包饺子作文
在平时的学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编整理的包饺子作文，希望能够帮助到大家。
包饺子作文1
“如果你每天都旅行，你就不怕走上千里。如果你经常这样做，你就不会害怕成千上万的事情。”我们必须坚持做事情。
一个阳光明媚的早晨，我刚从柔软的床上爬起来，看见妈妈用细长的筷子搅拌肉。我妈妈看见了我，放下了她的工作。“儿子，过来帮我包饺子。”
我先洗手。开始帮我妈妈包饺子，我对自己说，“我会先试着自己包一个！”我先拿起薄薄的皮，然后放上一大勺肉馅，把皮对折，然后对折，再对折，饺子就做好了！然而，肉突然出来了。我妈妈说：“不，肉一煮好就会出来。”唉，包饺子不容易。
第二次，我又捡起了薄薄的皮肤。这一次，我在它上面放了更少的肉馅，我对自己说：这次它不会碎了！我又折了一次，把另一面折了一会儿，在它旁边折了几次，然后又做了一个饺子。我把那个大饺子给我妈妈看，她看了看，又摇摇头说：“你的肉太少了。你过会儿会吃的`。味道不好。”我沮丧地说：“别做了，你做了那么多，还是没有成功。”我母亲安慰我说，“不要放弃，让我们再做一些”。我点点头，妈妈拿起饺子皮给我演示了一下。她教我放多少肉以及如何揉皮肤.这次我以母亲为榜样，又做了一个。比以前好多了。我更加自信，做了更多。我的饺子包得越来越好了。从远处看，它们像玉兰花。他们看起来很好，想吃东西。
“日复一日，不怕千里；经常做，不怕成千上万的事情”。这次我学会了坚持做事情。
包饺子作文2
今天，妈妈买回来了饺子皮和肉馅，教我包饺子。
妈妈拿起一块饺子皮，又拿起一些肉馅，边说边做：“第一步，把饺子皮平整的铺开，在上面放一些肉馅。第二步，把饺子皮的左边和右边重合、捏紧。第三步，在饺子的'边缘捏出花纹。”不一会儿，妈妈就像变魔术一样，变出了一排饺子。我在一旁看得眼睛发亮、跃跃欲试，这时，妈妈转过头来对我说：“你来试试吧。”话音刚落，我就飞快地抓住了一块饺子皮和一大堆肉馅，像妈妈那样边说边做：“第一步……第二步……第三步……”终于，我的饺子完成了。但我很快发现我肉馅放多了，我只好加饺子皮又加水。过了好一会儿，我才做好，但外表像一个吃的很饱的大胖子。于是我又包了一个饺子，这次只抓了一点点肉馅。包好一看，呀！这个饺子是一个“穷苦”的饺子，瘦成了一个皮包骨。我包的饺子一个太胖一个太瘦，难道我就不能包出一个身材刚刚好的饺子吗？
包好饺子，就要煮了，我的“胖饺子”和“瘦饺子”一起跳进了沸腾的水里。15分钟过去后。锅里传出了“咕噜，咕噜”的声音，妈妈走过去，打开锅盖，把饺子一个接一个捞上来，放在碗里。
妈妈把饺子放餐桌上，大家看见了我的“胖饺子”和“瘦饺子”之后，都哈哈大笑，就连平常严肃的爷爷都笑了。
我喜欢包饺子。
包饺子作文3
从我开始记事起的时候，发生过很多很多事情，有些随时间的推移已经渐渐淡忘了，但有一件事我却记忆犹新。
记得那是我上二年级的一个十一长假，全家人都来到了我奶奶家，妈妈提议说“今天吃饺子吧，好长时间都没吃过了！”“好啊。”“可以。”大家点点头，同意了。
于是我们开始了全家总动员活动——包饺子。妈妈对我说：“你也来学包饺子吧。长这么大还没包过吧。”我虽然嘴上说：“包饺子多简单啊，我会！”但心里却担心的想“虽然每次大人包饺子的'时候我都在旁边看，但我还真的没有下手包过。”我瞄了一眼正在包饺子的爸爸，“虚张声势”地一叉腰：“看我包一个最大的饺子！我肯定包的比你们都好！”大家都笑了起来。
