幼儿园管理制度精华【14篇】
在现在的社会生活中，大家逐渐认识到制度的重要性，制度是在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范。拟定制度的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家整理的幼儿园管理制度，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
幼儿园管理制度 篇1
幼儿园的收入内容包括:教育经费拨款、教育附加拨款、上级补助收入;事业收入、其他单位缴款、捐赠收入、其他收入。
1、 幼儿园获得的各种收入必须符合国家有关法律、法规制度。
2、 事业收的项目和标准必须按政府物价、财政部门的批文执行，不得多收或自立名目收费。
3、 幼儿园要统一票据管理，不得使用违规定的票据。统一财务账管理，按规定需要上交财政专业户的预算外资金一律上缴财政专户，不得挪用，不准搞帐外帐，私设“小金库”。
4、 幼儿园所有收应及时入帐，每笔收入都须附收据的记帐联，所附收据的金额之和应等于银行的收款凭证现金缴款单或转帐支票金额。
5、 对现金收业务，应给交款人开具收据，以严密手续，防止漏洞。
6、 幼儿园的`各项收入，凡是没有特别规定的`，一律不准随意冲减支出。
幼儿园的支出内容包括:事业支出、上缴上级支出。
1、 各项支出须严格执行国家有关法律、法规，会计准则、财务制度和财经纪律。
2、 根据量入为出的原则，每年认真编制本单位的部门预算，有计划合理的安排使用本单位的资金，幼儿园不得随意增加开支项目，扩开支范围，提高开支标准。
3、 分清资金渠道，按规定的资金用途办理支出类业务 ，不得相互挤占、挪用，在支出类业务的帐务处理过程中，应分清归属的会计科目。
4、 幼儿园凡符合政府采购内容的物品、设备，必须在每月5号前申报区财政局政府采购办办理。
5、 幼儿园的种类预付款，一律不得列入“事业支出”，应先列入“应收及暂付款”科目，待正式结算后凭正式发票的金额计入“事业支出”。
6、 幼儿园的额支出应先提出申请，经园行政领导集体研究决定后方能实施。
7、 幼儿园应按规定上缴本年的提成款及调控资金，上缴时做“上缴上级支出”。
幼儿园管理制度 篇2
1、幼儿园全体教职工必须从思想上明确一点：确保幼儿的安全是幼儿园的头等大事和第一条生命线。
2、必须确保幼儿园硬件设备设施及活动器械质量的安全；装饰装潢材料必须是国家安全生产质量检测合格的产品；必须确保房屋、场地、玩具、用具、运动器械的使用安全，定期检查，及时维修，要绝对避免塌伤、砸伤、撞伤、卡伤、烫伤等事故的发生。
3、在幼儿全天的活动中，三个老师要有明确的分工，在开展每项活动前和活动结束时，要认真清点人数，不得漏缺1人；开展活动中要将幼儿严格控制在老师的视线范围内，不得擅自离岗，不准放任自流，不准失控。
4、早上接幼儿入园时，要严格检查幼儿，要求家长密切配合，不得将石子、圆珠、硬币、火柴、打火机、小刀、铁器及容易伤人的物品带入幼儿园。
5、生活消毒品、卫生消毒品、灭蚊药、灭鼠药及有碍幼儿健康和安全的物品、药品，必须由保育员专人保管，放置在幼儿接触不到的.地方。
6、家长委托老师代管幼儿吃药的药品，要严格标明幼儿姓名和药品名称及药品用法、用量，妥善放置在幼儿不易触摸的地方，确保不出任何差错。
7、幼儿餐具每天必须进行两次消毒；室内每天1次空气消毒及喷洒药水消毒（灭蚊、灭鼠），必须在幼儿离园后进行。
8、对幼儿经常进行安全教育，教育幼儿不打人，不推人，不抓人，不骂人，不猛跑，不乱刻乱画，不爬树，不上墙，不乱扔石头，不玩火，不将异物放进耳鼻口，不擅自关门开门，不用手摸电插座，不攀登阳台栏杆，不从高处往下跳，不在楼梯上玩耍，不离开集体私自出走，不乱采摘花果吃，不随意捕捉昆虫放入口里，发现问题当场纠正。
9、细心照料幼儿进餐和午睡，进餐时必须先认真做好准备工作，营造用餐气氛；再由教师将饭菜端送到幼儿面前；教育幼儿进餐时，不讲话，不哭笑，不打闹；工作人员对幼儿吃饭不要催促过急，放止梗塞或烫伤。午睡时，要勤巡视，注意观察，给幼儿盖被，纠正不正确睡姿；值班人员严禁睡觉、看书，干私活或擅自离开幼儿。
10、严格执行幼儿接送制度，确保万无一失。要求家长送幼儿入园时，必须送到班上交给老师教师，家长因特殊原因中途接走幼儿时，教师应在《班务日志》上做好详细记录。幼儿离园时，必须组织好幼儿在教室安静有序地等待；幼儿离园时，老师师必须确认接幼儿的人是该孩子的监护人﹙或监护人代理人﹚和固定受托人，准确无误后方可放行，严防幼儿丢失和拐骗幼儿事件发生；如是其他人员来接幼儿，教师必须给家长打电话确认无误后，方可准予接走，否则老师不予放行。
11、组织室内外活动前应检查幼儿衣着，鞋带及运动器械，活动时随时清查幼儿人数，放止幼儿单独离开集体，防止幼儿丢失，活动要有计划，有组织，有秩序，严防幼儿拥挤疯闹发生事故。
12、要认真仔细照顾幼儿的衣、食、住、行，仔细观察幼儿情绪，发现情绪不正常的幼儿，必须及时处理；加强各种传染病的预防措施，发现幼儿生病，要及时告诉家长，及时诊治，严防意外事故发生。
13、对幼儿哭闹、不听话等现象，必须坚持正面教育，语言亲和、动作温柔、眼光体贴、态度和蔼；不准吼叫、态度粗暴，动作生硬；不准体罚或变相体罚幼儿，防止因管教方法简单、粗暴而发生不该发生的事故。
14、特别要注意幼儿上下楼梯的安全；有组织、有秩序地管理幼儿入厕，卫生间地面保持清洁干燥，注意防止幼儿跌倒摔伤。
15、严格管理室内的电视、电脑、空调、电钢琴等设备用的电开关、电插座的防护，杜绝幼儿触摸、触电；做到人离电灭，关好窗，锁好门，防止火灾及盗患等意外事故发生。
●凡违反上述任意一条，出现一次事故扣工资30元至100元，造成不良后果视情况轻重给予处罚。
幼儿园管理制度 篇3
第一章总则
（一）为对我区范围内所有中小学校、中等职业学校（以下简称学校）、幼儿园因教育、教学需要用于运载学生的9座以上机动车（含学校、幼儿园自有和租用的车辆，以下简称校车）加强管理，杜绝交通事故的发生，根据《深圳市学校安全管理条例》和《深圳市校车交通安全管理暂行办法》，特拟定《宝安区学校、幼儿园校车管理制度》，内容包括《宝安区校车安全管理规范》、《宝安区校车档案管理规范》、《宝安区校车安全考核、奖惩规范》、《宝安区校车安全监督规范》、《宝安区校车驾驶员培训规范》和《责任与处罚》等六个部分。
（二）根据《关于规范管理街道社区居委会接送学生车辆的通知》（深宝府办[xxxx]94号）的精神，街道社区居委会接送学生车辆参照本制度执行。
（三）区教育局、街道教育办和各学校、幼儿园应配备专门人员负责校车安全管理，学校应安排专项的交通安全经费，用于校车安全检测、交通安全宣传教育、事故预防和驾驶员培训等开支。
第二章宝安区校车安全管理规范
（一）学校、幼儿园的校车和校车驾驶人必须符合《深圳市校车交通安全管理暂行办法》的要求，并按规定定期进行二级维护。不符合该办法的车辆一律不准用作校车，不符合该办法的驾驶人一律不准聘为校车驾驶人。
