第一次做蛋糕作文(通用15篇)
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编帮大家整理的第一次做蛋糕作文,希望能够帮助到大家。
第一次做蛋糕作文1
呀!鸡蛋坏了!呀!放多牛奶了!此刻,我正忙着做戚风蛋糕呢!
那天晚饭后,妈妈对我说:“我们来做戚风蛋糕吧!”“什么?吃风蛋糕?”“是戚风蛋糕。”好呀!那我们开始吧!
我和妈妈先拿了五个鸡蛋,一袋低筋面粉,一瓶牛奶,第一步完成了!第二步,打鸡蛋。我们先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,蛋白打发。妈妈提醒我,不要把蛋黄打发了!打发是什么意思?我问妈妈。妈妈回答:“就是不打出泡。”为什么不能打发蛋黄?我刨根问底。妈妈说:“如果蛋黄被打发了,会导致成品中出现大孔!”
随后,妈妈教我在鸡蛋里加砂糖和牛奶。我加了一些糖。呀!加多了!我不得不重新再做一次……我慎重的`把糖加好了,哈!不多不少,正好30克!太好了!可是,我把牛奶放多了!不!那怎么办?加多少合适呢?最后还是妈妈帮我加好了牛奶。
把所有的材料倒进圆盘放进烤箱,烤十五分钟!我终于做完了!烤箱出炉的时候,香气扑鼻!真好吃呀!
第一次做蛋糕作文2
平时爱睡懒觉的我这个周末却早早地从床上爬起来了,因为我要和妈妈一起做蛋糕了。
妈妈已经准备好了蛋糕食材,妈妈先用蛋清分离器将蛋黄和蛋清分开,接下来就该我大显身手了,我先把牛奶小心翼翼的加到蛋黄中,那原本黄澄澄的蛋黄就变成浅黄色,我又把妈妈称好的低筋粉加到里面,粗心的竟然忘了把蛋黄搅拌开,这下搅拌起来可费劲了,妈妈不时的在旁边提醒我还有没有什么东西没加,原来忘了加色拉油,色拉油加进去后就没那么稠了,很快就搅拌均匀了。现在我要开始解蛋清了,我把三分之一的'白糖洒进蛋清里面,开始用打蛋器搅拌,随着“突…突..”的刺耳响声,蛋清慢慢的变成了白色的粘稠状,我边搅拌边加入白糖,终于将蛋清打成奶油状了,妈妈又教我把蛋清和蛋黄搅拌在一起,最后一步倒入蛋糕模具中,放入烤箱中。
做完这些,我如释重负,便开始等待蛋糕出炉了,经过五十多分钟的漫长等待,蛋糕终于做好了,我和家人都美美的品尝着,都夸赞我做的好,其实只有我自己清楚,我每做一步妈妈都在旁边帮我重新加工。
无论我在日常生活中做什么,妈妈都会给予我帮助,每一次我成功的时候,她都会笑吟吟地夸赞我:“宝贝,真棒!”我真为有这样的妈妈而自豪。
第一次做蛋糕作文3
今天中午,我在家闲着没事干,就想起了妈妈说要做蛋糕的事情,于是我就开始干了起来。
我先把碗洗干净放在一边,然后,把面粉放在碗里,拿出两个鸡蛋打在碗里,放一点糖和发酵粉,少加一点水,就用筷子开始搅拌了,别看很容易,这可是要花三十分钟搅得,搅拌均匀放在桌子上发酵一会儿,就可以做蛋糕了。把电饭锅里面洗干净,倒上油,大概等一分钟,就把搅拌好的面糊倒在电饭锅里,盖上盖。等个差不多三分钟就做好了。
