煎荷包蛋作文[精华15篇]
在日常学习、工作和生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那要怎么写好作文呢?以下是小编收集整理的煎荷包蛋作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
煎荷包蛋作文1
今天我在小桔灯的课堂上学会了间荷包蛋。先准备材料:有网碗、酱油、盐、锅、鸡蛋、场子,灶和油。
准备好煤气灶,将煤气灶调到中度,火要把水烧干,再倒油不多不少刚刚好,就是盖住锅底、然后要把油烧红,然后接着再打鸡蛋,先拿起鸡蛋再锅的边缘敲一敲,耳朵就传来了“咔嚓”破裂的声音。然后就看到了一条小小的细缝,把细缝用手掰开,鸡蛋宝宝就从壳里跳到了锅里。
锅里传出了“吱吱”的声音,然后蛋的中间出现了一个小小圆圆的太阳,透明的蛋清就是太阳光,不一会儿太阳花的香味扑鼻而来,馋的`我口水直流三千尺。差不多了我用铲子把荷包蛋翻了个身,直到荷包蛋颜色金灿灿的就大功告成了。在倒点酱油就更美味了。终于可以开吃了!
吃着香喷喷的荷包蛋,我高兴地说:“我下次还要做给妈妈吃!”
煎荷包蛋作文2
今天中午,妈妈说让我来做厨师,任务是煎荷包蛋。我大吃一惊,说:“妈妈,我不会。”妈妈摸摸我的头说:“你可以的。”我站在厨房,努力回忆着妈妈是怎么煎荷包蛋的。我先拿出一只蛋轻轻地在碗边敲了敲,可是蛋没碎。一下、两下、三下……一连好几下,壳还是没碎。我心一急,这次拿起蛋重重地敲了下去“噗通”一声,蛋壳终于裂开了。可是,蛋白从裂缝中流了出来,我一手都是蛋清,手忙脚乱的急忙把蛋壳挖成两半,让蛋乖乖流进碗里。接着,我打开煤气灶,往锅里倒入一点点油,等油冒出了白烟,把蛋倒进锅里。蛋发出“呲呲”的声音,边缘泛起一个个小泡泡,最后凝固了起来。圆滚滚的`蛋黄在蛋白中间滚来滚去,好看极了。过了一会,我看见蛋白变红色了,马上给它翻了一个面,用铲子轻轻的压了压。蛋黄在挤压时流了出来,我得意洋洋地说:“哈哈,看你往哪里躲。”我反复的把蛋翻来覆去,几分钟后,一个荷包蛋煎好了。
吃着自己煎得蛋心里美极了。
煎荷包蛋作文3
我有一手绝活:煎荷包蛋,现在我煎得又嫩又滑。你想知道我是怎么学会的吗?让我来告诉你们吧!
在一个周末,爸爸在煎荷包蛋。我觉得做起来很简单,说:“爸爸我也想学!”爸爸说:可以呀!”爸爸叫了我一些要领,就让我先试一下。首先,把油倒进锅里。然后,我拿了两个鸡蛋,“砰”的一声打破了。然而,就在这一瞬间油溅了我一身,爸爸笑呵呵地说:“是火候没控制好。”可我早就丢下铲子,溜走了。我又被爸爸叫回来,把铲子捡起来,继续开始煎我的荷包蛋。这次我既没又被烫到又没有煎糊。不过,当我拿给爸爸吃的时候,爸爸却说:“煎得不错,倒是有点老了。”经过我一次一次的练习不断的'改进,终于把荷包蛋煎得又嫩又滑了。
通过煎荷包蛋这件事情,我明白了想要练就一手“绝活”,要经过后天反复的练习。遇到困难也不要放弃。
煎荷包蛋作文4
“昨天,老师布置了一个作业,就是煎荷包蛋,再写一篇作文。
因为我是第一次干这活,就先请妈妈指点一下,然后按照妈妈说的去做。
我先把锅里的水倒掉,再从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后再在碗的边缘重重重地敲了一下,鸡蛋壳马上就裂开了,还有一些蛋清和蛋白流了出来,我连忙拿来一个勺子,把流出的蛋清和蛋白放进碗里.
