店面管理规章制度【优选】
在现在社会，很多情况下我们都会接触到制度，制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。大家知道制度的格式吗？下面是小编为大家收集的店面管理规章制度，仅供参考，欢迎大家阅读。
店面管理规章制度1
1、库房重地只允许指定人员及库管进入，若无特殊情况其他人等一律不得入内，发现一次经济处罚20元。
2、库管每天必须对库房内产品及店面成列样机进行盘点，盘点完毕及时将盘点结果上报主管，并保留其当天的库存单。如因所报不及时而导致产生经济赔偿，库管承担80%责任。
3、当月内所有库存单必须保留一个月以上，期间如因个人保管不善出现库存单丢失、毁坏等情况导致产品实物与库存不符，所发生经济赔偿由库管承担80%责任。
4、公司总库及店面库房相互调货，各库库管必须见单给货，调拨单必须有三方签字方能生效。当月内库存调拨单必须保留一个月以上。
5、在销售流程中库管要兼职财务工作，销售人员领货时原则上必须要交定金才能给货，出销货单时必须协同销售人员督促客户办理完财务手续后才能打印销货单。
6、库管必须严格遵守《库房管理规章制度》，上班时间不得擅离工作岗位，如需要离开必须告知主管，或指定人员值班方可离开，值班人员在值班期间必须遵守《库房管理规章制度》。
店面管理规章制度2
第一、工作规范
一、行为准则
1、尽忠职守，服从指挥，保守商业秘密。
2、爱护公司财物，不浪费，不化公为私。
3、遵守店里的一切规章制度及工作守则。
4、维护公司信誉，不做任何有损公司信誉的行为。
二、工作态度
1、员工应努力提高自己的工作技能，提高工作效率。
2、热爱本职工作，对自己的工作尽职尽责。
3、员工之间应通力合作，互相配合，不得搬弄事非。
4、按时完成本职工作，不拖延，不积压。
5、待人接物态度谦和，礼貌对待客户与顾客。
6、要爱护公物，规范操作。要尊重别人劳动成果，团结同事。
三、工作要求
1、严把产品卫生、质量两大关键环节，不允许有一件不合格品到达顾客手中，严禁任何非生产人员未经同意进入生产区域。
2、保证生产区及营业区环境卫生，每日全面彻底开展整理、整顿、清扫、清洁工作。
3、工作场合不得嬉笑打闹，寻衅滋事，不得抽烟进食，随意蹲坐，不得玩手机、不做与工作无关的事情。
4、对待顾客热情周到，关切、体贴、把服务做到极至。
四、工作纪律
1、服从上级的工作安排，一经上级主管决定，应严格遵照执行。
2、按规定时间上下班，不得无故迟到、早退，班中脱岗。
康证，并履行告知义务。
二、调动
营业员上岗后一个月，认为自己更想做糕点师的，可以申请调岗。不重复试用期。
三、辞职
正式员工要辞职的，要提前30天提出申请；试用期员工要离职的，提前3天提出辞职申请。
四、辞退
1、员工严重违反本店的规章制度的，本店可辞退劳动者，并不支付补偿金。
2、其他辞退情形同劳动合同法的规定。
第一、卖货——价格——推销——陈列
1、新旧、美丑、越卖越好
(先推旧货，再卖不好卖的`)
2、要知道每个商品的价格、重量(一斤有几个、半斤有几个)
3、早、中都各理货一次(要知道旧货)各归其位，卖后的往前放。
4、最重要：
(1)分清新旧货。
(2)先卖旧货，再卖做得不好的，最后推销好的和新货。
第二、卫生·语言
1、各负其责，打扫卫生(包括门外，每星期大清扫一次。早、中各一次，包括食品柜、冷柜、收银台、桌椅、包装盒)
2、顾客进门要讲“你好”、“欢迎光临”，声音要洪亮、大方。顾客出门要讲“您慢走”。
3、上班时间累了可以坐(指中午，下午4：30以后不可以)，否则罚款：20分钟50元，30分钟100元。
4、上班时间不可以玩手机超过20分钟(高峰时期)，否则罚款100元。
5、收银员、导购员有把门外遮阳篷收放的工作义务，还有给饮水机加水。
6、中午吃饭时间：12：30以后一个半小时。
7、上班时间：早上8：00-晚上9：00，如有迟到(迟到30分钟以内罚20元，半小时以上按矿工半天处理)。
8、请假须写请假条，未获准按旷工处理，无故不请假矿工，罚款100元(电话请假无效)。
一、遵纪守法，爱岗敬业，忠于职守，不迟到和早退。
二、仪表大方，上班着统一工装，工装要保持干净、整洁。
三、熟记每种商品的名称、特点、口感。
四、坚持“微笑服务”，“欢迎光临佳源牧场”不离口，接电话“你好”挂嘴头。
五、裱花师工作时，必须戴干净的口罩、帽子。
六、上班期间接私人电话不得影响工作，长话短说。
七、店面卫生分上班和下班两次集中打扫(包括食品展柜、冷柜、收银间、洗手间、裱花间等)。
店面管理规章制度3
1、员工制度
1)店长迟到罚款20元、员工迟到罚款10元
2)如不佩带胸牌、头花者罚款5元
3)不可佩带过多的首饰
4)工装要整齐，脏了就要洗
5)老员工要带新近的员工
2、员工准则
1)员工应具有强烈的服务意识与服务观念，以自身的良好表现来建立品牌的形象
2)员工应遵守公司的各项制度，遵守店铺的管理制度，及其安排
3)如遇不明事项应遵从领导，同事之间要和睦相处，要对新近员工以友善的态度
4)员工应爱惜公司的.财务