做好了,我一看,蛋糕鼓了一个很大的.包,我想应该好了吧。于是,我把筷子拿来插在蛋糕中间,拿住吃,没想到,蛋糕下面已经黑乎乎的一片,不过我咬了一口感觉还不错,就把蛋糕切成一小块一小块的拿来吃,虽然不是做的那么好,但是,姥姥妈妈都夸我自己会做蛋糕了,我听了很高兴,心里想着:下次我一定要做出最美味的蛋糕给全家人吃。
第一次做蛋糕作文4
早晨,刚一睁开眼,我就被一阵兴奋包围了,今天,我有个活动:自己做蛋糕。
刚吃完早饭,我的两个同学就陆续来到家里,她们也带着一脸的兴奋,好像要去干一件非常了不起的事。
我们开始做蛋糕了,第一步是要打鸡蛋,并把它搅匀,这项工作看似简单,其实并不容易。如果是家长们,自然是熟练不过了,一手端着碗,一手拿着筷子,不到一分钟,就可以把鸡蛋搅得十分均匀。而我们就不同了,哗啦哗啦地搅了半天,蛋清依然漂在表面上,等到它和蛋黄充分融合时,我的'手已经变得有些酸痛了。
最后一步是把蛋糕放进烤箱来。这一步进行的与前几步一样顺利,不过,要等蛋糕熟透,还要四十分钟,我们就坐在桌子旁边等着,正当大家等得不耐烦时,烤箱突然“叮”的响了一声,我们“呼”的一声冲进厨房,取出蛋糕。“好香啊!”“味道真美!”我们一边品尝着亲手做的蛋糕,一边不住的赞叹着。
这时,我突然觉得,世界上最美味的蛋糕就是自己亲手制作出来的。
第一次做蛋糕作文5
今年因为疫情的影响,我们都在家隔离。于是有很多人在家做各种各样的美食,如包子、馒头、蛋糕等。看到妈妈朋友圈里发的美食图片,我也想做一个蛋糕试试。
准备食材:6个鸡蛋、120克面粉、80克白糖、80毫升纯牛奶。还准备了两个装食物的大碗,然后就开始做蛋糕了。
拿出鸡蛋,让妈妈帮我把蛋清蛋黄分离并放入两个大碗里。看妈妈分离蛋清蛋黄很简单,我也拿起一个鸡蛋学着做。不知道为什么蛋黄一下就弄碎了,我问妈妈为什么?妈妈告诉我蛋壳打碎的口子有点大。我在妈妈的辅导下又做了一次,这次果然没有弄碎蛋黄。将蛋黄蛋清分离好,接下来就是将蛋清用打蛋器打匀。在打匀蛋清过程中将准备好的白糖分三次放入;再将蛋黄搅拌均匀后倒入准备好的面粉和牛奶,将打匀好的.蛋清分三次倒入面糊中,用勺子搅拌面糊和蛋清,要搅拌均匀。
最后,把电饭煲内壁涂上一层油预热一会儿,将准备好的面糊倒入电饭煲中蒸四十分钟,蛋糕就好了。
不过我这次做出来的蛋糕不蓬松,底部还有点焦,不过味道还挺香。我虽有点失望,但有了这次的经验,我相信下次一定能做好。
第一次做蛋糕作文6
紧张的期末考试过后,迎来了欢乐的假期。
今天,我突然心血来潮,想做一个蛋糕。我立马行动起来,请妈妈帮忙。
妈妈在旁指导,我来负责制作,我按照食谱上的步骤一步步来,看着蛋黄在我的.手中一点点变碎,一切都那么井然有序,顺利极了。
就在这时,我犯了一个致命的错误。
蛋液里掺入了面粉,我按照食谱上的要求开始翻拌,完成后,却成了一块由硬又稠的面疙瘩。到底哪里出了问题呢,我仔仔细细看了食谱好长时间,没问题呀,4个鸡蛋,3汤匙色拉油
3汤匙牛奶,哪里都没错呀。
我有看里一次,发现了括号中的一个数据——三汤匙牛奶,4……4……45ml!
