炒土豆丝作文

[热]炒土豆丝作文15篇

　　在我们平凡的日常里，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编为大家收集的炒土豆丝作文，希望对大家有所帮助。

炒土豆丝作文1

　　今天，爸爸妈妈都去开会去了，我一个人在家。眼看就要中午了，爸爸妈妈还不回来，怎么办呢？我左思右想，还是自己做饭吧。

　　我把米淘好，放进电饭煲里，插上电源，按下开关，饭是煮上了，可是菜呢？我想我喜欢吃土豆丝，那就炒个土豆丝吧。我先把土豆的皮削了，然后把它们洗干净。接下来怎么办呢？我想应该是把土豆切成片，再切成丝。我把土豆放在砧板上，小心翼翼地用左手拿着土豆，右手拿刀，用力往下切。哎哟！手切到了！直冒血，好疼啊！我把血擦干，找了块邦迪贴在上面。这下怎么办呢？我手拿着刀，管它三七二十一乱剁起来，长的、短的、细的、粗的.、厚的、薄的，五花八门，乱七八糟。终于切好了，该炒菜了。我把油倒在锅里，等油热了，把土豆丝倒进锅里，只听见锅里的土豆丝滋滋作响，我赶紧盖上锅盖，飞快地跑了。过了一会儿，我听见声音小了，揭开锅盖一看，哎呀，什么东西呀？生的，熟的，还有糊的，这下可怎么办呀？

　　这时候，妈妈回来了，我拉着妈妈去看我炒的“土豆丝”。妈妈笑着说：“天天会做菜了，真棒！” 听了妈妈的话，我心里美滋滋的。下次我一定要炒好土豆丝。

炒土豆丝作文2

　　人这一生要经历很多事情，也会做很多事情，虽不能圆满，但是若尽全力，无愧于他人，也无愧于心，便令他人满意，令自己满意。

　　那天中午妈妈不在家。饭点到了，肚子已经在打鼓了，我问弟弟饿不饿，他说:“我早就饿得前胸贴后背了。”说完还撇着嘴，一副不满的样子。

　　早在前几天，妈妈就让我在一旁看着学如何炒土豆丝，我暗暗地想到为自己做出一盘土豆丝，不仅暗暗得意，我突然发现自己的思想跑偏了，我可是行动派，说了，可是立刻要做，我走进厨房。昂首挺胸，拿起土豆，刀。给土豆脱衣服。

　　我拿起刀，开始给土豆脱衣服，脱完衣服的土豆完全脱水了，比之前瘦了好几圈儿，与妈妈削过的土豆一比，哎。妈妈削过的土豆个个白白胖胖，十分讨人喜爱，可我相削的土豆瘦不拉几的，别人还以为她营养不良呢。

　　我又切了一些蒜，辣椒，又准备了一些配料。开始炒菜，我先打开煤气灶。把煤气罐阀门打开，转动开关，啪的一声，煤气灶开了。我在锅中倒入油，土豆，蒜什么的，有噼里啪啦的响了起来，在锅中跳起热情火辣的舞蹈，我还被热情过头到油溅到了，话说那可真够痛，过了一回，一盘香喷喷的.土豆丝从我手中诞生。

　　土豆丝的香味勾引着我肚子中的馋虫，我和弟弟迫不及待地坐下，吃着我的劳动成果，心里甜滋滋的。别提多美啦。在这一刻，我突然觉得我之前受过的苦都是值得的，因为土豆丝太好吃了。

炒土豆丝作文3

　　放假了，我准备在假期里学做一道菜。我问妈妈：“什么菜更简单一点呢？”妈妈说：“我小时候就是从炒土豆丝学起的，这个比较简单，你就做这个吧。”

　　于是我拿了一个土豆把它的外皮先洗干净，接着用削皮刀把皮一点一点削干净，只见削了皮的土豆变得金黄，真是漂亮极了。妈妈告诉我削了皮的土豆要抓紧时间切好，否则它会在空气中氧化变成黑色就不漂亮了。我赶忙去切土豆，可是土豆圆溜溜的总是不听我的话。妈妈告诉我：“切土豆的时候要注意手，手要扶着土豆作出数字7的形状，要不然会切到手的。”我听了妈妈的嘱咐更加小心了。

