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舌尖上的美味—定胜糕-写物作文
在现实生活或工作学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编为大家收集的舌尖上的美味—定胜糕-写物作文,欢迎阅读与收藏。
我是我们家的小吃货,肚子像一个无底洞,怎么吃也吃不饱。今天老师让我们研究传统文化,你猜我会研究什么?对,我研究的是传统文化中的饮食文化!
到达目的地啦!一走进河坊街,我就看见一面大红旗挂在头顶,上面绣着三个黄色大字——定胜糕。旗下面围着七八个人,我急忙挤进人群。只见他们有的在扫二维码付钱,有的在说:“我要两个豆沙的。”还有的皱着眉头,好像在想:哎呀,每种口味似乎都很好吃,到底买哪一种呢?我赶紧跟老板说:“给我一份豆沙的。”老板回了句:“好嘞!”
说完,老板便动起手来,他先拿起一个模子,然后拿了一片上面有洞的铁片放在模子里,接着放上一颗松子做记号,盖上粉红色的米粉,放上豆沙,又盖上米粉,还用椭圆形的铁片把多余的米粉抹去,最后才放到蒸炉上蒸。一分钟后,定胜糕出炉了,他把模子一翻,定胜糕和铁片一起落在盒子里,再把铁片拿下。这些动作行云流水,一气呵成,尽管老板一边回答客人的问题,一边做定胜糕,但速度却一点也不慢。
我咬了一口定胜糕,顿时甜甜的豆沙像一支轻快的小曲在味蕾上跳动,跃进口腔,滑入食道,在胃里舞蹈。定胜糕有一点Q,但又不像麦芽糖一样黏牙,也不像南京的糕点,好看却不好吃。定胜糕的形状很稀奇,不像条头糕那样常见,是一个银锭的样子。它的颜色也很特别,就像一个红衣服的小公主,不像方糕那样笨笨的。定胜糕有三种口味:甜豆沙味、甜芝麻味、糖桂花味。经过亲口品尝,我发觉还是甜豆沙的最好吃。
定胜糕不但好吃,还有一段历史故事呢!当年金兵入侵,杨令公迎战,但他只有八千人马,金军有十万人马。虽然杨家将骁勇善战,但金军人数太多了,打也打不过。老百姓便自发地准备了吃的、喝的为军士送行。将士吃了一种糕点后,感觉美味异常,就问百姓这是什么糕,百姓希望杨家将可以旗开得胜,于是就说它叫定胜糕。杨家将听后士气大增,满怀信心地出征。宋室南迁后,定胜糕也跟着传到了杭州。
这就是我的最爱——定胜糕。你喜欢吗?
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