煎鸡蛋作文(热)
在平日的学习、工作和生活里，大家总少不了接触作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。写起作文来就毫无头绪？下面是小编帮大家整理的煎鸡蛋作文，希望能够帮助到大家。
煎鸡蛋作文1
从小妈妈就告诉我，女孩子要学会做饭，可我总以自己还小或还很矮，这样的理由被我推脱掉，但我总要长大，唉，躲得过初一，躲不过十五啊，这不，妈妈在这个阳光灿烂的日子里，教我做煎鸡蛋。
早晨的太阳刚刚升起，花草上的露珠还没有消失，隔壁人家的`公鸡才开始“喔喔”叫，我就被妈妈硬拉起来煎鸡蛋。在她的催促下，我以迅雷不及掩耳之势洗漱完毕，来到了厨房。
看了这么多遍妈妈煎鸡蛋，却没想到自己做起来那么难。我打开煤气灶，从柜子里拿出油瓶，拧开瓶盖，倒进锅中，再从篮子里小心翼翼地拿出一个鸡蛋，在桌子旁轻轻着敲着，把它弄出了一个坑，再用大拇指把它剥开，倒入锅中，只听“噼里啪啦”好几响，油妈妈开始发威了，她可不是好惹的，就连娴熟的妈妈也尝过她的厉害，所以我也不敢轻举妄动，赶紧关成小火，她这才息怒了。从盒子里取出一点盐，撒在鸡蛋上，用小火慢慢烧，经过5分钟，一个“完美”的鸡蛋就出炉了。
妈妈一下接过我手中的盘子，用筷子夹起嚼了嚼，我满脸期待地看着她，妈妈说：“嗯，还不错。”我一听，一蹦三尺高，努力没白费呀！
经过了这件事情，我也明白了：铁杵磨成针——功到自然成！只要你日积月累，肯下苦功夫就一定能够收获到许多东西。爱迪生从小吃了许多苦，可他仍不放弃对科学的热爱，最后得到了一千多种发明专利。还有许许多多的名人都经历过许多坎坷，但最后还是坚持了下来，取得了成功。我们一定要学习他们这种精神，不畏艰难。
煎鸡蛋作文2
今天，老师让我们回去煎鸡蛋，我一听拍手直叫好，因为在我九岁时就和妈妈一起煎过鸡蛋。
刚到家，我就飞快地跑到厨房，拿出一个椭圆形的鸡蛋，放在桌上，然后洗了一下锅，并擦了一下锅。可是，好久没煎鸡蛋了，所以紧张了起来。心“嘣嘣！”直跳，手都有点抖了。
我先打开脱排烟机，只听“呼—”一声脱排油烟机的风扇开始转动了，我有兴奋地打开煤气灶，“扑—”一声，冒出了蓝色的'火苗。接着我把油锅烧热，倒入油，谁知，油“嚓—”一声，还溅了出来。我吓得跌了一跤。等油烧热了，将鸡蛋在桌上敲了几下，只听，“咔—”一声，把它掰开，只见蛋宝宝穿了一件透明的衣服，真可爱。我把鸡蛋甩进锅里，鸡蛋在锅里直冒泡，渐渐地透明的鸡蛋变成金黄色，我在鸡蛋上撒了一点盐，我赶紧用铲子把鸡蛋翻了一个身，等第二面也变金黄色，鸡蛋就熟了。为了吃更入味，我就倒点酱油加了点糖，煮了一会儿，整个屋子弥漫着阵阵香味。
“耶！可以吃了。”我兴奋地叫了起来。刚咬一口，一股香味进入我的嘴里，真是回味无穷啊！
煎鸡蛋作文3
“开饭啦。”每天早上，妈妈都会这样喊。每次听到这句话，我都会想起自己第一次煎鸡蛋的经历。
那天早上，妈妈还是像往常一样早早地起床为我做饭，我突发奇想：自己煎一次鸡蛋。于是，我跑进厨房，对正在忙得不亦乐乎的妈妈说：“妈，让我自己煎鸡蛋吧。”“行啊，小心点儿，别烫着手了 。”妈妈说完，便走出了厨房。我学着大人的`样子挽起袖子，拿出鸡蛋，打开火儿，倒些油，准备煎鸡蛋。
