我学会做饭优秀作文
在日常学习、工作和生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编整理的我学会做饭优秀作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
我学会做饭优秀作文1
“我们出去了，要是饿就自己做饭哦！”妈妈对我说。爸爸妈妈出去办事了，只有我和姐姐在家，中饭的问题只有我们自己解决了。
“哎呦喂，这真是困难的一天呀。”姐姐在那哭诉着。不过我觉得，今天应该挺有趣的吧。“咕……咕……”哎呀，已经一点多了，难怪我们的肚子会叫呀。“姐姐，我们去做饭吧，我的'肚子已经奄奄一息了。”“我的肚子也告诉我午饭时间到了。”我和姐姐便一起去做今天的午饭。
我先去看看有什么食材，冰箱里有香肠和土豆适合我们做。“姐姐，我到下面菜园去扯几根葱、拔一颗白菜吧。”我边换鞋边问道。“好的！”姐姐边洗锅边说道。
准备好食材后，我们又讨论做什么菜，经过我们的讨论后，决定做四样菜，以防爸爸妈妈没吃饭还可以吃一点。第一个是炒火腿肠，第二个是炒青菜，第三个是炒土豆，第四个是韭菜煎蛋。
开始做饭了，先煎蛋吧。往平底锅倒上油，然后让它先在锅里炸一会儿，z再用一个碗打两个鸡蛋，放入已切好的韭菜，最后用锅铲把搅拌好的蛋放入锅中煎，煎成圆形后翻边。当时，我们差点翻到地上去了。炸至金黄后放入菜碗，这样一道香喷喷的韭菜煎蛋就完成了。
然后来做炒土豆，由我来洗和刮皮，姐姐来切，这道菜大致是由姐姐所完成的，所以我没有去看，而是洗青菜和解冻火腿肠。其他两道菜都比较简单做，所以我就没有太注意。
接着爸爸妈妈回来了，爸爸尝了一口韭菜煎蛋说：“诶呦，不错嘛！”我听了爸爸的夸奖，心里美滋滋的。我们也吃了一口，哇，简直是“此味只应天上有，人间难得几回尝。”这味道和妈妈做的菜有得一拼了。
我学会做饭优秀作文2
今天是星期天，也是我非常难忘的一天，因为我今天第一次炒了菜。炒的是什么呢？就是土豆丝。
我拿了一个大土豆，先削土豆皮，我削的一小片一小片的，半天也没削完一个，平时看妈妈削的挺容易的，看来削皮不怎么容易啊，那么切片切丝一定很简单啦。好不容易削完了皮，开始切片，我左手扶着土豆，右手拿着刀，土豆圆滚滚的，不怎么好切啊，我切的一片薄一片厚的，厚的足足有半厘米多，妈妈说：“你切的这么厚怎么能炒熟呢？”后来妈妈帮我把土豆片改薄了一些，又切成了丝。看来切丝更不容易。
开始炒菜了，我真有点紧张，小时候我最害怕菜放进油锅的“嗞啦”声，今天我的胆子大了起来，妈妈把土豆放进锅里，我也没有躲得远远的，而是急忙拿着铲子翻炒起来，妈妈告诉我要把土豆丝翻来覆去的炒，还要在锅里铺匀些，这样每个土豆丝都能炒熟。我按妈妈的.要求不停地翻炒，土豆丝炒好了，我放进了盐和蒜，又把火关了。
盛土豆丝也遇到了麻烦。大勺太沉了我端不起来，只好左手拿着盘子，右手用铲子把土豆丝扒到锅边，再让它掉进盘子里，幸好只炒了一个土豆，要不然我得扒多半天啊，这还损失了好几条土豆丝呢。
我把土豆丝端到了桌子上，美得哼哼呀呀直唱歌，美味的土豆丝是我自己炒的，我真是太棒了。妈妈尝了一口连说：“好吃好吃。”
今天我真的长大了一岁！
我学会做饭优秀作文3
“叮铃铃，叮铃铃，起床啦，小懒虫！”咦，今天是星期天呀？又不用去上书法课，而且我昨天晚上没定闹钟呀？在我的一系列想象中，我睁开朦胧的双眼，看了一眼闹钟，才7点钟。是谁这么早定闹钟叫我起床呀！突然，我看见床头柜上有一张便条，上面写着“宝贝，妈妈和爸爸有点事，晚餐之前就回去，早餐已经做好了，午餐用的材料在冰箱最上一层，做法在冰箱上，妈妈相信你一定能做好的。加油！”我看完便条，心中不禁暗暗想到，“嘿嘿，终于可以做饭了”
我洗漱完毕，看见早餐正冒着白烟呢！我呼呼吃完早餐，便拿起我最爱看的一本书津津有味的看了起来。不知看了多长时间，我的肚子终于打起了“吃饭鼓”，我这才放下书，跑到冰箱门前。看了看上面的`便条，原来是让我做蛋炒饭呀。我打开了冰箱门，把食材一一取出，食材有胡萝卜丁、黄瓜丁，一碗豌豆和一小碗米饭和两个鸡蛋，我先把鸡蛋敲开壳，让蛋清和蛋黄液流进一个碗中，照着妈妈的样子搅拌，搅拌均匀后往锅里倒点油，油热后，把蛋液倒进去，然后翻炒几下，再依次放进去米饭、黄瓜丁、胡萝卜丁和豌豆，翻炒几下，最后，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。吃着自己做的蛋炒饭，心里像吃了蜜一眼甜。
从那天起，我学会了坚持不懈，敢于面对挑战的品质。
我学会做饭优秀作文4
今天中午，妈妈出去了，要我自己一个人做饭吃。“哈哈！今天可是我大显身手的好机会啊！”我一边自言自语，一边向厨房跑去……
哎呀！我遇到了_烦，一个人吃饭到底要几升米？噢，我想起来了，妈妈说过我一个人可以吃半升米，紧接着我钻进厨柜里，打开米桶，把小手轻轻地放进米桶里，在白花花的米里摸索着。咦？米原来是这么硬的啊！然后，我用量杯舀了一勺米，再把它倒进电饭煲里。
可是，我还不知道电饭煲怎么用呢？就打了电话问妈妈，妈妈对我说了一大堆的过程，我才听明白了。我按妈妈说的：先用水把米洗干净，再倒进一杯水，盖上盖子，然后把电饭煲的插头插上，在电饭煲上的显示屏上按下“开启”。整套过程下来，煮饭的红灯亮了，果真有听见滋滋滋的声音，妈妈说过，这声音就是开始煮饭了。
接下来，我便端来一张椅子，坐在厨房里津津有味地看起书来，没过多久，我看了一下电饭煲的.显示屏上的30分钟变成了零分钟。我高兴极了，跳下椅子，跑到电饭煲前，打开盖子，一阵白烟腾空而起。“啊！好烫啊！”我叫道，因为我的脸好像被那缕白烟给烫着了。我一只手从柜子里拿碗，另一手摸着脸上刚才被白烟吹过的地方。当我把打好的香喷喷的米饭端到餐桌上时，已忘了脸上的痛，大口大口地吃了起来。
自己会做饭的感觉真好！即使以后妈妈不在家，我也不会饿着肚子了。
我学会做饭优秀作文5
一直以来，都是妈妈给我做饭。今天正好妈妈去阿姨家拿东西，我有机会展示一下我的身手了。
我学着妈妈的样子，先穿起围裙，再盛了两杯米，在水龙头上接了些水，泡了泡，又把水倒出来，反复洗了两次，才加水把米放在电饭锅里煮。
煮饭的时间里，我就开始炒菜了。先做个鸡蛋饼，我拿起一个鸡蛋，毫不犹豫地在碗边上一碰，结果“出师不利”，一半在碗里，一半在地上。看来只好再来一次。这下我学聪明了，先把鸡蛋轻轻地碰一条缝，再快速地移到碗中间，轻轻地打开蛋壳，蛋就像瀑布似的流下去了。接着，我又放了些盐、葱花、味精，和鸡蛋一起搅拌均匀，再在锅里放些油，点上火，等锅里的油开始热的冒泡泡了，再把蛋放进去，不一会儿，香喷喷的鸡蛋饼就煎好了。
第二道菜是炒青菜：我先拿上一把青菜，把它们一片一片地放进水里，洗干净后，再用刀切成一小片一小片的，入锅后，放上盐和辣椒，开始炒，用锅铲翻来翻去，不过多久，就炒好了。
开始做第三道菜，也是我最喜欢吃的胡萝卜炒青椒，先把胡萝卜和青椒放进水里洗洗，干净后，放到砧板上，切成一片片的，这可是最难的一道手续哟。然后放进锅里，加上盐、葱、蒜等。开始炒起来，不一会儿，香味和辣味就闻得着了，说明已炒好了，我马上盛起来。
这时，妈妈回来了，看见桌上炒好的'菜，高兴得说不出话了。“来，尝尝我的手艺。”“嗯，不错！”妈妈用筷子夹了一口吃起来，一边吃一边竖起了大拇指。
我学会了做饭，虽然没妈妈的味道好，但也是不错的，如果你来我家做客，一定要尝尝我的手艺哟！
我学会做饭优秀作文6
