家乡的味道作文（精选）
在学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编帮大家整理的家乡的味道作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
家乡的味道作文1
我的家乡在干桥，那里全是农田和工厂，早上我一下车就闻到了浓郁的麦香，在我老家房子旁边有一家制作棉花的工厂，在我老家后院是一块田地，里面种着许多蔬菜，比如白菜、包菜、丝瓜等等，还有几只青蛙鼓噪，树上还有几只蝉在叫。听我爷爷说房子屋上有鹊窝，这时我不由得想起一首诗：“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。插花乡里说丰年，听取蛙声一片。”
我又到老家的后面看了一下棉花工厂，那里是用布制作棉花的，那棉花雪白雪白的，有点像棉花糖。
吃完饭，我走到麦田里，找了块空地，躺了下去我脸朝着阳光，四周金黄的麦田，这种感觉像人间天堂一样，麦地里飘来一阵阵浓郁的麦香，这麦地是天然的美。
在麦地里躺了一会儿之后，我离开了麦地，也要离开老家了，家乡是那么得温暖，到了家乡就像到了家。
是时候走了，再见，家乡！明年我还会来看你的'。等着我吧，因为你的味道是我一直的惦念。
家乡的味道作文2
我的故乡阳江盛产海鲜，而我家乡最为独特的美食便是清蒸虾。
虽说清蒸清蒸无多色、无多味，可阳江这一蒸法却截然不同。
清晨，我和奶奶去了市场买了刚进货的新鲜虾。到了菜市场，我紧闭一口气，迅速挑出几只“肥美多汁”的虾。再一次长呼一口气，径直走出菜市场。到了家奶奶便将虾放入水中腌好。可是并没有剥皮，奶奶说这是因为强烈的'香料会影响口感，体现不出“清蒸”这一词。奶奶这么一说我便开始想：那虾还会好吃吗？腌这么久，我都迫不及待了！”奶奶好像看出了我的心思说：“哎呀，你急啥呀？我都不急呢，要到晚上哦！”
到了晚上，终于腌好了，只见奶奶在虾皮上划了几个口子，却没有伤到肉，我心想：不是说清蒸吗？为什么划口子呢？”随即，奶奶将虾摆入蒸盘，还在蒸盘下摆了一小瓶醋，说是要蒸发味道让虾入味。然后盖上蒸笼，蒸要蒸好久，我看着笼中的虾不由得陷入“沉思”
我心想：味道会不会怪怪的呢？会蒸烂吗？醋应该全部蒸发了吧？如果醋蒸发多了会不会变味呢？
晚餐桌上，一个空盘子和一个小孩儿，那个盘子曾经装过一盘清蒸虾，那个小孩儿的肚子也不曾这么大过，清香四溢，即回味无穷。
家乡的味道作文3
故乡给了我很多味道，有开心的，有惊心的，也有欢乐的……我经常不回家，我都觉得我变了，变得有点像机器人。我在老家时，每天和爷爷一起种菜，一起浇花，活得很好吃着自己中的.食物，有时我会感觉我好棒，我真是太棒了。而在城市，我也变得很懒，除了吃妈妈买的菜，就什么也不做。
要说我在老家有不少好朋友，我们一起玩，还经常一起闯祸。不过大家都是很快乐的。我们经常玩游戏、或者用某种草来编小动物。还能去爬山……比如，有狗尾巴草能编小兔子也能编一朵花……而在这里，我们经常玩跳棋、滑冰鞋、羽毛球……可都没有那种家乡的味道。
