包饺子优秀作文[常用15篇]
在生活、工作和学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么你有了解过作文吗?以下是小编整理的包饺子优秀作文,欢迎大家分享。
包饺子优秀作文1
今天妈妈说:“我们晚上吃饺子。”我高兴得一蹦三尺高。
于是我们俩就开始包饺子了,先擀皮。只见妈妈拿出一点活好的面,揉成圆,再左擀擀右擀擀,一张圆圆的、厚度适中的饺子皮就做好了。这也没什么难的,我便妈妈说:“妈妈让我来吧!”
妈妈就让我擀,可是我擀的皮不是薄的可怜,就是厚不成样子;不是破出几个洞洞,就是造型怪异,反正没一个像妈妈那样好的。我觉得自己在妈妈面前太丢脸了,便丢下擀面杖跑回来房间。妈妈从厨房叫我,我也不回答。可是一想是我自己要包的呀,我只好又回到了厨房,妈妈这次不是让我自己擀,而是握着我的.手一起擀,于是我越来越有感觉了,我让妈妈放开手自己擀了几次,也擀得有模有样了,就这样我擀完了所有的皮。
接下来就该包饺子了,我和妈妈一人拿了一张饺子皮,我挑了一些馅儿开始包了,可是我弄左边,馅就从右边露出来;我弄右边的,馅就从左边露出来;我从两边弄,馅儿就从中间跑出来。
这可把我急坏了,我又看看妈妈,她的碗里已经有五个挺着肚皮的饺子了,妈妈也注意到了我的目光说:“包的不太好吧,我教你。”我便跟着妈妈学了起来,挑馅儿不能太少,也不能太多了,少了挺不起来,多了皮就包不下,弄的时候也要注意不能不均匀,不然就会倒掉。在妈妈的帮助下,我包了许多漂亮的饺子,晚上我吃着自己包的饺子,开心极了。
我还懂得了世上无难事,只怕有心人。
包饺子优秀作文2
春节到了,我想家家户户都会吃年夜饭、包饺子、年糕等,而我家就准备做饺
那一天,一早起来,就看见爸爸妈妈爷爷奶奶忙个不停,一会儿去舀水准备
和面,一会儿切菜切肉准备馅料。我看见这么热闹,我当然想加入了,马上就和妈妈申请,妈妈说先洗手,然后就去和面。马上,我就去和面了。
先倒入一些面粉,再加入适量的温水,水要慢慢地加,直到面粉形成面团为止。接着呢,要把面团醒一会儿。一会儿过后,要把面团搓成长条,再捏很多个的剂子,然后呢,拿过擀面杖来擀成薄面皮,擀面皮可不是一件容易的事,我擀出来的面皮有的薄薄的,有的厚厚的,有的'是椭圆形。擀了很多饺子皮终于,擀完了,接下来就要包馅了,我比较喜欢吃肉馅的,我就包肉馅饺子。
首先,我拿起一张饺子皮,妈妈在旁边给我做示范。我挑起一些肉,放入饺子皮中间,再从两边向中间捏起来,还可以捏一些好看的花边,就这样,我做好了一个饺子,我做一个饺子当然远不及妈妈和奶奶,她们可快了。
做了好久,终于做完了,我们把饺子全放入蒸锅里,开始蒸了。十来分钟后,饺子就出锅了,我们品尝着热乎乎的饺子,别提多好吃了。
包饺子优秀作文3
在我的成长中发生过许许多多的故事,其中最让我记忆犹新的是第一次学包饺子。
那是一个春节,爸爸和妈妈为了庆祝新春就在厨房里包起了饺子。
我看见盖帘上一个个挺着将军肚的饺子,感到非常有趣,就对妈妈说:“妈妈,我想包饺子,您能教我吗?”妈妈听了,先给我做了个示范,只见她左手拿饺子皮,右手拿饺子铲将一小团肉馅铲到饺子皮的中间,然后再从左到右捏了几下,一个饺子就出现在妈妈的手里。原来包饺子这么简单呀!我心想:馅儿越多不就既好吃又漂亮了吗?我照着妈妈的样子包了起来。这次,我用饺子铲铲了一大团肉馅,结果,我一捏左边,右边冒馅了,一捏右边,左边又冒出来,看着像小孩子一样调皮的饺子,我很不甘心,干脆两边一捏,这下,饺子馅像火山喷发一样,从中间喷了出来,掉到了我的`身上,真是惨不忍睹。我瞬间像泄了气的皮球。爸爸见了,笑得前仰后合,妈妈对我说:“你想想,馅儿为什么会冒出来?”我瞬间想到了刚才是因为馅儿铲多了,所以才冒了出来。我决定再包一次,这次,我吸取了上次的经验,铲了适量的馅儿,又照着妈妈的样子包了起来。我用手小心翼翼地把皮对折,轻轻一捏,终于,一个漂亮的饺子在我手上诞生了。看着自己亲手包的饺子,我特别高兴。
成长的过程就像一本相册,记录了一段段美好的回忆,而这件事是这本相册中最美的一张照片。
包饺子优秀作文4
在我们的生活中,会引来种种风波。如:家庭的风波、课堂上的风波等。但是我却忘不了那次包饺子的.风波。
记得那一次,我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以跟表姐在一起玩了!我们玩了一会儿,回到屋里一看,姥姥和妈妈正准备包饺子。我们就洗了洗手,跟着妈妈学包饺子。
我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,正打算包起来的时候,可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从坐左边冒出来,就是从中间跳出来。我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姥姥和妈妈已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着妈妈包的是那样轻巧,我就对妈妈说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照妈妈的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。
煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的!