我拿起鸡蛋，使出吃奶的劲向下砸，“呯”一声巨响，蛋液冷不防得溅了我一脸，我一个踉跄，一头扎进了垃圾桶里，弄得一群苍蝇像发现了什么宝贝似的在我头上转。
第二次，我吸取了教训，轻轻地把蛋壳砸开一个小孔，再以迅雷不及掩耳之势挪到锅上方，掰成两半……不好！蛋壳掉进锅里了，怎么办？我慌得大脑一片空白，着急的在原地直转圈。对了，不是有菜 铲吗？用菜铲铲出来呗。于是，我拿起菜铲，小心翼翼地把蛋壳铲起来，扔进垃圾桶里，然后来到锅边，准备看一看煎得怎么样了。
不看不知道，一看吓一跳！鸡蛋已经全部粘在了锅底，没办法，只好来个“去蛋大战”了。我挥舞着菜铲，想把鸡蛋弄掉，可只铲了一下，鸡蛋就被我搞得四分五裂，缺胳膊少腿，我只好无奈的大喊： “妈，你来煎吧。”妈妈闻声赶来，语重心长的对我说：“第一次做事不可能一下子成功，像我这是熟能生巧。”
现在，我已经可以煎得非常好了，也真正明白了熟能生巧的意思。
煎鸡蛋作文4
在我丰富多彩的记忆中，有许多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒气冲冲……可使我印象最深刻的还是第一次煎蛋呢！
在家中，厨房是妈妈的天下。不过一会儿，她就能像变魔术似的'做出可口的饭菜。我看着厨房里忙碌的妈妈，不禁有些蠢蠢欲动的想法。终于我向妈妈开口了，可妈妈说我太小，不放心让我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我为“徒弟”。我高兴地手舞足蹈。
第二天早上，妈妈就下了一道任务——煎荷包蛋。我迫不及待地跑进了厨房，可一到锅前，我就不知所措了，只好大声向妈妈发出求救信号：“妈妈！快来帮帮我！”收到了我的信号，妈妈只好放下手指的活来教我，她滔滔不绝地向我传授着“秘诀”：先把煤气灶打开，锅里放进一些油……”听得我都不耐烦了，心想：啊！太简单了！哪能难倒我？就要开始行动了，便学着妈妈的样子，打开煤气灶，倒上油，要打蛋了，我手忙脚乱地把鸡蛋放在锅边敲了一下，蛋液顺着缝隙流了出来，妈妈见我这个样子，连忙夺过我手中的鸡蛋给我示范了一下，我这才明白过来，便小心翼翼地继续煎蛋，再把鸡蛋翻了个身，觉得时机差不多了，就用铲子把煎蛋装进碗里。以为自己快要大功告成之时，没想到一面鸡蛋已经糊了！哎！我望着这盘鸡蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的鸡蛋！
每次想起第一次煎蛋时的场景，我都会在心里偷偷笑起来。
煎鸡蛋作文5
每当我煎鸡蛋时，总会想起我第一次煎鸡蛋的经历，那次经历让我明白了做任何事情都要认真对待。