　　像妈妈做的.那样把刀倾斜一点成60度角，把土豆切成薄片，然后按从小到大的顺序排列在菜板上，这样可以很快的切出丝来。可是小菜刀好像不听我的话，没有在妈妈手中听话，是不是它嫌我年纪小不听我的指挥呢？我切出来的土豆丝有粗有细，妈妈说：“没关系多练练就好。”我把切好的土豆丝放进一个小盆里洗一洗，洗到水不浑为止。因为洗不干净的话，放入锅里会粘锅的。

　　好了，准备工作做好了，我要开始炒了。妈妈帮我打着了火把锅烧热，我往里倒了些油，然后我把洗好的土豆丝放入锅里，妈妈说，先翻炒几下，放一些醋，这样可以使土豆变得更脆，再翻炒几下放一些盐，使得土豆变得有味道，最后再放点酱油，快要出锅时再放点鸡精，这样，一道香气扑鼻的土豆丝就炒好了。

　　啊，真香啊，我尝了一口，味道还不错嘛，以后我就可以经常自己炒土豆丝吃了。

炒土豆丝作文4

　　早晨，我看见妈妈提着许多菜。回到家后，一会儿淘米煮饭，一会儿洗菜，，忙得不可开交。

　　我见到妈妈的额头直冒汗，忙都忙不过来，想帮妈妈炒菜，不但能学会炒菜，还能帮妈妈，这岂不是一举两得的好办法。于是，我把我的想法告诉了妈妈，可是妈妈听了，头摇得想拨浪鼓，便对我说；“一边玩去，没给我添麻烦就很好了。”可是，我就是不肯走，站在厨房里，妈妈不管怎么说，我就是不走，妈妈没办法，只好答应我要炒土豆丝。我高兴得意一蹦三尺高！

　　我首先从洗好的土豆里选一个，然后把土豆芽挖出，妈妈提醒道：“土豆芽有毒，吃了可是会生病的`，你一定要挖干净哟。”挖完土豆芽，再洗一遍，接着把土豆放在木板上切，我小心翼翼地切下每一刀，可是手就是不听使唤地抖动，一刀厚一刀薄，十分不均匀，我急得像热锅上的蚂蚁团团转。妈妈看见了笑着说；“切的时候不要太急，而且不要把刀抬得太高。”妈妈说完，还给我做了示范着切下两刀刚好的土豆丝，我学着妈妈的动作，果然比上次切得好。终于要炒土豆丝了，妈妈先示范炒菜：先开煤气，然后倒上油热锅。过了几分钟，把土豆丝放入锅内炒，我能拿来白醋，往里面加了几滴醋，接着放了些酱油和盐等调料。炒完之后加上葱和味精就可上桌了。

　　爸爸回到家后，我们全家都品尝了我做的土豆丝，大家都夸我这盘土豆丝炒得好吃，我听了，心里比喝了蜜还甜。

炒土豆丝作文5

　　今天，爸爸妈妈都出差了，我一个人在家。眼看中午了，还不回来，办呢？我左思右想， 中午吃什么呢？出去买饭吃？太麻烦。还是自己做吧！

　　我把米淘好，放进电饭煲里，插上电源，按下开关，饭是煮上了，菜呢？我想我最喜欢吃土豆丝，那就炒个土豆丝吧。我先把土豆的皮削了，把它洗干净。接下来怎么办呢？我想应该是把土豆切成 片，再切成丝。我把土豆案板上，小心翼翼地用左手拿着土豆，右手拿刀，用力往下切。哎哟！我怎么把手切破了！直冒血，好疼啊！我把血擦干，找了块创可贴在上面。这下办呢？我手拿着刀，管它 三七二十一乱剁，长的、短的、细的.、粗的、厚的、薄的，五花八门，乱七八糟。终于切好了，该炒菜了。我把油倒在锅里，等油热了，把土豆丝倒进锅里，只听见锅里的土豆丝滋滋作响，我赶紧盖上 锅盖，飞快地跑了。一会儿，我听见声音小了，揭开锅盖一看，哎呀，东西呀？生的，熟的，糊的，这下可办呀？

