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ktv规章制度

时间:2024-07-07 08:10:07 规章制度 我要投稿

ktv规章制度(汇编15篇)

  在日常生活和工作中,我们可以接触到制度的地方越来越多,制度就是在人类社会当中人们行为的准则。一般制度是怎么制定的呢?以下是小编为大家收集的ktv规章制度,希望对大家有所帮助。

ktv规章制度(汇编15篇)

ktv规章制度1

  1、上下班必须按规定员工通道进出,不迟到、早退,下班后不得无故在营业场所逗留。

  2、上班前适当修饰,按照规定着装,保持庄重整洁的形象。

  3、对工作要有责任心、投入感,能为客人提供妥善、周到、主动、热情的效劳。

  4、效劳客人要使用标准的礼貌用语,杜绝不良体语,不可以用有色眼光对待客人和同事,不可表露出不耐烦的神情,要细心、耐心的答复客人、上司的提问。

  5、团结同事,互助互爱,发扬团体精神,不在背后议论他人是与非,随时配合其他工作者。

  6、保持亲切诚恳、时时微笑的态度工作,要精神饱满、愉快,不准带私人情绪上班。

  7、服从管理,对上司安排的.工作应尽快完成,不可以顶撞上司,要做到先服从后投诉。

  8、宾客投诉时要细心聆听并加以记录,早职权范围内,应先向宾客致歉并马上采取补救措施,事后向上级部门反映,超出职权范围时,向上级部门申报。

  9、要保护公物,节约并控制本钱,损害公物者按原价赔偿,情节严重者追究其责任。

  10、严禁偷取客人或同事财务,如发现遗留物品应及时上交,并不得向客人强索小费。

  11、在公司范围内不得与客人或同事发生摩擦,甚至打架或斗殴,更不得恐吓客人或同事。

  12、要做到客来有迎声,受助有致谢声,麻烦别人有抱歉声,客走有送声,要本着顾客是上帝的宗旨来为客人提供周到快捷热情的效劳。

ktv规章制度2

  一、时间

  1.上班时间

  根据各分店实际营业时间而定,但员工每天工作时间不得超过10个小时。

  2.考勤时间

  按自然月(每月的1号到月末最后一天)为考勤时间;次月的5-10号发上月的工资。

  二、打卡机

  1.每个人都应爱护打卡机,爱护公司财物。

  2.非专业人员严禁私自拆卸、维修。

  3.打卡时间应根据排班表的`时间打卡。

  三、考勤制度

  1.考勤是公司发放工资的依据。

  2.严格按上、下班时间打卡。工作期间不得脱岗、串岗。

  3.上班打卡时间应换好工作服后再打卡。(提前5分钟到岗) 5.下班打卡时间应打卡后再换工作服。

  6.如遇特殊情况应有店长签字。他人签字无效。

  7.考勤人员必须据实记录员工出勤情况,不得虚报、漏报。

  四、考勤审核制度

  1.由部门主管详细统计汇总考勤表并签字。

  2.考勤报表中应包括:部门名称、员工姓名、应出勤日、实际出勤日、加班时数、请假天数、迟到、早退、旷工。

  五、奖罚制度

  1.员工不得迟到、早退。每迟到、早退30分钟以内的一次罚款10元;迟到、早退在30分钟(含)以外4小时以内的罚款50---100元;超过4小时者以旷工处理;

  旷工1天扣本人3倍日工资。旷工3天以上(含)除名,当月工资奖金全部扣除。

  2.员工月累计迟到,早退3次(含)扣除当月20%的工资;5次以上除名。

  3.员工全年满勤,无迟到、早退、病、事假、旷工者,计嘉奖一次。

ktv规章制度3

  一、员工基本素质

  1、服从领导、团结同事、尊重宾客。

  2、熟练使用礼貌用语、良好的语言表达能力。

  3、遇见客人及上司主动问好。

  4、言行举止得体大方,为人处事有礼有节。

  5、工作时间应保持良好的精神面貌。

  6、反应灵活,具备超强的应变能力。

  7、品行端正、好学上进、吃苦耐劳、积极主动。

  8、养成良好的勤俭、节约的良好习惯;为公司做好开源节流。

  9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。

  10、遵守公司的规章制度,服从上级的各项工作安排。熟知公司的各项消费政策、房间具体位置及风格。熟知公司各项出品、品名、口味、价格、饮(食)用法及服务方式。熟知常规事件及应急事件的处理方法和程序。熟练掌握灯光、电脑音响及简单故障为处理。拾金不昧、拾遗上报。

