炒鸡蛋作文

（热门）炒鸡蛋作文

　　在平凡的学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编帮大家整理的炒鸡蛋作文，欢迎大家分享。

炒鸡蛋作文1

　　俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，我对这句话非常赞成。我自已是一个小吃货，也是个美食爱好者。我听到的美食名数不胜数，如：北京的烤鸭，西安的羊肉泡膜，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的'刀削面……可惜都是，我听到的，而我没有吃过。在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是家餐必备的番茄炒鸡蛋。

　　番茄炒鸡蛋味儿好，看相也更好。金黄色的鸡蛋和火红番茄浸透在红色的汁中。真令人垂涎三尺！

　　番茄炒鸡蛋的做法其实很简单：1、鸡蛋处理，把鸡蛋磕到碗中，用筷子使劲搅打，把蛋黄蛋清搅到均匀混合为止。2、西红柿洗净，切成片状，待用。3、把锅预热，加入油，翻炒，炒熟后，装盘待用。4、另起锅，刀入油，油热后，加入西红柿，放盐，继续翻炒，西红柿变软，流汁时，把前面做好的鸡蛋放人，翻炒。5、继续翻炒一会，撒入葱花，起锅即可！Ok！西红柿炒鸡蛋大功告成。

　　我偷偷地走进厨房，闻着我那梦寐以求的鸡蛋，它香喷喷的。我忍不住叨个鸡蛋，津津有味的吃起来，妈妈看到说“我是小吃货。”

炒鸡蛋作文2

　　星期天，我写完作业，没有事干，我的脑子里忽然有这样一个想法：以前都是妈妈给我做饭，今天，我想给妈妈做饭了，可是我做什么呢？嗯！对了，就做西红柿炒鸡蛋。

　　我叫上妈妈和我一起做西红柿炒鸡蛋，我先把西红柿拿来，给它“洗澡”，应该切西红柿了，我怕切着手，所以我两个手拿住刀，本来以为能把西红柿一切成二半，谁知道，西红柿像一个顽皮的小朋友一样正在和我玩游戏呢！我生气了，左一刀，右一刀，可是一刀也没有砍到。我只好紧紧的按着西红柿，不让它跑，一刀砍下来，鲜“血”直流，这不是我的血，而是西红柿的血。西红柿的血贱在我的身上。我又拿了两个鸡蛋，把它们磕到碗里搅拌。准备好东西了。

　　接下来应该炒鸡蛋了，我放到锅里油，然后打开火，不一会油热了，我把拌过的鸡蛋放进锅里，鸡蛋好像生病了一样，起了一层“鸡皮疙瘩”。我把西红柿放进锅里，发出了“霹雳啪啦”的声音，像放炮一样，我发疯似的冲出了厨房，躲在了爸爸的'身后，爸爸问我：“怎么了。”“过年了，放炮了。”我很快的对爸爸说，然后逃之妖妖，爸爸哈哈大笑。我想起来正在炒的鸡蛋，又跑进厨房，鸡蛋已经很黄了，我赶快翻了几下，然后把盐放进去，喷喷的西红柿炒鸡蛋好了，我把它放进盘子里，我知道了西红柿炒鸡蛋真不好做啊！

　　西红柿炒好了，我尝到了美味又可口的西红柿炒鸡蛋，吃完了以后回味无穷，还想再吃一口，我今天很高兴，因为我尝到了成功的喜悦，当然还有美味又可口的西红柿炒鸡蛋。

炒鸡蛋作文3

　　星期天，妈妈说：“今天中午的鸡蛋你来炒吧！”“不行，不行，我根本不会呀！”我说。妈妈说：“没关系，我会教你的。”

