日记包馄饨

日记包馄饨

　　转眼一天又过去了，你有什么总结呢？此时此刻我们需要写一篇日记了。为了让您不再为写日记头疼，下面是小编为大家收集的日记包馄饨，希望对大家有所帮助。

日记包馄饨1

　　每年暑假我都要到姥姥家住上一阵子，今年也不例外，姥姥是北方人，喜欢吃面食，水饺和馄饨都是自己包的，甚至还在家蒸馒头和包子。我也算是半个北方人，因为我最爱吃姥姥做的面食了。

　　前两天，妈妈终于可以带我到姥姥家了。一进姥姥家门，姥姥就把我搂在怀里，一边摇着一边说：“想吃什么，姥姥给你做。”我大声地说：“我想吃馄饨。”姥姥笑着说：“馄饨能吃饱吗？”我咧开嘴笑着说：“姥姥，你包大一点，不就可以了吗！”姥姥戳着我的鼻头说：“你这小鬼精，就依你，包大馅馄饨。”

　　外公准备好了一切原料，他自己擀皮子，姥姥、妈妈和我包。我可是头一次包馄饨啊！兴奋劲可就甭提了。一开始，我急于包大的，就使劲地往皮子里塞肉，可大馄饨的“嘴巴”却怎么也合不上，我垂头丧气，不知如何是好。

　　姥姥笑眯眯地说：“馄饨的'肚子要是一起撑破了，我们就改喝肉汤吧！”外公慢条斯理地说：“这个问题好解决！我擀的皮子再大一点，另一方面只好委屈你手中的筷子，少放一点馅。”

　　按照外公的最高指示，我不紧不慢地包着，看着一个又一个大馄饨在我手中横空出世，心里美滋滋的。煮好的馄饨大大小小，大得犹如小笼包子，小的又像鹌鹑蛋，闻着这香气扑鼻的怪状馄饨，我的食欲大增，忍不住哧溜哧溜地吃了起来。

日记包馄饨2

　　今天是“六一”儿童节。下午，我们二（1）班全体同学在教室里举行了别开生面的包馄饨活动，大家别提有多高兴了。

　　我们把前后四张桌子拼起来，分成十二组，上面各放着一盆馅和一小堆馄饨皮。同学们洗干净手，围桌而坐。起初，我们对包馄饨还很生疏，手指很僵硬。但是，渐渐地，在老师的耐心帮助下，大家就有模有样地包了起来。我先把馄饨皮宽的那头朝下，窄的那头朝上，再把馅放在馄饨皮上，记得不要太靠上了，然后卷两下，最后再沾点水涂在两边，把两边一合，用手一捏，一个馄饨就包好了。我就用这种方法一连包了二十几只馄饨。我看到同学们包馄饨的样子真是可爱极了：有的同学翘着嘴巴，有的同学瞪着眼睛，有的.同学皱着眉头……包的馄饨也是千姿百态：会包的同学手中的馄饨就像一个大大的金元宝，而不会包的同学手中的馄饨则像没了气儿的皮球。

　　在老师的帮助下，一只只馄饨下锅了，不一会儿它们就翻滚着浮起来，馄饨熟了！同学们拿着碗，秩序井然地排着队伍来盛自己的劳动成果。馄饨很快就吃完了，同学们却一个个都喊着“还要”。大家吃在嘴里，关在心里。我大约吃了十八只馄饨，真想和武松比一比食量啊！

　　我永远忘不了这个“六一”节！因为它让我懂得了劳动带来的是快乐！

日记包馄饨3

　　馄饨，是源于中国北方的一个小吃。吃一口美味的馄饨，再喝一口汤汁，味道十分鲜美，好吃极了。妹妹非常喜欢吃馄饨，她常常去小区的楼下吃，每一次都把一碗馄饨吃完了。所以，我们决定自己动手包馄饨，满足一下妹妹的味蕾。

　　我们包了两种馅料的馄饨，一种是纯肉的小馄饨，另一种是掺杂着荠菜的大馄饨。妹妹喜欢吃小馄饨，大馄饨是我们吃的。奶奶一早就去超市买了新鲜的`猪肉，妈妈去买了馄饨皮，我们开始制作馄饨馅喽！把搅碎的肉末到上一点点的蚝油、盐和胡椒粉，再使出“洪荒之力”把它们都搅匀，美味的馅料就做好了。手拿一张馄饨皮，挖上一勺馅料，用手蘸一点儿旁边碗里面的水，把馄饨沿着对角包上，用手在馄饨皮的边缘抹一点水，再包上，一个元宝馄饨就包好了！

　　开始煮小馄饨了，在锅里接满水，等水烧开了，锅里冒泡泡了，听到“咕噜，咕噜”声音的时候，就赶紧把小馄饨放进锅里，一个个白白胖胖的小馄饨就像一个个白白胖胖的小娃娃，它们在锅里嬉戏玩耍，玩得不亦乐乎！妹妹趴在桌子上等待着馄饨，她从眼神中透露出了迫不及待。“叮！”馄饨煮好了，一开锅盖，香味一下扑鼻而来，看着那白白的馄饨，我口水都直流三千尺了！尝上一口，肉已经被煮的十分Q弹，十分紧实，美味极了，加上汤汁，每一口都十分美味。自己动手，丰衣足食！我觉得这比买来的小馄饨还好吃，看着一旁的妹妹吃的津津有味，我高兴极了！

日记包馄饨4

　　除夕下午，爷爷、爸爸、姑父他们三人在客厅里忙着帖春联、帖年画，叔叔和姐姐在客厅里摆弄照相机拍照，奶奶、姑妈、妈妈、婶婶和我在客厅里准备包馄饨。奶奶早上就准备好了馄饨皮，剁肉和菜。

　　我先洗了一把手，便迫不及待地包起来，我轻轻地拿起一张皮，把它放在手心，用筷子夹了一些肉馅儿放在了皮子上，然后把皮子卷一下，把皮子两头弯向中间，用力使劲一挤，想把它们粘在一起，可是用力过猛，挤破了馄饨皮，馅儿冒了出来，我赶紧“急救”，用另一张馄饨皮补上，才算堵住了“洞口”。这边补好了，可是那边又破了，于是我又用了一张皮才把整个馄饨给包好。看着这个馄饨挺着“将军肚”，真叫我不好意思。

　　我放下手中的筷子，让爸爸教我包馄饨，我学着爸爸的样子，先拿起一张皮子，然后放上适当的`肉馅儿，接着把皮一卷，把两边的“耳朵”往中间一捏，爸爸说要多沾点水，再捏紧一点，反正它又不怕疼。这样，一个圆滚滚的馄饨就“诞生”了，就这样，我包了许多馄饨。嘿，这次它们个个都服服帖帖，像一个个小卫士一样站得笔直。

