（经典）炒饭优秀作文
在平凡的学习、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编精心整理的炒饭优秀作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
炒饭优秀作文1
今天，我看到妈妈在炒菜，觉得我长大了，我可以烧菜了。妈妈对我说：“要学烧菜，先学蛋炒饭。”
我先试着放油，发出了“嗞嗞”的声音。我吓了一跳，立马退了一大步。看着锅中的`油，我迟迟不敢放饭。过了一会儿，我才把饭倒进去。可是我不知道调多大的火。我仔细回忆着妈妈说的话：“调小一点就好了。”我开了小火炒了一会儿，放了很多酱油。翻炒，翻炒……炒好了，妈妈尝了一口，脸色比哭不难看。她出去吐了一阵，说：“太……太……太咸了!!”。
我决定重新来过。开成小火，倒入油，放入饭炒了起来。妈烫!我被烫到了。炒，炒，炒，过了一会儿，我闻到一股烧焦的味道。一翻，有点焦了。可我继续炒了下去。最后，炒好了，让妈妈再尝。妈妈说很好吃。
蛋炒饭终于成功啦!
炒饭优秀作文2
今天我突发奇想，想自己做一回蛋炒饭，我和妈妈说了，妈妈非常高兴，妈妈说：“好吧，今天，我就让你就自己做一回蛋炒饭！”
然后，我让妈妈给我准备了两个蛋和一碗饭。我打开煤气灶，往锅里放了一些油，不一会儿，油就在锅里噼里啪啦的响了起来，我就把两个蛋敲到锅里，用铲子稍微的炒了几下，然后，我把事先准备好的饭倒进锅里，连忙炒了几下，又放了小半碗的水，还加进去一些盐，洒了点葱花在饭里，又炒了几下，这时，蛋炒饭的.香味扑鼻而来，我又把麻油和味精加了进去，又炒了一下，再关了煤气，拿了一只盘子，把香喷喷的饭盛进盘子，然后我拿了我的调羹品尝我亲手做的蛋炒饭，啊，真香啊！我赶快把盘子拿到妈妈那儿，让妈妈快点尝尝，妈妈尝了一口开心说：“味道真不错！”
我心里喜滋滋的！
炒饭优秀作文3
记得上次老师曾让我们亲手做过一道美食，今天我又想露一手了，我要自己做蛋炒饭。
厨房里，妈妈已经给我准备好了鸡蛋，米饭，香肠。首先我把两个鸡蛋轻轻碰一下，听到“咔”的一声，鸡蛋裂开一条缝。妈妈两手把着我的手，让我的拇指分别捏在裂缝两边，妈妈一声令下：“用力往两边掰！”我使出洪荒之力，咔嚓，鸡蛋粉身碎骨，蛋液落进了碗里。看着碎了的鸡蛋皮，我心想：平时妈妈打鸡蛋那么简单，到我这里却这么难。接下来，该切香肠了，相对磕鸡蛋来讲，这就简单多了。先把香肠的外衣撕下，再切成小丁，就可以了。
一切准备就绪，开火倒油。油热后放入鸡蛋，快速搅鸡蛋，鸡蛋块越小越好。然后把香肠放进锅里，再把米饭放进去，用锅铲把米饭拍散，让米饭与鸡蛋、香肠拌匀。最后放一点盐，白白的米饭，红红的香肠，金黄金黄的'鸡蛋组合在一起，一锅色、香、味俱全的蛋炒饭就出锅了。
吃着自己做的蛋炒饭，真香啊！
炒饭优秀作文4
夏天的一个早晨，我起床后，发现爸爸和妈妈都不在家，桌上放了张纸条，他们说中午让我自己炒饭吃。
在厨房里，我看见没盖上锅盖的炒勺里有一些米饭，桌上放着一盘吃剩下的`豆角。
