做饼干作文(精选)
在平日的学习、工作和生活里，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编精心整理的做饼干作文，欢迎大家分享。
做饼干作文1
下午，学校组织我们去青少年宫体验活动。我们班来到烘焙教室体验做巧克力饼干。
老师开始讲课了，我们全神贯注地听着，生怕漏掉哪个环节，那样饼干就不好吃了。终于轮到我们大显身手的时候了，可是不会打蛋怎么办?“我来试试吧。”喻丹嘴上虽这么说，但事实上却有点信心不足。她接过一个蛋轻轻地往桌子上一敲“咔吧”一声，蛋壳裂开了一条缝，只见她小心翼翼地把蛋清倒到了一个小杯子里。蛋清倒完后我们赶紧把盆拿来，喻丹也很配合地把蛋黄放到了盆里，“完成!”我们兴奋地叫了起来……
接下来该放面粉了，我自告奋勇地说：“这个，我最在行!”说着端起旁边的罐子，就往盘里到。正在这时，老师走过来提醒我放错了。我这才如梦初醒，“完了，完了，错把糖粉当成低筋面粉了!这可怎么办呀?”同学们笑成了一团。喻丹镇静地说：“咱们将错就错，重新再放面粉，多放一点不就行了吗?”我想对啊，就这么办!这个小插曲并没有减少我们做饼干的热情……
终于到了做饼干的环节。有的人心灵手巧，一会儿就捏成了一朵小花，一个糖果;而有的人笨手笨脚，半天也揉不成一个球。不过，我们小组的同学特别团结，你帮我我帮你，终于把一盘饼干送进了烤箱。烤的时候我闻到一股浓浓的`香味，勾起了我肚子里的小馋虫。
饼干出炉了!我们吃着自己做的巧克力饼干，心中甜滋滋的。
做饼干作文2
中秋节是吃月饼的好时候，可今天我偏偏不做月饼，而做饼干，给我的家人尝一尝。
我来到了烘焙工作室，开始了我的做饼干之旅，做饼干用到的配料不算多，我找到了一张表格，上面写着做饼干要用到黄油，面粉，糖和鸡蛋，还详细标注了每个配方需要多少克，糕点师拿出一块黄油递给我，让我把需要的克数切出来，而且只能切45克，我刚开始觉得很简单，但其实很难，既不能多也不能少，不过我最终还是完成了，把切出来的黄油装入碗里，然后她把碗放入微波炉里，十秒后，黄油已经融化成液体了。我又把面粉和糖装在碗里过称，第二步是打鸡蛋，这也是我第一次打鸡蛋，我重重的把鸡蛋敲在碗边，把鸡蛋往两头一掰，蛋液便流到了碗里，然后用筷子搅拌。第三步，把这些配料全部倒入装黄油的.碗里，我准备倒面粉的时候，她给我一个筛子，并解释说这需要筛粉，于是，我把面粉倒在筛子上，右手拿筛子，左手轻轻的碰一碰，面粉就一团一团的落下来，然后我就用大勺子进行搅拌，还真的很难搅均匀。做完这些，把搅拌好的散发香味的面团放到吸油纸上。用擀面杖使劲的擀成薄薄的一张面皮，我忍不住好奇，掀开一看，这一面团非常光滑，发亮。紧接着，我用模具印出各种各样的形状，有小兔子，长长的耳朵，有小猪，那肥嘟嘟的滚圆的肚子，引人注目，我期待着这些面团出炉的那一刻。最后，我还得用牙签，把多余的边角都挑出来，整个过程就结束了。
面点师帮我把这些放入烤箱，大约过了十分钟，烤箱里散出了阵阵香味，出炉以后，还需要放在一边等凉透了，我迫不及待的抓起一块往嘴里品尝，真好吃。
别看饼干很小，做起来不简单，其实要非常认真，这样才能把饼干做的美观，美味。当然学习也是一样的道理！
做饼干作文3
星期天的下午，我来到了阿姨家。她是一位老师，你们可别以为她只是位老师，她还是个做甜点的高手哦！