　　晚上吃馄饨的时候，叔叔正好吃到了我包的那个“穿三件衣服”的馄饨。叔叔咬了一口，惊讶地说“嘿，这个馄饨穿了那么多衣服呀！”爷爷、奶奶、姑妈、姑父、姐姐、婶婶、爸爸和妈妈全来看怎么回事，一看全都笑了，我也捧腹大笑，把眼泪都笑出来了。

　　包馄饨可不是件容易的事情，真让人难忘。

日记包馄饨5

　　春节是家家户户团圆的节日，我们的习俗就是包馄饨，象征着把一家子包在了一起。

　　小年夜的下午，我还在做作业时，外婆和“苗苗”妹妹就一起包馄饨，这时，我也赶紧洗了手，加入了她们包馄饨的行列，我先在一旁观察，只见外婆拿起一张皮子，摊在掌心用勺舀菜，放在皮子中间，她轻巧地把皮子一卷，两边用水一粘，反过来一捏，一只小巧玲珑的.馄饨就包好了，它鼓着肚子，神气地蹲在竹匾里。我和妹妹看了真羡慕，就学着包了起来。妹妹拿了一张皮子，包了起来，我看着看着马上包了起来，结果呢？外婆包了一大堆，都非常好，妹妹才包了三四个，但十分正确，再看看我，却只包了一个，一个“怪形馄饨”，它好像很生气地瞅着我，怪我把它包反了。没办法，又不好拆开重包，我只好说：“谁吃着‘怪形馄饨’，谁就有‘福’了”。外婆就把我包的“怪形馄饨”和其他馄饨放在一起烧，烧完后，就帮我们盛馄饨，恰好，“怪形馄饨”盛到“苗苗”的碗里，苗苗看到后，开心地叫道：“我有‘福’喽！”说着就把那“怪形饺子”吞到了嘴里，她仿佛感到没有比吞到“怪形饺子”更高兴的事了，我却觉得没有什么。我们吃完馄饨后，妹妹一本正经地说：“欢迎你下次再包‘怪形馄饨’。”看到她那副严肃的样子，我忍不住捂着嘴笑起来，就不去做作业了。

　　我永远忘不了包馄饨的经历啊！

日记包馄饨6

　　前几天，我们在学校里学着包馄饨。同学们不会包，包出来的馄饨各式各样，有五角形的、有三角形的、有长方形的……都可以开“馄饨博物馆”了。

　　一进餐厅，只见每张桌上都摆放着一大碗烧熟了的青菜肉糜馅，有的男生还以为给他们吃的呢。有十来张梯形的馄饨皮，还有小半碗水。我们洗完手，飞似的跑到座位上，动手包起馄饨来。一开始，许多同学不会包，苏老师示范给我们看，有的同学心灵手巧，一学就会，可还有些同学看了好几遍都不会。有的男生刚学会包馄饨，就拿着自己包的馄饨到处宣扬“我会包馄饨啦。瞧我包得多好！”就像是菜市场的人在吆喝“我的菜好，快来看看我的菜！”一样。餐厅沸腾起来了。

　　不容易，不容易，平时我们班的男生最懒了，现在也包起馄饨来了。我想，也许是太想吃馄饨了吧，才包上几只的。还不是呢，我们旁边一桌的男生已经包了一大盘子了。可和我一起包馄饨的姚婷婷包出来的全是“怪胎”，我便当成小老师，来教姚婷婷。我先把一勺馅放在皮子的.正当中，接着用一根手指沾点水，涂在皮子上，然后从小的那一头开始卷两卷，再在卷起来的部分的两边捏捏紧，最后把那个卷起来的并捏紧的两个角捏在一起就行了。姚婷婷看了我的示范，学会了。不一会儿，皮和馅都不够了，我们也“停工”了，等着厨师们把它烧熟了送来。

　　尝着自己包的馄饨，心里甜滋滋的。凡事都要靠自己才行啊！

日记包馄饨7

　　今天中午，妈妈买了馄饨皮，说要包馄饨给我们吃。看着那圆圆的馄饨皮，我仿佛已经看到了那碗香喷喷的馄饨正在向我招手。我已经迫不及待地想吃馄饨了，催促妈妈快点教我包馄饨。

　　妈妈说：“包馄饨和包饺子一样简单，只要把肉馅放进馄饨皮里，再折一下然后捏紧，一个馄饨就包好啦！”妈妈先把事先调好的肉馅拿了出来，用筷子弄了一点点肉馅按在馄饨皮上，最后再横竖一折并用拇指用力捏紧，一个完美的馄饨就诞生了。

　　妈妈包得又快又好，我忍不住也想试一试，然而事与愿违，我包出来的馄饨却一个个都“散了架”，我说：“根本就折不紧啊，这是怎么回事呢？”妈妈说：“那是因为你没掌握技巧。如果你在包饺子或包馄饨时候不能把皮捏紧的话，就会散架，这时你只要在馄饨皮的一圈沾一点水再捏就可以了。”听了妈妈的讲解，我迅速掌握了窍门，包出了一个又一个合格的`馄饨，越包越顺手。

　　看着自己包的馄饨，我心里美滋滋的。吃着那鲜美的馄饨，我胃口大开，吃了一碗又一碗，连汤都是那么的纯香，喝得一干二净，直到吃得肚子圆鼓鼓的，我才恋恋不舍地放下了碗筷。

日记包馄饨8

　　星期天一大早，奶奶就在厨房忙活开了。她笑着对我们说，今天她要给我们全家包一顿“八鲜”馄饨吃。

　　我很好奇这“八鲜”馄饨是怎么做出来的，只见奶奶将肉、鸡蛋、虾仁、香菇、蘑菇、玉米、白菜、荠菜八种食材剁细做成了馅。看着这五颜六色，香喷喷的馅，真令人垂涎欲滴。爸爸妈妈也忍不住想包几个，看着他们笨手笨脚的样子，我差点笑破肚皮。奶奶真不愧是包混沌的高手，只见一张方方正正的混沌皮在她的手中来回翻折了几下，一只造型精美，形状好似“小娃娃”的混沌就包好了。不一会儿这些小娃娃就在桌上排起了整齐的队伍。看着大人们包得不亦乐乎，我也想一显身手。可是那张小面皮子可不太听话，老是粘在我的手掌上睡觉，死活也不肯下来。我费了好大的劲才把它给扯下来，谁知它又躺下了。“不干了，不干了”我当场撅起了小嘴巴。奶奶连忙过来手把手教我。不一会儿，面皮就在我的`手掌上自如的开始“散步”了，之后再包馅、封口。我的小“小娃娃”也做成了。

