今天我当家作文锦集（15篇）
在日常学习、工作和生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编整理的今天我当家作文，欢迎大家分享。
今天我当家作文1
昨天，我妈妈和弟弟一起去孝感把爸爸接回来准备过年，就把我留下来看家。
姨妈担心我一个人在家里会害怕。于是带着姐姐一起来我家过一夜。
她们一大早就赶来我家，给我带来了一碗面条，当时，天还蒙蒙亮，我正在睡觉，突然，一阵敲门声把我惊醒了，原来是姨妈和姐姐，我赶紧打开了门，心想：今天妈妈不在家，就由我来招待客人吧。于是便热情地给他们端来了水。
时间过得真快，转眼间到了中午，姨妈正要去烧火做饭，我立马拦住了她，说：“姨妈，您是客人，怎么能烧火做饭呢，我来做吧。”姨妈夸我真懂事，我心里甜的，像喝了蜜似的。姐姐也立马说道：“我来帮你吧。”于是我和姐姐一起做了一锅香喷喷的面条。
吃完面条后，我决定帮姨妈刷碗，我将餐桌上的碗一个放在另一个上面，筷子整理在一起，将餐具放在厨房的桌上，准备开始刷碗。
首先，我拿锅接了一些清水，将水加热到适当的温度，然后我拿出洗洁精挤了一些放在锅里，看洗洁精在锅里散开后，我又拿来碗放在锅里，用左手拿着碗沿，右手拿抹布将碗中的油脂一点一点清理出来，两手还不停地转着碗，让碗变得更加干净，我耐着性子将碗一个一个清洗好。然后我将筷子放入锅中，双手分别握紧筷子的`头和尾，交替的搓着。
我看了看锅中的水已经有些雾蒙蒙了，我换了水后又开始洗第二遍，接着又洗了第三遍，这些做完后，碗筷已经更新的一样了，我用抹布把锅中的水擦干净后又把碗筷整理好一起放进橱柜最后我又把桌子擦了一遍，我前前后后用了近半个小时。
全部干完后我腰酸背痛，累得简直要爬下了，只想舒舒服服的坐会儿，劳动真不是件简单的事，我也体会到了妈妈每天做家务的辛苦，妈妈回来后，我要多帮妈妈做一些家务，好让她休息休息。
今天我当家作文2
别看平时我们“衣来伸手，饭来张口”，可是一听张老师说让我们自己炒菜，同学们都高兴得一蹦三尺高。
买菜
首先，张老师跟我们分组，女生一组，男生一组。接着张老师给我们每组发了40元钱，然后我们胸有成竹地向菜市场出发了。
一进市场，最前面是卖鸡蛋的，再往后走是一排一排的摊位，排得整整齐齐，各种蔬菜、肉类、鱼类等等也都有属于自己的“地盘”。
我们到处逛了一圈后，按照我们的`菜谱开始挑选食材。
我首先挑了两根绿油油的黄瓜，老板称了一下说：“4元5角。”我说：“老板，我们再跟您买点土豆，您这黄瓜就算4元吧！”老板笑笑说：“好好好，真是个小机灵鬼！”
我们本来打算用5元钱来买土豆的，可是没想到3元竟然买了4个大土豆。不仅没有超出预算，反而多出了2元钱。
接下来我们买了点卤藕和卤海带，以及果汁……材料都备齐了，我们迫不及待地朝张老师家的小厨房跑去。
炒菜
我们来到水龙头旁，洗干净黄瓜和土豆。然后把皮削掉，先来做土豆丝炒肉和”拍黄瓜“。
我先把油倒在锅里，烧至油锅冒烟，然后把肉丝、生姜、蒜子放入锅中翻炒，等土豆变色后，再加入调料，这样一盘色香味俱全的土豆丝炒肉就出锅啦！