5)员工要对待工作要有满腔的热情，对顾客要以友善的态度，不可以对顾客提出的要求刻意刁难
3、员工的仪容仪表
1)头发要整齐、清洁、头饰要与工服、发型搭配得当。
2)要按公司化妆标准化妆，不可留长指甲，涂重颜色指甲。
3)制服要干净、整洁，不能有异味。
4)店员不能穿拖鞋。
4、工装、工牌佩带情况
1)工服是公司的形象，是店铺的形象。在规定穿工服的时间内，员工必须统一穿工服。
2)工作时间内必须佩带工牌，要注意个人的仪容仪表。
3)凡利用工牌在外做不正当的事，将视情节严重给予处罚
4)未按公司或店铺要求穿着工服的，罚款5元
5、店铺卫生
1)橱窗、通道、展厅需打扫干净
2)试衣间、镜框、模特、地面、挂钩、椅子均需打扫
6、店铺制度
1)工作时需严格遵守公司仪容仪表着穿规定，提供优良的服务，以客为先。
2)不准无故迟到、早退、旷工。如需请假，须提前一天向店长申请经批准后方可生效。
3)工作时，要保持口腔卫生，不准喝酒和吃有异味的食物，营业中不准吸烟、吃零食。
4)不准以任何理由拒绝上司合理的工作安排，必须尊重上司。
5)工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。
6)工作时间不能擅自离岗或随便窜岗。
7)穿着已购买的公司服饰回店铺须向主管或店长登记款号。
8)员工在个人利益与店铺利益发生冲突时，应以店铺利益为先。
7、闲聊接打私人电话
1)没有顾客时不准聊与工作内容无关的事项
2)不准在忙时接打私人电话
8、员工的整体素质
1)有顾客光临时要微笑式与顾客打招呼
2)在为顾客服务时要使用礼貌用语
3)在遇到难缠的顾客时要有耐心
4)即使顾客没有购买也要做到微笑欢送顾客
9、对货品的熟悉程度
1)熟记产品的款号、码号、颜色及其价格
2)熟悉产品的位置、归类
10、店铺的整体陈列
1)根据服装的色系及其款式进行陈列
2)根据不同的风格进行陈列
11、团队合作意识
1)小组之间的相互合作
2)组与组之间的相互帮助
12、新近员工制度
1)老员工要带新员工熟悉环境、货品
2)在新员工遇不明事项时老员工要有耐心为新员工解答
3)新员工的适用时间内要遵从公司的制度及各项安排，不可推诿。
店面管理规章制度4
1. 专卖店员工实行轮班工作制。所有专卖店由店长编排每月《排班表》，各员工需按表上班，不得擅自改动。员工不得私自换班，换班需提前一天申请，并取得店长同意方可，没有同意申请误般按矿工处理，员工每月换班不得超过3次，店长不得与员工换班。
2. 所有员工应于营业前15分钟到达专卖店，并签到，否则按迟到处理。所有员工上下班必须签到，不得弄虚作假，不得替他人签到。
3.上下班不得迟到、早退。迟到、早退1分钟罚款1元，以此类推，迟到1小时按旷工处理(一天扣除三天工资)，月迟到3次以上者通报上级给予处罚或辞退。若因为前一天加班时间太长而引起的迟到，店长应视情况处理，在适合范围内的可不计迟到。
4. 所有员工必须穿着整齐的工作服，佩戴好工牌，进店后5分钟内换上工作服，淡妆上岗:需画眉、腮红、唇彩和眼影(颜色统一、协调)，员工用餐后要复查个人的仪表，及时补妆，以最好的精神状态投入工作。
5. 所有员工必须礼貌用语，招呼迎接进店的顾客，使用迎宾语，如“上午好，欢迎光临xx”等，如果有明显看见顾客而不热情招呼接待的，第一次予以警告，第二次罚款5元。
6. 营业时间内员工不得在卖场内扎堆、闲聊、吃饭、吃零食、坐柜，乱抛杂物等不雅行为，所有员工不得上班时间上网，经发现员工上网罚款20元，店长、店助不予提醒监督一并罚款，金额是员工的'2倍。
7. 所有员工不得在卖场内拨打和接听私人电话，不得私自会客，上班时间员工电话统一在上班前放入抽屉，由店长和店助给予监督和提醒，员工亲友来访，接待需在店外接待不得超过10分钟。
8. 各专卖店每天必须召开早晚班交接会，每日交接会中由店长告知个人员的销售情况，表扬销售好的员工，鼓励并协助销售不好的员工，找出其销售不好的原因，并及时跟进。
9. 卖场内个人员不得与顾客发生争吵，凡在卖场内与顾客发生争吵者罚款50元。
10. 所有员工必须完全熟悉店内货品的基本情况，陈列位置。每天的货品挂通整理要到位，特别是拉链、纽扣、下摆、色系等不得杂乱，随时对货品进行整理，店长拟定员工货品考核制度，每周考核人员货品熟悉情况，如:货品零售价，库存，颜色，FAB等，连续两次考核货品知识不合格的员工罚款5元。
11. 卖场内必须随时保持干净、整洁、卫生，如果有明显未注意到的地方店助应给予提醒或警告。每周一安排大扫除，将地板上所有难洗的污渍擦拭干净，包括模特、空调、试衣间、仓库等每一个卫生死角和每一件物品的擦拭，之后由店长亲自检查。
12. 顾客试过的样衣要及时归还原位，货架不许留有空衣架，如放错位置或直接将货品收仓，造成没出样，营业员罚款5元，店长翻一倍，顾客试衣服时试下一套就收上一套，试衣间留有衣物，造成商品丢失人员照价赔偿。
13. 所有员工不允许私自拿xx的购物袋装私人物品，发现者罚款5元一个，如果需要者应及时还回。员工要爱护店内财务，不得损坏或取为己有，如有损坏或遗失一律按原价赔偿。