  二、员工行为规范

  1、严格遵照本部门工作流程及工作规范,进行工作。

  2、遵守公司的各项规章制度及管理规定。

  3、坚决服从公司及上司的工作安排。

  4、尊重领导、团结同事,维护公司利益及声誉。

  5、认真领会“客人是上帝”的服务精神,对于客人的要求要积极负责的去处理,任何时候不能置之不理或故意拖延。

  6、上班期间按规定着装、仪容仪表整洁,带齐工作用具。

  7、上班期间言行举止必须得体大方,精神饱满。

  8、营业期间不得在公司做出以下行为:

  (1)打电话、玩手机(2)抽烟(3)整理头发(4)照镜子、化妆(5)挖鼻子(6)吐痰(7)乱扔杂物(8)吃口香糖(9)在客人面前打哈欠(10)唱歌、吹口哨(11)剔牙(12)两手交叉胸前(13)躺卧沙发、坐姿不雅(14)说粗话(15)喜笑打闹、大声喧哗(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃东西(19)佩带饰物(20)醉酒失态(21)做鬼脸或其它不雅动作(22)说家乡话(23)吃异味食品

  9、在营业场所,不论何时何地见到客人一定要有礼貌(微笑、点头致意、鞠躬问候、让路等)。

  10、任何时候,不准顶撞批评客人或与客人争辩。任何时候,不准对客人评头论足。牢记“主随客人”的服务宗旨,配合客人的娱乐消费需求,不准以“自我为中心”。对客人所提出问题要求,不清楚时不能乱讲乱做,应及时问清上司或同事。

  14、在客人谈话时,要目视客人,认真倾听,不能心不在焉随便插嘴,打断客人讲话,客人唱完歌要热烈鼓掌。

  15、生活中自律、节制、积极学习、奋发向上、保持身体、心理健康。

  16、少说、多听、多做事,不准在客人面前夸夸其谈,不懂装懂。真诚的关心、赞赏客人,细心观察注意小节,学会从小事去关心和爱护赞扬客人。

  17、尽量记住客人的姓名,以便礼貌称呼客人。

  18、如果做错了事情,要立即承认,请求原谅,不准强词夺理,蓄意争辨。

  19、客人如发小费,不论多少,都必须真诚致谢,严禁给客人脸色,强索小费。 20、拾到客人遗留的任何物品,应主动交到总台、报告上司,否则按盗窃行为处理。

  21、不得食用客人剩余食品、酒水。

  22、不准在客人面前谈论公司内部问题,议论同事、上司或其他客人,摆弄事非。

  23、看到损害公司利益的人(员工违规、客人损坏和拿公司财物、自带酒水、食品等)。应积极制止,不能处理的要积极报告、投诉,不准置之不理或隐瞒包弊。

  24、不准主动帮助客人降低消费。

  25、不准擅离工作岗位五分钟以上或多次离开工作岗位,特殊情况需请示部门负责人或经理批准。

  26、不准私自调换工作岗位或换休。

  27、不准代人点名、签到。

  28、爱护公司环境卫生,清整并保护好自己责任区卫生。

  29、不准蓄意欺骗上司答应做不到的事情。

  30、有问题以正常渠道反映或投诉,不准私下议论发牢骚,传播小道消息。

  31、严禁贿赂上司或同事。

  三、员工礼节、礼貌素质

  一、礼节、礼貌的概念

  1、礼节是人们在交往过程中相互表示尊敬的形式。主要有称呼、问候、握手、谈话等礼节。

  2、礼貌是对他人表示尊敬的具体语言、动作和态度。具体表现为动作的体现、言语的表达、和蔼的笑容、面部的表情、音量的控制。

  二、员工在服务的.过程中必须做到的礼节、礼貌内容

  1、“五声”:迎客声、称呼声、致谢声、道歉声、送客声。

  2、“十一字”:您好,对不起,谢谢,再见;“请”字当头,“谢”字不离口。

  3、杜绝“四语”:蔑视语、烦躁语、否定语、顶撞语。

  4、“三轻”:走路轻、说话轻、操作轻。

  5、“六勤”:眼勤、脚勤、嘴勤、手勤、脑勤、心勤。

  三、服务礼貌的具体表现

  1、外表讲究端正、大方、美观、舒适,符合仪容仪表标准。

  2、言谈文雅、语音轻柔、控制音量、讲究语言艺术,回答问题要简洁。

  3、言之有物、有理、有趣、态度诚恳、热情、耐心、举止大方、得体、不卑不亢。

  4、要经常使用礼貌服务用语。

  5、要有良好的服务和工作态度。

  6、要具备良好的职业道德。

  四、员工的语言规范

  一、常用服务用语

  1、欢迎语:欢迎光临;欢迎您的光临;欢迎光临晚上好;

