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做月饼作文

时间:2023-11-27 13:48:30 优秀作文 我要投稿

做月饼作文合集(10篇)

  在平时的学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编整理的做月饼作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

做月饼作文合集(10篇)

做月饼作文1

  天幕上镶着一轮圆月,墨蓝色的背景将明月衬托得愈发皎洁明亮。小区的树丛上,拱桥上,无不绕着五光十色的彩灯,闪闪烁烁,流光溢彩,嘿!远远看去三角形状的一棵棵树真像一卷卷五颜六色的冰激凌!在夏日气息泛滥闷热的初秋里,在39°C的蒸笼里,捧着草莓甜筒真是一种享受……正当我浮想联翩之际,叮叮当当的音乐硬生生地把我从甜筒的世界拽了回来,怎么这么热闹?哦,今天是中秋佳节,可以DIY中秋的小特色——月饼了!

  绿树掩映的小花园里,已经挂上了墨绿色的幕布,淡淡的桂香,行云流水的字:花好月圆,中秋佳节DIY月饼大赛。桌台上摆满了制作月饼的材料,模具,甜甜的香味扩散着,让我有种想冲上去抓一个蜜桃馅儿吞下去的冲动。厨师正手拿蛋黄馅,亲自示范,嘿,我也要学学!无奈我人小,愣是挤不进里三层外三层的人群里,在“人群警戒线”外看吧,人高马大的看客们挤得严严实实,隙缝不留,我撇撇嘴:看来待会儿只能“发挥想象力”了。虽然是这样,但我仍对那蜜桃馅儿想入非非,跃跃欲试。

  主持人柔美的声音终于响起,我迫不及待第一个冲上去。看到混在一起的馅儿和皮,我懵了:糟了,这黏黏软软的东西怎么才能弄成月饼?依稀记得主持人说过“黄色是皮,透明的是馅儿”我小心翼翼的把粘在一起的馅皮一拉,分开来。蛋黄似的皮被我揉揉搓搓,终于成了一个球形,我使劲用面杖一碾,球儿乖乖变成了扁扁平平的椭圆“披萨”,下一步干嘛?我犹豫着左顾右盼,发现大家都将月饼雏形装进各种模子里,“哗啦”推出来,一个标准的、刻有花纹的月饼就成型了——大家都这么做,千篇一律,多没意思!我得来点儿小创意!我思索着,不经意间瞟见墨绿色叶盘似的幕上那个银白色的“花好月圆”——对了!符合主题,就把月饼做成花型吧!我拿着牙签细细地在铺平的`皮上划着,很快,五瓣花做好了,该装馅儿了!半透明的橙色蜜桃馅儿被我压的平平的,又有那么点儿突起,很像凸凹的小山坡,我轻轻地将馅捅进壳里,封好,又照葫芦画瓢,在月饼面上乱刻一气,勉勉强强像是月饼的图案,又是五瓣花的蕊。我用牙签勾出边纹,完成了!打量打量,还算是有棱有角,有点儿新意。我满意地把它放进烤炉……

  十几分钟过去。新鲜的月饼出炉了。我抢着去欣赏我的杰作,可是——期望越大,失望越高,我算是应了这个道理:烤出来的成品倒还有月饼样,不过发生了“泄油”事件——边角渗出蜜桃油,看起来松松垮垮的,尽管这样,我还是“接受”了这个怪怪的小月饼。在八月十五的皎月下,我咬着“劳动成果”,暗暗发誓:明年我一定会挤进人群里去受受专业指导了!

做月饼作文2

  “叮铃铃,叮铃铃”“上课啦!”同学们纷纷跑回自己的教室,而我们,嘿嘿!排队走向了食堂。

  中秋节到了,我们要亲手做月饼!“哇!好香呀!”迎面飘来的香味让我不禁吞了一下口水,我们迫不及待地分好组,坐在指定的位置上等着老师派发做月饼时所需的东西。我是已经等不及了,再看看同学们,一个个搓着手,好像准备大干一场似的。过了一会儿,老师便给我们端来一个盘子,里面装着三团颜色不一的块状物,并告诉我们:黄色的是常见月饼皮,白色的是难得的冰皮,而深咖啡色的,则是馅——可以直接食用莲蓉馅。