我今天又回到了老家，和那些朋友一起去水池上去玩，被一个老奶奶发现，真是来得太不巧了，幸亏我们几个赶快下来，要不那老奶奶就该告诉我们家长，我们就有得挨一顿骂，这可真惊心呀！虽然回来只有三天，但我把那种家乡的味道却铭记于心。
家乡的味道作文4
北京的脆皮烤鸭，陕西的羊肉泡馍，内蒙古的`小肥羊，云南的过桥米线。山西的刀削面……闻名全国，数不胜数。
家乡的风味小吃虽然没有这些小吃这么享有盛誉，但我却十分喜欢它，它就是碗粄。
碗粄的味道甜而不腻，口感好。是我们家乡的特产，一般过年的时候每家每户都会做粄。有些人家做红糖甜板，也有些人家做红桃板，但大多数人家做碗粄。人们做这些是用来祭拜祖先，作为回礼用。
碗粄的制作方法其实很简单，就是在米粉浆中掺一些米糟做成的小苏打粉，发酵几小时后加入白糖搅拌，再倒入碗中蒸熟。
粄面从碗里隆起来会出现裂缝，大家把这种裂缝说成“笑”，并把这种“笑”看成能“发财”、“好运”的象征，家乡人都喜欢把碗粄的“笑”看成是太公显灵，意寓赚钱的征兆。
家乡的味道作文5
我们家乡的味道，是纯朴的，不是山珍海味。每一次吃到家乡的味道，我的口水总是直流，满桌子都是。
我们陕西有着一个大名鼎鼎的美食——羊肉泡馍。在厨房，厨师戴着一个白白的高顶帽，可神气了。厨师拿着一把一米长的大汤勺，像个勇士拿着宝剑。汤勺入汤桶，向上一提，一勺子的`羊肉汤，香气腾腾，扑鼻而来。抓一些羊肉放入碗中，服务员出厨房时，随手撒一把香菜，再拿一张白乎乎的冒着热气的饼。大声吆喝：“啊哈，泡馍好的呀！”吃羊肉泡馍要将馍弄成指甲盖大小，泡入汤中，拿上糖蒜，开干了！
市面上肉一直在涨价，都要开始阻碍我吃肉夹馍了。肉夹馍的价格从六元到九元，可我咋还是那么经常吃呢？肉夹馍，烤上一个圆圆的圆饼，再在圆案上将大块儿大块儿的肉切成软肉丝，将肉均匀地夹在烧好的饼上就可以吃了。瘦肉肥肉一结合，吃着不硬也不腻，别提有多香了。
还有早上最火热的时辰包子，有地软的、豆腐的、南瓜的、豆沙的、酸菜的、肉的，口味多种多样。用一圆面片将美味的馅包着，开始上锅蒸，蒸汽从蒸笼中一阵一阵地冒了出来，和豆腐脑老配了，真是对搭档。
人们都说一方水土养一方人，我们陕西的味道就是我们家乡的味道！
家乡的味道作文6
凤凰是我的家乡，她的味道是酸的，她受尽了挫折、失败，她的味道是甜的；那水蜜桃便是最好的解释；她的味道是苦的，哪怕在最温暖的春天，也会惨遭风霜雨雪；她的味道是辣的，因为经常出现纠纷。
现在我觉得家乡的味道越来越苦涩了，虽然现在的`家乡经济条件变好了，高楼大厦越来越多，马路上的汽车日益增多，工业区逐渐扩大，我们的生活条件更加美好了，但是我们的生活环境已大不如以前了，原来清新的空气消失了，代替这的是接连不断的阴霾的天气，我不希望天空变成灰色，我也不希望大地生灵涂炭。
在国外的某个城镇，那里天空湛蓝，绿化甚多，人们生活在那里出门几乎都是骑自行车，人们在那里环保意识很强，这就是为什么那个城镇一年四季没有雾霾等恶劣天气的原因，然而再看看我们这边，再过两年，这边的雾霾都可以跟北京比比了。
我希望我们大家都能为了家乡的环境做一份贡献，多植树，少开车，工厂的废气过滤后再排出来，工厂的废水也需要过滤后再排放……我相信，不久的将来，我们的家乡会远离雾霾天气，从此鸟语花香，富饶而又美丽！
家乡的味道作文7