我学着爸爸妈妈的样子，拿起一个饺子皮，用勺子舀了一大勺馅放进去，使劲一捏。“呀！这是什么！好黏啊！”我紧皱着眉头，把“饺子”往桌上一扔，立刻甩了甩手。把大家都吓了一跳。再一看，是我的馅放太多了，把饺子皮撑破了。爸爸看着我大笑起来。当时我感觉我的脸很烫，泪水在眼眶中打转，刚才的神气全都灰飞烟灭了，像只泄了气的皮球。如果有个地缝，我一定会毫不犹豫地钻进去！
爸爸见此情景，给我找了个台阶下：“让大家见笑了。其实你很聪明，一定可以包好的，对吧？”我连忙点点头：“是是是。爸爸你快教教我。”这回，我可认真了，仔细地看着爸爸手上的每个动作。大姨笑我：“你看你，都要把你爸爸的手给盯出一个洞来。”妈妈也鼓励我：“没关系，包不好也没事，毕竟你才第一次包，以后会熟练的。”听了妈妈的话，我信心倍增。最后，我终于包出了一个像样的饺子，我的心情比吃了蜜还甜。
包饺子作文4
饺子是我们国家的一种传统美食，也是我最爱的一种美食。
晚上，我们在外婆家包饺子吃。饺子分为皮和馅，我们先做馅。首先，把猪肉、白菜、胡萝卜、葱等馅料切成碎末，再把碎末放进盆里，然后用筷子搅拌一下，放入盐、酱油等调味料，再搅拌均匀，饺子馅就做好了。然后我们开始做饺子皮，首先，把面粉倒进盆里，加入适当的水，用手反复揉搓成一个大面团，盖上布醒一会，叫醒面。然后把面团中间戳一个小洞，再用旋转的方法把面团往外拉，就变成了一个圆圈，用刀把面团切成一小段一小段的小面饼，最后用擀面杖把它擀成大小均匀的'饺子皮。
俗话说：“万事开头难”。我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子把馅放在中间，合上面皮，用手指一挤，馅都挤了出来，饺子上出现了一个大洞，试了几次，总是包不好，后来在外婆的帮助下：“学包饺子的时候馅要少放一点，饺子皮要捏的紧一点，不能留一丝缝隙。”我学着外婆的样子，重新拿起一张饺子皮，放了适量的馅在中间，轻轻一捏，一个像模像样的饺子完成了。不一会，各种各样形状的饺子包好了，有三角形、圆形、花形……整齐地排列在盘子里，像一个方阵。
饺子包好后就可以下锅煮了，锅里“咕噜咕噜”直响，揭开锅盖，饺子一个个都浮了起来，像小仙女们在水中跳舞，等三次水开的时候，饺子就可以出锅了，我们开开心心地享受着自己的劳动成果，饺子太美味了！
包饺子作文5
“离家三里远，别是一乡风。”我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯。而我的家乡的风俗是除夕夜吃饺子。
正午时分，我看见妈妈忙东忙西。刚才还在厨房，突然就从房间里提着水壶出来了。我问妈妈：“妈，你今天怎么了，怎么跑来跑去，看得我头疼。”妈妈急忙说：“今天是除夕夜，要包饺子吃，妈先不跟你说了，我先去忙了。”说完，头也不回的跑进厨房里。我心想：老师不是说除夕夜要吃汤圆，怎么吃饺子？我带着疑惑来到书房查找资料。原来在除夕夜不只是吃饺子和汤圆，还可以吃鱼、年糕、腐竹、猪手、长年菜等。饺子也称作扁食或煮饽饽。在日常生活中就能吃的一种美食，但是除夕时候吃的饺子和平常是不同的，它代表了一种特殊的意义。
我恍然大悟，急忙放下手中的书去帮妈妈包饺子。我来到厨房掀起袖子帮妈妈洗了锅，便去包饺子。我先把手粘湿，不然面粉会粘手上，拿勺子挖了一勺玉米馅放在饺子皮正中心，然后用手沾水在饺子皮周围抹上，再包成一个饺子，最后放在盘子上就大功告成了。我跟妈妈包了好几盘的饺子，准备存着以后慢慢吃。
我和妈妈来到锅前将几个饺子陆续放入锅中，过了一会儿，我看见整个锅都在叹气。我往前一凑，看见了几个饺子露了馅，让我想起了一个歇后语：饺子破了皮——露馅了。
饺子香喷喷的'放在桌上，我已经迫不及待地想尝尝了，家人围在桌边吃着饺子，聊着天，我自言自语：“要是每天都是除夕的话，那每天就都能吃饺子了！”大家听后哄堂大笑，都沉浸在这温馨快乐的气氛中。
包饺子作文6