我先在阿姨家完成了作业，接下来阿姨对我说：“我们来做甜点吧——椰子饼干。“首先把需要的工具准备好，用开水淋一下消消毒，然后擦干，接下来阿姨拿出了很多小碗和一把电子称，把需要的材料一一称好，然后把糖粉倒入黄油中，用手拿住搅拌机把糖粉和黄油搅匀，再把一半的蛋清倒入搅匀的`黄油中，再用搅拌机快速地搅拌，再倒入另一半的蛋清用搅拌机快速地搅拌，最后把面粉和椰蓉倒进黄油糊里搅拌，知道看不见黄油糊为止。哇，好专业啊！接下来封上保鲜膜等待半个小时，这是为了让椰蓉把黄油完全吸收。在这半个小时里，我也忙里偷闲和小狗玩了一会。
半个小时过去了，接下来我们要把面糊放到模具里。首先，阿姨先给我做了一个示范，然后让我自己做。第一次做”甜点大师“有点紧张啊！我先要用铲子铲一点面糊放到模具里，开始铲了，可是面糊就是不听我的话，总是要粘在一起。阿姨看家了对我说：“铲面糊的时候要把面糊从中间往外拉，这样面糊就不会粘在一起了。”我照着阿姨说的方法试了一下，果真，面糊没有粘在一起了，就这样来来回回的做还了一盘。
最后我们把装好盘“饼干糊”放入了烤箱里，设置好时间，过了一会，一阵阵香气扑鼻而来。阿姨套上手套从烤箱里把成形的饼干拿了出来。等到饼干凉了，我迫不及待地拿起一块放进了嘴里，哇！又脆又甜还伴有浓浓的椰香味，味道真是太赞了！
做饼干作文4
今天，妈妈带我去做饼干。一想起饼干的味道我的口水直流三千尺，饼干香香的可好吃了。在做饼干之前我们得先准备这几样东西：烤盘、黄油、面粉、牛奶、淡奶油、鸡蛋、发酵粉、烤箱、保鲜膜、擀面杖、软塑料垫和饼干的模型。
1、先把烤盘上一层纸，再把6个鸡蛋敲到碗里打散起泡。
2、把鸡蛋碗里放上：面粉、牛奶、淡奶油、发酵粉再把它们揉成一团，用保鲜膜把碗封住在桌上放半个小时。
3、在等待面粉发酵的同时把软塑料垫和擀面杖准备好，把发酵好的黄油用塑料袋装好，捂1~2分钟再把黄油倒出来揉一揉放在塑料垫上黄油上铺上一层保鲜膜。
4、把黄油压扁，用擀面杖压扁。
5、拿出模型在压扁的黄油上压下去，轻轻的.按三下扭一扭。
6、再抓住软塑料垫的一角手抵在压好的图形前面，让图形倒扣在你的手上，然后扣在烤盘上。
7、一直重复4~6步直到把烤盘铺满放到烤箱里。
8、烤5~10分钟再反过来烤5~10分钟就好了。
9、等饼干冷一冷就可以吃了。
在做的过程中，我也遇到了种种困难比如：指导人说的我听不懂，我做的不够好指导人会说我，但我不会气馁，坚持把饼干做完，最后饼干也做完了我还学会了一个道理“坚持不懈，总会成功的。”。
做饼干作文5
今天下午第二节课，我们去食堂做饼干，我们穿好衣服。由信鑫带领我们读感恩词，他声音洪亮，吐字清晰，这都是我们所比不了，也学不来的。
读完感恩词，直接进入正题。老师先给我们演示一遍做饼干的步骤。第一部，拿一块面皮分成五块，再拿一块面心分成五块。把面皮揉成圆形再按压成圆片，把圆片放在手上，把面心放进去，包起来，揉成一个圆形，第一部就做好了。接着是第二部，将加完面心的面饼用擀面杖擀平，卷成卷，再擀平，之后将两个宽边向内折，并放入馅料，包起来继续用擀面杖擀平。第三部把擀好的面用蛋黄涂一下上面并用小板割三道杠，放上芝麻。剩下的就是放在烤箱里烤了。
接下来我们就开始实践了。取一块面皮，再取一块面心。把面皮和面心都平分成五份，取其中的.一份。把面皮做成面片，再将一块面心加进去。可惜出师不利，刚把面心加进去就弄混了，因为面皮和面心的颜色一样我都不知道包没包上。可都作到这个地步了，只能硬着头皮上了。我一直往里面贴面皮，直到我把后面的面皮都撑裂了才知道我已经封好了，我采取了“应急补救方案”——“拆东墙补西墙”。将封口多的面皮撕下来贴在裂开的地方，应急补救圆满成功！我继续往下做，用擀面杖擀完后卷起来再擀一遍，我将两边对折到中间，放上馅料包起来。这次我不会像上次一样了，毕竟馅儿的颜色和面的颜色差别还是挺大的包好后再擀成圆片，这个圆片要求高，太厚烤不熟，太薄不美观，于是我直接上手捏，毕竟用手比用擀面杖熟练。完成后涂上蛋黄液，割上三道，再撒上星星般的芝麻做点缀，满意极了！