接下来是朱雅兰同学做”拍黄瓜“。说是”拍黄瓜“，其实并没有拍，应该说是“切黄瓜”才对。她把黄瓜切好之后放在盘子里，然后烧点热油淋在黄瓜上，再放点盐和醋拌一下。这样一个翠绿的”拍黄瓜“就做好了。
接下来是程子墨的火腿炒鸡蛋，倒菜时，他可能太紧张了，一个手滑，把盘子都倒进锅里了，同学们都笑得前俯后仰，眼泪都出来了。大家都各显身手，做菜在快乐的气氛中进行着……
品尝
最后，一盘盘香喷喷的菜被我们端到桌上。大家围坐在桌旁，迫不及待地拿起了筷子。瞧，程子墨眯着眼睛，大口大口地吃着；熊诗琪夹起菜细嚼慢咽，仿佛要把自己做的美味尝个够；而甘声远呢，眼看着炒火腿肠快吃完了，索性端起盘子往嘴里扒……
今天我当家作文3
今天是休息的日子，我决定要给家人炒一道菜！
早上，我还是平常那样起床，便拿起那本菜谱，因为书上就有各种菜的炒法。
吃过早饭，妈妈给我了20元钱，让我自己去买菜。我直奔超市，哟！人还真多的，虽然我是第一次买菜，但还是装着“老当家”的样子，昂首挺胸，拎着一个空空如也的环保袋。嘿！菜的品种可真多！有活蹦乱跳的鱼儿，有水灵灵的大白菜，有绿油油的青椒，还有红彤彤的西红柿……看得我真是眼花缭乱。
我爱吃金针菇，因此要买的菜中，首当其冲，是金针菇啦！买到的金针菇，真的像是一根根戴帽子的面条，一下子勾起了我的食欲。
回到了家，我照着菜谱上讲的'开始动起手来。我先锅放在炉子上，在锅里添了少量水；然后把金针菇洗干净，切成了段；把姜丝、葱丝切好。接下来等锅开了，把切成段的金针菇放到沸水里烫了烫，然后用漏勺把金针菇捞出来，控干水。再接下来，我把炒锅放在炉子上，里面放了植物油。等油开了，我就把金针菇、姜丝和葱丝一起放到锅里炒，同时再少放一点盐，等快出锅的时候再放一点点香油。
我的菜终于出锅啦！第一次做，感觉好难哇！在炒菜的时候，我就怕油溅出来烫着我。还有啊，我在切葱的时候，差点把手切烂了。
尝尝我做的菜味道怎么样吧。大家拿起筷子一尝，哇，真好吃！爸爸妈妈表扬了我，说我学会自己做菜，而且味道还挺美，真是难得！他们还鼓励我以后多练习呢。
我好像能体会到大人们做饭的辛苦了。不过，从中我也体会到了更多的乐趣呢！
今天我当家作文4
早上六点半，我早早地起了床。今天我当家，当然要早点起床啦！
当然，当家的第一件事就是为家人做早饭。我先煎荷包蛋。先把油倒进锅里，把鸡蛋敲碎，让蛋清和蛋黄一起流进锅里。由于我第一次做，技术严重不好，六个鸡蛋坏了四个，剩下两个也被我弄得不成样子。哈哈，我的荷包蛋煮得和蛋花汤差不多，希望爸爸妈妈不要嫌弃。接下来，我开始煮稀饭，咦，米呢？我急得像锅里的蚂蚁——团团转。经过一阵翻找，我终于找到了大米，我成功地做好了早饭。
爸爸妈妈看到早饭时，先是惊讶不已，接着高兴地看着我，对我开始刮目相看了。爸爸妈妈吃了一顿他们说是有史以来最好吃的早饭。
吃完早饭，我立刻去洗衣服，我先把衣服分类浸泡，然后挨着搓洗，可是有的无论我怎样用力都洗不干净。我有些灰心丧气，坐家务可真难！我在心里喊“加油”！忙活了一上午，我终于洗完了这一堆脏衣服。
洗完衣服，还得晾干，我踮起脚跟，深长脖子，张开手臂，好不容易挂好了一件衣服，这时我已经累得腰酸背痛、气喘吁吁，可还有这么多等着我呢！呜呜呜……..
