。不要浇太多,以免溢出洞外。然后,用筷子在小洞中搅拌,把洞周围的面粉弄湿。等水没了,再往洞里加水,继续搅拌……如此反复,洞越来越大,最后整碗面粉都成了面糊糊。这时候,再加点水,把面糊糊搅匀了,拌成像酸奶一样粘稠的时候,做鸡蛋饼的主要材料就准备好了。

  接下来,要准备配料了。打一个鸡蛋,切一些葱和香肠。把切好的葱放入面糊糊里搅拌,这样做出来的饼就会有一股香味。

  按工序,应该开始烙鸡蛋饼了。这一步最重要,要是这一步没做好,那你就前功尽弃,别想吃到美味的鸡蛋饼了。

  先调到中火,放入一点由,拿着锅上下左右转动,要保证锅的每个地方都沾到油。然后再调到小火,洒入满满一大勺加了葱花的'面糊糊,尽量要把面摊薄,摊匀,也可以配合转动锅子,使面饼变圆。这时候,可以在面饼上撒上香肠片,用手指把香肠按到面饼里去。紧接着,在面饼上撒上几小勺鸡蛋。等面糊糊变硬,颜色变黄的时候,就可以翻面了。翻面的时候要小心,不能把饼子弄破了。等鸡蛋饼香味四溢,颜色焦黄的时候,就可以起锅了。

  开动啦!我吃得津津有味。你也去试一下吧!

  做土豆鸡蛋饼作文 15

  这个夏天,我做过两次菜,印象最深刻的是做鸡蛋饼!

  一开始,我先拿出三个蛋,然后敲一敲,蛋壳破了,把里面的蛋黄蛋白倒出来,打匀。然后放一些面粉,再把面粉拌匀,这要花好久呢!接着,我拿出了一些培根,切成小块,放进面粉和蛋的混合物里。

  锅里倒上油,等油热了,把混合物倒进锅里,“哗”的一声,浆糊一样的面糊糊凝固了,变成了饼。妈妈说,“我来翻个面!”妈妈把锅子举起来,往上一抛,面饼飞起来,又落回来,妈妈用锅子接住。面饼翻了一个面,黄黄脆脆的。再烧了一会儿,我拿出气味香浓的蛋饼,放入盘子中,撒点盐,鸡蛋饼做好啦!

  我尝了一口,这次做的比妈妈做的还好吃!

  天才蒙蒙亮,我迫不及待地起床为妈妈做丰富的早餐。我先拿起青瓜,把它洗干净,切成一根一根的`细丝,然后我把蛋打碎,把壳给扔到垃圾桶宝宝的怀里。我又拿起一袋面粉,倒入装有鸡蛋的碗里。我又在里面放了一些水,搅拌起来,它们在这个大家庭中和睦相处。

  接着,我把火腿肠和青瓜丝放在一起,涂了一点海鲜酱。我闻了一下,说:“不错,挺香的。”

  最后,见证奇迹的时候到了,我把鸡蛋加面粉的东西放进去,把火开小一点,然后将它们铺开,铺的薄薄的。

  不一会儿,我一不留神,破了一个洞,我赶紧用“女娲石”来补。接着,我又放了青瓜丝和火腿肠。一道色香味俱全的鸡蛋饼闪亮登场!

  妈妈起来了,我连忙把鸡蛋饼去递过去,说:“妈妈节日快乐!”妈妈尝了,两颗“金豆豆”流了下来。

  做土豆鸡蛋饼作文 16

  每当我看见妈妈做鸡蛋饼时,我心中总会想:这是多么简单的事,不就把鸡蛋放到锅里煎吗?可事实却一点也不是我所想的那么简单。

  那天,我像往常一样7点起床为妈妈准备爱心早餐。可是今天我想给妈妈改善一下伙食,于是我决定做鸡蛋饼。我先准备好了材料,鸡蛋、小葱、玻璃碗、电饼铛和汤勺。

  我从平板电脑上找出了鸡蛋饼做法的教程,跟着视频一步一步学习。首先我把几个鸡蛋打到玻璃碗中,用筷子把蛋黄和蛋清打散后放到灶台上,又拿出一根小葱放在案板上,用刀切成葱花放进碗里,但在这过程中我一不小心把大拇指划一道小口子,于是我去处理了一下伤口,准备烙鸡蛋饼了。

  我先把电饼铛放到灶台上,把刚才打好的鸡蛋液用汤勺舀进电饼铛中,再洒上葱花,过了一会该翻面了,可是我笨手笨脚的根本翻不过来,只能眼睁睁看着鸡蛋饼一点一点的糊了。我只好关掉电源,用铲子把它铲到垃圾桶中,我的第一个鸡蛋饼就这么“夭折”了。

  我心中不服输的性格被完全击发了,我心想:不就一张鸡蛋饼吗?我还怕你不成?所以我又煎了一张,但我油刷的太少,粘锅了。可我还是不服输,我又对自己说:“加油,我一定可以的.。”

  吸取了前两次的经验,这一张我成功了,我开心的蹦了起来,大喊到:我做到了,我成功了!

  我又照着第三张鸡蛋饼的方法煎了三张,无不例外,都成功了。

  从这次烙鸡蛋饼,我不仅抓住了妈妈的胃,我还明白了一个道理:坚持就是成功,永远要相信自己。

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