我们做完后等待着饼干的出炉，我们有说有笑得等待着。出炉后我拿着温暖的饼干，心里别有一番滋味在心头。
做饼干作文6
我想像糕点师一样陶醉在糕点诱人的香味中，现在，我梦想成真了。
我系好围裙，开始我的“新工作”。
第一步是加工粉，我听从阿姨的指挥，把铁罐里的面粉用搅拌机和加工进去的新材料和二为一。在手上包好塑料袋，把面粉取出来，放在一块板上进行下一步。
第二步是用模具给饼干定形。我在板上撒上了一点粉，它们起干燥的和作用。我用双手把面粉压扁，拿起一根棒，双手轻轻地摆上去，用棒把粉搓开，搓到一定厚度，我找出一只猫的轮廓，双手重重地按上去，再拿出与它对应的模具，抓住柄，轻轻地印出里面的形状。这 样，一块猫形饼干诞生了。我又选了一只酒杯形状的模具印上去，它马上就 被我定形了。我还印了一个大爱心，用牙签在上面刻我们一家三口的名字。我仔细地盯着每块饼干，记住了它们的诞生的`那一刻。又用剩下的粉继续做，刻出了各种各样的形状，有动漫的、有几何形状的等等。
我端起盘子，饼干们一块块都蹦进了烤箱里，我又期待又紧张，我想：“我的饼干一定很香，很美味吧。”我双手紧握着等待它们出炉。二十分钟左右，它们陆陆续续的跳出来，顿时香气四溢，等它们凉了，就给它们“化妆”，用五颜六色的果酱在饼干上面涂开，使每块饼干变得更加漂亮。我迫不及待地尝了一块，真美味。
我喜欢做饼干，它给我带来了很多乐趣。
做饼干作文7
今天是五一劳动节，我恳求爸爸做我的老师，教我做饼干，送给平时最辛苦的妈妈。我们首先准备好材料，一个牛油果，一瓶纯牛奶，两个鸡蛋和150克面包粉。我拜托爸爸帮我把牛油果切成小块，一股淡淡的清香，瞬间弥漫着整个厨房。我偷偷地拿起一块正要往嘴巴里送，爸爸拦住了我：“小馋猫，不能吃，不然待会儿这个不够用了”。我只好灰溜溜地将牛油果都放入搅拌机里，再加入面粉和两个鸡蛋。我以为大功告成开启了搅拌，谁知搅拌机好像不怎么听话，怎么也搅不起来。爸爸看见了急忙对我说：“哎呀，怎么不加牛奶呢？这么干，搅不起来。”于是，我又不管三七二十一，拿起牛奶就咕嘟咕嘟往搅拌机里倒。爸爸见状一把抢过我手里的牛奶瓶：“停停停……再倒就稀了。”这次搅拌机总算正常开工了，它“唰唰唰”的声音像极了下大雨的合奏，里面的混合物随着这哗哗的声音不停地跳着圈圈舞。淡淡的'牛油果绿将黄色和白色混合到了自己的身体里。不一会儿，有一股特别的淡香飘了出来，不仅有牛油果的清香，还混杂了牛奶的甜香，鸡蛋的鲜香。
爸爸让我把搅拌好的面糊倒进一个小袋子里，又在底部开了一个小孔，我拿着它往锡纸上的模具里挤，有爱心的，米奇形状的，五角星形的，还有花朵形的。我调好烤箱的温度和时间，把烤盘放到烤箱里去烤。
叮咚……经过漫长的等待，烤箱铃终于响了。我迫不及待地想要打开烤箱，爸爸连忙递给我一双手套。饼干终于做好了，我将饼干塞到妈妈的嘴里，她露出了欣慰的笑。我也拿起一块饼干塞进嘴里。呀，这味道怎么不对啊？怎么是苦的？唉，原来是我忘记放糖了。可妈妈却说这是她吃过最好吃的饼干。
做饼干作文8
等啊，盼啊，小队活动的这一天终于到来了，这次的主题是什么呢？竟然是做饼干！
一进门我第一眼看到的就是满桌子的材料，哇，原来做饼干需要这么多材料呀！在用鸡蛋、黄油、饺子粉等材料做成面团后终于等来了我最喜欢的环节——捏饼干。