有一天，我去外婆家吃饭，今天外婆做的是饺子。我看见大人们都在忙着包饺子，而且还有麦穗形状的。于是，我就也想去包饺子。
我走到桌子前，对母亲说：我也想学包饺子。母亲同意了。由于我不会包饺子，第一个饺子就没有包好。于是，我便想母亲请教怎样才能包好饺子。说完，母亲就一手拿起一个小面团，一手拿起擀面杖，把小面团擀成了又圆又薄的面皮。我耐心的看着母亲的动作，她做的'是那样认真。母亲开始放馅儿了。她拿着小勺子，放了一勺适当的馅儿然后再把相对着的两边用食指捏在一起，直到把脚趾捏到没缝儿为止。
我要开始包饺子了，我先擀面皮儿，但总是擀不圆，真是看起来简单做起来难啊！我真想放弃呀。就在这时，母亲对我说：干什么事情都不能半途而废呀，应该坚持到底，你一定要相信自己。母亲的话音刚落，我就又鼓起了勇气，继续包起来。我按照母亲的样子做了起来，果然，第二个饺子就包成功了。我激动急了，马上又向母亲请教包麦穗形状的饺子，母亲又教我做了麦穗形状的饺子。我又学会了地儿种包法。母亲看见了我今天的成就，自然就很高兴，我就更不用说了。
通过包饺子，我懂得了一个深刻的道理：不管做什么事情都不能放弃，只要努力了就行，而且要相信自己。
包饺子作文7
星期五上午，老师通知我们下午实践活动的内容是“包饺子”。我们听了，每个人都兴高采烈，都准备在实践活动中大显身手呢。
到了下午，我们班的同学，有的拎着饺子皮，有的带来了饺子馅，兴冲冲地来到了学校，互相讨论着自己带来的东西，兴奋极了。
第一节课的铃声响了，我们终于可以开始包饺子了。我和茆新月、王珩、韩田田、包一珺一组，我们这组都是女生，个个都心灵手巧，包得可快啦。我拿起一张饺皮，用勺子挖了一点菜馅放在饺皮的中间，然后用勺子背面往面皮上抹一下，再把两边的面皮一对折，用手捏紧，又白又胖的饺子宝宝就诞生了。我们用这种方法包了许许多多的饺子。有韭菜鸡蛋馅的，还有荠菜猪肉馅的，都整整齐齐地排列在桌上，好象等待检阅的士兵。这时，包一珺突发奇想，把饺皮的一周全涂上馅，然后用另一张饺皮往上一罩，成了一个“太阳饺子”。
饺子包好了，现在该下锅了。厨房的锅真不好，水烧了好长时间都不开。我们等啊等啊，等的好着急，足足有十分钟水才开，我们急忙把饺子一个一个地放进锅里，不一会，饺子煮好了，我们小组每个人都分到八个饺子，我们津津有味的吃起来。张老师过来了，我们请她尝尝我们煮的饺子，张老师吃了以后，连连称赞我们做的'好，我们听了，心里甜滋滋的。我吃了一个饺子，发现和平常在家里吃的味道不太一样，真好吃啊!我平时不太爱吃饺子，今天却感到饺子特别香，还是自己的劳动果实好吃啊！
经过这次实践活动，我体验到了奶奶的辛苦，奶奶每天都做各种可口的饭菜，还经常变着花样，让我吃得饱饱的。我以后一定多帮助奶奶做力所能及的事，让她少辛苦一些。等我长大了，我要天天做好吃的给奶奶，让她每天都开心！
包饺子作文8
今天，阳光明媚，今天是星期六奶奶说过要包饺子，这让我感到很开心正好我也想学学如何包饺子。
我盼啊盼啊，等了好久终于等到奶奶把馅和皮子弄好了以后终于可以开始开始包饺子了，我的心情万分激动，不知道自己应该从哪一步下手，于是我学着奶奶的样子做了起来，先取出一张皮子，然后弄点馅在里面合起来然后往旁边一弄呵瞧一个饺子好了，可一看啊，什么东西啊，奶奶包的那个饺子是有模有样，十分的好看，让人看了都食欲大增，再看看我的，样子难看不说连包都没包住，过一会就散架了，让人看了早饭都快吐了，第一次尝试失败了
