番茄炒鸡蛋作文【精选】
无论是身处学校还是步入社会,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪?以下是小编精心整理的番茄炒鸡蛋作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
番茄炒鸡蛋作文1
番茄炒鸡蛋是我的最爱,我虽然吃过很多次,但是从未见过这道菜是怎么烧的。上周日,妈妈又要烧这道菜,我连忙跟进了厨房,在旁边仔细地观察起来。
妈妈先拿出番茄和小葱,打开水龙头,在“哗啦啦”的流水声中给它们洗了一个冷水澡,然后把番茄放在砧板上,“当当当”切成了小块,又把小葱切成了葱花。接着,她从冰箱里面拿出两个鸡蛋。只见妈妈把鸡蛋“啪”的一声磕在碗沿儿上,“咔嚓”,蛋液滑进了碗里,妈妈随手拿起筷子,“嗒嗒嗒”,筷子在碗里飞舞着,蛋液上泛起了层层涟漪。
开始烧菜了。妈妈“嗒”的一声打开了煤气灶,红蓝色的火苗从煤气灶上的小洞中蹿了出来。妈妈赶紧往锅里倒色拉油,不一会儿,油热了,她将碗里的鸡蛋小心翼翼地倒入锅里,“哧啦”一声,只见锅中冒出一朵朵“黄色的云朵”。妈妈“叮当叮当”地翻炒了几下,接着放入番茄,继续翻炒,一股清香扑鼻而来。妈妈往锅里放了一点盐,撒上已经切好的'葱花,又翻炒了几下。我见状赶紧拿起盘子递了过去,妈妈笑着把它们盛在了盘子里。
我把菜端到餐桌上,黄色的鸡蛋、红色的番茄、绿色的葱花,颜色真是美极了!我迫不及待地尝了一口,味道好极了。我向妈妈竖起大拇指,妈妈欣慰地笑了。
番茄炒鸡蛋作文2
平时妈妈做饭时,我经常给她当小助手,可从来没有炒过菜。今天妈妈说,我教你做蕃茄炒鸡蛋吧!我高兴的说,好啊!
妈妈给我当老师。首先叫我准备了两个蕃茄和两个鸡蛋,蕃茄用开水烫了皮切块,鸡蛋打到碗里搅散,这些我已经会做了。接着我往锅里倒上菜油,妈妈说油不冒泡泡了就可以倒鸡蛋了,看着油冒着热腾腾的热气,吓得我直往后退,妈妈看等不急了,赶忙把鸡蛋倒下锅,叫我用铲子不停的翻炒,鸡蛋炒好后,接着把切好的番茄倒下去一起炒,妈妈说多炒一下,这样蕃茄和鸡蛋的`味道混在一起才香,炒好后,又放了些盐,撒了一些葱花,菜就做好了!
闻着香喷喷的蕃茄炒蛋,我尝了尝,真好吃,连妈妈也夸我做的不错!我心里像吃了蜂蜜一样甜。
番茄炒鸡蛋作文3
番茄炒鸡蛋是一道非常美味的菜品。我们怎么做才能使番茄炒鸡蛋更加鲜美呢?
