端午节包粽子作文(经典)
在平日的学习、工作和生活里，大家都写过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编收集整理的端午节包粽子作文，希望能够帮助到大家。
端午节包粽子作文1
说起端午节，大人们可能会说：“端午节，扒龙船啰！”不过，要是问起像我和表弟的“小馋虫”，肯定会说：“噢耶！吃粽子啰！”可不是吗？粽子香喷喷、热腾腾的，一口咬下去，糯米和绿豆混夹在一起的味儿真是妙不可言！对于我来说粽子除了肥猪肉外，全都是超美味的`“人间极品”！
不过粽子平时吃得虽然多，但我却不知道是怎么做的。于是，今天一早我就拉着爸爸妈妈飞一般地赶到“超级大厨”——姥姥的家里“偷师”，嘿嘿，不过主要目的还是吃姥姥做的色香味俱全的粽子。
到了姥姥家，一看到姥姥，我就撒娇地说：“姥姥，姥姥，我要吃粽子！”说着，还调皮地向姥姥眨眨眼。姥姥笑着说：“我的乖孙女，难道我还不知道你想干什么吗？每逢过节你都来我这吃东西，不是吗？我早准备好了！”“哇！”我冲上前一把抓了一只大粽子，剥开粽叶就往嘴里送，还不忘说：“还不是因为姥姥您这位‘大厨’做得好吃吗，好吃！”妈妈这时候说：“我说，你不是来学做粽子的吗？怎么只顾着吃呢？”“哦！”说罢，我又抓起一只粽子边吃边学。
只见姥姥戴上“大厨帽儿”，身披“大厨战衣”，“好威风啊！”我叫了起来，全家人都被我逗笑了。“开始授课，安静！首先要准备好绿豆和糯米。绿豆呢，要泡一段时间，泡软，把皮去掉；而糯米也要泡一阵子。还有粽叶要泡一下，然后一片一片地清洗干净。这些都要预先准备好，懂了吗？”“是。”我似懂非懂地点点头，姥姥把两片粽叶交叉着叠在手上，做成漏斗形，然后分别放下一层糯米、一层绿豆、一片腌制好的猪肉，再放一层绿豆、一层糯米，覆好粽叶，大概做成三角形的样子，最后用水草扎好，粽子就大功告成了。就这样一再重复上述的步骤，所有的粽子都被我们做好了。
经过漫长的等待，姥姥终于把粽子蒸熟了，我迫不及待地又拿起了一个美味的粽子……
端午节包粽子作文2
“端午临中夏，时清日复长。”每到中夏时节，端午节便带着艾草的味道来到人们身边。
端午节是我国重要的传统节日，传说是为了纪念古代楚国著名爱国诗人屈原。而端午节的两大重要传统：吃粽子和赛龙舟，也是由喂给鱼儿求其不食用屈原尸身的饭团和打捞屈原遗体的船只演化而成。
可以想象，几千年前，一只只渔船在汨罗江上一次又一次地打捞着屈原的遗体，船上和江边，悲伤的渔民们把一个个饭团扔下江区，期盼着鱼儿不去吃掉屈原的遗体……
但在我的家乡万源，因为河水的.原因赛不了龙舟，但粽子还是会做的。
天一亮，我便早早的起了床，却发现妈妈正准备出门，可见她起的更早。
“妈，你去哪？”
“买早餐，还要买些粽叶，肉，糯米什么的，好包粽子。”
是的，我家的粽子一般是端午时现包现吃的。
约半小时后，妈妈提着材料和包子（早餐）回来了。
吃完早餐，便开始包粽子。
首先，把粽叶和棕绳清洗干净，再把糯米清洗干净并浸泡五六个小时。在这期间就把猪肉去皮，切成两至三立方厘米的小块。把肉块和生抽，老抽，料酒，盐，白糖等佐料一起放入汤碗中，腌制三到五小时。
然后，把粽叶放入热水中煮十五分钟左右，煮好捞出放到凉水中备用，这样是因为煮过的粽叶柔韧性好，在包的过程中不易破。
接着，把糯米的水分控干，放入一勺盐，一勺老抽拌匀。
之后就可以包粽子了，取两片粽叶，将一头的硬角剪掉。把粽叶卷成一个圆锥并往里面装入糯米，塞入两块肉，装上糯米，然后用勺子压实。把上面的粽叶向下折，直到完全盖住糯米，之后将两侧的叶子捏下去，折叠起来。