今天,我学会了包饺子。
包饺子优秀作文5
星期天早上,妈妈走到我床边对我说:“今天我们包饺子吃,你要不要学啊?”还在睡懒觉的我听到“饺子”二字,顿时睡意全无。我一骨碌爬起来说:“好啊好啊,今天我就要学会包饺子。”大家可能还不知道,我可是最爱吃饺子的了,有几次妈妈也提醒过我既然爱吃就要学会包。这不,今天机会就来了嘛。
一切准备就绪,我有点小激动呢!妈妈说:“我们先擀饺子皮吧。”只见妈妈把和好的面搓得又细又长,再用刀切成一小截一小截的.。我迫不及待地拿起一截就开始擀起饺子皮来,可是却不知怎么搞的,这皮一会儿像鸡蛋一样扁圆,一会儿又太薄了。看着妈妈擀得这么好的皮,我有点难为情了。妈妈看出了我的心思,马上鼓励我:“没关系,这是第一次,慢慢学,总会成功的。”听了妈妈的话我瞬间又有了信心。妈妈一边手把手地教我一边说擀饺子皮的要领:“皮不能太薄,也不能太厚,一定要均匀。”在妈妈的指导下,我完成了一张标准的饺子皮。紧接着第二张、第三张……我越来越熟练了,速度也提高了,妈妈夸我真聪明。
接下来就是正式包饺子了。妈妈示范给我看,先用筷子夹一点肉馅放到皮上,然后把皮的边儿一点点地用手捏起来,一个饺子就完成了。起初我又像刚才擀皮一样,把饺子包得很难看。但经过我仔细观察和琢磨妈妈的手法,一个又一个漂亮的饺子在我的手上诞生了。
吃着自己亲手包的饺子,感觉就是不一样,又香又甜,还似乎永远都吃不饱吃不够呢!
包饺子优秀作文6
今天是农历腊月三十,这一天,按照当地的习俗,家家户户都要包饺子。饺子寓意团团圆圆,而包饺子主要是为了讨个吉利,以求包住一家人来年的团圆、和谐。
我现在长大了,也要学一下怎么包饺子。奶奶可是干这活的高手,今年她准备了三种饺子馅儿:香菇馅儿、芹菜馅儿、当然还有我最喜欢吃的萝卜丝肉馅儿。奶奶把手洗干净,擦干,就开始包了起来。
你瞧,奶奶左手拿着饺子皮,右手用筷子夹起适量的馅儿,放在饺子皮上。然后两只手一起卷动,卷完之后,再用手指蘸一点水,手指头摸一下饺子皮两端。最后把两侧的角重叠在一起,这样一个圆鼓鼓的“金元宝”就诞生了。
看着奶奶熟练地包饺子,我觉得很简单,也跃跃欲试,动手包起了饺子。可是当我自己包的时候,不管怎么包都包不好,不是馅儿太多露馅了,就是包得奇形怪状的。饺子皮在我手上一点也不听话,怎么捏都捏不好,好像不想让我包似的。事实与想象相反,我不但没有成功,反而把衣服给搞脏了。我非常生气,可是又不能半途而废。正当我气得要把半成品的饺子扔掉时,奶奶告诉我,包饺子要有耐心。她从我手中拿过饺子,三下两下……饺子经过奶奶的`双手,又来了个华丽变身。这下我又恢复了信心,跟着奶奶一步一步地学起来。经过奶奶的指点,我慢慢地学会了,虽然包得不是很美观,但一个比一个像样了,一口气就包了好几十个。
晚上,我一连吃了好几个饺子,因为这是我的劳动成果,里面有自己收获的甜蜜。
包饺子优秀作文7
有一次,外婆买了一大包饺子皮,说今晚的晚餐就吃饺子。
终于等到晚上了,外婆把买好的饺子从冰箱取出来,然后对我说:“我一个人包不了那么多饺子,你把妈妈叫来,我和她一起包。”我听到此话,眼睛一亮,立刻对外婆说:“我也要帮忙!”外婆点点头,同意了。
外婆把一大盆馅端在我的面前,我说:“哇!这么多,全部都包完,得包多久啊!”我打算放弃,可是我很想学别人那样包得那么好。我想:如果遇到这点困难就放弃,我当初还不如不要学了。想到这里,我下定决心把饺子包好。