  瞧,还没开始,大家都已经跃跃欲试了。alem甚至伸出手探了探三种材料的软硬,用鼻子嗅一嗅香味。老师一声下令,我们都兴致勃勃地抢先做,好似生怕自己没有份似的。

  我取出一块馅,黑不溜湫的`,有点小,没关系,照常可以做,再取一块月饼皮,接着取了一团馅,一上一下的搓圆揉匀。我小心翼翼地捧着,好像手中抱着一个婴儿。待我搓成一个球后,咦?怎么有点像汤圆,看到混在一起的馅儿和皮,我懵了:糟了,这黏黏软软的东西怎么才能弄成月饼?依稀记得老师说过“黄色是皮,深咖啡色的是馅儿”,我小心翼翼的把粘在一起的馅皮一拉,分开来。蛋黄似的皮被我揉揉搓搓,“汤圆”被压扁了一点,表面有一点花纹,可怎么看都不像月饼。我们组有点泄气了,可是,看着别的同学也是没做好,我们争强好胜的心理又占了上风,于是重整旗鼓,继续努力。

  我想了想,吸取了教训,不用手搓了,我使劲用面杖一碾,球儿乖乖变成了扁扁平平的椭圆“披萨”,下一步干嘛?我犹豫着左顾右盼,发现大家都将月饼雏形装进各种模子里,“哗啦”推出来,一个标准的、刻有花纹的月饼就成型了。原来是这样!我取了多一倍的馅,用皮牢牢地包在一起,再细心地揉出一个“球”,小心翼翼地将它放在模具的下面。进入模具的月饼这时已经不再是“球”了,我尽力压到底,隐隐感觉模具里被填满了。我吸了一口气,小心翼翼的将模具抽出来,哇!一个棱角分明,花纹清晰的华丽月饼就这样出现啦!“耶——”大家一阵高呼,引来不少同学,看着他们羡慕的目光,我的心里别提有多得意啦!打量打量,还算是有棱有角,有模有样。我满意地把它放进烤炉……

  新鲜的月饼出炉了。我抢着去欣赏我的杰作,香喷喷的,真惹人喜爱。同学们争着抢着,各自品尝着自己做的月饼,那种感觉真是妙不可言。

做月饼作文3

  今天,我参加了“杭州小记者网”组织的做月饼活动,我高兴得不得了。我们到了教工路上的碧桂园展示中心,先看了一会碧桂园的介绍,然后就开始做月饼了。总共有23个小记者参加做月饼比赛,我们每个人的桌子上都放了几样东西:几个大大的圆球,分别是豆沙蛋黄馅、水蜜桃馅、莲蓉馅,还有三个小小的面团和一些模具。师傅说:“先拿好这个小小的',圆圆的东西,这是面皮,把它揉的圆圆的,再压扁,接着包上陷,放到模具里用力一按,就好了。”

  我当时觉得太容易了,不跟包饺子很像吗?我开始包豆沙月饼了,我把面皮搓圆,然后压压压,压得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上了;第二次,我在手上涂了一层面粉,结果皮还是弄破了;第三次,我小心翼翼地把面皮压扁,然后把豆沙馅放在上面,却只能包住大半个,我没办法了,只能把面皮一点点地扯过去,结果还是有些地方没包到,我就想了法子,把馅按进去,再用面皮合上,总算包好了,放进模具里一按,呀,底下有点面皮出来了!我急忙停止按,然后慢慢取出,糟糕!连模具都取出来了,怎么办?我小小心心地把模具拿掉,总算完好无损。第一个月饼做成功拉!第二个,我有了经验,包起了莲蓉月饼。莲蓉的颜色和面皮太像了,弄得我一会儿把莲蓉馅当面皮,一会儿又将面皮当莲蓉馅。