那烦人的衣服终于被我挂完了，我又去买菜，在我的精心挑选下，我终于选好了中午的食材。我认认真真，一点也不马虎的忙活了快两个小时，终于功夫不负有心人，做好了午饭。
吃了午饭，我匆匆忙忙地洗碗、扫地，收拾房间，忙好了一切，我无精打采地坐在那里，全身酸痛，我开始心疼天天上班还要做家务，还要管理我学习的`妈妈了。
晚饭我端来的是热气腾腾的面条。虽然面条很难吃，但是妈妈却说“美味极了”，我知道妈妈是在鼓励我，我的心里涌起一朵朵爱的浪花。
今天我才做了一天的家务活，就累得趴下了，爸爸妈妈平时还要上班，肯定更累，我想以后我一定要更加好好学习，少让他们操心，多体谅他们，帮助他们做力所能及的事。
我爱我的家，我爱我的爸爸妈妈。
今天我当家作文5
因为现在是寒假，我想当一回家，经过妈妈的同意后，我决定今天就上岗。
一大早，我就被“叮铃铃”的闹钟声吵醒了。我懒洋洋地睁开眼，自言自语道：“才七点十分啊，再睡一会吧。”我实在不想离开暖和的被窝，可是我突然想起来我今天还要当家呢。我立马从床上蹦起来，几下穿好衣服，来不及洗漱便跑到厨房。妈妈却已经在那里了，正要准备做早餐。我说：“妈妈，今天我当家，让我来做吧，你在旁边指导我就行了。”妈妈让我先把锅里放上水，打开火。我又洗了两根黄瓜，用刀把黄瓜拍几下，再切成细长条，放了些调料，做成凉拌黄瓜，这就是我们的早餐小菜了。这时锅里的水也烧开了，我又往锅里放了些小米，趁着煮稀饭的功夫，我去洗漱，洗好回来，香喷喷的小米粥也做好了。
今天是腊月二十四，有句俗话说“二十四，扫房子”。于是，吃完早饭，我们就开始打扫屋子，我负责擦地板。我拿着“地板净”往地上喷几下，再用抹布仔细地擦，地板上的脏东西就被我擦掉了。我就一直这样干下去，因为不经常干活，我擦得比较慢，用了两个小时才把地板擦得干干净净。我擦完后觉得自己腰酸得不得了，妈妈看见我这样，便对我说：“以后擦地板要拿个小板凳坐着，腰才不会疼。”
我稍微休息了一下，便开始做午饭。我把大米淘好放在电饭锅里，盖好盖子，按下煮饭按钮，然后又去炒菜。我在翻炒，妈妈在一旁帮我放调料。经过我们四十分钟的`努力，午餐终于做好了。
一天的时间很快过去了，经过这一天的劳动，我感到妈妈平常做家务真的很辛苦。我以后要多帮妈妈做一些力所能及的事！
今天我当家作文6
今天，我在写作业时，看到了我的存钱罐，就想到了爸爸妈妈平常肯定也会存着些钱吧！那他们一天会用多少钱呢？我准备做一次当家的。
说干就干，我向老爸夺权，要了一天的开支。什么？20元钱，一天的开支，我看半天的还差不多。不管那么多了，我转身拿起钱，向菜市场跑去，去买今天的一日三餐。路过平时的文具店，才想起来钢笔用的黑墨水没有了，就跑去买了3瓶墨水。走出文具店，数了数钱，糟了！一瓶墨水就用了11元钱！我突然想起今天的重任，心里飘过一片乌云。
进了菜市场，瞧瞧常买的梅条肉，问了问价格，勉强买下了。不用说，肯定挺贵的：7元2角！哎，剩下的钱不多了，只好买些青菜和小白菜凑乎凑乎，没想到青菜和小白菜都是1元1斤，那就各来5角的吧！不是我小气，是资金有限，得省着点花才行。幸亏早饭吃过了，不然零花钱也得放进去，真是太幸运了！