最后，只需要把粽子捆起来，煮熟即可。
餐桌上，我拿起一个粽子就大快朵颐，弟弟也囫囵吞枣地吃下几个，就连平时细嚼慢咽的妈妈也大吃大喝起来，爸爸更是早已酒足饭饱。
节日有的不只是美食，更享受的是做美食的过程，真是乐在其中。
端午节包粽子作文3
对大多数家庭来说，端午佳节少不了粽子这一传统食品；而在我们家，端午节少不了我跟妈妈在厨房包粽子的其乐融融。今年当然也不例外。
妈妈像往常一样煮好粽叶马莲、泡好糯米小枣，等我跑进厨房，掀开锅盖，粽叶那撩人心魂的清香瞬间弥散到了整个屋子。猛然间忆起儿时的端午，那里我还不及厨房的案台高。粽叶煮好后，妈妈总把锅盖留给我来掀，我便端个板凳站到锅前，自豪地释放那股清香。那时我的小手还不能把控粽叶，只能看着妈妈的大手在墨绿的粽叶、雪白的糯米和棕红的小枣之间闪动，不一会儿粽子的雏形就有了。这时我便费力地用大剪刀剪一段马莲递到妈妈的大手里，再帮着按住粽子。妈妈轻轻巧巧一绑，粽子就结结实实了。
后来，我长到不用板凳就能在案台上操作时，不再满足于只掀锅盖、看妈妈包了，也学着样子包起来。刚拿起叶子，妈妈就笑了：我拿反了！“应该光滑面在里，粗糙面在外。”妈妈细细纠正，慢慢示范；她做一步，我仿一步；时间就在一大一小两双手间静静地淌过。终于，我弄出了一个隐约能看出粽子模样的松散包。妈妈快速完成她手中的，然后剪一段马莲递到我的小手里，帮我按住粽子，我费尽力气终于把它“五花大绑”。在我和妈妈的'笑声中我的第一个粽子诞生了。后来它被妈妈放在最好的位置煮熟，又被她小心地等分给全家品尝。仍记得那天嚼着自己包的粽子，听着妈妈的夸赞，心里漾着无边的欢快。
现在，我和妈妈几乎一般高了；年复一年端午包粽子，我也熟练到无需妈妈帮忙，只是在速度上还在追赶妈妈的节奏。但我知道，终有一天我也会和妈妈包得一样熟练，甚至超过她，因为她在教授时老去，而我在学习中长大。
如果我是糯米，妈妈就是粽叶，紧紧抱住糯米，把全部的清香都渗透其中，使它成为香甜的粽子。
端午节包粽子作文4
去年的端午节我过的特殊有意义。至今，我仍印象深刻，怀念之极，因为我向奶奶学包粽子了。
奶奶打算了清洗干净的粽叶糯米，还有红枣。墨绿色的粽叶两头尖，中间鼓，一片一片地漂在水里，就像一条条绿色的小船。洁白的糯米在碗里堆成一座小山，可看起来还是一粒一粒的，圆润而又饱满，宛如是一粒粒珍珠一样晶莹剔透。红枣个头很大，红通通的皮肤，就像穿着大红衣服的小胖子，也像一颗颗红宝石。
包粽子咯！奶奶先把一片粽叶摊平在手掌上，用勺子舀了两勺糯米放在粽叶上，然后用筷子夹了一颗红枣放在糯米中，最后再舀了两勺糯米盖上红枣。“这样的分量就够一个大小合适的粽子了。”奶奶说着，就把粽叶慢慢卷起来，然后把卷好的粽子靠在台子边轻轻地敲打，不一会，就变成棱角分明的带着三个尖尖的角的粽子了。真是神秘呀！奶奶再用一条细细的红线围着粽子的三个角绕了一圈，然后打个活结，扎紧了。这样，一个粽子就包好了。我也学奶奶那样做，可我做出来的'就是圆圆的，活脱脱的像一个足球。
我接过奶奶包好的粽子，放入筐里。一个粽子就像一座小山，许多小山叠在一起，就成了“泰山”――筐满了。
最后我们把粽子放进大锅，开始蒸粽子了。我一眼不眨地盯着大锅看，不一会大锅里冒出了水蒸气，朦朦胧胧的，像雾一样。过了大约半个小时，一股清香飘了出来，我忍不住想打开大锅拿一个尝尝。这时候奶奶告诉我说：“还没熟呢。”
又过了半个小时，香味越来越浓，感觉都要飘到窗户外面去了。这是要告诉我，它要熟了吗？随之而来的是奶奶的声音：“粽子熟啦，出锅咯！”