14. 工作中应保持愉悦气氛，良好的精神状态，应让同事心情舒畅笑脸迎人，不得将工作以外的情绪带入工作中来影响其他同事，违者店长给予提醒或警告。
15. 各专卖店每月由店长和上级协商定制月销售目标，并将月销售目标分解到个班次、个人员。连续3个月个人销售业绩不达标者直接降工资或自动辞职
店面管理规章制度5
第一节仪容仪表
(一)衣着
1、男员工着工服，无工服者：着穿白衬衣、领带、西服、黑色西裤、穿黑皮鞋;
2、女员工着工装，无工服者：着白衬衣、黑色或深色西裙、套裙、西裤;穿皮质中式的鞋，鞋式不能过于破旧、夸张、休闲，并须注意保持整洁。女员工上班必须化淡妆(化妆请到卫生间)，以给人清洁健康、礼貌得体的印象;不宜使用香味浓烈的香水;不得涂颜色鲜艳的指甲油;不得当众整理个人衣物。
3、所有员工佩戴胸卡，一律不准穿着牛仔衬衫、T恤、运动鞋等休闲服或奇装异服上班。
(二)头发
1、男性头发不能过长，要求：全不过眉，发不过耳，后不擦衣领，不准烫发、不剃光头、不蓄胡须、鼻毛;
2、女性发型不能夸张，染发颜色不能超过两种颜色及不能鲜艳(例如金、红、白、蓝、紫、橙、绿等颜色)。
(三)饰物
1、男性除手表、戒指以外，其他饰物一律不准佩带;
2、女员工饰物不能夸张，不能过于鲜艳。
二、考勤
(一)上班时间及休息时间
1、公司实行考勤签到、签退登记制度，员工上下班签到(退)，并如实填写到岗时间，不允许代签。
2、门店上班时间：9：00—21：00，分为两班制。
早班：9点——19点，
晚班：11点——21点
迟到超过半小时的员工算旷工一天。当月累计迟到5天或旷工3天者扣除当月30%基本工资。当天值班人员早上提前20分钟开门(即上班时间为8：40)。
3、每月28日前各店制定好下月的值班表，报由文秘汇总，并张贴在墙上。门店员工休息应尽量安排在周一至周五。
4、工作期间未填写《外勤登记表》，擅自离开工作岗位或者回店不能提交有效《看房回执单》一律按缺勤处理。
员工每周一至周五可提前安排轮休，每人每周可轮休一天,各店长可根据实际情况自行决定。
(二)外出
1、员工因公外出，应提前在秘书处登记考勤。写明外出时间、地点、事由、预计回公司时间等，外出归来后在考勤表上登记实际归来时间。
2、员工因公外出，不能在早上9：00按时到公司报到者，须于头天前联络店长获得批准，店长接获通知后于早上9:00以前进行登记，员工回公司后再行注明。下班时若不能回公司签到或在外出登记无说明者，须于18:30前联络其店长获得批准。不管任何原因，员工与有关店长未按时办妥手续，员工均被视作迟到或无故旷工处理。
(三)、午、晚餐时间
中午12点——1点为午餐时间，下午5点——6点为晚餐时间，各店员工轮流就餐。除就餐时间外，员工不得在上班时间去外面吃饭，如确有特殊情况，可向店长申请。
(四)、请假事宜
员工要严格遵守公司规章制度，有事必须提前1天请假，特殊情况最迟提前2小时
向主管提出请假申请，经主管同意方可;否则视做旷工处理。
三、工作任务
1、每人每天录入SIS内真实房源至少3条，录入其他端口(365、安居客等)，至少20条,刷新5次。店长监督员工按规定执行。各店长每天下班前查询录入及刷新情况，未按规定录入或刷新的员工按5元/条进行罚款。公司管理层会随时抽查录入及刷新情况。如发现行政助理有包庇行为，重处。
2、每人每周找盘源3个，客源6个，看房4次，月收钥匙3把;按周考核，未完成者由店长自行处罚。
3、基本任务：每周带客户看房至少3次，按月实际上班天数计算，每周统计一次;
4、月追踪出售房源10套，买方客户6组;按月实际上班天数计算，每周统计一次;
5、每周统计数据各店长保留一份，并上交给区域经理及运营总监各备案一份。
四、员工工作守则
1、遵守纪律，服从管理，，严格执行公司的各项规章制度，履行自己的岗位职责，不准擅自离岗。
2、上班时间员工必须佩带工作牌。员工应将工作牌保管好，凡上班时间不佩戴工作证的，一经发现，一次性罚款5元;工作证损坏的，如内容、绳子、卡套，必须以旧换新;工作证遗失的，一次性罚款50元;离职员工：需交还工作证。如不交还工作证，扣除应发工资。
3、上班时间内，员工的`移动电话必须开通，如发现不开通者，罚款5元。
4、上班时间内，不准在办公室内喧哗、嘻戏、聊天、唱歌、听录音机、打电脑游戏、吃零食(如需讨论工作，请到会议室)。不准利用工作时间干私活、阅读与工作无关的报纸、杂志等书刊。
5、任何时间，都不允许在办公室内下棋、打牌、喝酒。如有发现，按情节严重性处罚。
6、不得在办公室内存放过量现金及其它贵重物品，遗失责任自负，公司保密文件和资料不准携带回家。
7、员工在工作时间内，原则上不得会见亲友。特殊情况，经分店店长批准后，可在洽谈区域会客室会面。
8、爱护公司的各种设备、设施、办公家俱、文具等，降低消耗。
9、不允许利用工作、业务上的方便，收受不正当的财物和回扣。
10、接听电话规定：
1)打电话时要控制声量，以免影响其他人员的工作。
2)电话应在响铃一声后立即接听，不得超过三响。
3)接电话时，首先的问候语“喂，您好，21世纪不动产，某某某为您服务!”