回到家，我看着手中的'菜，想：这好像都不够我家三人吃啊！家里4个人怎么办呐？我想着，低着头把菜和剩下的钱交给妈妈，便溜进房间盘算着，用了19元2角，还剩8角。刚盘算完，松了一口气，又听妈妈一声惊呼：“哎呦！油没了！当家的，拿钱买去！”
什么情况？油多贵啊！让我买，零花钱全部砸进去都怕不够，我打开存钱罐，算一下，还好，经多年的积蓄，还剩10元钱。
我把钱交给爸爸，让爸爸跑腿。瞧这当家的，亏大了！哎！当家的也不容易啊！现在好不容易顶到了晚上，可肚子还是在叫。肚子告诉我：“红色预警！能量不足，请及时补缺！”我用最后一口气喊到：“本人正式宣布，任职期满，“权力”移交！”
今天我当家作文7
“叮铃铃——”一阵急促的闹把我从梦中叫醒，突然想起今天可是我当家呀!一想起今天家里的主管权归我，想想都激动。
我赶紧跳下床，从冰箱里取出馒头，包子，放在蒸锅里蒸上，然后刷牙洗脸，不一会儿香喷喷今天我当家的早餐就好了，再配上牛奶，早餐就算完成了。
吃完早餐，奶奶就和我来到了热闹的菜市场。放眼望去，卖鱼的，卖肉的，卖蔬菜的，应有尽有，放在货台上的商品更是琳琅满目，让人应接不暇。听!菜场里的叫卖声，讨价还价声，此起彼伏，奏成了一首浓浓的家乡美曲。
咦?那红彤彤，像一个个小灯笼的东西是什么，看上去那么诱人?我走过去一看，呀!原来是一大车西红柿!我左挑右挑，挑了两个又大又红的。“叔叔，西红柿多少钱一斤呀?帮我称两个西红柿!叔叔，今天我当家，你一定要跟我便宜一点哦!”我跟商贩叔叔讨价。“今天当家，放心一定跟你，六块一斤，两个五块五，你只要付五块就可以了!“叔叔爽快地答应了。我付了钱，拿着我的西红柿，兴冲冲地走了。
再买个什么菜呢?肉吧!红烧肉!我的最爱。奶奶告诉我有瘦有肥的五花肉烧出来才好吃。我来到一家肉铺，指着一块肥瘦得当的.五花肉问：“阿姨，这五花肉多少钱一斤吶?”“这块呀!38!”好贵哦!我的眼睛瞪得比铜玲还大。阿姨似乎看出了我的心思笑着说：“小朋友，我家的肉最便宜的，而且这块肉最好，你买，我跟你便宜一点!”我开心地付了钱接过肉。我还买了一些食材，满意地跟着奶奶离开了菜场。
在奶奶的帮助下，我完成了一天的当家，感觉很累，体会到了当家的辛苦，爸爸妈妈们的不易，以后我要帮奶奶分担一些家务，因为我也是家庭一员。
今天我当家作文8
“铃——铃——铃”，闹钟尽职尽责地在早晨7：00整响了起来，驱跑了我的美梦。“妈妈——”，我又像往常一样喊了起来，但无人应答，这才想起爸爸昨天晚上的嘱咐：“晨晨，明天我和你妈妈要去晋城办点事，你自己照顾自己吧！”。
爸妈不在家，今天我当家！没办法，我只好依依不舍地从温暖的被窝中钻出来，顶着昏昏沉沉的脑袋，拖着两条无力的腿，迷迷糊糊地走进厨房。一看，我眼珠子差点没掉下来：有篮无菜，有锅无米，最绝的是冰箱也空空如也。但我定睛一看，桌子上放着50元钱。是存心考验我呀！我只好无奈地拿起钱向菜市场跑去。
早上买菜的'人很多，只见黑压压地一片，在一阵阵叫卖声、还价声中汇成一道新时代的交响曲。我买了许多菜，一路哼着贝多芬的《欢乐颂》，满载而归。