最终好了！我迫不及待地打开锅盖，拿了一个粽子出来，顾不上烫，拆开红绳，剥开粽叶。剥开的粽子外表带着一层粘液，里面露出的是晶莹剔透的粽肉，就像琥珀一样。我口水不由自主的就流了下来，自己动手做的粽子真是美味呀！
我喜爱这样的端午节，今年我还要过一个这样有意义的端午节。
端午节包粽子作文5
一年一度的端午节又到了，端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的奶奶。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。我也想亲手尝试一下包粽子的乐趣，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。早上当我赶到奶奶家的时候，奶奶已经准备好包粽叶的东西，有粽叶、有糯米、馅料、还有一些扎粽子的线。糯米雪白雪白的，像白雪一般。我学着奶奶的样子，拿起几片粽叶把它们按顺序排好，再把这些叶子折成一个蛋筒型。我放了许多糯米，这时奶奶说：“你放的太多了，蜜枣往哪里放呢？”我连忙倒回一些米，然后选了一颗圆圆的、晶莹透亮的'蜜枣放了进去。奶奶又说：“你还可以放一些红豆呀。”我一想，这可是吃的红豆蜜枣粽呀。我连忙放了很多红豆进去，然后开始包粽子了，可是这时我才发现，我放的米和红豆太多了，根本包不起来，洒了很多。
我都有点灰心丧气了，这时奶奶安慰我说：“不要放弃，倒掉一些米和红豆，再试试你就会成功。”在奶奶的帮组下，我的第一个粽子终于包好了。我再接再厉，又接二连三的包了几个粽子。虽然，这些粽子不像奶奶的包的那么精美，但是我心里还是很喜欢。你瞧，有的像肥肥的小猪，有的像瘦瘦的猴子，有的像圆鼓鼓的青蛙，大小不一，简直就是一个动物粽子展览嘛。粽子包好了，有红豆蜜枣粽、有豆沙粽、有蛋黄粽、还有猪肉粽。奶奶把它们放入锅中煮。不一会儿，清香、诱人的粽子香味从锅里飘出来，我不停地咽口水，心里想：粽子煮好以后，我是先吃那个小肥猪？还是那个小瘦猴呢？我想来想去决定还是先不吃了。我要把我的劳动成果送给爷爷奶奶爸爸妈妈吃，让他们体会一下我的孝心。
虽然，粽子不好看，但是他们一定会吃在嘴里，甜在心里。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
端午节包粽子作文6
粽子，是端午节人们必不可少的食物之一，起源于中国民间。那粽子又是怎么来的呢？传说，粽子是为了祭奠投江的屈原而开始制作流传的。人们的目的是为了保护屈原的遗体不被鱼吃而损坏，就将粽子作为鱼饵投放。于是，每年的那一天，人们就以相互送粽子来作为对屈原的纪念。
六一儿童节这一天，我和我们班的同学一起来到黄昊威家的乡村灶台欢度六一并举行包粽子活动。我们上午九点多就到达了乡村灶台。一看、啊，包粽子的'很多材料都准备好啦！有糯米、花生、海蛎干、香菇、虾仁、鹌鹑蛋、竹子叶……等，形形色色，看的我眼花缭乱。我都有些迫不及待了，赶快跑去洗手。洗完手，来多众多的粽子材料前，有一个老阿姨在旁边手把手的教我们怎么包粽子。
只见她先拿起两片竹叶尖对尖的叠在一起，然后折弄成一个圆锥体，在确保这个圆锥体没有漏洞之后，就往里面加生糯米和花生等佐料，加到五分之四的时候，就把这个“三棱锥”倒过来，然后再把它压实、弄平，再抓住剩下的那部分粽叶对折，然后压到粽子上面。如上再做一次，就可以用麻绳捆扎了。这样，一个有棱有角的粽子就包好了。
