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舌尖上的美食作文

时间:2023-12-02 17:07:07 优秀作文 我要投稿

舌尖上的美食作文【常用15篇】

  在平凡的学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好作文呢?下面是小编整理的舌尖上的美食作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

舌尖上的美食作文【常用15篇】

舌尖上的美食作文1

  时光荏苒,树叶绿了又黄,在岁月的蹁跹中很多事情和记忆都渐渐淡去,唯有家里那一缕香味历久弥新,越来越深刻地印在心头。

  西安,这个十三朝古都,饮食文化也数不胜数,其实我最恋的还是羊肉泡馍。

  十二年前的一个冬夜,我当时还在乡下生活,我看着家家户户升起了袅袅炊烟,还有我的肚子发出咕咕的声音时,我知道这些是在告诉我在外热情奔放的我该回家吃饭了。我刚到家门口,就闻到一股浓浓的羊肉味,里面参杂着一点羊肉特有的`鲜混着辣子的香气。这些气味引诱我一进家门就直奔厨房,奶奶亲切的叫着我的名字,告诉我今晚吃羊肉泡馍。

  当时我还小,制作的过程也记的不太清楚,制作的手法也看不清楚。过了三十分钟左右,羊肉泡馍好了,香气扑面而来,研究院晨呈淡红色,尝一口馍酥肉香,但我尝到的更多的还是奶奶给予我深沉的爱。这个味道永远被印在我的大脑和味觉里,也是我记忆不可或缺的一部分。

  如今,我走在西安城中区的在街上,看着一座座代替平房的高楼大厦和大型的综合一体的商场,以及大街上的西餐厅,这使我深思,这里古丝绸之路的起点,是中华民族文化不可缺少的一部分,回想在大脑里那些记忆,不知这些传统应该怎么传承和发扬。

舌尖上的美食作文2

  今天,我们去汇宝的餐厅吃饭。那儿有一道我爱吃的面条。

  只见厨师熟练地将菠菜榨出汁,拌入面团,把面团切成一条条细长的面条,过水煮后放入锅中炒。炒了一会儿,又放入青菜、肉末、萝卜等配料。不久,香喷喷的面条盛出,送到了我们面前。

  那面条是淡绿色的,光滑得好像抹了一层油。深绿色的葱花,橙黄色的萝卜,棕红色的肉末,像是草坪上盛开的五色花儿,很是好看。

  面条散发着诱人的香气,我赶紧尝了一口,顺滑极了。我轻轻一吸,薄薄的'面条就吃进了肚子。那真是好吃啊!滑滑的,油而不腻。我一口面条,一口蔬菜,一口肉末,不停地吃。过了不久,就吃完了,我打个饱嗝,心满意足地笑了。

  这就是我喜欢吃的菠菜汁面,它吃起来十分可口。

舌尖上的美食作文3

  盐水鸭是我们南京的著名风味小吃。

  盐水鸭不仅看起来皮香肉嫩,吃起来更是令人回味无穷。我吃盐水鸭时,总是先捡它腿上的肉吃,然后再吃其它部位。盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、嫩的`特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名曰:桂花鸭。《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。清而旨,久食不厌。”是下酒佳品。

  平时看起来做法简单的盐水鸭做起来可不容易。1.光鸭内外用盐擦匀;腌制2-3小时.2.腌制完毕把腌鸭放入卤水里卤2-3小时 取出.3.挂鸭胚挂至干燥(冬天可自然挂干.夏天可放入冰箱冻)4.用锅装上冷水烧开后.把鸭胚放入开水锅内然后再拎起再放入开水锅内连继三次(目的使鸭肚里的温度提高).然后盖上锅盖烧开后小火闷30分钟即可.这就是桂花鸭的做法.