回到家，看看时间还早，想看会儿电视休息一下，可那一堆堆积如山的脏衣服就在我眼前，还是收拾家吧！学着妈妈的样子，我先把脏衣服放进了洗衣机洗起来，然后把房间里的物品收拾得整整齐齐，把书柜里的书重新整理分门别类放入书柜，再把窗户玻璃从下往上一块块擦得透亮。等我把这些家务活干完，两个小时的时光已消失得无影无踪了。我也累得有点够呛。中午饭不做了，吃几个水果和火腿肠充饥吧。
下午我做完作业，已经到了做晚饭的时间，趁爸爸妈妈不在，我要好好露一手，为他们做一顿“美味佳肴”！我来到厨房，淘好大米，用电饭锅焖好，拿出黄瓜洗干净，开始把它们切成片。谁知，黄瓜片骨碌碌乱转，一点也不听我的使唤，经过我的一番努力，黄瓜片总算切好了。随后，我打开火，把油倒入炒锅，等油开始冒烟时，把鸡蛋在锅沿上一敲，然后再一掰，两手一抬，只听“哧啦”一声，鸡蛋打入了锅里。这下我可有点手忙脚乱了，一会儿用铲子翻，一会儿擦头上的汗。等到鸡蛋炒得焦黄时，放入黄瓜，翻炒一番，最后放入盐、味精等调味品，当鸡蛋与黄瓜那股香味飘进鼻子时，一道“大菜”终于出锅了。
今天我当家作文9
客厅老爸老妈嗑着瓜子悠闲地看着电视，我在厨房就像蒸笼里的蚂蚁。哎哎，啥情况？我自豪的告诉你：“今天我当家！”
唉，就在我在厨房里忙得手忙脚乱的时候，竟然还有捣乱的。安琪儿（我家猫）竟在西红柿炒鸡蛋里送上了一些高汤（猫尿），啊，气死我也！“走开走开。”我气急败坏的冲着安琪儿喊。“唉，好端 端的一个菜啊，就这样被糟蹋了。”我惋惜地看着手中的菜：西红柿被炒得红不红白不白的，鸡蛋被炒得黑黑的。再次深深地叹了一口气“唉。”（还好啦，我第一次煎鸡蛋都成木炭了）
我又开始忙碌起来，想起刚才的西红柿炒鸡蛋，就心有余辜。我摇了摇头，一不小心，看见了在某个隐蔽的地方发现了一个圆溜溜的大西瓜。肯定是老妈为了防止我打蛋的时候喷到西瓜上，要知道我打 出来的鸡蛋可是有着超强的黏性，连超黏的胶水都比不过。我头顶冒出了个大灯泡。有了，我不会炒菜，就做主食：面条。
首先，我把剩下的'圆面条（切记，想吃的朋友们一定要用圆面条）拿出来，仔细看看，恩，还没坏，也够我吃的。然后把面条放一边。接着，要烧热水，等水沸腾起来的时候把面条放进去，盖上锅盖。 等面条的时间，我们要用西瓜先生了，嘻嘻嘻。（西瓜先生看到我阴险的笑容后，冒了个冷汗，连忙往后退）我们要把西瓜切成两半，拿出一半，把果瓤挖空，剩下瓜皮（注：果瓤放到盘子里不要扔） “咕嘟嘟”面条煮好啦，不软不糯，吃起来QQ的，用色拉油拌匀。然后把面条放到瓜皮里，等待自然凉。将放凉的面条放到瓜皮里，放上盐，油泼辣子，花椒，酱油，蒜末。（喜欢糖的人可以放糖，不 喜欢蒜末的人可以放花生末）然后放到冰箱里冷藏一会就好了。
吃着自己做的面，看着老爸老妈在一旁眼馋的样子，心里觉得美滋滋的。下一次，下一次还要向老爸老妈说：“我还要自己当家！”当然，做好吃的也回给他们留一份的。
今天我当家作文10
今天是我当家的日子，终于到了我大显身手的时候了，我兴奋地一蹦三尺高。
吃过早饭，我就来到鹏泰超市买菜。一进门，哇，好多人啊！此时，我心里不由得有点害怕。但是，为了体验爸爸妈妈当家的辛苦，我还是鼓足勇气，挤入人群。不一会儿，我的购物清单上的食物已经全部选购完毕。