我先像妈妈那样,拿出一块饺子皮,轻轻地放在手上,然后用筷子夹了一点儿馅进去,然后把饺子对折起来,接着捏在一起,一个饺子就诞生在我的手里。妈妈看了看我的作品,说:“人家包的饺子是胀鼓鼓的,你包的.饺子却是瘪瘪的。”我听后,就开始包下一个饺子。这次我多放了一点儿馅,谁知一捏,馅掉了出来,皮也穿了一个洞。我赶快“补救”,可是,另外一边又破了一个洞,补来补去,一个也没补好,我有点生气了,不耐烦了。妈妈看见了,说:“做事要有耐性,不能半途而废。”于是,我专心地看了妈妈包的饺子。这次的饺子和妈妈的一模一样,挺着大肚子,骄傲地站在盘子上,我高兴得一蹦三尺高。
通过包饺子,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
包饺子优秀作文8
今天,我们家举行了一场包饺子大赛。
一开始我不会包,所以我就认认真真地跟着妈妈学习,结果发现自己包的饺子非常难看,我有点垂头丧气。这时,爸爸下班回家了,他看见我包的.饺子那么难看,就说:“我有一个简单的好方法,你想不想学?”我兴高采烈地回答:“想学,想学,当然想学。”爸爸就教我先把一张饺子皮放在手心,在饺子皮的周围沾上水,然后放上肉馅,再把中间的饺子皮捏一下,最后用虎口捏一下,一个饺子就做好了。我高兴得一蹦三尺高,没想到这个方法那么简单。不一会儿,饺子就包好了。
开始下饺子了,我把饺子往开水里一扔,溅起了水花,吓得我目瞪口呆。妈妈连忙提醒我:“那样很危险,要轻轻地放。”我马上就轻轻地把所有饺子都放进锅里。几分钟后,我们就闻到一股浓浓的香味。我迫不及待地打开锅盖,看见一个个胖嘟嘟的饺子在水里打滚。我赶紧拿出一口大碗,盛了十几个饺子,就狼吞虎咽地吃起来,真是舌尖上的美味。我吃着自己做的饺子,心里美滋滋的。
包饺子优秀作文9
世上美食千千万,唯有饺子最美味。
饺子,是我们北方人最爱吃的食物,不论是在冬至、过年,喜宴,还是在平时的饭桌上,饺子随处可见。
一天临近午饭前,奶奶和妈妈便忙活起来,兴致勃勃地准备着今天中午的饺子,奶奶先拿出了一个又大又深的盆子,准备和面。只见她从面粉袋里挖了五六碗洁白的面粉,散发着诱人的香气。奶奶认真地准备和面的材料,一点一滴地加入水。搅拌着面粉,让它们充分地融合在一起,然后让面醒发一个多小时。
接下来准备饺子馅的食材了。妈妈拿出两根白萝卜和一根红萝卜,又拿了几根大葱,用清水洗干净后,用菜刀把红白萝卜切成大约一厘米长的'丝,同时把葱切碎,和萝卜丝一起放到盆中开始调味,饺子馅儿就拌好了。一切准备就绪,奶奶把醒发好的面拿出来,揉到表面光滑,再用刀切成一个白胖胖的小剂子,按压一下,然后用擀面杖擀成一张张如纸的薄片,妈妈用小勺子挖一勺菜馅放到面片中央,再把两边对折,四周捏紧,这样一个可爱的、白胖胖的饺子就捏好了。不一么儿,就捏了许多绞子,等水沸腾,再把包好的饺子下入水中,煮个三四分钟即可。
饺子出锅了,刚端上来,身为小馋猫的我阿呜一大口,就吃掉了一大饺子,刚咽下肚中,便感到肚子暖乎乎的。萝卜馅的饺子在嘴中口口留香,我能,当然是直接吃了一大盘饺子。我很满足,开心得手舞足蹈。
家人看到这一幕,不禁哄堂大笑。
包饺子优秀作文10
20xx年7月12日,我写完作业,看见奶那已经拌好了饺子馅,案板上还放着一大块面团,我知道奶奶又要包我最爱吃的饺子了,“奶奶天气这么热怎么包饺子”。“今天是你妈妈的生日”,奶奶一边回答我,手也没有停下来,只见奶奶手里拿着擀面杖,左一下右一下,一摞圆圆的饺子皮就擀好了,她拿起一个饺子皮,先把馅放进去,然后用大拇指和食指轻轻一捏,一个又大又漂亮的饺子就诞生了。