  好在面皮和莲蓉馅总有些区别,我修修补补,好不容易面皮上看不到莲蓉馅了。我放到模具里使劲一压,莲蓉月饼就掉了出来,这个看起来比较漂亮了,简直跟商场里的一模一样。第三次,我包的是水蜜桃月饼,我做得极为认真,慢慢地包,有半点缝隙都不罢休。终于,包得美完无缺了,可是我在压的时候,出现了意外:老妈忽然大叫,说:“别按的太用力,小心又压出来!”结果我没怎么使劲按,结果拿出来的是一个胖墩墩的月饼。师傅看看我的月饼说:“莲蓉做得很好,豆沙也不错,就是蜜桃差了点。”我后悔死了,都是怪妈妈乱叫。后来,月饼考熟了,老师叫我们认自己的月饼。我一眼认出了我的月饼,谁叫我做了一个“独一无二”的“肥胖子”月饼呢?肯定是这一排,我说,结果师傅说:“对了!”我很高兴。最后师傅给我们23个小记者做的月饼评奖,评出了做的最好的是8号小记者,她做得最快最好,老师说她得这个奖是名至实归。

  有几个人小朋友迫不急待地把做好的月饼吃掉了,结果师傅说月饼放到明天更好吃,我拿着我做的月饼,还碧桂园送的一大盒月饼高高兴兴地回家了,明天我就可以吃我自已做的月饼了。

做月饼作文4

  小伙伴们,你们亲手做过月饼吗?嘻嘻,我就做过,而且做出来的月饼也相当的赞噢!

  往年,中秋节必不可少的月饼都是由妈妈亲手做的,而我就在一旁观摩、品尝。今年,为了让妈妈轻松点,一大早,我就跟妈妈说要自己亲手做月饼给大家吃。老爸瞧瞧我说“:你真是海龙王打哈欠——好大的口气。”“老爸,我偏要海龙王爷搬家——离海(厉害),露一手厉害给你瞧瞧” 我不服气地对老爸说。妈妈在一旁开心地点点头,让我系上围裙,戴上手套进入“备战状态”。

  首先我们在大餐桌上铺了两张桌布,拿出称、各种各样的模具和烤盘,把各式各样的馅料装入盆中,一个一个有规律地排列好,然后由妈妈负责揉面,搓面,醒面的工作。我兴奋地坐在桌边,抢来称和模具等待妈妈给我下达命令。

  “开始了……”随着妈妈的一声令下,我们开动了。我先称馅料,每个都要28克,我一边从盆中拿出一块块馅料,一边紧盯着称上的显示器,生怕一个不注意,称错了份量。然后再称面团,每个都要22克,这次就更要精准了,否则月饼就会在印模时长耳朵噢。可是这称就像一个淘气的娃娃,动不动就跟我开个玩笑,刚才明明显示的是22,可当我准备伸手时,却变成了21,我真是丈二和尚摸不着头脑,欲哭无泪。妈妈见我有些不耐烦了,就给了我一个好玩的.工作——印模。这个确实非常非常的好玩,我拿起妈妈包好的月饼团,在粉里溜了一圈,然后把它们一个个放入模具中,用力一按,一个精美的月饼就呈现在我的眼前了。我开心极了,继续一按一印,没一会儿,烤盘上就整整齐齐地排列着我印出来的月饼“家、好、月、圆”,看着烤盘上一个个可爱的月饼宝宝,我开心得手舞足蹈,一边得意洋洋地叫老爸来检验我的劳动成果,一边心急火燎地催促妈妈赶紧开烤。

  过了一会儿,烤箱里飘出一阵阵香喷喷的月饼味,那个扑鼻而来的香味呀,真让人馋涎欲滴,直咽口水。我在烤箱前着急地等待着月饼出炉,大约又过了十来分钟,妈妈终于打开炉门,端出一盘月饼。我迫不及待地用夹子夹起一个,跑到老爸面前,老爸咬了一口,马上称赞道:“啊,甜而不腻、又香又软,真不错”。得到老爸的肯定,我开心极了!

  我亲自DIY了一回月饼,而且还得到了老爸的赞许,那感觉呀,可真是妙不可言!小伙伴们,你们也赶快来动手试一试吧!

做月饼作文5

  中秋节快到了,星期五那天老师叫我们每位小朋友用轻粘土亲手做一块月饼。做月饼活动开始了,每位小朋友都在认真地做着自己的月饼。你瞧!孙杰做了一个“汉堡月饼”,陶虹他们小组做了一个船形的月饼。我们做的月饼各式各样,又好看、又好玩儿!