我照着她的方法自己做了一个，可最终做成的却是一个难看的“粽球”，我垂头丧气地回到了妈妈身边，望着妈妈手中包好的粽子，妈妈见我难受的样子便安慰我说：“宝贝呀，包粽子也不是她们一生下来就会的，熟能生巧，她们也是勤学苦练才练就了今天这样包粽子的技术。像你这样一遇到困难就退缩，怎么能包好呢？”听了妈妈这一番语重心长的话语，我便打起精神，重新来到包粽子的地方练习起来，经过多次失败我终于能包出像样的粽子了，最后我包出几个像样的粽子了。望着这些我亲手包的粽子，我非常高兴和自豪，哈哈！我终于学会包粽子啦！
包完粽子，我与同学在战斗盘里玩陀螺，时间就像飞速旋转的陀螺一样，偷偷的从我们的欢声笑语中溜走了。午餐时间到了，吃着我们自己包的粽子，我们都分外高兴。吃完饭我们还去抽了奖，时间悄悄地从抽奖箱上飞走了。我们都依依不舍的离开了这充满欢乐的地方。
这次包粽子活动使我受益匪浅，我终于学会包粽子啦！不仅如此，我还收获了很多欢乐。
端午节包粽子作文7
端午节马上就要到来了，我跟妈妈一起学包粽子，品尝了美味的“五黄”，一起品味端午节的习俗。
端午节这天我起了个大早，首先跟妈妈插菖蒲艾草。妈妈告诉我，过端午节的传统有菖蒲艾草、吃粽子、品五黄等其他风俗。端午节这天，家家户户须在门窗上插上菖蒲艾草，它的作用是不让蚊虫进入屋内。迷信的说法是可以辟邪。
接着，我和妈妈一起包粽子。材料妈妈早就已经准备好了，有棕叶、糯米、肉等。准备工作是这样的：把粽叶放在清水里浸泡5~6天再洗干净；把绑粽子的绳子剪成大约两尺长的一段段；把洗干净的肉切成2、3厘米见方的肉块，放在酱油里浸泡一个晚上。包粽子之前，先把糯米淘洗干净，把水沥干后倒入盆中，放上调料拌匀；把粽叶和绳子用开水浸泡起来。下面我们就开始包粽子了。首先我取出两张粽叶一头一尾重叠，在一端叶子正面朝里折成一个漏斗状，放入一小碗糯米和肉块，把它们压实压紧，右手先把外端粽叶向后折去，包好一端后再用同样的手法完成另一端。然后用绳子把包成的`粽子捆绑结实。这样，一个粽子完成了。
包粽子的时候妈妈告诉我，端午节是为了纪念屈原。屈原是战国时期楚国的政治家、大诗人。当年他屡被放逐，便于农历五月初五这天自己怒沉汨罗江。人们心想为了保护屈原的遗体不被小鱼小虾吃掉，便向江中投放食物。渐渐地便演变成包粽子纪念屈原的节日。
绍兴端午节还有吃五黄、巧果的习俗，所谓“五黄”是指黄鳝、黄鱼、黄瓜、黄桃、黄酒。中午妈妈准备好了这些“五黄”，我们就开始品尝起来。当然我们小孩子是不能喝酒的哦！妈妈告诉我，吃五黄的习俗是从神话传说《白蛇传》的故事中流传下来的。
端午节这个节日我过得很快乐。今天我品尝了美食，关键还学会了包粽子，增长了民俗知识。
端午节包粽子作文8
传统的端午佳节临近了，我家又张罗着包粽子了，虽然超市买得到各种风味的粽子，但我觉得自已亲自包粽子才有过节的味儿。
周五傍晚写完家庭会议后，我去金华联购物广场 买了四斤后腿肉。晚上老妈开始拌馅，将整块肉切成小肉块，每个肉块要肥瘦搭配好，再拌上酱油、盐、料酒、鸡精，料酒越多肉越香，将这样的卤肉放入冰箱明天待用。周六爸妈都上班去了，我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶，回家后就忙碌开了。先洗净糯米，动作要快不要让糯米浸水时间太久，将洗净的糯米倒入箩中沥干水分，撒进适量的酱油、盐，双手搅拌均匀，直到白色糯米都变成酱色为止。将碧绿的新鲜粽叶放进水池中漂洗，用冷水浸上几个小时，捞起来放入大铁锅中小火煮几分钟，煮过的粽叶松软、有韧性，煮好后我将粽叶的根部两头尖尖的`蒂头剪去，至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪，就等着包粽子了。