一回到家里我就系上围裙开始洗菜。首先我拿出土豆把它冲选一遍，接着把它削好皮放到盛满水的篮子里，听妈妈说，这样土豆就不不会被空气氧化变色。然后再烧开水，先把西红柿用刀在表面上划个十字，这样就能轻轻松松的去皮了，再把西红柿放入开水中，最后给西红柿剥皮。
所有的菜都洗好了，现在要切菜了。我把土豆先切成片，再切成条。由于我刀工不熟练，这些土豆被我切得长短不一、厚薄不同。接着把干辣椒和西红柿切小块，最后把蛋打好。
把菜都准备好了，一看时间该开始煮饭啦。第一步把米淘好放入电饭煲，加入几杯水没过手指的`一截，关好子点盖击开始，电饭煲就自动煮饭了。
当然最让人兴奋的还是炒菜啦。我把油先倒入锅中，等油沸腾之后，把蛋液倒入锅中煎至凝固，然后把鸡蛋从锅里取出来，再把西红柿倒进去，翻炒几下，再把煎好的鸡蛋放进去，加入少许盐，再翻炒几下就出锅啦，一道美味的西红柿炒鸡蛋就完成了。洗锅，倒油，待油热之后把土豆丝倒进去，只听“嗞嗞”的声音，土豆丝好像在跳欢快的舞蹈，加入干辣椒炒香，炒到八成熟时加入精盐，味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟就出锅啦。
等我做完这些美食，爸爸妈妈的肚子早就咕咕地在提出“抗议”，爸爸尝了两个菜之后说：“嗯，不错，挺好吃的！”妈妈用赞许的眼神点了点头，我心里比吃了巧克力还高兴。
美味的午餐结束后，我赶紧收拾碗筷，认真洗干净。看着整整齐齐、干干净净的碗筷，妈妈开心地笑了。通过一天的当家体验，我理解了爸爸妈妈当家的辛苦和劳累。从今天开始，我要经常为爸爸妈妈分担家务，让我们这个家更美丽更温馨。
今天我当家作文11
这周天，天公真是“开恩了”，老妈出差，又不放心让老爸当家，所以她很郑重的把“大权”交给了我。我高兴得一蹦三尺高。这下，可以好好体验一下了“独揽大权”的感觉了，不过，老爸好像不太好“管理”我得好好准备一下。
到了晚上12点的时候，我还不睡，因为我要等着老爸“出巢觅食”，我已经快要坚持不住了。这是，老爸的房门“吱呀”一声，使我为之一振。“老鸟”果然饿了，他肯定又要去打麻将！他悄悄的走到了门口，刚想出去，却发现门锁了。我早就猜到他半夜会“偷溜”出去打麻将，他肯定没想到会被我“封号”，他骂了一句，只好回房间睡觉。我也心满意足的睡了。
早上八点，我出来做早餐。我的手艺也是不错的。看，火腿加吐司，配上金黄的煎鸡蛋，加上香浓可口的麦片粥，多么丰盛呀！我们狼吞虎咽的吃完早饭后，爸爸要去加班，照例问我要钱。我很大方地给了“十五元”，他的脸像苦瓜一样，说：“不够不够！”我有板有眼的给他算账：“坐车两元钱，单位吃饭五元，还留下八元呢！”到了晚上，我又给他“加压”，让他买一斤苹果回来。
到了晚上，他把苹果往桌上一放，没好气的`对我说：“你真是一个大方的人！”以往妈妈当家的时候，爸爸当晚能留下50余元，在我管理的时候，他竟然奇迹般地只能留下5元钱。当然，我也不是光说不做，在周末，我把家里彻底的清理了一遍，连老爸都对我竖起了大拇指。
到了晚上，妈妈回来了，老爸像看到了神一般，说：“救世主，你可回来了！”然后又对我说：“昱开，你的黑暗统治终于结束了！”
今天我当家作文12
不要以为父母烧菜做饭，打扫卫生有多容易；也不要以为当个家长是那么快乐。看了我的日记，你准能明白。
