山西刀削面作文(优秀)
无论是身处学校还是步入社会，大家都经常接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编为大家整理的山西刀削面作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
山西刀削面作文1
每人都有自己喜欢吃的美食，下面我给大家介绍介绍我喜欢吃的美食吧：刀削面。
刀削面味道美极了，看相也好。粗粗的面条浸在汤里，一个个牛肉飘在汤的上面，一看，口水都要留下来似的。
下面介绍刀削面的做法：山西高手们削出的面条，每条长21厘米左右，厚0.2―0.4厘米。每分钟削118刀，每小时可削2500克面粉揉成的.湿面团，有顺口溜赞：“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”刀削面的调料（俗称“浇头”），也是多种多样的，有番茄酱、肉炸酱、金针木耳鸡蛋打卤等，并配上应时鲜菜，如黄瓜丝、绿豆芽等，再滴上点老陈醋，十分可口
吃面条的时候，我总是喜欢吃一根数一根。有一次，我们去浙江玩，那是九点多，我们一起吃刀削面，我也是这样吃的，结果，爸爸妈妈等了我半个小时的时间，还说吃就吃还边吃边玩。
刀削面真的很好吃你们也尝尝吧。
山西刀削面作文2
刀削面是我们山西著名的风味小吃。
刀削面味道非常好，由于适口性强，制作方便，所以，它从山西省的数百种面食中脱颖而出，成为人们所熟知的山西面食品牌。刀削面的调料也是多种多样的`，有番茄酱。肉炸酱。金针木耳。鸡蛋。打卤等。配上应时的鲜菜如黄瓜丝。韭菜花。绿豆芽。煮黄豆。青蒜末。辣椒面等，再滴上老陈醋，十分可口。真令人垂涎三尺！
刀削面的做法很简单：沸水焯过待用，熟鸡肉切成小片，葱切成段。把猪油用火烧热，投入花椒。葱段炸出香味成葱油，去掉葱和花椒待用；鸡肉片投入锅中略炒，加入调味原料调拌均匀取出备用；锅上火放入骨头汤2500克烧开，将鸡肉片放入调好口味，用水淀粉勾芡，鸡蛋打散，放入汤中即成汤卤。刀削面汤卤就做成了。
有时，我一回到家，问到这香气时我猜，饭一定是刀削面，到厨房一看果然不出我所料。因为我喜欢吃刀削面。
刀削面不仅味道香，而且再看看那样子，我相信，它一定会吸引许多人品尝的。
【山西刀削面作文】相关文章：
山西刀削面作文【精选】01-19
山西刀削面作文01-18
山西的刀削面作文01-09
山西的刀削面作文04-28
山西刀削面作文07-13
山西刀削面作文[精选]03-14
山西刀削面的作文01-19
(优选)山西刀削面作文01-19
(集合)山西刀削面作文01-19
[通用]山西刀削面作文01-19