做番茄炒鸡蛋的步骤有以下几点:
首先,准备好两个番茄,鸡蛋3到5个,花生油若干,两个碗,当然还要有锅和铲子,少许的盐和一碗清水。
其次,热锅烧油,把手放在油的正上方,手感觉到有点热气就可以了。此时,去切番茄,切好后,油就“滋滋”地叫了起来。这时候,把切好的番茄倒入锅中,用铲子不停地搅拌,直到番茄皮翘了起来就可以了,再把番茄盛到碗里备用。
接着,洗锅,再放油到锅里热油,在热油的过程中,打两个鸡蛋装在另一个碗里,搅拌均匀后倒入锅中,倒入后立马搅拌,不停地搅拌,直到鸡蛋变成一块块时,加入一点盐,不装盘。
最后,把刚才炒过的番茄倒入锅里,和鸡蛋一起翻炒,炒一会后,加入水,水加入的多少是有讲究的`,少量多次,不要一下子全部加入。加水后根据个人喜好再加入适量的盐来进行调味。炒好后,水会变成橘红色的,此时就可以装盘啦。
就这样,一道美味的番茄炒蛋就做出来了,从颜色上看,使人一见就顿生爱慕之心。从味道上说,酸酸甜甜,非常美味可口,使人吃过后难以忘怀。
番茄炒鸡蛋作文4
今天,我在家里学会了做番茄炒鸡蛋。做番茄炒鸡蛋的材料有:鸡蛋、番茄、刀、锅、盐、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、锅铲。
材料准备就绪,我拿了一个鸡蛋在锅边敲了一下,哎呀!敲得太重了,鸡蛋宝宝一下子就溜到了我的脚下。妈妈过来安慰我说:“不着急敲得轻一点。”我又拿了一个蛋,轻轻的在锅边敲了一下,鸡蛋就溜到了碗里。打鸡蛋了,要知道这个我最拿手了,我拿起一双筷子,就把鸡蛋快速地打完了。切番茄了,我感觉这个番茄就像一个小灯笼、真喜庆。切番茄时,我总是小心翼翼的,怕切到了手。下锅了,我心跳加速非常紧张。放油时我全身都在抖,把油倒进去,油像一朵菊花绽开了,可是我来不及欣赏美景,一滴油落在了我的'手上,我忽然感到一阵剧痛。
接着我快速把鸡蛋放下去,就看到鸡蛋像太阳花似的绽开了。鸡蛋放下去后,我就不停的翻炒,然后再把切好的番茄放下去,我就闻到一阵清香,扑鼻而来。番茄炒熟了,再放入盐和糖。一盘色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
番茄炒鸡蛋作文5
在这个快乐的暑假里,我学会做一道非常好吃的菜,这道菜就是番茄炒鸡蛋。
首先拿出两个鸡蛋,再拿出两个大番茄。然后把番茄洗干净,拿出一把干净的菜刀。跟着把番茄切成一样大小的'小番茄,放在干净的盘子里。
现在开始把鸡蛋拿出来,轻轻的碰一下碗让鸡蛋裂开,再慢慢拨开,把蛋白跟蛋黄倒到碗里。再拿一双干干净净的筷子把鸡蛋搅拌开。
接下来马上把之前洗干净的锅放在炉灶上,开上小火,放入少量的花生油。再用铲子把油散开热一下锅,数秒之后把切好的番茄放下去,然后开上中火。用铲子把番茄翻炒一轮,炒到深红色时,再把它从锅里倒出到干净的盘子里。接着再放一点花生油下去锅里,像刚才一样热一下锅,把鸡蛋放下去用小火煮熟。再一小块,一小块分开。
最后把番茄放进去,一起翻炒,放上一点糖及其它些配料上去炒一阵子,就这样,一道好吃的,美味的菜就做好了。
番茄炒鸡蛋作文6
上个星期,我做了一道菜――番茄炒鸡蛋,不过,做这道菜,还得解决不少难关呀!我在做菜时,爸爸一直在旁边帮我。
爸爸帮我把番茄洗好,挖掉头上的部分,然后对我说:“看到了吗,把番茄切成块,不要太小,也不能去切片。”哎呀,这切番茄还将就那么多学问,真麻烦。爸爸给我一把刀,我一看,大叫:“我用小刀,我好怕!”于是,爸爸给了我一把小小的刀。开始切番茄喽,我拿着番茄,左摆摆右弄弄的',一会儿横着切,一会儿竖着切,好像在给番茄做手术,爸爸看着都笑了。我切完了番茄,爸爸说:“把它放进盘子里,然后可以了,我们搞下一步。”