　　中午到了，我从冰箱里拿出6个又大又圆的鸡蛋，按妈妈教我的方法做起来。平时，我以为磕鸡蛋是最好办的事，谁知做起来却不那么容易。我小心地拿起一个鸡蛋，在碗沿上轻轻磕了一下，鸡蛋纹丝不动。我又连续磕了3次，它还不破。看它昂着头，挺着大肚子，好像骄傲地对我说：“哼，小笨蛋，你会磕吗？”我气得拿着它猛地一磕。砰！溅出来的蛋液流了我一身。在旁边的妈妈忍不住笑起来，说：“用劲要合适，不能太轻也不能太重。”我照妈妈说的均着劲儿把鸡蛋磕破口，然后抠住裂缝一掰，蛋清和一个圆圆的蛋黄就落在碗里了。

　　我把鸡蛋打进碗里以后，又把葱段放进去，撒上一些盐末，用筷子把鸡蛋搅好。妈妈帮我把炒锅放到火上，倒进菜油。只过了一会儿，油锅就冒烟了。妈妈说：“快把鸡蛋放进去。”听了妈妈的.话，我便把搅好的鸡蛋倒进热锅里。只见鸡蛋四周鼓起了一层乳白色的小泡泡，不住地向上冒热气，一会儿，蛋液凝成了团团。妈妈说：“快翻翻。”我赶忙用锅铲把鸡蛋翻翻，然后铲进盘子里。妈妈走过来，闻了闻，说：“还挺香呢！”我迫不及待地拿起筷子夹起一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。呀！香喷喷的，真好吃。

　　“学会了，学会了，我终于学会了炒鸡蛋！”我高兴地欢呼起来。

炒鸡蛋作文4

　　今天妈妈教我炒鸡蛋，她拿出了一双筷子、两个椭圆形的鸡蛋和一个小碗，温和的对我说：“今天妈妈教你炒鸡蛋，你需要仔细地看我是怎样做的，最后你多多练习，我相信你一定能学会炒鸡蛋。加油！”我开心地答应了，并很有勇气、信心地点了点头。

　　首先妈妈拿起鸡蛋在桌子上轻轻地敲了一下，把鸡蛋壳敲一个小洞，把两个大拇指头放在小洞上小心的把蛋壳掰开，手心向下，轻轻一张，圆溜溜的鸡蛋黄和透明的鸡蛋清都顺着打开的方向掉了下去，一直掉进了小碗里，然后拿起了一双筷子在碗里轻轻地搅拌着，把它搅拌出沫子。给锅里先到一点油，等油在锅里开始冒烟的时候再把搅拌好的'鸡蛋倒入锅里，你会发现鸡蛋一碰到油就会起泡。可鸡蛋不能在锅里的时间太长，不然就会炒焦了，也不能在锅里的时间太短，不然鸡蛋就不会熟透了，只能炒一分钟，多了不行，少也不行。这样美味可口的炒鸡蛋就做好了。于是我学着妈妈的动作试了一次感觉非常简单！

　　后面我又做了几次，有时很成功，有时失败，失败的原因是要不然我打鸡蛋的时候把鸡蛋壳掉进了碗里，要不然我在搅拌鸡蛋的时候把鸡蛋水洒在了我心爱的衣服上。不过我相信我一定越做越好！

　　我非常高兴也非常骄傲，因为我这么小就学会了炒鸡蛋！

炒鸡蛋作文5

　　又是一个天气晴朗的周日，我正在家认真的写着作业。突然妈妈问我和姐姐：“宝贝们，今天你们想吃什么饭呢？”我急忙回答：“妈妈，你教我炒鸡蛋吧！”妈妈愉快的答应了。

　　首先我从冰箱里拿来五个鸡蛋，接着从碗橱里取出了一个碗和一双筷子，我拿起鸡蛋小心翼翼的在碗边上磕了一下，咦！怎么没破呢！我又用劲磕了一下，这下蛋皮都被我捏碎了，蛋液马上留了出来，弄的满手都是，我紧张的.问妈妈：“怎么办？怎么办？”妈妈说：“没事，我们试着再来一次，用劲不要太小，也不要太大。”我拿起第二个鸡蛋，在碗边磕了一下，鸡蛋裂了一条缝，我用手把蛋皮掰成两半，蛋液和蛋黄一下子就落到了碗里，这次我高兴的笑了。