我像模像样地做起了‘‘厨子’’。我先把煤气打开，火苗‘‘呼’’地一声蹿了出来。我把盘里的豆角倒进了锅中，又从碗柜里拿出锅铲以为干得越卖力饭就炒得越好吃，结果，炒得满灶台都是饭粒，甚至把米饭炒到了地下。我想，我太急躁了。所以，我又炒了一遍。这次，我静下心来慢慢炒。还好，虽然这次也是炒得满灶台都是饭粒，但至少没炒到地下。饭香越来越浓，我的肚子也咕咕地叫得越来越响。咦，怎么有些米饭变黄了，有的变黑了？但是，我已顾不得这许多了，只想早点尝尝我做的‘‘三色饭’’。
饭吃起来虽然有些苦，但我心中却像吃了蜜一样甜，因为这是我第一次炒饭。
炒饭优秀作文5
今天老师布置了一项特殊的作业—－学做蛋炒饭，我听了以后既紧张又兴奋。紧张的是怕做不好，兴奋的'是终于可以做蛋炒饭了，原来妈妈都没时间教我，这次妈妈又不得不教我了。
我先把锅洗干净，再拿来两个鸡蛋和一个碗。我把鸡蛋磕破，鸡蛋一下子就滑到了碗里。我把鸡蛋倒进锅里，我怕油溅到脸上，就不小心把碗里的鸡蛋倒在锅边上了。开始油放少了，又放了一点油，又放多了。我看见蛋泡了起来，我把蛋炒好以后，把蛋铲到一个碗里。我拿了一些饭倒进锅里，把饭炒热以后，把蛋倒进锅里和饭一起炒。炒的时候用锅铲切碎，再炒一会儿，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。不过，油多了点儿。
我知道了想学会做一件事真容易。
炒饭优秀作文6
老师说过：“你们已经长大了，该帮妈妈做一点家务了。”今日，吃完晚饭后，哦看见妈妈正在洗碗，我走过去说：“妈妈，这些家务让我来做吧？”妈妈说：“好吧。”妈妈一边说一边让位子。洗完碗后，我把他们一个个放进碗柜里。我心里甜滋滋的
有点饿了，我来炒点蛋炒饭吧。我先从冰箱里拿出了3个鸡蛋和一碗冷饭，再把鸡蛋敲在碗里，然后，我在鸡蛋里撒了一点点盐，并用筷子把它们搅伴均匀，最终，我将葱子洗干净剁碎，一切准备就绪，我开始打火炒饭了。我先将油倒进锅里，准备把油烧涨，我再把蛋倒进锅里，锅里立刻出现了黄黄的蛋泡泡，我用锅铲把泡泡扎破然后，我把冷饭倒进去，用锅铲把冷饭压散，我一边压一边炒，最终压散了饭，最终，我把葱、盐一齐放进锅里，使劲铲了几下，蛋炒饭就炒好了。
炒饭优秀作文7
今天下午做了最拿手的蛋炒饭，接下来就说一说我自创的人人称赞的炒饭吧！
食材：凉米饭、葱花、胡萝卜丁、洋葱丁、香肠粒、芹菜粒和柴鸡蛋两个。
步骤一：鸡蛋打到米饭里，搅拌均匀，保证每一粒米都被鸡蛋包裹着，为什么要选择柴鸡蛋呢，因为柴鸡蛋的蛋黄够黄，这样炒出来的`米饭才能保证是粒粒金黄。
步骤二：适量油下锅，待至油热，葱花、胡萝卜丁、洋葱丁、香肠粒、芹菜粒下锅，炒制什么状态呢？能闻到淡淡的洋葱香味。
步骤三：扮过鸡蛋的米饭下锅翻炒，然后放入适量盐、鸡精、生抽和海天味极鲜，翻炒至米饭粒粒分明，装盘即可。
步骤简单，营养健康，心动不如行动，赶快动手试试吧！
炒饭优秀作文8
我把锅放在灶台上，打火，到上油，灯油热了，把打好的鸡蛋倒进去，鸡蛋变得又大又软，变成了鸡蛋饼了，该做什么呢？