星期五晚上，我和爸爸妈妈商量：由我当一天家长，安排在星期六，让我体验体验当家长的滋味。爸爸妈妈满口答应。
星期六早上，虽然妈妈今天没当家，还是早早地醒了，对爸爸说：“咦？今天我们当家的怎么还没起床呀？”我真想再睡一会儿，可谁让我今天是当家的呢！我只好揉揉眼，迷迷糊糊地起床了。
洗涮完毕后，向爸爸要了200元的当家费用，我赶紧下楼给爸爸妈妈买早餐。然后开始早锻炼，弹了三十分钟的钢琴。
等到八点，我先去楼下菜场逛一圈，买些什么呢？这可费了我的脑筋了。平常我都是吃的份，从来没去过菜场。看着菜摊上一堆堆的.菜，却无从下手……才发现原来选菜也是件不容易的事情。快！快！快！还要上楼打扫卫生呢，于是我选了几样我平常爱吃的菜。
我提着菜，匆匆上了楼。我立刻开始清洁工作。左手拿畚箕，右手握扫把，这儿扫扫，那儿扫扫，忙得不可开交。豆大的汗珠划过我的脸颊，爸爸妈妈则像我平常一样，舒舒服服地躺在沙发上看电视。
呜。……（我的精彩动画片啊！）
终于挨到了下午，总算可以好好休息一下了。该上作文课了，晚上回家后，我开始手忙脚乱地烧菜。因为有外婆的帮忙，终于烧了一桌美味的晚餐：有西红柿炒蛋，有包菜扁豆，有茶叶蛋，有排骨汤等。哇！大饱口福！
终于结束了！当了一天的“家长”，才知道爸爸妈妈平时真得不容易！当家费心，还费力！好在我能勤俭持家，当家费用还剩下一大半。看来当家也不那么简单，不信，你也试试看。
今天我当家作文13
“小当家的，起床给伙计烧早餐啦！”我呀！真不愧是“语言的巨人，行动的矮子”。昨天晚上，还自吹牛皮说：“哼！明天，张小二就要升职成当家张小三了。这个家，我一定会支撑好的！”可今天早上呢？我又耍赖了，躺在被窝里不肯出来。直到妈妈叫我，我才慢吞吞地起了床，开始吃饭。
早饭十分的简单，只要把昨天晚上还未吃完的面条放进锅里煮一煮，就OK啦！
嗯，不好吃，马马虎虎，我自己也感觉到了，惭愧呀！
俗话说：“亡羊补牢，为时未晚。”只要我努力，什么事也难不倒我！
我真的努力了。中午，我先把饭放进电饭锅烧了起来，之后，我又把大白菜撕下了几片白菜叶。嗯，白菜叶的叶柄白白的，又光滑又细嫩，叶子卷卷的，像波浪一般，搞得我都不忍心下手了，不过，最终还是要吃的'，所以，我“快刀斩乱白菜”，把白菜切了个粉碎，然后，我又把一小勺油倒进了锅里，不一会儿，油面上已经冒泡了。我急忙把白菜倒进了锅里，“吱~”的一声，锅里炸开了！我迅速翻动着锅铲，均匀地洒了些盐，菜在锅的精心照料下，慢慢地由原来的嫩黄变成了土黄，我马上意识到菜炒好了，急忙把菜倒进盘子。呀！这道菜做的不错，很好！是的，这菜就像历史文物一样，爸妈的照相机不停地喊着“好”。
后面的胡萝卜炒黑木耳真是完全炒糊了，不用说，这道菜一定是“无口可归”了，哎，可怜我辛辛苦苦烧的菜啊！汤也是蛋多汤少。米饭却烧的还不错……吃完还必须洗碗。
哎，不当家不知柴米油盐贵，以后，我们一定要体会父母啊！
今天我当家作文14
爸爸妈妈白天在公司忙里忙外，回家还要照顾我和妹妹的生活，我心里很不是滋味。与其说我想为他们做点什么不如也让我来当一天的家，体验其中的滋味。
