第一次做饭作文15篇（优秀）
在学习、工作、生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编为大家整理的第一次做饭作文，希望能够帮助到大家。
第一次做饭作文1
今天，我和姐姐跟妈妈商量好，午饭由我和姐姐来做。
我和姐姐兴致勃勃地走进厨房，我们分工合作，我先淘米，原来淘米也很讲究技术，如果太大力，米不但会飞走而且会变成米碎的，但是太轻又淘不干净，所以力度要刚刚好。姐姐就洗菜，今天是吃菜心，平时妈妈都是把菜心开了的花，菜头和烂叶去掉，我淘完米放下电饭锅就和姐姐一起洗菜，我们很认真地洗了一遍又一遍。先煮菜，向锅里放半锅水，放姜，开大火，就等水开了。大概十分钟左右，水开了，先放点油，再把菜放进去，盖上锅盖，妈妈说要等水再开了才能拿起锅盖，不然的话菜就会黄了不好吃。等水再开，放盐把菜拌匀，等一会儿，菜完全熟了就可以上碟了。
今天的主菜是肉丁炒鸡蛋，我们拿了五个鸡蛋和一些肉丁，我和姐姐再次分工合作，我搅蛋，我用尽全身的力集中在手里，把蛋黄和蛋白完全搅和在一起。手就是有点累。姐姐把肉丁调味，调味要用到酱油，酒，盐，生粉，糖和一点油，每一样都放一点就行了，不要放太多，味道太浓就不好吃了。然后放一片姜和一些蒜头一些油起锅，等锅热了就可以放肉，肉一放下去，“喳…喳…”姐姐立刻用铲子把肉丁拌匀，同时把火关慢一点，不然的话，就会起焦，等肉快熟的时候，把刚才搅好的'蛋浆绕着锅边倒下，要很快地把蛋推来推去，快熟了就放盐拌匀，马上可以上碟啦！一道美味的肉丁炒蛋就完成了。
妈妈品尝着，竖起了大拇指，笑咪咪地说：“你们第一次煮饭味道还不错嘛！”我和姐姐异口同声地说：“真的？”“真的！”我们心里甜滋滋的，比吃蜂蜜还甜呢！原来自己亲手做的饭特别好吃！
第一次做饭作文2
今年暑假，我和母亲来到父亲的所在地——广东去游玩。
来了几天后，周围的'环境就不在那么陌生了。有一天，我津津有味地吃着饭时，脑子里忽然闪过了一个念头：自己做一餐饭，可又转念一想：如果被烫伤了怎么办？经过几番思想斗争，好奇心终究还是战胜了疑虑，我决定做一餐饭。我盼啊盼，终于盼到了中午，该我做饭了，我学着大人的样子系好围裙，然后挖了几勺米放入电饭堡，放入清水之后，我用水洗了几下，再把脏水倒入水池，重新洗了一遍之后，再用毛巾把电饭堡擦干净，然后盖上盖子，直到等它跳匝之后，饭就做好了。下面就开始做菜了，第一道菜就是火腿炒黄瓜。我先把黄瓜皮刨去，然后把黄瓜和火腿都切成片，之后打开煤气，让它把锅烧热，烧热后加入油少许，等油烧得冒烟时我便放入大蒜，炸到有大蒜香味冒出时，我再火腿倒入油涡中和黄瓜一起翻炒，等到快熟了时，然后放入一勺半盐，翻炒均匀，我再加入味精和醋，炒了几下，把它铲到盘子里，就这样第一道菜就做成了。然后我接着做第二道菜，这道菜就是红烧鱼块，这道菜的难度有点大，但我还是要做成这道菜。我先把鱼鲮去掉，然后剁下鱼头，之后洗一下鱼肉，并切成一块一块的，放入盘子中，再打开火，等把锅烧热后，加入适当的油之后，我便把鱼块放入锅中翻炒了一会，盖上锅盖，加入适量的盐、味精、醋和青椒，再翻炒几下，我就拿来盘子铲到盘子里，现在，一餐饭就做好了。