我看着奶奶熟练的样子,心里想:“哈,包饺子很简单嘛,我也会。”我学着奶奶的样子,把馅放在饺子皮上,双手轻轻一捏,哎呀,露馅了,我顿时失去了信心,想撒手不干了。这时,奶奶对我说:“你把馅放上去以后,从饺子皮的边缘轻轻的捏,不要太用力……”我按照奶奶教我的.方法,费了九牛二虎之力才勉强包好一个,而且非常不好看,奶奶又给我示范了一遍,在她的指导下,我包的一个比一个好了。
饭熟了,吃着自己包的饺子,我心里很快乐,也懂得了一个道理:功夫不负有心人,只要我们努力,就一定能成功。
包饺子优秀作文11
我们的中国传统文化博大精深,如划龙舟、包饺子和剪纸等。我最喜欢的是包饺子。
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有"好吃不过饺子"的俗语。每逢新春佳年,饺子更成为应时不可缺少的佳肴。三国魏人张捐著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为"馄饨"的食品,和现在的饺子基本类似。到南北朝时,馄饨"形如偃月,天下通食"。据推测,那时的饺子煮熟后,不是捞出来,而是合汤一起盛在碗里混着吃,所以当时人们把饺子叫"馄饨"。这种吃法在我国有些地区仍然流行,如:河南、陕西等地的人要在汤里放香菜、葱花、虾皮和韭菜等小料。
我也体验过呢!饺子可以有很多口味,大白菜肉的`、荠菜肉和酸菜肉的,我最爱的是韭菜肉的。首先去买韭菜,把它洗干净,然后一刀一刀把它切成碎碎的,再把买的肉剁成肉末,把韭菜和肉混在一起,搅拌起来,接着把面粉和水混在一起,揉成面团,让它发酵一会儿,这样饺子皮很有弹性,更好吃,用擀面杖擀面,拿出一把刀,把面从碗里揉成一长条,把面切成像正方体形的小块,用擀面杖来擀,变成薄薄的圆皮,拿出一把小勺子,挖出一点馅,包进去,先把皮对折,然后从头捏到最旁边,那就完成啦!
包饺子优秀作文12
我是一个能干的女孩,最擅长的就是包饺子了。
刚开始,我的饺子弱不禁风,没精打采地,仿佛垂头丧气的残兵败将一样,怎能与姥姥的威风凛凛的`大将饺子相提并论?这个饺子你笑它,能笑得差点从椅子上摔下来;你生气它的模样,能气的鼻子都歪了。总之,我对它是又气又恨。但,这已成为往事,想在,我是包饺子达人哦!说干就干:围裙、菜刀、馅料、面团、面粉、擀面杖全部到齐!我拿起菜刀,把面团一分为二。谁知,它“宁死不屈”,一点都不柔和。我使劲地揉了揉它,柔和了许多。接着,我操起菜刀,三下五除二,它“英勇就义”了。我把大面团切成小面团,再将它们用手压成扁扁的,大小有致。再将小面团放到擀面杖底下,一只手小幅度地滚动着擀面杖,另一只手慢慢地旋小面团。不一会儿,小面团就变成了中间厚、两边薄的饺子皮。我把剩下的小面团全部擀成饺子皮。再拿起一张饺子皮,里面盛上馅料,把两端一对折,先捏两边,再捏中间。瞧!一个饺子做好了!它挺着个将军肚,好像一个大元宝。我乘胜追击,一口气包了一盘。我将它们放到锅里,加上水,开始煮了。饺子好像可爱的小银鱼翻腾在水花里。我的饺子一个都没破,姥姥夸我是个包饺子达人。
我是包饺子达人,哪天你也来和我切磋一下吧。
包饺子优秀作文13
过年是中国节日中最重要的。除夕这一天,全家人在一起守岁,等待羊年的到来。包饺子是过年里最重要的。
包饺子的准备工作很多,妈妈早早就准备好了,我看着妈妈娴熟的搅拌肉馅不断的加进油、盐、酱油等作料,就像变魔术一样,把所有的馅料均匀的调制成饺子馅,散发出阵阵香味。