　　接下来我用同样的办法把剩下的鸡蛋打到碗里。按照妈妈教的办法，我给鸡蛋里放了一小勺盐，用筷子顺时针的搅拌起来，直到蛋液和蛋黄完全融为一起了。“好了，我们该给锅里放油了”妈妈在一边说。点着火，油一会会就冒烟了，我很小心的把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋很快的变大变黄了，这时我赶快把火关了，把鸡蛋盛到盘子里，我迫不及待的夹起一块尝了一下。“哇！妈妈、姐姐快尝尝，太好吃啦！”妈妈和姐姐刚刚吃了一口就连连夸我“二丫炒的鸡蛋真是太好吃了。”我心里乐开了花。

　　这可真是一个愉快的周末，因为我又学会了一样本领。

炒鸡蛋作文6

　　今天，我有一个重要的任务:给爸爸送一份礼物，因为今天是父亲节，我不知道该怎么办。寄贺卡太有创意了。我几乎每年都寄。说白了，说出来太恶心了。

　　我尝试了一种又一种方法，但都不行。最后，我有了一个好主意。我决定炒一个爱情炒蛋。

　　我一大早就起床了，穿得很安静。然后，我从冰箱里拿出三个生鸡蛋。然后，我打开煤气罐阀门，转动煤气炉开关，点燃了火。锅里放油，然后我把鸡蛋一个个放进锅里。过了一会儿，我认真地用铲子把锅里的鸡蛋煎好，心想:爸爸看到一定会很高兴的。过了一会，鸡蛋从锅里出来了，真香！

　　我怕鸡蛋一会儿就凉了，就把鸡蛋装在保温箱里，放在爸爸的卧室里。然后我回房间睡觉。我刚躺下，却好像想起了什么，立刻起身坐到了学习桌前。我画了一张我和爸爸的照片，涂上颜色，写了五个大字:爸爸，我爱你！放在爸爸的床头柜上。爸爸醒了，看到了爱情的`炒鸡蛋，来到我的卧室，看到我睡着了，温柔地吻了我一下，给了我一张纸条，上面写着:谢谢你，宝贝！我也爱你。画一张笑脸。微笑着，慢慢品尝爱情的炒鸡蛋。

　　母爱如水，父爱如山，父爱无私。他们为我们付出了一切。我们应该回报他们，让父母的爱永远活在我们心中。

炒鸡蛋作文7

　　今天早上醒来的时候，我穿好衣服，看到妈妈还在睡觉。我没叫醒她，饿得等妈妈起床做饭。这时，我已经九岁了，我想到要学做饭。我来厨房不知道能做什么，炒什么菜，妈妈平时最喜欢炒鸡蛋，你可以试试炒鸡蛋！我先拿了四个鸡蛋，学了妈妈的样子，把鸡蛋放到碗里，这时我有了问题。不知道放多少盐才好。突然想起妈妈平时在炒鸡蛋里放了一些盐。我照例放了一点，匀和后放在一边。往锅里倒油没多久，就听到“咆哮”的声音，原来油很热，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，继续翻过来，把鸡蛋打成一块，倒进盘子里。这时我才松了一口气，放入南德调味料和调味料，拌匀后倒在盘子里我把它们装起来，放在桌子上，去叫醒妈妈。妈妈起床后看到餐桌上的食物，惊讶地问道。“这是谁做的”“是我做的！”“我骄傲地说。”真的吗？我的孩子长大了会做饭！“我听到妈妈的称赞，心里很高兴。这顿饭我平时看妈妈做饭的.时候学了一点，好像真的是“处处留心做学问”。以后在学习和生活中，我要认真观察，处处注意，学习更多的知识。

炒鸡蛋作文8

　　今天，我在妈妈阅读的食谱里发现了“西红柿炒鸡蛋”的制作方法。看到树上的'步骤很详细也很简单，我也想试一试。

　　我先从冰箱里拿出四个新鲜的鸡蛋，然后从橱柜里拿出一个碗，将鸡蛋打破后，小心翼翼地将蛋清和蛋黄倒出，等鸡蛋全都打完后，我拿出一双筷子进行搅拌，伴随着几声清脆的“丁零”声，第一个步骤完成了。