　　一家人共同努力，不知不觉馄饨就包好了。可以开煮了，奶奶将包好的馄饨小心翼翼地放入烧开的沸水中，这些“小娃娃”在水里上下翻腾，大概煮了十分钟左右就可以出锅了。此时，她们一个个看上去晶莹剔透，闻一下香味扑鼻，轻轻咬上一口，汤汁就像泉水一样涌进嘴里，味道真是鲜美。吃着自己劳动的成果，我心里美滋滋的。

日记包馄饨9

　　馄饨是我喜欢的面食之一，今天，我就要"大显身手”了！

　　我先看爸爸熟能生巧地包，不一会儿，一个小巧可爱的馄饨便出现在我的面前。

　　我"上阵”了，先拿一片正正方方的馄饨皮放了一点肉馅。四周涂了一点水，然后往里一挤，唉，肉馅儿全出来了。像个不听话的孩子，只想着出去玩了，怎么办呀！慌忙中了我拿了几张皮来"急救”，最后爸爸下了"诊断书”：肉馅太多。我只好拿出两根"神棒”一一筷子，把肉馅挑出去一点。我只好静静的看爸爸包。只见他先拿起一片馄饨皮，使两边重叠，往里一卷，轻轻一挤，一个可爱的馄饨便诞生了。

　　我又重新包起来，这次我小心翼翼地做着每一步，轻轻地拿着皮子，用筷子挑出一个不大不小的肉馅。"你应该不会胖到撑破衣服吧！”我悄悄地问它。手指蘸了点水，在四周抹了抹，两个角一对，往里一卷，小心一捏。终于有一个像样的.馄饨了！看着这个馄饨。我心里。美滋滋的。更令我开心的是，这个暑假我又学会了一个新本领一一包馄饨！

日记包馄饨10

　　今天，我从妈妈那里学会了一门手艺，那就是：包馄饨！你会吗？哈哈！

　　今天下午，看见妈妈在包馄饨，只见妈妈的手动了几下，一个非常漂亮的馄饨就包好了，妈妈包的'馄饨就像一朵朵白色的玫瑰，我越看越入迷，实在忍不住了，就做了一个决定，今天下午把这个手艺学会！

　　征得了妈妈的同意，我就开始学起来了。妈妈详细地给我演示了包馄饨的过程：先把馄饨皮较窄的一头放上肉馅，然后向外卷，快卷到头时，留出一点儿的缝隙，把从自己这边看齐的右边角上涂上一些油，使它能更粘一些。再把涂油的角向自己这边折，而另一个角则向外折，一直转到涂油的角可以和另一个角相接为止，再用力按，把它们粘到一起，按得结实一些，免得煮的时候馅会溜出来。这样，一个馄饨就完成了！

　　我一开始就是学不会，看着妈妈做得那么轻松，那么快，可把我急坏了，还真是像那句歇后语说的：丈二和尚摸不着头脑……没想到，在妈妈手里几十秒就能包好的馄饨居然这么难包。我费了九牛二虎之力终于完成了一个馄饨（嘻嘻，其实也不算完整，乱七八糟，左看右看都让人觉得那么难吃……－＊－）。

　　呵！还真是功夫不负有心人哩！万事开头难，我越包越好，馄饨也越来越好看了，终于，我包得和妈妈包得一样好了！妈妈还直夸我呢，我得意极了！

　　看来做什么事都不是那么简单啊！还真是“台上一分钟，台下十年功”啊！

　　吃了自己包的馄饨，那感觉还真是不一样，真是吃在嘴里，香在心里呢！

日记包馄饨11

　　那是一天傍晚，妈妈在包馄饨，我在一旁若无其事地看着。妈妈看了对我说：“你来试试吧！”今年的暑假我过得丰富多彩。我经历了许多有趣而有意义的事情，而我认为最有意义的就是和妈妈一起包馄饨！

　　“我？我还是个小孩呢，只要吃现成的就行了！”妈妈叹了一口气，意味深长地说：“孩子啊！你现在是还小，可是再过十年呢？到那时候你就是个大人了，什么都不会，怎么生活呀！你现在不学，难道妈妈能陪你一辈子吗？”我惭愧地低下了头。这时，我想起了我读过一本书，名叫《孤猫战歌》，要是我连一只猫都不如，我还做什么人呢？想到这儿，我又一次感到惭愧。我学起了妈妈的模样，拿起馄饨皮，粘点儿水，放上合适的馅，将它卷两次，再住下一合，快速一捏。好了，我怎么感觉手潮湿湿的呢？啊！原来是我捏的时候太用力过猛了，把皮都捏破了。不过我没放弃，再一次包了起来，不久，我的第一个馄饨诞生了，接着一个比一个好！我心里乐开了花，爸爸妈妈也露出了会心的微笑。

　　馄饨像一个个顽皮的`小娃娃，一不小心都掉进了锅里。不一会儿，一个个馄饨都变得香喷喷的，老远就闻到了香气，我吃着自己包的馄饨，心里美滋滋的。以后，我一定努力去尝试任何一件事情，这样不仅可以让父母轻松点，还可以让自己从中受益匪浅！

日记包馄饨12

　　今天，大风呼呼地吹着，天气格外地冷，我发抖的回到家里，妈妈看见了说：“冷吧！宝贝，今晚咱们吃热汤馄饨。”

　　我看见妈妈正在剁肉馅，又加入了一些调料。忙问：“妈妈，我可以与你一起包吗？”妈妈见我那好奇的样子，说：“当然可以啦！”。

　　于是，我赶紧洗完手，拿起一张馄饨皮，放在左手上，用筷子夹了一些肉馅放在皮上。咦！怎么包呀？连忙问妈妈。妈妈说：“把馅放在皮上后，卷3圈，沾点水，再对折，轻轻地捏一下，就可以了。”听完，我就迫不及待地按照妈妈说的去做了，可对折时馅被挤了出来，妈妈看了笑着对我说：“宝贝，你的馅放多了，先把馄饨拆开，夹出一部分馅放在一个新皮上，然后试试看。”我听了赶紧按照妈妈说的做了。“啊，我终于包好了一个！”我惊喜地叫着。

　　一口气我又包了好几个。然后我想：“我要创新一下，包一个妈妈不会的。”我包了一个馄饨像皮球，我就叫它“皮球馄饨”。一会儿功夫，我和妈妈就包好了差不多够晚饭吃的，急忙催促妈妈快点煮。