4)电话结束，在对方挂断电话后，自己再挂断电话。
5)严禁使用电话聊天，绝对禁止任何对通话者的不礼貌语言行为。若有通话者出言不逊时才允许挂断电话。
6)不允许长时间打私人电话、严禁拨打声讯服务电话。
11、所有初级员工在培训考核期内离职，属自动离职，不予发放工资。有出单，按公司提成比例发工资，下月发薪当天到公司领取提成。
五、保密制度
由于竞争的存在以及员工对公司的责任，每个员工都有保守公司秘密的义务，这种保密的义务，不仅限于员工在公司的工作期内，而且还应注意无论是离职后，员工都将承担这种义务：
1、务必保管好持有的公司涉密文件。
2、公司的一切资料、文件、文案等皆属于保密范围，各员工不得向任何单位和个人透露，违者公司按合同追究法律责任。
3、不得以任何理由或形式贪污、盗用、挪用公司的财产(包括现金、物品等)，未经许可不得将公司资料等挪作他用，违者罚款者立即辞退。
4、公共财产的遗失和人为损坏，应照价赔偿。
5、各店店长应管理好本店的人员及事务的_工作，并对其承担连带责任。
6、未经授权或批准，员工不得对外提供有机密的公司文件或其它未公开的经济状况，财务数据等。
7、对非本人职权范围内的公司机密，应作到不打听，不猜测，不传播。
8、发现有可能涉密的现象应立即向有关上级报告。
六、违纪处理
严格遵守和执行公司的管理制度是每位员工的基本职责，对于违纪的员工，公司将根据情况给予不同的处理。
1、旷工处理
有下列情况之一者按旷工一次处理，每旷工一次，上报公司扣发当月3日工资。
1)工作时间外出与“外出登记”内容不符者。
2)工作时间擅离职守或者从事与工作无关的活动者。
3)未按规定手续请假或者虽提出申请未获批准而不到岗者。
4)擅自放长假无故不到岗者。
5)公司规定的其它违纪行为。
代打考勤者按照公司特别规定处理。
一个月内旷工达5次者，上报公司予以解雇，连续旷工2天者，视为员工自动离职。
2、一般违纪处理
有下列违纪行为之一者，片区内除对其进行公开批评警告外，还将根据情节轻重罚款20-50元：
1)上班时着装及仪表不符合规定，不按规定佩戴公司工作牌;
2)工作散慢，无正当理由在工作时间睡觉、打牌等与工作无关的事情;
3)上班时间收听广播、录音、电视或与工作无关的新闻书报;
4)工作时间内在禁烟区抽烟，随地吐痰、乱扔烟头及杂物;
5)工作时间内饮酒，或上班时带醉态的;
6)不讲文明礼貌，举止粗鲁，经常讲粗话、脏话，影响公司形象;
7)上班时未经允许私自拨打公司长途电话;
8)由于疏忽大意使公司或其它员工的财产丢失或损坏;
9)搬弄是非，在员工间作不属实的恶语传闻，影响员工间团结;
10)没有按时完成上级领导所安排的工作。
3、严重违纪处理
有下列行为之一者，将上报公司将视情节轻重扣发30%——100%工资或给予降薪或解聘处理：
1)工作态度不积极，一月内严重迟到、早退5次或擅离工作岗位;
2)多次发生一般违纪行为;
3)一个月内累计旷工3次以上;
4)故意损坏公司财物;
5)擅自向外界提供公司财务或业务资料及违反保密制度的相关规定;
6)员工之间恶性争抢客户，造成不良影响;
7)使用肮脏或污辱性语言攻击中伤员工或他人，在公司内殴斗;
8)因工作失误失职造成重大物资、财产浪费或损失。
4、上报公司即时除名处理
凡犯有下列行为之一者，上报公司将给予即时除名处理，并扣发当月工资和佣金，追偿公司所受损失。
1)走私单;
2)有欺骗公司行为;
3)贪污、盗窃公、私财物;
4)道德败坏，参与淫秽或不道德行为;
5)利用上班时间在外从事其他兼职工作;
6)利用职务之便收受不正当的财物或回扣，损害公司利益;
7)工作时聚众闹事，煽动他人消极怠工，使公司声誉和经济效益受到损害;
8)使用毒品、麻醉剂、兴奋剂或携带、私藏违禁品(枪、凶器、毒品等);
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9)触犯国家法律，受到公、检、法机关追查。
5、违纪处理程序
1)如员工有一般违纪行为发生时，任何人可向区经理或总监反映，经核实后，与违纪
员工的部门负责人进行协商并作出“违纪处理决定”。
2)如员工被发现有严重违纪或有被即时开除行为发生时，应按下列程序进行：a)分店店长必须进行彻底调查，将真实情况书面向片区经理反映。
由片区经理上报公司总监，总监直接作出最后处理决定。
c)“违纪处理决定”将发布在公司新闻公告里面。
七、跟进制度
(1)、跟进人必须详细写出具体跟进内容
(2)、跟进内容必须真实有效
(3)、跟进内容不写垃圾信息
