舌尖上的作文15篇
在日常学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编收集整理的舌尖上的作文,欢迎阅读与收藏。
舌尖上的作文1
七月,偶尔几许的微风里也是热浪滚滚,聒噪的蝉鸣中也透露着不耐烦,太阳在天空中耀武扬威,我也只能困在房间里做题。
突然,鼻尖传来阵阵清香与微辣碰撞的味道。于是我循着香味走到了厨房门口,看到了妈妈忙碌的身影,汗水已经将妈妈的后背打湿。我看妈妈小心翼翼的用筷子在锅中搅拌着,生怕一不小心把什么东西戳烂了。我上前问道,“您这是在做什么菜啊?这么香!”“这是茄子煲啊,你不是前几天和我说你想吃这个吗?”妈妈随口答道。我这才想起前几天好像是提起过这件事,但后来就不了了之了,没想到妈妈却记在了心里。
不久,开饭了。最吸引我注意的就是那个还盖着锅盖的锅,这就是妈妈刚才说的茄子煲吧。一揭开锅盖,就能感受到茄子独特的香味,把空气中所有的憋闷与燥热全都替换了。再仔细一看,我不禁感慨万分,原来茄子煲材料这么丰富啊,先是茄子肉沫,还有一些葱和大蒜混合在一起,最上面一层就是辣椒和佐料了。我赶紧夹了一块丢进嘴里,口齿不清地问妈妈,“您什么时候买的菜啊?我都不知道。”“你当然不知道啊,我出去的时候你还在睡觉呢!”又是那种轻描淡写的口吻,一切好像都是很轻松、很简单的。
蝉,又在不知疲惫地叫,痛诉天气的炎热。一扭头,窗外明晃晃的太阳刺得我眼睛发酸。这么早就出去买菜,不外乎是为了保证食材新鲜!我呆在空调里房里都觉得憋闷,妈妈却来不及休息就一头钻进闷热的厨房为我烹饪美食。要是换成我,连一秒都不想呆在厨房里……
窗外的蝉,又整齐响起,想赢得所有人的注意。我突然想起《昆虫记》里的蝉,在土里酝酿十几年,只为来到地面上吟唱一个夏天——就像我的妈妈,所有的付出,只为我的康健我的爱。为此她放弃了自己的'工作,留守家庭,让自己成为一个全年无休的家庭主妇,而我却常常连一句感激的话都吝于给她。
这个夏天,热浪依旧,蝉鸣依旧,可舌尖上的爱,心灵上的爱,却越来越深刻。不要以为西装革履就是战袍,不要以为浴帽围裙就是渺小。这是这个夏天,我深刻的感悟。
舌尖上的作文2
小时候,我最喜欢老家门口那条街了,那里似乎时时刻刻都有人在卖东西,吵吵嚷嚷的。虽然没有大城市那样嘈杂喧闹,但是因为有很多好吃的,所以在我的舌尖上留下了难忘的印记,这么多美食中,最难忘的当然要数酸酸甜甜的糖葫芦了!
记得还是上小学时,有一天我走在街上,突然看见一个小摊,周围被人围得密不透风。如果不是那一缕冰糖的甜香,我还以为是变戏法的呢。“是什么食物这么什么有吸引力,让人在傍晚停下回家的脚步,只为了品尝它的美味呢?”我好奇地挤进人群。
摊主是一位白发苍苍的老爷爷,他的右手边放着一篮鲜红的山楂,左手拿着一把剔核刀,正前方摆着一口小锅,锅内盛着金黄的糖汁。那糖汁金光闪闪的`,浓稠似蜜,在橘黄色的余晖之下更显得晶莹剔透,令人馋涎欲滴。周围大部分人手中都攥着花花绿绿的钞票,眼睛直勾勾地盯着小锅,好像恨不得立马就能吃到。
“老板,来两份。”我的声音硬是把人群炸开一条缝。
“好嘞!”老板应声喊道。说罢,他撸了撸袖子,左手拿出一个山楂,右手拿剔核刀在它的上下两面割了两个小圈,刚好比竹签的直径小一点点,接着一抖手,把两块“盖子”抖落在地上,然后用刀轻轻一挑,一个完整的核就掉了出来。重复了几次以后,拿竹签一串,一个半成品就做好了。竹签刚好从孔中间稳稳地穿过,像配套的螺丝和螺母一样紧紧地套在一起。接下来,就是最关键的一步——裹糖浆了。
只见老板左手抄起那串山楂,轻轻地在锅里沾了一些糖汁,不断转动竹签,金黄色的糖浆就在鲜红的山楂上裹了晶莹剔透的一层。接着在凉水中一浸,一串令人垂涎欲滴的糖葫芦就做好了。我欣喜地接过,看着它玲珑剔透的样子,我竟不忍下口,只用牙轻轻咬下一小块,酸甜可口的味道化在了嘴里,留在了心间。
除了糖葫芦,家乡的街道上还有许多美味,每次回老家我都会迫不及待地来到这里品尝各种小吃,直吃到肚子圆鼓鼓的、实在装不下了才依依不舍地回家。
这不只是舌尖上的美味,那种种颜色各异、造型百变的小吃更是视觉的盛宴,还蕴含着我对家乡的丝丝情愫,令我至今都无法忘怀。
舌尖上的作文3
一想到宜昌,就会想到三峡大坝,一想到三峡大坝就会想到宜昌那赞不绝口的美食。