  陶虹

  星期五下午第二节课,我搜索了中秋节的资料,知道吃月饼是中秋节的一大习俗。朱老师给我们发了轻粘土让我们做月饼。一开始,我们不知道怎么做,过了一会儿,陈志州搓出了一个彩球,我就知道该怎么做了。我们用彩球来做月饼的上半部分,又做了一个橙色的更大的彩球做月饼的下半部分,再加上几多小花,我们的月饼就做好啦!

  程一鸣

  星期五下午睡觉起来,老师把电脑发给了我们,让我们搜一搜中秋节所吃的月饼的图片。因为下一周就是中秋节啦!

  我和同学们找到图片后就开始动手做月饼。有的同学做了小花,有的做了小月亮,还有的.同学做了些小圆点,然后放在底下的月饼上。这样就做出了一个个可爱的小月饼。我也是如此,笨手笨脚地先做了个小草莓,然后放在事先做好的饼上,这样就大功告成了!

  如果有一天我能尝尝自己亲手做的月饼,那该多好啊!

  顾建翔

  今天我们班上了一堂特别的课——做月饼。首先我们领了老师发给我们的两包轻粘土,一种是白色的、一种是绿的。当时我们很好奇,不知道该如何做起。后来在老师的指导下,我们把这两种颜色混合变出了另外一种颜色,然后把轻粘土搓成了一个圆溜溜的小球,再把小球摁一摁就成了月饼的形状。最后装饰一下,在上面加上几粒“芝麻”,一个香喷喷的月饼就做好了。这一节课真是丰富、精

  彩啊!

  李淦

  秋高气爽的仲秋,是一个收获的季节。月儿皎洁圆润,是一年中最圆的一天,喻意团圆,团圆夜当然离不开月饼啦!

  妈妈说,月饼在古时候是用来祭祀月神的,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼作为家人团圆的象征。

  今天,老师就给了我们两袋轻粘土,让我们亲手尝试着做月饼。大家构思都很丰富,做出了各种各样、五彩斑斓的月饼。回来妈妈问我做的是什么形状的月饼,我说是个弯弯的月牙形。妈妈接着说:“月饼象征着团圆,如果是半月就不能称为圆。”我恍然大悟,原来还有许多同学和我犯了同样的错误。妈妈还告诉我,做任何事情,动手之前都要仔细地思考,理解含义之后再做。这一次做月饼的活动让我更加明白了这个道理。

做月饼作文6

  明天就是中秋节了,早上起来,奶奶说今天要做月饼。

  我很惊讶地问爸爸:“奶奶会做月饼吗?”因为我从来没有见过奶奶做月饼。爸爸说:“会啊,奶奶做的月饼可香啦!我们过中秋节都是奶奶自己做的月饼。”

  我不可si议的看着奶奶,奶奶平常看起来平平无奇,居然会做月饼。吃过早饭,奶奶先在灶里烧上火,然后在上锅里放上水,我就不解地问道:“月饼不是火辣面放烤箱烤吗?为什么要在锅里放水?”

  奶奶说:“做月饼哪有那么简单,工序多着呢。”然后就一样一样的讲给我,第一步要熬红糖水,放凉备用,第二步就是蒸面粉,面粉蒸好后,用筛子筛掉面块,再把放凉的红糖水放到面盆里。我觉得这一步是最难的',水放多了,面稀了,水放少了,面又太硬啦。而奶奶却掌握得恰到好处,面跟糖水的比例刚刚好。我的心里不由得开始敬佩起奶奶,面和好了,奶奶又加了一些猪油和苏打,我问奶奶为什么要加猪油、放小苏打。奶奶说,那样做的月饼才酥甜可口。

  面和好了以后,奶奶说先把烤箱温度调到120度预热一下,那样做出的月饼的口感会更香酥一点。趁着热烤箱的时间,奶奶把面团一个个捏成饼,放在提前准备好的纸片上,然后奶奶让我在月饼上放上切好的核桃片,还有芝麻。我们捏好十个月饼,奶奶把烤盘拿出来,把月饼放在烤盘上,然后把时间调到15分钟,我紧张地站在烤箱前,关注着月饼的变化。因为烤箱温度太高啦,我怕月饼会烤糊啦,我看着月饼一点点变黄,而且香味从烤箱里飘出来。