　　接下来的环节就是——切西红柿，我挑选了两个红彤彤的西红柿，在水龙头下冲洗干净，放在砧板上，接着我举起刀，一刀下去，只听“嘭”的一声，西红柿被我切成了两半。然后我胡乱的切了起来，左一刀、右一刀，上一刀、下一刀，“扑哧”几声，西红柿被我切得“血肉横飞”，砧板上到处都是西红柿汁。

　　等切好了西红柿，我又小心翼翼地打开了煤气（点火可要小心），然后从柜子里拿出铁锅与锅铲，倒上油，等油烧到七八成熟，将拌好的鸡蛋倒在锅里，我挥动锅铲，将鸡蛋翻来翻去，翻动了一会儿，鸡蛋变得金黄金黄了，接着将西红柿和鸡蛋混在了一起，用力的翻炒，在妈妈的帮助下，我一次放了盐、糖、味精，为了让西红柿更美味，我还放了一点番茄沙司，哈哈，我的“作品”完成了。

　　等菜放在饭桌上，我迫不及待地品尝了一口，味道真鲜美呀！

炒鸡蛋作文9

　　星期天，我自己亲手做了一道菜-----炒鸡蛋。这还是我第一次自己做菜呢，我心里可真是既紧张又激动。

　　我从冰箱里拿出一个鸡蛋，“啪”的一声打碎在碗里。我先打开灶火，把油倒进锅里。过了一会儿，只听“噼哩啪啦”的油声响了起来，我赶紧把打好的鸡蛋搅一搅，蛋清和蛋黄搅均匀了后就迫不及待地倒进了锅里。鸡蛋刚下锅就叫了起来，“磁”的一声把我吓了一大跳，我连连往后退了两步，只看见鸡蛋在锅里先是两边冒泡泡，接着，本来像水一样稀的鸡蛋黄就慢慢地凝固起来。我学着妈妈平时炒鸡蛋的样子，把它在锅里翻了个身，可鸡蛋却好象和我作对似的，不管我怎样翻它，它却我行我素地重新又翻回来，就连铲子都不耐烦了，不听我指挥，这下我可急了，连忙请教爸爸。嘿，功夫不负有心人，在爸爸的指导下，我终于把鸡蛋翻了过来。过了大概两分钟左右，鸡蛋两面都凝固了，并飘出了阵阵的'香味，我便用铲子把一大块鸡蛋给切碎，放上盐，再把它盛进盘子里。

　　吃着我自己炒的鸡蛋，再看看它金黄的外表、闻着它香喷喷的味道，我的心里就不禁乐滋滋的。

炒鸡蛋作文10

　　一天清晨，爸爸妈妈去外婆家了。这时我肚子“咕噜咕噜”地叫了起来。我打开冰箱看见有两个番茄和几个鸡蛋在冰箱里躺着呢！我眼珠子迅速一转，想起我平时最爱吃的就是番茄炒鸡蛋，何不来露一手呢！

　　我先拿出两个番茄到水龙头那边仔细洗一下，然后拿出案板和菜刀，把番茄一半又一半的切成小块，又切了一两根葱，我接着打开燃气灶，把番茄扔进油锅，再放一点葱。来回不停地翻炒，直到番茄汤汁出来后，麻利地给它盛上来，放入碗里。

　　接着准备打三个鸡蛋放入碗里，我右手拿着鸡蛋一敲，鸡蛋就掉入碗中了，我拿起筷子疯狂地搅拌，直到搅拌均匀，就可以了。最后将搅好的鸡蛋液倒入锅里，等鸡蛋成形后给它们翻个面，用铲子给它们划成一块一块的，再放入番茄进行翻炒，这时鸡蛋和番茄紧紧地抱在了一起，红黄相间，好看极了。我炒了炒，还放了一小勺糖，又放了一勺盐，就做好了。