夏天,宜昌的小街小巷都会出现一个卖凉虾的摊子一瓶红糖水,一缸凉虾还有一桶冰水便是凉虾的材料了。走过去,买一杯,红糖水和冰水便是凉虾的底料,再舀一勺Q弹的凉虾,便是一杯香甜可口的凉虾了。
记得小的时候,天气很热,我在家里直嚷嚷,于是奶奶就给我做了一碗凉虾,出于好奇,我就跟着过去看了。首先把米淘干净,用水侵泡30分钟,磨成米浆入盆,把糯米粉用凉水调匀成糊状。锅内注清水,旺火烧开,将米浆慢慢淋入,边淋边用勺搅动,防止糊锅。熟后注入清石灰水,改用微火煮至糊状。把盆中放入冷开水,将米糊趁热加入漏勺,落人凉水中就变成了米凉虾。加小火煮熟。把煮好的凉虾捞起来放在凉白开里加上红糖水,冰块就可以食用了。我问奶奶凉虾是怎么来的,奶奶便给我讲起了故事。相传很久以前,三峡边居住着一户彭氏母子。一年冬天,大雪纷飞,年迈的母亲病了,很想吃河边的小虾。儿子知道后便冒着风雪来到河边,想给母亲捞虾。到河边才发现,河面早已结冰,不管他怎么用力也敲不开冰面。心急之下,他索性解开衣衫,躺在冰面上用身体融化冰面。没过多久他昏了过去。在梦里,一个白胡子老者对他说:“你不是要虾吗?我教你……”小伙子突然醒来,飞奔到家,按老人的方法做好小虾,一口一口喂母亲喝下,母亲奇迹般的苏醒过来。后来小虾的制作方法在民间流传开来,人们称之“彭桂花凉虾”或者“孝子凉虾”。
当然,一场不仅仅只有凉虾,还有顶顶糕。
顶顶糕是以大米粉,糯米粉和红糖粉制成,放入特质的小木格内,加上一点红糖桂花,放在滚水的瓶口利用那浓浓的蒸汽,只需两三分钟,一块块圆圆的小白糕就做成了。其特点是松软带糯,味清香甜正。顶顶糕具有红糖可以补血,补气的功效。由于价格实惠,口感香甜,深受人门的喜爱。当然,我也不例外。
宜昌,我的`家乡,它拥有着浩浩荡荡的长江,雄伟的三峡大坝,和朴实的人民,还有我们的特色美食这就是我的家乡,美丽的——宜昌。
舌尖上的作文4
总会在闻起一些熟悉的味道后,唤醒沉睡的记忆,在脑海中浮现那些久违的画面,心中总是难忘那些甜甜暖暖香香的味道。
记忆中,那舌尖总是甜的。
小时候,过年时去给左邻右舍拜年,两个口袋被塞得鼓鼓的,里面全是糖。和别的小伙伴一起玩的时候,大家总是你把糖分给我,我把糖分给你。那时候总觉得别人的糖比自己的甜,总想去尝一尝。有时候,还会从储蓄罐里掏出几个硬币,跑到一个对于小孩子来说有点远的商店买糖吃,嘴中的甜似乎驱走了双腿的劳累。吃完的糖纸一般都不会扔掉,我会把把它们一张张铺平,收集在一个盒子里,心中满是欢喜。走在街上,我总是缠着大人给我买各种造型的糖人,那汤勺舀起的金灿灿的糖汁,或浓或薄地流淌在暖阳中,放在舌尖上,那甜而不腻的味道,至今我还记得,记得那有童年的味道。
记忆中,那舌尖是暖的。
温暖的春风拂过时,我和外婆会一起去村外挖荠菜。喜欢和外婆一起包荠菜饺子,虽然我包的饺子千姿百态,引发大家的一阵哄笑,但我还是十分开心的。咬一口外婆包的饺子,心里暖暖的,如春风拂面而过,如暖阳相照。吃过外婆包的饺子,喝过清香的荠菜饺子汤,闭上眼睛便是怎么也忘不掉,忘不掉那春天的味道了。
在记忆中,那舌尖是香的。
当金黄色的落叶缓缓地落下,脚下是软软的枯叶,微凉的秋风吹动着奶奶的发梢。在这个美好的季节,奶奶会煮玉米给我吃,因为她知道我最喜欢她做的玉米。她煮的玉米,总有颊齿以外嚼之不尽的'清香。我总是拿着刚刚出锅的颗粒丰满的玉米,就要咬上一口,当然,那滚烫的玉米把我的舌头都烫麻了。奶奶在一旁看着我,不停地笑着。但我仍能感到一阵香浓浓的,一股甜滋滋的味道涌入心田,一股清香直碰鼻尖。秋天的舌尖不仅饱尝玉米的清香,还会遇到柿子的香甜。忘不了奶奶在门前种的柿子树,丰收时,那红红的柿子宛如一个个小灯笼,惹人喜爱。摘一个尝一尝,软软的,香香的,甜甜的,那是秋天的味道。
事隔经年,每次忆起舌尖的味道,嘴角总是扬起一抹微微的笑。那儿时甜滋滋的糖,暖暖的饺子和香甜甜的玉米柿子,让我思念到如今。
舌尖上的作文5
10月25日星期五晴
当美味穿过味蕾,让人沉浸在无限的享受之中;当香气扑鼻而来,整个人仿佛在吃的世界里遨游;当一股股香气在口中辗转回荡,所有的美味似乎都在舌尖上舞蹈。
是何等美食让我如此痴迷?没错,它就是一道创意菜,叫做“大话西游之火焰山肥牛粒”,《大话西游》大家都看过吧,这道菜,就是以这部片子为主题,制作出来滴!哈哈,还没听我介绍,你们是不是就十分有兴趣了呢?