那天早晨，妈妈叫我起来煎鸡蛋。我看妈妈三下两下就能把鸡蛋煎好，肯定不难。于是，我立刻动手，先把鸡蛋在碗里打散，开火，在锅里放油，等油热了就把鸡蛋倒进去，盖上锅盖，然后我就出去看书了。过了三分钟，我觉得鸡蛋还没熟，就看着时钟又等了一分钟。可是当我走进厨房，拿开锅盖时，一股难闻的焦味扑面而来，把我熏得直咳，我心里暗暗地想着：“不好，烧焦了！”我赶忙关掉煤气，等烟雾消散后，两个黑的不成样的鸡蛋呈现在我眼前。原来，看起来简单的煎鸡蛋，不认真对待，也是做不好的`，我决心再做一次。
这一次，我先向妈妈请教了做鸡蛋的方法，然后按照妈妈说的方法，一直站在锅旁看着，鸡蛋果然听话了很多，我悬着的心终于放下了。我一边烧一边不由自主地哼起了小曲儿。看时间差不多到了，我就翻了一面，不一会儿，香喷喷的煎鸡蛋就出锅了。妈妈为我竖起了大拇指：“失败了不要紧，只要认真对待，继续努力，反复尝试，就会成功的！”
自那以后，我谨记妈妈的教诲，做任何事都非常认真。
煎鸡蛋作文6
暑假里，我和父母比，我是最懒的。可是有时我不懒的。天天刷碗刷锅还有洗苹果，遛狗都是我一个人干的。如果比早上起来的话，我是最后一个起的。天天睡到十点五十分左右。所以就在这时，幸运时我还能吃顿饭，不幸时根本吃不上。
那时，我朦朦胧胧地叫爸爸，可很久了都没人回答，只有一声狗叫。我一拍脑袋，才想起来，爸爸出去了，我一个人在家，肚子饿的咕咕叫，我真想吃一盘香喷喷的煎鸡蛋。但没人做，因为我怕油溅到自己的身上。那样会烫伤的，所以我想到了放弃。可是，我不能对不起我的.肚子吧？所以就尝试了一下，我妈经常给我煎鸡蛋，我没事的时候就经常看我妈煎。所以我会做。
嗯，先抹一点油，再把鸡蛋打碎，打到煎饼秤里。然后关上，几分钟后，美味的煎鸡蛋就出来了，还有几次油差点溅到我身上来，幸亏我躲得快，要不就被烫伤了，唉，煎个鸡蛋并还真不容易，最后再撒上一点方便面的调料，完成。我吃着自己做的煎鸡蛋，虽然有点焦，但我心里有说不出的快乐。因为我会煎鸡蛋了！
煎鸡蛋作文7
今天是星期天，又是一个阳光明媚的早晨。我伸了伸懒腰，打了个哈欠，觉得特别没有精神。这时正在洗衣服的妈妈，迈着急促的脚步向我走来。说：“今天你来做早饭吧”。我听到做饭这两个字，心里就开始七上八下。因为我从没做过饭，最多就是帮妈妈扫扫地倒倒垃圾，我没有自信心，怕做不好。最后经过妈妈苦口婆心的'劝说，我才答应试试看能不能做好。妈妈让我自己选做什么早餐，我思考了片刻，就想了一个简单又好吃的早餐来学做。那就是煎鸡蛋。
我走向了“主战场”也就是厨房。开始“战斗”。妈妈给我讲了煎鸡蛋的过程。第一步，先放上煎饼锅，然后放入少量的油。第二步，把鸡蛋打碎，把里面的蛋黄和蛋清放入煎饼锅中，然后放入少许的盐，把两面煎熟，这样就做好了。在做的过程中，把鸡蛋打碎这个步骤可难住了我，最后在妈妈的帮助下我完成了这个步骤。不一会香喷喷的煎鸡蛋就出锅了。看到自己的劳动成果，虽然没有妈妈做得好。但我心里还是美滋滋的。
今天我不仅学会了煎鸡蛋，还体会到了劳动的快乐。
煎鸡蛋作文8
前几天，电视上有一个节目教大家做美味可口的鸡蛋饼，看得我口水直流，恨不得马上一饱口福。今天，奶奶终于有空了，答应给我做鸡蛋饼。