（二）学校租用车辆作为校车的，学校必须与车主单位签订租赁合同，合同上有保障安全及明确安全责任的条款；学校要与乘车学生家长签订《乘坐校车安全责任书》，明确学校、学生、车主单位等各方责任。
（三）学校要指派专人对校车每次运载学生的情况进行查验，发现超载或者其他交通违法行为的，予以制止；在运载学生时，校车要配备一名以上专职管理人员，负责车内学生乘车秩序和上下车时学生的安全管理工作。
（四）学校对固定接送学生的校车，要根据核载人数编排好每一班次座位表，发给每位乘车学生及家长，以便接受监督；校车司乘人员要对照座位表进行安全管理，严禁超载、超速。
（五）学校聘用自有校车驾驶员时，要严格把好驾驶员的资格关，建立完善包括驾驶员个人资料的管理档案。
（六）学校租用的校车在非服务于学校的时间内学校必须将《校车许可证》和《校车驾驶人证》收回。
（七）学校自有的校车不得以任何借口进行客货运输，并不得租给他人。
（八）学校要建立机动车辆进入学校管理制度，重点内容是实行人车分流，具体内容包括：明确车辆出入口与人出入口，并在实际地点做警示标志；车辆在校内按照指定的道路和低于5公里/小时的速度行驶，在指定的地点停放，并在实际地点画出行驶线路和停车位；制定上放学时段校内和校门维持交通秩序值班表；紧急情况下的报告和处理程序。
（九）学校要建立健全校车安全工作制度和制定校车安全应急预案。定期组织驾驶员培训，学习交通安全知识；定期对学生开展交通安全专题教育，切实增强学生道路交通安全意识，确保师生人身安全。
第三章宝安区校车档案管理规范
（一）学校、幼儿园应当对使用校车情况建立档案。街道辖管学校报街道教育办备案，直属学校报区教育局备案。
（二）校车安全管理档案目录
1、校车管理规章制度；
2、学校与区教育局或街道教育办签订的交通安全责任书；
3、学校安全第一责任人与校车管理员、校车驾驶员、跟车教师签订的安全责任书；
4、学校与校车承租方签订的安全责任书；
（三）宝安区接送师生的车辆管理档案目录（见附件一）
1、校车许可证；
2、经辖区交警部门查验的校车安全检测表；
3、45°现用校车彩照及经交警部门现场查验证明；
4、校车行驶证复印件（验原件）；
5、“大三小六”性能检测证明；
6、校车座位安排表；
7、校车购买保险票据；
8、租用的车辆客运资质证明；
9、交警、车管部门规定的有关资料；
（四）宝安区校车驾驶员管理档案目录（见附件二）
1、校车驾驶人证；
2、驾驶员三年以上无不良行驶记录证明（附近期脱帽彩色照片）；
2、驾驶证复印件（经交警部门查验，验原件存复印件）；
3、当地区级公办医院体检证明；
4、驾驶员、司乘管理人员与校方签订的安全责任书；
5、交警、车管部门及法律法规规定的有关资料。
（五）每车每趟必须填写《宝安区接送学生往返路线安全记录表》，该表格式见附件三。
（六）必须严格执行定学生定座位制度，《每趟校车搭乘学生名单》表格见附件四。
（七）宝安区校车安全专项检查表，表格见附件五。
第四章宝安区校车安全考核、奖惩规范
（一）区教育局对学校校车管理实行奖惩制度，对校车管理混乱的学校提出批评，并限期整改；对未整改、整改不及时或整改效果不理想的学校全区通报批评；对发生校车安全事故的学校做出教育行政处罚。
（二）区教育局年终对各学校全年校车安全情况进行考核，对校车安全管理工作成绩显著的，给予通报表扬；对校车安全管理工作不达标的，给予通报批评。对由于工作失职，不履行领导责任，导致发生后果严重、影响恶劣的校车安全事故的，依照有关规定追究其有关领导责任。
（三）存在重大安全隐患或发生较大安全事故的学校、幼儿园不得参加当年的规范化、优质化督导评估。
第五章宝安区校车安全监督规范
（一）区教育局或街道教育办应每学期至少组织两次与公安交警部门联合的校车安全检查；每月应与公安交警部门沟通了解交警部门查处的校车信息，并做出相应处理。
（二）区教育局应对社会公布校车安全监督投诉电话，广泛接听和处理来自社会有关校车安全的投诉。
（三）各学校应将交警部门、教育部门、学校的校车投诉电话张贴在校车的后方玻璃上，广泛接受群众的监督。
（四）区教育局在全区统一聘任100名兼职校车安全监督员，街道教育办在街道范围内聘请10名兼职校车安全监督员，各学校根据需要聘任兼职校车监督员。校车监督员直接向街道教育办或区教育局报告校车违规情况。
（五）区教育局、街道教育办应在接到有关校车违规投诉的三日内就投诉进行调查并将结果向局分管领导汇报并依据有关规定进行处理，将处理结果反馈给交警部门和校车安全监督员。
（六）建立校车安全监督奖励制度，设立专用经费对工作出色的.校车安全监督员进行奖励，具体奖励办法另行规定。
第六章宝安区校车驾驶员培训规范
（一）校车驾驶员平时应自觉加强车辆业务和驾驶技术的学习，熟悉交通安全法规。做到思想作风、技术过硬，具有适应各种路面，复杂交通环境驾驶能力和具有处理一般性车辆故障的能力。能较好地单独完成任务，确保行车安全。
（二）学校必须定期召开校车驾驶员工作例会，通报校车安全驾驶情况，组织校车驾驶员进行安全法规和技术的学习，切实加强校车行驶的安全管理和驾驶员队伍的建设。
（三）每学期开学前请交警部门派出民警对校车驾驶员进行安全法规和驾驶技能培训。此项工作可由学校单独进行或由街道教育办统一组织进行。
（四）街道教育办每年可组织对校车驾驶员安全知识进行考核，考核不合格的驾驶员通知学校不再续聘。
第七章责任与处罚
（一）学校、幼儿园未将使用校车情况按规定进行备案或者未按规定查验校车的，由区教育局予以警告，责令限期改正；拒不改正的，予以通报批评，并对政府举办的学校、幼儿园的校长、园长给予行政处分；对存在重大安全隐患的学校，责令停办。
（二）学校、幼儿园使用未取得《校车许可证》的机动车运载学生的，由区教育局对政府举办的学校、幼儿园的校长、园长以及其他责任人员给予行政处分；民办学校、幼儿园或者合作举办的学校、幼儿园的举办人、安全责任人或者其他直接责任人员2年内不得在宝安从事学校、幼儿园管理事务。
（三）学校、幼儿园未按规定对校车履行安全管理和保护职责，造成重、特大伤亡事故的，对政府举办的学校、幼儿园的校长、园长以及其他责任人员给予撤职、开除公职处分；民办学校、幼儿园或者合作举办的学校、幼儿园的举办人、安全责任人或者其他直接责任人员5年内不得在宝安从事学校、幼儿园管理事务；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
（四）校车超载20%、超速50%以上等交通违法行为被查获1次的，区教育局责令学校辞退校车驾驶员并对该校、该园的校长、园长给予警告处分；被查获2次的，区教育局对该校、该园的校长、园长给予撤职处分。
幼儿园管理制度 篇4
门卫制度
一、坚守岗位，做好保卫工作。
二、按时开、关幼儿园大门，注意幼儿入、离园的安全，防止幼儿走失。
三、做好家长和其他来访者德接待工作。
四、做好报刊、杂志、信件德收发制度。
五、做好园包干区的环境卫生工作和领导分配的其他工作。