今天，我想为家人做一道菜。
走进厨房，我发现里面有几只番茄。我脑子一转，决定动手做一盘“凉拌西红柿”，这可是我第一次动手做饭，我心里有点害怕，好像是第一次出远门的样子，紧张极了。
首先，要给番茄剥皮。我剥了好一会儿，番茄的皮一点也没有被我剥下来。我拿起亮闪闪的小刀，想把番茄轻轻地削一刀，可是半天也没敢下手，就怕割破手。我心想：平时看到妈妈做菜那么容易，但到了自己来做，就不是那么回事儿了，这还真的是“看起来容易，做起来难”啊！
我想起劳动老师教我们在纸板上划痕迹时的样子，就模仿着劳动老师，小心地在番茄上划一刀。果然，番茄皮一下子就被我剥了下来。不一会儿，我把它放到水里洗洗，接下来就是切片。
切片这个活儿也不容易，因为害怕切到手指头，我哆哆嗦嗦得好像灾难就要降临一样。我心里清楚，既然已经做了，就不能退却。为了能做好这道菜，就只能勇往直前了！
谢天谢地，总算把番茄切好了！虽然有些粗有些细，但第一次能切成，我心里还是挺满意的。
下面就是最简单的.。
我把糖撒上去，一盘美味的番茄就做好了。我尝尝凉拌番茄，味道还不错，可以打80分！
今天是我第一次尝试做菜，真正有种长大了的感觉。今后，我还要继续学习，掌握更多的生活本领！
我学会了做饭，你愿意为我祝贺吗？
我学会做饭优秀作文7
老妈晚上8点要上夜班，我们吃饭比较早，一到11点左右我就会感到很饿。此时，我的肚子已经饿得“呱呱”叫了。只好走进厨房里。左翻翻右找找，找了半天，也只是找到了一些蔬菜。突然，我想何不尝试一下自己来炒菜呢，平时我都看老妈做的轻松，一点儿都不难很简单的样子。
于是我从冰箱里取出黄瓜和鸡蛋，先把黄瓜削掉皮后，把它们切成一片片椭圆的形状，再把鸡蛋打好。这时我为难了：该放多少盐呢？放多了，就会太咸；放少了，又不够味道。该怎么办呢？“？”在我脑子里转了好几圈了。想了一会儿我决定先一点一点地放盐，再用舌头舔一下，试下味道行不行太少时就可以再放多点。最后到了“炒”的这个环节了。我先开了抽油烟机，打着火，先把少许的油倒进锅里后，再把打好的鸡蛋也倒进锅里。为了避免鸡蛋烧焦，我拿着铲子学着老妈的样子左铲一下，右铲一下。差不多熟后，把鸡蛋盛到一个碟子里。再放少许的油，把黄瓜也炒得差不多熟，把鸡蛋和米饭倒进锅里，拿铲子又翻炒了几下，一碗香喷喷的黄瓜炒鸡蛋饭出锅了！
看着自己的成果出来别提有多高兴了，就在我准备品尝的时候，“叮咚咚”老妈回来了，老妈一进门，我就献宝似的端过去让她尝尝，老妈品尝了一下后，就夸奖我做的`好吃，就是稍微有一点咸，下次少放点盐就好了。我说：“好的，下次少放一些”。拿起筷子就开动了，我嘴里嚼着米饭，心里想着还是靠自己的双手，做出来的东西是很有成就感的。
我学会做饭优秀作文8
一天，爸爸妈妈上班都不在家，因为我不会做饭，只能饿了一天。这一次的经历让我萌生了学习做饭的想法。
那天晚上，我把这个想法告诉了妈妈。做饭并不只是煮饭，它还包含着炒菜。因为我家用的是电饭煲煮饭，操作起来并不困难，只需根据人数的多少来决定米量的多少再淘好米，加入适量的水，或干或稀，盖上锅盖定好时，等时间到了装饭就完成了。所以，我很快就学会了。接着，要学习炒菜；应从简单学起，如：炒蛋。当初在我看来似乎十分简单，可是在我动手实践后，明白了并不是这样，炒蛋其实并不简单，只是在我们看别人炒时觉得很轻松，才会产生这种错觉。我第一次炒蛋时没有经验，放入与平常炒菜相同的油量，其次开大火，然后把鸡蛋倒入锅中后，接着天真的以为不要翻面，等鸡蛋贴锅那一面熟了以后，热量自然会透过它传热到不贴锅那一面，等两面都熟了即可出锅。这仅仅是我天真的想法而已，而实际却是等贴锅那一面都焦了，不贴锅那一面依然是生的'。我炒的第一个鸡蛋自然就失败了。
经过那天晚上的学习，虽然我没学会很多东西，但事后总结经验发现炒蛋要特别注意几个地方：1、油要适量放多一些。2、火不要太大。3、控制好火候等贴锅那一面较熟了就要及时翻动。后来经过认真练习学会了炒蛋，接着我又学了西红柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段时间后我又学了炒丝瓜、炒冬瓜、红烧排骨等菜品。而且我渐渐明白做饭是一项必需的生存技能！
我想以后我不会再因为爸爸妈妈不在家而挨饿，因为我会做饭。
我学会做饭优秀作文9
这个周末我们一家人都在忙着收拾家，不知不觉中快到中午了，我刚想张口说：“妈妈，我饿了，你给我做饭去呗”，忽然看到爸爸、妈妈劳累的身影，觉得不能让爸爸、妈妈再累了，今天这顿饭由我来做。
在征求了爸爸、妈妈的同意之后，我便飞一般的奔向了厨房，嘴里还喊着能给爸爸、妈妈做饭了，心里真高兴，虽然爸爸、妈妈还有一箩筐的话要对我说，但是我还是把这些话通通的关在了厨房的外面，然后我就开始我的“做饭之旅”了。
厨房中的我学着妈妈的样子，接了半锅水，将锅置于火上，准备水开后煮面，接着我取出2颗完好无损的'鸡蛋，去掉鸡蛋壳将蛋清和蛋黄在碗中搅拌均匀备用，并准备好一瓶西红柿酱（爸爸帮我打开）。我将炒勺放置到火上，炒勺中放入少量的油，看着油温逐渐的升高，我将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中等到它成为固体状之后，我又将西红柿酱倒入锅中，西红柿酱瓶中还有残余的酱，我将瓶中灌入少量的水摇了摇倒入锅中，依次放入盐、酱油搅拌均匀，在此刻煮面的锅开了，我将面条放入锅中用筷子搅拌，以免糊锅。这时西红柿酱已经熟了，面条在两开后也熟了，关火喽！我用漏勺将面条漏到碗中，浇上西红柿酱，啪！这顿饭就算成了，接着我把碗端到了餐桌上，喊着“爸爸、妈妈吃放喽”！
我学会做饭优秀作文10
前天下午，只有我和妈妈在家。快到要做饭的时候，我突发奇想，朝妈妈喊到：“妈妈，您晚上不用做饭了，让我来试试吧！”妈妈先是吃了一惊，接着便夸赞到：“我女儿真懂事，今天我就等着你做的饭喽！”我点了点头，奔进了厨房。从冰箱里拿出食材：一袋蚕豆，一个番茄和一个鸡蛋还有一块肉，妈妈在一旁指导我。
首先要煮饭，把米淘一淘，再往盛有米的锅中放一点水，把锅放进电饭煲开始煮饭。我要利用煮饭的时间，开始做菜。
我以为做菜再简单不过了，可第一关剥蚕豆就难倒了我。蚕豆有一层壳，要将它剥掉。我笨手笨脚的，过了很久才剥完，剥得我的指甲都疼了！接着我切好了肉准备好佐料，想做一个“蚕豆肉末汤”。打汤很简单，不一会就打好了，打汤的成功让我添加了一份信心。
接下来，我要做一道美味的番茄炒鸡蛋。切番茄的时候，我费了九牛二虎之力才切好番茄，还差点切到了手！我再打一个鸡蛋，然后炒菜。不妙，无数的.油星子朝我飞来，刺在我的肘子上，这时我又碰到了滚烫的锅壁，差点把锅都甩了出去。幸好我稳住了锅，好险呐！由于刚才的经历，我惊魂未定，放盐的时候我又差点放了一大勺，幸好妈妈提醒了我。不然，这道菜就咸的不能吃了。
经过九九八十一难，饭菜终于出锅了。妈妈尝了一口，对我赞口不绝，我心里美滋滋的。心满意足地吃着我的劳动成果，不知为什么饭菜比平时好吃多了！
经过这件事，我明白了只要不惧怕困难，努力终究会有回报的，加油！
我学会做饭优秀作文11
直到现在，妈妈还说我对家务活一窍不通，今天，我就和妈妈打个赌，我来给他做道菜！
上午，妈妈回来了，大包小包全放到我面前。我解开袋子，发现里面有土豆、洋葱、鸡蛋和一些火腿。妈妈开话了：“今天我要你做三道菜：第一道是土豆炒洋葱；第二道是鸡蛋加火腿，用油煎；第三道是用鸡蛋做一道菜。你看着办吧！”我心里想：哼，这几道菜你以为我不会做，难不倒我，等着瞧吧！