这道川菜的味道,是我所吃过的任何菜肴都无法攀比的,可以说是独一无二。菜还没上桌,一股甜甜的,带点咸的味道向我扑来,我顿时胃口大开,恨不得立马把这道菜吃个精光。终于,菜上来了,只见熊熊烈火围住了一颗颗色泽鲜艳的牛肉粒,当真好看,可是那火是怎么形成的呢?原来啊,是在牛肉粒的周围放一点点玫瑰酒,然后将其点燃而成!细看这一盘色泽艳丽的牛肉粒,只见它棕色的外衣下好似涂了一层层好吃的酱料,当真诱人至极。此时,望着美味,我早已垂涎三尺,立马拔出筷子,轻轻地夹了一块,放在鼻子边闻了闻,那种甜甜的,香香的味道立马窜进了我的`鼻子,我实在忍不住了,一口咬了下去……“哇!好吃!”我刚轻咬了一口,牛肉的汤汁溅在我的嘴里,只觉得一股淡淡的香辣向我袭来,咸味接踵而至,紧接着是第二口。一股酒的清香与蛋清的爽滑先在口中回荡,紧接着咖喱的浓郁芳香与黑胡椒的辛辣在嘴边徘徊,此时此刻,我仿佛在吃的海洋中遨游,在吃的世界里飞翔,在吃的王国里漫步,在吃的舞台上舞蹈,这种感觉,从未拥有过,真是畅爽至极!
品味这道菜的时候,我时常会夹一粒牛肉沾一点玫瑰酒,牛肉的香甜可口,再配上玫瑰酒的清香诱人,搭配在一起,当真是享受至极!啊!玫瑰酒那清香的味道,回荡在我的口中,让我有了一丝绵绵的醉意,仿佛自己不是在餐厅,而是在舞台上表演着一个人的华尔兹……
舌尖上的华尔兹,无限的享受,无限的美味,无限的畅爽,每一个味蕾都好象在向我致谢,每一个味觉又好似在为我鼓掌……
舌尖上的作文6
天下美食云集,兰州的牛肉面、天津的煎饼果子、黑龙江的烤冷面林林总总,令人眼花缭乱,口水直流。但是,要说这最合我心意的,只有那独特的家乡味道。
台州,细细品味,魂牵梦绕的香气就从鼻尖绕到舌根。
当清晨的曦光渐渐攀上大地厚实的肩膀,一处一秒,滴答、滴答,越来越广,直至将自己的光辉清清浅浅地彻底布满,才满意点头,接着悠然而上。一天的忙碌就此拉开帷幕,在这样一个地方,该上班的上班,该上学的上学,该劳作的劳作一切都是那么井然有序。此时,半空的肚子,无需多么齐全的各色早餐,只在随处可见的街边小摊旁,期待着那软软糯糯的嵌糕。
时间总是从脚下溜走,快节奏的生活不允许一份精致之极的早餐。嵌糕,简单方便,却又凝结了各自的喜好。
小姑娘,要什么馅?眼前戴着手套的老板微低着头,嘴角带着一抹和气,认真地从旁边厚厚的一团棉褥中揪出一块不大不小的小白团,两手协调有序地工作着。他一手捏着一角,一手按揉着白团子将其展开。眼前摆着十几道馅料,隐隐都散着自己特有的香气。在一番选择过后,只见它们横七竖八地躺在一张白白胖胖似饼状大小却又比饼厚实的年糕上,有着凌乱之美。紧接着,只见老板将年糕一边慢慢地卷起,形成一个单层筒状,他又在周遭用手指仔仔细细地按了一圈,严丝合缝。一筒似巨型饺子的嵌糕就出现在眼前。
刚拿到手,软乎乎的嵌糕还冒着暖气,迫不及待地咬上一口,软糯的年糕伴着口感丰富的馅料,香气萦绕在唇齿间。心里也满足了。若是此时,再配上一道甜度适当的豆腐脑,一口粘稠,一口丝滑,这一顿早餐可称得上是一番美丽的享受了。