傅成怡提醒我们说：“饼干不能捏得太厚，否则会烤不熟的.！”
我们开始做饼干了。首先，我胸有成竹地拿起一小块面团，哎呀，面团好粘哪，我费了好久才把它完全扯下来。
接着，我又开始给面团“造型”，我照着五角星捏，但是面团总是不听话：我试着捏五角星尖尖的角，但面团就是跟我耍脾气，一会儿角捏得不好看，一会儿捏好了它又粘在我的手上，扯下来又变了形。做饼干可真麻烦！最后，我只得一只手请按着面团，另一只手比划着去捏，面团这才乖乖听话。
可是问题又来了，那就是我捏得太厚了！我叹了一口气，猛地把饼干往下压，果然不出我所料，饼干们都成了“四不像”！
我垂头丧气地看了看别人做的，发现他们做的也不是非常完美，再看看自己做的，也不错嘛！
“看，我捏好了！”我兴奋地说。叶轩宇、杨浩、傅成怡也纷纷展示自己捏的饼干：“我也捏好了！我捏了一些三角形的！”“我捏的是爱心的！”
我们把各自做的饼干放入烤箱里烤，不一会儿饼干就烤熟了，吃着自己亲手制作的饼干心里格外高兴。
这次小队活动令我难忘。
做饼干作文9
周末，我和爸爸妈妈一起做饼干。“爸爸，你去拿饼干配料，我去拿容器。”爸爸说：“好的。”
终于可以开始做饼干了，配料有：蛋糕粉、细砂糖、糖霜、2个鸡蛋。我和爸爸把2个鸡蛋打进碗里，然后倒入细砂糖，我发现碗里竟然有1个米奇头（2个鸡蛋是米奇的耳朵，细砂糖在鸡蛋的下面）。我用筷子匀速的搅拌着，搅了1分钟左右，终于好了，我的手都被搅酸了。然后我在容器里放入300克左右的蛋糕粉，再把我搅好的鸡蛋液倒进去，再放点糖霜，基本就做好了。
接下来是和面，我拿了一双干净的筷子来搅拌，刚开始搅的时候，蛋糕粉和鸡蛋液在容器里像是有许多碎花，白黄色的，还真挺好看的呢！慢慢的，变成了淡黄色，不过味道不是那么的香，所以爸爸把水果味的稀奶油倒进了容器里面！好有创意呀！用筷子把稀奶油溶解之后，不知不觉的，我的手也进去搅了，不过好稀呀！我把手拿出来看了看，手上全都是软软的'面，我把手指缝展开来看，竟然像是鸭脚蹼一样，真好笑！我让爸爸帮我再倒了100克左右的蛋糕粉，这下应该差不多了，我再一次把手伸进去，来搅拌这稀稀的面，大概搅了1分半吧，终于搅成团团了，味道还真挺香的。
可以开始做图案了，我做了蝴蝶的、爱心的、小人的、树的、花的、云朵的……看看就好吃。
已经可以开始烤了，230度，15分钟，这15分钟里，我观察了烤箱的工作：开始一两分钟，后面的管子是微红色，饼干变硬，后来慢慢的，管子红了，饼干也更硬了。15分钟过去了，饼干烤好了，真香呀，我马上吃了1个爱心样子的，真好吃！
爸爸问我：“你为什么要自己做？”我说：“没有添加剂，而且不花钱，还享受动手的快乐。”我下回要做蛋糕！
做饼干作文10
在生活中有许多有趣的事情，比如：做饼干、骑自行车、看书其中，最有趣的就是做饼干了。
这一天，我们和老师来到烘培店里，刚走进去，饼干的香味就扑鼻而来，让我陶醉其中。开始做饼干了，老师先把黄油放到锅里加热，接着放入糖粉和鸡蛋，用力搅拌均匀，然后把搅拌好的鸡蛋、黄油和面粉都放在一起让我们揉成团。我们边揉边按，过了一会，面团成形了。接下去，就到了最激动人心的时刻了做饼干的造型。
做饼干之前，老师先将我们分为两组，女生组先做。只见她们把面弄成一个比脸还大的饼，接着把可爱的小熊模具放在面上，轻轻地往下一按，再小心翼翼地把其他多余的面弄掉，一个饼干就做好了。但是做的过程中由于她们的粗心，将小熊的耳朵扣掉了，所以她们要重新开始做了。最终，通过她们的.不懈努力，女生组一共制作了十二个饼干，她们开心得跳了起来。接下来轮到我们男生大显身手了。我们的速度非常快，就像风一样，一眨眼的功夫就做了五个。之后我们开始骄傲了，也没之前认真了，结果只做了十个饼干。