我把菜和饭端上去后，大家连连称赞我做得好吃，我心里美滋滋的，虽然我劳累了一中午，但听到大家的称赞也欣慰的笑了。
第一次做饭作文3
上学的时候，妈妈怕影响我的学习，即使她再忙，也从不让我做家务活。我一直过着衣来伸手、饭来张口的“小皇帝”生活。
假期来到了，我真想帮妈妈干点家务活。减轻她的负担。一天，妈妈上班去了，我赶紧做完作业。就开始烧火做饭。可我刚打开炉门，就遇到了难题：下多少米？加多少水？我想了想，妈妈每顿吃两碗饭。我吃两碗，——对，对！加四碗水不就得了。下多少米呢？——还要吃蔬菜，每人吃二两米就够了。我称了四两米放到锅中。饭总算煮好了，我的天哪！煮成的饭既不是稀饭，又不是干饭，成了“粑粑饭”！
我又开始做莱，土豆是妈妈先刨好了的，我便学着妈妈那样，开始切土豆片。我怕把手切了，不敢用手指按住土豆切，便用菜刀砍，一砍土豆就蹦得满地都是。这时，邻居张奶奶过来看见了，笑得流出了眼泪。她说：“你们读书人，只知道读书，能靠妈妈生活一辈子？来，让奶奶帮你的忙。”她边说边开始切土豆，菜刀剁在菜板上发出密集的响声，是那么有节奏，就如一支动听的乐曲。她简直就像是一位魔术师，还是那把刀，在她手里却把土豆片切得是那样薄，那样均匀，那样有规律地倒在菜板上。张奶奶还教我炒土豆片。她简直就像一位严格的.教师，直到我把菜炒好，她才满意地点了点头离开了。
妈妈下班回来，吃着我煮的“粑粑饭”，品尝着我炒的菜，连声说：“不错，我女儿的手艺可以出师了。”我连忙说：“您别夸，这还是张奶奶教的呢！”我停了一会儿又说：“妈妈，我倒是很有信心做好饭菜的。假期中，我再多练两回行吗？”妈妈望着我，看了很久，摸着我的头，笑了。
第一次做饭作文4
人的一生是多姿多彩的，都有许多第一次的尝试，每个人的感受也许不同，那里面有兴奋，有失落，有喜悦，也有悲伤，就算过程有多么艰难，多么曲折，但最后，留下的依然是难忘。
寒假的一天早晨，妈妈不想起来做饭，而现在都八点多了，她还没有起来呢，我的肚子已经饿的`咕咕叫。看来这样，也没有什么办法了，哎，只有靠自己了，自己动手，丰衣足食。说干就干，我今天要做一碗面条。我一边回想着妈妈做面条时的做法，一边做好前期准备。等一切材料准备齐全，我的煮面工作也开始了。我把锅放在灶上，浇上油，打开火。“滋滋”的炸油声响了起来，我急忙把备料：花椒、葱、姜、辣椒等倒进锅里，等待出味。待出味后，我又倒进足够的水，并加大火力，用大火烧水，等水开了，就把面条下进去，盖上盖子。可是我总觉得少了什么，于是回想着妈妈做面条时的做法，可是还是想不起来，不一会儿，面熟了，我放了适量的盐，再放进去一点青菜。我想这面条一定好吃，于是迫不及待地盛了碗面吃，味道好极了，只是吃着怎么粘糊糊的。哦，我想起来了，放面时我忘了要搅一搅，不然面会变得很粘，这是妈妈做面时的一个诀窍，但是，在我尝的时候，嘴里不住劲地嚼，真是太美味了，虽然有一点失败。这时妈妈起来对我说：“没关系孩子，我们可以再重新来做，毕竟这也是你的第一次。”听了妈妈的话，我点了点头，便和妈妈重新做了一碗面。