当下午闲暇之时,何不一尝台州的泡虾?金黄的粉浆包裹碎肉、鲜虾,在滚烫而又热情肆意的油锅中折腾一番,再行出锅。那油滋滋的外壳,就足以吸引食客的目光。简单粗暴,却又美味得让人忍不住一再回顾。当它被递到你的手上时,那浓郁的.香气径直扑面而来,似是毫无保留地绽放自己的光芒。
小小咬上一口,松脆的表皮、嫩滑的肉沫在齿间流连,所到之处,无不想挽留。品这样的小吃绝对是一番享受。
怎么样,舌尖上的台州是不是魅力无限呢?人生本空白如纸,但因理想和目标,而变得渐渐丰满。当然了,人生之路,美食终究是不可获缺的一位伴侣。五湖四海,美食有如天上繁星,但于我心,终究还是家乡台州这颗星最为明亮,并且永不会在大千多彩争辉的食物之间渐渐黯淡。于此,舌尖上的美味,仅此。
舌尖上的作文7
“咦,今天爸爸怎么没来接我?”“他出差了。”妈妈说。“耶!太好了!”我高兴地将书包往床上一扔——今天晚饭可以不用吃那么多了。
爸爸看待我的身体比学习更重要。“身体是革命的本钱。”这是爸爸常说的一句话。因此,每次吃饭爸爸都会给我夹好多菜,而这些菜都是我最不爱吃的蔬菜和肉。有一天,奶奶炒的几个菜是我不喜欢吃的,所以我就只添了一点饭,爸爸看了一声怒吼:“饭不够!”我极不情愿地往厨房走去,把米饭在碗里翻腾了一遍又一遍,让它变得蓬松一些,好象添了不少一样。坐在餐桌旁,爸爸又是一个劲儿地往我碗里夹菜。看着碗里的鱼、肉、大白菜都堆成山了,我的眉间也皱成“川”了。趁爸爸不注意,我以迅雷不及掩耳之势把碗里的一块肉扔到妈妈碗里,又趁爸爸不注意,赶紧把另一块肉扔到奶奶碗里,然后若无其事地吃饭。我用余光悄悄地扫了爸爸一眼,他的眼中流露出明显的愤怒,“不许作弊!丢一块罚三块!”看来还是被发现了。看着碗里多出的六大块肉,真是欲哭无泪呀。如果这些菜可以邮递的话,我一定把它们都寄给那些灾难中的孩子。
“这个肉是黑色的,肯定是坏了!”我开始了我的“三寸不烂之舌”的劝说。
“这是动物的血,煮熟了就变成这样了。”爸爸丝毫不给我机会。
“这个白菜上有黑点,是虫子。”我仍然不放弃。
“虫子含有高蛋白质,可以补充营养。”爸爸是铁定让我吃完了。看来我的口才完全比不过爸爸,只好闷着头吃了。
虽然我总觉得自己家的`菜难吃,别人家的菜总是比自家的好吃,但我格外喜欢吃爸爸炒的菜。
每到周末,爸爸都会露一手。他在厨房里忙得热火朝天,我在外面等得迫不及待,接下来端出一盘盘香喷喷、热腾腾,令人垂涎三尺的菜。这时候,爸爸又忙不跌地往我碗里夹菜,但我觉得肉没有那么难吃了,白菜也没有那么苦了。
爸爸对我的爱,流露在一盘盘菜间。吃,在生活中必不可少,我们也习以为常,但就是这么一件小事,却能看得出爸爸对我无微不至的照顾与疼爱。
舌尖上的作文8
满园春色关不住,一枝红杏出墙来!农历三月一个晴朗的周末,我们全家出动来到了蒸水河畔,准备从河里捕获一些原生态的美食原料。我迈着轻盈的步子走在最前头,领着全家向河边进发。河边有许多低矮可食用植物,有翠绿欲滴的覆盆草,有开着金黄色花的蒲公英,有满天繁星般的地菜花,爸爸说它们都是春季的好食材;河中浅水区的小鱼不时探出头,向外张望着,吐着一个个水泡泡,游动时还拌动旋涡状的涟漪,远处的白鹭也在河岸边悠闲的跺着步,不时的梳理着羽毛,好一副天地一色、安详盛世图!