我开始做第一道菜。我用一个盆子，接上水，放入土豆和洋葱把它们冲洗干净。然后我把它们拿出来，用削苹果的刀去皮，切成片。我又用刀把洋葱切成一块一块的。“呀！”我的眼睛被洋葱辣着了，我赶紧拿来湿毛巾，捂到眼睛上，这才好一点。我把锅打开，放上油，不一会，锅里就发出“嗞嗞”的声音，看来油热了，我再把火关小，放上土豆和酱油，最后盖上锅盖，完工！第一道菜完工后，我对炒菜有了更多的经验。这一次，我先把切成片的'火腿用油沾一下，再把鸡蛋倒在碗里，用筷子搅拌，再把火腿蘸鸡蛋放进油锅里。锅里热油满天飞，我赶紧远离油锅，生怕油溅到我身上。过了一会，我走进油锅，用筷子把火腿翻了个面，一阵香味扑鼻而来，我又用筷子把火腿夹到碗里，第二道菜也可以了。可是，第三道菜怎么办呢？就在我着急的时候，妈妈给我漏了一手。把几个鸡蛋倒在碗里，熟练地搅拌起来，之后，她打开电磁炉的开关，热热锅，然后把鸡蛋倒进锅里，放上葱花，放上一点盐，又用锅铲煎了煎，出锅了。在一旁看得我呆了：我什么时候像妈妈一样厉害就好了！妈妈看了看我做的菜，直夸我棒呢！
我们俩沉浸在香味中，我再也忍不住了，开始大吃起来。今天，我学会了做饭，我真高兴！
我学会做饭优秀作文12
我今年十一岁了，是新沟实验小学四年级的学生。最近因为我的淘气把妈妈惹气了，所以这几天，我一直想用一种方式表达我的歉意。今天我终于想出了一个办法：做一顿爱心饭给妈妈吃，让她高兴高兴。
妈妈最近每天晚上都加班，经常熬夜，我发现她嘴上都起泡、上火了，平时我常听妈妈说吃青菜汤能下火，于是，我找来青菜，学着妈妈平时做饭时的样子，先用清水细心地把菜洗干净了，然后再用菜刀把它切小一点，打开煤气灶，放点油，再把青菜放到锅里，刚放下去，就听到“？”的一声，我吓得捂住耳朵，逃了出来，等到没有声音我又跑回来，把青菜炒几下，然后加点水和盐进去，并把锅盖盖好，让它慢慢的烧。
接下来，我先拿三个鸡蛋，把鸡蛋打入碗里搅拌好，再洗一根黄瓜，把它切成片，然后把油倒到锅里。再把鸡蛋倒下锅。又是“？”的一声，因为我这一次有经验了，不害怕了，所以接着把黄瓜片又放到锅里，翻炒了一会儿，就拿菜盘子把菜盛起来，认真的'摆放在桌子上。看着餐桌上我自己做的成品，就焦急地等妈妈快点下班回来，她看到一定会很高兴的。
正巧，这时妈妈下班回来了，看到我做的菜和汤，有点不敢相信，便忙问我说：“这菜是谁做的？”
我说：“除了我还会有谁啊？”妈妈又仔细看了看菜，认真地尝了尝，然后竖起大姆指说：“你真棒！”，听到妈妈这样夸我，之前的所有辛劳和疲惫，一下子全没了，我的心里象蜜糖一样甜。今天，我学会做饭了，也获得了妈妈的原谅和肯定。
我学会做饭优秀作文13
这本书给这道菜取名为“芹菜肉丝”。我打开冰箱一看，刚好有昨天买多了的250克芹菜和50克蘑菇，还有爷爷刚买回来的半斤猪肉。我首先把蘑菇洗干净，再用开水将其泡软；我把芹菜的叶子和末端切掉，然后再把剩下的杆洗干净，再切成段；我又把猪肉切成丝状，丢进碗里，再往碗里放两小勺盐、一小勺味精和三勺芝麻油；最后，再把泡软的蘑菇切成丝。准备工作就完成了。我把这些材料先煮五成熟，再往锅里倒进一碗水，等水冒泡就完成了。除了这道菜，我还煮了水蛋、一锅生菜牛肉丸汤和一锅饭。
把这一切都完成后，我就坐在沙发上休息，等爸妈回家时给他们一个惊喜。七点整，妈妈回来了，她一进门就问：“什么这么香啊？”我边拿出碗筷边回答：“当然是饭菜的香味。”“谁煮的饭啊？”“当然是我啦！”我自豪地说。这时妈妈目瞪口呆地望着桌上的饭菜，半信半疑地说：“这真的是你做的吗？”……妈妈接着又问了一些问题，最终相信这饭是我煮的，因为当时只有我一个人在家。这时，爸爸回来了，妈妈把来龙去脉告诉爸爸，爸爸夸奖了我一翻。我们一家三口坐下来津津有味地吃晚饭。
爸爸妈妈和我都没有想到，从这个偶然的`机会，我学会了煮饭，这是一种本领，也是一件成功的事。每当我想起这件事时，我都觉得回味无穷，因为它不仅锻炼了我的独立生活能力，而且也让我分担了妈妈的工作。
我学会做饭优秀作文14
我在这个假期学会一样生活本领，那就是做米饭。
首先要盛米，爸爸告诉我装满一量杯大概就是一个人吃的，我便盛了三量杯；第二步是淘米，爸爸给我说水比米多出来一些就行了，然后手伸进去转一转，把漂在水面的大米弄下去，把粘到一起的大米弄开，再倒水，重复两遍；最后放比大米多出一倍的水，我照做了；爸爸又叫我把电饭锅的内锅外侧用抹布擦干，这样才不会短路，要不然会发出刺刺拉拉的响声；这下就可以把电饭锅的内锅放进电饭锅了，然后盖上盖子，把电源插上，再把开关一按，就Ok了。
接下来等上二十分钟，就可以吃上香喷喷的米饭啦！
做米饭最重要的是放水，一定不能放多或放少，放多了，米饭就太软了；放少了，米饭就太硬了，所以放多少水是非常重要的，但我心里还是没底，就叫爸爸在旁边帮我看一看，所以我做了一个星期的米饭都是软硬合适，松软可口。
爸爸给我说，他小时候没有电饭锅，也没有电磁炉，而且那时候的米的质量很不好，里头有沙子、稻草，甚至还有小石子！于是就多了一道工序：把米里的沙子、小石子沙出来，做米饭的`时候我奶奶还要在火炉旁边守着，因为火不能太大，也不能太小，要不然会焦，或者煮不熟的。我吃着自己做的米饭就是香，心里甜甜的
我学会做饭优秀作文15
一声声欢笑，一阵阵飘香，一张张微笑的面孔，构成了我第一次做饭的场景。记得在我10岁那年。下午，我早早写好了作业，父母还没回来，我的肚子演奏着“饿之歌”，极其抗议！于是我打起了一个“馊主意”——自己做饭。
我从冰箱拿出了两个鸡蛋，一根大葱，拿出玻璃碗，脑子里回放着姥姥打蛋的模样。我轻轻拿起鸡蛋，磕了磕碗的边缘，光滑的表面立刻出现了两条裂痕，我的额头冒出点点细汗，趁鸡蛋不注意，飞速地打开，啊，成功了！
切葱就比较顺利了：我拿出菜刀，慢慢的切成“薄片”，将油倒入锅中，开火。我试着把小手放到锅上，想看看油热了没，可一滴滚烫的油立刻崩溅到我的脸上，这就仿佛是一个信号，整个油都“沸腾”啦！他们一齐高跳歌唱，我吓得立马盖上锅盖，关上大火，套上洗碗的手套，穿上妈妈的围裙，戴上护目镜，帽子与口罩，嘿嘿，大功告成！
我放入搅拌均匀的'鸡蛋，“滋啦啦”！大锅亲吻着鸡蛋。我放了点盐，中途放入大葱，开启油烟机，一直翻炒，呜呜呜，我的手好酸呀！
我小心翼翼地盛出，拿起筷子一尝——功夫不负有心人，味道还不错！就是一半淡一半咸，没搅拌均匀。妈妈回来了，她也品尝了我的“成功品”，不停地夸赞我，我笑嘻嘻地说：“妈妈，以后你不用十万火急地赶回来了，我会自己做饭，我更想让你教我做饭！”
这顿饭虽然味道一般，但是这绝对是我吃过最香的一顿，因为它代表了我长大，代表了我懂事，代表了我尝试第一次地勇敢，这真是让我难忘的一天啊！
我学会做饭优秀作文16
暑假的一天，我和妈妈两个人在家看电视，不一会儿就到了中午，我和妈妈说：“今天我和你做饭吧。”妈妈连忙回答说：“好啊。”