(4)、跟进栏内填写真实有效的电话号码
(5)、根据跟进内容及时更改状态及归档信息
(6)、有效跟进内容包括以下几种：
A、真实价格变动信息
B、最新盘客源变动信息
C、之前录入房友未完善信息
D、成交后的具体信息
八、门店店秘管理制度
(1)外勤登记、钥匙登记和管理、合同等文件由店秘统一管理，填写完应及时放回原位，合同在领取后必须在24之内归还，如有遗失必须登报挂失。费用由责任员工自行担负。
(2)店秘应做好考勤制度，每月最后一天下班前通过邮件发给片区经理、运营总监及人事资源部备份。
(3)做好业绩汇总工作，每周五下班前及每月最后一天上午向片区经理和运营总监提交业绩汇总报表备份。
(4)门店收取佣金必须第一时间交给店秘，再由店秘在收款当日将佣金交由总部财务人员或存入公司账号。
(5)每月5号之前将店内所有员工基本工资，绩效工资，提成，罚款。汇总计算交由店秘管理部门。
九、门店内外卫生制度
(1)任何员工都有责任保持店内外整洁，地上杂物应及时捡起放进垃圾桶。地面保持干燥、干净。桌面、座椅保持干净，无灰尘、无水印。办公桌上不得摆放与工作无关的物品，文件、笔、本等物品应摆放整齐，不得在桌子上乱写乱画。办公椅和客户接待椅，电脑要摆放整齐划一。
(2)门店内卫生应每天早晚打扫一次，早上由早班人员打扫，
包括：扫地、拖地、擦桌子、擦房源展板等。晚上由晚班值班人员离店前打扫。由店长负责检查。
(3)门店门前2米内应保持干净，地上没有烟头，废弃物。店内员工一律不准在门店前吸烟，如吸烟应离开门前至少8米距离。不准长时间在门口逗留。
(4)自行车及电动车不得摆放在大门门口及两侧，不得在房源张贴橱窗前摆放，电动车充电原则上把电瓶拆卸在店内充电，或摆放在上述以外的地方用接线板充电，充好电后要及时把接线板收回店内。
(5)橱窗玻璃及背景墙，水牌，杂志架等，每周至少擦拭两次，做到无污垢，无水印，无灰尘。
店面管理规章制度6
1、周一至周四分两班，早班从9:30—7：00，12:00—10:30
2、请假必须提前一天提出书面申请，必须以请假条形式请假，得到批准方可请假，否则按旷工处理，（矿工一天扣除三天的工资），请假必须在到假时间上班，超过到假时间未及时上班，迟到30分钟按旷工、（特殊情况需续假必须本人电话及时申请，如不是本人申请，或没及时申请按制度处理）
3、上班迟到15分钟以内按迟到计算，迟到15分钟以上扣除当天工资。
4、上班必须按规定着工衣，不按规定着工衣罚款10元/次。
5、上班时间不得离开自己的工作岗位。
6、工作岗位不得吸烟、饮酒、吃零食。
7、吃饭30分钟以内完成。（超过规定时间按迟到计算）
8、上厕所20分钟以内完成。（超过规定时间按迟到计算）
9、上班不得大声喧哗、说笑打闹、吵架、打架。
10、非本店员工不得带入操作间及工作岗位。
员工福利
一、所有员工包、统一住宿。（宿舍内不得留宿外来人员）
二、优秀员工评比及奖励
三、员工计分形式评比，满分100分，每违反制度1次扣5-10分，当月员工分数在60分以上，包括60分的，可以获得100元计效奖励，60分以上可参加当日优秀员工评比，分数最高者，为优秀员工，可获得50元奖励。
四、每季度优秀员工评比标准，以本季度获得优秀员工次数多者获得（如本季度里，出现过多次数相等者在按计分高低核算），季度优秀员工可获得100元奖励。
五、年终优秀员工评比及奖励：
年终优秀员工获得者，以季度优秀员工获得次数多者获得吗，（如出现获得次数相等者按本年内个人计分总分评比计算）
六、员工工资核算，服务员（底薪+技效奖+补助+提成）定岗员工（底薪+技效奖+补助）
服务员提成按点单计算，20xx元以上没超过250元没提成，2500元以上2个点提成，3000元3个点，4000元4个点，最高10个点提成，当月点单没达到20xx元的.从工资扣除100元。
惩罚制度
1、不服从安排，管理者，第一次扣分口头警告，第二次罚款100元，第三次辞退
2、本岗位员工，如本岗位职责履行不尽责的按事情严重情节进行扣分罚款，罚款额度按损失计算。
3、员工对客人购买食品，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，不得顶撞顾客，违者按情节轻重罚款10-100元。
4、非本店人员一律不得进入操作间，员工不得带小孩到岗，违者罚款10元/次
5、不准将店内物品或商品随意借用或送人，违者每次罚款10-50元，如丢失损坏赔偿物品或按价赔偿。
6、要爱护设备，按操作规范操作不得违章操作，保记安全使用，如有损坏照价赔偿