下午我请来奶奶帮着包粽子，她说我买的粽叶太窄，须三片粽叶方可包完一个粽子，她动作很是娴熟，先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状，再盛上糯米和肉块，再把粽叶缠绕起来决不能让米露出去，最后用棉线裹住粽子包扎起来就成了。妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的偌大一个枕头棕，而是小巧玲珑的三角锥状粽子，一直到晚饭后也才包完一半，明天在家继续包粽子。为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我们只好用高压锅煮粽子，先大火烧开再小火慢慢煲，过了约一个小时粽子就熟了。解开线绳，小心翼翼地剥去清香且油光可鉴的粽叶，酱黄色、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来，吃上几口保准让你唇齿留香。边吃粽子边品尝着新茶，那绝对是一种享受。
去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友，他们反馈说味道很好，不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽。今年我打算再赠一些给亲朋好友，以粽会友，不亦乐乎！
端午节包粽子作文9
盼星星，盼月亮，端午节终于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，妈妈和奶奶将泡好的糯米拿出来，洗好粽子叶，准备开始包粽子。
我从来没包过粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教教我啊？”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但是刚开始包很困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量地紧，否则煮的'时候会漏米。”我跟着妈妈做，将粽子叶叠成一个漏斗。
“然后放入糯米，但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子，可以在里面放一两颗小红枣。”
“在封口之前，先在糯米上撒点水，然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶将粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶将粽子绑紧。”这一步非常关键，说着简单，做起来难。小小的粽子叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想将粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观，但是这是我包的最好的一个了。
下一步，开始煮粽子了。先将粽子整齐地摆在锅里，将锅帘压在粽子上面，再往锅帘上放一盆水。最后将水顺着锅边倒进去，大火煮40分钟，香喷喷的粽子就出锅了。
到了端午节这天早上，妈妈给我系上了五彩线，还嘱咐我不要随便折断或丢弃，只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历，它象征着五色龙，可以降伏鬼怪，带走一切疾病。我们还在门口插上艾草，挂上纸葫芦，家里充满了节日的气氛。