于是我兴高采烈的来到了厨房，妈妈说：“就咱们两个人，就做最简单的'方便面吧，”我高兴的点了点头，妈妈先让我烧水。我按照她的话，把两碗水倒进锅里。然后，我想把煤气灶打开，可试了好几次都没成功。妈妈叫我别心急，按住开关往左旋，终于成功了，蓝色的火焰均匀地舔着锅底。唉，想不到，开个煤气灶也这么难呀。妈妈说，等会儿锅上冒烟了，也就是等水开了，就可以把方便面倒进去了。说着，她就去洗衣服了。不一会儿就冒烟了，我掀开锅盖，只见大大小小的水泡正往上冒呢！我连忙拿来方便面，可怎么也撕不开那包装袋，急得我大喊：“老妈，这包装袋撕不开怎么办？”老妈在浴室里笑着说：“那你可以用剪刀呀。”我一听，是呀，怎么连这么简单的常识都不知道了呀。我赶紧拿来剪刀剪开包装袋，把里面的东西一股脑儿地向锅里倒，没想到连调料包也倒了进去。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转，忍不住又喊：“老妈，调料包掉进锅里了，我拿不上来！”妈妈听了，连忙跑过来，用锅铲把调料包铲了出来，说：“看你手忙脚乱的，以后一定要多多锻炼哟。”我吐吐舌头，把调料倒进锅里，用锅铲铲了几下。没过一会儿，一碗香喷喷的方便面就大功告成了。
只要坚持不懈，就能获得成功。
我学会做饭优秀作文17
动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领，就是奔跑。因为动物学会了奔跑，才能躲避敌人的攻击。人也不例外，因为人活着的'第一个需要就是吃饭，所以，人们必须掌握一个本领——做饭。我就是在一个偶然的机会里学会了做饭。
每次看到妈妈做饭，我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭，大概是怕我被烫着吧，每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天，机会来了！那是一个星期六的中午，我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭，洗好了菜，正在准备炒菜呢。正在这时，电话响起了清脆的铃声，妈妈迅速拿起电话，只听见妈妈说：“好，马上来。”说完就挂了电话，边换鞋边对我说：“有点儿事，我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了，10分钟过去了……不知不觉地，肚子已经开始唱空城计了。忽然，一个念头在我脑海里闪过，何不趁妈妈不在，我来试试呢。说干就干，我连忙把天然气灶打开，把锅放好。应该先放什么呢？正当我犹豫不决的时候，猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了，我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时，一股热气向我扑来，吓得我后退了几步。过了一会儿，我鼓足了勇气，拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊！菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火，把卷心菜盛进了碗里。这时，我才恍然大悟，原来应该先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋，这次就有经验了，先放油，等油冒了青烟，我先把搅好的蛋倒进了锅里，炒上一会儿，再把番茄倒进去。咦？怎么菜里有大量的黑点儿呢？反正锅里的东西不会不能吃，我边想边把菜盛进了碗里。
我学会做饭优秀作文18
明天妈妈不在家，是我做“一家之主”的日子，我要大显身手让妈妈刮目相看。
应为我的责任心，当家鸡报晓时我放弃了我司空见惯的懒觉，为我的'小弟弟做饭。我拿起锅为弟弟做蛋炒饭，心里总是在想真羡慕平时处处偷懒的我，好怀念自己“早睡晚起”的生活，但是我也深深体会到做一位家庭主妇是多么不容易。我仿照妈妈平时做饭的样子，拿着剥好火腿肠放在木板上，用厨刀把它切成一小块。唉，真是说起来简单做起来难，光是切得不美观就算了，居然还把自己的手切到了，一颗颗豆大的血珠顺着我的手指流到地上。顿时，我的手指发麻了，却哭不出来，看来当一家之主是一件不容易的事。
我把材料都放在锅里翻炒，那些油像一个个顽皮的孩子，毫无韵舻卮庸里蹦出来。“啊，痛死了”我大叫道，原来是油蹦到了我的手上。我忍不住了，大失声色地哭了起来，弟弟听到立刻跑来安慰我，说：“你没事吧！妈妈不在家，你别逞强，我来帮你吧。”此时我心想：我怎么这么倒霉，真佩服妈妈，我不能让妈妈和弟弟失望。我若无其事地说：“没事的，你自己去玩吧，我能行，难道你不相信你姐吗？”“当然相信，那我走了”弟弟天真地答道。说服了弟弟我便继续做蛋炒饭了。经过多次失败，我终于完成了蛋炒饭。
今天我虽然完成了任务，但是我也深深体会到妈妈的不易，我以后要多多帮助妈妈，为她减轻负担；我也明白了做事一定要持之以恒的道理。
我学会做饭优秀作文19
今天下午，自己在家玩，可是玩了一会儿，肚子就在咕噜咕噜叫啦，这时家里没有人，我就准备自己做饭吃。
我来到厨房，看看有什么东西可做的。发现有鸡蛋、土豆还有米，就准备做蛋炒饭加土豆。
我拿了个小碗，装了满满的一碗米，用水淘净，再在电饭锅里装了半锅水，把淘好的米倒进电饭锅里，接通电源，把电饭锅调到煮饭档后，准备炒蛋。
我先拿了一个鸡蛋，学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起外公平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的.，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿土豆时，发现土豆还没有切。就急忙拿起刀切起土豆。我小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把土豆倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再把蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘蛋和一盘土豆就做好了。
我打开电饭锅一看，饭已经好了。之后我把蛋、土豆和饭一起倒进锅里，之后翻来翻去，一碗香喷喷的蛋炒饭加土豆就做好了！
这顿饭是我平时看外公做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊！以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。
我学会做饭优秀作文20
人生有无数的坎坷困难，只有经历了这些坎坷，我们才会成长，也只有克服了这些困难，才会使我们的生活变得丰富多彩！
今天是星期天，爸爸妈妈都不在家，中午没饭吃，我还记得妈妈做饭的过程，便学着妈妈的样子做了起来，我把一个小围裙系在身上，又从抽屉里翻出了一顶大厨帽，戴在头上，就开始做了起来。可刚开始就遇到了一个XX烦，个子不够高，够不到锅，不过没关系，我又拿出了一个小板凳，踩在上面，我左手扶着锅，右手拿了一把铲子，便学着妈妈的样子做了起来。我向锅里到了一些花生油，又学着妈妈的样子搅拌起来，等到油热后，把鸡蛋倒了进去，啊，油全都溅了起来，吓得我立刻从凳子下摔了一个大屁蹲，第一次就这样失败了。第二次，我又按照刚才的步骤做了起来，还好我身手敏捷，没有摔下去。鸡蛋摊好后，我又把西红柿放了进去，我爱吃甜食，便放了三大勺糖，出锅了，爸爸妈妈也回来了，我想给爸爸妈妈一个惊喜，便叫他们都来品尝，爸爸先尝了一口，妈妈一看爸爸的`脸色不对，也尝了一口，便立刻跑了出去。我不相信，真的有这么难吃吗，也尝了一口。啊，好咸啊！原来我把盐当成糖放了进去。