想起我第一次做饭的经历，想起妈妈对我说的话，是它激励着我不断走向成功，克服人生种种的第一次。第一次做任何事，重要的是经历而不是结果，你做了，说明你敢于尝试，今天的失败说不定就会成为明天的成功。
第一次做饭作文5
这天中午，我吃着自己好不容易做好的面条，香喷喷的，好吃极了！
今天，爸爸妈妈都去上班去了，只有我一个人在家里。这都到中午了，他们竟然还没回来。我的肚子咕咕响，原来是我的.午餐铃响了。我心想，他们不回来，我也不能眼睁睁地饿肚子吧。所以我决定了我要自己做一次饭。
我学着妈妈的样子来到厨房，系上围裙，洗了个手，拿了一把面条，再拿着一点青菜，从冰箱里拿出了两个大大的鸡蛋，食材准备好了。首先，准备把鸡蛋炒一下，我小心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了几下，鸡蛋很不听话，一不小心蛋黄就掉在了地上，我只好再打一个，这一次一定要成功。这次我先轻轻地在碗边磕了两下，鸡蛋皮就裂出一道缝，接着用力一掰，下边接着碗，鸡蛋就轻松地落进了碗里，我用筷子把碗中的蛋黄搅均匀。打开小火，在锅中倒少许的油，马上把鸡蛋倒入锅中，用铲子来回地翻炒。等鸡蛋呈黄色的时候，就说明鸡蛋也熟了。
其次，我在锅里盛好水，盖上锅盖，水烧开后，也就是四、五分钟后就可以放面条和青菜了。过了不一会，面条也熟了，我把它盛在一个碗里。
最后一步，我在那碗面条里放了少许的盐，再放上鸡蛋，实在是再完美不过了。一碗面条就这样大功告成，我狼吞虎咽地把桌前的面条消灭了，因为确实有点饿了，不过总是吃不出妈妈做出的味道，有空等妈妈做饭的时候，我在认真的学习，争取做得更好吃点。
两位大忙人回到家了的时候，我已经吃完了，爸爸还问我：“你吃饭了吗？”我不慌不忙地回答道：“你们不用担心了，我已经吃过了，还是我自己做的饭呢，我有空给你露一手”。
第一次做饭作文6
每个人的第一次经历总是很新鲜、很有趣！我也不例外，今天我就说说我第一次做饭的经历吧。
那是一个周末，看着爸爸妈妈平时上班很辛苦，还要回家做饭、收拾家务，我想我也为这个家做点什么吧，于是我向爸爸妈妈提出周六早上我来做早餐吧，他们都很支持。想着我的任务，周六一大早我就起床了，洗漱后进入厨房，想想爸妈平时是怎么做给我吃的呢？炒鸡蛋吧，先从冰箱里取出鸡蛋洗干净擦干，然后磕开鸡蛋，将蛋液倒入碗中，挖一小勺盐放入蛋液中，然后用筷子开始打蛋，蛋黄和蛋清打匀后，就要开火了。可是试了几次也没有把火打开，还是要请教爸爸——原来天然气的阀门都没打开，开火后，倒入一些油，慢慢烧热后，把搅好的蛋液倒入锅中，只听“兹拉”一声，蛋液就鼓起了包包，随之香味就出来了，然后拿出锅铲开始翻炒，由于第一次没有经验可能是火大了没有及时翻，带我一翻面，下面的.有一点点糊，然后爸爸告诉我火减小一点，翻的快一点，一会儿蛋液全部变成了一块一块的，这个时候爸爸说熟了，把火关掉，装到了盘子里。
接着我又开始了第二轮的“战斗”煎手抓饼，这个手抓饼是成品，只需放到锅里煎熟就好，所以也就容易些，电饼铛加热后直接把饼放入，来回翻两次就好了，比较简单，有了炒鸡蛋的经验，饼做出来还不错，外焦里嫩！虽说鸡蛋有些糊，但是爸妈对我很是鼓励，一直夸赞做的很好，自己也是感觉自己做的饭吃的也是特别的好吃！真是劳动带来的快乐。