  2、问候语:您好;晚上好;

  3、祝贺语:祝您玩得开心;祝您节日(新年、圣诞等)快乐;祝您生日快乐;恭喜你;

  4、征询语:请问有什么可以帮到您的;请问先生(小姐);请问还有什么需要;请问有什么可以帮到您的;请问您需要什么酒水呢;请问这酒现在要不要开。

  5、应答语:好的,请稍等;不客气这是我应该做的;没关系,请您多多指教;照顾不周,请多包涵;我明白了;好的、是的;非常感谢,谢谢您的好意。

  6、道歉语:请原谅;实在对不起;不好意思;打扰一下;对不起,我们马上去处理;不好意思,让您久等了;对不起我不是很清楚,我去问一下,稍候再告诉您,好吗?

  7、常用语:晚上好,欢迎光临;里面请;请用茶;请慢用;您好,这边请;请稍等,我马上就来,请;请坐;谢谢;

  8、道谢语:谢谢老板(先生、小姐);谢谢您的光临;谢谢您提出的建议(意见);非常感谢。

  9、告别语:谢谢您的光临;欢迎您再次光临;多谢惠顾,欢迎下次光临;请带好您的随身物品;请慢走,再见。

  二、服务禁语

  1、不行,这是不可能的;我不去;干吗;你怎么这样;我们规定是这样的;你去***问一下就知道了;不行,我会给人骂的;没有;这样很麻烦哦;**部门真是,有没有搞错;烦死了;这不关我的事;不知道。

  三、服务用语的运用

  1、当客人或上司经过时要用“晚上好或您好”。

  2、对客人问题不是很清楚时要用“对不起,我不是很清楚,我去帮您问一下,稍候再告诉你好吗?”

  3、招呼客人时应微笑说“您好”。

  4、听完客人吩咐时应说“请稍等”。

  5、如果从两人中间穿过或行动中遇到客人或同事阻碍应说:“你好,请让一下好吗?”

  6、咨客带客人进房时应说“祝您玩得开心”。

  7、上完酒水、饮料、小食时应说“请慢用”。

  8、帮客人点完酒水应说“请稍等”。

  9、有事找上司或客人应说“对不起,打扰一下”。

  10、当你带客人要去的位置时应说“这边请,请跟我来”。

  11、客人点的酒水或食品超过了出品时间应向客人说“对不起,让您久等了,我马上去确认一下给您送来过”。

  12、向客人点酒水时就说“请问需要点什么酒水呢?应主动给客人介绍可享受的活动物品。”

  13、如果你正在忙,有客人或上司叫你办事时应说“麻烦您稍等一下好吗?”

  14、若打扰了客人、上司或同事应说“不好意思,打扰您了”。

  15、如果客人或同事为自己带来了方便时应说“谢谢”。

  16、客人走时应说“请慢走,欢迎下次光临”。

  五、仪容、仪表检查制度

  1、每天各部门上班时,由经理、区域负责人对下属员工进行仪容、仪表检查工作,发现不符合规定的员工责令其立即改正同时按照规定对其处罚。

  2、例会结束后,由经理进行抽查,发现员工不符合规定者,连同主管及区域负责人一并处罚。

  3、管理人员的仪容仪表由总经理部进行检查,如发现不符合规定者应立即处罚。

  六、吧台管理制度

  1、按规定时间打卡上、下班,不准迟到或早退,不准代打卡或代签到,上、下班必须走员工通道。工作时间必须保持区域卫生和个人清洁,指甲要勤剪,头发要勤洗,衣物要勤换。

  2、工作时应保持站立,不准叉腰、靠墙,不准挖耳掏鼻或做其它不雅行为,应注意保持个人形象。工作时间不准擅自离岗、窜岗。吧台内不准闲杂人进入。

  3、工作时间不准在内外聚众说笑、聊天、打闹,不准与客人和同事发生争吵。服从上级管理,热爱本职工作,爱护工作设备和工作用品,注意节约,控制成本。

  4、吧台内严禁存放他人物品。有亲友来访不准私自拿酒水、食物招待。工作中严格执行见单出货,特殊情况必须请示主管、经理。

  5、工作中做好物品清点及各项记录,随时了解货物的库存情况,使物流畅通,保障营业正常运行。工作中不准与其它部门员工配合或私自出售公司酒水或物品,如有发现按玩单处理。经常检查吧台内存酒水、饮料是否达到保存日期并及时向上级领导汇报处理。