我欢呼着拿来一个大鸡蛋和一个穿着“紫裙子”的洋葱，递给了奶奶，奶奶说：“做鸡蛋饼要洋葱干嘛呢？”“告诉您，洋葱可是必备的模具哦！”我学着主持人的口吻继续对奶奶说，“现在要先把洋葱的‘紫裙子’给剥掉。”奶奶听话地剥开洋葱皮，我突然觉得眼睛一阵难受，然后泪水就流下来了，再看看奶奶，她也是眼泪汪汪的。于是我飞快地端来一盆水，让奶奶把洋葱放在水里剥，这招果然好用，我们的.眼睛再也没被洋葱所“侵害”了。哈哈，这招可是我从书上学到的，没想到，还真派上用场了。剥好洋葱皮后，我又对奶奶说：“把洋葱立着，横切出五个厚二厘米的洋葱圈。”奶奶拿起刀准备切，可是洋葱一直滚来滚去，让奶奶无从下手，经过我们的一番努力，总算切好了。“把洋葱圈平放在锅里，把鸡蛋倒入锅中，撒上盐，两面烤熟就OK啦！”我兴奋地说。奶奶照做了。洋葱圈和蛋在锅里“吱吱”地叫着，不一会儿，香味就扑鼻而来，我使劲咽着口水，生怕一不小心，口水就“飞流直下三千尺”了。奶奶又把鸡蛋饼翻转了几次，鸡蛋饼就做好了。
一眨眼，一大块鸡蛋饼进了我腹中，真是美味啊……
煎鸡蛋作文9
每当我吃着香喷喷的鸡蛋饼，我就想起，我学煎鸡蛋饼的情景。
有一个星期六，我缠着妈妈让她教我煎鸡蛋，妈妈对我说：“你都上3年级了，我把方法告诉你，你自己做吧。”“好”我高兴的答应了。妈妈把方法说了一遍，我就跑进了厨房开始做饭了。
我先把鸡蛋打碎，均匀的'打散，然后把锅拿上来，把火打着，小心地把油倒上，过了一会，油开了，把打好的鸡蛋拿过来，可我不敢往锅里倒，不过“聪明”的我想到一个办法，我拿勺要了一勺，把它倒进锅里，可是鸡蛋饼上马上破了一个洞，哎呀，出师不利。 我煎了一会，想：用什么把鸡蛋饼翻过来呢？对了，可以用筷子。于是，我用筷子费了九牛二虎之力把鸡蛋饼翻了过来。
最后，我的鸡蛋饼出锅了，我端到桌子上说：“来尝尝我伟大的杰作，这可是我千辛万苦做出来的。”妈妈尝了一口：“咦，为啥没味道，你没放盐吗?”我吃了一口说：“噢，我忘记放了，不过也很美味，不是吗?”妈妈笑了。
原来，煎鸡蛋也不是一件容易的事。
煎鸡蛋作文10
今天早上，我刚洗漱好，看到妈妈正准备煎鸡蛋，我便对妈妈说：“妈妈，等一下，能让我来煎一次鸡蛋吗？”妈妈微笑着说：“好啊，我先给你示范一遍，你再煎。”只见妈妈把鸡蛋轻轻地往锅上一敲，然后剥开，金黄色的蛋黄被倒在锅里沸腾着，接着妈妈给鸡蛋翻了一个身，煎好的一面露了出来，不一会儿，鸡蛋就被妈妈煎好了，蛋黄金灿灿的，蛋白白花花的，一看就让人垂涎三尺。
终于轮到我来煎了，我照着妈妈的'样子，把鸡蛋往锅上一敲，结果鸡蛋清流了我一手，我只好在妈妈的帮助下，把鸡蛋敲好，过了一会儿，我想把鸡蛋翻一个身，可是我看见锅铲脏了，用水冲了一下，可没想到水溅到了锅里，油蹦到了我的脸上，疼得我哇哇乱叫，只好跑到卫生间去找毛巾，等我擦好脸出来后，鸡蛋的一面已经糊了，我慌忙把鸡蛋翻了一个面，由于太用劲了，蛋白和蛋黄混到了一起，等我好不容易煎好端到妈妈的面前时，和妈妈煎的鸡蛋产生了鲜明的对比：我的鸡蛋一面是糊的，一面还没熟，也分不清哪块是蛋白，哪块是蛋黄，蛋的形状也畸形的，看到我煎的鸡蛋和妈妈煎的鸡蛋产生了这么大的区别，我不禁羞愧地笑了。
煎鸡蛋作文11
