包饺子作文
在我们平凡的日常里,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你有了解过作文吗?下面是小编整理的包饺子作文,希望对大家有所帮助。
包饺子作文1
今天,我们家要包饺子吃,妈妈一个人和面、擀皮、包饺子需要很长的时间,所以我决定和妈妈一起包饺子。
首先,妈妈把面搓成长条,然后切成面块儿,妈妈又撒了一些面粉,然后把它按扁一些,再用擀面杖把它们赶成皮儿,如果擀皮的时候太用力面皮就会贴在擀面杖上面,需要把它拿下来再擀,如果擀皮太薄的话就需要搓成原来的`样子,再次擀皮。
面皮擀好以后,妈妈左手托着面皮儿,右手挖饺子馅放在上面,妈妈左手一捏,右手一捏,一个饺子就做成了,我学着妈妈的样子撒些面粉,再把它按扁,擀成皮儿,我拖着面皮儿挖点馅儿,再把它捏成饺子,这时候左边露馅儿啊,我立马从右边儿捏下一点儿面贴在左边,就这样捏了几次,不一会儿,我的饺子已经不成样了。
后来,虽然经过了妈妈的修改,我包的饺子仍有瑕疵,不一会儿饺子包好了,妈妈把水烧开,把饺子下在里面,一会儿热气腾腾的饺子出锅了,吃到我包的饺子,觉得很香,还是挺有成就感的啊。
包饺子作文2
今天下午,我和奶奶一起包饺子。奶奶舀了一碗面倒在盆里,她转身去接水,趁这个空档,我抓了一大把糖放到面粉里,等一下就能吃到甜饺子了,嘿嘿。
奶奶在面粉里加上水慢慢地和起来,面团渐渐变大变软,几分钟后,面团已经有一大块了。奶奶把面团搓成一条一条的,接下来该我上场了。我拿起刀,把一条条面龙切成小圆块,虽然我切的有长有短,有大有小,奶奶还是表扬我做的很好。
开始包饺子了,奶奶拿起一小块面团擀成片儿,加上馅儿,两边合住,捏在一起就好了。我也照着奶奶的样子包了一个,可是我包的饺子成了“烧饼”——扁扁的,站不起来;我又包了一个,这次成了“石头”,硬硬的.,没有馅。可我一点不气馁,按照奶奶教的我包了一个又一个,说不出是第几次失败后,我终于成功包出了一个饺子。那个饺子好可爱,像个白胖的娃娃,挺着圆圆的肚子,乖乖地蹲在面板上,我仿佛闻到它散发出香气,真想立刻趴上咬一口,尝尝它的味道。奶奶好像看出我的心思,笑着说:“包快点,一会儿就能吃到嘴了。”听了奶奶的话,我加快了速度。
终于可以收工煮饺子了。一盘盘热腾腾的饺子端上桌,我迫不及待地把饺子夹进嘴里,好香!吃着自己包的饺子,味道果然不一样。
包饺子作文3
今天天气晴朗,妈妈正在包饺子,而我在旁边看着妈妈包饺子。我心里想,如果我会包饺子就好了。我缠着妈妈说:“妈妈,您教我包饺子好吗?”。妈妈二话不说就立刻教我包饺子。
妈妈要我先拿起一个饺子皮,放馅,用食指和拇指把饺子皮对捏,然后捏两边,不仅捏住,而且加上“花样”,妈妈边讲解,边教我,我边领会边实践。按操作程序我包上了第一个亲手做的饺子。往盆子里一放,妈妈说我包的饺子象“丑小鸭”,但我心里想,这毕竟是我自己亲手做的第一个饺子。我不灰心,后来,我又仔细看妈妈做。只见她拿了饺子皮,把馅放进去,再用食指和拇指对折,然后用手很巧地捏紧,捏紧后的饺子,像一朵刚刚盛开的花朵,与我做的“丑小鸭”相比,妈妈做的饺子就是“白天鹅”了。于是我又找妈妈做的饺子的.顺序再做了一个,这一个饺子比第一个饺子做得要好多了,妈妈鼓励我说:“做得好,要是还做一个,一定会像一只美丽的‘白天鹅’”。我鼓足了信心,又小心翼翼地做了一个饺子,这一回我做的饺子跟妈妈做的差不多了,样子玲珑可爱,我想一定美味可口,妈妈在旁边也赞不绝口。
热腾腾的饺子蒸出来了,我吃得特别香,因为是我亲手包的饺子。
包饺子作文4
今天是大年三十,我盼望的大年终于来了。一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服、新鞋准备过大年。