请假制度
一、所有请假者，必须先到园长室填写请假登记，办理审批手续。
二、请病假必须持有医院证明(区级以上医院)，如急诊必须持有急诊章的假条，如续假必须提前一天办理请假手续，否则按事假累计。
三、有特殊情况需请事假的需提前请假，经领导准假后方可离开工作岗位，紧急情况需电话通知。
四、无故缺席者，一律按旷工处理。
五、病事假一星期内由班级自行解决，安排好工作;一星期以上由幼儿园与班级协商安排。
六、迟到早退者，由门卫考勤。
七、节假日如外出，需提前告知领导并按时返回，如逾期不回，按旷工处理。
八、法定公假，应事先打招呼，安排好工作办好移交手续方可离岗。
九、未履行请假手续，自行不到岗，则以旷工论处。
奖惩制度
为了鼓励教职工自觉遵守，认真履行，为幼儿园多做工作，做好工作，设置出勤奖、超额奖、教学成果奖、考绩奖、安全奖、卫生奖、教科研津贴、加班、代班补贴、保教朴贴、兴趣小组津贴、职务津贴。
一、出勤奖
每月出满勤者，奖励80元，病假一天扣5元，事假一天扣15元，旷工一天全扣，婚丧产假，每天扣3元，函授考试等公假每天扣3元，迟到早迟、中途离岗一次扣3元。一学期出满勤者发给全勤奖80元。
二、超额奖
按市规定标准人数计算，凡幼儿出勤率达80%发超额奖，每班超1名幼儿，在班教师每人每月奖4元，特殊班级和后勤、行政人员拿全园平均数。
三、教育教学成果奖
凡在省、市、区、园各项保教活动讦比中获奖或上公开课发表者，按获奖等级发给一定数额的.奖金，文娱节目设特别奖，为参赛项目作出贡献的配班教师和后勤服务人员，可发给适当比例的奖励。
1.国家级每人每次每篇一等奖160元，二等奖140元，三等奖120元
2.省级每人每次每篇一等奖120元，二等奖100元，三等奖80元
在杂志上发表文章后，幼儿园再付同额稿费一份。
四、考绩奖
根据考核项目，每月进行一次过程考核，采取打分制，根据所得的分数给予等额奖励，因体罚造成不良影响或发生重大事故扣除责任人当月考绩奖。
五、安全奖
对全年安全无责任事故的工作人员，奖励100元，班组长奖励200元，部门负责人奖励300元，园长拿部门负责人的平均奖。
六、卫生奖
每周对各班进行卫生检查，每月累计公布。每学期对各班组卫生工作进行一次综合评比，根据评比结果评出一、二、三等奖，分别奖励90元、60元、30元。
七、教科研津贴
凡参加不同级别的课题，按国家级(含联合国级)、省级、市级、区级、园级五个等级，每年进行考核，并给获奖级别2倍的津贴。
八、加、代班津贴
因工作需要加班一天，补贴20元。因同事病、事假或公假代班者，在完成本职工作的同时又完成所代人的工作任务，按所代人一人一天10元计算，补到班级。因教研活动需代班，班级自行调节，不发补贴。
九、保教补贴
每人每月10元
十、兴趣小组津贴
双休日活动，分半天(2小时)辅导教师每次朴助40元，配班教师补助30元，平时利用离园后的时间一次活动40分钟，辅导教师补贴10元，配班教师8元，代班人补贴一半，值班人员补贴辅导人员一半，根据参加人数，奖励班级5元/人辛苦费，借用场地每次付打扫、清洁费10元。
十一、职务津贴
1.园长：补贴班主任费的一又四分之三
2.副园长：补贴班主任费的一又四分之二
3.后勤负责人补贴班主任费的一又四分之一
4.办公室、教科室、德育工作负责人、年级组长、园务委员、工会委员、团支部书记补贴班主任的一半。
5.班组长、各组室、保育员、橱窗宣传人每人每月补贴20元。
节日慰问制度
一、为了增加节日慰问工作的透明度，特制定慰问制度。
二、一年慰问节有三八、端午、五一。
三、慰问金额：三八、五一、国庆节、元旦发200元/人，端午、中秋100元/人。
四、在每节发放慰问金的同时还可发放一些物品。
五、慰问范围：全园教职工，临时职工享受正式职工的一半。
幼儿园管理制度 篇5
一、身心健康教育制度
1、每学期由本园聘请的幼教专家进行幼儿健康、卫生知识讲座一次。
2、定期由幼儿保健人员对保教人员授课，内容牵涉对保健知识及幼儿常见病的防治、不幸危害的处置等。
3、园内定期以黑板报、卫生栏等形式宣传相关知识。
4、园内配有幼儿身心健康教育图书、杂志可供教师参照，教师必须尽早向幼儿讲授卫生科学知识，展开身心健康教育。
二、健康检查制度
1、入园检查。幼儿在入园前必须展开全身体格检查，对存有传染病碰触史的幼儿必须搞胸部x光投影、肝功能、粪便常规检查，健康检查合格方可入园。
2、坚持定期体检制度。入园幼儿每年春季、秋季各体检一次，每季度测身高、体重一次，进行健康分析与评价，指导家长做好幼儿的.健康教育，并对每个入园幼儿建立健康卡片，做好幼儿成长记录。工作人员每年全面体检一次，有医院健康证明方可工作。
3、秉持晨检及全日身心健康观测制度。深入细致搞好：
一摸：有否发烧;
二看看：咽部、皮肤和精神;
三问：饮食、睡眠、大小便情况;
四密：有没有随身携带不安全物品。辨认出问题及时处理，并搞好每日观测记录。
三、体格锻炼制度
1、存有非政府地经常积极开展适宜幼儿特点的游戏及体育活动，幼儿每天搞二次体操或活动性游戏。
2、在正常天气下，有充足的户外活动时间，每天坚持两小时以上户外活动，加强冬、春季节锻炼。
3、创造条件，充分利用阳光、空气、水等自然因素存有计划地锻炼身体儿童体格。
4、锻炼要循序渐进，运动项目和运动量适合不同年龄幼儿的特点，对体弱的幼儿给予特殊的照顾。
幼儿园管理制度 篇6
1、门卫严格实行幼儿园规定的工作制度，坚守岗位，不闲坐聊天、不擅自串岗离岗，严防幼儿自行走出幼儿园大门。如需暂离开传达室，必须及时关门。
2、定时开、关大门。幼儿来园期间，上午7：15—9：00，下午4：00—5：45开小门。
3、严格执行外来人员进出学校登记制度。来访人员进出园必须进行登记，并及时用电话传呼人员接待。寻找者须园长同意后方可进园。不允许非本园工作人员随便进出，无有效证件者一律不得入园。
4、早上教职工和幼儿来园之前以及全体教职工和幼儿园离园之后对幼儿园进行全面的、安全检查。
5、家长应按规定时间接送幼儿，严格接送卡刷卡制度，如有特殊情况须经传达室登记，方可进园。离园时间，须密切关注幼儿出园情况(是否有家长带领、情绪是否良好等)，严防冒领幼儿的事故发生。
6、衣着整洁、待人接物和气，热情接待因公事来访人员，学生家长、员工亲朋，主动，耐询问，及时掌握去向和离开时间。不允许无关人员在园内闲坐聊天，不在传达室、大门口逗留。
7、加强幼儿来园离园时的车辆停放管理，协助和值班人员指挥家长将自行车、摩托车等停放在指定地点，排列有序。
8、放学后，及时巡查幼儿园各室门窗、电源、水源是否关好。及时关好各个的`紫外线灯及楼梯防盗门。幼儿园物品、财产，未经领导批准禁止带出。作好学校财产保卫工作，以防失窃事件发生，确保幼儿园安全。
9、加强节假日的门卫工作，维护校门附近的清洁卫生，不得放外来人员进园玩耍游乐。
10、幼儿园里的花草树木，不被外人踩摘;管理幼儿园的设施和各种玩具。负责传达室、大门内、游泳池、大小操场水泥的卫生，做到清扫干净。
11、做好报刊、信件转发工作。