　　我小心翼翼地把它们盛上来，我迫不及待地吃了一口，心里感觉味道怎么怪怪的呢？我想：可能是我盐放多了。我又按照步骤重新做了一遍，这时味道和妈妈做的味道一样，我开心地笑了。

　　我感觉我做的.很好吃，我很自豪。我也明白了：只要努力去做你想做的事，一定能做好的。

炒鸡蛋作文11

　　从出生到现在，我经历了许许多多的第一次：第一次玩游戏；第一次放鞭炮；第一次骑自行车但是至今让我记忆犹新的还是第一次煮菜一一西红柿炒鸡蛋。

　　周三中午放学回家，妈妈还没有回来，我的肚子都已经饿得咕噜咕噜的.叫了起来。我想起了妈妈经常给我做的西红柿炒鸡蛋。

　　说干就干，我从冰箱里取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗得干干净净的，学着妈妈的样子再把西红柿切成西瓜丁一样的形状。可是西红柿难倒我了，不论我怎么切，它就像泥鳅一样左跑右跑。于是，我拿一根筷子把"小东西"固定起来，办法果然有效，终于西红柿切好了。

　　我又拿出了一个碗，抓着鸡蛋在碗里轻轻地敲了几下，鸡蛋就裂开了，用手一掰，黄色的蛋黄和纯白的蛋白液就滑入碗中，当我把三个鸡蛋打碎之后，就用筷子快速地搅拌均匀。

　　材料准备齐全，紧接着，我打开液化灶和油烟机，将花生油倒进锅中，油"兹兹兹"地冒起烟来。我赶紧把搅拌好的鸡蛋倒进锅里不紧不慢地翻炒起来，待鸡蛋变成块的时候，我就把切好的西红柿倒进锅里，又加入调料，盐、味精、料酒。调料一入锅，一股香味就扑鼻而来。我继续翻炒，西红柿变软了，这样西红柿炒鸡蛋就大功告生成。我把西红柿炒鸡蛋装到碗里，一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋出炉了。

　　望着面前我第一次做的西红柿炒蛋，感受真奇妙呀！我不仅学会了炒菜，而且知道妈妈的不容易，以后我一定要减轻妈妈的负担。

炒鸡蛋作文12

　　那一次，我十岁的时候，一个漆黑的夜晚，父亲不在家。我和妈妈吃饭有问题。我妈妈不会做饭，我爷爷奶奶也不在家。唉！肚子里的饭铃又在“抗议”了，我也可以！我妈说太危险了，让我空腹写作业。虽然叫肚子也没用，但还是要赶紧“听话”。

　　就这样，我饿了一个小时，一顿饭没吃是痛苦的。突然，一个熟悉而温暖的'声音从厨房传来，“童童，吃吧！”“有吃的吗？”我顺着香气走了出去，看到的不是丰盛的晚餐，而是一小盘剩温炒鸡蛋！虽然不是大鱼大肉，但总能满足我的胃！我跑到餐桌前，一口吞下去。哦！才半满，“妈妈还是没有，再来一盘！让我爸来。”“可是，你爸爸没回来！”“那这盘鸡蛋……”想到这里，我停了下来，除了爸爸是我奶奶做饭，难道是我妈妈？我跑到厨房去看妈妈滚烫的手。我后悔了。我妈辛苦了一天，我爸不在家。对于你的孩子，你拼了你不熟悉的厨艺。你不是高手，但这盘炒鸡蛋里全是高级厨师没有的食材，那就是母爱！

　　母爱伟大无私，就像这一小盘炒鸡蛋。

炒鸡蛋作文13

　　今天是星期天，我恳求妈妈让我体验一下炒鸡蛋的快乐，妈妈开心地同意了。

　　我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋，接着，把鸡蛋紧紧地贴着碗边，轻轻地磕了几下，露出一道缝，随后我把鸡蛋壳掰开，黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清便流入碗中，放了点盐，用筷子顺时针不停地搅拌，搅拌均匀后，我便打开煤气灶，开启抽油烟机，往锅里放了些油，锅热了，突然，锅里的'油四处飞溅，我的手臂上、脸上都感到烫辣辣的，急得我像热锅上的蚂蚁，大声喊道：“妈妈，妈妈，油怎么会溅到我的脸上啊？”妈妈和蔼地对我说：“水要蒸发干了再放油。”