爸爸找了一地方撒下了我们的第一网,期盼中的等待着收网上岸,随即全家心情激动万分,因为网内出货了,有河螺(我们南方水域河床平缓面很多螺蛳)、小鱼、虾。我和妈妈按预先安排好做起了捡拾网内河货的工作,放入一个桶内交给爷爷奶奶去再次分捡存放在不同的水桶中,保证都能短时间内存活。从全家人的面容上可以看出,大家都喜笑颜开,配合的相当默契。
全家经过两小时的辛勤劳作,把从河中捞上来的各种河鲜带回家中做加工处理。奶奶把螺蛳清洗干净,拿了一半交给爷爷,让爷爷剪掉尾部壳,准备做香辣嗦螺;剩余一半交给妈妈用锅烧水煮熟,再由我和妹妹把螺蛳肉用针挑出来准备做煸炒螺丝肉。我把加工好的螺蛳肉交给在厨房的爸爸,旁边的妈妈正在处理着河鱼,一切工作都在有条不紊的进行着,有时候一个动作,一个眼神就知道对方想要什么。
片刻功夫,餐桌上就呈上了几盘热气腾腾的河鲜大菜,香辣唆螺、黄焖河鱼、煸炒螺丝肉、辣椒炒河虾。望着上桌的形色味俱佳的河鲜,它调动了我舌上所有的味蕾,挑逗着我的味觉细胞,不自觉的“垂涎三尺”,大有“不辞长做岭南人”的想法由然而生。最幸福的时刻终于来到,开吃,开吃!全家人都陶醉在幸福欢笑的氛围中!美食的刺激与家人欢笑声交织在一起才是这世界上最美好的`味道!
游子在外乡、在异国,他们最最魂牵的是故乡的“妈妈菜”,那是他们灵魂标签。这份标签烙印着,对食物获取的记忆,对食物味觉的印象,更是对家庭成员的依依恋恋。家庭是个最小的社会单元,不同的家庭做出来的味道不同,因为这是最为独特的味道,它叫做“家”,要想了解中国,就要先了解他们的家,先要了解家的味道——家中美食!中国人有句俗语:民以食为天!,各地有着各地的偏爱和美食,“才饮长沙水,又食武昌鱼”中国的饮食文化博大精深!
舌尖上的作文9
舌尖上的家,体现在母亲的极为好客极为慷慨上!
无论是平时周末还是大小节日,在我的印象中,几乎家里就没有断过客人。有时是姑姑姑父大姨小姨大姨夫小姨夫舅舅舅母表兄表妹等亲戚们,有时则是父亲母亲单位的同事们,甚至有时候我的同学们听了我的介绍之后也会前来。而母亲对待客人也从来没有过一丝一毫的不耐烦,而是一律热情招待。母亲常说:“人家来,是瞧得起咱!这是天大的面子!你要没有这人缘,就是给家摆上山珍海味,去下请帖人家还不来呢!”于是,这样的场面在我们家就不鲜见——母亲在厨房里大显身手,客人们坐在沙发或者床上或者是席地而坐神侃海聊。母亲做得饭菜只要一端上桌,客人们(当然也包括我和父亲)就会两眼放光。而看着我们饕餮大餐的样子,母亲却露出了满意的笑容。因为她知道,把桌上的饭菜风卷残云般一扫而光这是对她的最高奖赏!
舌尖上的家,体现在母亲包的粽子的香气里!
而在刚刚过去的端午节,我们家里就更加热闹。因为竟然来了几位不速之客。几位网友因为在网上看到了一篇介绍母亲厨艺的文章,竟然在端午节这天大清早就来到了我们家:一为品尝母亲亲手包的煮的粽子,二为向母亲学习制作粽子的手艺。而母亲也豪爽的答应,给每个客人包5个粽子(三个自己吃,2个拿回家)并让客人们全程观看母亲做粽子的全过程,也允许录像。于是,在众目睽睽之下,母亲开始包粽子了。母亲包的粽子,用的是平常的糯米,馅儿也是红枣、红小豆泥和枸杞,包粽子的苇叶则是新鲜的。那是白洋淀的新鲜苇叶,要得就是那股苇叶香。捆粽子的丝线是五色的。母亲开始包粽子了:她先将泡好的苇叶叠成菱形或者三角形椭圆形长方形……然后再将已经泡好的`糯米、洗好的红枣红小豆泥和枸杞放进苇叶里,再用五色丝线把粽叶捆好,于是一个个菱形的,三角形的,椭圆形的,长方形的粽子就光荣诞生并整齐地码放在用秫秸杆做得拍子上……接着,就开始煮了。粽子通常要煮五六个小时,煮熟以后要在凉水里泡两个小时以上,然后把粽叶剥开,白生生,红彤彤的粽子如同一个个娃娃般就端坐在蓝色的长磁盘里,在配上从老家拿来的天然紫荆花蜂蜜,那弥漫在空气里的苇叶香糯米香红枣香蜂蜜香沁人心脾并让鼻孔不由不增加了翕张的速度。看了闻了让人不由不喜欢,不由不唾液往肚子里咽!
这就是我舌尖上的家!同学们,你难道不羡慕我生在这个家里的好福气吗?