  七、每周大扫除制度

  每周一下午三点,公司全体楼面工作,配合PA部参加大扫除。

  一、包厢内卫生由当天轮值公主及少爷负责,具体要求为:

  1、桌面:保持茶几座及台面清洁、光亮、无印迹。

  2、地面:保持地毯无果皮、纸屑及灰尘,保证地毯无异味。

  3、沙发:掸掉沙发上的各类粉尘,检查沙发缝内是否有杂物,及时清理、检查各个靠垫是否有脏、臭现象,并及时报告清洗或更换。

  4、工作柜:清理工作柜中各类杂物,擦拭桌面及电脑,并将擦布等统一送洗并消毒。

  5、器皿:将包厢所有器皿,包括烟缸、扎壶、公杯、杯具等统一送到PA部统一清洗并集中消毒。

  6、墙面:用玻璃刮、擦布,擦干净玻璃墙面,保持墙面清洁、光亮、无印迹。用毛巾掸净墙体软包灰尘,擦拭墙面上的开关外表、门的内外侧、扶手。用干毛巾抹去各种装饰物的粉尘。

  7、洗手间:用玻璃清洁剂、玻璃刮、或报纸擦亮洗手间玻璃镜面。用洁厕精刷洗马桶,然后用毛巾擦净马桶盖表面。擦亮水龙头及洗手盆,用干毛巾擦掉洗手盆平台上的所有水迹,保持洗手间光洁、干爽、无异味。

  二、过道

  1、墙面:所有过道墙面的卫生由当日轮值少爷清理,具体要求如包厢墙面,保持光亮、清洁、无痕迹。

  2、地面:打扫过道地面的杂物及垃圾,每周一,PA部统一清洗过道及大厅地毯和大理石地面打蜡抛光。

  以上制度如违反任何一条,停岗7天,严重警告壹次。

ktv规章制度4

  1、上下班不在规定时间内打卡,上下班不走规定的员工通道者扣罚10元;

  2、上下班或上司及有关部门召集时间无故迟到、早退、缺席者扣罚10元;

  3、工号、制服不整洁、皮鞋不光亮、佩带手饰每项扣罚10元;

  4、男员工留奇异长发,女员工留长指甲或涂深色指甲油者扣罚10元;

  5、准备工作不充分者扣罚10元;

  6、在营业厅内随地吐痰、丢杂物者扣罚10元;

  7、站姿、行走不符合规范,在营业场地搭肩拉手或横排行走或同客人抢道者扣罚10元;

  8、在营业场地哼歌曲、吹口哨、高声喧哗、谈笑、奔跑、聚众闲谈、唱歌、会客、嚼口香糖者扣罚10元;

  9、不清楚老客姓名及服务中不以客人贵姓尊称客人者扣罚10元;

  10、不熟悉包厢房号者扣罚10元;

  11、将客人带错房间者扣罚20元,同时承担由过失造成的一切损失;

  12、进入房间未敲门者扣罚20元;

  13、不注意房卡的填写规范及私自涂改房卡扣罚20元;

  14、工作中不使用礼貌用语者一次扣罚10元,二次扣罚30元;

  15、工作散漫,粗心大意者一次扣罚10元,二次扣罚30元;

  16、对客人评头论足,指手划脚者一次扣罚20元;

  17、员工不得擅换班次扣罚20元;

  18、饭堂以外的地方进食,或吃宵夜超过时间,不按班次提前吃夜宵者扣罚10元;在房内吃罚30元。

  19、未交工作报告,工作报告内容不详尽者扣罚10元;

  20、下班时未作交接工作,私自下班者按早退处理并扣罚10元;

  21、未准时到指定地点站位,客到前私自休息和擅自离岗、串岗扣罚20元;

  22、进公司未将手机开震动,扣罚20元;

  23、见到客人不主动打招呼,对客人视而不理,表情冷漠扣罚20元;

  24、对上司不礼貌,见到上司未称呼其职称,不服从上司的工作安排扣罚50元,并签警告书,严重者解雇处理;

  25、工作前饮酒,带有醉态上班扣罚50元,情节严重做停岗处理严重者解雇处理;

  26、上班时间饮水不得食用冰粒及柠檬及公司杯具扣罚20元;