　　我说：“那现在怎么办呢？”妈妈说：“你把鸡蛋倒进去。”我立刻把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋开始起泡，我又用铲子帮它翻了个身，并在鸡蛋上放了适量的盐，再翻动几下。此时，香味扑鼻而来，馋得我差点流下口水。我满意地把我的“作品”盛放在碟子里，端了出去，妈妈尝了一口，说：“嗯，色香味美！色香味美！”听了妈妈的话，我一蹦三尺高，想不到第一次炒鸡蛋就这么成功。我也夹了一块鸡蛋放在嘴里，细细品尝着：嗯，劳动真快乐。

　　今天，我学会了炒鸡蛋，别提有多高兴了！

炒鸡蛋作文14

　　“咕噜噜”“咕噜噜”哦！原来是我的肚子在唱空城计，妈妈怎么还不回来，我“咚咚”的跑进厨房来找食物，不是吧冰箱中只有两颗鸡蛋，何不炒一盘美味可口的鸡蛋呢？

　　说干就干，我取出鸡蛋，又找了一个不大不小的碗，我拿着鸡蛋对准碗边磕去“啪"鸡蛋壳凹了下去，但可惜的是没有裂开。我使劲的磕了两下，哎呀蛋液流出来了，把鸡蛋掰开蛋清和蛋黄，像渴望自由的孩子一样，一下子冲进碗里，我加了一点儿盐，花椒面，葱花，我拿着筷子向一个地方进的均匀搅拌，筷子和碗相互碰撞，发出了悦耳的声音，渐渐地，渐渐地，蛋清和蛋黄融合在一起，像一股黄色的漩涡蛋搅拌均匀了，万事俱备，只欠东风，剩下的就是炒了。

　　我把锅放在天然气上，“砰”我打开火，天蓝色的火苗欢快的舔着锅底。等锅热了，我倒入适量的油，慢慢的.，慢慢的锅底里冒出了一阵青烟升起无数个小泡泡，像小小孩子一样，“扑哧”一下就消失了，我手忙脚乱的边搅拌边倒入锅中“嗞嗞”“咕嘟咕嘟”，蛋液在锅里沸腾起来。像一个个黄色的泡泡都快变成了黄色的鸡蛋饼像盛开的太阳花，我用锅铲拿回铲动不一会儿散发着清香黄中带绿嫩嫩的软软的馋得我都留下口水了！我关了开关，加了一块儿尝了尝是人间美味，没一会儿我就吃了个精光。

　　我坐在椅子上回味着，只要自己动手就会成功。

炒鸡蛋作文15

　　星期六的上午，我在家没事干，妈妈就教我学会了西红柿炒鸡蛋。

　　我先准备好鸡蛋、葱、姜、蒜、青椒和西红柿洗净切好，然后我把锅放到火上，然后开火，等那些水珠变成蒸汽不见时我再把油倒进锅里。然后我小心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了一条缝，我用手轻轻一掰鸡蛋就像个调皮的娃娃一样滑到碗里，鸡蛋黄黄的、圆圆的就像一个小太阳，我又放入盐，用筷子搅匀倒入油锅中，鸡蛋迅速炸开，像盛开的花一样，我用铲子翻了几下，然后把葱、姜、蒜、青椒放进了锅里，葱、姜、蒜、青椒在锅里兴奋极了，欢蹦乱跳的，遇到翻着跟头，有的打着滚，有的像个调皮的娃娃，高兴地跳出锅外，我吓的连连后退。

　　最后，我放入了西红柿，西红柿是那么鲜红，炒了一会儿西红柿变软了，颜色也变成暗红色了，有的'已成糊状，我又加入了适量的盐、五香粉、鸡精又炒了一会儿，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做出来了。

　　我费了九牛二虎之力，终于学会了西红柿炒鸡蛋，吃着自己做得菜感到格外香。