我竟犯了这样的大错误,不过好在最后有补救回来了,还是成功了。
第一次做蛋糕作文7
在岁月的长河中,有许多像流星一样的东西闪过,而有些像星星一样的东西,我久久不能忘记。比如,今天对我来说是难忘的一天。我很兴奋能在家和奶奶一起学做蛋糕。
首先我们准备了几个鸡蛋,只看到奶奶敲开,把蛋黄和蛋清分开,倒入碗中,用打蛋器搅拌蛋清,直到蛋清变成慕斯,加入糖,然后把蛋黄和一勺面粉倒入搅拌好的蛋清中,慢慢搅拌均匀。然后奶奶在锅里放少量黄油预热2分钟,把搅拌好的蛋清粉倒进锅里。过了一会儿,美味的蛋糕。后来我用抹刀轻轻推了一下蛋糕,蛋糕就松了,烤了2到3分钟。蛋糕的两面都被烧成了棕色,味道变得更浓,更有吸引力。我迫不及待地想把蛋糕放进盘子里。我切了一块放进嘴里。突然,我觉得蛋糕中间粘粘的.。原来蛋糕没熟,我只好重新加工。20分钟后,我打开烤箱,热气腾腾的蛋糕出来了!香味弥漫了整个房间,我奶奶拿出了蛋糕。我尝了尝,虽然有点硬,但还是甜的。
虽然这次的蛋糕烤的不好,但是品尝自己做的蛋糕,不仅让蛋糕更香,更有成就感。其实只要用心做一件事,就一定会成功。
第一次做蛋糕作文8
今天我好开心呀!因为我又可以去甜心岛蛋糕店去做蛋糕啦,我一路上不停地问:“姐姐,到了吗?”不过每次的回答都是“还没到”。
哈哈,不一会终于到甜心岛了,我很快就进了甜心岛的门。在那里,到处都飘着蛋糕的香味,我问姐姐:“姐姐,我们开始选蛋糕,好不好嘛?”姐姐开心的说:“嗯。”
我们先浏览了蛋糕图册,找到了一只可爱的小熊宝宝蛋糕的图片,就拿它做我们蛋糕的模板吧。图片上小熊眼睛大大的,有一只可爱的'小嘴巴,两只软嘟嘟的耳朵,不过这还不是最后的成品,还需要细心的制作。
现在我得开始在蛋糕上抹奶油了,不然就不好看了,然后再给它加上两只巧克力做的耳朵,最后再给它画上鼻子和嘴巴。一只可爱的小熊宝宝蛋糕就让我做出来啦!
我还把它分给了很多人吃,他们说我做的又漂亮又好吃,我听到这些话高兴极了!
第一次做蛋糕作文9
今天我跟妈妈出去买菜,超级市场里食材包罗万象,使我眼花缭乱,走着走着,我看到了一个有着蛋糕图样的盒子,我跟妈妈请求可不可以让我做蛋糕?虽然妈妈一开始不答应,不过经过我的苦苦哀求,终于得到妈妈的允诺。
我只买了蛋糕粉,因为其它的食材家里面通通有。妈妈说任何食材你只要用心,都会变得好吃,为了做好完整的准备,我还上网印了资料,以便下次可以做出更高级的甜点。刚开始,我从储藏室里拿出布满灰尘和装蛋糕的模型以及所有的材料,把每一个器具洗一次,就要开始展开我的“美食大作战”。首先,我把蛋糕粉、发粉、糖粉过筛,再打五颗蛋,最后就把刚刚过筛的粉、蛋、六百毫公升的`水搅拌均匀,现在就只剩下最后一个步骤,就是把刚刚搅拌好的材料,装到模型里,放到烤箱里,再等个四十分钟,就完成了我自创的“绝世美味大蛋糕”。
打开烤箱,闻到阵阵的香味,我顿时觉得:“哇!这真是让我垂涎三尺的甜点啊!”不过,还有一件事,就是----装饰,要先铺上奶油,放上巧克力,撒上糖粉,从外表就以掳获了不少人心呢!品尝起这个蛋糕,更让人想要一口接着一口,停也停不了啊!