最后，我们把饼干放入烤箱里烘烤。烤好后，我们吃着自己制作的饼干，感觉真是太好吃了。通过这次做饼干，也让我明白了一个道理：做任何事都不能骄傲，只有坚持不懈的认真努力，才能取得成功。
做饼干作文11
今天，我们班参加了“金水区少年儿童活动中心”组织的“一日游”，我们玩了一天，真开心呀！其中我最喜欢做饼干的活动。
首先，我们先听老师讲解做法。她说呀说，说呀说，没完没了地说，我都快等急了。随后，老师终于将油纸、面坯、模具这些物品发给了我们。哎哟，真慢！然后，我们开始做了。我想了想老师刚才说的，哎呀，都怪刚才没认真听，现在不知道该怎么做了。我赶紧看了看两边同学怎么做，这才松了口气。紧接着，我开始做了，先是捏面。那面黄黄的.，就像黄色的小乒乓球。接着又是揉面，那面像橡皮一样，容易碎，才揉了六下就被“大卸八块儿”了，验证了老师说的“最多揉五下”这句话。最后是给饼干“摆造型”，“摆造型”前先要将面坯按扁，再按着它向外搓。在搓面时，那面有点薄，我的手劲有点大，总是把面搓得“咧嘴笑”，面都被“毁容”了。紧接着就是“摆造型”的时候了，要把模具放到面饼上按，一个花形的小饼干就来到了这个世界。我一共做了五个小饼干。
经过烤制，一个个小饼干就新鲜出炉了。我赶紧拿了五个也不知道是谁做的小饼干，一口气全吃光了，味道还行，虽然没有买的好吃，但这却是自己亲手做的，总有点技术上的漏洞。唉，做出好饼干真不容易呀。
做饼干作文12
每次从我家门口的蛋糕店经过时，一股香气扑鼻而来，看着橱柜上香喷喷的饼干，各种各样的样式数不胜数，有爱心形的、木条形的、方块形的、花形的……看着这些饼干，我的嘴也不禁馋起来。于是，我就跟姑姑说好了，下午去她家做饼干，想着想着我的口水都快流下来了。姑姑做的饼干甜而不腻，百吃不厌。这次，我又可以品尝那美味的饼干了。
放学后，我快速地写完作业，背起我的小挎包，向姑姑家进发。我刚进门，就看见妹妹正在练古筝，而姑姑正在清点材料，姑姑看到我来了，连忙把我招呼过去，对我说：“张茗茹，我在这里念要什么物品，你看看有没有少了的。”还没等我回答，姑姑的声音就传来了“高粉、低粉、两个鸡蛋、白糖、黄油、可可粉、抹茶粉，都有了吗？”听到姑姑念完了，我连忙回答：“都有。”下面，我们就开始做了。我决定今天做一个小人饼干，我先压了一个圆，然后又拿了一些加了可可粉的`黑色的面来做头发，然后又“添油加醋”，半个小时后，大功告成，我的小人脸终于做好了，我看着这个人脸，我的脸上洋溢出幸福的微笑，最后我又做了几个饼干，带回了家。
只要付出了，都会有收获，就像今天做饼干一样，虽然做的不好看，不算太好吃，但这是我努力的结果，我还是很开心。
做饼干作文13
周六下午，我突然很想吃饼干，就让妈妈给我做饼干吃。妈妈非常喜欢烘焙，开心地答应了，还让我跟着一起做。我开心极了，终于可以亲手做饼干了。
我和妈妈一起准备好材料，激动人心的时刻到了，我们开始做饼干啦！妈妈觉得让我做有难度，就在一旁指点。我先把黄油融化，先后放入糖、鸡蛋和面粉，和在一起变成面团。接下来是我最喜欢的一部分，做饼干坯子，把设备准备好，有擀面杖、模具、锡纸、刮板和烤盘。再用擀面杖把面团擀平，然后用模具刻出各种各样的饼干坯子，有小星星的、小爱心的、蝴蝶的还有小鹿的。饼干坯子做好后，就剩下最后一步，摆在烤盘里，放入烤箱。