12、夜间不得留宿外人，注意防火防盗，发生意外事故，及时报警。
13、做好园领导分配的其他有关工作。
幼儿园管理制度 篇7
为保证食品卫生，保障职工身体健康，根据《食品卫生法》有关规定，制定如下食品卫生管理制度。
一、 食堂有卫生部门发的卫生许可证，炊事员必须有健康证
二、 坚决执行食品卫生法规，严格执行"五四"卫生制度，即：
1、 由原料到成品实行"四不"制度：不收、不切、不做、不售腐烂变质食品。验收员不收腐烂变质食物，炊事员不做腐烂变质食物，售饭口不出售腐烂变质食物。
2、 炊事员个人卫生做到"四勤"：勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理发，勤换工作服。
3、 炊事用具用实行"四过关"：一洗、二刷、三冲、四消毒。
4、 对食物存放"四隔离"：生与熟，成品与半成品，食品与杂物、药物，食品与天然冰隔离。
5、 对室内外卫生实行"四定"：定人、定时间、定物、定制度。
三、 要求炊事员做到"五不准"制度：
(1) 不准穿背心拖鞋上岗。
(2) 不准在操作间吸烟。
(3) 不准用工作服擦汗
(4) 不准穿工作衣进卫生间。
(5) 不准随地吐痰
四、 餐厅、操作间、主副食库做到"四无制度"：无蛆、无蝇、无虫、无鼠。
五、 服务员工作态度要做到"四个一样"
1、 领导和职工一样对待。
2、 生人和熟人一样热情。
3、 领导在不在一样工作。
4、 平时与检查时间一样卫生。
六、 违反上述食堂管理规定的每条处罚50元。 炊事员个人卫生制度
1、 炊事员每年进项一次健康检查，无健康合格证者，不得在食堂工作。
2、 上班要穿工作衣，戴工作帽，售饭人员要戴口罩。
3、 炊事员要做到勤剪指甲、勤洗手、勤洗工作衣，上班时间严禁戴戒指，手镯耳环等装饰物品。
4、 严禁在操作间吸烟、随地吐痰、大闹。
5、 生病时应及时就医，不准带病上岗。
幼儿园管理制度 篇8
为确保幼儿在园期间安全，加强对外来人员的管理，特规定如下：
1、当外来人员来访时，须问清外来人员的姓名、单位、职业及来园目的.，并要求外来人员出示有效证件，并进行实名登记。所有外来人员离园时，门卫都须对其离园时间进行记录。
2、外来人员来园内办事，值班老师必须问清对方是否有预约，同时给园内相关人员打电话进行核实，取得同意后方可允许入园。
3、家长来园咨询由值班老师负责登记，并在老师陪同下参观园所。班级人员未经许可不得私自接待参观家长，对没有责任老师陪同的外来人员，班级人员必须严格控制，不让其进入班级。对来园办理交费、退托的家长也要进行登记。
4、早7:00至8:30家长送幼儿入园，中午11:30，下午(冬季)4:00--(夏季)4:30放学，家长在幼儿园门口接孩子。没有特殊情况不得提前让家长进入。有特殊情况需要提前接的，由值班老师通知本班教师将孩子领出来。
5、对曾经在园工作、现已离职的外来人员，门卫必须与相关部门电话联系，征得领导同意后方可让其入园。
6、幼儿园所有工作人员见到陌生人在园内走动(没有本园人员陪同)，都有责任问清对方来园意图。严禁外来人员携带刀、枪、大包裹等危险品入园。
7、传染病流行期间，监督外来人员先洗手、测体温后方可入园。
8、食堂重地禁止进入和参观。
9、所有工作人员如发现外来人员精神异常，必须禁止其入园，并及时与当地相关部门取得联系，以防发生意外。
10、园内职工的亲属及朋友来园，工作时间不许会客。休息时间，门卫在问清对方身份后，要求其在咨询处等候，不允许自行进入。
11、外来人员在进入本单位后应遵守本单位有关制度，尽可能地不影响本单位正常工作。
12、本制度所界定的外来人员是指本单位以外的人员。
幼儿园管理制度 篇9
为提高幼儿教育的整体效能，促使幼儿全面发展，促进幼儿园、家庭、社会教育的一体化，使家长工作做到制度化，系列化，特制定以下家长工作制度。
一、建立健全各级家园合作委员会
1、各班以十比一的人员比例确定家园合作委员会成员，每一个月进行一次工作会议。内容为家园之间存在问题的协商，友好小组等活动方案的制定等。
2、由园长、副园长、教研组长和各班选推选出来的家长代表组成园级家园合作委员会。
3、园级家园合作委员会每学期召开一次会议，必要时可随时召开会议。
4、幼儿园要向家长代表介绍幼儿园的发展方向，学年规范，工作重要，以及本学期的活动安排等，并能听取家长的意见和建议。
5、家长代表要协助幼儿园做好管理与发展的规划工作，要为改善办园条件，提高办园质量，献计献策。
二、做好家园联系工作
1、建立家访制度。新生入园前家访，以后每学年普访一次，对个别特殊幼儿或遇到特殊问题应随时家访，并做好记录。
2、建立家园联系栏和联系册，每周公布教育教学内容，平时利用家长接送幼儿随时做好家园联系工作，期末对幼儿进行全面小结。
3、及时了解家长对幼儿园工作的要求和意见，随时改进幼儿园工作。
4、设立科学保育教育的`宣传窗，定期向家长宣传有关育儿知识。
5、教师每学期认真填写每个幼儿的成长手册。
三、做好家长回访工作
1、每学期园长办公室组织对各班进行随机电话回访，以幼儿人数五比一的
比例进行，了解家长对本班保教人员的工作满意度；
2、每学期园长办公室组织进行幼儿园管理工作的现场随机调查，以全园人数十比
一的比例进行，并做好记录、整理与答复。
3、每学期进行一次全园性家长问卷调查工作，并做好统计整理。
四、成立家长学校、组织多种形式的家长活动
1、每学年举办一次家长学校专题报告。
2、每学期召开一次家长会。
3、每学期进行一次家长观摩半日活动。
4、每学期开展一次家园同乐活动，如亲子活动、春游等。
幼儿园管理制度 篇10
能够优化资金支出结构.提高幼儿园管理水平.幼儿园加强预算管理,推行预 算编制改革,科学安排支出,能够从根本上优化支出结构,加快预算执行进度,提高 资金使用效益.预算发挥着编制、执行、控制、监督、计划的作用,因此加强预算管 理能够提高幼儿园的管理水平和管理能力,有效监控和考核幼儿园绩效,改变业务 收支不平衡的状况.
促进幼儿园部门间合作与交流,预算能协调组织的活动,使得管理人员全盘考 虑整个幼儿园之间的相互联系,预算是一个有效的沟通手段,能触及到幼儿园的各 个角落;有助于业绩评价,通过预算管理各项目标的预测、组织实施,能促进幼儿园 各项目标的实现,保证幼儿园各项目标的不断提高和优化.
―、预算管理的原则
预算管理的原则包括真实性原则、完善性原则、科学性原则、稳妥性原则和重 要性原则.
(―)真实性原则
幼儿园预算收支的预测必须以幼儿园发展目标和履行幼儿园职能需要为依 据,对每一收支项目的数字指标应认真测算,力求各项收支数据真实准确.机构、 编制、人员、资产等基础数据资料要按实际情况填报;各项收人预算要结合近几年 实际取得的收入并考虑增收减收因素测算,不能随意夸大或隐瞒收入;支出要按规 定的标准,结合近几年实际支出情况测算,不得随意虚增或虚列支出;各项收支要 符合部门的实际情况,测算时要有真实可靠的依据,不能凭主观印象或人为提高开 支标准编制预算.
