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16℃到100℃
一壶16℃的生水,被倒进了透明的水壶中。开始烧水了。
17℃,没什么反应,18℃,没什么反应……直到20℃,水壶里开始有了“故事”。
故事刚开始时,主角是一个又一个的小水泡。虽然小水泡们只有绿豆的一半大小,但丝毫不影响它们进行精彩的表演。你看,它们连续不断地从壶底冒出。先是一个两个,接着是三个四个,最后是一群一群地涌出来。它们就像从教室刚放学的孩子,一出来,就唱着歌,撒着欢儿往外跑。一边跑还一边扭动着身子,好不得意。它们一点一点地往上游,刚到水面,才露出半个身子,就“噗”的一下,破了,只留下一点涟漪。看到着急跑出去的同伴一下子就没了,剩下的小水泡傻眼了。可是又想不出什么更好的办法,只能焦急地在壸底转呀转,可无论怎么转,哪怕转得跟陀螺一样,也没辙。
“单打独斗也许力量不够,那我们团结一致呢?”想到这里,它们兴奋地跳起了胡旋舞。加入舞蹈的泡泡越来越多,众多的小气泡在旋转中拧成了一股绳,成了一个大水泡,而且越转越大。大气泡犹如四处游走的黑洞,走到哪里,哪里的小气泡就会被它吸进身体,成为它的一部分。可大也有大的麻烦,无论它怎么在水底折腾,就是逃不脱壶底的吸力,最终无一不是无奈地走向破碎的宿命。
渐渐的,水温升到了30℃。这时,壶底又是一番新的景象。大大小小的气泡粘在壶底,并且以大气泡为中心,形成一个圆形的营地。等到了35℃,东、南、北,这三个方向,各有一个气泡大军团。其中,南北军团很弱小,东方军团最为强大,西方则暂时没有出现任何动静。虽然军团很是壮观,但也没有强大到没人敢进行攻击的地步——这不,经常有从壶底冒出的“奇兵”出奇不意地闯入,虽然在大闹一番之后最终会被军团消灭,但始终搅得让人不得安宁。
50℃,已经到沸点温度的一半。这时,水开始有点冒烟了。此刻,那些待在驻地上的军团还没得及出去战斗,就被一股从壶底直冲而来的神秘力量给迅速冲击得溃不成军。大营被攻,里面的军团成了散兵。不明所以的散兵们为了逃生,也是拼了,它们慌不择路,使了浑身解数,急匆匆地向水面冲去。它们快要冲过水面的时候,又觉得有些不妥——越是危急时刻,越是不能落单,毕竟“泡”多力量大!于是,它们急忙来了一个急刹车,和后来赶来的伙伴汇合后,又和旁边的同伴抱成一团,这才向水面发起冲击……
70℃,壶底形成了一堵气泡墙。在水底的气泡像受了什么刺激似的,动不动就来个自爆,拉也拉不住。来不及自爆的水泡被无形的手托到了水中间,就变成了一个又一个的小气泡,慢慢往上升。受那股无形力量的影响,水底和水中间产生了扭曲。那扭曲并不是旋涡式的扭曲,而是如丝带一般柔软的。水泡就这样随着扭曲的力量,一会儿像一只嗷嗷待哺的猫,一会儿像一张只有模糊轮廓的脸……但一眼望上去,你可以感觉到,除了水、气泡两者以外,还多出了一种透明,看不透的物质……
100℃,已经不是小的气泡在爆炸了,而是大颗大颗的气泡在不停地分裂又组合。这种分裂组合时快时慢。你看,有一颗气泡突然之间不知道被什么切成了很多很多的小气泡,下一秒,又不知道被什么东西给整合起来。还有的一下分成十几个,再下一刻,又分多了一点,之后又缓缓地聚合起来。此时,受水底那越来越强大的那股神秘力量影响,大气泡已经是从底下喷射而出了,它们把水面撞得波涛起伏……
最后,泡泡逐渐消散,水开了。大泡泡都不见了,只剩下几个小水泡,在水面悠然自得的转着。其实,那一壶水就像人的一生一样,从生变成熟,要想到达另外一个新的层次,那是要经过很多磨难的。
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