　　妈妈把包好的'馄饨放在锅里给煮了。一会儿，我便闻到了一股清香。锅开了，捞出馄饨，盛到碗里，我吃得香香的，心里暖暖的。别忘了，这可是我第一次包馄饨哦。

日记包馄饨13

　　过年了，到处都流露出年的味道。我们家也不例外，开始准备年货。瞧！我们今天就要包美味可口的馄饨了！

　　桌上摆满了包馄饨的材料；有馄饨皮，有青菜馅，有芹菜馅的.，有韭菜馅的，真是琳琅满目。我们把陷拌好后便正式“开包了”。

　　我将洁白如霞的馄饨皮轻轻放在桌子上，唯恐一不小心就把它弄痛了，然后用勺子舀了许多馅放在馄饨皮上，想要做一个“巨无霸馄饨”。妈妈好心劝我少放一点馅，我却一意孤行，毫不理睬，这个做法很快得到了“报应”——在包的时候，我用力把两边馄饨皮钦紧。结果流出了绿色的“口水”，我赶紧把馄饨解开把馅去掉了许多。妈妈又像军师一般帮我出谋划策：“稍微多一点！”我仍然不听，包出来的馄饨弟弟像几天几夜没有吃到饭的样子，肚子像谷地般瘪瘪的，可我毫不气馁，决心从头再来。

　　这一次我吸取了教训，只舀了较少的馅儿，我还得到了经验：舀完了陷在馄饨皮的边缘部分涂点水。终于，我完成了一个精美的小馄饨，那感觉可以说是妙不可言啊！

　　在生活中，我们又时候也要听取一下别人的意见，但不是茫目听取，而是经过思考确定那是可行的再去执行。

　　没想到，连包馄饨这件小事中也蕴含着道理呢！

日记包馄饨14

　　早上，我看到桌子上多了一堆馄饨皮，心想难道今天要包馄饨吃。那我可要大显身手了。

　　九点多，妈妈开始切肉并且剁碎，接着，妈妈把剁碎的肉放在盆子里，加上调料拌均匀。我立刻对妈妈说：“妈妈，以前你教我包过馄饨，今天就让我和你一快来包吧！”妈妈笑着答应了。我端来半小碗水，放在桌子上。然后，我拿起一张馄饨皮子摊在左手手心上面，用右手拿起筷子夹起碎肉放在皮子中央。然后，我在皮子的`四周涂点水。唉呀，怎么折？我可忘记了。我不管怎么想都想不起来。我只得向妈妈求教。妈妈耐心地对我说：“孩子，你要看仔细了。先将皮子对折包住肉，再将皮子反向将下角折过来，在中间涂点水，轻轻一捏，馄饨就做好了。“原来是这样，我会做了。”我看了以后说。我按照妈妈的方法做了起来。我果然做好了一只馄饨，就是难看了一点。我和妈妈有说有笑地包着，不大一会，我们就包完了。妈妈先往锅里放些油，炝上汤，等水烧开后，把馄饨放进去，瞧那些可爱的小馄饨在滚开的水里上下翻腾，透过薄薄的皮可以看到里边的肉馅，从腾腾的热气里散发着浓浓的肉香，啊……好馋……妈妈见我那副馋相说：“别急，馋猫，马上就好。”馄饨终于熟了，我们每人一大碗，连汤带水美滋滋地吃起来。

　　今天我学会了包馄饨，虽然包的不太好，但是我仍然很高兴。

日记包馄饨15

　　我包过饺子、做过汤圆、炒过年糕，唯独没有包过馄饨。寒假里，我借着沈老师交给我的春节“使命”，向妈妈学习怎么包馄饨。

　　系上围裙，感觉自己瞬间变成了“围裙妈妈”。妈妈把猪肉和牛肉放在切菜板上，又拿出两把大菜刀让我把两种肉一起剁碎，“这个简单！”我拿起菜刀不管三七二十一直接砍下去，霎时间大肉飞扬小肉四起，妈妈连忙阻止我，耐心地说：“不能让它跑外面去呀！剁的时候一定要留意肉在菜板中心；如果出界了，可以用刀把肉翻回中央，刀上粘的肉多了可以用另一把刀刮下来。”边说边给我示范了一遍。我的.脸红了，虽然出师不利，但不能让妈妈小看了我，要知道“围裙妈妈”做饭可是超好的。我有模有样地学了起来，妈妈见我学得差不多了就让我继续剁，又拿来芹菜，让我把芹菜和肉完美地结合。我们在馅上洒上了盐、醋、黄酒，又继续剁了一会儿，馄饨馅就做好啦！

　　该包馄饨了，妈妈在碗里倒了点水，我疑惑地看着妈妈。“等会儿你就知道用处了！”妈妈卖起了关子。妈妈教我把皮放在手心，用筷子夹点馅放在皮上，然后长对长对折，有馅的边上压紧再对折，最后一次对折时两个角翻下来前先沾点碗里的水，说这样才能粘得牢固。起先我放的馅不是多了就是少了，也不会折，只好把妈妈包的拆了折拆了折，功夫不负有心人，终于学会了，慢慢地，我包的馄饨也越来越快、越来越好了。妈妈夸我真棒，我开心极了！

日记包馄饨16

　　一个风和日丽的双休日，我们都休息，早晨我提议要自己包馄饨吃。说做就做，妈妈立即去菜场买了包馄饨用的皮子、肉和一些辅料。

　　首先妈妈先把肉洗干净，切成条，剁成粒，最后剁成肉末，再往肉里洒了点葱花，然后加盐、味精、老酒等调料，搅拌均匀。接着妈妈拿了一只碗接了一些水放在桌上，一切准备就绪，我们开始包馄饨了。

　　先拿一张馄饨皮子，把皮子平放在手掌上，然后用筷子夹一小团肉，接着把皮子对折，反卷一圈后用手沾点水用力一捏，一只精致的小馄饨就包好了。开始我学着妈妈的样子包，可到最后一步把皮子反卷时，那皮子破了，妈妈皱了皱眉头说：“哎呀，一定是肉包得太多了！”我剥开皮子，把肉放回碗里。换一张皮子再做，这一次我更加小心了，放肉时看着妈妈的'样子，恰好，皮子对折反卷一圈后用力一捏包好，我举起馄饨对妈妈说：“我成功了！你看！”“你真棒”妈妈冲我竖起了大拇指说。接下来我越包越快，越包越好。

　　我一边品尝着的鲜肉大馄饨，一边欣赏着自己的“作品”，心里美滋滋的。

日记包馄饨17

　　一个星期天的中午，我和妈妈在厨房里做午饭。

　　妈妈对我说：“今天中午我来给你包馄饨吃吧！”

　　我对妈妈说：“妈妈我爱吃馄饨，可不会包，你今天教教我，好吗？”

　　妈妈想了想便答应了。她先把馄饨皮拿了出来，又把尚未切好的肉拿出来，把2个鸡蛋拿了出来。

　　她先把肉切成条状，再把它切成丁状，又迅速地剁起肉末，妈妈在肉末里放些料酒、味精等调料。妈妈又把2个鸡蛋打进去，把它们搅匀。在妈妈切肉地同时，她还让我把筷子拿好，在一只小碗里放些水，等我做好这些事的时候，妈妈也已经切好了。