第一次做蛋糕作文10
今天家校联系本没拿回家,等妈妈从同学那里得到今天作业的详细内容后时间已经不早了,我赶紧把作业按照老师的要求完成,因为等会儿还要和妈妈一起做蛋糕呢。
我在练写字的时候妈妈已经把鸡蛋打好并且加入了蛋糕粉和牛奶,搅得匀匀的,然后用个玻璃碗把搅匀的蛋糕液倒进去,对了,倒之前要用食用油在碗壁上涂抹一遍,方便后面取出蛋糕和清洗容器。
等我做完作业,妈妈已经做好所有的准备工作,只等我来开微波炉啦,调到高火,5分钟,等着吧,香喷喷的`蛋糕就快出炉喽!
等到微波炉里面停止转动,妈妈用专用手套小心翼翼地取出托着玻璃碗的盘子,蛋糕就在玻璃碗里面,蓬起好高喔,切一小片尝尝,嗯,不光香,还很好吃呢。明天的早饭就是它啦!
第一次做蛋糕作文11
最近这段时间,苗老师为了鼓励我们背诵《道德经》,她做了很多蛋糕奖励我们。上周四,我领到了一个纸杯蛋糕,这个蛋糕既漂亮又美味,吃完之后,我总觉得意犹未尽,于是,我决定周末自己亲自做一些纸杯蛋糕来解解馋。
周六,我和妈妈先到香港街买原材料,回到家后,我们便忙活起来,我把四只鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,放在两个碗里,分别做蛋黄糊和蛋白糊。蛋黄糊做起来做起来比较简单,只要把糖、奶、油、盐、面加到蛋黄中搅匀即可。蛋白糊是蛋糕能否做成功的关键,所以一定要打发好。我把糖加到蛋白中,用电动打蛋器进行搅打,蛋白的变化太神奇了,最后打的像洁白的奶油一样,一根筷子都可以直直的立在里面。打蛋白是一项耗费体力的工作,打完后,我累的胳膊都快抬不起来了。最后,我们将蛋白糊加到蛋黄糊中搅匀,倒到模具里,放进烤箱进行烤制。
接下来就是等待的过程,四十分钟以后,烤箱“叮”的一声,我知道是蛋糕烤好了,我迫不及待地打开烤箱,一阵香气扑鼻而来,我赶紧尝了一个,真美味呀!不过说实话,我做的'蛋糕还是不如苗老师做的好吃,苗老师做的那个味道才叫一绝呢!
第一次做蛋糕作文12
今天,同学们早早地来到了学校,大家都兴高采烈的,因为今天我们要第一次亲自动手制做蛋糕。
做蛋糕的第一步是抹奶油,蛋糕师傅拿起长长的抹刀在奶油盆里抹了一下,然后将雪白的奶油放在蛋糕上,娴熟地抹了几下,过了一会儿,就把奶油抹的既光滑又平整。我看了心想,这也太简单了吧!于是,我也迫不及待地学着蛋糕师傅的`样子拿起抹刀,在奶油盆里舀了一下,放在了蛋糕上,可是我一直抹呀,抹呀,胳膊都累酸了,却一直抹不平。调皮的奶油就是不听使唤,一会儿粘到我的手上,一会儿又粘到抹刀上,害我费了好大力气,好不容易才摆平它。
第二步是裱花边。我拿起裱花袋,选择了波浪形的裱花嘴,沿着蛋糕边缘涂了一层漂亮的波浪形花边,经过打扮后的蛋糕显得格外飘亮。最有趣的是涂果酱了,蛋糕师傅准备了五颜六色的各种各样的果酱:大红色、黑色、金黄、绿色……我选择了大红色涂了四颗小爱心。
师傅还给我们一人雕了一朵精致的小花儿,有粉色的荷花,有黄色的菊花,还有鲜红的玫瑰花……这些花儿就像真的一样漂亮,把我们看的目瞪口呆。
做完蛋糕我想,正好把这个亲手做的蛋糕送给妈妈,作为母亲节的礼物,妈妈一定会非常开心的!第一次做蛋糕真是有趣极了!