鸡蛋是营养丰富的食物之一，有超多蛋白质，在开启新的一天的早晨，来两个鸡蛋再合适不过。将鸡蛋煎成“阴阳八卦图”，岂不更加有趣？
在暑假，我练就了煎阴阳八卦蛋的好戏，最重要的不过是蛋液走向的掌控，但这是有独门秘诀的。一个周末的早晨，爸爸妈妈叫我展示一下据说十分纯熟的煎蛋技艺。
首先，我挑了两个大小相同的鸡蛋，左右手一掂，便知其重。把它们放在桌上备用。然后拿出一瓶油放在桌上。找出平底锅，放上灶台，开火——烧热，当热气直往上蹿时，拿起油瓶倒入锅中，抓住锅把，使油均匀铺在锅底。这时便可以敲鸡蛋了。
这一阶段需格外小心。将一个鸡蛋用筷子在米黄的脆壳上戳个小眼，将蛋清倒入锅中，透明的液体触及锅面立即变得白嫩，边缘更是诱人得镀上金边。我左手拿锅，右手立起锅铲，为蛋液铸形，尽量让蛋液形成阴阳太极中一半儿的”蝌蚪”状。蛋白液流空了，切勿忘记蛋黄，敲开壳，把一个完整的蛋黄小心存放在”蝌蚪”的头部中间。这样金黄焦脆的一半阴阳八卦蛋就成形了！诱人的、浓郁的蛋香飘入鼻孔，刺激了神经令人神魂颠倒。
最后，我用同样的方法做了另一半。盛入瓷盘中，是那么鲜美，爸爸妈妈大呼漂亮！更令我自己垂诞三尺，我在一旁摆上筷子等待爸爸妈妈的.品尝。
煎鸡蛋锻炼了我的手艺，使我品尝到亲手烹饪的美食的快乐。展示了行云流水般的厨艺，然后添花在丰富多样的味蕾上，真是唯有美食解千愁。
煎鸡蛋作文12
我是家里的“小太阳”，家里人都很宠爱我，所以，我天天过着“衣来伸手、饭来张口”我生活。但是，我一直都想为家里人做一些家务，做什么呢？对了，我学做煎鸡蛋吧。
我来到厨房里，妈妈在旁边做我的“老师”，我做“学徒”。开始煎鸡蛋了，我先把锅冼干净，再拿出一个鸡蛋，用桌沿把它轻轻一砸，鸡蛋边上马上出现了一道裂缝。接着，我来到锅边，先往锅里倒了一些油，再打开抽油烟机，再打开火，我把火开到了最大。再等20秒钟，再把鸡蛋弄开，让蛋清和蛋黄流进锅里。蛋黄一下锅，立刻就变成了金黄色；蛋清一碰锅底，马上变成了纯白色。这时，妈妈连忙说：“快把火调到最小啊，不然鸡蛋会焦的。”“哦”我马上把火开到了最小。接着，我用锅铲铲起鸡蛋，给鸡蛋来了个“鲤鱼翻身”。等另一边也熟了，我就用盘子把煎好的鸡蛋装进了里面，再撒上一点调料，我做的美味佳肴——煎鸡蛋就完成了。接下来，我又用同样的方法煎了三个鸡蛋。“开饭喽——”我一边说，一边把煎好的鸡蛋端了上来，妈妈抢先尝了一口，说：“嗯，真好吃，肖遥，你真棒。” 听了妈妈的'话，我的心里比喝了蜜还甜。
以后，我要多帮家里人做一些力所能及的事，减轻家里人的负担。我相信我一定能行的！
煎鸡蛋作文13
今天早上，妈妈在厨房里忙上忙下的，连歇会儿喘口气的`机会都没有，我连忙走过去对妈妈说：“妈妈，我能不能帮你做点什么呢？”“行，你就帮我煎鸡蛋！”妈妈高兴地说。“好！好！”我连声说。
我打开冰箱，拿了两个鸡蛋先洗干净，再往台面上一敲，鸡蛋破了，我用两只大拇指按住窟窿，往两边分，缝隙更大了，蛋清和蛋黄一个劲地往碗里“跑”……接着我拿来两根筷子伸进碗里，把蛋黄打碎，再慢慢地搅呀甩呀，蛋清和蛋黄完全混在一起了，然后放一些盐和酒继续搅拌。
