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白醋泡鸡蛋观察日记
一天又结束了,一定有不少感想,是时候写好总结,写好日记了。在写之前,要先考虑好内容和结构喔!下面是小编精心整理的白醋泡鸡蛋观察日记,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
白醋泡鸡蛋观察日记1
早上一起来就往鸡蛋那儿跑。经由一夜的蜕变,泡泡已经长大了不少。瞧,它们那饱胀的身躯,差不多可以和那些红豆黑豆绿豆比一比高低。
最神奇的莫过于这些小泡泡们。透过杯侧看,光滑的蛋面似乎一个缩小的星体,那附在上面的一个个透明的泡泡呢?不就像一座座漂亮的斗室子?头探得老高,似乎着急地等待主人的归来。它们的主人会不会是一个个外星小精灵?
咦,那是什么呢?一条条深褐色的细痕充满了鸡蛋的脸蛋,岂非是粗心的妈妈不小心遗落的穿针线。我小心清理着它们。啊,在我指尖遇到的地方,一个个白色的雀斑清楚可见,肯定是才泛起的,看起来就像沙滩上顽皮孩子留下的脚印。
我小心翼翼地掏出鸡蛋,用细细的水流冲洗去它身上的污垢。在我的'一番精心捣鼓下,一个完美的“形象代言蛋”就出炉啦!灯光下,弹力十足的蛋蛋披发发出迷人的淡黄色光泽,像玉石,似琥珀,更像古代那些王侯将相们手中把玩的奢靡品。细细端详,半透明的鸡蛋中居然藏着一个金黄色的小球儿,它跟着鸡蛋的转动而转动,真像一个迷你版的“小太阳”。呵呵,原来小小的鸡蛋中也藏着一个金色的秘密呀!
蛋蛋现在完全是一个尺度的皮球了。它能在桌子上原地弹跳,翻跟头,甚至还能禁得住我对它的敲敲打打。可以说,它当之无愧“蛋中豪杰”这个荣誉称号了。
白醋为什么能使鸡蛋如斯脱胎换骨呢?带着不解与疑问,我打开“百度”。原来,蛋壳的主要成分是碳酸钙,而白醋的主要成分恰正是醋酸,当它们两个遇到一块儿,就会产生一种奇妙的化学反应,蛋壳也就在它们俩之间的“战役”中悄无声息地消失了。
哈哈,当鸡蛋赶上白醋,它的结局估计也只有当一只“皮球”的份儿了。
白醋泡鸡蛋观察日记2
听说,鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明,真的会这样吗?我决定亲自动手做做看。
一回到家,我迫不及待地打开冰箱,小心翼翼地拿出鸡蛋,轻手轻脚地放在了一个透明的杯中,慢慢地倒上醋。咦,鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了,一点点地漂了起来,晃晃悠悠的,一沉一浮,就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后,鸡蛋慢慢探出头来,露出了指甲盖大小的一个小尖尖。
2011年10月21日星期五晴
它到底变成什么样子呢?第二天一起床,我还没洗脸,就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着,但上面还漂着一层褐色的膜,这是蛋壳吗?我仔细一看,蛋壳还在啊!我用筷子轻轻一碰,蛋壳表面划出了一道道划痕,露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着,蛋白露出的更多了,鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊,我给它换了一次醋。
2011年10月22日星期六晴
今天,鸡蛋给我们表演了变身术,硬硬的外壳都变成了细小的碎沫,小泡泡也小了,鸡蛋变透明了,像个晶莹剔透的`琥珀,又像个水气球。我用手轻轻一压,它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝,又像在跳水上芭蕾,时而跃出水面,时而沉入水底。
2011年10月23日星期日晴
我把鸡蛋从醋里捞出来,小心地捧在手心,生怕把它弄破了。我仔细地观察,鸡蛋变得又薄又透明,仿佛吹涨的气球,吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈:为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透?妈妈说:生蛋壳中含有碳酸钙,它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙,并产生二氧化碳气体。原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽,而且还能美容呢!
白醋泡鸡蛋观察日记3
20xx年9月17日星期二晴
今天,老师给我们留了一个有趣的作业,用白醋泡鸡蛋,看看它有什么变化?
刚放学,我就兴致勃勃的去了楼下的超市,买了一袋白醋,回到家后首先拿一个鸡蛋。准备一个罐子倒上白醋,把红皮鸡蛋放在里面盖上盖子,一开始鸡蛋冒了一些小泡,就像穿上了一身气泡服,过了20分钟我用筷子碰了碰鸡蛋,鸡蛋掉了一块皮,又过了一个小时,鸡蛋掉的皮已经很多了。
20xx年9月18日星期三晴
第二天到了,咦,怎么有这么多泡泡浮在水面上?鸡蛋脱下了这层棕色的外套。红皮鸡蛋变成白皮的了。轻轻敲打鸡蛋的声音变了,我用筷子敲了敲,听起来闷闷的,但鸡蛋还是硬邦邦的。
20xx年9月19日星期四晴
第三天到了,哇!鸡蛋变成了透明的蛋蛋了,鸡蛋的皮,鸡蛋皮为什么变软了呢?原来是鸡蛋皮,主要是钙质处理和鸡蛋会反应形成醋酸钙,鸡蛋皮没有钙质自然变软,还有人专门用此法能和醋酸反应生成的醋钙溶于水,所以会变软钙,就是喝泡过鸡蛋的.醋。碳酸钙和醋酸又形成可溶于水的醋酸钙二氧化碳水。蛋壳是碳酸钙是硬的,且不会在水中溶解,醋里面有醋酸碳酸钙是溶于水的,二氧化碳是气体跑了蛋就软了,醋中的醋酸与鸡蛋皮的醋酸钙发生化学反应。就是鸡蛋皮软了,是这样啊,鸡蛋的学问可真不小。
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