　　我尝了一下，哎！味道还不错呀！虽然难看了点，但是味道还行呀！那就凑合着吃吧！

　　虽然这次我切破了手，但是我学会了炒土豆丝，我还是很开心！

炒土豆丝作文6

　　今天我要当副厨了，跟着奶奶学炒土豆丝。

　　奶奶让我先拿来一两个土豆，把上面的污渍洗掉，再拿来刨子把土豆身上的“外套”脱掉，然后拿来切刀和切板，把土豆放在切板上，竖着切下去，要保证厚度一样，再把切好的片片两个一堆切下去，变成条条样。切好土豆后，我感觉手快断了，休息了一会儿，缓缓劲后，又拿来一个青椒，也是先洗干净，再同样放在切板上切成条条样，切好后手感觉一阵麻痛。哎，我真没想到切菜这么难。

　　把土豆和青椒切好了，就得做下一步了。我拿来炒锅，打开到适当的火，就往锅里倒入一些花生油，等油烧热了，倒入青椒，快速翻炒几下，就把它铲入盘中；接着把淡黄色的'土豆丝倒入锅中，用铲子反复翻炒，其间放入适量的盐，突然有油飞溅到脸上，“好痛”我尖叫一声，但我还是忍痛继续炒，直到土豆丝变成金黄色时，同样把它铲入盘中，跟青椒一起搅拌，就成功了。

　　这一次的尝试，我遇到了很多困难，但都克服了，看着桌上美味可口的菜，感到自豪极了。

炒土豆丝作文7

　　今天晚上，一盘土豆丝在我手中诞生了！

　　事情的起源，是因为家里没人做晚饭。其实，我一直在等待这样的机会，我对厨艺是那样迷恋，经常幻想着只要双手一挥动，一份佳肴便呈现在眼前。于是，在征得妈妈允许后，我开始了独自一人的厨房“生涯”。

　　做什么呢？我环视厨房，发现了两个土豆，便决定来个炒土豆丝。

　　按照教学程序，要先把土豆洗净、去皮、切成丝，这对于打杂熟练的.我来说，简直就是小菜一碟儿。但是，为了尊重妈妈的意愿，我极不情愿地切了半根葱，用热油炸锅，那味儿呀，呛死人！

　　我把土豆条远远地扔进锅里，生怕油烫坏皮肤。土豆条一进锅，就像是鱼儿离开了水，欢蹦乱跳，真好玩儿！我用铲子翻，感到有点干，才记起要加温开水。我急忙找开水壶，往里面加水，“滋啦——”一声响，没把我吓得摔跟头，再一看，粘锅了！OMG（我的天），这可怎么办呀？情急之下，我用力把“锅巴”铲开，土豆条下面一片黑。

　　我把一勺醋、小半勺盐搅乱后，全部浇进了锅里，“咳咳……”一股醋味飘了过来，真呛人！幸亏妈妈及时“抢救”，打开了抽风机，我们家才没被熏满醋味。

　　几分钟后，一盘卖相虽差，但味道还不错的土豆丝上桌了，我仿佛看到了自己“辛勤的汗水”，就为了这份劳动，我一定会把它“消灭”。

炒土豆丝作文8

　　我非常喜欢土豆丝炒肉，妈妈说：“爱吃就要会做，作文 我学会了土豆丝炒肉。”于是，妈妈便教我做土豆丝炒肉。星期天上午，我按妈妈叫我做的方法学做起来。

　　我先挑两个又大又圆的土豆，把它洗干净，再削去皮，接着又把土豆切成丝，放进水里泡一泡，再切点葱花，找来炒锅，打开煤气灶，见锅热后倒入适量的花生油，油像无数个淘气的娃娃四处乱蹦。我对他们说：“小油点，你们慢点蹦，可别蹦到我身上。”呀！我忘了切肉丝，我就急忙关掉火，又把肉切成了丝，放了点淀粉抓了抓，妈妈说这样的肉炒熟后味道鲜嫩，我有打开煤气灶，把肉小心翼翼地放进锅里翻炒一会儿，我看见肉渐渐由红变白了，我知道肉熟了，再把切好的葱花倒入锅里，把土豆放进锅里翻炒一会儿，见土豆变颜色了，再放上各种调料翻炒一会儿，这样一盘香喷喷的土豆就做好了。