  我激动地问奶奶:“月饼好了没有?”奶奶说不能急得慢慢考,要不然里面不熟。我只只得耐心的等待,终于漫长的十多分钟过去了,奶奶把月饼拿出来放到盘里盘子里冷却。我却迫不及待地想抢先想尝尝自己第一次目睹并参与制作的月饼是什么味道。

  奶奶说:“不要急,小心烫到嘴。”

  我这才反应过来,然后用嘴巴对着月饼使劲吹,希望他快点变冷。终于在我的不懈努力之下,月饼渐渐变凉,我终于吃到了自己参与制作的月饼,确实如奶奶说的香酥可口,我一口气吃了好几个。

  我对奶奶感慨道,这么一个小小的月饼,吃到嘴里可真不容易啊。要经过那么多繁琐工序,我们生活中看似简单的东西做起来却那么复杂。我想,以后一定要珍惜别人付出的辛苦劳作做出来的东西。

做月饼作文7

  今天是中秋节的前一天,我参加了一个做中秋月饼的比赛,很开心,很想赶紧做看看。

  做月饼比赛开始了,我们每个人的桌子上都放了几样东西:几个大大的圆球,分别是豆沙蛋黄馅、水蜜桃馅、莲蓉馅,还有三个小小的面团和一些模具。师傅说:“先拿好这个小小的',圆圆的东西,这是面皮,把它揉的圆圆的,再压扁,接着包上陷,放到模具里用力一按,就好了。”我当时觉得太容易了,不跟包饺子很像吗?我开始包豆沙月饼了,我把面皮搓圆,然后压压压,压得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上了;第二次,我在手上涂了一层面粉,结果皮还是弄破了;第三次,我小心翼翼地把面皮压扁,然后把豆沙馅放在上面,却只能包住大半个,我没办法了,只能把面皮一点点地扯过去,结果还是有些地方没包到,我就想了法子,把馅按进去,再用面皮合上,总算包好了,放进模具里一按,呀,底下有点面皮出来了!我急忙停止按,然后慢慢取出,糟糕!连模具都取出来了,怎么办?我小小心心地把模具拿掉,总算完好无损。第一个月饼做成功拉!

  第二个,我有了经验,包起了莲蓉月饼。莲蓉的颜色和面皮太像了,弄得我一会儿把莲蓉馅当面皮,一会儿又将面皮当莲蓉馅。好在面皮和莲蓉馅总有些区别,我修修补补,好不容易面皮上看不到莲蓉馅了。我放到模具里使劲一压,莲蓉月饼就掉了出来,这个看起来比较漂亮了,简直跟商场里的一模一样。

  第三次,我包的是水蜜桃月饼,我做得极为认真,慢慢地包,有半点缝隙都不罢休。终于,包得美完无缺了,可是我在压的时候,出现了意外:老妈忽然大叫,说:“别按的太用力,小心又压出来!”结果我没怎么使劲按,结果拿出来的是一个胖墩墩的月饼。师傅看看我的月饼说:“莲蓉做得很好,豆沙也不错,就是蜜桃差了点。”我后悔死了,都是怪妈妈乱叫。

  后来,月饼考熟了,老师叫我们认自己的月饼。我一眼认出了我的月饼,谁叫我做了一个“独一无二”的“肥胖子”月饼呢?肯定是这一排,我说,结果师傅说:“对了!”我很高兴。最后师傅给我们23个参赛者做的月饼评奖,评出了做的最好的是8号参赛者,她做得最快最好,老师说她得这个奖是名至实归。

  吃着自己做的中秋月饼,感觉真的很好!这次的做中秋月饼比赛真的很有趣,希望明年还举办这样的比赛,明年我还来参加!