等开好了火以后,再往锅里倒一些油,锅里马上发出了“啪啪”的声音,突然,一滴油打在了我的脸上,我的'脸上顿时火辣辣的,马上哭了起来,妈妈看见了,马上跑过去,把煤气开关给关了,我哭着说“妈妈,我不想烧了。”妈妈听了,说“婷婷,做事不能半途而废呀!”听了妈妈的话“我又鼓起勇气慢慢地向锅靠近,等过一下,妈妈说好了,我就拿出来,尝了一口,啊!好烫呀!
这蛋虽然很苦,还有一些焦,但这也是我第一次在没有大人的帮助下,自己亲手做的呀!我终于知道妈妈平时干活是多么辛苦呀!
煎荷包蛋作文5
今天,我会煎荷包蛋了,在外婆的指导下,我成功地煎了三个蛋。
首先,我把煤气灶打开,蓝色的火焰在灶子里跳着欢乐的舞蹈。我倒好适当的`油,开始打蛋了,外婆说:“得找个有棱角的边轻轻一磕,马上翻个身,两只手仔细地一掰,把蛋倒在锅里。”蛋在锅里嗞嗞作响,“噗!”一不小心,油花爆到了我的脸上,有一阵尖锐的疼痛,但是,我不怕疼,继续煎了起来。大约二十来秒,可以用铲子把蛋翻个面,继续煎。三个蛋都煎好了,露出诱人的金色,还不停地冒着油泡泡。我把它们盛在了一个精美的盘子里,一盘美味的煎鸡蛋做好了。我用它们配稀饭吃,味道好极了。
吃着自己煎的鸡蛋,别提心里多美了!
煎荷包蛋作文6
老师给我们的任务是煎荷包蛋,哇——我最喜欢吃荷包蛋啦!
其实我最会煎荷包蛋!做荷包蛋时要先给鸡蛋“洗澡”,开小火等锅热了再放油,注意倒油时请家长帮忙倒,因为热油溅到手上会很疼。磕开鸡蛋放进油锅里时,鸡蛋“浑身起泡”“噼里啪啦”,仿佛在说:“哇嘞!烫死宝宝啦!”盖上锅盖等40秒,闷在锅中的鸡蛋仿佛在说:“苍天啊,您为什么欺负我到大牢里啊!”“好热啊,快给我翻个身!”听到鸡蛋的呼唤声,我迅速去解救了它,将它翻了个身,此时它的背部已是满背“黄金甲”了!盖上锅盖再等40秒,这个鸡蛋就变成了全身披甲的.“鸡蛋将军”了!我小心翼翼地把鸡蛋夹出来放在盘子里,此时再给它下个“酱油雨”或者“番茄酱雨”就大功告成啦!
怎么样,我的荷包蛋你想不想尝一尝呀,保证你吃了第一口还想吃第二口!
煎荷包蛋作文7
“三八”妇女节快要到了,我想平时都是妈妈给我煎荷包蛋,这次我要给妈妈煎荷包蛋,给妈妈一个惊喜。于是我围好围裙来到厨房里,准备好锅子、油和调味料,又从冰箱里拿了一个新鲜的鸡蛋,洗干净,一切准备就绪可以开工了。我先放上锅子,打开煤气,然后倒入油。油锅热了,我把鸡蛋敲开了一个缝,用手一掰,“啊呀!”蛋黄和蛋清都掉到桌子上了,但是我没灰心,又拿了一个鸡蛋,重新煎了起来。
这下,我更小心了,不敢有半点马虎,透明的蛋清和金黄的.蛋黄“哧溜”一下划入了锅底,锅里传来了“噼里啪啦”的声音,蛋清不停地起泡泡,从透明变成了乳白色,锅里出现了一个金色的小太阳。过了几分钟,我把鸡蛋翻了一面,蛋白已经包住了蛋黄,又过了一会儿蛋就煎好了,真香啊!我小心翼翼地把荷包蛋盛到碗里,再淋上鲜酱油,端给了妈妈。
妈妈津津有味地边吃边说:“这是我吃到过最好吃的荷包蛋!”