可我一点也不灰心，因为我相信我自己一定可以成功的`，于是我开始了第二次的尝试，这这一次我拿起一张皮子，往里面放了少量的馅然后按照原来的办法，先翻折然后在往旁边一弄呵有点样子，也没散架，可是比起奶奶的来说不论是样子还是形状，都比奶奶的差多了，于是我决定青出于蓝而胜于蓝，我在心里下定决心；一定要比奶奶包的好。于是我尝试了第三次第四次可当我尝试到第六次还是没有奶奶包的好的时候终于我心里那个名字叫做耐心的小人被那个叫做不耐心的小人给打败了，我愤怒的说：“哼，什么破饺子，我不干了这时奶奶走过来对我说：“怎么了才尝试了几次你就没有耐心了吗，只有持之以恒，你才能成功听了奶奶的话，我心里的那个耐心小人好想又复活看，我拿起一张皮子放馅合住，弄了一下，呵我也和奶奶包的一样好了
我明白，做事情要坚持不懈，失败哪成功之母，这就是发生在我双休日里的事。
包饺子作文9
饺子是中国的传统食品，每年的春节，饺子都是不可缺少的东西。饺子也是寄托了人们对新的一年的期盼。这么好吃的东西，我早就想要学一学了。
大年三十，妈妈从菜场买了一些饺皮和饺馅，准备好后，我就要大显身手啦！我学着妈妈的样子，用手在饺皮上涂了一点水，接着把一团肉馅加了进去，把两边的饺皮互相捏在一起。咦？这是怎么一回事呢？捏了左边的饺皮，肉馅从右边出来了，捏了右边，肉馅又从左边跑出来了。好不容易包成了几个，瞧它们一个个就像残兵败将似的，横七竖八的的躺在案板上，有的张开白白的肚皮，露出里面酱色的肉馅，有的肉馅已经跑到饺皮的.外面，还有的肉馅就干脆掉在案板上了。再看看妈妈包的，个个都是立着的，就像一个一个哨兵一样，整齐地排列着。我就纳闷了，为什么妈妈包的这么好呐？而我的饺子，不是少了一块皮，就是多了一块馅。
“妈妈，这是怎么搞的，为什么我包的都是躺着的？”我好奇地问。
“别着急，应该这样包。”。妈妈一边说，一边拿起一个张开“嘴”的饺子，在饺皮上抹了一点水，把两个对边的饺皮先从中间用力捏了一下，接着再分别把两边的饺皮慢慢的捏紧，饺子就这样被“救活”了。这包饺子看起来简单，可实际做起来还是挺复杂的。在妈妈的鼓励下，我又拿起一块饺皮，认真包了起来。功夫不负有心人，在经历过一次次的失败后，我终于做成一个立起来的饺子，尽管它不是很好看，但我还是很开心，毕竟，这是在我的不断努力下才完成的。
年三十的那顿饺子，我吃得特别地香，因为它是我亲手包的。
包饺子作文10
星期六，我写完作业，走出了自己的房间，看见妈妈和奶奶正在包饺子，我对妈妈说：“我能不能加入到你们的包饺子大军团。”妈妈说：“可以呀，你先把手洗干净，再来包饺子。”
我按照妈妈的指令，把手洗的干干净净的。加入到了包饺子军团，我看见奶奶在擀饺子皮，妈妈在包饺子。我学着妈妈的样子，首先拿一个饺子皮，放在左手上，拿起一个小勺子，然后挖了一点饺子馅，呀！馅放的太多了，饺子馅都流淌在了外面，我连忙拿勺子把一些馅挖回了碗里，接下来我把饺子皮对折了一下，又把饺子皮的外角给一个一个捏成波浪一样的花纹。我的第一个饺子就包好了。
但是，我和妈妈包的饺子一比，妈妈的饺子就像精神饱满的.大将军，而我包的就像一个邋遢的小老头。我好羡慕妈妈包的饺子呀！
这时我就问妈妈：“为什么你包的饺子这么有精神，而我包的特别没有精神。”妈妈告诉我：“因为你放的馅太少了，要放的馅不少也不多。”我听了妈妈的话，又重新拿了一个饺子皮，按照妈妈刚才教我的方法重新包了一个饺子，这次成功了，后来，我包的饺子越来越好，好开心啊，我终于学会了包饺子。
包完饺子，妈妈把我们包的饺子一个个下到了锅里，不一会饺子煮熟了，刚端上桌，我就迫不及待的用筷子夹了一个，放到嘴里。“好烫呀！”我大声叫到。妈妈说：“心急吃不了热豆腐。”我又夹了一个，吹了吹放到了嘴里，真好吃。
我喜欢包饺子，自己包的饺子特别好吃。
包饺子作文11
有一天，我看到妈妈在包饺子，我的手便痒了，对妈妈说：“妈妈，你能不能让我来包饺子？”妈妈说：“好啊！”