糟了，忘记切葱花了，还是爸爸帮了忙，把葱，姜，蒜放进锅里，用铲子翻来翻去，锅里不时地传来吱吱的响声，还发出饭的香味，我的`口水都快留出来了，该放盐了，该放多少呢？都怪我没看清楚妈妈做鸡蛋炒饭时放了多少，我胡乱放了一小勺，又放了十三香和鸡精，又在锅里翻了翻，鸡蛋炒饭做好了，我和表哥每人盛了一碗，尽管没妈妈做的好吃，但我还是觉得香喷喷的，因为我学会了做饭。
炒饭优秀作文9
今天我和妈妈学会了做饭，做的是土豆炒饭。
首先需要把土豆洗干净，开皮，再把它切成土豆片，再切成土豆条。然后需要切点大葱，接着向锅里倒点油，等油烧热了，就是等锅冒点烟了就可以把大葱先下锅了。妈妈说放进去的时候，不能直接放，否则怕热油会溅出来烫着，要慢慢的沿着锅沿放进去，稍等一会儿闻到葱香再把土豆条也用同样的'方法慢慢放进锅里，接着用锅铲慢慢地翻炒着，再往锅里放点盐，再放点十三香，翻炒几次后，就可以稍微加点水，盖上锅盖烧一会儿。等两三分钟后，就可以打开锅盖，看里面快没有水了，就可以把熟的米饭倒进去一起翻炒了，翻炒几次就好了。
今天我和弟弟吃到了我自己做的炒饭，觉得很好吃，很开心。
炒饭优秀作文10
我一放学回家，妈妈就告诉我说：“我教你做扬州炒饭好吗？”我高兴极了，连忙回答“好啊！好啊！”。
做扬州炒饭可不是那么简单的事。我们先准备好材料，有胡萝卜、玉米、香菇、鸡蛋、米饭和油、盐、酱、醋等佐料。我先把胡萝卜切成小丁丁，把玉米掰成一颗一颗的，再把香菇像胡萝卜一样也切成小丁丁。我把鸡蛋和米饭分别放在碗里。准备工作做好了！我要正式开始作扬州炒饭了！我小心翼翼地把油放进锅里，再把鸡蛋和米饭放进去。刚放进去，油就一下子蹦了出来。把我吓了一大跳！妈妈说：“没关系，你下次放油的.时候轻点就行了。“谢谢妈妈！”我高兴地说。我把刚炒好的蛋饭和刚刚准备好的材料一同放入锅里，来回翻炒。这样一盘香喷喷的扬州炒饭就做好了。我迫不急待地尝了一口，真好吃啊！
啊！原来炒饭是多么辛苦啊。看来我以后要多多关心妈妈了。
炒饭优秀作文11
晨读后，奶奶说：宝贝儿，想做炒饭吗？当然想！我脱口而出。
来到厨房，奶奶一一介绍备好的食材：白米饭、土鸡蛋、牛肉粒、枸杞子、小葱，还有焯过水的毛豆、西兰花和红美人辣椒。
首先把鸡蛋打入碗中，搅散，倒入白米饭中，搅拌至蛋液均匀地裹住每一颗饭粒。
接着，开火，把锅烧热，倒入葵花籽油，将牛肉粒快炒，盛起备用。
然后倒入菜籽油加热，放入米饭，小火慢炒两分钟转中火，待水份基本挥发，陆续放入红美人、毛豆、牛肉粒，适量的盐，转大火，我左手拿筷子，右手拿着小竹铲，快速翻炒一分钟，关火，加入小葱拌一下即可。
因为站在凳子上，我的小肚皮被灶火炙得好热好热，可我还是坚持下来，奶奶激动地把我的'额头吻了又吻。
大功告成，出锅装盘。
看着色、香、味俱全的的炒饭，我说：给它取个名字吧！那就叫‘金玉满堂’！奶奶说。
我津津有味地品尝着自己亲手做的美味，同时也体会到了大人做饭有多辛苦！
炒饭优秀作文12