　　我看一切就序，就动手了，我便拿起一张馄饨皮，放在手心里，又用筷子夹一些肉放在馄饨皮的中央（肉不能放太多），手一捏，给妈妈看了看，说：“你这种做法对是对，但这是做小馄饨的方法，大馄饨可不是这样的……”

　　妈妈一边给做样子，一边给我讲解包馄饨的要领。我按照妈妈教的方法，先把肉放皮中央，再把馄饨皮对折两次，最后沾一点水在馄饨皮的一个角上，使两个角能够粘住，这样一个馄饨就做好了，可也不知怎么的，我包的馄饨似乎变成了“四不像”。我并不灰心做了一个又一个，渐渐地我包的馄饨变得越来越好看了。很快馄饨全部包好了。

　　妈妈告诉我，等水开了，把馄饨放到沸水里，煮一会儿看到它浮到水面上了，说明馄饨已经熟了，这时你就可以吃到香气四溢的.馄饨了。真的，这次的馄饨，我觉得比哪一次的都好吃。

日记包馄饨18

　　今天，早上我和同学们正忙着自己的事情。突然，沈老师微笑地说：“今天，我们第三节课去包馄饨。”老师的话音刚落，教室就响起来了同学们的欢呼声。这时沈老师又说：“再吵就不能去了”。同学们像接到指命一样乖乖地坐在椅子上听老师讲。过了两节课，终于是第三节课了。我们洗好手直奔食堂。我们来到了食堂。我选了一张桌子，便坐下了。我的好朋友也坐下来和我一起包。我先拿起一张馄饨皮，再在上面放上一些肉，对折再对折，最后转一个圈，一只馄饨就诞生了。我再看看同学们包的“哇！”真是五花八门，有金字塔，有蛋卷型的……有意思的是“汉堡型”的'。不知是哪位“人才”包的，还挺有“创意”。经过我的调查，原来是罗佳浩包的。我走过去向他“请教”只见他先在一张皮上放许多肉，再用一张皮盖上两边用水粘上就完事了。大概罗佳浩爱吃肉，所以才放那么多肉。我做完馄饨就等馄饨出炉品尝了。这时徐佳杰眼一亮，用剩余的面粉在脸上一画，活像一位老爷爷，惹得我们大家哭笑不得。一会儿，馄饨出炉了，我盛了一碗不管三七二十一就大口吃起来。“哇，真烫！我的舌头都麻了。”我连忙吐了出来，大口吹气，等不烫我才吃。我对没盛的同学说“哇，真是色香味俱全呀！”这句话使他们更垂涎欲滴了。今天我尝到了自己的劳动成果，感到非常高兴。

日记包馄饨19

　　今天，我看见妈妈准备了许多肉馅和面皮，哇！太好了，妈妈又要做我最喜欢吃的馄饨，我高兴得口水都要流出来了。去急忙自告奋勇地说：“妈妈，我可以试试包馄饨吗？”“当然可以！”妈妈爽快地答应了。

　　说干就干，我正要伸手出去，却被妈妈制止了：“去洗手呀！”我害羞地朝妈妈吐了吐舌头，赶紧去洗手间把手洗得干干净净。接着，我学着妈妈的样子，一手拿起馄饨皮轻放在手掌心，一手夹起一大块肉馅放进面皮，开始笨拙地捏馄饨皮，可是调皮的`面皮怎么也不肯听我使唤，无论我怎样捏都包不好，再看看妈妈包的馄饨已经变魔术似的排好一整行了，急得我满头大汗！妈妈笑着说：“肉虽好吃可不能太贪心哦。”我再仔细看了一遍妈妈是怎样包的，原来是我太贪心，肉馅放太多了，难怪我怎么努力都包不好。

　　俗话说“失败是成功之母”，这次我吸取了经验，重新夹了一小块肉馅放好，再左一捏，右一捏，馄饨皮瞬间变得听话了，不一会，一只可爱的馄饨就包好了。从开始的笨拙，到后面的轻松，我体会到了无比大的成就感。

　　馄饨终于下锅了，我迫不及待地等着吃馄饨/妈妈笑着说：“瞧你那猴急的样儿！”这是我第一次吃自己包的馄饨哦，我觉得美味极了！

日记包馄饨20

　　今天妈妈买了馄饨皮和肉，准备包我最爱吃的黄瓜馅馄饨。

　　妈妈先把搅好的肉，放进盆里，少倒入一点味极鲜和花生油，这叫喂一下肉馅。这时妈妈切黄瓜了，我观察了一下，把黄瓜先切片，后切丝，最后加一刀就是黄瓜小小丁了，加入黄瓜小丁丁，再加上姜沫、葱沫，倒入花生油，洒上盐、味精，再倒一点味极鲜，搅拌二三分钟后，我和妈妈闻了一下味道，不咸不淡正合适，大家加盐时要注意，要试着少加，淡了，可以再加盐或味极鲜。

　　准备包馄饨了，我先拿了小半碗水，又拿了盛馄饨的盘子。开始包了，妈妈先做示范，妈妈边做边说：“馄饨皮是小长方形的，把适量的肉馅放在短的一边，向上卷一圈，在一边点上水，把两边捏在一起就可以了。”“这么简单，会了，会了。”

　　可是包的.时候，不是上边露馅就是两边露馅，正是应了老话，眼巧手拙，我生气地说：“不包了，不包了。”妈妈冲我笑了笑：“别着急，凡事慢慢来，好好看妈妈包。”接着妈妈让我向上卷的时候，多卷一点，捏两边的时候，注意馅量别太多，还要捏最两边。注意了这几点后，不一会儿，我和妈妈包的不相上下了。

　　今天我不但学会了包馄饨，我还明白了一个道理：不管做什么事情，都要认真观察，仔细啄磨，只要做到用心、细心、耐心，不管做什么事都会事半功倍。

日记包馄饨21

　　上周六是我的生日，妈妈说晚饭不去饭店，在家包馄饨。

　　我们准备了肉、豆腐、葱花、姜丝、料酒、馄饨皮。我们先把肉切成丝，然后切成颗粒，再细细地剁，反复剁后变成肉泥，最后放入各种配料，美味的馄饨馅就剁成功啦！

　　准备好肉馅，我就迫不及待地开始包了。馄饨皮呈正方形，我用勺子在中间放了一点馅，然后对角相折。可是，我包的馄饨怎么散架了呀？妈妈告诉我，这是因为卖家为了不让馄饨皮之间粘在一起，在馄饨皮的上面撒了一些面粉，包的时候弄一点水上去就行了。我按妈妈说的做，果然，馄饨就包好了。

　　我照着这种方法包了好几个，妈妈看了直夸我包得一个比一个好，我心里美极了。但是我觉得包馄饨不一定只用这种方法，于是，我又包了几个“福袋”、“金元宝”。我拿给妈妈看，她对我说：“你包的馄饨真是多种多样啊，有的包法我都不会，你比妈妈厉害，看来你是真的长大了！”妈妈的脸上露出了两个酒窝。