第三次，在妈妈的教导下，我终于学会了这道菜！
这件事让我明白了，世界上没有克服不了的困难，只有缺少面对困难的勇气，只要坚持不懈，就一定可以成功！
我学会做饭优秀作文21
这些年来，爸爸妈妈都为我付出了很多，上班也十分辛苦。我心想：我都十岁了，长大了，应该为爸爸妈妈做些什么了。于是，我决定在爸爸妈妈回来之前，做一碗西红柿炒蛋。
首先我拿了一个西红柿，把他们洗净后，切成小块，放在盘中备用。然后我拿了两颗蛋，把上面的脏东西洗净后，我轻轻地把蛋敲了一下，没碎，我又把蛋重重地敲了一下，立刻蛋液四溅，见到我满脸都是蛋液。我赶紧把脸洗干净，拿起下一个蛋，小心翼翼的把蛋敲出了一道裂缝，再顺着裂缝往下掰开，一个金黄的”小太阳”就落入了碗中。我在碗里加了一点酱油和味精，为了让蛋更嫩，我加了一点水，搅拌均匀后，我把锅烧热，加入油，把蛋液倒了下去，再用铲子反复翻炒，突然，“砰”的一声，蛋下面的.油炸开了，溅到了我的手。“啊！好烫呀！”我赶紧把手放在水下冲了一下。过了一会儿，蛋就熟了。我再把刚刚切好的西红柿倒了进去，加了点水，盖上锅盖闷了一会儿，翻炒之后，一碗香喷喷的西红柿炒蛋就出锅了！我心想：做一盘菜可真难啊，而爸爸妈妈做一日三餐，每餐都有很多菜，肯定更是不容易呀！
爸爸妈妈回来了，看见了桌上的那一盘西红柿炒蛋，简直不敢相信是我炒的。他们高兴极了，说：“郑浩宇，你长大了！”那一刻，我长大了！不是年龄的增长，而是我变懂事了，懂得关心家人了。那一刻，我长大了！
我学会做饭优秀作文22
在一个阳光明媚，万里无云的上午，我很无聊，决定看外婆做饭。先洗菜，再切菜，再放进锅里炒一炒，加点盐和醋，一盘美味的家常菜就诞生了。我觉得还挺有意思，就让外婆教我做饭。
我喜欢吃西红柿炒鸡蛋，就先从这个菜开始。首先，洗两个西红柿，再打几个鸡蛋，打第一个鸡蛋时把蛋壳掉到碗里了，还弄得我满手都是蛋清，我没有放弃，慢慢的我变的熟练，手也干干净净的，碗里也没有蛋壳了，再用筷子搅匀，把西红柿切成块备用。
锅里倒入油，西红柿和鸡蛋一起放进锅里，不停的翻炒，可不能少了盐，不然就没了灵魂，本以为一道美味的西红柿炒鸡蛋就诞生了，却一不小心炒糊了。
一次又一次的尝试，可每次都失败，终于我放弃了。我想：我可能就不该学做饭，好好学习，把心思还是放在别的事情上吧！
这时外婆安慰我说：“你先不要放弃，你比我第一次做饭好多了，就算最厉害的厨师也是经历一次又一次的'失败才成功的！”
听了外婆这句话，我又充满了信心，又经过几次的练习终于成功了！我的心乐开了花，尝尝我亲手做的美味，感觉特别香，自己努力的成果就是好，家人们也吃的津津有味，都夸我的手艺好，我心里非常高兴！
通过这件事，我懂得了，做任何事都不能轻易说放弃，要学会坚持，失败乃成功之母，坚持就是胜利！
我学会做饭优秀作文23
“我学会了！我学会了！”听到这儿你一定会问：什么事让你这么高兴？别急，听我慢慢讲述。
星期天，妈妈要教我做西红柿炒鸡蛋，我兴奋极了，迫不及待地戴上围裙准备开工。
准备工作：两个洗干净的西红柿、三个鸡蛋、两根葱、两瓣蒜、一个碗一切准备就绪，现在开干！
首先把鸡蛋打入碗里，可是鸡蛋皮像个调皮的孩子，总是会跑到碗里跳圆圈舞，我费了九牛二虎之力才将鸡蛋皮从碗里请了出来。
接下来是搅鸡蛋，先放入少许盐，拿着筷子顺着一个方向不停地搅着鸡蛋，让鸡蛋在碗里继续跳圆圈舞，直到蛋清和蛋白完全融合才算结束。
然后，在锅里倒入少许油，油热后把搅好的`蛋液倒入锅中，开始炒，我拿着锅铲左铲一下，右铲一下，炒熟后，妈妈说：“把鸡蛋盛出来，一会儿跟西红柿一起炒。”
最后，我把洗好的西红柿切成小块，放在盘里备用，蒜切成碎末，葱切成葱花。之后在锅中倒入少许油，把蒜和葱花倒入锅里，炒香后放入西红柿，翻炒一会儿加入十三香和少许盐，炒成酱时把鸡蛋倒进去，继续翻炒一会儿，加入鸡精，这样西红柿炒鸡蛋就做好了。
闻着那香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就有了开头的一段。
通过这次做饭，我明白了：做任何事情都要有付出，有了全心地付出才可能有好的收获。
我学会做饭优秀作文24
我们每天过着衣来伸手饭来张口的生活，我觉得我长大了，该帮妈妈分担点家务。于是，我趁着爸爸妈妈出去的时候，开始了我的A计划，帮妈妈打扫房间。
我走到客厅，拿起扫把，学着妈妈的样子，手拿着扫把，弯下腰，认真地扫起地来，可没扫几下，就已经满头大汗了。我这才体会妈妈的辛苦，我本来想不做了，可是我又是想到：坚持就是胜利。于是我又认真地扫起地来。时间一分一秒的过去了，终于打扫完了客厅，我看着自己扫完后亮晶晶的地板想：妈妈准会表扬我的。于是，我回头一看钟，已经11点了，于是我赶紧放好扫把，来到厨房，使用我B计划煮饭，我洗了锅后，放了几碗米后，我想到妈妈说要洗3次，于是我认真地洗起米来，后来该放水的.时候，我记起妈妈说水要放到盖过手面。
于是，我放好水后开始煮饭。过一会儿，爸爸妈妈下班回来了，妈妈一看被我扫好的地面说：“今天地是怎样这么干净啊。”我说：“是我扫的。”妈妈说：“我们家的孩子长大了，会帮妈妈做家务了。”听了妈妈的表扬我心里美滋滋的。我说：“妈妈我还煮了饭，可以开饭了。”妈妈走进厨房一看，说：“饭好香呀，开饭喽！”我们全家一起吃饭好开心。
经过这次帮妈妈做家务活后，我觉得我长大了，长成一个大孩子了。
我学会做饭优秀作文25
在我的记忆深处，第一次独自在家里做饭的那件事总也忘不了，它让我体会到了劳动的乐趣。
那是一个星期天的上午，爸爸妈妈正好有事出去，到晚上才能回来，他们临走时叮嘱我自己学着做饭。我想：做饭还不简单？于是就爽快地答应了一声，继续玩自己的。不知不觉几个钟头过去了，到了中午，我的`肚子唱起了空城计。我来到厨房回想起妈妈做饭的情景，先淘米，没错！到底用多少米呢？我想：我一顿吃一碗饭足够了，那半碗米肯定差不多。米淘好之后，我又往电饭锅中加了一碗水，然后盖上锅盖，插上电源。我按下电键，显示“煮饭”，好！大功告成！
光吃米饭还不成，炒什么菜呢？对！就来个“西红柿炒鸡蛋”！我学着妈妈的样子往碗里打了三个鸡蛋，加入少许盐，然后用筷子把它们搅匀了，接着我又切了一个西红柿。一切准备就绪。我开了天然气灶先把锅烧热，然后小心地往锅里倒油。不好！油似乎有些多了，我赶紧用勺子舀出来一些盛到碗里。这下差不多了，油也烧热了，我学着妈妈的样子把鸡蛋倒进锅里。“咝——”鸡蛋在锅里乐开了花，黄黄的，真好看！我连忙用锅铲将它翻了个个儿，等这面也变成金黄色时，我把西红柿倒进锅里迅速翻炒，再加入适当的盐和调料。好香啊！我开心得将炒好的菜盛到盘子里，这时米饭也好了。
开饭了，吃着自己亲手做的饭菜，我感到特有成就感，因为这是我第一次做饭。那天学做饭的情景深深地刻在我的心里，我明白了：无论什么事都不像表面看起来那样简单，正所谓说起来容易做起来难。
我学会做饭优秀作文26
每个人都会长大，在成长的道路上会有许多的艰难跟不如意，但我们要学会主宰自己命运，做自己的主人。而我认为自理是长大成人关键的一步。
一个周末，阳光明媚，万里无云，爸妈都出门了，午饭没有着落，吃方便面吧，不健康，自己做饭菜又太麻烦，思来想去就只有蛋炒饭最简单。想到这我立马行动起来。首先，我在锅里放了一些米，把米淘干净，放入适量的水，把锅放入电饭煲内，盖上盖子，按一下启动键，等着熟就算大功告成。