早上忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又软又黏，好吃极了。
五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……
端午节包粽子作文10
“嘭嘭嘭，乒乒乓乓……”。梦中的我被这杂吵声吵醒，隐隐约约又飘来一阵肉香和米香。我顶着个鸡窝头，揉着眼睛还未洗漱与换衣，走下楼去。厨房的灯开了，是谁呢？不用说必定是外婆！这么早又在干些什么呢？
我继续去探戈究竟，我打开厨房的门，看见外婆正全神贯注地包粽子。突然，我才记得，准备要端午了。看着外婆包的粽子，大小一致，每个粽子的量都适合，说明外婆经常包粽子啊。是的，外婆每年端午都会包糯米粽。我站着看外婆包，外婆突然说：“你快去洗漱换衣服，我教你包粽子。”我一听就跑上楼去，迅速做好一切就冲下楼了。外婆说：“别急，小心摔跤。”我笑着说：“我这是急着学嘛。”外婆开始教我折叶片，折成一个不漏的小斗，借着放适量的米，肉，豆等材料。最后，我以为我可以顺利弄成一个粽子，却没想到最后一步出现了问题。绑带时，不小心用太大力扯，粽子就散架。我看着哭笑不得。外婆说：“没事，再来过吧，做一件事会有失败的.经历的。”我又如外婆的步骤去做，终于做出一个。于是我和外婆就这样忙了一个上午。两天后，端午节到了，外婆把我们弄的糯米粽拿出来，放入锅里煮。过程中，我不断打开锅盖，看看好了没有，妈妈看到我似乎着急着想吃，笑着说：“别看了，再等会吧！等一会就可以吃了！”五分钟终于过去了，我终于可以吃了，我迅速拆开带子，一拉开叶皮，一个大大的香香的粽子展现在我眼前，我不顾热就吃起来了。外婆说：“慢点吃，没人和你抢呢！”粽子里的肉和糯米让我吃到了南方的味道和家的味道，让我感受到端午节给我带来的美好一切，不知你是否感受得到？你又有没有吃到自家的味道？每一年的端午节都是高粽子吃粽子赛龙舟，连续了这么长久的历史，人们都依旧重视这个端午节，因为端午节能使人们感受到自家的味道，家乡的味道。
也许，你吃过粽子，但是没有吃出任何感受那是因为你吃的可能不是自家包的，或者你没有认真品尝。今年的端午已过了，等待下一年端午吧，也许我们真的该好好为端午做准备，然后过一个美满的端午，这么好的事情又为何不好好做，过好这个端午呢？那下年，全家一起过端午，找回那种真情吧！端午是历史长久都存在的节日，既然都流传至今，那我们就好好传承下去吧！
端午节包粽子作文11
端午节快到了，市场上琳琅满目各式各样的粽子又开始热销起来。但这么多年吃过很多种粽子，都赶不上妈妈亲手包的粽子好吃。
端午节是妈妈很重视的节日。端午节那天妈妈天不亮就早早的起床了，说是只有太阳还没有升起采回来的艾蒿才有用。等到太阳刚刚爬起的时候，妈妈已经把艾蒿插满了屋檐，说是能够辟邪驱鬼保平安的。早上的露水很重，妈妈的裤腿都被打湿了，但她全然不顾，马上开始为我们包粽子了。粽叶是之前上山采来的柞树叶，是一种叫做大叶柞的树叶，叶子大的有比两个巴掌还大，而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黄米，是头一天晚上就泡上的。
妈妈包粽子的速度很快，而且不是三角形的，是长方形的，看上去像一个钱包似的。首先把用开水煮过的两个叶子叠加在一起，把米放在叶子的中间，再把买来的蜜枣一头放一个，还有花生放在米上。然后开始前后左右对折叶子，把粽子馅包裹得严严实实的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆绑起来，是一种叫做牛皮草的植物，很柔韧很结实。妈妈每次都要包上一大盆子，怕我们吃不够。