时间如一把巨大的刷子，刷来刷去，把曾经的许多事情刷没了，但是始终刷不掉我家乡的味道。
每当我想起家乡的味道——重庆小面时，我的脑海里总是想起重庆小面那爽口的口感，麻辣的'味道，以及好看的色泽。重庆小面色泽鲜亮，鲜红色的辣子，红亮亮的辣油，白黄白黄的碱水面，再加上些青色的花椒，这就是好看的重庆小面。
重庆小面又好看又好吃，挑起一筷子小面，吹一吹送入口中，首先感受到的是碱水面的弹滑爽口，然后感受到了汤汁的浓郁，最后感受到了辣椒的热情。重庆小面的香味光是闻一闻就让人垂涎，那辣椒的香味更是使人飘飘欲仙。
重庆小面的做法并不复杂，只不过面条要碱水面，这样吃起来才爽口，花椒要用青椒，汤要用上骨头煮出来的高汤，这样，一碗好吃的小面就做好了。
有一次，我在吃小面的时候，由于手一抖，抖下了许多辣椒面，刚开始我觉得没什么，照往常一样，挑起一筷子面，缓缓送入口中。吃着吃着，只觉得全身越来越热，头上冒汗，瞬间，我“啊”的一声叫了出来，奔向了水杯。
每当想起那美味的重庆小面时，我总是想起我美丽的家乡。
家乡的味道作文8
今天，我无事可做。我从家里拿出笔记本，想在里面留点东西。放手跳下去写。当我拿起笔时，我突然闻到了味道。我意识到那是家的味道。
笔记本纸散发的香味是家里放檀香在上面形成的。
好久没闻到家乡的味道了。难怪我对气味这么熟悉，这么快就能分辨出来。
一整天，同学都会在我耳边数日子。“一天”“两天”“放假！”我激动的哭成这样。看着他们兴奋的样子，我总是冷哼一声。谁是真的想家？
谁想家？无非是想着父母手里的红血钱，想着家里好久没开机的电脑，想着家里的.大床，想着妈妈的美食，而不是去体会温暖。
我闻着，贪婪地吸着熟悉的味道。当时发现自己也喜欢思考。家里的爸妈真的笑了，粗糙的手细腻地揉着头。我也想起来了。
妈妈的一手耗材真的很开心，家里的大床也很温暖。这是家，温暖而幸福。
出门带一把土产是家里的习俗。不知道为什么，我觉得挺好玩的。小学的时候，我在书包里放了一把土，带到学校。我每天都要带着它。有一天，教室里袋子破了，土洒了，同学们都嘲笑我，讽刺我。我脸红了，跑了；一个人坐在操场的角落里哭。我发誓不再带这些东西是很傻的。
现在看到这本书，不知不觉想到。也许是时候打破誓言了。
家乡的味道作文9
记忆中最难以忘怀的还是那麻婆豆腐的味道，和在厨房忙碌的父亲。
麻婆豆腐的用料十分简单，不需要大鱼大肉，更不需要名贵的材料，它只要一些简单朴素的食材，别看它其貌不扬。但是却能简单的征服你，让你不由得赞叹这是个人间尤物。
麻婆豆腐的食材只有豆腐、辣椒和一些平淡的佐料。烧制也十分简单，父亲将豆腐和调料一并倒入锅中，搅拌几下就出锅了。当成品出锅时，那迷人的香气勾引着你，让你忍不住贪婪地吸食着。豆腐早也不是当初的白色，早已被辣油所覆盖，裹上了一层泛发着油光的新衣。在辣椒籽、辣椒瓣的映衬下显得熠熠生辉。辣油也不是装饰物，它通体散发着璀璨的金光，里面则是深红与浅浅的褐色，一粒粒小葱被剪碎了，撒在豆腐的头上显得美味可口，同时也减少了它带来的火辣辣的炙感。
记得第一次品尝到此人间尤物，还是几年之前，父亲为我烧制了一大碗麻婆豆腐，我第一口尝到它，就欲罢不能，急忙询问它的名字，不料，父亲摆摆手，“你若爱吃，再烧一顿又何妨？”此后家里的'饭桌上每时每刻都存在着它。
