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做菜达人作文
在学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编帮大家整理的做菜达人作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
做菜达人作文1
从此，每当爷爷烧菜时，我便会在一旁观摩。久而久之，我就对许多菜的制作方法有所了解，但毕竟还没有实际操作的经验。那天，爷爷要烧个青菜，我就抢着做，头一次烧菜，属实有些紧张，“哗哗哗”，我不停地翻炒着，还真有一番气势，但是“好景”不长，一到放调料的时候，我就手忙脚乱的。“这个是盐？不不不，是味精，等等。我好像拿成糖了……”终于出锅了！吃一口，哎呀，这味道，难吃死了！但是，坚持才是胜利。我不停尝试做菜，做“能吃”的菜。我也曾被锅沿烫伤过，被菜刀割破过，被锅里的油溅着过，但我始终没有就此放弃。
一年过去了，我已经掌握了炒菜的`技巧，并能够做出简单的饭菜。有一天，爸爸提议在家中举行一个拿手菜对决，我心想：比就比嘛，who怕who？“小达人”信心满满！比赛前，我决定先做个菜热身——烧草头：放油，加热，使其温度达到200摄氏度时倒入碗中，放在边上凉着备用。锅中倒水，烧开，放入草头大火煮3分钟，捞出放入油碗中，加入盐、鲜酱油，用筷子轻轻搅拌几下，大功告成，顺顺当当！我心想：今日比赛，冠军定是我囊中之物了。比赛时，我准备做一道麻辣豆腐，先把豆腐捣碎，再放进开水中烫过一遍，去豆腥味。开火，锅烧热后倒油，“吡啦吡啦”，其实油爆出来没什幺可怕的，拿锅盖做盾牌，在身前挡着躲躲开就好。“哗——”，倒入豆腐进行翻炒，再放进一勺辣酱，感觉有一阵甜香味，算了不管，搅一搅，出锅前，把葱花拌入豆腐，出锅！尝一口，嗯？咋是甜的？我回头一看，哎呀，我竟然把草莓酱看成辣酱了。塬本信心满满的“小达人”这下搞砸了，再也神气不起来了。爸妈为安慰我，竟为我奉上了创意奖，我的心情由阴转晴啦！
“何以解忧，惟有美食。”我是一个名副其实的做菜“小达人”，和家人围坐餐桌，共享美食，其乐融融！
做菜达人作文2
我的爷爷是个远近闻名的“厨神”。他有一对明亮的大眼睛，一个嗅觉灵敏的鼻子，一张厚厚的嘴巴。只要一到吃饭的时间，“厨神”就会用那双布满老茧的巧手变出一桌子香气扑鼻、美味可口的饭菜，让我们一家人开开心心地享用。
平时，“厨神”一有空就在厨房里“变魔术”，其中他最拿手的是“变”罗宋汤。你瞧，他又洗净砧板，准备开始展示那出神入化的刀工了。首先，他拿出一大块新鲜的牛肉，左手摁住肉块，右手持刀，三两下就把肉切成一小块一小块的正方形了。接着，他又从塑料袋里拿出几个黄澄澄的土豆，迅速地把它们切成块，最后拿出洋葱和番茄，分别切丝、切块，那每一根土豆丝、每一块番茄都切得相当均匀，好似机器切出来的`一样。而且，爷爷的刀工可快了，就如闪电一样，我还没看清楚，他就把切好的菜放入锅中去煮了。不一会儿，他又往里加了一些番茄酱，我觉得很奇怪，便问：“爷爷，为什么要加番茄酱呢？”“因为它可以让味道变得更好。”爷爷咧开了嘴，摸了摸我的头说。