(二)完整性原则
预算编制要体现综合预算的思想.所有收入和支出全部纳入预算,对幼儿园 的各项财政资金和其他收人统一管理,统筹安排,统一编制综合预算.编制预算 时,要将幼儿园取得的包括财政性资金在内的各项收人以及相应的支出作为一个 有机整体进行管理,对各项收入、支出预算的编制做到不重不漏,不得在预算之外 保留其他收支项目.
(三)科学性原则
预算编制要具有科学性,具体主要体现在:预算收人的预测和安排预算支出的 方向要科学,要与幼儿园发展状况相适应,要有利于促进幼儿园协调全面、可持续 发展;预算编制的程序设置要科学,合理安排预算编制每个阶段的时间,既以充裕 的时间保证预算编制的质量,又要注重提高预算编制的效率;预算编制的方法要科 学,预算编制要制订科学规范的方法,测算的过程要有理有据;预算的核定要科学, 基本支出预算定额要依照科学的方法制订,项目支出预算编制中要对项目进行遴 选,分轻重缓急排序,科学合理地选择项目.
(四)稳妥性原则
预算的编制要做到稳妥可靠,量入为出,收支平衡.收入预算要留有余地,没 有把握的收人项目和数额不要列人预算,以免收人不能实现时,造成收小于支;预 算要先保证基本工资、离退休费和日常办公经费等基本支出,以免预算执行过程中预算控制由事前控制、事中控制和事后控制三部分组成.其中,事前控制主要 指事前要对某一行为或某一事项按预算编制详细的实施方案;事中控制主要指在 实施过程中严格按预算执行,不得超预算范围;事后控制主要指事后审计绩效,检 查是否达到预算目标.
预算控制可同时采用多种手段,但主要是财务手段,把财务控制同法制控制、 制度控制乃至权势控制有机结合起来.
控制的层次应界限分明,做到逐级控制.预算控制是激励和约束机制的关键, 目标明确后,要确保目标的实现,必须严格按目标组织实施.在实施过程中,为了 防止幼儿园弄虚作假,必须进行严格的检查监督,事后进行审计,确保其真实性,为 奖惩作准备.
不断调整预算.项目预算的编制要量力而行,有多少钱办多少事.
(五)重点性原则
预算编制要做到合理安排各项资金,在兼顾一般的同时,优先保证重点支出. 根据重点性原则,要先保证基本支出,后安排项目支出;先重点、急需项目,后一般 项目.基本支出是维持幼儿园正常运转所必需的开支,如教职员工基本工资、国家 规定的各种补贴津贴、离退休人员的离退休费、保证幼儿园正常运行所必需的管理 费用支出以及完成幼儿园任务所必需的其他支出,因此要优先安排预算,不能留有 缺口.
二、幼儿园预算管理的内容
幼儿园预算管理内容包括预算的制订、预算的执行和控制、预算的调整和预算 的分析.
(一)预算制订
预算制订是幼儿园在预测和决策的基础上,围绕幼儿园的总体目标,对一定时 期内幼儿园资金取得和投放、各项收人和支出等资金运作所做的具体安排.幼儿 园编制预算,一般应按照“上下结合、横向协调、逐级汇总”的程序进行.
幼儿园预算的基本编制程序为:
(1)制订年度计划.预算的基础是计划,因此,预算能促使幼儿园的各部门提 前制订计划.只有制订出幼儿园下一年的年度发展计划,各部门才能根据计划来 编制具体预算.
(2)幼儿园各部门预算编制.幼儿园按照各部门的年度工作计划以及幼儿园 提出的财务预算目标,分项目、分月份编制详细的预算.
(3)幼儿园财务部门审核.幼儿园财务部门对各部门上报的预算进行审核、 汇总,要解决错误的预算编制、有疑虑的预算编制以及不合理的预算编制等.
(4)预算确认.幼儿园财务部门与各部门预算共同确认后,由财务正式编制 幼儿园年度财务预算草案,提交有关上级部门批准.
(5)下达执行.预算经批准后,下达至各预算部门执行.财务据此作为次年 度实际与预算目标的分析基础.
(二)财务预算的执行和控制
确定幼儿园年度计划并以此编制了幼儿园预算后,关键在于如何组织实施,如 何按预算进行控制.预算控制由事前控制、事中控制和事后控制三部分组成.其中,事前控制主要 指事前要对某一行为或某一事项按预算编制详细的实施方案;事中控制主要指在 实施过程中严格按预算执行,不得超预算范围;事后控制主要指事后审计绩效,检 查是否达到预算目标.
预算控制可同时采用多种手段,但主要是财务手段,把财务控制同法制控制、 制度控制乃至权势控制有机结合起来.
控制的层次应界限分明,做到逐级控制.预算控制是激励和约束机制的关键, 目标明确后,要确保目标的实现,必须严格按目标组织实施.在实施过程中,为了 防止幼儿园弄虚作假,必须进行严格的检查监督,事后进行审计,确保其真实性,为 奖惩作准备.
(三)财务预算的调整
由于编制预算时掌握的情况不可能全面、完整,或由于幼儿园外部因素发生了 变化,导致编制预算的基础发生了变化,如仍按原预算执行显然不合理,预算的调 整十分必要.
(四)财务预算的差异分析及考核
要使预算的目标成为现实,预算的控制是关键.预算控制涉及幼儿园的各个 方面,但财务管理始终发挥着积极作用.财务在整个预算控制中的主要工作重点 是分析预算与实际发生活动的差异因素,不论是有利的还是不利的,均找出差异的 主要环节,将信息及时反馈到幼儿园财务部门,督促有关部门制订解决办法.通过 分析出现差异的原因,找出管理中的强项和弱项,总结经验教训,加强管理.
三、预算管理中需要注意的问题
目前幼儿园的预算管理没有真正到位,具体执行没有真正落实,监督控制考核 没有真正采取切实可行措施.具体表现为:
(一)预算编制过程简单,编制数据不灵活
目前一些幼儿园在实际进行日常收支活动时,根本不按照编制的预算执行. 传统的预算通常采用基数加成的方法,幼儿园经费完全由往期的数据决定,而不是 根据幼儿园相关部门项目情况、人员配备情况来进行合理的.安排.大部分幼儿园 的预算编制中的人员经费是根据编制人员的编制约束预算,离退休人员经费则是 根据实际离退休人数来编制预算.最主要一个问题就是以前幼儿园编制财务预 算,通常仅仅就是财务部门的工作,认为.预算就应该由财务部门来负责.而且编制预算的时间很短,根本没时间对预算项目进行充分调研.这样编制出来的结果只 能是依照往年数据来编制.
(二)财务预算编制观念淡薄
目前,从大多数幼儿园预算编制来看,很多幼儿园,特别是园长和管理人员,都 没有充分认识预算管理的重要性,更不会安排预算员去核实预算可行性,使得各项 财务预算指标不能得到充分的认证,在编制时也就缺乏可信度.编制出来的预算 往往不能保证质量,更不用说执行预算的监督作用.
(三)预算实施手段不科学
目前,不少幼儿园的预算意识很薄弱,没有充分意识到预算原理在财务管理中 的作用.表现在幼儿园管理人员对预算管理重视不够,致使预算执行人员对预算 刚性计划实施进度慢,有部分项目超计划实施,也有部分项目结余资金规模较大, 各个部门之间“贫富不均”.有的部门频繁追加预算指标,而有的部门预算指标用 不完就结余留用,这都是没有充分发挥预算执行力度所造成的.
(四)预算机制不健全,预算机构设置简单
幼儿园预算的支出预算分配模式及管理体制仍然停留在粗放型水平.管理体 制尚未健全.在资金支出管理与监督考核方面缺乏强有力的控制措施与行之有效 的约束机制和激励机制.预算机构的设置也通常只在财务一个部门,没有把相关 部门结合到一起,发挥各部门的集体作用.
四、解决当前幼儿园预算管理问题的对策
针对当前幼儿园预算管理中普遍存在的问题,我认为应从以下几个方面加以
解决.