饺子馅准备好了,该包饺子了。我拿起饺子皮,心里想着妈妈叫给我的过程。把肉馅放进饺子皮里。对折成半圆型,用双手捏紧,哈哈!我的饺子就完成了。看着我的饺子我愣住了,和妈妈包的为什么相差那么大?我包的不但露着菜还像一条小船,妈妈包的和元宝一样。问妈妈怎么会这样呢?妈妈笑着告诉我:“饺子皮放进手里的时候,手心要形成一个凹型,这样就能放进更多的.馅,捏紧皮的边缘,轻轻的挤压一下,这样才会包出又好吃又好看的饺子。我按照妈妈的方法又开始包,一开始很笨拙,可是越包越好,最后我包的饺子和妈妈包的放在一起几乎分不出来了。我心里美滋滋的。妈妈的眼里闪烁着赞许的目光。
饺子终于包好了。一个饺子神气活现的站在盖垫上,像一个个的小士兵一样,又像一个个的小元宝。
老爸煮好了饺子,吃着自己包的饺子,看着春晚听着爆竹声声,这就是年的味道啊!
包饺子优秀作文14
今天我特别高兴,因为姐姐从大学回来陪我玩了,而且爸爸居然还买了饺子皮和饺子馅,耶!今天终于可以包饺子了!
我们把水倒进一只碗里,把干面粉撒在准备装饺子的盆子里。一切准备就绪后,我们正式开始包饺子了。我先拿上一张饺子皮,在饺子皮周围抹上一点水,把肉馅放在皮的中央,然后一对折,使劲合好,再捏上自己喜欢的花纹,一个漂亮的“将军肚”就捏好了。我看了一下周围的人:妈妈有一双灵巧的手,包出来的饺子又美又大,如同那肥壮的小绵羊一样,看着就让人口水直流;姐姐也有一双巧妙的手,虽然干活不如妈妈那么麻利,可是也能把饺子包得像小白兔那样小巧可爱;爸爸的手又粗又壮,干活一点不利索,包的饺子东倒西歪,长相丑陋。
参观完毕之后,我又拿起一张饺子皮,在周围抹上水,放上肉馅,合好以后,把两头尖尖往上一扣,再合在一起,一顶漂亮的“小白帽”顺利出炉了!我兴致来了,不小心放多了馅,结果饺子就“露馅”了,我将计就计,把它设计成一个“裂嘴枣”。我又按着自己的`兴趣包了很多的“将军肚、咧嘴饺和帽子”。我们包的饺子足足有 八十多个。饺子被端到厨房里煮去了,一会,四碗热气腾腾的饺子端出来了,我数了数我碗里的饺子,有十个“将军肚”,八个“小白帽”,二个“裂嘴枣”,我狼吞虎咽地干完了所有的饺子,痛快地打了一个“嗝”。
哈,今天真爽!
包饺子优秀作文15
过年了,我们都要吃饺子,会吃饺子,也得会包饺子。
今天中午,我看见妈妈忙这忙那的准备要包饺子的面和韭菜大肉馅,不一会儿,就准备齐全了。然后,我就和妈妈开始包,妈妈说看谁包的又快有好。我先把面搓成搓成一个又细又长的'形状,然后再用刀一块一块的切下来,切完后,那些面块像一颗颗小石头一样,非常可爱。然后,再压成圆圆的面片,面片好像一片片荷叶。然后,我再用面杖把边压得薄薄的,这样包起来不容易烂。
下一步,我再把肉馅小心翼翼的包起来,然后在一点一点把边捏住,一个饺子就包好了。我把饺子放到桌子上,看起来像一个扁扁的面包,过了一会儿,肉馅露了出来。妈妈说:“没关系,再包一个,这次可能好一点。”
听了妈妈的话,我便又做了起来,做完后,我又看了看,觉得比第一个好看多了。接着,我一个又一个的包下去,包的越来越好了。包完后,我把饺子下进了锅,大约20分钟后,从锅里捞了出来,慢慢地品尝着,感觉非常好吃。
通过包饺子,我明白了一个道理,只要坚持不懈的努力,就不会有做不到的事。
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