接下来就是下锅煮了，大铁锅装得满满的大半锅，还要把自己家小鸡下的笨鸡蛋放在一起同煮。等到开锅之后，满屋子都飘着粽子的香味了，因为都是用的自然绿色的材料，那种青草树叶加上米的味道闻起来格外的.清香。还没等煮熟呢，馋的口水就上来了，那种着急吃上一个粽子的心情可想而知了。
大约一个多时辰粽子就煮好了，打开粽子叶米都被树叶染绿了，树叶青草加上米的香气扑鼻而来，吃起来更是香甜可口，尤其是那种柞树叶淡淡的味道混和着米香更是独特，是买来的粽子所没有的。 一同煮熟的鸡蛋也很好吃，特别的香而且一点也不噎人，总有吃不够的感觉。
端午节还没到呢，便开始期待还能吃上妈妈包的柞树叶粽子了。
端午节包粽子作文12
每一年的阴历五月初五，是在我国的传统佳节——端午节。这一天，大家为了更好地留念爱国诗人屈原，举办包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等主题活动。孙老师决策在班里进行一次包粽子的社会实践活动。听见这一信息，大伙儿兴奋不已。
历经了大家工作组的探讨，大家组决策包红豆腊肉粽，职责分工以下：邓柯桓承担带腊肉，谢玭锶承担带红豆，陈科宇承担带专用工具，我承担带糯米、粽叶和棉线。
母亲企业有事不可以来啦，我好心寒，暖心的母亲之后叫她的朋友董阿姨到院校来帮大家，我欣喜若狂。大家把食物洗干净，洗好手，把糯米、红豆、切割成一小块的腊肉放到盆里搅拌，白的糯米红的豆，连色彩搭配都是有胃口，董阿姨先示范性了一次，大家就逐渐包了。
我取出二张粽叶绝大多数重合在一起，从底端往上卷成漏斗状，用勺子把食物舀进来，舀得不多不少，再用一根竹筷筑紧，以降低里边的间隙。呀！不太好，因为用力过猛，粽叶要我给揭穿了，我难堪地四周看一下，大伙儿都是在聚精会神地包粽子呢，没有人留意我，急中生智，我又拿过一张粽叶包在外面。这下好啦，总算不漏米了，我拿过勺子，用勺子背把米卡紧，董阿姨详细介绍说，卡紧的馅煮开后米会硬一些，会更香，而松的就没那么香了。压完后，我将外伸的.粽叶反折回家遮住漏斗口，包变成一个三角形，最终，剪了一段线，把粽子“五花大绑”，一个粽子就大功告成了。
我仰头见到学生们如火如荼地忙着，脸部弥漫着灿烂的笑容，许多同学们咧着嘴，好像口水都快滴到粽子到了，哈哈哈！哪能抵御粽子的引诱。孙老师、李书记、高校长都来啦，一边指导一边赏析大家包粽子。
最终大家组包了40好几个粽子，大伙儿分别分了些带回去，想一想夜里可以吃到自身包的又香又糯的红豆腊肉粽，内心那一个美呀！好像嗅到了热腾腾的粽子释放出的一阵阵芳香。
端午节包粽子作文13
窗外湛蓝的天空时不时传来几声鸟鸣，我的心情格外舒畅。因为今天是端午节，我要和奶奶一起包粽子呢。
包粽子的材料奶奶早就准备好了。只见一盆用水浸泡过的粽叶，已经伸展开来;半盆泡好的糯米，雪白雪白的;一边放着几十颗饱满的红枣，一堆晶莹的红小豆。那边还有腌制好的腊肉和冰糖，以及用来捆扎粽子的棕绳。一看见这些，我的心就禁不住跳跃起来，嗬，真的要包粽子啦!
“咱们开始吧?”“好嘞!”奶奶话音刚落，我们围坐在一起。只见奶奶拿起一片粽子叶，在中间一对折就卷成了三角形的小漏斗，然后挖进一勺白米，再放入一颗红枣和冰糖，再挖一勺米，用勺子把它抹平，最后，像变戏法似的把粽子卷成一个立体的三棱锥，熟练地用棕绳捆了三圈，最后系了一个结，一个漂亮的粽子就包好了。整个过程一气呵成，我也跃跃欲试。我直看得目瞪口呆：包粽子简直是一门艺术啊!