(―)提高对预算管理的认识和预算人员的业务素质
对预算管理人员要加强以《会计法》《会计基础工作规范》等会计制度和法律 规范为主要内容的职业培训.
幼儿园的财务主管部门应定期制订所属幼儿园预算管理人员的全员培训计 划,让预算管理人员在实践中填补所缺乏的专业知识空白,进一步提高从业人员的 综合素质和职业技能.
加强对员工的职业道德教育,成立专门的预算管理机构,引进专业人才,从整 体提高从业人员的专业素质和职业道德修养,为提高预算管理水平提供强有力的组织保障和人才保障.
(二)加强预算编制的科学化和规范化
财务部门在编制部门预算时,一定要做好编制预算前的准备工作,在编制预算 支出时要细化到各个小的项目,大宗的办公用品、办公设备和仪器设备的采购,应 严格按照财政部门发布的政府采购目录统一采购;准确测算所需资金,分轻重缓 急、长远规划、合理安排项目资金,使预算更加科学化、规范化.
(三)严格执行预算,加强预算监督
预算管理不仅是财务部门的工作,而是整个幼儿园内部各项资源的最优结合, 更是一个系统工程.因此严格执行预算管理,自觉强化财务监督管理的职能,可以 把各项收支按性质分别管理.根据其来源确定各种资金的比例,从制度上杜绝不 同性质资金在安排使用上的相互挤占和挪用.
(1)加强经费管理制度、财务人员岗位职责.要加强对办公费、电话费、邮政 费等的管理,从幼儿园内部建立起行之有效的支出约束机制.做到严格按制度办 事,以堵塞漏洞,节约资金,最大限度地提高各项资金的使用效率.强化开支计划 性,合理安排项目经费.首先要确保人员经费开支,其次要保证必要的办公经费需 要,然后按照轻重缓急安排其他项目的开支.计划制订后,还必须严格执行,防止 前紧后松,保证计划的有效性.
(2)建立严格的经费开支审批制度.对于每项开支,都必须严格按规定的权 限审批后方可报销.每一笔开支都必须取得合法有效的票据,并附有关批件,由经 办人员负责签字、财务人员审核、领导审批后才能予以报销.
(3)统筹安排使用各项经费,加强经费开支的事前监督,健全幼儿园财产物资 的管理.
总之,预算管理涉及幼儿园方方面面,需要按照科学的方法结合幼儿园的实际 情况进行管理.
幼儿园管理制度 篇11
一、走失走丢安全
1．认真接待幼儿的来园和离园，离园时晚班教师和保育员应在门口做好幼儿交接工作，亲自将孩子交给家长手中，确保幼儿接送安全，坚决杜绝误接、走失事情的发生。离园时早班教师维持好未接幼儿秩序。
2．对于中午有事要求离园的幼儿，当班教师要与家长交接好，并与同班其他老师作好交待。
3．外出锻炼、户外散步、走廊活动后要及时清点人数。
4．及时观察了解幼儿情绪，发现情绪不稳的幼儿要多加注意，防止幼儿擅自离开班集体。
二、人身伤害安全
1．活动安全：
（1）教工在一日活动中要加强对幼儿进行安全教育和安全习惯的培养，提高幼儿的自我保护能力（不滑楼梯、有序上下楼梯、安全拿、使用剪刀、不在教室里追逐打闹等）。
（2）有阁楼的班级，边上不能开窗，杜绝幼儿爬楼梯和上下楼梯的安全有序。
（3）热爱幼儿，杜绝体罚和变相体罚的现象。
（4）对班级里安全隐患的地方可贴上标记图，提醒幼儿注意安全。（如防止滑倒、禁止爬阁楼栏杆、有序饮水等、上铺幼儿的禁止动作等）。
（5）减少幼儿在底楼走廊里自由活动或体育锻炼，以免造成玻璃破碎。
（6）准时进教室接班，带班时不打电脑、不开手机，不练琴，不看报刊、杂志、小说，不接电话，不与其他工作人员闲谈，注意照顾到全体幼儿。
（7）保教人员组织幼儿户外体育活动时，首先检查幼儿的鞋带、衣裤、运动器械。活动前，要先向幼儿提安全活动方面的要求，教给幼儿正确的动作姿势；组织活动时，教师不闲谈，不袖手旁观，眼观六路，耳听八方，不叉腰、抱臂、插口袋，不背靠器具，防止幼儿发生意外；组织活动后，不请幼儿拿重的体育器械。
（8）班内幼儿发生跌伤、撞坏、擦破皮等现象，应及时向园保健医生汇报、处理，不私自处理，不得隐瞒、迟报；班内幼儿如发生中、大事故要立即向幼儿园保健医生报告、处理，并同时向园领导报告，不得隐瞒。班内发生中、大责任事故，实行一票否决制，取消评先评优资格。
（9）运动器具在使用过程中，如发现有损坏及其它不安全因素，所有教职工都有责任及时报修，排除事故隐患。
（10）注意幼儿外出活动的安全。外出活动前必须向分管领导请示、报告，同意后方能外出；需用车的必须了解车辆的安全及司机的资质，确保交通车辆安全可靠，万无一失。
2．用餐安全：
（1）午餐、点心分发时要注意食品的安放安全位置，汤、菜、牛奶、开水不得放在地面和靠近幼儿活动区的'地方，包括洗手水池、洗碗池。
（2）幼儿午餐喝的汤不允许幼儿自己端。
（3）吃饭不允许幼儿讲话，带刺的食物要小心；添饭时要放下筷勺；离开位置时咽下最后的饭菜，不允许筷勺放在口中走路。
（4）对于分发给幼儿食用的食品、牛奶、蛋糕等，班内教工要注意检查，如发现过期、变质食品应及时处理。禁止幼儿外带生日蛋糕等食品来园吃。
（5）对于晚吃完的幼儿，教师组织幼儿外出散步时要和保育员交接好，防止无人看管的现象。
3．午睡安全：
（1）睡前提醒幼儿小便。
（2）幼儿午睡时教工不擅自离开教室、不关教室门（最多用小椅子掩一下）、不和其他工作人员交谈、不吃零食、不在幼儿床上休息，保持安静的午睡环境。
（3）加强巡视，注意观察幼儿神态、身体是否有异物（包括幼儿首饰），防止异物入嘴、入鼻、入耳。幼儿入睡时观察幼儿盖被、出汗情况，发现异常，及时处理、汇报。
（4）对睡在上铺的幼儿要小心看管，防止跌落。
（5）照顾好体弱儿和生病的幼儿，及早处理好突发事件中的安全，如惊厥、高热等。
（6）不在午睡室燃蚊香、烧电炉，防止火灾发生。
三、物品财产安全
1．节约资源，白天随手关灯；下午最后一个离岗的教师，必须收拾好各类用具，关好门窗水电。（注意窗户上锁）
2．爱护班级财产，有的班级有电视墙的窗户要两边开，以防雨天淋浴。不用时电视、投影、空调、琴要盖布防尘。
3．数码相机不在班级过夜、手提电脑带回家或放在园部保险箱内。借还一律要登记。
4．教工外出组织户外活动、升旗仪式、开会时钱物、手提电脑要上锁。教师背包、手机等物品不随手放在桌上、橱柜上。
5．认真保管好班级财产，如各类幼儿玩具、教师用具等，如订书机、花边剪刀等。
幼儿园管理制度 篇12
生食海产品加工管理制度
为规范餐饮服务生食海产品加工管理，保障公众餐饮安全，依据相关法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、加工生食海产品应设置专用操作场所。
二、加工前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行加工。
三、从事生食海产品加工的人员操作前应清洗、消毒手部，操作时佩戴口罩。
四、用于生食海产品加工的工具、容器应专用。用前应消毒，用后应洗净并在专用保洁设施内存放。
五、加工操作时应避免生食海产品的可食部分受到污染。
六、加工后的生食海产品应当放置在密闭容器内冷藏保存，或者放置在食用冰中保存并用保鲜膜分隔。
七、放置在食用冰中保存时，加工后至食用的间隔时间不得超过1小时。
备餐及供餐管理制度
为规范餐饮服务备餐及供餐管理，保障公众餐饮安全，依据相关法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、非备餐间操作人员不得擅自进入备餐间。操作人员进入备餐间前应二次更衣、洗手消毒，工作时应戴口罩。
二、每餐(或每次)使用前应进行空气和操作台的消毒。在无人工作时开启紫外线灯消毒30分钟以上，并做好记录。
三、使用专用的设备、工具、容器，用前应消毒，用后应洗净并保持清洁，操作时应避免食品受到污染。
四、供应前应认真检查待供应食品，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得供应。
五、用于菜肴装饰的原料使用前应洗净消毒，不得反复使用。