没过多久，一阵香味扑鼻而来，原来是罗宋汤煮好了。爷爷打开锅盖，只见里面的罗宋汤红彤彤的，如同夕阳西下时染红了半边天的晚霞。那一块块小土豆就像时隐时现的飞鸟，真是好看极了！让我忍不住直流口水。爷爷看了看我的馋样儿，便给我盛了一碗。我喜滋滋地舀了一勺汤喝，哇，真是酸中带甜，鲜滑爽口！
“厨神”之所以会被封神，不仅是由于他拥有高超的厨艺，还因为他善于教人下厨。有一次，爷爷打算做煎蛋。只见他熟练地往碗里打好两个鸡蛋，我跃跃欲试，就让他教我搅拌蛋液。爷爷爽快地答应了，让我先去把搅蛋器洗一下。于是，我兴冲冲地去把搅蛋器洗干净，然后拿去搅拌。可是，我费了九牛二虎之力，还是无法把蛋液搅拌均匀。爷爷笑了笑，耐心地教我：“搅拌的时候不能心急，要有节奏地来回搅拌……”于是，我照着爷爷说的，绕着不同的方向使力。不知不觉，蛋液就被我搅匀了，我开心得又蹦又跳。
我们家的“厨神”不仅手巧，而且还会耐心十足地教我。我觉得有这样一个爷爷真是太幸福了，我爱我的爷爷！
做菜达人作文3
民以食为天。身为凡尘小民，我自然也喜欢吃。谁为我煮吃的呢？我家里谁的厨艺最高超呢？对比之后，我发现“我家厨神”这个荣誉称号非外婆莫属。
我的外婆年过六旬，中等身材，头发花白，是个和蔼可亲的老婆婆。外婆的厨艺可好了，不信的话，你跟我到厨房去看看她是怎么用最普通的食材做出那香倒秦始皇、撑坏杨贵妃的拿手好菜吧！
“噔噔噔——”厨房里传来熟悉的“锅碗瓢盆交响曲”，看来外婆是准备大显身手了。切土豆丝可是一门技术活！瞧！外婆先把新鲜的土豆去皮洗净，接着将切好的土豆薄片在砧板上摞成长条，码放均匀，然后左手压住土豆片，右手拿刀将土豆切成细丝。最后把切好的土豆丝放入清水中，以免氧化。水中的土豆丝均匀细长、嫩黄剔透，光看这半成品，我就“食欲爆棚”了。
几分钟后，传闻已久的`酸辣土豆丝闪亮登场——呀，那土豆丝油光发亮，向我发出了诱惑电波。我迫不及待地夹起几根放入口中细细品味，哇，真是鲜香脆爽、酸辣可口，让人口齿生津、回味无穷呀！
外婆“神力无比”，平凡如土豆，经她一阵加工，就是一桌让人垂涎三尺的“土豆宴”：香焖土豆、酸甜土豆丝、豆芽土豆、土豆泥煎饼、土豆丝卷饼、土豆泥荠菜汤……小土豆巧变身，美味又健康。
论荤菜，外婆也是手到擒来。接下来的一道菜是香焖黄瓜鱼。看！外婆取来一条黄瓜鱼，用刀刮去鱼鳞，切开鱼肚，掏空内脏，洗净鱼身，放在盘中备用。等锅烧热，外婆连忙倒入一勺食用油，油热时放入蒜末、姜丝爆香，接着把鱼放进锅里，锅中马上响起了“嗞嗞”的声音。呀！鱼身马上出现了丝丝金黄色。外婆往锅中倒入一点红酒，加入适量的水，盖起锅焖煮。大约过了两三分钟，一股香气飘进了我的鼻子。“真香！”我忍不住叫了起来。外婆打开锅盖，放入盐巴，味精，再焖煮十秒就装盘出锅了。我这个“品尝员”拿起筷子，夹起一块鱼肉，直往嘴里送。嗯，新鲜美味，嫩滑爽口，好吃极了！
我家厨神，就是这样用她神奇的双手把普普通通的食材做成一道道美味佳肴，让我这个“小馋猫”每次都在旁边流口水。我知道，那“化平凡为美味”的力量源泉，就是外婆对子女儿孙深深的爱。感谢外婆！
我为我家“厨神”点赞！
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