现在我已经能熟练的自己做早餐了，并且还能询问家人想吃嫩的还是焦的，慢慢的我还要学着自己做午饭和晚饭，能在爸妈上班比较辛苦的时候让他们下班直接能吃上饭。
自己动手做的饭不但美味，还有满满的成就感哦！
第一次做饭作文7
说起那次做饭， 我现在还记忆犹新呢！
那天下午，妈妈打电话对我说：“儿子，我和爸爸下午，不晚上要加班，你在空里自己试着做饭吧，菜我已经帮你准备了盐，你自己炒啊！”我刚想说话，只听见“嘟”的一声，我一看，哦，电话挂了。
晚上到了，我走进厨房，此时我的做好了心里准备，好吧，先做饭。我放了一点米，一看，嗯，不多不少，就吃这么多，我努力回忆妈妈淘米时的样子，自己淘米，开始蒸米了。接下来，是对我来说最最最难的一点，我要开始炒菜了。我努力回忆妈妈是如何炒菜的，想到以后，我先打起火，放适当的油进去，一分钟后，我把妈妈给我准备的.小鱼仔和辣椒放进去，然后学着妈妈的样子翻炒了50遍，觉得差不多了，就把锅里小鱼仔倒到妈妈给我准备的碗里。嘿，刚刚好，饭熟了，我拔掉插头，开始炒下一个菜。
这一道菜，妈妈给我准备了切好的肉和土豆。我先开始炸肥肉，炸肥肉的时候，一滴油掉到了我手上，我一惊马上洗手，那滋味可不好受，这时我才体会妈妈做饭的辛苦，当肥肉变成我最爱的油渣时，我将土豆和瘦肉倒进去，翻炒了几遍，对了，没放盐，我拿起盐勺起着勺半勺盐放进去，又翻炒了几十遍，土豆的香味从锅里飘出来，我马上将土豆炒肉倒进碗里，给自己盛好了饭。虽然只有两个菜，但很香，我将菜饭端要餐桌上，我夹了个小鱼仔，嚼了几下，马上吐出来，这小鱼仔怎么没味呢？我想，难道我没放盐，我将小鱼仔端到一边去，吃起了我独家特制的土豆炒肉，嗯，这道菜还蛮好吃的，而且还有一股甜味。
下一次炒菜时，我要把最好吃的菜炒给妈妈吃！
第一次做饭作文8
暑假，妈妈厂里有事，我自己在家。妈妈嘱咐我饿了吃泡面，但我一点儿也不喜欢吃泡面。这可怎么办呢？我只好等着爸爸回来给我做。
“铛—铛—铛”，挂钟敲了三下。唉，3点了！我的肚子已经开始咕噜咕噜叫唤了，爸爸还不回来！要不自己做点饭吧？对了，妈妈那天不是还说我小，做不了饭吗？反正家里没人，我就露一手，也让妈妈瞧瞧我的本事。
说干就干！可我站在厨房，却不知道该做点什么。突然，我猛地一拍脑袋：哈哈，有了，西红柿炒鸡蛋！我兴冲冲地打开冰箱，东翻翻西找找——哇，居然没有西红柿耶！怎么办，怎么办？我到底该做什么吃呢？正当我焦躁不安时，一眼瞅见厨房里有一根紫莹莹的茄子。对了，炖茄子也不错啊！我立马来了精神。我拿出茄子，洗了洗，开始切块儿。本来想切成大小均匀的小块，可是茄子太滑，皮还硬，刀根本不听使唤。最后，切成了大小不一的茄子块。“将就着吧，反正就我自己吃。”我这样安慰自己。
我小心翼翼地把油倒进了锅里，又把切好的茄子倒了进去。“唰！”锅底很快就冒烟了。怎么回事？糊了吗？我立马关上厨房门，拿起锅铲翻动茄子，但任性的茄子块根本不听我的。我往右翻，它们就往左跑；往左一翻，它们又调皮地开始往右滚。突然，一块茄子毫无征兆地跳了出来，差点跳到我身上——吓得我扔下铲子，急急地往后闪。总算是有惊无险！