舌尖上的作文10
“安子”你知道是什么吗?其实“安子”就是樱桃,我家乡的土话,所以我已经叫习惯了,因为这里面还有一段浓浓的情感。安子在舌尖上的味道就是家乡的味道……
老家就有两棵安子树,是爷爷在我5岁的时候种的。我已经忘了爷爷当初种下时树的模样,只记得我家的树很高、很大,最高的地方,已经攀到了两层楼的窗户。
5月,当安子长得橙黄,却还不是火红的时候,我和弟弟就按捺不住了,放学丢下书包就往后院跑。弟弟比我矮,采不到,我就搬条凳过去,站到上面,粗鲁地把枝条拉下来,采到一颗就递给站在下面望眼欲穿的弟弟——我家的安子就是和别家的不同,颗粒小,但是非常甜,汁水又多,很好吃。
树上有毛毛虫,不过我们哪会放在心上。采了一把,我们就一股脑儿往嘴里送,然后“噗”地把核吐出来,抹抹嘴,笑着看看对方。
6月初,是安子完全熟透的季节,果实红得像要烧起来,有些甚至连皮都绽开了,露出里面水嫩水嫩的果肉。我和弟弟争着要上去采,爷爷走出来,一边告诫我们别急,一边找出一架梯子,支在墙壁上,然后由我们扶着,他提着篮子爬上去。
爷爷采了满满一篮子的安子,鲜红鲜红的。我们抹抹早已流到嘴边的`口水,抓起来就往嘴里塞。爷爷看着我们,笑笑说:“慢点吃,没人跟你们抢。”
过了会,爷爷从篮子里倒出一些安子到塑料袋里,我们问他这是干什么,他说:“分给邻居吃啊。”“为什么要分给邻居吃,我们自己吃都不够!”我和弟弟去抢他的袋子。“乖,吃完了爷爷再上去给你们采。”
后来,因为家里要造房子,地基不够,那两棵安子树只能被砍掉。我和弟弟抗争许久,终究没能如愿。那天放学后,我们看见两棵安子树已被砍倒在地,叶子蔫了,只剩下几颗未被采摘的红红的小安子,孤零零地挂在枝上。
现在,每到五六月份的时候,我和弟弟都会想念老家那两棵高大的安子树,想念安子的味道。好在,热心的邻居们会准时在安子成熟的季节给我家送来安子。洗得干干净净,用大碗装着,红扑扑,别提有多诱人了。而直到这会儿,我们才终于明白爷爷当年的用意——安子树是你家的、我家的,但终究是大家的。
因为,我们都生长在同一块土地上,每次吃安子,都会有一种熟悉的亲切的味道在舌尖,因为安子的味道是家乡的味道。
舌尖上的作文11
人们都说中国是“舌尖上的中国”,天下美食尽入口中。可谁又知道,在这耀眼的光环背后,“舌尖上的浪费”是多么触目惊心。据中央电视台公益广告,我国每年在餐桌上浪费的粮食800万吨,价值高达20xx亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。由此可见,“中国式浪费”是多么严重。
有人说,中国是一个特别注重人情面子的国度,历来讲究“滴水之恩,当涌泉相报”,当人们恳求他人为自己办事或者答谢有恩于自己的人时,往往会在饭店请客。而这种场合,往往都要讲排场,特意用经济实力来表示所谓的真挚和诚意。不管什么意图,总之尽情地发挥着,表演着。豪华的饭店,丰盛的佳肴,山珍海味,凡所应有,无所不有。宾客之间,觥筹交错,尽量点更多的菜,剩下的也不打包带走,似乎只有这样的“剩宴”才能显出自己的热情和大方。这就是人们常说的“中国式浪费”。
可是当我们如此奢侈浪费的时候,是否想过世界上还有多少人在挨饿?就拿我们学生来说,国家施行“蛋奶工程”,本意是为增强学生的身体素质,可是有很多同学不懂得珍惜,用鸡蛋来“练靶子”,用牛奶“打仗”,而且玩得不亦乐乎。据调查,全球每年有1.28亿人死于贫困,更有甚者,全球每隔6秒钟就有一个儿童被饿死。可能就在我们扔出一个鸡蛋的时间内,世界上就有一个儿童因饥饿而死去。
放眼国外,不少富裕国家的'国民,几乎
把节俭意识贯彻到了所有的生活领域,
养成了富而不骄、富而不奢的习惯。在
美国,参加聚会、去饭店吃饭时,吃完盘
中的食物是对厨师的赞赏,是对食物的
肯定,相反,如果剩饭菜会受到处罚。在
德国的食堂吃饭,不管男女老少,盘子
里的食物全都吃得干干净净,颗粒不剩。德国总理默克尔访华期间,住的是普通套房,吃的是自助餐。这样的做法和美德,难道不值得我们学习和借鉴吗?
一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。每一粒粮食都是来之不易的,我们都应当从自身做起——不做“必剩客”,争当“光盘族”。如果吃不了,那我们就“兜着走”。
舌尖上的作文12
一阵香味飘了过来,魂儿都被带走了。花生正在翻炒着,芝麻正在榨汁机里洗浴,人们用削刀刮着椰丝……你是不是感到很奇怪呢?下面让我们来走进吴川的传统美食吧!