　　炒好之后，我想：我应该尝一尝，或许少了些调料。哎！我果然忘记放盐了，没办法，我只好再把土豆放在锅里放上盐翻炒一会儿，翻炒一会儿，我把土豆盛出来，我有尝了尝，这回土豆果然好吃了，这时，等得已经迫不及待的妈妈说到：“怎么还没好呢！”我说：“马上就好了。”

　　当我把这一盘色香味美的'土豆丝端上桌，妈妈一边吃一边说：“真是我的好帮手！”听带妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。

　　通过我学土豆丝炒肉这件事我明白了：无论做任何事情，只要下苦功夫，就一定能取得成功。

炒土豆丝作文9

　　星期天下午，我又要求妈妈给我炒我最喜欢吃的土豆丝，这时妈妈开话了：“既然你这么喜欢吃，我就教你怎么吵吧！毕竟求人不如求自己吗！”

　　“我一百个赞成！”我举着双手快乐地大声回答。

　　我先把两个土豆洗一下，削皮，把两个土豆放在刨子上，刨成丝，耶！第一步完成了。

　　接着是第二步了，我把刨好的的土豆丝浸泡在水里，泡去当中的.面粉，使土豆丝吵起来更脆。我把红醋倒一点在小碗中，再放进去一些辣椒。均匀地混合在一起，第二步完成了。

　　就要下锅了，我在锅中倒入适量的油，用中火把油烧到七分热时，以迅雷不及掩耳之速把土豆丝倒入锅中，一股白烟从锅中冒了出来，我熟练地把土豆丝翻炒，土豆丝渐渐变白了。我把事先调好的调料倒进锅里，又翻炒了几下，使辣味均匀地散布在每一根土豆丝上，哈哈！吵得真好！

　　土豆丝快熟了，我又在上面撒了一层绿葱。浅黄色的土豆丝，碧绿的小葱，火红的辣椒，呵呵，真是色香味俱全啊！端着热气腾腾给妈妈尝尝味道，妈妈不禁竖起了大拇指，连声说好！我心里则像吃了蜜一样甜。

　　这个星期天的收获真不小，我学会了炒土豆丝！

炒土豆丝作文10

　　在爸爸妈妈眼里，我一直就是一个长不大的小孩，什么也不会做，干什么也不行。可是却有一次机会我向他们证明了我并不是什么也不会做。那就是我第一次炒土豆丝。

　　那一天，爸爸妈妈不在家，到做饭的时候了他们也没回来。我心想，今天要不然我自己来做个饭吧。说干就干，我来来厨房，一看只有土豆。那就炒土豆丝吧。我就学着妈妈一样削土豆。削着削着，就剩下最后一块皮了，我一不小心手一滑，一下子削到了我的手。顿时鲜血就流出来了，我忍住疼痛，心想：男子汉大丈夫，流血不流泪，我一定不能因为这点小事就流眼泪呀。

　　我找了个创口贴贴上了继续干，先把土豆切成片，然后又小心翼翼地切成一条条的.丝，放在水里先泡上。接下来要准备佐料了，我回想以前妈妈炒菜的情景，把要准备的东西都一样一样的找好，放在一边。都准备好了，我打开煤气灶，点上火，倒上油，分别加入佐料，土豆丝，就开始认真的炒了。过了一会儿，我闻着都出了香味了，应该是好了。夹起来尝了一口，还不错，我找个盘子盛出来，摆成一个花状，真是太好看了。

　　从那以后，爸爸妈妈再也不说我是一个什么也不会做的小孩了，直到现在我已经炒过好多次土豆丝了，每次都有进步。

炒土豆丝作文11

　　今天中午我回到家，看厨房里冷冷清清，过了一会儿，我纳闷地问：“妈妈，你怎么不做饭啊？”妈妈说：“早上送你上学后，跟楼上的邻居说了一会话，她说她儿子都快学会做饭了，你也赶紧学做饭吧！”我自信地说：“好！”妈妈说：“你先从最简单的.炒土豆丝开始学吧！”