最后一步，加调料。望着高高低低粗细不一的调料瓶，我犯了难——这么多，放点啥好呢？得，先放盐吧。我也不知道放多少合适，心想那么一大锅茄子，总得多放点吧！我舀了满满一勺盐，放了进去，放上水，调大火开始炖。我心里美美的`，似乎已经看到了盘子里色香味俱全的炖茄子了。
总算出锅了！颜色还行，蛮诱人的。尝尝味道，咦？好像有点淡——加了点酱油，添了点醋，总算好了点。
妈妈回来了。她看着桌上油汪汪的茄子，惊讶地张开了嘴。
第一次做饭作文9
寒假的一天，我做完作业，看见妈妈正准备煮饭。心想：每天看妈妈煮饭，似乎挺容易；老师经常教育我们在家要多参加一些力所能及的家务劳动，我为什么不学着煮饭来减轻妈妈的负担呢？想到这儿，我就对妈妈说：“妈妈，今天煮饭，让我来试试吧。”妈妈看了我一眼，笑着说：“你能行？那我们中午可以享受一顿焦米饭了。”“妈，您别这么瞧不起人嘛！”我又生气又撒娇地说。“好，那你就试试吧！”妈妈说。
我接过饭锅，忙着淘米。冬天的水冰凉刺骨，我的双手几乎冻麻了。我强忍着，心想：得顶住，这可是个考验啊！淘好米，又放进水，便往煤气灶上一搁，让它煮起来了。那浅蓝的火苗舔着锅底发出呼呼的声响。我悠闲地站着，心想：谁说煮饭难呢？瞧我今天的手艺吧。饭正煮着，反正有一段时间呢，何不见缝插针，看一篇电影故事呢？正看得人神，忽然，妈妈大声说：“饭烧糊啦！”糟糕！我心慌意乱，急忙去揭锅盖，不小心，又烫着了手。刚刚揭开锅盖，一股浓重的'焦味，直扑鼻端。唉！终于被妈妈言中了。我呆呆地站着，傻眼了，妈妈走了过来，沮和地说：“刚学煮饭，哪会一次就成功呢？不过，你要小心地看着灶火，做任何事都要精力集中。”接着又把煮饭的要领对我重讲一遍，让我晚上再学煮一次。
傍晚，我又煮起了米饭。这回，我精力集中，再不走神了。不一会儿，水开了，锅内乳白色的泡沫，直往锅盖缝隙处蹿。蒸汽的冲力把锅盖顶得“啪啪”响。我把火开小，过了一会儿，米饭煮熟了。
晚上，我尝着自己煮的香喷喷的米饭，吃得津津有味。因为，这是我们自己劳动的果实啊！
第一次做饭作文10
童年的趣事犹如一个个美丽的泡泡，五彩斑斓，各种各样；童年的趣事仿佛一朵朵白云，洁白无瑕；童年的趣事好像一颗颗挂在空中的星星，一闪一闪数也数不清……我的.童年中就有一件像泡泡、像白云、像星星的事，犹如一盏盏灯，永远亮在我的心里。
那时，我才上三年级，经常辨不出来哪个是盐，哪个是糖，每次都要尝一尝才知道。我喜欢看爸爸做饭，炒菜时我也会从爸爸手中抢过铲子，捣鼓捣鼓。时间长了，我便看透了做菜的方法，总想尝试着自己做几道菜孝敬爸妈！
说干就干，趁着爸爸妈妈不在家，我把锅摆在水龙头下冲了冲，之后使劲将很重的锅放在灶台上，思考着做些什么？我环顾四周，猛然想起米饭还没有做。于是我连忙装了一碗米，学着爸爸的样子洗米，洗完后将米倒进电饭煲里，又胡乱倒了些水，合上盖子，定时，启动。我松了口气，看了一下时间，已经10点了。我从冰箱里拿了两个土豆，一袋青菜，一盒豆腐、三个鸡蛋、黄瓜和粉皮。