焖上饭后开始准备菜，我拿出两个蛋，轻轻的在碗上一碰，然后鸡蛋瞬间出现一条细细的裂缝，我用双手掰开蛋壳，鸡蛋就流到了碗里，我拿出筷子，把鸡蛋搅拌均匀，之后我又剥了几颗蒜，弄成碎沫，把黄瓜、香肠、黄色橙色绿色的柿子椒切成丁，又洗了一根小葱切成沫，一切准备工作已就绪只等饭熟了就好。
三十分钟后，电饭煲传出滴滴的声音，饭熟了，我揭开锅，盛了一碗饭出来。打开火，倒上油，等油一热，把鸡蛋放进去，鸡蛋摊开在锅底，刚开始鸡蛋还没有完全“适应”，过了一会儿，它的底下开始泛起奶黄色的“泡沫”，翻炒几下后，然后用锅铲把鸡蛋给铲碎盛了出来。接着把菜倒进去炒好，再把盛好的米饭倒进去，米饭混合着五颜六色的菜十分诱人，我看炒得差不多了，最后把鸡蛋倒进去混合在一起炒，这时，锅底开始有点焦了，我连忙把火给关上，把这色香味俱全的蛋炒饭盛了出来。一股香喷喷的味道迎鼻扑来，令人馋延欲滴。急忙取了双筷子品尝我第一次动手的'劳动成果，尽管没有妈妈做的好吃，但是它的滋味令我至今难忘。
每个人都要学会做自己的主人，我相信我已经在成长路上迈出了第一步。
我学会做饭优秀作文27
随着年龄的增长，我学会了许多事情，比如说洗碗、扫地、画画……但最让我难忘的还是上回我做凉拌黄瓜的事。
做这道菜需要先把黄瓜洗干净，切成小段，然后根据自己喜欢的口味制作调味汁，最后把黄瓜段堆成塔状，把调味汁从中间往四周浇在黄瓜上。这样就大功告成了。
一开始，我觉得这十分简单，于是，我只把黄瓜随意冲了一遍，在切的过程中我发现了一个问题，我切的黄瓜段大大小小，长短不一造成了最后浇调味汁时溅得满桌都是。唉，初战失败。第二次，我专心起来了，我仔仔细细地把黄瓜洗了一遍，又认认真真地把黄瓜整齐的切成黄瓜段，最后要加调味汁了，我的心中激动又紧张这可是最后一步了，前面做得这么好，可不能白做了呀！快要完成的时候，我忽然手一抖，可能是太过紧张了吧，装调味汁的小碗“砰”的一声掉在了地上，而调味汁也洒了一地。唉！又失败了。第三次我才明白任何事都是有过程的'，我便打起了十二分的精神，并且下定决心这次一定要成功。在做清洗和切菜工程时，我几乎是屏住呼吸在做，转眼间，又到了最后一步，我心想：前面两次都失败了，这次能成功吗？我小心翼翼地拿起装调味汁的碗，让调味汁流出来，然后目不转睛地看着调味汁浇在“黄瓜塔”上，当最后一滴流出碗内时，我兴奋地差点叫出来。
通过做凉拌黄瓜这件事，我体会到了父母做饭时的辛苦，明白了做事要专心，并且要有耐心和足够的信心，这样才能把事做好。
我学会做饭优秀作文28
一天的下午，我放学回到家，写完了作业，突然想起了我和妈妈的约定。我连忙把妈妈叫到厨房说：“妈妈，你答应过教我做饭。”妈妈说：“你要学什么呢？”我回答说：“学最简单的蛋炒饭吧。”妈妈爽快地答应了。
开始做了。第一步首先把葱切好，你看那绿油油的叶子，长长的葱根，多像一棵小树苗。我把它放在菜板上，左手按住葱，右手拿着一把刀认真地切着，我一边切着一边想：我必须要认真地切菜，否则会切到自己的手的。
第二步把米饭放在锅里煎，一粒粒的米，可都是宝贵的食物！我一手扶着锅，一手拿着铲子把米饭翻来翻去，顿时觉得很好玩，时不时我脸上露出了笑容。
第三步把鸡蛋放到里面煎，我学着妈妈的样子。把鸡蛋打碎放在锅里，接着放点油，那油哗啦啦地响着，好像一条清澈的小溪在演奏音乐。煎好之后，必须要把鸡蛋切成很小的小块，这怎么可能难住我呢？
第四步把米饭、鸡蛋和葱花一起放在锅里煎，炒好之后再放一点盐。
夜幕降临，我和我的家人一起在桌子上享用晚餐，这时我就把我做的`蛋炒饭的过程讲给家人听，他们都对我说：“你真棒！你真的长大了，我们希望你还能学会做更多的事情。”
从这件事情我懂得了：我应该把家中力所能及的家务事都做好，让父母不再每天那么辛劳。
我学会做饭优秀作文29
我经常看妈妈做饭，觉得很有意思，就想有机会自己也来尝试一下。
星期天，妈妈买菜回来后，我向妈妈提出了做饭的要求。妈妈一开始不同意，说我太小，做不好。最后，经不住我软磨硬泡，终于勉强答应了。但是妈妈只让我切菜、炒菜，其他的由妈妈做。我一听高兴极了，连忙点头答应。
妈妈在厨房忙活了半天，终于听到喊我了。我进去一看，妈妈已经把菜分类洗好了。菜可真不少！有肉，有土豆，有青菜……妈妈说：“都洗好了，你来切吧。小心手！”我拿起刀切肉，可是肉好像长了腿，到处乱跳。切了没一会儿，我的胳膊就已经疼得不行了。我只好请妈妈帮忙切肉，我改为切土豆。土豆可比肉好切多了，可我的'手不听话，不是切厚了，就是切薄了，真难看！妈妈拍拍我的头说：“没关系，第一次都这样。”
切完菜就开始炒了，先洗好锅，放上油，然后把土豆放进去。只听“哗啦”一声，油直溅出来，把我吓了一跳，连忙向旁边躲闪。还好，没事。我拿起锅铲翻炒起来，左炒炒，右炒炒，看着差不多了，就想出锅。妈妈说：“你放盐了吗？”天呀，没放呢。于是放上盐，又翻炒了一会儿，还尝了尝咸淡，感觉挺合适，这盘菜终于炒好了。
从这次做饭，我体会到了妈妈的辛苦。所以我决定以后要经常做饭，让妈妈轻松一些。
我学会做饭优秀作文30
我来到厨房，看看有什么东西可做的。发现有些绿豆，想起爸爸妈妈这几天工作很忙，已经上火了，绿豆可以去火，于是我决定烧绿豆茶。
电饭锅电饭锅电饭锅，炒什么菜呢？妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋，就做吧！我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿，学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的.，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时，发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的，我也照样子小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把西红柿倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再又把鸡蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的？”我得意的说：“我做的！”“真的吗？女儿越来越懂事了。”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
处处留心皆学问啊！以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。
我学会做饭优秀作文31
你要问起我做饭的手艺，那可是顶呱呱。
我现在做饭既可口，又速度快，而且还可作很多新的花样饭菜呢。但我总是难忘第一次做饭的感觉。
那是夏天的时候，知了在树上鸣叫，鸟儿栖息在树上。我口干舌燥，非常想吃西瓜，可是妈妈在以前就说过，想要吃什么必须用劳动来换取。我对妈妈说了我的想法，妈妈说：“一时没有什么可做，正好快到中午了，你就做顿午饭吧！”我听了，非常兴奋，因为不但可以挣到西瓜吃，还能锻炼一下我做饭的手艺。妈妈又说：“很长时间没吃面条了，就下面条吧！”我开始准备前期工作。白菜叶切碎放在盘子里，打好两个鸡蛋，切好葱、姜放在碗里，准备好油、面条以及调味料，就可以开始了。