　　我先拿出土豆消掉皮，因为我经常吃苹果，苹果也要削皮，所以我削土豆一次就成功。

　　接下来我再把土豆切成丝，我一切，可是土豆就像长腿似地跑了，妈妈说：“你可以用手按着。”我按照妈妈说的做，我终于把土豆切成了丝。可妈妈说：“这土豆丝切得太粗了，要切细一点。”我就把较粗的挑出来，又重新切了一下，就切细了一点。妈妈说：“再切葱。”我切起了葱，切着、切着，闻到了一股刺鼻的味，我觉得太难闻了。

　　过了一会，奇怪的味道没有了。我把一点油倒进了锅里，油热了之后，我再把土豆和葱放进了锅里，我开大了火，又放了一点盐，倒了一点醋，放了一点鸡精。

　　我突然听见了锅里发出“啪、啪、啪”的声音，吓我一跳，我说：“不管了。”于是我用锅铲不停地翻炒起来，炒啊炒啊，我逐渐闻见了一股清香，并且越来越浓，使我不禁垂涎欲滴。我熄灭了火，随之把炒好的土豆丝盛进了盘子里，我迫不及待地拿双筷子品尝了一口，跟妈妈做的味道差不多，我非常自豪！

　　我从学炒土豆丝这件事情上，不但学到了一项新本领，还懂得了一个道理：无论做什么事都要勇敢尝试并细心去做。

炒土豆丝作文12

　　又是一个快乐的星期天，爸爸妈妈都不在家，这下我可以大显身手了！

　　做一盘色香味俱全的土豆丝。首先，我拿起一个既大又圆的土豆，放在左手中，小心翼翼的削起来，生怕把我那双手削伤。一根、两根、三根……不一会儿土豆的“衣服”就被我脱了下来。累的我是大汗淋漓，但是看着光滑的土豆，甭提多高兴了。我把土豆放进盘子里，走到自来水管’面前’，拧着它的头，干净的水就从他的`嘴里流出来了。我用手搓着土豆，然后给它翻了个身，洗了澡的土豆就展现在我面前。接着我把土豆放在案板上，可是土豆好像专门和我作对，东跑跑，西溜溜。真是个淘气的小娃娃。我学着妈妈的方法，用手按住土豆，一只手拿着刀。从中间“一刀两断”。接着又切成丝，结果，一片薄一片厚，好不均匀。最后终于大功告成了。我先打开火，接着放进油，灯油烧热后，把事先切好的土豆丝放了进去用铲子翻了翻。再放进青辣椒，又把锅盖盖上。过了几分钟，应该熟了，最后我把盐，鸡精等调料放了进去。搅均后一盘香喷喷的土豆就在我手里诞生了。我大口大口的吃着，吃着自己做的土豆，心里乐开了花。

　　通过炒土豆这件事，我明白了，妈妈很辛苦，以后我要为妈妈分担解忧

炒土豆丝作文13

　　在寒假里，我学会了做一道菜，名叫：炒土豆丝。

　　该怎么炒呢？首先把土豆、辣椒还有姜都洗干净。再用削皮刀削皮，可是土豆在我手里像会跑一样，刚刚两下它就调皮的滚到了地上。我追上它紧紧抓住，用大拇指固定住前边，把其他手指再分开一点，准备好后又开始削皮，不一会儿拿土豆的手都僵硬了。土豆又一次逃出我的掌心。哎！看着不听话的土豆，我可生气了，干脆放在案板上，用手压着削皮。这方法还真灵，土豆再也没有逃脱。

　　接下来该切土豆了。我拿起一把菜刀，刚准备切，不知怎么办了，土豆和刀都不听我的使唤。于是，我不耐烦了，不管三七二十一，拿着菜刀闭着眼睛乱切一气，停下来看看，土豆没受一点影响，而案板却伤痕累累。本来想放弃的，但是虚荣心还是驱使着我不要放弃。我狠狠地按住，先把它切成两半，把切面向下，再用手压住，这下我可高兴了，土豆像是钉在了案板上，一动不动，然后再把它切成条。