首先，我要清炒个土豆。我将土豆上的泥土洗掉并削皮，途中好几次土豆都调皮地从我手中滑落。开始切土豆片了，我小心翼翼，好像一个不小心就能将手指切断。点火、倒油，我将切好的土豆倒进锅里，顿时油星四溅，吓得我赶紧躲开，锅里开始冒烟了，我又赶紧上前开始炒。该放盐了，我又犯老毛病了，不知道哪个是盐了，只能用老办法——尝一尝。土豆里撒了盐，我品尝了咸淡。土豆炒好了，装进盘子，大功告成。接下来是凉拌菜，我把黄瓜切好和粉皮拌在一起。内置豆腐则直接装盘，加了盐、醋、香油等调料。最后一样：青菜汤。我倒了一锅水，猛火烧，烧水期间，我开始洗青菜，洗好了青菜，水开了，青菜下锅，打鸡蛋。不一会，青菜鸡蛋汤也成功了！
我铺好桌布，摆好菜和碗筷。爸爸妈妈回来了，看到了这一切，惊叹不已，赶紧落座拿起筷子尝了尝：“土豆炒得很好，凉拌菜醋有点偏多，汤里没有放盐，不咸。总的评价——棒！”听了爸爸的评价，我开心极了！
第一次做饭作文11
大年初一，早上起床的时候下午一点钟了，家人都吃过饭去补昨晚欠的瞌睡了。我只好自己做饭。
这可是我第一次做饭，我可不想太复杂，因为一会儿还要洗碗呢。看着桌上剩余的大鱼大肉，我可没胃口，电饭锅里还有些米饭，我灵机一动，那就蛋炒饭了。说干就干，我先打煤气灶，啪啪几声，咦？怎么没有火呀？唉，管它呢，先打鸡蛋。抽了双筷子，冰箱了拿出两个鸡蛋，取出一个碗，把鸡蛋在碗沿儿上磕破，倒进碗里，用筷子顺时针使劲搅打，直到把胳膊打酸为止。我可是我偷听到的妈妈的绝招，今天派上用场了。想到妈妈，又想起了妈妈关煤气开关的话。噢，我明白了，刚才为什么打不着火：是总开关没打开。真是聪明了好几年，糊涂这一会儿啊。
我赶紧拧总开关，嗯？怎么向左拧不动，噢，方向不对，向右一拧，开关就开了。我再一打煤气灶开关，火呼呼冒出，吓我一跳。支上锅，呀，油怎么找不到，我绕着厨房转了三圈，还是没有。最后在一个角落里发现一大桶油，使上吃奶的`劲才搬上灶台，用力一倒，油像开闸的洪水涌进锅里，天哪，太多了，整个锅底都淹没了，依我的常识，这应该是炸油条。唉，不管了，炒鸡蛋吧。学着爸爸的样子，把碗里的鸡蛋猛地倒进锅里，锅里立刻嗞嗞啦啦响起来，我后跳一步躲在门后面，静静地望着。一会儿，响声小了点，我探头过去，呀，鸡蛋成形了，连成了一大块。熟了！我斜着身子躲着锅去关了火，把鸡蛋盛在碗里，一尝，淡的，真难吃。仔细一想，没放盐。这可怎么办？
这时我发现桌上还些西葫芦，有了，我就吃西葫芦鸡蛋拌米饭，可米饭冰凉冰凉，为了省事，就用鸡蛋的温度温暖它吧。三种食料搅在一起，我一闻还真香，准备大吃一顿自己做的盖饭。
爸爸出来了，一看我做的饭，先把我大大夸奖一番，说我肯动手，有主意，又说饭太凉吃了会生病，他去给我下了饺子。
吃着热气腾腾的饺子，我反复想着爸爸的话真对：凡事必须亲自动手，否则永远是理论的巨人，行动上的矮子。
第一次做饭作文12
今天，我做了我一生做的第一次饭。这是因为平时给我家做饭的我的二姨回老家了。我妈妈的手指在刷玻璃茶壶的时候被扎破了一个小伤口。早上妈妈做的饭竟然溢出了锅，所以今天中午的饭由我来做。