煎荷包蛋作文8
星期天的`早上,爸爸对我说:“我来教你煎荷包蛋吧,你想不想学呀?”我爽快地答应了。我拿来纸和笔,按照爸爸讲的步骤记下来:
1、锅里倒少许油烧热。2、给油里放少许盐。3、把鸡蛋磕进锅里。4、把火关小。5、等到一面煎黄了之后翻到另一面。6、等到两面煎黄了就可以了。我心想:“原来这么简单啊!”便开始操练起来。
头一次做有一点紧张,虽然前几步做好了,但忘了把火关小了,鸡蛋一下子就变成黑糊糊的了。第二次我决定一定要做好,可是翻的时候没有翻好,蛋黄一下子就流出来了,真可惜呀,眼看就要成功了,可是一时马虎又没弄好。第三次我下定决心一定要煎好,我认真地把每一步都做好,最后终于煎好了。我把鸡蛋盛到盘子里端出来,咬了一口,真香啊!
煎荷包蛋作文9
今天,我向妈妈提出了一个要求:让我自己煎一次荷包蛋。妈妈爽快地答应了。
我先从冰箱里拿出了一个鸡蛋,再拿出了一个小碗,把鸡蛋在碗的边上轻轻地敲了一下,蛋壳上裂出了一条缝,我便把鸡蛋掰开,倒入碗中。妈妈对我说:“可以热锅了!”于是,我把锅放到炉子上,把火开到大火。只见锅里的水渐渐地干了,我才倒入油,然后把鸡蛋倒入锅中。鸡蛋刚进锅,就发出了噼里啪啦的响声,犹如无数只小鸡在“叽叽喳喳”地演唱。不一会儿,蛋清就由透明的`变成了雪白的,我在鸡蛋上洒了一点盐。这时,蛋黄好像就穿了一件白色的外衣。妈妈对我说:“把鸡蛋翻一面吧!”于是我就拿起铲子把鸡蛋翻了一面。又过了小一会儿,妈妈说:“好了,可以把蛋盛出来了。”我便把火关了,拿出盘子,把蛋盛了进去,香喷喷的荷包蛋就出炉了。金黄的蛋黄配上雪白的蛋白,真像一朵太阳花啊!
我想:看来煎荷包蛋看起来简单,做起来也不容易!妈妈平时做这么多家务事真辛苦呀!
煎荷包蛋作文10
今天,我要亲自下厨煎荷包蛋,可是因为自己第一次下厨有些害怕,但是妈妈鼓励我说没事的,什么事情都有第一次。我嗯了一声,就开始了我的'第一次煎荷包蛋。
我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,放在柜桌上,在轻轻打开柜门拿出一个碗,开始磕鸡蛋了。我一连磕了好几下也没有磕破,我气急了,拿起鸡蛋使劲一磕,飞溅出来的蛋黄弄我满手都是。妈妈看见 了我这幅狼狈样“扑哧”一声笑了。妈妈说“磕鸡蛋时度不要太大,劲儿要均匀”。说完她拿起一个鸡蛋轻轻的在碗边磕了一下,然后两手一掰,蛋白和蛋清就“噗”的一声掉进碗里。我学着做了一次 ,果然成功了。我又把锅放在煤气灶上点着火,往锅里到了一点油,等油热以后把鸡蛋小心翼翼地倒进锅里。只听“嗤啦”一声吓得我后退了好几步。最后我把煎好的荷包蛋放在盘子里吃了一口,真香 。
吃完以后,我的心里美滋滋的,因为这是属于我的劳动成果。
煎荷包蛋作文11
今天,妈妈教我做一道大家非常熟悉的菜,就是“煎荷包蛋”,我非常高兴!
妈妈给我做示范:首先,刷好锅放在炉子上,等水干了的时候,就放一点点油,油热了,然后拿个鸡蛋,使劲敲等外壳敲得的很碎的时候,两个手放在蛋壳上,对着锅,手一定抬高点,使劲一拔,蛋黄和蛋清就出来了,整好落在油里面,正面要炸大约1分钟,等炸成金黄色,再把鸡蛋翻过来,反面也要炸成金黄色,最后一个香喷喷的煎荷包蛋就做完了。
我就按照妈妈的方法做,前面的'我做的很顺利,可到了放鸡蛋的步骤时,我不敢,妈妈就鼓励我:丁丁加油······。在妈妈的鼓励声中我就勇敢的把鸡蛋放了进去。最后我煎的荷包蛋就大功告成了。
我拿去给妈妈尝一尝,妈妈说:“味道非常香,下次继续努力”,听了这话我心里美滋滋的!