今天最有意思的就是我们一家人包饺子了。爸爸忙着调饺子馅,妈妈把买好的饺子皮拿出来,我也早早把手洗好了。就这样我们一家人围在桌子边包起饺子来。
我们家就我会包饺子,由我示范给大家看。包饺子首先在饺子皮边上沾水,然后在中间加上肉馅,最后用右手的食指和大拇指把饺子的边缘对叠捏出一个像帽子一样的花边,一个漂亮的饺子就大功告成了。
爸爸、妈妈、哥哥看了我的示范后都包起饺子来。爸爸总是笨手笨脚的,包的饺子也是惨不忍睹,连肉馅都没有包进去,要是一下锅,那肯定就露馅了呀。到底是妈妈,还是一贯的心灵手巧,虽然是第一次包饺子,可饺子在她的.手里是那样的听话,一会儿一个漂亮的饺子就包好了。我真怀疑这是妈妈第一次包饺子。哥哥呢,可能是在学校上过厨艺课吧,饺子还是蛮漂亮的。就这样,我们边包饺子,边说笑,一会儿饺子就包好了。
除夕夜终于到了,饺子终于从锅里“挺身而出”了。我们坐在电视机前边看春晚,边美滋滋地吃起饺子来。
包饺子作文5
今天是星期天,作文课上完回到家的时候,妈妈对我和爸爸说:今天我们来包饺子吃,怎么样?我和爸爸连连点头,妈妈就又说:那好,我去切菜,我等一会叫你们下来。说着,妈妈就已经下了楼。
只过了十几分钟,妈妈就切好了菜弄好了饺子皮。我们下楼一看,就看到一个大盆里装着肉和豆腐还有咸菜混合在一起的馅,旁边放着一大层一片一片的皮,还放着一碗水。我马上就想伸出手开始包饺子了,可是妈妈大叫一声:等一下,先把你的手洗一下!我吓了一跳,一秒钟后,我反应过来,就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后,妈妈又仔细地检查了一遍我的手,才说:好吧,你现在可以开始包饺子了。我就立刻拿起一片皮,又用勺子盛了好多菜,放到皮的中间,又用手指点了一下碗里的水,抹在了皮的旁边。然后,我又把另一边没有抹水的'皮粘到了抹了水的皮上。就这样,我的第一个饺子包好了。现在妈妈也来包了,不一会儿。我们就包了几十个饺子。
晚上,我吃着自己包的饺子,感到了无比的幸福。
包饺子作文6
包饺子要准备肉、韭菜、生姜、大料、鸡蛋、饺子皮。
先把韭菜的.黄叶掐掉,再把韭菜的根皮搓掉。完成这些,肉、韭菜用清水冲洗干净,再晾干,用刀切碎。
切好的韭菜、肉放进一个大碗中,然后将大料,盐,鸡精,鸡蛋放入大碗拌一拌,一定要拌得均匀。拿一双筷子,一个小碗,饺子皮在小碗里放一些水。
开始包饺子啦!拿出一个饺子皮,用筷子夹一点儿饺子馅,放在饺子皮中央,用手指头蘸一点儿水,抹在饺子皮外面一圈,抹水是为了让它更粘。两边对折,把旁边的饺子皮,往里面挤,再按一下就完成了。对了,要先洗手。
再煮熟水,大约十分钟,在煮的过程中千万不要放饺子,因为水还没熟。过了十分钟,我打开锅,放入饺子。
饺子熟啦!我一打开锅,香气扑鼻而来,香得我陶醉其中。我盛到碟子中,蘸点醋,咬了一口,仿佛到了仙境一般。
饺子真好吃,你想吃吗?不给,开玩笑。
包饺子作文7
今天我们家包饺子。我高兴得又蹦又跳。
开始包饺子了。我学着妈妈的样子,先围上围裙,站在爸妈跟前。看着爸爸妈妈熟练地包着饺子,我有点不服气了,就走过去对妈妈说:“妈妈,我可以包吗?”
妈妈说:“你行吗?”我说:“为什么不行?”就这样,我和爸爸妈妈包起饺子来。
我拿起饺皮,把馅放进去,用手一捏,呀,皮破了。妈妈笑着说;“你刚才不是说你行吗?”
我不好意思地说;“我包的是挂彩战士。”
爸爸妈妈听了这句话,不由地笑了,我也笑了。饺子包好了,我连忙把水放入锅中,等水烧开了,就把饺子下锅了。过了一会儿,一个个饺子浮上了水面,像一群鼓着肚皮的孩子躺在锅里争先恐后等主人捞上来。我迫不及得跑过去品尝了我们今天的成果,味道好极了。
今天我真高兴,我学会包饺子了。但包饺子看着简单可包起来不容易。看来,小小的家务活也有大学问,可轻视不得哦!