到了中午，我让妈妈教我做饭。第一道菜鸡肉。先备料：我从冰箱里拿出一袋熟的鸡肉，打开包装后发现鸡肉上面包裹了一层纸，我用手撕了一会，还是有纸，我就用热水把纸冲下来。然后把鸡肉撕成一片一片的。然后开始切葱花和姜。妈妈教我切菜的时候按住菜的手指要内扣起来，扶稳了，看好了，再切，这样切菜的时候就不会切到手了。下一道菜备料——葱爆大白菜，先洗好白菜，然后用手撕成我喜欢的形状和大小，放入盘中。最后的主食是蒜香刀削面备料：把蒜苗洗了切段。妈妈说：切的稍长一点，切的'太短的话，一炒就碎了。
图一手撕大白菜
开始炒菜的时候，由于家里厨房台面有些高，妈妈让我搬个凳子站在上面炒菜。第一道炒鸡肉：放上炒锅，燃气灶打开火，调成大火，锅热的时候，倒上能平铺锅底的一层油，迅速地倒上葱花和姜末，然后倒上鸡肉。翻炒几下，倒一点味极鲜，再翻炒一下，关火，把鸡肉铲到盘子里。下一道炒葱爆大白菜，炒这道菜的方法和炒鸡肉方法差不多。主食蒜香刀削面的做法：打开燃气灶，等锅热了，倒入适量的油，油热了放入蒜苗，翻炒。闻到蒜苗香味的时候，倒入适量味美鲜，再放入适量的盐。再翻炒两下，关火。把菜铲到盘子里。煮面条：把锅里放入适量的水，开火，待水烧开后，放入面条，等面条在开水中翻滚一会，再倒入炒好的蒜苗，再翻滚一会，关火。一锅香喷喷热腾腾的美味的蒜香刀削面就做好了。
图二站在凳子上炒菜
虽然做饭看上去简单，但做了一次饭，我发现做饭却是一门艺术，不是说能会就能会的。再如我读菜谱很简单，心想不就是切菜、放油、倒菜吗，但还是要知道切菜时候的手法，还要懂如何躲避油的攻击。
第一次做饭作文13
我有许多难忘的记忆，但我最难忘的是我第一次做饭。
那一天，爸爸妈妈都出去了，我自己在家里玩儿，晚上，我接到爸爸的电话，说晚一点回来做饭。这时，我心想：我都这么大了，应该为爸爸妈妈分担压力了。想到这儿，我回答说：“我自己来吧！”“你也能做饭？”爸爸疑惑地问。我说：“我能行。”
我急急忙忙跑到厨房，我看到冰箱里有鸡蛋、火腿、青菜和一些葱，又看见桌子上有些米饭，我灵机一动，就做一道什锦炒饭吧。我马上把青菜拿出来，接一盆水，把青菜放在水里洗干净，又把鸡蛋敲碎，接着又把火腿、青菜切碎。这时，我想到：妈妈每次做饭时都放些“金龙鱼”花生油。于是，我把锅烧热，我不知道油该放多少，就放了一大勺，我听到锅里在“噼里啪啦”地响，赶紧把锅盖上，心想：是不是油放多了？等“噼啪”声停了，我把米饭、青菜、葱一起放进去，有把打好的鸡蛋放进去，我赶紧用铲子翻炒起来，米饭由把白色变成了黄色，还散发出诱人的香味，接着我又放了些盐，再用铲子翻炒起来，这时，香味更浓了。我心想：我做得这么好，没准儿还会带我出去玩呢！我赶紧把炒饭盛到盘子里，我尝了一小口，真香！
过了一会儿，爸爸妈妈回来了，他们看到桌子上的.这盘炒饭，都疑惑地问：“这是你做的？”“这是我做的！”我点着头回答。这时爸爸妈妈都开心地笑了，还不忘夸我：“我的儿子会做饭，而且味道很好，继续努力！”听到这，我的心里甜滋滋的。
夜深了，我不停地回想着自己做饭的情景，特别开心，不是因为得到了奖励，而是因为学会了帮助爸爸妈妈分担压力，于是，我决定：今后一定要为爸爸妈妈分担压力，做一个男子汉。
第一次做饭作文14