美好的一天从早晨开始，我要出门去买早餐啦。我拿着自己平时攒下来的零花钱来到“一鸣奶吧”买了牛奶和面包，当然还有妹妹最喜欢的“地中海”酸奶。回到家，我赶紧将它们摆上餐桌，等爸爸妈妈起来。当妈妈走出房间，看到这“无与伦比”的早餐时整个人都惊呆了。她的眼神告诉我，她不敢相信眼前的场景是真的。妈妈叫来妹妹与爸爸一起品尝着这“绝世早餐”时，我的心里也是美滋滋的，感觉比吃了蜜还要甜。
接下来我还想挑战难度很高的项目——做饭。首先得要跑一趟菜场，买一些食材回来。在上完培训课的路上我就在思量，一会儿要买些什么好呢……家里人都喜欢吃什么呢……
到了菜场，这里到处都是嘈杂声，店家的叫卖声此起彼伏。我东看看，西瞧瞧，选了一家整洁的店铺停下脚步。先买土豆吧，妈妈喜欢吃土豆片。我还清楚地记得以前妈妈教我怎么选土豆的。个头适中，外形要椭圆，这样的土豆才好吃。千万不能买发了芽的，因为发了芽的`土豆中含有一种叫龙葵碱的成份，人体食入过多会中毒的，所以购买时一定要注意挑选。选好土豆，我还买了些茭白和西葫芦，我打算配上青椒一起炒，这个菜式可是我自创的。走着走着，来到了水产摊铺前，每年的10月份应该算得上水产的丰收季，加上我们温州又靠海，这时的海鲜是应有尽有，小黄鱼，白虾，江蟹，还有些我叫不上名字的。到底买哪一样呢？左思右想，还是买鮸鱼吧，因为它没有细小的鱼骨，适合给妹妹吃。最后我买了自己喜欢的“炸响铃”，我觉得它超级美味。
其实，买一天的早餐、逛一次菜场对于我来讲并不觉得辛苦。可是想到爸爸妈妈每天如此，再加上管理一天家里大大小小、柴米油盐的事就没那么容易了。所以现在我一定要好好学习，平时在家多分担些家务活，用自己的实际行动来报答父母。
今天我当家作文15
“叮铃铃、叮铃铃……”刺耳的闹铃声把我从晨梦中惊醒。迷迷糊糊中，我揉了揉睡意惺忪的双眼，翻了个身，想继续做完被吵醒的美梦。突然，一个激灵，哦，今日可是我当家的日子呢！睡意立刻像阳光驱散晨雾般地消失了，我便一咕噜爬起来，洗脸、刷牙、买早餐……期盼已久的.当家一天终于来了！
一大早，我到了超市认真挑选购买了海带、排骨、西红柿、鲫鱼、老姜、葱，结账后马不停蹄的回家了。
一回到家里，我就先把海带放在水里泡10分钟，然后开始把米放入水里淘洗。淘洗好后，放入电饭锅里，插上电，按下开始键煮饭。饭已经开始煮了，紧接着就是炖汤了，我把洗好的海带和排骨一起放入高压锅炖煮30分钟。在煮汤的同时，我把西红柿、葱也洗好了，最后来破鱼，把鱼鳃和鱼肚子里的东西全部清理干净，打上花刀，撒上盐，酱油腌制10分钟。腌制结束后，在锅中放油烧至7成热，下鱼用油炸至呈微黄色，再放入料酒、盐、酱油、葱、姜片和一碗水，剩下的就是煮了，煮成浓汤就可装盘。
炒西红柿鸡蛋，要先把西红柿切成大小不一的形状，再把两个家里的土鸡蛋敲在碗里用筷子打匀，同样在锅里放油烧热，先放入鸡蛋液，再放西红柿，翻炒几下，最后放少许盐再翻炒一下就可以出锅。
饭菜做好后，我邀请爷爷奶奶品尝我做的菜。他们夸奖我做得不错，不过还要继续加油。吃完饭后，我把家里的卫生打扫的干干净净。
今天的我虽然忙碌，但是我很开心，学到了很多东西，也帮爷爷奶奶减轻了一些负担。
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