六、在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。
食品留样管理制度
为规范餐饮服务食品留样工作，保障公众餐饮安全，依据相关法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、学校食堂(含托幼机构食堂)、超过100人的建筑工地食堂、集体用餐配送单位、中央厨房，重大活动餐饮服务和超过100人的一次性聚餐，每餐次的食品成品应留样。
二、留样的采集和保管必须有专人负责，配备经消毒的'专用取样工用具和样品存放的专用冷藏冰箱。食品留样冰箱为专用设备，严禁存放与留样食品无关的物品。
三、留样的食品样品应采集食品成品，不得特殊制作。
四、留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，防止样品之间污染;在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量应满足检验需要，不少于100g。
五、留样食品取样不得被污染，贴好食品标签，待留样食品冷却后，放入专用冷藏冰箱内，并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员、审核人员等。
六、一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故，应及时提供留样样品，配合疾病控制机构和有关部门进行调查处理，不得影响或干扰事故的调查处理工作。
餐饮具清洗消毒保洁管理制度
为规范餐饮服务餐饮具清洗消毒保洁工作，保障公众餐饮安全，依据相关法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁专间及设备，清洗消毒设备设施的大小和数量应能满足需要。
二、餐饮具清洗消毒水池应专用，与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。水池应使用不锈钢或陶瓷等不透水材料制成，不易积垢并易于清洁。采用化学消毒的，至少设有3个专用水池，采用人工清洗热力消毒的，至少设有两个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。
三、接触直接入口食品的餐饮具使用前应洗净并消毒，不得使用未经清洗、消毒的餐饮具。不得重复使用一次性餐饮具。
四、餐饮具做到当餐回收，当餐清洗消毒，不得隔顿、隔夜。
五、餐饮具应首选热力方法进行消毒，严格按照“除残渣、碱水(或洗涤剂)刷、清水冲、热力消、保洁”的顺序操作。使用化学药物消毒的严格按照除残渣、碱水(或洗涤剂)刷、清水冲、药物泡、清水冲、保洁的顺序操作，并注意要彻底清洗干净，防止药物残留。
六、消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物。
七、消毒后的餐饮具及时放入保洁柜密闭保存备用。盛放消毒餐饮具的保洁柜要有明显标记，保洁柜应当定期清洗，保持洁净。已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放，保洁柜内不得存放其他物品。
八、采购使用集中消毒企业供应的餐饮具，应当查验其经营资质，索取营业执照复印件、消毒合格凭证。
九、清洗消毒餐饮具用的洗涤剂、消毒剂等必须符合国家有关卫生标准和要求。
十、洗刷消毒结束，及时清理地面、水池卫生，及时处理泔水桶，做到地面无积水，池内无残渣、泔水桶内外清洁。
十一、定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态，采用化学消毒的应定时测量有效消毒浓度。
十二、专人做好餐饮具清洗消毒及检查记录。
十三、洗涤剂、消毒剂应存放在专用的设施内。
食品用设备设施管理维修保养制度
为规范餐饮服务食品用设备、设施管理，保障公众餐饮安全，依据相关法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局设备、设施，防止在操作中产生交叉污染。
二、配备与食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。主要设施应易于维修和清洁。
三、有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫及其孳生条件。加工与用餐场所(所有出入口)，设置纱门、纱窗、门帘或空气幕，木门下端设金属防鼠板，排水沟、排气、排油烟出入口应有网眼孔径小于6mm的防鼠金属隔栅或网罩;距地面2m高度可设置灭蝇设施。
四、配置方便使用的从业人员洗手设施，附近设有相应清洗、消毒用品、干手设施和洗手消毒方法标示。宜采用脚踏式、肘动式或感应式等非手动式开关或可自动关闭的开关。
五、食品处理区应采用机械排风、空调等设施，保持良好通风，及时排除潮湿和污浊空气。
六、用于加工、贮存食品的工用具、容器或包装材料和设备应当符合食品安全标准，无异味、耐腐蚀、不易发霉。食品接触面原则上不得使用木质材料，必须使用木质材料的工具，应保证不会对食品产生污染。
七、各功能区和食品原料、半成品、成品操作台、刀具、砧板等工用具，应分开定位存放使用，并有明显标识。
八、贮存、运输食品，应具有符合保证食品安全所需要求的设备、设施，配备专用车辆和密闭容器，远程运输食品须使用符合要求的专用封闭式冷藏(保温)车。每次使用前应进行有效的清洗消毒，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。
九、应当定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施，校验计量器具，及时清理清洗，必要时消毒，确保正常运转和使用。
十、用于食品加工操作的设备、设施不得用作与食品加工无关的用途。
食品容器、包装材料管理制度
为规范餐饮服务食品容器、包装材料管理，保障公众餐饮安全，依据相关法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、接触食品的容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求。
二、接触食品的容器应易于清洗消毒、便于检查，避免因润滑油、金属碎屑、污水或其他可能引起污染。
三、接触食品的容器、包装材料与食品的接触面应平滑、无凹陷或裂缝，内部角落部位应避免有尖角，以避免食品碎屑、污垢等的聚积。
四、用于原料、半成品、成品的容器和包装材料，应分开摆放和使用并有明显的区分标识;原料加工中盛放动物性食品、植物性食品、水产品的容器,应分开摆放和使用并有明显的区分标识。
五、所有食品容器，不宜使用木质材料,必须使用木质材料时应不会对食品产生污染。
除虫灭害管理制度
为规范餐饮服务除虫灭害管理工作，保障公众餐饮安全，依据相关法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、灭蝇灯应悬挂于距地面2m左右高度，且应与食品加工操作场所保持一定距离。
二、排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于6mm的金属隔栅或网罩，以防鼠类侵入。如发现有害动物存在，应追查和杜绝其来源，扑灭时应不污染食品、食品接触面及包装材料等。
三、定期进行除虫灭害工作，防止害虫孳生。除虫灭害工作不得在食品加工操作时进行，实施时对各种食品应有保护措施。
四、使用杀虫剂进行除虫灭害，应由专人按照规定的使用方法进行。宜选择具备资质的有害动物防治机构进行除虫灭害。
五、使用各类杀虫剂或者其他药剂前，应做好对人身、食品、设备工具的中毒污染和中毒的预防措施，用药后将所有设备、工具彻底清洗、消除污染。