那天，妈妈上白班，不在家。快到晚饭时，我的肚子向我提出了抗议，可妈妈没有回来，怎么办呢？我想：平时是妈妈为我做饭，我为何不为妈妈做饭呢？说做就做，我找来几个马铃薯，好不容易去了皮，然后洗干净了。
切马铃薯时，我学着妈妈的样子拿起菜刀准备切，我握紧菜刀，按住马铃薯，小心地切起来。这会儿，他们就像听话了一些，我一片一片地切着，心里美滋滋的。一切准备就绪，该炒马铃薯了。我先打着电磁炉然后把油往锅里倒一些。油热了，我赶紧把马铃薯放锅里。顿时，一股油烟扑面而来，呛得我直流眼泪。我一边抹眼泪，一边打着“退堂鼓”咳，早知如此，当初就应该不做！可是想起妈妈平时累也为我做饭，所以就打消了那个念头。咦，哪儿来的焦味？不好！马铃薯在锅里跳起了“迪斯科”忽上忽下，忽左忽右，还有好几片跳了出来。尽管我大汗淋漓，可马铃薯却糊的`越来越厉害，我只好往锅里天了一小碗水，盖上盖，焖了起来。过了一会，我解开锅盖一看，还好，焦的不厉害，我暗自庆幸。接下来，我又做了好几道菜，还有一个鸡蛋汤呢！我一会哼着小曲，一边将菜端上桌，等妈妈回来。妈妈终于回来了，我急切地将它应上桌，拉着他吃我做的菜。妈妈夸了我一番后，拿着筷子“品尝”起来，我美滋滋地看着妈妈。突然妈妈眉头一皱，我一愣，赶忙问：“怎么啦？”妈妈继而一笑，说：“好吃，好吃！”我伸出筷子夹了一片一尝，啊！马铃薯又焦又淡。我失望地伸了伸舌头，不好意思地望着妈妈。妈妈见到这种状况，连忙安慰我说：“第一次能烧成这样，很不简单了，不要难过。”听了妈妈的话，我就的是自己平时缺乏锻炼，我决定要多下功夫，多为父母分担家务。
第一次做饭作文15
每个人都有许多第一次，令我记忆最深的要数第一次做饭了。
那是五年级的寒假，妈妈中午下班还没有回来，我又有点饿，便想找东西吃，可是冰箱里只有米饭可以吃，所以我决定自己做饭吃。做什么呢？平时妈妈做的好吃的菜我一个也不会做，所以我便把米饭拿出来，准备做我最爱吃的—鸡蛋炒饭。
说干就干，我把鸡蛋拿出来，敲碎放到碗里后，打了一会便开开了火，我把油倒进锅里去后，把鸡蛋也到了进去，鸡蛋刚一进去，锅里就溅起了小油点，我被溅到以后，就不敢再靠近锅了。我离锅差不多有半米远，而且用铲子小心翼翼的.翻动着鸡蛋。翻动了一会，我把米饭也倒了进去。刚放进锅里，“铃—”电话铃响了，我又赶忙去接电话，虽然只有短短的15秒钟，但等我回来一看，锅里的鸡蛋已经糊了。于是我不管油点溅不溅出来了，拿起铲子就来翻米饭和鸡蛋，这一翻不要紧，锅里的鸡蛋和米饭都被我翻到地上了。这可怎么办呀？我赶紧拿来笤帚和簸箕来收拾米粒和鸡蛋，这一收拾，锅里的饭又糊了，我有赶忙去翻米饭，呀！我踩到地上的米粒了，这地上的饭和锅里的饭把我弄得不知所措。先弄地上的吧，锅里的饭该糊了。先弄锅里的吧，地上的米粒该被我踩了。突然，我想到一个办法—把火关上。把火关上后，我收拾完米粒，并把米粒盛了出来。
我尝了一口，好难吃呀，简直就不是人吃的，我把饭放到一边就看电视去了。
妈妈回来后，看到了我炒的饭。便问我愿不愿意在尝试一次。我很开心的答应了。在妈妈的指导下，我做出了香喷喷的炒饭。
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