  以前,我吃盐水鸭总爱把他的皮扔掉。但有一次,我因为想尝尝皮到底什么味,于是就连皮一块吃了下去。谁知,鸭皮不但不肥,也不腻。于是我渐渐的爱吃鸭皮了。

  南京人爱吃鸭,盐水鸭也更是南京人爱吃的鸭之其一。

舌尖上的美食作文4

  北京烤鸭都知道吧,它是北京的特产,是我最喜欢吃的美食,北京烤鸭的皮和肉我都喜欢吃。

  美味的北京烤鸭这道菜的材料其实很简单,就是一整只烤鸭,一根葱,还有一碗醋。首先就是要做烤鸭了,把腌制好的鸭子放入烤箱大火烤30分钟,烤至色泽金黄,外焦里嫩,皮的表面还在滋滋流油,这时候烤鸭好了,但是还需要加上一点葱,这样一份香喷喷的北京烤鸭才算是真真做好了。我用了一个家里最大的盘子来装了烤鸭,这只香喷喷的'鸭子就像是躺在上面熟睡了一样。

  看着这可口的鸭子,我终于忍不住了,迫不及待的撕下一块沾上醋,尝了一口,不禁竖起了大拇指,太好吃了,真是人间美味!接着我再来了一口鸭皮,脆的掉渣,看着躺在盘子里的鸭头,寻思着鸭头会不会好吃呢?于是我抓起鸭头啃了起来,味道好极了!只是一不小心吃到了鸭眼睛,太尴尬了!赶紧吐了出来,那味道可不怎么好啊!赶紧去漱了一下口。下次吃鸭子一定要小心,可别吃到了鸭眼睛。

  这只北京烤鸭是我吃过最好吃的食物!

舌尖上的美食作文5

  今天,我给大家介绍一种美食,鸭血粉丝,是南京的特色美食。

  鸭血粉丝里有着银条儿般的粉丝,嫩嫩的鸭肝,鸭血,灰色的鸭肠,配上鲜美可口的汤汁和葱绿诱人的香菜,不禁让人垂涎三尺。当一碗香喷喷、热乎乎的鸭血粉丝端到我的`面前时,鼻子都快被香掉了。

  拿起勺子,尝了一口汤汁,那感觉就如同在美味的大海中游泳。尝了一口鸭肝,味道肥美,入口即化,我不禁感叹道:“此味只应天上有,人间能得几回尝。”我又尝了尝粉丝,口感润滑,浸润了汤汁的鲜味,好吃得就快哭了。还有鸭血。、鸭肠……那更不用说了,味道绝对一流。

  我尝到了喜头,便狼吞虎咽地吃了,吃到一半,我的胃已经发出“抗议”了,没办法剩下的只能靠妈妈帮忙了。

  南京的传统美食鸭血粉丝,果然名不虎传。

舌尖上的美食作文6

  我爱吃的东西有小龙虾,有烤鸡翅,但最爱吃的,还是学校里的意大利面和奶茶。

  学校里的.意大利面比哪儿的都好吃,每周三中午,同学们的碗里都盛着红红的意大利面,我总是吃一份不够,还会去加面。有时,我还会其他吃不完把面倒掉的行为而感到可惜。

  当我用勺子舀起面,放入嘴里,这滋味真好:那圆圆的面条,滑滑地钻入口腔、食道、再到肚子里,带着浓郁鲜香的酱料。

  再来说说,另一种,我爱喝的奶茶,每每放学回家,我常会自己泡一杯奶茶,这是我最爱的饮料,首先,我会用水泡好一杯去了茶叶的红茶,趁着热加入一些鲜牛奶,再加一些甜游滋滋的糖,搅拌一下,就完成了一杯美味的奶茶,喝一口,暖暖的、甜甜的。

  你看,我是不是个美食家呀!

舌尖上的美食作文7

  俗话说:“民以食为天”,中国人历来对美食很有讲究,连我也不例外。

  暑假的一天早晨,我正在房间里做作业,只听厨房传来一声尖叫:“龙虾跑啦!”我连忙跑了出来,一边跑一边想:今天怎么做龙虾?冲到厨房,只见老妈正瑟瑟发抖地站在一旁,厨房的地上全是虾子,张牙舞爪的摇晃着大钳子。

  我拿起一双筷子,一抓一个准,没一会儿就全部都抓了回来,我妈把它们端到卫生间里,然后拿着刷子把一个个虾子的腹部刷干净,再放到一边,洗完后再拿着剪刀剪虾头,虾皇大部分都不小心扔掉了。也把虾线拔了,但有一些龙虾命大,仍然在爬动身体,我妈洗完后拿出我家最大的'锅,清洗干净后起锅烧水,把佐料都放进去,盖上锅盖焖煮个一会后就可以出锅啦!