下一步,就是打鸡蛋了,爸爸拿出几个鸡蛋,问我:“会打吗?”我信心十足的回答爸爸,我会打。但是鸡蛋也不好打,每次我一打,都会有一丁点点的鸡蛋壳掉进去,我只好伸手把它从蛋清里捞出来,搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很开心,爸爸打趣的问我:“轩轩,你在做番茄炒鸡蛋,还是在做蛋壳炒番茄呀?”我很不好意思,不过,估计我多练练就好了。我开始打鸡蛋了,我打着打着,手都酸了,爸爸说:“要达到很细的地步。”真是麻烦,我费了九牛二虎之力才打好,我的手酸死了。
番茄炒鸡蛋作文7
一天,妈妈带我们去厨房教我们做番茄炒鸡蛋。妈妈先拿出一个又大又红的番茄,再拿出两个大大的'鸡蛋。
妈妈先把番茄切成一小块一小块的,再小心翼翼地把两个大大的蛋一磕,打到铁碗里,并挑出里面长得像小棉花一样的东西。“啪啪啪”这是我在用筷子把蛋黄和蛋白搅匀,一会儿,蛋黄和蛋清合二为一了。我又在里面撒入盐。
做好准备工作,我开始炒菜了。妈妈帮我把油放进去,我赶紧打开油烟机。这时,鸡蛋渐渐变成了一个大黄花般的蛋饼。妈妈拿起锅铲,把蛋饼搅碎。我把番茄放进锅里快速地炒着,等番茄出汁后,再放入盐、糖、酱油、鸡精,最后快速把它们炒均匀。一阵香味扑鼻而来,我尝了一下!哇,太美味了!我叫爸爸和妈妈来尝尝,妈妈和爸爸说:“太好吃了。”我害羞地笑了!
番茄炒鸡蛋作文8
妈妈经常给我做西红柿炒鸡蛋,特别好吃,所以我也想做给爸爸妈妈吃,孝敬孝敬他们。 我先是学着
妈妈的样子,将西红柿切成块、热油,等油热了后我把西红柿放进去炒。不一会,西红柿就差不多了,该放鸡蛋了,天哪,我刚才忘了打鸡蛋,于是我关了火,打好鸡蛋后倒在西红柿汁中,开火再炒,可是鸡蛋怎么和妈妈平时做的不一样?鸡蛋和西红柿都成“一家子”了。
我急的脑门上全是汗,心里琢磨着为什么我做的和妈妈做的不一样,是不是哪里做的不对?妈妈每次做的鸡蛋鲜嫩可口,肯定是先炒鸡蛋,再炒西红柿,这样看起来才是我平时吃到的样子。等我明白这个道理后,我就有重新打鸡蛋、切西红柿,准备好原材料后,就先炒鸡蛋,炒好后倒出鸡蛋,再炒西红柿,等西红柿快好的时候,然后放入鸡蛋。
经过我的`努力,这次的西红柿炒鸡蛋看起来非常完美。爸爸妈妈看着我的“作品”,直夸我是爱思考、爱动手的好孩子。
番茄炒鸡蛋作文9
今天,老师叫我们把星期五那天要炒的菜练习一遍,可是,我对炒菜一窍不通,所以就没有报名,本来可以混混不练习的,可老师偏让学一篇作文,我就傻眼了,这样的话就没法学作文了,想来想去,终于想出了一个办法,让妈妈教我,做番茄炒鸡蛋,就怎么定了。
妈妈晚上下班回来了,我叫她教我番茄炒鸡蛋,妈妈说:“好的,就现在吧!”我和妈妈走进厨房,我拿了两个鸡蛋和一个西红柿问妈妈:“够不够?”妈妈说:“够了。”我说:“第一步是干什么?”妈妈说:“把西红柿切成块。”后来,妈妈又说:“把鸡蛋打碎放进碗里,我给你做个示范。”妈妈熟练地打碎了鸡蛋,放进碗里,我也打碎了放进碗里,妈妈说:“倒上油,打开火,放色拉油,再把打好的鸡蛋倒进锅里,等一分钟,再把中间切一个缝,然后放番茄,炒几分钟后放一勺盐,我还有急事,我先走了,”妈妈说完便走了,我继续炒,居然忘记放盐了,结果,没有味,我再炒了一次,这一次什么东西都放了,烧出来的`味道也很不错,这下我的作文就可以写了。
今天,我学会了
番茄炒鸡蛋作文10
今天,我让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。
首先,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,让两个鸡蛋一碰,手两边一掰,蛋清蛋黄就顺着蛋壳流进了碗里,我放了小半勺盐,反复地搅拌着,搅到起泡沫了,就该切西红柿了,我小心翼翼地切着,切成一块一块的,然后放进小碗里。
一切准备就绪,我打开火,看见蓝色的火苗跳了出来,我往锅里倒了一点儿油,油热了,我伸长胳膊把鸡蛋倒进了锅里,“噼里啪啦”,我吓得往后退了好几步。我把鸡蛋翻了几下,推到了一边儿,把西红柿放了进去,“皮皮,你是不是少放了什么东西呀?”妈妈提醒我说。“什么呀?”我奇怪的说,“盐呗!”“哦!”我恍然大悟,连忙又往锅里放了点儿盐,我翻炒着鸡蛋西红柿,边炒边想:“快点炒好吧,我都饿了!”