　　各种“款式”的馄饨问世了，也不知道味道怎么样。我把自己的“杰作”，放进已经烧开水的锅里，一会儿工夫，馄饨像调皮的'娃娃在锅里翻滚。此时，妈妈已经把调料准备好了。我把一碗碗馄饨盛好，并把第一碗端给了妈妈，因为没有她就没有我，我的生日就是妈妈十年前的受难日。

　　我问大家：“我包的馄饨味道怎样？”

　　妈妈说：“这馄饨很幸福。”

　　爸爸说：“这馄饨很甜蜜。”

　　奶奶说：“这馄饨很滚烫。”

　　我纳闷了：馄饨还有这样的味道呀？

日记包馄饨22

　　我是个吃货，爱吃美食，当然，吃货一般都会做美食，我也不例外。

　　一天，我去外婆厨房找吃的，看见外婆在包馄饨。我来了兴致，问：“外婆，我想跟你学包馄饨，你教教我呗。”

　　外婆笑了笑说：“可以呀。”我高兴极了。

　　外婆叫我先不要包，仔细观察她是怎么包的。我目不转睛地盯着，生怕错过了一个细节。

　　外婆拿起一块馄饨皮子摊开放在手心，然后用小勺子舀了一些搅碎的肉放在皮子中间，最后轻轻一捏，一个馄饨就包好了。她说：“等下在锅子里倒些水，放点调料，把馄饨放进去就煮熟就可以吃了。”

　　OK，简单极了！我一看就会。

　　我照着外婆的样子，用勺子舀了一点肉放到了皮子中间，用力一捏。哎呀，肉丝被挤出来了！外婆说：“别贪心，肉少放点，捏的时候轻一点，千万不要用力。”

　　“原来是这样啊，知道了。”我重新把肉去掉，这次，为了肉不再挤出来，我只留了一点点肉。

　　“你呀，这次肉又太少了，全是皮子的'馄饨有什么好吃的呢。”

　　“行行行。”真是的，多了不行，少了也不行。我又放多了一点肉。外婆点点头。我正捏的时候，外婆又唠叨了一句：“轻点。”

　　我轻轻一捏，哈哈，一个馄饨包好了！

　　我一个一个包着，不一会儿包了很多个。

　　过了一会儿，我把馄饨放到锅里煮熟，哈哈，香喷喷的，可好吃了。

　　外婆尝了一个，笑着夸我：“我外孙女包的馄饨真好吃！”

　　告诉你，我不仅会包馄饨，还会做其他美食哦。下次，你可以来我家尝尝！

日记包馄饨23

　　今天是在基地的最后一天，两天时间很快就过去了。我真得觉得时间过得太快了。回忆在这里的点点滴滴，我最难忘的事就是包馄饨了。我们从来都没有自己拌过馅儿，觉得好难。我们小组做起来什么都慢，忙得一团糟。开始先是烧开水烫洗工具，可我们的锅子烧的无论多旺，水就是不开。好部容易洗好了工具，我们还要把白菜放水中烫一下。这就需要再加水，再烧开一次水。烫白菜已经比别的小组慢一拍，我们小组还有一个到处搞破坏的赵彬森，这就更加慢了。首先他没有固定的工作，一会到这里，一会到那里。老师发了肉和鸡蛋，赵彬森热心帮忙，把一个鸡蛋往桌子上打，结果没有及时放进盆里，鸡蛋清流了一地。我们好不容易把白菜烫好了，准备挤菜时，这才发现别的小组已经开始切菜了。当别的小组已经开始包时，我们的馅还没拌好。我们才刚刚拌好，没有包两个，旁边的`一个小组就已经包完了一托盘了，欢呼雀跃并已经开始煮馄饨了。忙碌了半天，我们终于吃到了自己的馄饨，那种美味真是让我永生难忘。我们每个人都吃了一大盆，吃的饱饱的。

　　这短短三天的基地之旅，真是有趣。

日记包馄饨24

　　今天早上阳光明媚，庞老师、梁老师带领着参加作文兴趣班的全班同学到医药公司三楼教室包馄饨。

　　我们走到医药公司，上到三楼教室，静静地等待着老师的命令。老师先发好皮、肉给我们，再吩咐几句，就叫我们开始包馄饨了。

　　老师一说开始，教室里就热闹了，有的边说话边包，有的.正在想怎么才能包得好看。我呢？先用左手拿住皮，再用右手拿筷子，接着，我拿着筷子把肉刮到皮里面，然后用皮把肉、筷子卷起来，最后，再把筷子拔出来，一个馄饨就包好了。可我包的这个馄饨的肉太多了，而且两边尖尖的，中间大大的，像个肥肥胖胖的月亮。我把这个“月亮”馄饨拿去给老师看，让老师评价，老师说：“这个‘月亮’馄饨虽然很有趣，但肉放得太多了，有两个缺点：一是浪费肉，二是很难煮熟。”我听了老师对我包的馄饨的评价与建议，立即去修改一下，这次这个馄饨还是月亮形，只是身子苗条了很多，看起来比较美观了。

　　我们包好了，就给老师拿去煮，然后在自己的座位上迫不及待地等着。馄饨煮好了，老师还没有走到教室门口，我们就闻到了一阵阵香喷喷的馄饨香味，大家都情不自禁地流出口水，像一只只小馋猫。等老师分好了馄饨，我们狼吞虎咽的吃了起来，好像好久没吃过饭似的，吃得津津有味，真好吃！吃了一个又一个，真是你回味无穷！

　　这件事让我明白了包馄饨与学习是一样的，学问学问不耻下问。

日记包馄饨25

　　她看起来有七十多岁，身体也挺硬朗，手也挺巧的。我情不自禁地说！我的眼睛吃不住阳光的强烈照射，马上闭住了。为了不让别人发现，他装作什么事也没发生。

　　看着舅妈包的馄饨和我包的馄饨，我觉得很好笑，为什么我包得那么难看呢？

　　我又拿起一张馄饨皮，照着舅妈教的步骤，开始新一轮的尝试。我首先把馄饨皮平摊在手上，又一点一点地，仔仔细细地取了适当量的馅；然后，我便在脑海里把馄饨皮分割成了三部分；我轻轻地把馅放在了上三分之一部分。接着，我捏着馄饨皮的左上角和右上角，包住馅，卷一次，再捏着左上角和右上角，再卷一次，每一个动作，我都尽量做到细致、准确，以保证馄饨有个长得胖乎乎的圆肚子。

　　要做它的小翅膀了，这是最后一步，也是决定性的一步！把圆肚子的左上角和右上角粘在一起，就成了它的'小翅膀。在粘合的时候，需要沾点水，如果水多了，不到一两秒就会滑开，如果水少了，根本就粘不牢。