煎荷包蛋作文12
你吃过自己煎的荷包蛋吗?今天,我想自己尝试煎一次。
在妈妈的指导下,我就开始煎荷包蛋了。首先,我亲眼目睹了妈妈做荷包蛋的.过程:我先把锅擦干净, 等锅烧热之后,就往锅里倒了一小勺油。不一会儿,锅里冒出烟,再拿出一个鸡蛋,在碗边上小心翼翼得敲开,往锅中一倒,蛋黄和蛋清就流入了锅中,不一会儿就成了一朵花的形状,待蛋成形后,再用锅铲小心翼翼得把蛋翻一个身,翻了几次后,加点盐、味精和葱花出锅。一个黄灿灿,香喷喷的荷包蛋就诞生了。我尝了一口,哇,真好吃啊,比妈妈煎的还好吃呢!
品尝着我自己煎的荷包蛋,不仅觉得更好吃,而且还觉得很有成就感呢。
煎荷包蛋作文13
今天早上我看见爸爸帮我们煮的粥,但是我看见没送粥的。我自己想了想我想出了个好主意,我自己动手做荷包蛋。我先洗锅,再从冰箱里拿出四个鸡蛋,再往锅里到油,到完油再把油搞到每个脚 落。我打第一个蛋先在桌的边缘破一下看见蛋有一点破就用双手的大姆子的指甲一搞开了,第一个我没打好。我开始打第二个蛋我用原来的`办法,又没打好。搞好两个蛋把两个蛋放在盆子里。我准备煎 第三个荷包蛋,我用原来的方法认认真真的开始煎荷包蛋,我打第三个蛋,哇!我打的这个蛋,我打的蛋完好无缺,我很开心,我又小小心心的包起来,哇!多完整的蛋啊!我很开心啊!我又开始打最 后,我想和第三个蛋一样完好无缺。我开始打蛋,哇!我打的蛋比第三个蛋还好。我好开心啊!!
今次我煎荷包蛋,我知道了一个道理,就是:做什么事都要认认真真的去做。今次我好高兴啊!
煎荷包蛋作文14
我从五岁开始就在厨房暗中观察外婆怎么煎荷包蛋。今天晚上,我壮了壮胆对外婆说:“今天我吃的荷包蛋由我自己来煎。”没想到外婆竟爽快地答应了并说会在一旁指导我。我从冰箱里拿出一个鸡蛋轻轻地在桌沿敲破,可是我不敢用手指抠进去掰成两半儿。这时,外婆帮我出了一个对策,就是拿筷子戳进蛋壳破裂的地方先把蛋清蛋黄搅碎再倒出来。我照着外婆说的`方法做了一遍,果然不出所料鸡蛋汁顺利地“搬了家”。我加了一点盐,用筷子搅拌到蛋清蛋黄均匀混合并冒出小泡泡。外婆帮我打着煤气,还帮我把花生油倒进锅,并对我说等锅里的油冒青烟就可以往里倒蛋汁了。我目不转睛地盯着锅里的油,刚等它冒出一缕一缕的青烟,就手忙脚乱地把蛋汁倒进锅里。只听“哧……”的一声,蛋汁迅速地膨胀起来,见它的周围有点硬了,我小心翼翼地把它翻了个身。就这样,一个香喷喷、金灿灿的荷包蛋新鲜出炉了!蛋香得让人垂涎三尺,巴不得一口吃了它。
煎荷包蛋作文15
今天上午放学了,我就赶紧回家,回到家一开门,家里没有人,桌子上什么都没有,桌子上只放了一张信纸,上面写着‘琳琳你好,今天妈妈有点事,不能给你做饭了,信纸下面有二十元钱去买饭吧,记住不要摸家里的电器什么东西’。下面是你亲爱的`妈妈。
然后,我没有用那二十元钱买东西,反而自己做饭,我心里想,我就做一个和包蛋吧!我开始了,我先在冰箱里拿了一个鸡蛋,我打开了火,然后我再把一个鸡蛋打进去,结果看电视看迷了,和包蛋糊了,我又去和包第二次蛋,开始了这次,我先开火,再把鸡蛋打进去,我又放了点油,过了几分钟,和包蛋好了,我就把火关掉,用炒菜的东西把和包蛋盛在盘子里,吃了起来,我吃完了又睡了一个小时的觉,就到两点半了,然后我赶紧穿上校服,去上学了。
怎么样,我是不是一学就会呀!
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