刚开始时，我拿了一张饺子皮，盛了一勺饺子馅，放到饺子皮中。然后，双手一捏，结果左边的饺子馅露了出来，我刚把左边的饺子馅包上，右边的馅又露了出来。好不容易包好了一个饺子，却像一位被打败的士兵，奄奄一息的趴着，可妈妈包的.饺子像个神气将军，耀武扬威的站着。这下我可生气了，坐在椅子上不包了。
妈妈看到了，走过来拉着我的手温柔的说：“孩子，是不是又想放弃啦！如果不坚持下去，怎么会成功呢？只要下定决心，不管有多么困难，都要学会它。”然后，妈妈给我做了示范，让我再尝试一次。首先，我吸取上次的教训，只盛了半勺饺子馅放到饺子皮里，然后，双手一捏，把馅包到了饺子皮里，这次两边都没有露馅。接着，我把包的饺子和妈妈包的对比，眼睛都眯成了一条缝，因为我包的饺子和妈妈包的几乎一模一样。我包的也越来越好，越来越快。最后，我们把所有的饺子都放入了锅里煮，看着锅里活泼可爱的饺子在欢呼雀跃，我开心极了！
吃着自己包的饺子，我想：这里的每一个饺子，都含着一个道理，每失败一次，就离成功更近一步，成功的路上不会平坦，只有克服重重困难才能取得成功。正应了那句话：“世上无难事，只怕有心人。”
包饺子作文12
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”欢乐的春节总要来点饺子喽！
首先要准备馅，我看见外婆从冰箱中拿出了干菜把它放进锅蒸了好一会儿，然后把肉不停地切，不停地切，我连续听到了无数声“哒哒哒……哒哒哒……切到蓬松为止。最后，和干菜放在一起，又开始搅拌，不停地搅拌，馅就做好了！
馅做好，就要做饺子皮。只见，外婆先拿出面粉，倒在铁盆里，接着，加入水，有时水放多了，加点儿面粉；有时面粉放多了，加点水……经过反复地调整后，终于把面团揉好了。然后，外婆又把面团搓成一条长长的线，用刀把它切成一断一断地，最后揉成一个圆溜溜的小球，压扁，饺子皮就做好了！
终于开始包饺子。我看见外婆先拿起一张饺子皮然后放入馅，两边捏出花纹，一个饺子就做完工！想：原来这么简单！可是，做饺子说起来简单做起来难呀！我拿出一张饺子皮，放入馅，正想捏出花纹，突然看见馅掉出来了，我连忙拿些出来，然后，又慢慢捏出花纹。可是，我捏出地花纹和外婆相比，相差甚远。终于，我捏好了这个饺子，但是这个饺子像一位无力地，弯着腰的小老头。我的灰心了一半。外婆鼓励道：“相信自己，可以做到！”她又说：“你还可以试试做元宝饺子。”语音刚落，外婆就开始示范了。这一次，我看得很认真。只见外婆先拿出一张饺子皮，放进馅，然后，对折，成一个弧形，将两角粘住，一个元宝饺子就做好了！我学着外婆的样子，做出了一个又一个，一个比一个好。没一会儿，一大盒饺子就做好了！
饺子是我国的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的'民俗传统。饺子渐渐地成为大家平日生活中必不可缺的食物。
包饺子作文13
大年三十那天，奶奶从超市买回了面粉、肉馅，我问道：“奶奶，买这些食物做什么？”奶奶说：“今天过节要包点饺子。”我听后欢呼雀跃，高兴得像一只快乐的小鸟，自告奋勇地说：“我可以试试吗？”奶奶慈祥地摸着我的头说：“先去把手洗干净！”于是我洗净双手，系好围裙后，就准备开工啦！
我先倒了些面粉在一个盆里，然后接了点水，和弄和弄，想让它融化。“哎呀！”我大叫一声，“坏了！”“怎么啦，怎么啦！”奶奶走过来看了一眼，“你的水放多了，再放一点儿面粉吧！”于是我又加了些面粉，在奶奶的指导与帮助下，好不容易活好了面，擀好了面皮，弄得满头大汗。