我的'杰作出炉了,我捧着红黄相见的鸡蛋炒西红柿大声叫道:“爸爸妈妈,快来尝尝神厨做的营养菜!”
番茄炒鸡蛋作文11
怎么办?老师让我们自己炒一盘菜并写作文,可是我不会炒菜,怎么办?我只好去求助老妈。老妈在一旁说,我做。“首先,把三个番茄洗干净,切成小块。把两个鸡蛋敲开倒进盘里,放点盐和酱油,拿筷子搅散。”别看我不会炒菜,但我切菜可是一流的。“再拿两根小葱洗干净、切碎。再把锅烧热了,倒点色拉油,把鸡蛋倒下去煎。”突然,油噼里啪啦地四处溅,吓得我直往后退,害得我狼狈不堪,而妈妈却在那儿幸灾乐祸。我不满地质问妈妈怎么会这样,妈妈说:“谁让你不把手擦干,水溅到油里,油当然会‘跳’了,你这叫‘不听老妈言,吃亏在眼前’。”我真是哑巴吃黄连—有苦说不出。老妈说:“赶紧去把鸡蛋翻一翻,要不然就要烧焦了。然后,再把番茄倒下去炒一炒。”为了不再吃亏,我只好唯命是从。“再放一点点盐和味精,就好了。”一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就出锅了!我把它端到老妈面前,请老妈品尝,老妈夹了一口鸡蛋,我紧张而又期待地看着老妈。妈妈说:“炒得非常好,就是—”老妈又在卖关子了,我只好自己品尝一下了,“好咸呀!”我有点沮丧,妈妈赶忙安慰我说:“没关系,这毕竟是第一次嘛,失败乃成功之母,下次努力就是了!”我现在好期待下一次炒菜呀!
番茄炒鸡蛋作文12
今天妈妈买了三斤鸡蛋回家,准备做一碗西红柿炒鸡蛋。
回家后,妈妈想让我尝试一下,我愉快地答应了。我飞快地从冰箱里拿出来两个鸡蛋和一个西红柿,激动地拿起油瓶,把油倒进炒瓢,再把鸡蛋轻轻地在碗沿上一磕,蛋液流了出来。要不是我眼疾手快地提了起来,蛋液就要撒到桌子上了,我让蛋液流进碗里。然后打开小火,油冒出了许多小泡泡,过了一会儿,又冒出来很多黑烟,我赶紧将鸡蛋倒入炒瓢里,立刻发出了“嘶——嘶——”的响声,不时有油飞出来,我被吓得不敢靠近。等油不飞出来了,我赶紧用铲子翻炒了起来。等鸡蛋变黄了,我用铲子把它铲进了一个大碗里。
该炒西红柿了,我把西红柿洗干净后,用刀把它切成几块,倒进炒瓢里,打开小火,过了一会儿,刚刚还是一块儿一块儿的西红柿流出了许多红汁。我加了点水,搅了搅,将鸡蛋倒了进去,用铲子炒了炒,倒进碟子里,一道美味的.西红柿炒鸡蛋就完成了。
我们一家人坐在餐桌前认真地品尝了起来,爸爸妈妈都夸我炒得味香。
我以后还要学习做饭,做出更多好吃的饭菜来。
番茄炒鸡蛋作文13
我拿出两个又大又红的番茄,我赶紧给它们洗了个澡,番茄在手中滑来滑去像一个调皮的小娃娃,我把它放到菜板上去,妈妈在旁边告诉我:“切的`时候不要切到手,要小心。”我回答:“知道了。”我拿起菜刀小心翼翼地切着番茄,把番茄切成丁以后,再从冰箱里拿出两个鸡蛋,再拿出一个碗,把鸡蛋在碗边一敲,蛋黄和蛋清滑了下来,我用筷子不停的搅拌,准备工作基本完成。