7、挪用公款，提供虚假资料，侵吞营业款等。造成经济损失达的当事人必须进行赔偿，予以辞退并不在录用，情节严重的，交给公安机关处理并追究法律责任
8、辞职的员工须提前一个月申请办理离职，申请1个月方可离职，并结算工资
9、如发现随意浪费原料的，一律开除并罚款200元，知情不报的罚款100元/次，2次知情不报的按同伙处理，开除处罚并按原料照价赔偿。
烧烤岗位职责
1、及时补充烧烤货物，（每天上午11:00前将要补充货物明细上交）
2、不操作是及时关油温，防止油温烧焦现象出现。
3、对保鲜冰箱做到1天1次清理，热狗机2天清洗一次。
4、对货物经常检查，保证货物新鲜卫生。
5、保持好工作场地卫生，做到常清扫。
6、点单时，保持清醒头脑，杜绝出现货物混乱情况。以上烧烤职责，一项没做好，扣50分，烧烤前先确认收钱，收到假钱由自己承当。
奶茶岗位职责
1、及时补充做果汁，奶茶果汁所需原料，〈每天上午11:00前将需补充原料明细上交〉
2、保持操作间卫生整洁，做到对操作间每天一次的清理（包含保鲜柜里，对食物的清理
3、按照饮品操作程序制作饮品，杜绝浪费
4、做好防虫，防蚊、防鼠工作。
5、每天对杯子进行清点。
以上是奶茶工作人员职责，一项没做好扣5分，出现收假钱后少收现象自己承担，由于自己疏忽导致水果杯老鼠吃坏，奶茶里有蚊子，冰箱水果变质，奶茶变质没发现做给客人吃，以上现象出现按损失赔偿。
酸辣粉岗位职责
1、及时补充所需原料，并按要求操作备料。
2、及时关水箱，防止水温过高，无人管现象。
3、每天对纸碗进行清点，做到数据准确。
4、做到对水箱每天1次清理。随时保持好工作场地卫生和个人卫生。
5、每晚下班前热汤，防止肉汤变质。
以上酸辣粉操作人员职责，一项没做好扣5分，出现少数收到假钱现象有自己承当，由于自己疏忽肉汤变质，按损失赔偿
服务员职责
1、对所负责卫生区域进行清扫，随时保持卫生干净
2、注意服务态度，杜绝外面捡垃圾和要钱的人进入
3、做好点单工作
4、做到2天1次垃圾桶清洗
5、下班时到操作间清洗卫生
以上服务员职责，如做不好一项扣5分。
可乐岗位职责
1、及时补充冰箱的饮料以及可乐所需原料，〈每天上午11:00前将需补充原料明细上交〉
2、保持操作间卫生整洁，做到对操作间每天一次的清。
3、做好防虫，防蚊、防鼠工作。
4、每天对可乐杯以及饮品进行清点。
以上是工作人员职责，一项没做好扣5分，出现收假钱后少收现象自己承担。
员工宿舍管理制度
1、无条件服从宿舍管理员的管理，违者罚款10-100元/次。
2、爱护宿舍内的公共设施，如有损坏照价赔偿。
3、维护好宿舍内的环境卫生，做到常清扫。
4、不得在宿舍及楼道大声喧哗，违者立即取消包住待遇。
5、非宿舍人员不得带入宿舍，违者立即取消包住待遇。
6、不得私自调换房间及铺位，违者罚款10-100元。
7、严禁在宿舍内发生不正当男女关系，违者直接开除。
以上制度自发之日实施。
店面管理规章制度7
第一、卖货价格推销陈列
1、新旧、美丑、越卖越好
(先推旧货，再卖不好卖的)
2、要知道每个商品的价格、重量(一斤有几个、半斤有几个)
3、早、中都各理货一次(要知道旧货)各归其位，卖后的往前放。
4、最重要：
(1)分清新旧货。
(2)先卖旧货，再卖做得不好的，最后推销好的`和新货。
第二、卫生语言
1、各负其责，打扫卫生(包括门外，每星期清扫一次。早、中各一次，包括食品柜、冷柜、收银台、桌椅、包装盒)
2、顾客进门要讲“你好”、“欢迎光临”，声音要洪亮、方。顾客出门要讲“您慢走”。
3、上班时间累了可以坐(指中午，下午4：30以后不可以)，否则罚款：20分钟50元，30分钟100元。
4、上班时间不可以玩手机超过20分钟(高峰时期)，否则罚款100元。
5、收银员、导购员有把门外遮阳篷收放的工作义务，还有给饮水机加水。
6、中午吃饭时间：12：30以后一个半小时。
7、上班时间：早上8：00-晚上9：00，如有迟到(迟到30分钟以内罚20元，半小时以上按矿工半天处理)。
8、请假须写请假条，未获准按旷工处理，无故不请假矿工，罚款100元(电话请假无效)。
3、蛋糕店店面管理规章制度
一、遵纪守法，爱岗敬业，忠于职守，不迟到和早退。
二、仪表方，上班着统一工装，工装要保持干净、整洁。
三、熟记每种商品的名称、特点、口感。
四、坚持“微笑服务”，“欢迎光临佳源牧场”不离口，接电话“你好”挂嘴头。
五、裱花师工作时，必须戴干净的口罩、帽子。
六、上班期间接私人电话不得影响工作，长话短说。
七、店面卫生分上班和下班两次集中打扫(包括食品展柜、冷柜、收银间、洗手间、裱花间等)。