接下来开始包饺子啦！我拿起一张饺子皮，用勺子挖了一大勺肉馅放在饺子皮上，并用手指蘸了点水，绕饺皮外围涂了一圈，准备捏紧，可是这饺子皮根本包不住，馅儿都露出来啦。于是我吸取了上次的教训，重新少放馅，费了九牛二虎之力终于包好了一个。正当我得意洋洋地把我的.“战利品”给奶奶看的时候，这淘气的饺子像一个调皮的娃娃，扑腾一声跳进了旁边的面粉堆里，我被溅起的面粉弄了一脸。奶奶看了忍俊不禁，我嘀咕着：有什么好笑的。奶奶说：“你去照照镜子看。”我看到镜子里的自己就像一个面人，也忍不住哈哈大笑起来。
我擦干净脸后，又接着包好了第二个，第三个不一会儿，一大盘饺子就包好啦！瞧，我包的饺子多么可爱啊！它们形态各异，有的高高瘦瘦的，像个小士兵；有的肚子圆圆的，像个胖娃娃；还有的像一个个金元宝
看着自己的劳动果实，我的心里乐开了花！
包饺子作文14
今天，我们家有客人。于是，我妈决定包一盘以韭菜鸡蛋闻名的饺子，招待客人。看到妈妈忙着做饭包饺子，我就自告奋勇的帮妈妈包饺子。
桌子上有卷得整整齐齐的饺子皮，一大碗五颜六色的肉，一碗清水和一个篮子。说到这里，我怀着极大的兴趣和信心拿起了一个饺子皮。
这个饺子皮真的很薄，摸起来很舒服，就像摸婴儿的粉脸一样。我拿起筷子，在饺子皮中央放了一勺肉，然后按照我妈暑假教我的方法，中指用力一推，食指一翻，饺子皮就站起来了！我看了看四周，效果还不错。虽然不如我妈的巧手，但还是有灵性的。我不懈怠，继续工作。但是谁知道呢，一上正轨，就遇到了职业生涯的瓶颈。做第二个饺子的时候，因为急于求成，所以太努力的把皮折了。结果饺子袋装不下那团肉，突然裂开了。看着它，就像一个破碎的'胃。
我在那些客人面前做出这么难看的样子，有点害羞，但很快就冷静下来了。因为父亲在心里教导我：做任何事都不要急于求成，要循序渐进，这样事情才能顺利完成。想到这，我静下心来，继续包饺子，不骄不躁。
吸取了之前的经验，我就不再忙了。我拿出一个饺子皮，里面放了一点韭菜馅，然后深吸一口气，盯着最重要的工序。我食指轻轻摺饺子皮，右手中指按肉馅的部分，匀速推，轻轻推，哈哈，大功告成！这可能是我做过最成功的饺子了。它稳稳地站在篮子里，充满了活力，可爱极了！
再接再厉，我陷入了忙碌。包完饺子，感觉腰酸背痛的，特别是脖子，好像被人打过一样。但我还是很开心，因为我终于帮妈妈分担了一份家务，也明白了包饺子的诀窍。
我相信在未来，我一定能做出更大更完美的饺子！
包饺子作文15
我和爸爸都喜欢吃饺子，特别是韭菜馅的。只是，外面的店里不是包菜、香菇的，就是牛肉、羊肉的，很难吃到韭菜饺子。妈妈为了能让我和爸爸大饱口福，决定自己包饺子。
星期六一大早，妈妈买了五元钱的饺子皮、四元钱的韭菜和九元钱的.肉，回家就剁馅包饺子。在妈妈包饺子时，我静静地站在妈妈身后，目不转睛地看着她包。看着妈妈这么快就包好一个个饺子，我的手也痒痒，问妈妈：“妈妈，我也想包饺子,我能不能和你一起包？”妈妈笑着说：“我们家的小茜也想包饺子呀，行，那你去把小手洗干净吧。”我赶紧跑进厨房把手洗干净。
开始包饺子。我先拿起一张饺子皮放在左手的掌心上，接着用调羹舀了半调羹馅，因为妈妈在一旁不停地叮嘱：馅不能太多，也不能太少。我把馅放在皮子中央；然后把饺子皮对折起来，两手一捏，但怎么也合不拢，连馅也跑了出来。妈妈说是因为馅太多了，于是我又减掉一些馅，重新捏。好不容易捏好了，妈妈却说：“宝宝，这样不行，没有捏紧，等会儿一煮就会漏馅，得用手指把它捏紧。”我记住妈妈说的话，用力地捏，虽然不是很好看，但总算是包好了。接着，我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二个、第三个……我包饺子的速度越来越快，饺子一个比一个好看。妈妈夸我很棒，第一次就能包得这么好，我听了，心里像吃了蜜一样，甜滋滋的。
我学会了包饺子，我真开心！
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