　　我思索着，如果把两个角分别抹一下，会不会不多不少刚刚好呢？我伸出一根手指，蜻蜓点水地沾了一下水，怀着忐忑的心，在两个角上分别抹了一下，再把它们对齐，捏紧。我缓缓地松开手，小心翼翼地把馄饨放在了排队的的馄饨中，它和舅妈包的一个样。

　　一秒，两秒，三秒......我的心“咚！咚！咚！”地跳着。五秒、十秒过去了，馄饨没有散架，小翅膀也没有蔫下去。我成功了！我学会了馄饨！

日记包馄饨26

　　今天，我跟着妈妈早早起来去菜市场，买了馄饨皮和馄饨馅儿，准备回家包馄饨。

　　妈妈为了让我增加营养，就把青菜剁碎了放入馅里，又加上料酒、姜末、盐等调料，把馅儿搅拌好了，下面开始包馄饨了。妈妈给我做示范，她先拿起一张馄饨皮，然后拿勺子舀了一些馅料放在馄饨皮的中间，再将馄饨皮对折再对折，再蘸了一点清水，把两个小角叠着捏在一起。一个馄饨就包好了。

　　我在一旁迫不及待地说：“让我来试试吧。”我便按着妈妈的动作做起来，可出乎我的意料，这并没有那么简单。我不是馄饨皮没包紧馅儿露出来，就是包的动作不对。我就像泄了气的皮球一样，不耐烦地朝妈妈喊：“不包了，这也太难了！”

　　妈妈笑了笑，说：“世上无难事，只怕有心人，你慢慢学就会了。”妈妈手把手教我，更正了我的错误：馅儿放太多、姿势不正确。不一会儿，我的第一个馄饨就出品了，虽然样子有点儿丑，但是我心里却比吃了蜜还甜，接着是第二个、第三个……没过多久，在我和妈妈的.共同努力下，一大盘馄饨就完工喽！过了十分钟，馄饨煮好了，我吃着自己亲手做的馄饨，觉得格外香。屋子里充满了一股股馄饨的清香和一阵阵欢声笑语。

　　通过这次包馄饨，我知道了无论做什么事情都不会特别容易，有些事看似简单，但做好却很难。只要你努力去做，用心去学，什么困难都能被你打倒。

　　今天第一次包馄饨真难忘啊！

日记包馄饨27

　　“快快起来，”在一阵叫喊声中，我被乱醒，“学包混饨了，你不一直想学吗？”我立刻一骨碌爬起来，“现在吗？”“是的。”

　　我洗了把脸后立刻搬好凳子坐在了桌子前，爸爸说“小娘们起来了。”“哼，谁是小娘们呀，我是纯爷们！”“哈哈哈哈哈哈…”妈妈调好陷子后对我说“别闹了，开始学包混沌。”妈妈说“先摊好皮子，在放上少有的陷，在皮子的四周抹上点水，好粘起来，抹好水后合起来，再抹上一圈水，在一行的'两个角一个在上一个在下。”我试着做了一个，非常难看。妈妈好像看出了我的心思。立刻说“没关系，熟能生巧，你现在还不熟练，慢慢做。”妈妈的这一句话给了我不少勇气，我又开始做第二个。一个两个三个…渐渐的熟练了起来，一个比一个好看。七点半左右我们吃完了晚饭。我吃了很多，享受自己的劳动成果和别人的劳动成果就是不一样，吃着自己包的馄饨格外的香。我们又开始包混饨，大约八点钟，包完了。

　　今天可让我过了一回包馄饨瘾。虽然很劳累，但是很快乐，今天我终于体会了包混饨的快乐。下一个星期我还要吵着要吃混饨，再过一会包馄饨、吃馄饨的瘾，再感受一次享受自己劳动成果的快乐。下一次我要自己把全家人吃得馄饨一起包完，让长辈们享受一次孝顺的孩子的回报吧！

日记包馄饨28

　　一生中有许多第一次，第一次喝果汁，第一次滑冰，第一次烧烤，第一次……这些第一次是人生的失败或成功，是成功的第一步。而我的第一次，就是从奶奶那儿学来的包馄饨。

　　看着桌上的食材，我的贪吃虫被勾了出来。猪肉、芹菜、馄饨皮……开始包了！我贪心的把一堆猪肉，一堆青菜一股脑的放进馄饨皮里，心想：哈哈，馅越多越好！但是放下后包不住了。看着我狼狈的样子，奶奶拿走我手中的“半成品”挑掉了一点，奶奶轻轻松松的把馄饨包成了一个小元宝，又小又轻巧。好卡哇伊（日语，可爱之意）呀！

　　包好以后把包好的馄饨都到盘子里。奶奶见了忙过来把盘子里的馄饨排好：“乖孙女，别闹了！一会儿馄饨结成团了哟！”原来放馄饨也讲究呀！

　　最后，馄饨要进锅啦！我害怕被锅里的开水溅到，于是把它们一个一个放进了锅里。奶奶又出来阻拦：“哎哟一会儿生的`生，熟的熟了！”原来，还有这事。只见奶奶拿起盘子，一次性倒进了锅里，水一点都没有溅起来。

　　嘿嘿，这样一个小小的举动——包馄饨，就让我知道了许多小道理。开头，这些充足的准备让我知道，不打无备之仗这一句话。就像考试的时候，你一定要准备好要准备的文具，千万不能在考试中差错。包好馄饨放进锅的那一刻，我又想到了一个新的道理，就是做事一定要胆大心细，写字画画都是这样。下笔干脆，运笔小心。

　　这就是第一次包馄饨。

日记包馄饨29

　　今天星期天，妈妈不上班，吃过早饭妈妈对我说：“今天我们我们包馄饨”。我们先买了五元钱的馄饨皮，然后又去买了一些肉馅。回家后妈妈先将一些生姜和蒜剁碎放在肉馅里，又加了盐、酱油等调料后搅拌均匀。所有的.准备工作做好后，我们就开始包馄饨了。

　　我和妈妈分开了包，只见妈妈先拿了张馄饨皮，然后用筷子夹了一些肉馅放在馄饨皮中间，再将馄饨皮对折，最后把它转给来一捏。一个馄饨就闪亮登场了。看着妈妈做的感觉很简单，我也照着妈妈的样子包起来，第一个外衣破裂，肉馅太多了；第二个像没吃饱饭耷拉着脑袋，馅太少；第三个“皮开肉溅”；第四个、第五个……终于有点样了。抬头一看妈妈已经包了一排了，摆在大托盘里像一排正在接受检阅的士兵，神气十足。看着妈妈做的馄饨，我突然想到了一个好主意，就是我拿馄饨皮加放肉馅，妈妈专门包。我把这个主意告诉了妈妈，妈妈听了，连连点头。我们就这样认真地做着自己的工作，不到半小时我们就包完了所有馄饨皮。