星期天，正在做饭，我跑去问：“，你能不能教我做蛋炒呀？”妈妈微笑着说：“可以呀！”妈妈先找来一个鸡蛋，又从冰箱里拿出一碗剩饭。我好奇地问妈妈：“为什么要用剩饭呀，你刚才不是煮好了饭吗？”妈妈回答说：“用剩饭做蛋炒饭更好吃哦！”开始做蛋炒饭了，妈妈先把鸡蛋打破放在碗里，然后把筷子递给我说：“你来搅拌吧，记得要放盐哦！”我听了妈妈的话，就放了一勺盐进去搅拌起来。这个时候，妈妈点燃了火，往锅里倒了一些油，不一会油热了，妈妈叫我先把鸡蛋倒进去，可一到进去锅里的油就溅出来了。妈妈说：“赶快翻，赶快炒！”我连忙翻炒，接着又把剩饭倒了进去，接着继续翻炒。就在我手都软了的'时候，妈妈说：“差不多了，该关火了。”蛋炒饭终于好了，闻起来太香了。我给妈妈尝了一口，妈妈说：“饭还可以，就是蛋太咸了。”听到妈妈的评语，我对妈妈说：“我以后会做得更好。”做蛋炒饭真有趣！
炒饭优秀作文13
人生有许多第一次，今天我的又一个第一次是炒米饭。
一大早，我就从床上兴奋地跳了起来，因为今天我要和妹妹一起做炒米饭。首先准备食材：火腿肠丁、黄瓜丁、青菜，再准备一个鸡蛋打散放一点盐，已经万事俱备了。接下来，在锅中倒入少许油，把米饭放入锅中翻炒三四分钟，之后倒入火腿肠丁等，最后一步是倒入鸡蛋液，再继续翻炒大约五分钟左右，一碗热腾腾的炒米饭就完成了。看上去色香味俱全，感觉已经香飘十里了！
我和妹妹高兴的'合不拢嘴，我们一人选了一个模具，我选的是星星形状的，吃的时候真的感觉很骄傲，自己做的饭吃着就是香啊！
炒饭优秀作文14
有一天，爸妈要12：00才回来，于是我心血来潮，想做蛋炒饭。
我先打了两个蛋，在把蛋放入油锅里，等蛋变得金黄金黄的时候，我再把它捞出来切好。然后就该炒饭了，我把饭放进锅里，然后炒至金黄色时，放入蛋。随后加上调味料和香肠·胡萝卜。
爸爸妈妈回来后，尝了一下，连连点头，还夸我呢！
炒蛋炒饭也需要加入感情，否则就不香了。你妈妈在炒蛋炒饭时，也植入了无数感情，只要你细细品尝就能尝出来。吃完妈妈炒的蛋炒饭之后，再对妈妈说一声：“妈妈，我爱你。”吧。
炒饭优秀作文15
每次我看见奶奶做炒饭，我十分羡慕，我想学着试试，尝一尝自己炒的饭。
今天，机会终于来了。我先把香肠切好，再把煤气灶打开，开到小火，然后，我把油倒入锅里，油立即跳了起来，溅到了我脖子上，我吓了一跳，我想炒可勺子不听我的话，总把油弄出，终于好了，勺子像小狗一样乖了。我再把饭放入，放一点儿盐，炒了一会儿，我又放了盐，可下面都粘住了，我只好把粘住的饭刮起来，炒了一会儿我又加了酱油，然后炒均匀，让每一粒米饭都充满酱油，最后，我把切好的葱放在锅里，绿油油和红通通的'搭配起来，很漂亮，还有一股香喷喷的气味扑鼻而来。我把饭盛在碗里，吃了一口，虽然有些淡淡的，可还是很好吃的，因为是我自己做的。
你们也想尝尝吗？很好吃的哟。
【炒饭优秀作文】相关文章：
炒饭优秀作文08-22
炒饭优秀作文03-11
蛋炒饭优秀作文08-30
做蛋炒饭作文优秀01-03
炒饭优秀作文【必备15篇】06-12
蛋炒饭优秀作文（通用46篇）08-28
（优秀）做蛋炒饭作文31篇02-28
做一次蛋炒饭优秀作文03-07
蛋炒饭作文08-24
蛋炒饭的作文07-21