大家都知道吴川,一定会想到小米糕、请大家跟随我,到我的家乡去体会一下当地的风土人情吧
吴川的水清澈见底,鱼儿在小河里游玩着。使人身临其境一般。来到了土地庙,你会觉得到了天堂一般,皇宫似的庙啊!门外的.两只柱子伫立着,上面还绘上了龙,栩栩如生仿佛要飞出来一样。每到清明,除夕人们都会到土地庙敬拜土地公,以求平安。人们都会奉上白酒,米饭,水果等。最重要的就是小米糕了。想知道小米糕为何如此受欢迎吗?让我来告诉你吧!
传说在古代人们辛苦种植的粮食几乎全部死了,人们不知为何,渐渐的没有粮食饿死了许多人。人们认为是天帝不让他们活了,所以天天祭天。请求天帝。一个做饭的夫人拿了几块小米糕来拜天。居然神奇的长出了粮食、从此小米糕被大家爱上了、
你是不是觉得故事很新颖呢?
话不多说,我们之间介绍一下小米糕吧!材料;花生。黑米。椰丝。芝麻……里面可是有很多馅儿的。你看一群妇女正围着做小米糕呢,先把面粉放入盆里,加入适量的水,不停的用手搅拌着。面粉成块了。用手捏出一块块的搓圆。把面粉放在左手上,右手用力压下去用勺子根据个人口味加入馅料,放入之后再一点一点对边捏着使它沾起来。在隔水蒸20分钟。小米糕就新鲜出炉啦!这位师傅正在搅拌着馅料,师傅看到我们十分热情,还亲自做小米糕给我们吃。只见师傅先和面粉,再以熟练的手法快速地做好了外皮,师傅拿起椰子和削器手在来回的转动,椰丝像一个个顽皮的小精灵往锅里跳。在煮椰丝的同时将芝麻糊淋在外皮上,散发出一种清香。椰丝开锅啦!只见师傅每种馅料都加入一点,蝴蝶穿花一般在刀板上,包好啦!师傅往碟上一放。我们坐在招待间里,我不停的踏着轻快的步子。迫不及待的想品尝一下。师傅端出来了。热腾腾的。口水直下三千尺呀!我一咬,里面的汁一下子射在嘴里,十分有嚼劲。
这就是我家乡的小米糕。代表着吴川。你家乡的传统美食呢?告诉我吧!
舌尖上的作文13
我的家乡在河南濮阳,这里有很多特色小吃,最有名的莫过于洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面了,这里面,我最喜欢吃的就是烩面。
烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃。以味道鲜美、经济实惠享誉中原,遍及全国。近几年来,随着人民生活水平的日益提高和城市工作节奏的加快,烩面已成为中原地区有口皆碑的佳肴,经营羊肉烩面的饭店林林总总,遍布华街冷巷,乡镇、农村也陆陆续续开起了大大小小的烩面馆。
烩面如此美味,制作起来当然甚是考究。烩面的面选用优质面粉加以盐碱,用温开水和成细腻润白,比饺子面还要软的面团,待筋道十足后,放置若干时间,制成四五指宽、十几公分长的面片,外抹食用油防粘,片片码齐,也可用塑料纸加以覆盖。
烩面的汤更是自成一家,独具特色。羊骨劈开,外加嫩羊肉,大火猛滚,小火细炖,因骨油熬出,汤色嫩白如玉,外有七八味中药,遂唤“白汤”,营养价值极高。
到了中午或晚上吃饭的时间,随便走进一家烩面馆,几乎家家客源爆满。这时,你得快点找个座位,要上一两个小菜,配以酒类或者饮料,慢慢的用着,然后再点上一碗烩面,十几分钟过后,一碗色香味俱全的烩面就端上桌来。
你看,碗里面那嫩白如玉的骨汤,长宽均匀的面,上面在撒点绿色的香菜,红色的枸杞、黑色的木耳、粉白色的羊肉片,再外带一碟辣椒油、糖蒜。这哪是一碗面,分明是一幅画。
芳香四溢的面,让人垂涎欲滴,肚唱空城计,馋虫勾引来。拿起勺子,先喝一口汤,油而不腻,鲜而不厌,润滑的要从嘴中滑出,真是赛过琼浆玉液。再挑起一根粗细均匀的面放入嘴中,筋道的更是有嚼头。
旁边桌子上的人,特别是干重活的.打工一族,那个不是一下夹起好几根面,往张得大大的嘴巴里送去,满嘴油光光的,丝毫不注意形象,有的甚至几分钟的功夫,一碗色香味俱全的烩面就被他们连渣都不剩的一扫而光,齿间存有的余香,时不时地还砸吧着一下嘴,真叫“此物只应天上有,人间哪得几回闻?”啊
水一样的温柔,火一样的激情,小南风一样的柔和,细细品味,河南三大小吃之一的烩面,确实当之无愧。
希望它像一颗明珠,永远闪烁在中原,绽放在中国,走出国门!