我打开煤气灶，放上锅，刚要倒花生油，妈妈说：“不能在锅湿时倒油，那样油会飞溅出来的。”我就耐着心等。等到锅上的水被烤干，我就倒上油，刚要紧接着往里放葱、姜。这时妈妈又发话了：“要先等一等，使油热起来。”我等油热了，放上葱、姜，这时锅里飘出油炸葱姜的'香味，引得我食欲大增！
然后放上菜和调味料，炒到半熟时，倒上一锅热水，煮沸，放上面条。这时妈妈告诉我：“俗话说：勤搅水饺懒搅面。意思就是水饺下锅时，要快搅动，免得面皮互相粘在一起；而面条要等再开锅时再搅动，免得煮烂了面条。”然后，面条煮到七分熟时，轻轻倒上鸡蛋，且不要翻动，以免鸡蛋碎成了鸡蛋糊糊。
在妈妈的指导下，我终于做成了这一顿可口的饭。妈妈说：“有了第一次，下一次就不难了！”我认可地点了点头，心里很高兴！
从此以后，我经常主动要求做饭，现在我不仅能做面条，还能煮稀饭、炒菜……多谢妈妈给了我这次机会，我做饭的手艺会更上一层楼！
我学会做饭优秀作文32
从小到现在，我学会了许多事情，学会了骑自行车，学会了洗袜子，学会了帮妈妈包饺子，学会了.........然而令我印象最深的是做饭。
今天，我准备做一次饭，因为爸爸妈妈每天那么辛苦，我也要让他们吃上一次热乎的饭菜。说做就做，可是做什么呢？我在冰箱里找了一下，就做柿子炒鸡蛋吧！首先准备食材，拿四个鸡蛋，一个西红柿。起锅烧油，起初锅中的油出现了许多泡，泡泡消失了，油就烧好了。我手忙脚乱地把事先打好的蛋液倒进锅里，“滋滋滋”蛋液立刻沸腾，鼓起一个个金黄的色大泡泡，顿时花生油讲蛋液炸成了一朵向日葵花，周围还长出了许多小小的花瓣，煞是好看！把煎好的鸡蛋快盛出来，放在一边待命。然后，我再把洗好的柿子切成一小块一小块的。虽然大小块不一，妈妈这时走过来说，“没事，儿子，妈妈熟练就好了”。听了妈妈的话，我喜滋滋的开始把这两样一起放在锅里翻炒。可是由于着急，这手似乎都不好使了。我急得都要哭了，妈妈站在旁边不作声，我看了看她。她似乎明白了我的意思，她说：“一定要稳，不能急。你再看看还剩什么了？”我突然想起来，忘了重要环节，放调料。我听了妈妈的`话，有条不紊的放好盐，白糖，鸡精后，关火，把菜盛出来放在盘子里。我端着热气腾腾的菜，转过身递给爸爸和妈妈，他们开心的笑了。
经过这次的尝试，真正懂得了劳动的辛苦和经过努力得来的成功，更使我懂得了，只有自己做，善于动脑，在困难面前不退缩，才能锻炼自己，增长本领。我会在自己成长道路上，在学习和生活中，不断磨练自己，做一个自强自立的好少年！
我学会做饭优秀作文33
下午我到家，发现家里没人，于是我打电话问妈妈，妈妈说：“我今天要加班，你自己做饭去吧！”我挂电话后，去厨房打开电饭锅，发现里面还有点剩饭，我心想：这点白米饭用什么菜来炒呢？我又去打开冰箱，里面有几个鸡蛋，我决定做炒鸡蛋米饭。
首先，要打几个鸡蛋倒进碗里，可我拿着鸡蛋半天不敢下手，我怕打鸡蛋后会把鸡蛋打到地上去，那就完蛋了。想了很久，终于把鸡蛋打好了。
接下来就开始搅拌鸡蛋了。但我怎么搅，就是搅不匀，我心里想，平常看妈妈做得那么容易，可自己做就不是一回事了，这真是“看起来容易，做起来难”啊！我想起妈妈教我搅鸡蛋的方法。我用这种方法搅啊搅啊，终于把鸡蛋搅匀了。
下面就是炒鸡蛋了，我打开煤气灶，倒进色拉油，等油热到冒烟时，我把鸡蛋倒进了铁锅，炒了起来，因为我怕油溅到我身上，所以我哆哆嗦嗦的，像天要掉下来一样。谢天谢地，总算炒好了，我又尝了一下，味道还可以，不咸也不淡，可以打70多分。
我又把米饭放进微波炉热了一下，只听“叮”的`一声，米饭热好了，我赶紧去厨房，小心地拿出米饭，当我把米饭拿出来时，我觉得是不是我热得太久了，米饭变得软软的，用筷子夹也夹不起来了。
今天，我第一次尝试了做饭，有一种长大了的感觉，今后，我还要学习更多生活本领，成为一个有用的人！
我学会做饭优秀作文34
每天放学回家，看到桌上香气四溢的饭菜，我总是不由自主地想起我学习做饭的事情，它曾在我成长的路上留下了浓墨重彩的一笔。
当时我以为做饭是件很简单的事情，可是当我第一次学习做饭的时候，现实却给我了一个响亮的耳光。我哼着歌走进厨房，开启我的“冒险”，贴心的奶奶给我准备好了米饭和两枚鸡蛋，我心想这还不是小菜一碟吗！于是我拿起鸡蛋就往桌子上敲，可是没想到的是，鸡蛋却像个调皮的孩子，一个没抓稳，鸡蛋就滚到了地上。黏糊糊的蛋液撒了一地，我急得抓耳挠腮。只好扭扭捏捏地走奶奶面前，低着头不好意思地说：“奶奶，我又搞砸了，还是请你教教我怎么打鸡蛋吧！”。于是，奶奶手把手教我打鸡蛋！
终于一切准备就绪，我要准备开始大展拳脚了！然而现实很快就给我泼了一盆冷水。我打开煤气灶，往日在奶奶手里无比“温顺”的煤气灶此时却显得那样可怕，火苗一直乱窜，我小心翼翼地用抹布抱住煤气灶的'按钮，学着奶奶的样子一边向下按，一遍慢慢地旋转。“啪！”火苗一下子窜了起来，一股热浪扑面而来。
我小心翼翼地拿起油倒入锅中，结果油“呲”了一下，我想都乱成这样了，还是放弃吧！但是我最终还是决定继续做下去，于是我继续拿起铲子来回翻炒，心里想着：一定要为家人奉上一顿美味的蛋炒饭！终于，我的第一顿蛋炒饭做成了！
这次做蛋炒饭，让我深深体会到了“世上无难事，只怕有心人”这句名言的意思。
我学会做饭优秀作文35
今天中午，我把作业写完了，妈妈上班去了，突然觉得肚子有点饿了，可在厨房里看了一下，什么也没有吃的，又在冰箱里看了一下，还有一个西红柿，我心一动，反正妈妈不在家不会阻止，不如自己动手来搞一餐饭吃，管它好不好吃。
于是，我学着妈妈的样子，在电饭锅里放了两小碗米，用水淘了几遍，米淘成清水了，用抹布擦干电饭锅胆外的水，在放进电饭锅里，插上电源，按下开关，就开始煮饭了，紧接着，我拿了冰箱的西红柿准备做西红柿蛋汤。我把锅洗干净，放了三碗水感觉差不多了，就把煤气打开烧水，等水开的时候，我学着平时妈妈放的调料，把西红柿也洗干净，切好放进锅里，把鸡蛋打好也放进锅里，一会儿菜就做好了，饭也煮熟了，我结开电饭锅，啊香烹烹米饭我尝了一口，真好吃，我把菜也盛到汤锅碗里，成一碗饭，我喝了一口汤，突然发现好咸，而且还没放油，哎呀真的好难吃，可己经做成这样了，只有这样吃了算了，可口的饭还是好吃的。
本想吃完饭，快点倒掉不让妈妈发现，可正在吃的时候，妈妈回家了。我以为妈妈会骂我，可妈妈进门高兴又激动得说：小乖乖是你做的饭吗？我说是的。妈妈尝了一口说真好吃，我们的.刘诗海长大了会做饭了，其实我知道妈妈为了表扬我不好吃都说好吃，我真的很惭愧，平时妈妈做饭我总是闲她做得这不好吃那不好吃，现在我明白了，妈妈做的饭菜才是最好吃的。
我在心里跟自己说，妈妈下次我要为你做一餐可口的饭菜让你吃，我也长大了。
我学会做饭优秀作文36
由于爸爸常常出差，妈妈经常在早上叫醒我就走了。中午我妈要不就给我钱，要不就给我做好饭，我回来吃。我觉得自己应该学会做饭。就让爸爸教我。慢慢的我也就会自己动手做一些简单的饭了。
早上，妈妈把我叫醒，走了以后，我穿好衣服、洗脸、刷牙后拿一个杯子倒进6勺奶粉再放两
勺白糖，再倒满开水搅拌一下，牛奶就冲好了；然后拿一个鸡蛋磕一下，再用手打进碗里搅拌一下。打开煤气灶给锅里倒点油再把鸡蛋倒国力渐成形了翻一个面煎得没有液体了就好了，就这样一杯牛奶、一个煎鸡蛋再加上蛋糕或点心一顿丰盛的早餐就好了。
有时我觉得吃鸡蛋太单调又让爸爸教我煮方便面：拿一个鸡蛋一包方便面，把锅里倒进水，等水烧开了，把方便面放进去，再把鸡蛋打进去，最后把佐料放进去。如果想吃点别的还可以加些白菜、火腿常什么的。