附：
1、员工工作满半年每月发放工龄工资50元。满一年每月发放100元工龄奖，工龄工资不参加考核。
2、设立卫生奖。楼下每人每月100元，二楼每人每月50元，但当值期间卫生打扫不干净每次扣除5元，扣完为止。
3、上班不穿工装者每次扣10元。裱花师制作蛋糕不戴口罩或不带帽子一次扣10元。
4、工作态度恶劣，遭顾客投诉者一次性扣除奖励性工资50元。
店面管理规章制度8
第一条：仪容、仪表
1、女士：淡妆，不披头散发，不留长指甲，不染指甲；最好不染发，即便染发以暗色为主。
男士：不留胡须，以短发为主，发长不超过7厘米，不得有头屑。
2、上班着工装：
女士：工装要求干净整齐，无污渍。
男士：领口口子全部扣好，并保持清洁，必须以公司配发的饰品为准。
3、统一佩戴好店铺要求的相关饰品（如工号牌丢失，自费10元/个，未按要求穿工作服罚款20元/次）
4、鞋子黑色，不能穿拖鞋，鞋子款式不能太夸张，女士不要穿好过5厘米的鞋，不能随意脱鞋，打赤脚和走路的拖沓鞋跟。
5、如果需要换工作服，必须以下班时间为准，打了指纹才可以换服装。
6、迎宾语：简单、洪亮（如你好！欢迎光临）送宾语：（慢走欢迎下次光临）
7、掌声：统一123 321 1234567
第二条：工作区域要领
1、上班期间：不趴柜、不靠柜、不大声喧哗、不在柜前凳子上、休息区域随意休息、售后区或前台等地方休息。站累时可以轮流去办公室休息，跟店铺人员交流一下。
2、上班时间不能玩手机（注：用手机看视频、玩游戏者，罚款20元/次）、电脑，接打电话时间不能超过5分钟，并且要去办公室接听。没人的情况下可以多了解铺面手机功能，及产品知识，以便日后做销售。
3、店员做自己销售不能穿岗，当需要他人协助货忙不赢的情况下，由专柜负责人（注：帮忙人员由专柜负责人挑选，未经同意者视为窜岗）叫指定姓名的'店员帮忙，未指定的店员必须站在负责专柜不允许空柜，违者罚款50元/次
4、
5、上班时间禁止吃零食、早餐，违者20元/次上班时间不允许带小孩上班，如有特殊事情经上级领导批准后方可带小孩上班，在工作时间其他人员不能帮忙带小孩，不能逗小孩玩。违者罚款20元/次
6、售后服务台式售后人员专区，其他与售后无关人员不能在服务台扎堆休息和聊天。
7、顾客休息接待区（注：店面为顾客提供、接待与休息的地方）将买单试机的顾客或售后等待的顾客统一在顾客休息区接待，禁止专柜接待售后或内部员工在此休息、睡觉（违者罚款20元/次）
8、员工请示注意事项：
a、员工有事过请假需经店面负责人统一安排，禁止越级请示。如请示后未回复或处理不当者可以向上级请示，统一由上级领导决定（注：如店长未能执行或未回复者可以直接向老板上报）违者：100元/次
9、店长不需做毛利，但必须辅助店员做好销售，从而完成店面下达的目标。
10、住区卫生与大厅卫生要求：统一由店长安排值日生负责公共区域卫生。不遵守安排者罚款20元/次
A、烟灰缸不能有烟灰、任何杂物，时刻保持烟灰缸干净（注：对于抽烟顾客，所负责专区人员必须递送烟灰缸给顾客，所负责专区不允许出现烟灰或烟头）
B、
C、
D、专区柜台、新换的垃圾袋不能留任何杂物。前台休息区要保持清洁、干净。陈列要求：柜台内部保持清洁，真机无指印、工作区域不得摆放私人物品（如：票据、水杯、衣服、鞋子、包等，需放到自己柜台内收好，并把柜门关好）。违者20元/次
E、地面卫生清洁干净没有任何纸屑，垃圾堆放。
F、卫生没打扫干净，做到满意为止。由当班负责人统一安排下班（注：当班负责人必须检查各区域卫生，如未打扫卫生这统一留下来将卫生打扫干净后所有人员才能下班）
11、内部员工不能谈恋爱，违者予以开除。
第三条：作息时间安排
1、上班时间和迟到、早退、脱岗、旷工的相关制度。
168上班时间:
A班（白）8：00——16:00
B班（晚）14：00——21:30
奥通上班时间:
A班（白）8：20——16:20
B班（晚）14：20——21:30
制度：
A、上下班时间所有员工必须打卡，以打卡机时间为准。
B、上班不得迟到
迟到5分钟内罚款10元/次
迟到10分钟内罚款20元/次
迟到30分钟以上属于旷工，当天没有底薪。
促销员没有底薪迟到扣当天奖金，没得奖金的情况扣第二天的奖金依次类推。
C、员工无辜缺勤一律按旷工处理。
D、累计或连续无故旷工3天以上者扣除当月工资予以开除。 E、在工资时间内需离岗办事经店长同意后，并在签到奔上注明去回时间，违者属于脱岗。
F、周末为黄金销售日，不准休息！如有特殊情况需提前3天知会店长，经过同意后方可请假。