我长大了，在不同的地方也吃过许多麻婆豆腐，可都比不上家里的麻婆豆腐，究竟少了什么呢？我想是父亲对我的爱吧。
家乡的味道作文10
家乡有一种甜蜜的味道，这种味道让人有一种说不出的感觉，这应该就是家乡的味道吧。
瞧！每当秋天一到，金黄的叶子满天舞，地上满满的是它们。轻轻的一脚踩上去，软绵绵的`，感觉奇妙极了。我走在一望无际的田野小径上，看着远远的连起伏的山峦，上上下下一片金色。好像置身在金色的海洋里，心情多惬意。
橘子成熟了。凑近一看那橘子黄澄澄的，闻一闻，香气扑鼻，让人感受到一种沁人心脾的舒适。摘下一个，一点一点的掰开，那汁水会喷到你的手上，让你防不胜防。掰下一半放在嘴里，瞬间。汁水装满你的嘴，酸甜的味道，解渴的汁水，让你抛开一切烦恼，心情愉快。这橘子不但好吃还好看！当你站在高处时。你往田间一看，你会发现田中的橘子树上有着许多拳头大的灯笼，那就是橘子呀！一眼望去，绿的、黄的、棕的，三种颜色组成了一幅美丽的风景画，一定让你陶醉在其中。
这就是我的家乡，这种味道如此甜蜜。
家乡的味道作文11
在我们家乡，总有让我忘不了的味道。在我的家乡，有三种味道让我永远都忘不了。
米饭的味道
在大城市里，一般煮饭用的米都是一些不怎么带有稻花香的米。如果让我吃城市里的米饭，我绝对难咽下一口，因为我习惯了农村自己家种的稻谷的味道。
每到稻谷丰收时节，那金灿灿的稻子像一片金色的海洋。爷爷奶奶见今年稻谷又要丰收了，脸上露出了丰收的喜悦。收完稻谷，我们家餐桌上，总会有热腾腾的香米饭，味道可口极了，我每次都要吃上三大碗。
馒头的味道
说起面粉，你们第一个想到的应该是馒头吧！香喷喷的馒头，想着都让人流口水。
小麦成熟时，要由人工去收割。这时，我也会帮忙收割小麦，收下来的.小麦要晒干，脱壳，最后才去打成面粉。
用自己亲手收割的小麦做出的馒头真得很美味。
樱桃的味道
在我家旁边有一棵樱桃树，每年插秧时，樱桃就成熟了，那红色的樱桃挂在树上，好像红宝石挂在树上一样美丽。
每年樱桃成熟时，我都会爬上树去把那些樱桃摘下来。樱桃的味道非常甜，要是能榨成果汁就更好了。
这就是家乡的味道。我喜欢这些味道，更热爱我的家乡。
家乡的味道作文12
踏出家门，又是个风和日丽的一天，在这里，我生活了十四年，骑着我的单车，一如往常的往着街上走，这就是我所熟悉的家乡。
在这里，就好想我家厨房一样，哪里有哪家店，我一清二楚，阵阵的微风轻轻拂过我脸庞，丝丝的鸟叫声，潺潺的流水声，每次骑过去，都会静下来听一听那美妙的声音，金黄色的稻田就这么映入我眼帘。而骑一段路后，我到了个早市，在这里，人来人往，个个婆婆妈妈都在这而买东西，有的人在和老板讨价还价，有的人则是在和朋友聊是非，而我呢?我一如往常地到了一间熟悉的面店，吃着我得蚵仔面线，配着豆浆，这也算是我所知道的.家乡味吧!
吃完之后，我通常都会逛逛，经过土地公庙就拜个拜，以表示对神明的尊敬，经过再庙前下棋的老先生们，我也会停下来看一看，看那些老先生如此精湛的棋艺，都值得我好好学习。之后在回家的路上，经过了篮球场，忍不住会停下来看一看，那些在场上打球的人，看着他们如此认真的模样，相信他们沉进在其中那无限的乐趣，在那篮球场将自我发挥的淋漓尽致!