  虾子一会儿就被端上了桌,只见虾子们穿着火红火红的衣服,闪着油亮亮的光,我迫不及待地拿了一个,有点烫手,可我不管那么多,先拔下两只大钳子,弄掉壳子后吃了下去,香香的、软软的,美味极了。我又拔掉尾巴,拔掉壳后吃了下去,这回不仅香软,还有点辣,一吃即爽,我就不顾辣的吃了十几个,吃完后喉咙像着了火一样!

  我妈做的龙虾可好吃了,想吃就来尝尝吧!

舌尖上的美食作文8

  我吃过许许多多的美食,然而,令我印象最深的还是牛肉烧烤,这不,妈妈又带着我来到了烧烤店。

  此时的牛肉并未烤熟,红中带粉,粉中泛白。我和妈妈点了几串烧烤,便在一旁的椅子上等待。我好奇地望着烤肉的摊子。牛肉串已经开始烤了。当鲜美嫩滑的牛肉接触高温发出“嗞嗞嗞"诱人的声响,表皮蔓延上一抹焦红,渐渐渗出金黄的油汁,晶莹剔透的油珠在焦嫩的牛肉上冒泡、跳跃、翻滚,为牛肉加上诱人的.油汁。牛肉突然被盖上了一层深红滑腻的酱料。油与酱料碰撞交织,发出“扑嗞嗞"的高昂的歌声。血红的的酱料继续深入,透过脆脆的外表,钻进里面的嫩肉。不一会儿牛肉就仿佛红颜料似的。卖烧烤的人见时机一到,从上空撒下细腻的辣椒粉。牛肉被辣椒粉已包裹住,诱人的香味在上空徘徊,顺着风飘入我的鼻孔,刺激我的味觉。那人拿起这些牛肉串,放进盘中,撒上青白的葱花,到我的面前。我不顾滚烫,直接送入口中,焦嫩的牛肉爆出油汁,回荡在口腔。劲辣与滚烫的热气冲撞着舌尖,如奔腾的野马在神经里奔腾穿梭,渐渐透入了我每一个细胞,我细细咀着滑嫩的牛肉,十分有嚼劲。待我品尝完依旧唇齿留香,看那味道仍荡漾在舌尖。

  烧烤真是人间美味啊!

舌尖上的美食作文9

  今天晚上放学回家后,我立刻放下书包,迫不及待地冲进厨房,看爸爸准备给我做什么好吃的。啊,太好了,是我最喜欢的一道美食——糖醋排骨。

  只见爸爸把上等的猪排用水冲洗干净,剁成段,放入沸水锅中去腥,利用这个时间把葱花,姜末蒜瓣、酱油、陈醋、糖等各种材料准备好。当水泛起许多白泡,排骨变成白颜色时,捞出洗净放入盆中备用。

  爸爸往锅内倒入植物油,当油热时,立刻把排骨倒入锅中,小火慢炒,当排骨呈金黄色时捞出沥油。锅留底油烧热,放入姜末、蒜瓣爆炒出香味,加入少量的'水,大火烧开,至排骨熟烂。再将酱油、醋、白糖、料酒、鸡精倒入锅中仔细搅匀,转小火煨至汤汁浓稠,此刻倒入淀粉,快速炒匀。出锅装入盘中,撒上葱花,一道色香味俱全的糖醋排骨就完美地呈现在我的面前。洁白的盘子中央紫褐色的排骨浸润在晶莹剔透的汤汁里,在葱花的点缀下更加诱人。真是令我垂涎三尺!

  爸爸拿了一副碗筷让我品尝,我立马拿出筷子,不管它有多烫就夹起一块放入嘴里。哇!一时间,肉的鲜嫩、汤汁的甜美,一下溢满我的口中,酸中带甜,油而不腻,香甜可口,那味道简直是妙不可言!