做月饼作文8

  “哇,好香啊!”“哇!好好吃啊!”这是什么声音?我疑惑不解地走了过去。哦!原来是本真国的小勇士们在制作月饼啊!我便迫不及待地也加入了进去。

  这次活动举办在“简·爱遇见你”。这里有三间店面,看上去是那么的时尚,那么的诱人。

  一进门,我便闻到了中秋节的味道。在这里,我看到的第一个月饼,比我以前见过的月饼都大好几倍。并且这个月饼上面的图案有龙,有老虎,还有凤凰。这个月饼就好像一个巨大的荷花,上面的老虎、龙和凤凰都像活过来似的,在荷花上面高兴地打闹着。由此可见,店长是多么的用心呀。

  让我出乎意料的是,主厅后面竟然还有个大“接待室”。随后,张师傅又让我们站在足有十米长的大桌子旁边,同学们不知道张师傅打着什么主意,只好按照要求去做。过了一会儿,张师傅用托盘端来了许多块儿黑乎乎的东西。接着,把那些黑乎乎的东西发给了我们。我捏了一捏,又闻了一闻,哦!原来是枣泥。我现在知道了,张师傅是要我们自己做枣泥月饼。

  那块儿枣泥,就好像一块儿黑色的石头。张师傅又说:“王国王的小徒弟们,来拿起你们手中的枣泥,把它捏成圆形的。”我便小心翼翼地按照要求去做,生怕一不小心把它掉到了地上。过了一时半会儿,我终于把枣泥捏成了圆形,它就既像一个黑色的玻璃弹珠,又像一块儿黑色的橡皮泥,非常柔软。

  后来,张师傅又发给了我们每人一块儿比枣泥差不多大小的面团儿。我想这一次一定还是把面团儿捏成圆形,果然不出我所料!我便也把面团捏成了圆形。现在的面团儿既像一个白色的陀螺,又像刚出锅的大白丸子。

  接着,张师傅对我们说:“现在我们把面团按成一个圆饼儿,然后再把圆形的枣泥馅儿放在上面,最后再把它捏成圆!”

  我想这样的做法也太像包饺子了。我听完了以后,便按着张师傅的说法做了起来。首先,我把面团按成了“饼”,这个饼就好像一个饺子皮儿。后来,我又把枣泥放了进去,过了不到几分钟,我终于做成功了。现在皮儿把馅儿裹起来就好像一个大大地圣珠。因为它是黑白相间的'。接着我又用模具把“圣珠”印出了一个美丽的图案。

  最后,张师傅把印好的月饼放到了烤炉里,烤了15分钟。千盼万盼,终于盼到了月饼被烤好的时候,可是张师傅又在上面涂了一些鸡蛋,唉!可惜还要等6分钟!

  最后,美味的月饼终于诞生了。真是太馋人了,我拿上了我做好的月饼,好激动,好兴奋。我现在不能吃,也舍不得吃,我要回家与爸爸妈妈一起分享。因为这是我靠自己的努力第一次做的月饼。

  我的月饼就这样诞生了。

做月饼作文9

  “啊!”“哇哇哇!”这是什么声音呢?原来是王大仙在和我们一切做月饼呢!

  中秋节就要到了,这个星期六的下午,王大仙运用法力,又联系到了上次做纸杯蛋糕的那家店——简·爱遇见你。

  一跨进门,那种熟悉的蛋糕香味便扑面而来。这浓郁的中秋气息着实让人陶醉。

  店内柜台上摆满了月饼,椒盐的、蛋黄的、五仁的……

  张阿姨见我们来了,就招呼我们进了里面的一个大房间——这里很幽静,并且摆放着一张十米多上的大案子,上面铺着很多玻璃纸。

  我的心仿佛是小鹿是的乱撞。就在这里做月饼吗?怎么做呢?我会不会做呢?……

  随后,张师傅发给我们一个黑团儿团儿。我们都丈二和尚——摸不着头脑。半天才弄清楚,这只是一团儿枣泥!

  接着,一块儿黄面又到了我们手中,不用说这就是月饼的外皮吧!

  “同学们,现在把枣泥儿放到手上,搓圆。”张阿姨边说边给我们做着了示范。我们几十双眼睛好奇地齐刷刷地看着,学着。她先让我们把枣泥儿捏成一个圆球儿,再把黄面团儿搓成一个球儿,像擀饺子皮儿那样,把它“擀”成圆形。

  枣泥儿捏的还算顺利,但黄面就没那么好惹了。我怎么“擀”都“擀”不圆它,要不哪一边出现了一个洞,要不成了一根面条,要不……

  看着别人都已经进入了到了下一个阶段,我心急火燎的,真想让黄面团变身,变成我想要的样子。

  终于擀好了。我连忙用面皮儿把枣泥包了起来,完成了第三步。

  然后,张阿姨从厨房拿了几个模具,分给我们。

  我们都按着张阿姨的动作,照葫芦画瓢地按压月饼——把面团儿放在模具中,轻轻地按下去,再轻轻地捏起来。一块儿完美的月饼(虽然未熟)就好了!