骑着骑着，回到了家门，不禁想起，上了初中之后，课业压力变大，或许也很少像这样能惬意着骑着单车逛一逛这我所知道的家乡吧!
家乡的味道作文13
我在家里最喜欢我妈妈做的饭，我妈妈做的放最好吃了，你一吃就立刻叫好不管是谁。
可是我就觉得家里的饭有一股家人对我的爱。过几天我就上学了我就得学校里的饭没有家里的好吃，因为学校里的饭没有家里人都我的关爱和喜爱我们得味道，我就有的时候吃不下去也有的时候我一可以吃，因为我的妈妈告诉我，家里的饭好吃有家里的.味道，学校的饭就有学校关心你们的味道。都是同样的的饭怎么可以挑三拣四那，所以我在学校就安安生生得吃饭了，我也记住了我妈妈告诉我的话了，我妈妈的饭虽然好吃，但是学校的饭也要吃要不会饿的。我的妈妈就告诉了我这个道理了。学校里的饭再不好好吃都要吃的我的妈妈就告诉了我这个道理。
我喜欢吃家里的饭因为有家乡的味道。
家乡的味道作文14
我的老家在江西抚州市金溪县，那里山清水秀，美食品种繁多。那儿的人们虽然喜欢吃辣，但依然钟情于一种美味的食物——清汤。
一大早，清汤店就挤满了人，想吃碗清汤真不容易啊!清汤可不是白开水，是薄薄的皮包成的一种类似馄饨的食物。做清汤的阿姨手法熟练，用刀轻轻刮下一点肉馅，拿起一块皮子，用拇指一揉，清汤没几秒就做好了。阿姨们手中的刀飞速刮动着，手不停地揉着，一大盘清汤在不经意间就完工了。
上清汤了，煮熟的清汤装在一个大碗里，搅一搅，白色的热气混杂着一种无与伦比的香味钻进你的鼻孔，瞬间激发你的味蕾。半透明的皮已成了近糊状，舀起一个，轻轻一吹，放进嘴里，轻薄如纸的皮入口即化，肉馅充分吸收了汤汁，味道鲜美，让人唇齿留香。
金溪人的.早餐，可不只是清汤，米饺、汤粉、驴肉粉……各式各样的点心，应有尽有。可是，对于一个地地道道的金溪人来说，有什么比早餐能够吃上一碗热乎乎的清汤更令人高兴的呢?
家乡的味道作文15
我的家乡盛产腌制品：什么腌刀豆啊，腌毛豆啊，要啥有啥。
冬天来了，外公总会做一大缸腌茄子，早上就着稀饭一起吃，一口咬下去，脆脆的，咸口中带着一点儿甜味，可鲜了，让人极具食欲，只要有腌茄子，哪怕昨晚吃得特别饱或是一点儿胃口也没有，也能吃下满满一碗。
如今，我长大了，来到杭州上学，周末吃稀饭时，总会想起外公外婆的手艺和那一缸缸诱人的腌茄子。妈妈看我实在是太想吃，便给我买了一罐。可我不知是偏心还是味觉太灵敏，不是觉得太甜，就是觉的太咸，要不就是带着辣味，哪怕实在是无可挑剔也会说有食品添加剂，死活不吃，唯独从老家邮寄过来的腌茄子，才能安抚我这颗吃货的心。可爸爸妈妈却总是吃不出来家里和外面买的'有什么区别，倒反来说我有“味蕾幻觉病”，实在是太挑剔。
对于父母的谴责，我只想把《乡愁》这首诗给改一改：“小时候，乡愁是一张小小的餐桌，我在这头，外公外婆的手艺在那头；长大后，乡愁是一张邮递员的车票，我在这头，家乡的味道在那头。”是啊，对家乡味道的思念，又何尝不是另一种乡愁呢？
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