在烤制的时候，饼干的香气就一直往外飘，吸引我不停地往烤箱里看，烤箱里的灯不紧不慢地闪烁着，仿佛在说：“不急不急，心急吃不到香饼干”。烤箱“叮”的一声，我知道这是饼干烤好了的声音，太美妙了，像下课铃声一样好听。戴上手套，拿出饼干，一个个饼干金黄金黄的，看起来很诱人。尝一尝，又香又脆，有的'里边还有一点软软的，让人吃了一个还想吃。
我和弟弟抢着吃了起来，就连平时不爱吃甜食的爸爸，尝了一个后，也对我竖起大拇指，连声称赞。看着大家开心地吃着我做的饼干，我心里充满了成就感，开心地笑了。
做饼干作文14
你喜欢吃饼干吗？你会做饼干吗？做饼干难吗？哈哈，让我告诉你吧——做饼干一点儿也不难，非常容易。
做蔓越莓饼干需要黄油、面粉、白砂糖、鸡蛋，当然，还要准备一个烤箱啦。我拿来800克面粉，装进一个大盆子。然后打入了四个土鸡蛋，“咔嚓，咔嚓，咔嚓，咔嚓”四个鸡蛋破壳而出，个个都溜进了那个大盆子里。我又从冰箱拿出一大块450克的黄油，帮它脱掉呢大衣后拿到微波炉里软化，软化后倒入“洗澡盆”中。接着加入一大把红红的，被刀切得又小又碎的蔓越莓。最后加入180克白白的，小小的，甜甜的，像雪一样的白砂糖。
材料准备完后，我又拿出我的“金箍棒”，用“金箍棒”把它搅拌均匀，可总有一些调皮的面粉不肯进“黄油团”里。那些顽皮的面粉，让我不得不下手揉面团。面粉们啊，面粉们啊，你们能不能加入黄油团呀？下手揉黄油团，面团非常油，但是又是那么柔软。我揉面团可是越揉越起劲啊，因为揉这又油又软的.面团就好像是在玩橡皮泥，可有趣了。
接着，我就用模具把这些面团变成粗粗的长方体，然后放入冰箱冷冻两个小时，让面团变硬。
时间像小马一样“嘀嗒，嘀嗒”地溜走了，两个小时很快就过去了。我从冰箱拿出硬邦邦的面团，然后把面团切成了一片片长方形，放在烤盘上，接着放进烤箱里烤。
饼干在烤箱里烤着，我时不时戴上那厚厚的手套，去看那香喷喷的饼干。饼干越来越黄，淡黄、深黄、棕黄……过了一会儿，饼干烤好了，那香味扑鼻而来，我口水直流三千尺。
吃着自己做的饼干，我心里美滋滋的。
做饼干作文15
疫情期间，妈妈在家收拾东西，突然发现去年疫情买的低筋面粉还有好多没有用完。于是我决定把它做成曲奇饼干，这样自己做既没有添加剂，又不浪费面粉，岂不是一举两得?!
因为这是我第一次做，所以先在网上找了一个做曲奇饼干的教程。我们买好了材料，有黄油160g，牛奶40g，糖75g，低筋面粉240g，盐1g。接下来就要制作美味的曲奇饼干了，首先要软化黄油，黄油的软化状态很重要。黄油太硬，曲奇不易挤出，软化过度，花纹容易消失。因为是夏季，所以我把黄油从冰箱里拿出，在室温下放了半个小时，就软化的恰到好处了。接下来把白糖和黄油都放入盆中，用打蛋器把黄油打到由黄变白的颜色，并且是羽化状。由于我掌握不好力度，就邀请妈妈来帮忙，看着妈妈把黄油打的从黄变白，感觉好神奇。接着，分三次加入40g的牛奶，打发至完全融入，最后加入低筋面粉和盐，搅拌成光滑而的面团。
终于到了我最期待的环节，将裱花带中装入自己喜欢的花嘴，在烤盘上挤出自己喜欢的形状，我做了爱心、花朵和普通圆形三种图案。最后一步，放入烤箱烤。由于烤箱温度没有调好，第一盘全部都烤糊了。我虽然有些沮丧，但是没有放弃，和妈妈一起调整了烤箱的.温度，终于成功做出了一盘美味又好看的曲奇饼干。
我兴奋的把它拿到邻居家，和我的朋友棒棒一起分享，他说：“真好吃，和外面卖的味道一模一样。”听到他的夸奖，我非常开心，虽然中间有些小插曲，忙了一下午，但是还是很有成就感的。以后我要多做一些这样的尝试，动手使我快乐，加油!
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