舌尖上的美食作文10

  在11月23日星期一上午,我们班举行了爸妈课堂“舌尖上的美食——饺子”。

  先是陈妈妈给我们上PPT,我知道:饺子也叫饺饵,一般若在过春节的时候吃,放的`馅料是韭菜和肉,肉馅的谐音“有钱”。家家剁谁家剁的响,谁家这年丰收就最好。

  听完课,同学们也迫不及待的开始做饺子。我也开始做了,我先拿了一张皮,摊开在手心,放了许多肉馅进去,在外圈涂上水,全部都用力捏起来,中间形成一个圆球。拿住两边的角,往球中心对,就完成了一个帽子饺子。

  不过,只弄一种样式多不好看,但是,我们的样式多多,有的做一个小笼包,放在水里就变成了笼包饺;有的做了一个包,不知包里装什么东西;还有的做了枕头饺,难道他想睡觉。我们的饺子各式各样,说也说不完。

  我们把饺子放入锅里,我们满怀期待。饺子煮熟后,我一尝,这味道可真鲜美,比在家里做的好吃多了。

  这次包饺子,让我收获我多。

舌尖上的美食作文11

  俗话说“民以食为天”。这话我赞同,谁让我是个小吃货呢!我吃过的东西,是三天三夜也说不完的,我最爱的还是甜甜的冰糖葫芦!

  昨天,我的朋友涵涵来家里玩。“咕咕……”好饿呀!我问:“妈妈,今天我们吃什么?”妈妈走出厨房指了指刚买的水果——冰糖葫芦,你们可以来试着来做一下!

  “好呀!”我和涵涵一听这话兴奋地直奔厨房。

  妈妈说:“我们先来处理水果!”我和涵涵脱掉了香蕉的外衣,剥掉了火龙果的棉袄,给苹果洗了澡,还给山楂泡了温泉。我又拿来小刀,左手按着香蕉,右手则用刀切,香蕉要切2厘米左右的圆柱体,而火龙果和苹果切成小方块就可以了!

  现在,妈妈在锅里倒入了少许的水,再加入白糖,小火熬制,待它起了泡泡成了粘稠状,就能关火了。然后,轮到我和涵涵了,我们把准备好的水果用竹签串在一起,再拿进锅里,让它们在糖里打个滚,身上都沾在糖浆。

  最后冷却一会,就可以吃了!它的颜色特别诱人,糖给水果穿了一套晶莹剔透的.衣服,让人真想咬一口。我闻了闻,有一股水果的清香,还有糖的甜香放进嘴里,糖就化开了,咬一口,外层是甜甜的糖,里面是香甜的水果,太美味了!

  我吃着甜甜的糖葫芦,不止嘴里甜,我心里更甜!

舌尖上的美食作文12

  今天晚上,妈妈终于同意给我做梦寐以求的可乐鸡翅啦!

  只见妈妈把鸡翅都放进一个塑料盒子里,加入大蒜、生姜、葱、食盐、料酒腌制。大约腌制一小时后,妈妈再次来到厨房,开大火,往锅中倒入食用油,把鸡翅逐个放进锅里,顿时响起“刺啦啦”的声音。妈妈又将腌制鸡翅的'材料依次放入锅中,开始不停翻炒。直到鸡翅被煎得两面金黄时,拿出我们的重点——可乐!妈妈把瓶里三分之一的可乐倒入锅中,继续翻炒,然后用小火焖5-10分钟,最后开大火收汁,再盛到盘子里,就大功告成了。

  那诱人的色泽,那扑鼻而来的香气,任谁都忍不住想咬上一口。当我把鸡翅放嘴里时,甜味和咸味在口腔中碰撞,简直不要太好吃!分明就是人间美味!不一会儿,我就把一整盘可乐鸡翅吃光了。

  我最喜欢的美食是可乐鸡翅,你呢?