　　包完后，我还和妈妈握握手，异口同声地说：“合作愉快！”。有句俗语说“男女搭配，干活不累。”我和妈妈是“母子搭配，干活不累”。

日记包馄饨30

　　今天妈妈买了馄饨皮，准备包我们最爱吃的黄瓜馅素馄饨。

　　妈妈先把切碎的素鸡和黑木耳，放进小脸盆里，再倒入一点美味鲜和花生油。然后，妈妈开始切黄瓜了，我观察了一下，她把黄瓜先切片，然后切丝，最后切几刀，就是黄瓜小丁了，加入黄瓜小丁，再加上姜末、葱末，倒入一勺花生油，洒上细盐，再倒一点美味鲜酱油，搅拌二三分钟后，我和妈妈闻了一下，真香啊！妈妈吩咐我，加盐时要注意，要试着少加点，味道淡了，可以再加盐或美味鲜。

　　准备包馄饨了，我先拿了小半碗水，又拿了盛馄饨的盘子。开始包了，妈妈先做示范，妈妈边做边说：“馄饨皮是小长方形的，把一小块素馅放在短的一边，向上卷一圈，在一边点上水，把两边捏在一起就可以了。”“这么简单，会了，会了。”我和妹妹争先恐后地回答。

　　可是包的时候，不是上边露馅就是两边露馅，我生气地说：“不包了，不包了。”妈妈朝我笑了笑：“别着急，凡事慢慢来，好好看妈妈包。”接着妈妈让我向上卷的`时候，多卷一点，捏两边的时候，注意了，馅子不要太多，还要捏最两边。注意了这几点后，不一会儿，我包得很好了。

　　今天，我不但学会了包馄饨，还明白了一个道理：不管做什么事情，都要认真观察，仔细琢磨，只要做到用心、细心、耐心，不管做什么事都会成功。

日记包馄饨31

　　今天晚上，妈妈说要给我包馄饨，我高兴的手舞足蹈。

　　不一会儿，妈妈就调好了馅，是香喷喷的牛肉馅，我非常喜欢吃。妈妈拿出馄饨皮，一切准备就绪，就要开始包了，妈妈先拿出一张长方形的面皮，放上馅，先卷一个，然后再对着，一个漂亮的馄饨就做好了，我看着心里痒痒的，也想尝试一下，就对妈妈说：“妈妈，我也想包！”于是，妈妈就认真的教我包起来，我按照妈妈教的步骤仔细的做起来。可是，我包的时候，馄饨好像故意和我作对，捏了半天也没包起来，可能馅有点多，我捏住这边，那边的馅露出来，捏住那边，这边的馅有露出来，我干脆把它放在手里，两边同时捏，两边的没有馅露出来，可它的肚子破了，我连忙拿出另一张皮把它糊起来。看看妈妈包的`，一个个胖大威武，有的像戒指，有的像蛋卷，还有的像方块，我的呢，像一个小馒头，但我不气馁，认真地包起来，终于掌握了包馄饨的技巧，我们很快的包完了。我累得满头大汗，用手擦了一把脸，妈妈见了哈哈大笑，我照了一下镜子，看见自己变成了小花猫也哈哈大笑起来。

　　妈妈把馄饨放进锅里煮了几分钟，一个个馄饨在沸水里上下翻滚，像孙悟空在翻跟头。

　　品尝自己的劳动果实，感到特别的香，毕竟它们是我亲手制作的，通过这件事，我悟出一个道理：世上无难事只怕有心人！

日记包馄饨32

　　暑假里，我经常一个人在家，午饭只好自己准备了。可我总是掌握不好饭量，把青菜蛋炒饭做成“饭蛋炒青菜”。于是，我立志向外婆学习做芹菜馄饨。

　　先准备材料。去菜场买来馄饨皮、芹菜、肉末各半斤。回家把芹菜剁碎，这下子有点难了：既要剁得碎，又不能切到手上。最后，我操起菜刀一阵猛切，被外婆笑话“这种菜啊，是被给那种‘婴儿’吃的，不用嚼就能咽下去，哈哈。”切完了菜，就和肉末拌在一起，加点儿芝麻油、盐和味精，馅儿便大功告成了。

　　接下来该裹馄饨了。我拿起筷子，夹起一点儿馅放在馄饨皮上，可那一撮调皮的肉馅真不听话，居然跑到手上，顿时滑进了袖子里。好不容易把它拿出来放好，难题又来了—卷好的.馄饨皮粘不住，总滑开来，该怎么办？外婆端来一碗水，说：“沾一点水吧，包你做的好。”果然，有了水“助阵”馄饨们一下子“束手就擒”，乖乖地被我“捆”了起来。把它翻过来粘在一起，没有漏洞就可以了。哈哈，那么多“胖子”一定很好吃的！我的意地想。

　　最后该下馄饨了。先在锅里放下馄饨，盖上锅盖煮，煮的时间由馄饨的数量而定。煮到一半，再家点儿水，时不时用勺子翻动，煮到馄饨都浮起就可以起锅了！起锅也不能马虎，不能用封底的大勺子捞，只能用勺底有洞的漏勺捞。此外，还得在锅子上多晾一会儿，把水漏干。

　　起锅了！美美地吃了自己做的馄饨，真应了那句话—从嘴里舒服到心里。

日记包馄饨33

　　今天，我刚一放学回家，就看见奶奶在包白花花，挺着一个个将军肚的馄饨。我说：“奶奶，快点包，我最爱吃馄饨了！”奶奶嘀咕着：“长这么大了，天天就知道吃吃吃，连个馄饨都不知道怎么包！”我说：“民以食为天吗！再说高手不露脸，今天就让你见识见识。”

　　我“上阵”了，首先拿了一张皮放了一点肉馅，涂了一点水，然后往里一挤，肉馅全出来了！我赶紧拿了几个皮“急救”，最后奶奶下的“诊断书”是：肉馅太多。没办法，我只好硬着头皮请教奶奶。只见奶奶拿了一张皮，放了一点肉馅，往里一卷，轻轻一挤，一个可爱的小馅饨就出现了，我赶紧问奶奶：“有什么方法吗？”。奶奶说：“要注意几点：一是肉馅不能放多；二是要包住馅；三是挤的'时候右边在上，左边在下。要是记住了这几点，就能包出好馄饨来。”我按奶奶说的做，果然包出了可爱的小馄饨。开始下锅了，一个个小馄饨排着顺序跳下了锅，他们望着我，好像在说：“谢谢你，小主人，是你给我了生命。

　　看到这一幕，我比吃了蜜还甜。

　　今天晚上吃得馄饨比什么时候的都香，因为那是我的劳动成果。

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