G、临时请假时间不得超过30分钟，月不得超过3次。要跟相邻柜台人员交接，违者视为脱岗。月度超过3次4小时以内按请假半天计算扣25元/次；4小时以上（含4小时）
按请假全天计算扣50元/次。取消表现奖励100元。
2、上洗手间时间为15分钟，要跟相邻柜台人员交接，违者视为脱岗。
3、员工一个月正常休息4天，正常假期未休息可发放全勤奖200元/月，休息一天扣发50元/次；如有特殊情况需要连休这提前7天向店长申请，经批准后方可休息（注：一个月连休三天，将取消休假一天，第四天统一按请假方式计算，扣日底薪双倍）
第四条：工作重要事项的有关规定
1、票据的相关要求
A、票据上要求：销售票据将黄联交给前台、红联交给顾客、白联为存根并登记好顾客档案
B、优惠机型的票据要求：将红（顾客）联填写公司规定价格，黄联（前台填）写实收优惠价格
C、定价机型优惠与话费规定：由店长与经理签字同意后才能赠送，违者补销售机型的差额。
D、客户资料上交规定：所负责专区需认真登记好客户档案（要求：顾客姓名、电话、日期、品牌、机型、串码、颜色、价格等，要求做好客户登记、不得遗漏），客户档案每周一16:00上交店长。
2、销售机型贴标规定：顾客购机后要检查好手机配件、宣导售后三包知识。
3、真机交接：
店面管理规章制度9
1、必须服从店长统一安排及领导，并遵守公司有关规章制度。
2、工作期间不得串岗，不准干私事，要爱护单位各类财产。
3、认真负责的做好本职工作，礼貌的接待顾客，不允许与顾客发生争执。
4、上班时间需穿戴整洁、得体，并佩带本岗位胸卡。
5、不得无故迟到、早退、旷工。如遇病或有事请假，请提前一天向店长或主管请假，得到允许并安排好换岗人员后方可离岗。
6、各岗位直接受店长领导。
7、具体工作由当班店长监督、指导。
8、对任何危害公司利益的.行为都有制止、举报、抗命的权利和义务。
9、对任何对公司有益的建议都可以在任何时候对经理提出，如若采纳给予一定奖励。
10、对违反员工守则的，将由店长开出过失单，每周将对过失单经行统计与处理。
店面管理规章制度10
1、严格执行公司相关考勤制度，遵守作息时间，做到不迟到，不早退，不旷工；
2、工作之前必须把分担区卫生打扫干净，包括地面、卫生间、展柜、产品、玻璃，如检查发现分担区卫生不合格，每次罚款10元；
3、工作前必须穿着统一制服，店长事先安排，不听警告者，店长有权对当事人罚款10元；
4、工作时应精神抖擞，除收银外不要倚靠墙壁或者桌椅，除培训、整理、填写资料外不坐，违者罚款10元；
5、员工禁止在工作时间发信息，不在工作期间尤其是接待顾客时接听或拨打与工作无关的电话，一经发现罚款20元，连续发现3次取消晋级资格；
7、员工在接待顾客时，必须使用标准礼貌用语讲普通话，违者罚款10元；
8、当班时不接受店长的工作安排，不与同事协作、合作共事者，一经核实罚款20元，因工作之事顶撞店长、给予严重警告，罚款50元；
9、对工作中存在的问题，每个员工都有权反映到店长那里，如私自说一些不利于团结的'话，做一些不利于团结的事，一经核实罚款50元；
10、有意怠慢工作或者工作不努力，不认真负责，没有完成店长分配的工作任务，将负面情绪带到工作中降低服务标准，引起顾客流失或投诉，视情节严重，罚款20－100元；
11、员工在销售给顾客产品时，必须把产品的各方面优势说明白，讲不清楚的罚款5元，顾客交款必须上交收银台，员工不得私自收款，若发现产品的10倍以上罚款；
12、有损专卖店形象利益，泄漏专卖店机密，按情节轻重罚款50～100元。
13、执行制度中所罚的所有款项都开具罚款单，设立台账，所有款项用于奖励各方面成绩优异者。
店面管理规章制度11
1、利用上班时间干私事、玩耍、离岗、大声喧哗、吵闹.一次罚款30元，情节严重者加以双倍处罚。
2、上班时间衣冠不整不佩戴胸牌工作牌、不着工作服、一次扣30元。
3、如果发现在外兼职或销售其他品牌的.磁砖，泄露公司机密，罚款500元，予以解聘（扣除当月的工资、补助、提成）
4、门店人员每天做好店面卫生以及道具、样品、物品资料的维护，每天的卫生工作
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店面管理规章制度08-07
店面管理规章制度07-16
店面管理规章制度05-26
店面员工管理的规章制度01-24
(必备)店面员工管理的规章制度03-24
店面管理规章制度合集【11篇】05-26
店面规章制度08-07
店面规章制度07-04
店面规章制度范本09-10
店面员工规章制度04-02