于是，我也从水盆里挑了一片大粽叶，模仿奶奶的样子，一折，三角形出来了，再挖两勺米进去，放颗红枣，填平，最后一卷。呀!一个粽子就已经成形了。瞧，就这么简单!我正得意，麻烦就来了。因为最后捆扎的`步骤太难了，我根本无从下手。我试图腾出一只手来，结果粽子差点散架了。于是我改为边用一只手拉绳，边用嘴帮忙，结果根本使不上劲道!无奈之下我只得请求奶奶的帮助。只见奶奶三下两下就又几秒钟的时间把这烂尾粽子给包好了!我心服口服，既佩服奶奶灵巧的手艺，更佩服老祖宗们传下来的这宝贵的物质和精神遗产!
收敛起心神，我跟着奶奶一步一步地学习，奶奶手把手地教着，最后我总算包了四五个像样的粽子。
煮粽子的时候，我搬个凳子在旁边等着，我多想亲眼瞧瞧我的劳动成果。不一会儿，粽子的香味就飘满了整个屋子，四十分钟后，粽子宝宝们就争先恐后地出锅了。我迫不及待地挑了一个貌似我包的粽子，手忙脚乱地解开粽叶，挖起一勺，软软的，甜甜的，太好吃了!
一家人围着圆桌，拉着家常，吃着刚出锅的粽子。那糯米的浓香，大枣的甜味、粽叶的清爽与家人的欢声笑语完美结合……这，就是端午节的味道吧!这，就是传统文化的精髓所在吧?
端午节包粽子作文14
我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未动手包过。一年一度的端午节又来到了，我决定做一件有意义的事——学包粽子。刚好，学校组织了小记者学做咸鸭蛋和包粽子的活动，我迫不及待地报名参加了。
到了那一天，老师让我们排队到食堂洗手，准备包粽子。当我们洗完手到食堂的时候，几位老师和食堂的婆婆已经在包粽子了。
老师告诉我们，今天我们学包三种粽子：一种是三角粽，用来包肉馅；第二种是四角粽，用来包红豆馅；第三种是枕头粽，用来包蛋黄馅。
开始包了，只见老师先捏起两片粽叶轻轻一卷，便成了一个空心的圆锥形。可我卷来卷去还是一个直筒。老师见了，在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将另一角往里卷，下面拉紧，上面放松一些。”在老师的指点下，我卷好了粽叶。接着往角筒里放入一些糯米，塞上红烧肉，再用糯米把肉盖得严严实实，可是糯米就像调皮的孩子似的接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好老师帮我解了围——倒掉多余的糯米，然后按实，我才舒了一口气。
经过小挫折，我这次总算坚持到了最简单的步骤——扎绳。喜欢吃粽子的人都知道，粽子要包严实扎紧才好吃。我接过粽绳，把粽子“五花大绑”后，还别出心裁地打上一个可爱的.蝴蝶结。大功告成，我拿起粽子准备放到旁边的桌子上，可是不小心扯到了线头，只听得“哗啦”一声，糯米们像飞珠滚玉一般散落在地上。呜呜……我又得从头做起。费了九牛二虎之力，我终于又重新把粽子包好了。
第二天早上，老师把我们煮熟的粽子送到了我们的教室，我拿到粽子以后，迫不及待地品尝起来。嗯，糯糯的，香香的，果然是自己做的粽子最好吃！
这次学包粽子，让我明白要学好一种本领，诚心、细心、恒心可真是一样也不能少啊。
端午节包粽子作文15
“小懒虫！快起床，今天是端午节，妈妈和你一起包粽子，你怎么还在睡觉？”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期，我还真想好好地睡一觉呢，都被妈妈搅和了，可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我还是很快地起床，跟妈妈学着包粽子。
妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：①选料，选择好合适的`粽叶；②把糯米放在折叠好的粽叶里，包好；③把五花肉放进有糯米的粽子里；④用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢？
且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着，可是这粽子似乎看我是个孩子，非闹点小脾气不可，就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说：“哎呀····就你···还想把我给驯服···那可比登天还难。”我可“不服气”了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒！我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了，开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着粽子的香味，终于可以吃到香喷喷的粽子了。
今天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”，还尝试了包粽子其中的快乐，真实一个难忘而愉快的一天，让这样的快乐与大家共同分享，“端午节快乐”！
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