　　该炒了，我先把火点着，然后小心翼翼地在锅里倒入食用油，等油沫消失后，我先放进花椒，又小心翼翼地把辣椒和姜放进锅里，随着“咝咝”的响声，锅里腾起一股刺鼻的浓烟，浓烟像个淘气的孩子一下子钻进我的鼻子里，呛的.我一直咳嗽。我手忙脚乱地把土豆放进锅里，使劲翻炒，又往里面放一些盐、醋和味精，一会儿，土豆出锅了。

　　吃着自己的土豆丝，心里觉得挺香、挺开心的。这就是劳动的乐趣。

炒土豆丝作文14

　　妈妈说：要看一个厨师的功力，就要看他土豆丝炒得怎么样。今天，老师就让我们学习炒土豆丝，体验一下当大厨。

　　首先，婆婆要我将土豆洗干净并削皮。我用水洗去泥土，用刨子削掉了皮，削呀削，咦？土豆怎么越削越小了！我立马不削了，将土豆放到剁板上；准备切成片片（只不过有点太丑），再切成条（条一点也不细，还大小不一），婆婆还说我不是要做土豆丝，而是要做土豆条。在切条时，切着切着，我突然发现条不见了！连忙看了看厨刀，哦，原来粘在厨刀后面呢！终于切好，要下锅了。

　　我把土豆丝放进锅里，又倒了些油，一不小心，倒的油太多了，结果油是到处乱蹦，有的溅到了我身上来，我一下子盖上锅盖，与油星的.战争才到此结束。可当我再次打开锅盖，要炒土豆丝的时候，却铲不动了，只听婆婆说：“你一直不炒，土豆全糊到锅上去了！”我立刻倒了点水，使劲一铲，才铲下来，又倒了酱油，又倒了点醋，可倒醋的地方没有一点土豆丝，结果醋在锅里沸腾了几下，就不见了。

　　终于好了，我把土豆丝盛到盘子里，吃了一口，嗯！虽然有点丑，但味道还不错吧！

　　我觉得自己做的菜最好吃了。

炒土豆丝作文15

　　今天，我想给妈妈炒一份土豆丝。

　　我先从菜筐里捡了两个又大又圆的土豆，它们像两个小皮球。接着我走到水池边，拧开水龙头，水像一道小型瀑布流下来，发出“哗啦啦”的声响，像一位钢琴师在弹奏美妙的乐曲。我把土豆拿过来放在水池里，用力地搓洗。洗完以后，土豆由一个“脏娃娃”变成了一个干净的“娃娃”。然后，我学着妈妈的样子，右手拿刀，左手握住土豆，小削心翼翼地削起来，土豆皮像一架架小飞机似的飞到了垃圾桶里。削过皮的'土豆就像脱了一件厚厚的外套。我把土豆放在桌子上，我右手拿刀，左手摁住土豆，小心地切起来。突然土豆一滚，刀差点切到我的手指。我重新摁住土豆，这次切得更加小心了。不一会儿，土豆就切完了。我一看，摆在我面前的哪是细细的土豆丝啊，分明是一堆又粗又大的土豆棍儿。我把锅放在炉灶上，拧了一下炉灶下面的那个开关按钮，只听“啪”的一声，炉灶上喷出一团团火焰，就像一个个小姑娘穿着火红的裙子在跳舞。我向锅里倒了一点油。过了一会，只听“噼里啪啦”，锅里的油直往上跳，好像一个个调皮的孩子在玩蹦蹦床呢。我学着妈妈的样子，把花椒、葱放进去，然后又把土豆丝放进去，就炒了起来。不一会儿，菜就熟了。我用一个盘子把它们盛出来，香味扑鼻而来。看到自己炒的菜，我乐得脸像一朵盛开的鲜花，心里像喝了蜜一样甜。

　　虽然是第一次炒土豆丝，但是很成功。相信任何事情只要用心做，一定会取得好的结果。

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