简评:虽然包的`不怎么样,但是学包饺子的过程却是充满了乐趣。小作者用自己的笔触写出了一家人其乐融融的情景。
包饺子作文8
今天,我看见妈妈在切肉丝,一问得知,妈妈准备要包饺子。于是,我跟妈妈提议说我也想一起包饺子。
看着妈妈又是洗菜又是剁肉馅地准备着材料,还没等她教呢,我就自己开始拿起饺子皮包了起来。我把肉馅夹到饺子皮里,对折胡乱一捏,一看,天哪!好丑啊!妈妈看到了,笑着说:“不是这样包的啦!”说完便给我做了一次示范。可我看都没看仔细就急忙地包了起来,等到包完才想起:哎呀!我忘放肉馅了!只好重新拨开饺子皮把肉馅塞进去。
两次失败的尝试让我有了想放弃的念头,我开始变得不耐烦了。这时,妈妈好像看出了我的心思,对我说:“做事要认真,而且要有耐心哦!”听完妈妈的话,我决定重新认真学习起来。我把饺子皮拿在手上,再夹一小团肉馅放在饺皮中间,对折后从中间往两边慢慢地粘上。
我的认真终于没有白费,我的`饺子越包越好,尽管大小不一,可还是得到了妈妈的夸奖,我心里乐滋滋的!也懂得了做事要认真的道理!
包饺子作文9
这几天发烧,我的食欲很差,唯一想吃的就是饺子。我和妈妈一起去了菜场,菜场里有很多人,我们买了新鲜的猪肉和芹菜,又买了饺子皮儿。
回到家的时候,我热得满头大汗。原来,奶奶和妈妈平常买菜这么辛苦啊!
我练琴的时候,妈妈已经把肉和芹菜洗干净并且切成了碎末。我跟妈妈说:“我来帮你调饺子馅儿吧!”妈妈负责放调料,我负责搅拌。香喷喷的`味道偷偷地钻进了我的鼻子里。哇,太香啦!我已经迫不及待地想吃它了。
可是光急没有用,我们还是快点包吧!我和妈妈一起包起了饺子,我学着妈妈的样子,拿起饺子皮儿,再放一勺馅儿,然后对折,再把边儿捏紧,我的饺子就大功告成了。妈妈包得又快又好,像军人一样站得整整齐齐,而我包的饺子像小懒猪一样躺着睡大觉。妈妈说我包得已经很好很好了,我很开心,一口气包了十七个饺子。
今天,我吃了一大碗饺子,我觉得自己包的饺子吃起来更香,妈妈告诉我:“这叫做自己动手、丰衣足食!”
包饺子作文10
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”喜气洋洋的春节到了,以前,可以穿上时尚、崭新的羽绒服蹦蹦跳跳,可以挨家挨户的拜年、拿红包,可以吃美味可口的年夜饭。今年,因为疫情,我在家里包起了手工饺子。下面,我就说说我包饺子的过程吧!
首先,拿出做好的圆圆的、白白的饺子皮,把它摊开在我的小手上。看他那软趴趴的样子,一动不动,如同贵妇人躺在软软的床垫上。接着,把油油的、香喷喷的韭菜鸡蛋馅抹在滑滑的饺子皮上,然后,蘸一点清水,抹在饺子皮的.边缘,再把饺子皮对折起来,看起来中间鼓鼓囊囊的,好像马上要破裂似的。最后,在面皮的最顶端,折出一个个小花边,右手捏住饺子皮,左手把一点多余的面皮叠在后面,好似妈妈给我买的小白裙裙边。这样做,一个如同弯弯月亮的饺子就做好了!
放在锅里煮了之后的饺子,美味无比,香气浓郁,再沾点醋,撒点香菜,真是绝配!
在这个特殊的春节里,我包了美味的饺子。这是我度过的最开心、最难忘的一个春节。
包饺子作文11
过春节啦!过春节啦!终于迎来了我们盼望已久的春节,在这一天,我们可以领到压岁钱,可以出去尽情地放烟花,可以美美地吃上一顿美味可口的饺子,还可以……
妈妈说春节时吃饺子吉利,代表着在新的一年里,事事顺利,所以我们决定自己包饺子吃。妈妈和我一块买了菜馅和饺皮。我们一家围在一起,热热闹闹地包起了饺子。妈妈包的饺子很漂亮,还穿着花边裙,可我的饺子不是这里坏了,就是那里漏了菜,怎么也包不好看。后来听妈妈说菜馅不能包太多,不然会露出来的,而且要慢一点捏,不然也会坏的`。经过了妈妈的教导,我终于捏好了一个饺子,虽然没有妈妈的饺子好看,但是比前几次的好多了。
我终于明白了做事不要急躁,不然会功亏一篑。只要努力,什么事都能做好。
包饺子作文12
中国的传统文化像一座巨大的宝库,有源远流长的诗词文化,有精美绝伦的民间剪纸,还有独特的风俗习惯。在这些风俗习惯中我最喜欢的是喜气洋洋的春节。
一提到春节,就少不了包饺子、吃饺子,俗话说:“好吃不过饺子。”今天我给大家介绍的就是饺子。
饺子又名“娇耳”,民间有传说:东汉末年,“医圣”张仲景有一次看见一群老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多。张仲景非常同情,就在那里安营扎寨,把羊肉、辣椒和祛寒提热的药材包进面里,煮熟后平均分给老百姓,人们吃罢,病全都好了。从此,饺子便源远流长于后世了。
我今天也要尝试包饺子。我按照奶奶告诉的方法:先把面揉成一个椭球体,再捏成一个个小剂子,用擀面杖擀成薄皮,在里面加上馅,再把饺子捏成耳朵的形状,放进锅里煮。不一会,香喷喷的.饺子就出锅了。我迫不及待的加起一个尝了尝,一股鲜美的味道涌进嘴里,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原来我的手艺这么棒啊!”