  月饼被装盘端走了,我们也跟着出来看个究竟。看着张师傅把“月饼”装进烤箱,好像自己的心也随着被装了进去。

  听他说,月饼烤熟需要十五分钟。中间还有上色等工序。

  这十多分钟,我们就只好填补《采访纪实》喽。要不,就是到处参观。

  大概过了五分钟,张师傅戴上厚厚的特制的棉手套,将烤箱中半熟的'月饼端了出来。将打好的蛋液均匀地抹在了上面,又送进了烤箱。

  漫长的五分钟终于过去了。香气四溢的月饼终于出炉了!

  我们使劲儿闻着那诱人的香味,都喊着:“我的月饼出炉了!”“那个是我做的!”

  张阿姨笑着说:“别抢,都有!”

  我指着让师傅用夹子夹出我那一块儿,捧在手心里,细细地闻着,问着。哇!这么香!

  回到本真教室,馋得我几次都想啃一口,但是,还是忍住了。我要回家和妈妈一起分享!

  回到家,我和妈妈一口一口地吃了。哎!那香味,咋那么大呢!

  弟弟在一旁垂涎欲滴地看着我们,他也想吃一口呢!

  这个中秋节,我的月饼最香!

做月饼作文10

  我和许宸希约好一同到百芮蛋糕店去做月饼,

  因为明天就是中秋节了,我要给外公、外婆亲手做一盒月饼。到了蛋糕店后,我们把手洗干净,然后拿起一袋做月饼皮的面团,先把月饼皮搓圆,再压扁,之后把月饼馅放在皮的中间,再把馅包好,放进做月饼的模子里,用力挤压,最后轻轻推出来,放在干净的面粉上,一个圆圆的月饼就做好了。上面还有玫瑰花的图案呢!虽然是生的',但闻起来有一股麻油的香味。看着自己做的月饼心里好高兴呀!接下来,我们又做了八个大小不一的月饼,有圆形,有正方形,还有椭圆形,把他们排在烤盘里,像士兵排着整齐的队伍……月饼终于考好了,等它凉了,阿姨还给他们穿上了漂亮“外衣”。哇,一块完整的月饼就好了,我忍不住吃了一块小月饼,真香呀!明天,中秋月圆之时,我要把他们送给外公外婆,让他们过一个难忘的中秋节……

  每年农历的八月十五是一年一度的中秋佳节,这一天每家每户都得和家人团圆在一起,一边赏月一边吃月饼。

  月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍。”说完把饼分给群臣一起吃。

  这月饼我看过也吃过,却唯独没有做过,所以我决定跟奶奶学做月饼。首先得准备好材料:转化糖浆、碱水、花生油、馅料等。先做月饼皮,把碱水、转化糖浆、花生油倒入盆内,用搅拌棒搅到颜色呈浑浊时才可停手,再根据奶奶的做法放入低筋面粉再搅拌至面团表面光亮,再放入冰箱静置松弛4个小时左右。然后拿出来放在一边,接下来就要包馅了,先在手上撒些低筋面粉,然后按照奶奶的动作,把手窝起来成一个半圆形,捏下一块饼皮揉成圆形,再用手用力一压压成扁圆形,放置手中,用勺子把提前准备好的馅放进去,接下来也就是最后一步也是最难的一步,我用大拇指、食指和中指把馅慢慢往里压,手也要不停的转动,慢慢把手往里拢,这个动作看似简单但做起来却很难,奶奶的手灵活的就像一条蛇,双手转几下一个月饼就完成了,而我捏来捏去好久才完成了一个不像月饼的月饼,接下来,就只要将月饼放进烤箱20分钟就可以了。

  20分钟后,月饼新鲜出炉了,我尝着自己做的月饼,感觉特别的甜。

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