舌尖上的美食作文13

  有一道菜,是我每一次到饭店必须点的,猜猜是什么——糖醋里脊。

  为什么说糖醋里脊是我每次到饭店必点的呢?那要从我小时候第一次吃糖醋里脊开始说起。

  小时候,我最喜欢吃“红色”的食物。在我一岁时,第一次吃糖醋里脊,就特别兴奋。不一会就把一大盘子都吃完了。

  是什么原因让我第一次吃就喜欢上了呢?从美食第一标准:色,糖醋里脊的颜色最好。红红的,让人一看就有很好的'感觉,食欲大增;第二条:香,糖醋里脊可以说是“十里飘香”鼻子不灵的人也可以闻到;第三条:味,糖醋里脊的味道也很好,吃外一层酥酥甜甜的,还有一点酸。吃过后回味无穷。

  不说这些了,该让我“大显身手”了。我先把猪肉切成长条,加入少许盐,一汤勺料酒腌制入味。最后裹上一层淀粉,锅内放入油,烧至五成热,下肉条,炸至焦脆,倒入番茄酱翻滚,直到每条肉都染成红色。

  终于,我的“糖醋里脊”做好了,给老妈大人品尝,结果,她干呕了一下,我也赶紧品尝一下,蛮好吃的,妈妈忽然大笑,原来他是逗我的。

  真是舌尖上的美味,以后我要做更多的美食,为此目标,我要努力学。

舌尖上的美食作文14

  “啊!”放学了,我回来了啦!”我大声喊着,前脚刚迈进大门,我就闻到了熟悉的香味。“妈妈对我太好了,给我做了我最爱的糖醋排骨。”我自言自语。

  我跑进厨房一看,金黄金黄的排骨在和香葱、热油、调料跳舞,它们手拉着手,发出“嗞嗞”的欢笑声。

  不一会儿,糖醋排骨出锅了,金灿灿的排骨穿上香葱衣服,令我垂涎欲滴,简直是“口水直下三千尺”啊!

  我顾不得烫,迫不及待地咬了一口,酥酥脆脆的排骨在我嘴里嘎嘣一下咬开了,里面肉质鲜嫩,酸酸甜甜的味道混合着葱的香味,溜进我的肚子,简直好吃得停不下来!

  每次将肉吃完,骨头啃完后,我还意犹未尽,干脆将剩下的汤汁也拌饭吃了,米饭在汤汁的滋润下,也变得美味无比。只要妈妈烧了糖醋排骨,我就会给自己盛两碗饭!

  每次有糖醋排骨,爸妈都只吃几块,将有肉的.都夹到我碗里,然后笑眯眯地看着我吃,仿佛看着我吃比他们自己吃更开心。

  我对糖醋排骨有着特殊的情感,所以,即使到外面吃饭时我也会点这一道菜,但点得越多,失望越大,总觉得不如妈妈做得好吃,也许妈妈做的糖醋排骨外人觉得没什么特殊,但对我来说,那里面饱含了家的味道,爱的味道。

舌尖上的美食作文15

  在逛街时,偶遇一家小店,名曰:茶颜悦色。我眼中闪着兴奋的小星星,与妈妈道:“妈妈,我要喝么!”妈妈拗不过我,只得给我买。

  进店后,一股浓烈的奶茶香扑鼻而来。那香味如同一根绳子,紧紧地吊起我的味蕾,又如同一只手,紧紧的拽住我的食欲不放。我的口水在嘴中翻滚涌动,我的心情像火山中即将爆发的岩浆一样沸腾了起来。

  我点的是招牌:幽兰拿铁。

  拿到奶茶后,先入口的,是碧根果。碧根果入口一咬,酥烂无比,一股妙不可言的味道在口中迅速蔓延开来。酥酥脆脆的碧根果爆炸开来,犹如一个个快乐的`小音符,在口腔中兴奋地跳舞。随后细腻的奶油进入口中,奶油甜而不腻,入口即化,咽入口中,整个嘴巴都是甜津津的。

  姗姗来迟的奶茶忙不迭地滑入口腔。浓烈的香味,几乎接近让我进入天堂。它如同一条顽皮的小龙,在我的身体中四处游走。那股香香的、甜甜的味道侵占了我的全身,令我神魂潦倒。

  我真爱喝幽兰拿铁啊!

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