开始烧了，我把锅洗干净，放到煤气灶上。锅里还有一些小水珠，我也管不了那么多了，急匆匆倒上了油，谁知油好像不愿在锅里，一个劲儿地劈里啪啦往外“蹿”，好像一个小娃娃的屁股被火烫着哇哇大叫，不得不逃出这死亡之地。我也被吓怕，赶紧关掉煤气灶，让妈妈来。
这是怎么回事呢？爸爸说：“水的沸点低，油的沸点高，所以锅被加热后，水要蒸发了，从油里跑出来就‘炸’开了。”
我想：原来生活处处有科学，以后做事情，不但要会做，而且要懂得这里面的道理。
煎鸡蛋作文14
星期天的早上阳光明媚，妈妈又像平时一样起床给我做早点。妈妈做的煎鸡蛋是我最爱吃的了，我想：不如利用星期天的时间学学怎么做。于是我赶紧穿衣下地，跑到厨房，对妈妈说：“妈妈，今天你教我做煎鸡蛋吧！”妈妈愣了一下，马上笑着说：“好啊，过来吧！”
妈妈把锅坐在火上，又拿了一个鸡蛋，一边做一边告诉我煎鸡蛋的步骤。我认真地听着，仔细地看着，觉得很新鲜也很简单。不一会儿，妈妈就做成了一个又圆又香的煎鸡蛋。“好了，这回你来试试吧。”妈妈微笑着对我说。我迫不及待地卷起袖子，走到锅前，拿起鸡蛋就要往锅里磕，妈妈赶忙拦住了我说：“要先倒油，再点上火才能放鸡蛋呢。”哦，好像刚才妈妈说过的，我怎么没记住呢？只怪我太性急了。妈妈帮我倒好油点上火，等油热了之后，我将鸡蛋磕开，小心翼翼地打到锅里，然后撒上了一些盐。但是翻鸡蛋我却遇到难题，翻了半天也翻不过去。妈妈接过铲子，告诉我：“要把铲子完全铲入鸡蛋底下，才能把它翻过来。”我照着做了，果然一下就翻过来了。再看鸡蛋，已经是黑糊糊的.颜色了。
鸡蛋煎好后，我赶紧拿起筷子夹了一块尝，好咸啊，而且有烧焦的糊味。妈妈说那是因为我的盐没撒匀。妈妈鼓励我再试一次，这次我记住了上次的“教训”，在妈妈的指导下，煎出了一个比较满意的鸡蛋，可是我也出了一身的汗。
我很高兴，这个星期天真有意义，我学会了煎鸡蛋。
煎鸡蛋作文15
星期六的早晨，爸爸要给我做鸡蛋饼，我自告奋勇要求给爸爸帮忙。
首先，我们一起从冰箱里拿出了几个鸡蛋，我把两个鸡蛋撞到一起，其中一个鸡蛋的壳就有了裂缝，我沿着裂缝轻轻一掰，蛋壳就打开了，蛋黄和蛋白自动跑到了碗里，然后爸爸用筷子用力地把鸡蛋打散，蛋黄和蛋白都搅在了一起，上面还有很多小泡泡和大泡泡，我也试着搅动了两下，蛋液也跟着动了起来。
接着爸爸让我把盐均匀地撒在蛋液上。蛋液打好了，我和爸爸去把地衣清洗了一下备用。哈哈！地衣就是我们常说的.地蕨皮。爸爸把小煎锅插上电，热了一会儿后，爸爸在小煎锅里倒上一点食用油，还告诉我，要少油少盐才更健康。一会儿，油热了，爸爸把打好的蛋液倒进了煎锅里，嗞啦一声，把我吓了一跳，蛋液在小煎锅里变成了一个小蛋饼，我迅速把地衣均匀地撒在蛋液上。现在我们就要静静地等鸡蛋饼出锅了。过了一会儿，鸡蛋饼成形了，爸爸用小木铲把蛋饼铲到了盘子里，看着金黄金黄的鸡蛋饼，我的口水都流出来啦。
我把鸡蛋饼端到了餐桌上。哇！我开吃啦！
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