开始炒菜了,我打开煤气灶,放上锅,等锅里有点热的时候,倒入油,锅里发出了“噼里啪啦”的声音,我真怕油冒在身上,我不顾害怕,赶紧把鸡蛋倒入了锅里,只听见“嗞啦”一声,锅里绽开了一朵大黄花,它慢慢地变黄变得金黄金黄,我赶紧用锅铲搅碎。然后我把番茄倒入锅里用锅铲不停地翻炒,最后放入调味料,一份色香味俱全的番茄炒鸡蛋出锅了。
我看着番茄炒鸡蛋,不忍尝了一口,酸溜溜的味道好极了。
番茄炒鸡蛋作文14
今天,我和妈妈在家,我决定自己做番茄炒鸡蛋。
首先,我准备一个番茄,这个番茄可真像一个红彤彤的小灯笼。我把番茄放到水里洗了后放到切板上,我看着圆溜溜的番茄,轻轻一切,“哎呀!”圆溜溜的“红球”滚了下来。站在旁边的妈妈对我说:“你稍微切重一点就不会滚下来了。”我听了妈妈的话,用力一切,“不好!”番茄被我切成了稀巴烂,妈妈无可奈何的`只好重新拿了一个番茄,这次我小心翼翼终于切好了,我高兴地大喊了起来!接着我又拿了一个鸡蛋打散,这样准备工作就做好啦!
下面,我要开始做菜了,首先先开火,妈妈说要先等锅热了再放油,于是我等了一分钟,锅终于热了,我刚把油放进去就溅了我一脸,害得我放下锅铲就跑。妈妈过来帮我关小了火,我才敢再回去。我先放入了鸡蛋炒匀,接着放入了番茄,因为炒的时候力气大了一点,不小心把一些蛋炒到外面了,怕挨骂,我趁妈妈不注意,偷偷把炒到外面的蛋又抓回锅里去了,嘿嘿!最后,我放了一点盐一点糖,再盛出来就完成了。
这次的番茄炒鸡蛋成功了,我很高兴,味道又酸又甜,妈妈夸我真厉害。
番茄炒鸡蛋作文15
西红柿炒鸡蛋,香味淡淡,颜色鲜艳。黄澄澄的鸡蛋放在红色番茄汤里,就像新生的红色太阳。有时候加了点别的,就会“风格不一样”!
西红柿炒鸡蛋是众所周知的,方法很简单:切西红柿,打碎鸡蛋。把锅放在炉子上。锅热后,往锅里放油。油热后,将预切好的鸡蛋放入油锅翻炒。当鸡蛋结块时,我们加入西红柿。用盐和糖炒一会儿,就可以做饭了。一个甜而美味的西红柿炒鸡蛋就准备好了。看起来很普通,但是很难做出好吃的西红柿炒鸡蛋。
我吃西红柿炒鸡蛋的时候,有一个独特的吃法,就是吃的时候放一片西红柿和一个鸡蛋,这样西红柿的酸味会减轻一点,鸡蛋会更香。有时候我用馒头来占电汤,因为汤很香。占用的小面积是橘黄色的.,小馒头里全是香甜可口的西红柿鸡蛋汤。咬一口就浓浓多汁,有时还会渗进嘴里,回味无穷。
嗯,听了我的介绍,有没有一种流口水的感觉?其实我是吃惯了山珍海味的,换一些乡村菜也会让人心情愉悦。
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