到了中午我不想光吃妈妈做好的或到外面买着吃。就让妈妈教我煮饺子：先把锅里倒进水，打开煤气灶等水烧开了，把饺子放进锅里拿拿勺子搅一下重复几次后等烧开了再往锅里加点凉水再煮开后捞出一个饺子用手按一下用手按一下要是面弹回来了而且不粘手就是熟了，要是面弹回来了但是粘手就是快熟了，在煮一会儿，要是面没弹回来而且粘手就是没熟。
我还学会了煮汤圆：先把锅里的'水烧开，再把汤圆放到锅里煮，边煮边搅动不能让汤圆粘到锅底，等汤圆都浮起来了，汤圆就好了。
你看，爸爸、妈妈不在家的时候我可以换着花样给自己做饭吃，照顾自己，让爸爸、妈妈放心。我还学会帮爸爸、妈妈包馄饨呢！
我想：“多学一个本领，多一个好处。而且自己会做饭多一些，我已后可以给爸爸、妈妈做饭了。”
我学会做饭优秀作文37
我长这么大经历了很多次的尝试，但最令我印象深刻的是那次尝试做饭。
那是一个星期天，妈妈说好不上班在家陪我的，但接到了一个电话就急匆匆地出门了。唉，看来今天我只得自己做饭了。一想到这里，我就不禁眉头紧皱，眼睛里火冒三丈，嘴里还不停地说着：“说好的'不上班，怎么又不守信用，我中午吃什么呀？”
不知不觉到了中午了，我的午餐怎么办呀！我下定决心中午不吃饭，可是肚子不听指挥呀，到了十二点就开始咕咕地叫个不停。看来只有自己动手了。我先打开冰箱，在冰箱里翻来翻去，看能找到什么食材，我抓住了一个圆圆的东西，拿出来一看是土豆，随后我又拿出了两个土豆和一个青椒，我决定炒青椒土豆丝。我把土豆和青椒洗了洗，放在木板上准备切成丝。可是我心里有些害怕，我的眉头成了一个倒八字，眼睛睁得大大的，嘴成了一个“O”字形，手还不停的抖来抖去，我最后还是下了刀，我突然觉得切菜这么容易，我的眉头成了月牙状，眼睛眯成了一条缝，嘴角向上，心理还想着，我这么快就学会要了，于是我就闭着眼切，一不留神切到了自己的手上。我的手直流血，我赶紧找了一块纱布把手包了起来，心想：我再也不切菜了，事后我想了一想，如果我不做饭了我的伤不是白受了吗？于是我又开始了我的做饭之旅，我最后终于把饭做好了。
做饭真是不容易呀，不过这次尝试做饭让我懂得了只要坚持，就能把事情做好。
我学会做饭优秀作文38
今天中午，我正在看，本应该下班的妈妈突然来电话说她中午临时有事不来家了。让我弄点吃的。也不在家，本来我想找点钱买袋方便面凑合一顿的。可是我翻箱倒柜找了半天，也没找出一分钱。于是，我只好做出一个无奈之举——做饭。
说干就干，首先，我舀了一碗米，又放进一碗半的水，当然，这完全是凭直觉的，我小心翼翼地把米倒进电饭锅里，插上插头，按下按钮做饭的事就万事大吉了。
可是烧什么菜呢，又一个难题紧跟而来，马上想起了平时妈妈蒸的鸡蛋糕，对，鸡蛋糕，这道菜既好吃又简单，于是我决定就做一碗鸡蛋糕。
决定完烧什么菜之后，我便从冰箱里取出两个鸡蛋，在灶台上轻轻磕了一下，再用大拇指轻轻一掰，里面的蛋清和蛋黄就稳稳当当地落在碗里了；接着，我又用同样的方法对付另一个鸡蛋，我用筷子学着妈妈平时打鸡蛋糕的样子把鸡蛋搅匀。凭着我的直觉往碗里放了适量的油、盐、水，再次把它搅匀，接着它就被送到微波炉里去了，我按了下蒸菜按钮，不一会儿，香喷喷的.鸡蛋糕端出来了，饭也好了。
正当我准的时候，妈妈不放心，又打来电话说，让我到舅舅家去，并说和舅舅说好，让我直接过去就行了，我自豪的告诉她：“不用了，我已经做好了饭，您放心，您的女儿已经长大了。”
我学会做饭优秀作文39
童年的生活是快乐无忧的，我们幼稚的`心灵像一叶纯洁无暇的白帆在浩瀚的大海上冲浪，引发了一件又一件的童年趣事，但让我至今记忆犹新的还是做饭。
一直以来，我看到妈妈每天忙碌地在厨房里忙来忙去，就想为她分担点家务。终于，有一天，我向妈妈提出一个要求，今天我做饭。妈妈也赞同我这个说法，于是我赶紧跑到厨房，开始做我的人生第一大菜——番茄炒鸡蛋。我从冰箱里取出俩个鸡蛋，在锅边上一磕，蛋黄连同蛋清一般脑地涌进了碗里。哇！两个鸡蛋像一个个金色的小太阳，向我绽开灿烂的微笑。我心里想：嘿嘿，你们俩兄弟一会儿就被我吃进肚子里啦！最后，我将葱、蒜，切好之后，就开始炒饭了。当我把油倒入锅里，再将葱、蒜放入锅中的时候，只见锅里冒出一缕缕白烟，又听见一阵噼里啪啦的响声，好像是在打架。往锅里一瞧，哇！不得了啦！油兄和葱、蒜姐妹二人打起来了。怪不得锅爷爷会生气呢。我二话不说赶紧把蛋黄兄弟放进去，希望能让他们冷静下来，可不但没有劝架，还让他们吵的的更凶了。我急忙把水妹妹和番茄老弟放进去，终于，功夫不负有心人，战斗结束了。我把菜倒入盘中，尝了一口“哇，真香啊！”从此，我学会了做饭。
世上无难事，只要肯攀登，在日常生活中，我们要永不放弃，才能做好一件事。
我学会做饭优秀作文40
生活就像一部成长的电影，会在你不经意间学会了许多。
——题记
那天傍晚，妈妈说她昨天没休息好，先躺会。
妈妈睡着了，我打开课外书，正看到兴头上，不争气的肚子竟然咕咕叫起来。妈妈还在睡梦中，我不忍心叫醒她。
以前妈妈总对我说那么一句话，我今天要感受下那句话的威力。
去了厨房，先淘米。因为经常帮妈妈淘米，这个环节最容易。米干净了，就开始煮饭。接下来我看到了两个又大又脏的土豆，像植物大战僵尸里的坚果防卫，妈妈可是最喜欢吃土豆丝的，就是你们俩了。
我把这两个护卫放进水盆，挑出钢丝球，在手指通红之后，土豆卸下了虚伪的面具，露出健康的肌肤。清洗干净后，操起菜刀一下一下的切，终于将它们五马分尸了。看着刀下胜利的战场，我露出了为自己打气的笑容。
接下我带着纠结、忐忑的心情开火，热锅、倒油、放葱、放土豆丝……翻炒、熄火、盛菜。
整个环节都相安无事，看着我的厨房作品，我露出了略带骄傲的笑容。
饭好啦，赶紧盛出米饭，把饭菜端上桌，我先品尝着我自己做的饭菜，那口感真是太香啊！大概是我做的'饭菜的香味飘进了卧室，妈妈出来看到了桌上的饭菜，那种自豪又欣慰的笑容，是妈妈给我最好的奖赏。
一顿饭，不仅仅填饱了我的肚子，也让我明白了妈妈那句话的含义，“做饭是一件很有意思的事情，尤其是自己爱的人，吃着自己做的饭，那真是一件幸福的事情。”
此刻，我看着妈妈吃饭的样子，心里都是满满的幸福。
我学会做饭优秀作文41
今天上午妈妈不在家，我就决定为自己做一道家常菜——番茄炒蛋。
首先我学着妈妈的样子戴上了一个黄色的围裙，然后把小番茄切成小片，并拿来一个碗把鸡蛋打到碗里，又用筷子把鸡蛋搅拌均匀，然后把锅洗干净，放在煤气灶上，之后把火打开，并在锅里倒上了少许的油，之后把刚拌好的鸡蛋液倒入锅中，这时便发出了一声“刺啦”的响声，我觉得这很有趣，便把碗里剩下的鸡蛋液都倒入锅中，发出的声音更大了，可是我没有一直顾着听声音，连忙用铲子在锅里来回翻炒，把鸡蛋块炒散开，然后盛入碗中，之后把切好的小番茄倒入锅内，来回翻炒，防止番茄炒糊，又连忙把碗里的鸡蛋倒入锅中，一并翻炒，撒上少许的.盐，等发出香味后盛出。
时间过得真快呀！我做的番茄炒蛋已经出锅了，闻起来有着浓郁的香味，看上去让人就忍不住流出了口水，我顿时食欲大开，便拿起筷子，夹起了一块鸡蛋，放入嘴巴里，哇哦！太美味了，让人忍不住多吃一口，哥哥闻到了香味，连忙从楼上下来，看到了番茄炒蛋金黄金黄的鸡蛋，顿时食欲大开，像一个二十天没吃饭的人一样，狼吞虎咽，我看到了哥哥的样子，顿时有满满的成就感。
我终于学会了人生的第一道菜，我一定要告诉我的妈妈，也终于明白妈妈做菜的辛苦，我以后一定让妈妈多教我一些菜肴，为妈妈分担辛苦。
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