  27、工作平淡、碌碌无为、无竞争求胜意识、不听劝解和不思进取者扣罚50元,并签警告书,严重者解雇处理;

  28、工作不主动、不协调、相互推卸责任和指责、造成工作混乱、管理困难或失效,办事不速者

  30、压制合理化建议,损害员工积极性,阻碍上下级沟通的行为扣罚100元并签警告书,严重者解雇处理;

  31、对下属不良行为不及时批评指正或纵容放任,好坏不分,奖罚不明扣罚100元并签警告书,严重者解雇处理;

  32、托他人或代他人打卡者扣罚50元并签警告书,严重者解雇处理;

  33、不求进取、不参加公司或部门组织的.培训、纪律散漫、考核成绩不合格扣罚50元并签警告书,严重者解雇处理;

  34、对违章情况不及时和不如实上报徇私包庇扣罚50元并签警告书,严重者解雇处理;

  35、员工不得带现金上岗扣罚50元,情节严重解雇处理;

  36、员工更衣柜不能存放公司物品违者扣罚50元,严重者解雇处理;

  37、严禁在工作现场吸烟扣罚50元并签警告书,严重者解雇处理;

  38、在公司内吵架三次和斗殴一次者,无论谁对谁错,或在公司内恐吓、威胁危害宾客及同事将立即开除;

  39、请病假需要持有区级医院以上的病历卡,请假条及医疗费用单三证齐备方可生效;事假需提前一天申请以书面行式抵交到部门经理,两天以上需交到总办批准;旷工一天扣三天,两天扣六天,连续旷工达三天或一个月内累计旷工2次者将立即开除;

  40、有意破坏公物或客人物品者将立即开除,同时承担由过失造成的一切损失将立即开除;

  41、制造谣言,恶意中伤公司或员工者,扣罚100元并签警告书,严重者将立即开除;

  42、行为不端、作风不轨、丧失人格、店格和国格,将犯罪分子带进营业场所作案者将立即开除;

  43、偷营业场所客人及同事财物者将立即开除;

ktv规章制度5

  ktv的规章制度(一)

  1、服从领导、团结同事、尊重宾客。

  2、熟练使用礼貌用语、良好的语言表达能力。

  3、遇见客人及上司主动问好。

  4、言行举止得体大方,为人处事有礼有节。

  5、工作时间应保持良好的精神面貌。

  6、反应灵活,具备超强的应变能力。

  7、品行端正、好学上进、吃苦耐劳、积极主动。

  8、养成良好的勤俭、节约的良好习惯;为公司做好开源节流。

  9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。

  10、遵守公司的规章制度,服从上级的各项工作安排。

  11、熟知公司的各项消费政策、房间具体位置及风格。

  12、熟知公司各项出品、品名、口味、价格、饮(食)用法及服务方式。

  13、熟知常规事件及应急事件的处理方法和程序。

  14、熟练掌握灯光、电脑音响及简单故障为处理。

  15、拾金不昧、拾遗上报。

  ktv的规章制度(二)

  1、严格遵照本部门工作流程及工作规范,进行工作。

  2、遵守公司的'各项规章制度及管理规定。

  3、坚决服从公司及上司的工作安排。

  4、尊重领导、团结同事,维护公司利益及声誉。

  5、认真领会“客人是上帝”的服务精神,对于客人的要求要积极负责的去处理,任何时候不能置之不理或故意拖延。

  6、上班期间按规定着装、仪容仪表整洁,佩带统一工牌。

  7、上班期间言行举止必须得体大方,精神饱满。

  8、不准在营业期间公共场所进行以下行为:

  (1)抽烟,

  (2)乱扔杂物唱歌、吹口哨,

  (3)躺卧沙发、坐姿不雅,

  (4)说粗话,(5)喜笑打闹、大声喧哗吵架、打架,

  (6)吃东西。

  9、在营业场所,不论何时何地见到客人一定要有礼貌(微笑、点头致意、鞠躬问候、让路等)。

  10、任何时候,不准顶撞批评客人或与客人争辩。

  11、任何时候,不准对客人评头论足。

  12、牢记“主随客人”的服务宗旨,配合客人的娱乐消费需求,不准以“自我为中心”。

  13、对客人所提出问题要求,不清楚时不能乱讲乱做,应及时问清上司或同事。

  14、在客人谈话时,要目视客人,认真倾听,不能心不在焉随便插嘴,打断客人讲话。

  15、少说、多听、多做事,不准在客人面前夸夸其谈,不懂装懂。

  16、真诚的关心、赞赏客人,细心观察注意小节,()学会从小事去关心和爱护赞扬客人。

  17、 尽量记住客人的姓名,以便礼貌称呼客人。

  18、如果做错了事情,要立即承认,请求原谅,不准强词夺理,蓄意争辨。

  19、客人发放小费时,不论多少,都必须真诚致谢,严禁给客人脸色,强索小费。

  20、拾到客人遗留的任何物品,应主动上交总台、报告上司,否则按盗窃行为上理。

  21、不得食用客人剩余食品、酒水。

  22、不准在客人面前谈论公司内部问题,议论同事、上司或其他客人,摆弄事非。

  23、看到损害公司利益的人(员工违规、客人损坏和拿公司财物等)。应积极制止,不能处理的要积极报告、投诉,不准置之不理或隐瞒包弊。

  24、不准主动帮助客人降低消费和私自提供酒水。

  25、不准擅离工作岗位五分钟以上或多次离开工作岗位,特殊情况需请示部门主管或负责经理批准。

  26、不准私自调换工作岗位或换休。

  27、不准代人打卡、点名、签到。

  28、爱护公共环境卫生,清整并保护好自己责任区卫生。

  29、有问题以正常渠道反映或投诉,不准私下议论发牢骚,传播小道消息。

  30.严禁在公司内部谈恋爱。

  31、生活中自律、节制、积极学习、奋发向上、保持身体、心理健康。

  ktv的规章制度(三)

  一、常用服务用语

  1、欢迎语:欢迎光临;欢迎您的光临;欢迎光临晚上好;

  2、问候语:您好;晚上好;

  3、祝贺语:祝您玩得开心;祝您节日(新年、圣诞等)快乐;祝您生日快乐;恭喜你;

  4、征询语:请问有什么可以帮到您的;请问先生(小姐);请问可以开卡了吗;请问有什么吩咐吗;请问还有什么需要;请问有什么可以帮到您的;请问您需要什么酒水呢;请问这酒现在可以开吗等;

  5、应答语:好的,请稍等;不客气这是我应该做的;没关系,请您多多指教;照顾不周,请多包涵;我明白了;好的、是的;非常感谢,谢谢您的好意。

  6、道歉语:请原谅;实在对不起;不好意思;打扰一下;对不起,我们马上去处理;不好意思,让您久等了;对不起我不是很清楚,我去问一下,稍候再告诉您,好吗?

  7、常用语:晚上好,欢迎光临;里面请;请用茶;让慢用;您好,这边请;请稍等,我马上就来,请;请坐;谢谢;

  8、道谢语:谢谢老板(先生、小姐);谢谢您的光临;谢谢您提出的建议(意见);非常感谢。

  9、告别语:谢谢您的光临;欢迎您再次光临;多谢惠顾,欢迎下次光临;请带好您的随身物品;请慢走,再见。

  二、服务禁语

  1、不行,这是不可能的;我不去;干吗;你怎么这样;我们规定是这样的;你去**部门问一下,就知道了;不行,我会给人骂的;没有;这样很麻烦哦;**部门真是,有没有搞错;烦死了;这不关我的事;不知道。

  三、服务用语的运用

  1、当客人或上司经过时要用“晚上好或您好”。

  2、对客人问题不是很清楚时要用“对不起,我不是很清楚,我去帮您问一下,稍候再告诉你好吗?”

  3、招呼客人时应微笑说“您好”。

  4、听完客人吩咐时应说“请稍等”。

  5、如果从两人中间穿过或行动中遇到客人或同事阻碍应说:“你好,请让一下好吗?”

  6、第一次进房面对客人时应说“晚上好,欢迎光临”。

  7、咨客带客人进房时应说“祝您玩得开心”。

  8、上完酒水、饮料、小食时应说“请慢用”。

  9、帮客人点完酒水应说“请稍等”。

  10、有事找上司或客人应说“对不起,打扰一下”。

  11、当你带客人要去的位置时应说“这边请,请跟我来”。

  12、客人点的酒水或小食超过了出品时间应向客人说“对不起,让您久等了”。

  13、第一次向客人点酒水时就说“请问需要点什么酒水呢?”

  14、如果你正在忙,有客人或上司叫你办事时应说“麻烦您稍等一下好吗?”