第一次做蛋糕作文13
心灵手巧的女孩子总容易留给人更好的印象,巧的是我从小就喜欢动手动脑,喜欢自己动手做一些小饰品,偶尔也会带在身上,也会把它们送给小伙伴,虽然不比买来的`精致,但是自己做的总是有不同的意义,她们也会很喜欢。除了做饰品等小零件,我也会看一些菜谱类书,或者自己在网上搜一些做菜的步骤,之前妈妈因为年龄小不愿意让我进厨房动一些餐具之类觉得太危险,后来看我感兴趣,也便由着我了。
周三晚上我在看电视的时候正好看到一个电饭煲做蛋糕的片段,一时好奇就上网搜了一下步骤,看起来很简单的样子,就想着自己做来试试,说时迟那时快,我跑进厨房,找好了各种材料和工具,就开始做起了蛋糕。我按着步骤上写的,一步步的做着,一开始以为很简单,结果到了打蛋的时候犯了愁,原本说的只十五分钟就能打好,我硬生生打了将近一个小时,还好自己没有放弃,终于在手腕胳膊疼起来的时候完成了任务,接下来的步骤就容易很多了,到最后,不知道过了多久,终于把蛋糕做好了,放入锅中的那一刻内心十分惆怅,有感动有疑惑,但更多的还是期待,四十分钟之后,蛋糕终于出锅,而且样子跟口感都很不错,那一刻,突然觉得刚刚的劳累都不算什么了。第一次做蛋糕感觉还不错。
第一次做蛋糕作文14
“丁咚,丁咚”,开门,哇!在这里的是我的同学小艺和小迪。我太高兴了,因为我们要一起做蛋糕了!
首先要去超市买东西(做蛋糕的材料)。首先,我们选择了“一分钟做蛋糕”,但我们决定买面粉、白糖和鸡蛋.但是我们交钱的时候收银员告诉我们买的奶油是黄油,我们不信,一次买了三盒就回家了。
回到家就开始了第二步——做蛋糕!我们拿出所有的材料,开始做蛋糕。首先,把鸡蛋和白糖搅拌在一起。我先搅拌的'。搅拌了2分钟左右,手就酸了。于是孝义惊动了他们。搅拌后,我们加入面粉,继续搅拌。但是小迪同志太粗鲁了,把搅拌好的材料一半弄得满身都是。笑着,我和小艺都肚子疼。小迪让我们搅拌。最后搅拌后,我们把它们放在蛋糕盘中。是黄油。后悔没听收银员阿姨的话。“丁!”蛋糕烤好了,但是是平的。原来没有孝粉。
哦,太失败了,但是那个蛋糕真好吃!小怡和小迪带他们回家吃饭了!
第一次做蛋糕作文15
上周日,我在家里做了一个甜品。
那一天,我看见一本做蛋糕的书,就问妈妈:“妈妈,有没有做蛋糕的材料和工具啊?”妈妈疑惑的问我:“有啊,你要用这些材料干什么啊?”“还能干什么?肯定是做蛋糕嘛。”妈妈恍然大悟,很快就给我准备好了做蛋糕的材料,然后,我就开始做蛋糕了。
刚开始做蛋糕的时候,我还只是一个菜鸟,很快就把这个蛋糕给做砸了,然后,我又做了好几次,次次不是把这个东西放多了,就是把那个东西放少了,反正没一次是成功的。妈妈走过来,看了看我做砸的.那一些蛋糕,又看了看那个被我压在碗底下的称重器,问我:“你用称重器怎么不打开开关啊?”“啊,这是称重器?我还以为是一个垫子呢。”“那你不用称重器怎么知道要用多少材料?”这次,在我妈的帮助下,我总算把这个蛋糕给做好了,然后,我们把这个蛋糕给放进了烤箱,很快,蛋糕就烤好了,虽然中间凹下去了一点,但还是做成功了。我们尝了一下这个蛋糕,味道真的很好,自己辛辛苦苦做出来的就是不一样,很快,我们就把这个蛋糕给吃完了。
虽然我做出了蛋糕,但这是在我妈的帮助下才做好的,我下次要一个人把整个蛋糕给做出来!
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