舌尖上的作文14
先人说:“了解一个节日,就先要了解和品尝这个节日的美食。”
——题记
在如今这个压力无时无刻都不在的城市中,在紧张的学习环境里,你是否每天都把自己关在四面都是墙的小屋里埋头苦学,困了就趴在满是“书香”气息的作业本、笔记本里睡了呢?反正我的答案肯定是否定的。作为一名资深吃货的我会抓住一切机会多吃几口,尤其是节日期间。在春节期间我胖得极其多,这也是我称它为“舌尖上的春节”的原因,但愿同样为吃货的你们听到这个名字不会失落。
如果用气味来描述我对这个节日的印象,我想应该是“百花齐放”的',不论是春节时桌上的哪一道菜都是我的最爱。相比粽叶飘香的端午节,豆子味多到呛鼻的腊八节,面粉里包的都是母爱气息的元宵节,我独爱春节这种多元化的、各式各样的风格。
每个地方都有它独具特色的菜肴,比如四川的就是“甜烧白”,每次我跟妈妈回家都最爱吃姥爷做的这道菜。在五花肉中夹花生、玫瑰、芝麻三种馅,虽说都是挑的肥肉,可经过姥爷这第一煸炒就变得肥而不腻,恰到好处了。我最爱吃就是玫瑰馅了,但第一口还咬不到玫瑰馅,咬到的是肉(可能是我咬的小的缘故),肉越嚼越香,快嚼完的时候,肉的香味已经发挥到淋漓尽致了,这时嘴里的肉都嚼完了。迫不及待的咬第二口,这时已经可以咬到玫瑰馅了。玫瑰的花香味和肉的肉香巧妙的结合到一起,这时第二口又吃完了,真是意犹未尽啊!不知不觉中你已经吃完一块肉了,但玫瑰的香气仍在你心里回荡,所以会一直想吃下一块。不仅如此,夹沙肉下面还有糯米饭,它是用红糖泡过的,所以会有些甜甜的,正是小朋友爱吃的味道。糯米那种糯糯的口感加上一丝淡淡的甜味真是让人一吃就停不下来了。
色彩更是不用提了,丰富得不得了,正是因为春节的食物气味的多元化,独具特色的家乡的菜,还有丰富艳丽的色彩让我馋涎欲滴,更让我对春节的菜肴情有独钟。
现在今天春节的菜更是五花八门,每次吃完年夜饭,那味道在我心中一直挥之不去,一直惦记到下一年。我希望以后能有更多别出心裁的菜我在春节能有幸吃到,这样的春节称为“舌尖上的春节”我觉得一点都不为过,你们觉得呢?
舌尖上的作文15
时光从指间悄然而过,品味着成长中与亲情相伴的日子,感动不由从舌间溢入心里。那杯热乎乎的奶茶,不因时间的流逝而淡化依然深深地触动我的心灵。
那天,春风依然如往日肆虐,背着沉甸甸的书包,因为下星期期末考,老师的作业多得令人无法想象。
回到家,大概是爸爸还在住院,所以妈妈不在家,家里空荡荡的,寂然无声。我在房间做着作业,天空下起了毛毛细雨,噼噼拍打着窗户,气温略显下降。我走到客厅里,空气恍如凝固一般,一片死寂。
这时,风越刮越大,在这寒冷的天气,我冷得发抖。门铃响了,我打开门一看,是妈妈!她走了进来。她只穿着一件薄薄的丝衣,脸显得发白,手不由得发抖,因为太冷了吧!她的脚也在发抖,走起路来一瘸一拐的,赤着脚走进屋内:“孩子,饿了吧,我给你买了个便当,吃吧!”说着打开了白色包装盒,拿出筷子说:“快吃,趁热吃吧。”看着照顾爸爸而憔悴的妈妈,在家中与医院来回奔走。我鼻子不免有些酸涩。
吃完饭后,妈妈拿出了自己的保温杯中所剩的水,为我泡上了一杯热腾腾的奶茶,递到正在做作业的我跟前说:“孩子,奶茶提神,趁热快喝,妈妈带饭给爸爸”说完又拎着盒饭往医院照顾爸爸了。
捧着这杯热腾腾的奶茶,望着妈妈远去的身影,喝着母亲为我泡上的奶茶,那甜甜的滋味顺着舌尖轻轻滑入喉咙,一丝丝甜蜜涌上心头。多少个寒冷的早晨,妈妈就已备好营养美味的早餐:多少个黄昏校门口的.等待,风雨无阻;多少个夜晚,妈妈的奶茶伴着我完成功课,在浓浓的奶茶般亲情的呵护下,我渐渐地长大,可妈妈的眼角却多了皱纹,妈妈的身躯却少了轻快……一股惊涛骇浪般的触动涌向心海:妈妈,那不是普通的一杯奶茶,那是一泓甘甜的爱之琼浆。
那一杯奶茶,只是我生活中点滴,妈妈,为了我,您疲惫;为了我,您焦虑,为了我,您把爱倾心交付。您的爱已化作丝丝春雨,滋润着我,妈妈,您的那一杯奶茶,触动着我的心灵,我的心里漾起一阵涟漪,使我满怀感恩,妈妈,谢谢您!
时光从舌尖悄悄流逝,妈妈的爱不因时间的流逝而变化,那流过舌尖的奶茶,溢满着眷眷的亲情,深深地触动着我的心灵。
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