这次包饺子不仅让我尝到了饺子的美味,还让我学会了一门手艺。我一定要学会更多手艺,传承中国的传统文化。
包饺子作文13
暑假的一天,弟弟对妈妈说:“妈妈,我想吃饺子。”妈妈问了我、爸爸,都说要吃饺子。妈妈说:“行,咱们今天吃饺子,”我说:“妈妈,我给你帮忙,”妈妈高兴地说:“好的。”
我们包饺子前,准备了面团和包饺子用的菜。妈妈负责和面,和馅,我负责包饺子。妈妈把一块一块的面擀成圆形。然后把面皮递给了我,我真想快点吃到我包的饺子,我按照妈妈包饺子的样子,在放饺子馅时,心想菜是不是放的'少了呢?我想多放一点应该没事吧。于是我就多放了一点菜,可是菜都从饺子的“肚子”里跑了出来,好像要出来玩似的。我说:“哼!不干了,这饺子太难包了。”这时妈妈对我说:“孩子,你的菜放的太多了。”我听了妈妈的话,饺子菜终于不出来了,小饺子包成功了,我太开心了。
我知道了一件事做不好,就不做了是不对的,我们要有坚持不懈的精神。
包饺子作文14
昨天我和妈妈还有可爱的小弟弟来到了姥姥家。
姥姥做的饭特别好吃,尤其是那让人回味的饺子。这不,今天姥姥就说下午要包饺子。
姥姥在下午就开始忙活起来,一会儿剁剁馅儿,一会儿和和面,我想,这顿饺子一定非常美味。
下午我写完作业,也加入到包饺子的团队里。妈妈告诉我包饺子的流程:先和面,再剁馅儿,然后把面团揪成小块儿,再把小块儿压平,擀成饺子皮,再把饺子馅放到饺子皮上,包成的饺子,最后,点上锅,把饺子下到锅里,美味的饺子就新鲜出炉了。
姥姥已经擀完皮,和完馅,我需要做的就是包饺子。我小心翼翼的把饺子皮放到手上,再夹起一点饺子馅,小心翼翼地放到皮上。最后我再小心翼翼地把皮包上,生怕出现任何一点问题。可是最后,大问题出现了,我包的特别难看,像拿脚包出来的。妈妈告诉我,失败是成功之母,做什么事都要有耐心。我按照妈妈的样子,又包了一个饺子。这次比上次的好看多了。我又包了很多个,每一个都比前一个要好,我包饺子的`技术突飞猛进,最后我简直和妈妈包的一模一样。
通过这次包饺子的活动,我体会到,经验是一点一点积累的,做什么事都要耐心,这样才可以把事情做好。
包饺子作文15
星期天,我帮妈妈打扫房间,看到了一本不起眼的相册,打开第一页时,便想起了我的童年……
那是在我七岁过年的'时候,家里人包饺子我过去看了一眼觉得很简单,便让妈妈教我,妈妈听了很高兴,变教我包,当我要放馅子时,妈妈突然说馅子要少但是不能太少,还没等妈妈说完便不耐烦了:“好了好了知道了。”我一边说一边拿筷子把馅子夹起来放在饺子皮上,我捏了又捏,终于完了,可是我的饺子和妈妈的放在一起时,妈妈便笑了,我赶紧说:“好了好了,我毕竟是第一次嘛。”妈妈停止了笑容,对我说:“借口。”我不管妈妈继续包,这回我特意多放一点馅,捏皮时,竟然……竟然漏了,唉!不过当我包下一个时,我让妈妈过来帮我,这一下我的饺子和妈妈的一样了,爸爸把煮完的饺子捞出锅摆在桌子上后,我们一家三口快快乐乐的吃了起来,啊,当我吃着自己包的饺子,心里可开心了。
这就是我快乐的童年中难忘的一件事。
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