有毒有害物品管理制度
为加强餐饮服务有毒有害物品管理，保障公众餐饮安全，依据相关法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、杀虫剂、杀鼠剂及其他有毒有害物品存放，应有固定的场所(或橱柜)并上锁，有明显的警示标识，并有专人保管。
二、各种有毒有害物品的采购及使用应有详细记录，包括使用人、使用目的、使用区域、使用量、使用及购买时间、配制浓度等。
三、有毒有害物品使用后应进行复核，并按规定进行存放、保管。
更衣场所管理制度
一、更衣场所与加工经营场所应处于同一建筑物内，宜为独立隔间且处于食品处理区入口处。
二、更衣场所应有足够大小的空间、与从业人员数量相符的更衣设施和适当的照明设施。
三、更衣场所在门口处设从业人员洗手消毒设施。洗手消毒设施附近应设有相应的清洗、消毒用品和干手用品或设施。水龙头宜采用脚踏式、肘动式或感应式等非手触动式开关，并宜提供温水。
四、从业人员专用洗手消毒设施附近应有洗手消毒方法标识。
卫生间管理制度
一、卫生间不得设在食品处理区。
二、卫生间应采用水冲式，地面、墙壁、便槽等应采用不透水、易清洗、不易积垢的材料。
三、卫生间内的洗手设施，应设有相应的清洗和干手用品或设施，洗手设施的排水应具有防止逆流、有害动物侵入及臭味产生的装置，洗手池的材质应为不透水材料，结构应易于清洗，水龙头宜采用脚踏式、肘动式或感应式等非手触动式开关，并宜提供温水。规定且宜设置在出口附近。
四、卫生间应设有效排气装置，并有适当照明，与外界相通的门窗应设有易于拆洗不生锈的防蝇纱网。外门应能自动关闭。
五、卫生间排污管道应与食品处理区的排水管道分设，且应有有效的防臭气水封。
幼儿园管理制度 篇13
幼儿园规章制度不仅是幼儿园管理的需要，而且也是进行教育的需要。为了让我园适应新的教育机制的改革，增强幼儿园管理的科学性和效益性，减少工作的盲目性和随意性，实行保质保量，多劳多得的原则。以制度约束人，采用经济手段激励保教人员，提高办园质量，为此，特制定以下规章制度：
一、教师工作制度
1、一日内的作息制度：（详见作息时间表），教师出勤，早上7：00分签到；早操除了下雨9：00准时进行，否则算工作失误一次，下午幼儿没有完全离开教师不得离开，下班时间到了还有幼儿要做好交接手续才可离开，否则作违规一次扣20元。（上班后不能干与工作无关的事情，否则算违规一次。）
2、教师请假制度：半天由园长批准，半天以上请示学校领导，按学校制度执行。提前请假，并具备假条，否则按旷工处理。
3、教师上班后使用普通话。
4、教师教育教学活动开展情况：教师对本班工作全面负责，观察了解幼儿，依据规定的课程标准，结合本班实际情况制定和执行教育工作计划，完成教育教学任务。严格执行作息制度表，因人施教。不定期抽查，抽查结果与当月绩效工资挂钩。
5、严格执行园内的卫生、安全保健制度。知道并配合保育员理本班幼儿的生活和做好卫生保健工作，班内发生的任何不安全事故要根据实际情况和当时的`轻重来处罚。扣币为10、15、20元。（若造成严重后果的扣发工资50——100元，同时算作工作失误。）
6、幼儿活动、喝水、取暖、上厕所等，教师和保育员一起组织，严格监督，凡有违规现象，算作工作失误，扣币2元。
7、教师在上课期间，凡有坐其位而不谋其职，离岗，串岗现象者，算作工作失误一次，扣币20元。对安排的工作未完成的计工作失误一次。
8、要经常与社会、家长保持联系。反馈意见的好坏与教师的津贴挂钩，违规一次扣币50元。
9、值周教师负责对一天的考勤，教师办公室的清洁卫生，幼儿做操的一切准备。协助园长安排一天的工作。
10、对园内的集体活动不参加者，算违规一次，扣币50元。
11、严格执行园内安全卫生保健制度，负责幼儿一天内的各种常规安全，同教师一起消除各种安全隐患，凡有安全事故发生，视其情况扣币15、25、35元。（造成严重影响者扣发工资。）
12、老师和保育员负责幼儿的着装，保持幼儿的个人清洁卫生，妥善保管幼儿的衣物和本班设备用品。
13、保育员一起负责幼儿入厕、喝水、午餐。保育员午餐在本班教室用，一边看护幼儿一边用餐，保证幼儿的安全。
14、保育员和老师责幼儿园内一天的清洁卫生保持。
15、保育员和老师组织幼儿午睡时，不能在教室里睡觉以及做其他手工活动，必须对幼儿的身心发展和健康安全负责。（凡是发现幼儿被子无人盖，无人管，午睡离岗，串岗现象者一次，扣币20元。
幼儿园管理制度 篇14
一、目的
为了贯彻落实上级防汛工作指示精神，确保校园师生人身和财产的安全，增强每个教职工防汛责任意识，做到防患于未然，制定以下防汛工作岗位责任制：
二、适用范围
本制度适用于本园范围内的所有教职员工
三、职责
3.1园长是校园防汛工作第一责任人，负责全校防汛工作的领导、部署，督促、检查各部门防汛工作，协调防汛人员，保障防汛工作物资的资金投入。
3.2安全员负责校园的防汛安全，加强防汛安全教育，确保师生教学安全。
3.3安全员主要负责搞好校舍、办公设施、电器设备等防汛安全，组织检查防汛器材，保障防汛物资供应。
安全领导小组成员主要负责校园及学生集体活动的防汛安全，在园长领导下组织防汛安全检查。
3.4校园安全领导小组负责教学工作防汛安全，参与校园防汛安全检查工作，指导教师搞好教学防汛安全。
3.5班主任主要负责本班教室及学生防汛安全，经常开展防汛教育，让学生掌握必要的防洪、防汛知识，保障全班安全。
四、工作程序
4.1制定了重大汛情紧急预案，成立防洪抢险队，配备必要的防汛设施和物资，落实汛期值班和领导带班制度，并保证24小时电话畅通，确保安全度汛。
4.2校园成立防汛工作领导小组，实行园长负责制，负责本园防汛领导管理工作，严格执行带、值班制度，坚守24小时在岗，及时处理各类雨、汛、灾情信息，确保上、下联络畅通，坚决防止脱岗、空岗现象发生。
4.3主汛期间，全体教职工不得远离岗位，特别是校园校长及分管防汛主要领导不得请休假，24小时保持通讯畅通，值班人员坚守工作岗位。校园安排教师监护，保证学生安全。
4.4在汛期间发大水、下大雨时，应由家长护送到校，不能到校的可不予以到校，并做好防雷电教育。若在校时遇暴雨等恶劣情况时，学生必须由家长接送，否则不予回家，留校寄读。
4.5各班要做汛期期间的防溺水教育工作，坚决制止在校学生下河洗澡、戏水，定时在河道加强巡查工作，和学生家长携手教育，坚决杜绝学生溺水事故的发生。
4.6若发生重大洪涝灾害时，防汛工作领导小组所有成员立即赶赴第一线，按照防、抢、撤预案科学果断指挥，组织师生撤离险区，力保学生及教师的人身安全，使损失降低到最少。除及时向乡政府报告外，1小时内必须向教育局报告，不得延误。
4.7在每年的四月份就要做好防汛抢险物料的储备工作，准备好足够的'抢险必备的手电、编织袋、沙石、铣、镐等物料，同时要安排好防汛测控人员。
4.8安排好师生在紧急情况下的撤离工作，特别要抓好报警信号撤离线路，避险位置，信息传递。校领导实行包年级，包班级的办法，确保撤离时不慌不乱，不出差错，确保师生安全。
五、应急响应预案
5.1接到水害报告后，防汛应急小组立即赶赴水害现场指导应急抢险，协调各部门实施抗洪抢险的行动，减少和避免水害损失。
5.2抢险坚持科学态度实施抢险，当洪水危机校园物资、机具设备、或校园师生安全时，必须实施抢险，及时将遇险师生疏导到安全区域。实施抢险应先设置抢险安全保护设施，抢险人员安全保护,保证抢险人员的安全。
5.3抢救抢险中，抢险人员遇到意外时，全力以赴实施抢救。危机生命安全时，拨打当地120急救。
5.4排洪洪涝冲跨围墙或通过低洼地侵入校园内部时,应急小组应及时组织进行围挡导流，避免洪涝浸水损失。
5.5汛后应急指挥小组应立即组织施工人员对施工现场进行排洪、清理淤积物，力争最短时间内，恢复校园正常教学次序。
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