  15、若打扰了客人、上司或同事应说“不好意思,打扰您了”。

  16、如果客人或同事为自己带来了方便时应说“谢谢”。

  17、客人走时应说“请慢走,欢迎下次光临”。

ktv规章制度6

  KTV工资制度(试行)

  服务生,超市收银员、水吧、迎宾、水吧操作员

  基本工资1500元/月+岗位补贴600/月+级别工资100+全勤奖100月(另有:各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上调100元月。

  保洁

  基本工资1500元/月+岗位补贴400/月+级别工资100+全勤奖100月(另有:各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上调100元月。

  组长

  基本工资1600元/月+岗位补贴700/月+级别工资200+全勤奖100月(另有:各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上调100元月。

  领班

  基本工资1700元/月+岗位补贴800/月+级别工资400+全勤奖200月(另有:各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上调200元月。

  主任

  基本工资1900元/月+岗位补贴900/月+级别工资600+全勤奖200月(另有:各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上调300元月。

  教官

  基本工资2600元/月+岗位补贴1600/月+级别工资1000+全勤奖200月(另有:各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上调400元月。

  副理

  基本工资2800元/月+岗位补贴2200/月+级别工资1200+全勤奖200月(另有:各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上调500元月。

  二:技术类

  音控

  基本工资1600元/月+岗位补贴700/月+级别工资200+全勤奖100月(另有:各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上调200元月。

  主管、

  基本工资20xx元/月+岗位补贴1000/月+级别工资200+全勤奖200月(另有:各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上300元月。

  万能工

  基本工资1700元/月+岗位补贴700/月+级别工资200+全勤奖200月(另有:各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上300元月。

  三:文案编辑

  提成:

  1、茶水提成(不含香烟):仅限通道服务生:

  当月开具水单汇总数为:4000以下不享受提成;

  4000(含)—10000按照0.8%提成;

  10000(含)----16000按照1.2%提成

  16000以上按照1.8%提成

  2、啤酒套餐开瓶费:根据不同啤酒套餐发放(哈啤1.5元/套;冰爽2元/套;百威纯生2元

  /每套)

  3、包场提成:迷你和小包2元/个(其中服务生1元,总台0.5元,水吧0.5元)

  中包、套中、PARTY包3.5元/个(其中服务生1.5元,总台1元,水吧1元)大包6元/个(其中服务生3元,总台1.5元,水吧1.5元)

  VIP包8元/个(其中服务生4元,总台2元,水吧2元)

  一、考勤制度

  1、公司实行打卡考勤,每天上、下班各打卡考勤一次,上班提前一小时以上打卡考勤无效。

  2、补勤——忘记打卡考勤的`员工,即时将未能打卡考勤的时间及原因报告直接上司,经确认后由考勤员记录在《员工点到本》中(两次以上忘记打卡视为漏打卡)。

  3、漏打卡一次罚10元。

  4、迟到或早退30分钟内,1元/分钟。

  5、迟到或早退30分钟以上不足4小时,做旷工半天处理,扣除1.5天基本工资并扣除当月全勤奖50%。

  6、迟到或早退超过4小时,做旷工处理,扣除3天基本工资且当月无全勤奖。

  7、当月连续旷工三天或在职期间累积旷工达到4天,按自动离职处理。

  二、请假管理制度

  书面申请《请假申请单》,逐级汇报,未经许可视为旷工,事假不可超过30天,超过视为自动离职。

  1、事假

  一次(含半天)扣当次基本小时工资及当月20%全勤奖、当天餐费

  一天扣一天基本工资及当月40%全勤奖、1天餐费

  二天扣二天基本工资及当月60%全勤奖、2天餐费

  三天扣三天基本工资及当月80%全勤奖、3天餐费

  四天扣四天基本工资及当月100%全勤奖、4天餐费

  请事假必须提前1天递交假条,1-3天由组长批准后报主管批准最后由店长批准,3天以上由店长批准后报总经理审核。因特殊情况不能提前请假,必须在当天由本人或家属向店长请假,事后及时补手续。

  2、病假:

  一天扣一天基本工资及当天全勤奖、1天餐费

  二天扣二天基本工资及二天全勤奖、2天餐费

  三天扣三天基本工资及三天全勤奖、3天餐费

  四天扣四天基本工资及四天全勤奖、4天餐费

  五天扣五天基本工资及当月全勤奖、5天餐费

  病假必须三证齐全(县级以上医院):病假条、病历、发票。请假看病办私事作补休假处理,无补休假按事假处理,时间累计,4小时为半天、8小时为1天。

  3、工伤假

  视具体情况决定,因违规操作导致的个人承担。

  4、旷工

  旷工半天:扣除1.5天基本工资及当月全勤奖、1天餐费

  旷工一天:扣除3天基本工资及当月全勤奖、1天餐费。

  注:工资结算日为每月的26日,发放工资日为每月的15日(含

  提成一起)。

ktv规章制度7

  为确保服务质量及工作效率,特拟此规章制度,以制约员工的行为举止合乎要求,内容如下:

  一、按时上下班,不迟到、不早退、不缺席、不旷工,当有病有事需向部门主管递交书面申请。

  二、爱护公司设备设施及客户物品,如有损坏或遗失,按该物品原价赔还。

  三、工作中必须配戴工号牌,着工作装,服务三宝,仪容仪表不合格者给予罚款50元处理。

  四、严禁泄露公司机密如:管理模式、设备设施、营业情况,如有违者给予罚款100—500元,情节严重者给予开除。

  五、工作中严格窜岗、脱岗、接打私人电话、做与工作无关的事情,如有特殊情况,需经部门主管批准,否则一经发现给予罚款50元处理。

  六、未经批准休假或下班后严禁在营业区内逗留,无论任何原因,都不得在包房内留宿,未经批准,除公司内部员工及其家属外,不准让外界人员进入公司逗留。一经发现给予罚款50元处理,情节严重者给予开除,每月1日为员工大会。

  七、工作中严禁污言秽语、嬉笑打闹、饮酒、会客、用餐、与客人争吵、收取客人小费和物品,进包房点歌、唱歌,一经发现给予罚款50元,工作区域内抽烟者100—500元罚款,情节严重者给予开除。

  八、客走后,如遇包房中遗留未开封的.饮品或物品,需交到总台等待客人领取或充公,违者给予罚款50—100元,情节严重者给予开除。

  九、凡发现私自食用公司各类小吃、水果、酒水、饮料者,一次罚款50元,3次以上开除。

  十、未经批准在包厢吃客余者、给客人打折扣者,赔偿折扣金额,并扣50元/次,3次以上开除。

  十一、凡请假超过一小时以上扣除当工资,请假一天扣50元和当月全勤奖。迟到5分钟内扣50元,超出5分钟扣100元,超出半小时者加当天工资及当月全勤奖,迟到时间长不来者按旷工处理(旷工一天扣三天工资)。

  十二、私自加收客人服务费,客赔及其他价格者,1次50元、3次开除;未经批准私用公司资产者、上班期间在走道打闹、聚众聊天50元/次。

  十三、如在包厢拾到客人丢失物品及钱财者,如不上缴,给予开除。

  十四、收银台电脑未经批准私用、打游戏、上网者,100元/次。公司一切卡、券内部员工禁止使用,违者罚款100元/次。十五、同事间,互敬互爱,严禁背地说人是非,吵架打架,违者给予罚款100—200元,情节严重者开除。

  十六、服从领导安排,做到承上启下,严肃认真,严禁顶撞上司或拒绝领导安排,违者给予罚款50—100元,情节严重者开除。

  十七、未满半年内违反公司管理制度被开除者离职或辞职者、所扣押金不退,不服从管理安排被公司开除者扣除当月工资及押金作为赔偿金。

  以上制度经我看后无异议,我自愿接受服从公司管理规定,如有违反公司管理规定,按照本管理制度条例执行。

ktv规章制度8

  一、商务部经理工作要求:

  具备有多年的娱乐服务工作经验,形象佳,谈吐反应敏捷,有着一定良好的社会关系,能够带领下属很好的发展、宣传。公司品牌建立有针对性、有系统的销售网络,在售后服务工作中对维护客户利益及公司利益方面起着绝对的使命,能够创造和发展公司,提高公司知名度为最终目标。

  二、商务部工作流程及规范

  (一)营业前

  1、每天7:00Pm准时上班,其中7:00Pm~7:30Pm为班前准备工作时间,具体为打卡,换工衣和参加部门班前碰头会。

  2、7:30Pm~8:00Pm为参加班前例会时间,班前会由部门经理人员召开,凡参加例会人员必须准时到指定地点签到。

  3、8:00Pm~8:30Pm为上岗前的准备工作时间

  了解责任区域房态,查看三天内是否有本人发展的会员过生日,若有应主动与会员进行联络,表示祝贺,告知已为他/她安排好生日房间,同时落实会员生日的有关准备工作)。

  (二)营业中

  1、各位商务部经理在8:30Pm必须准时上岗,其中8:30Pm~10:30Pm为站位迎客时间,上岗时间内须在指定位置按规定姿势站立,未有客人时不得高声谈笑和做不雅动作。当有客人来时应主动热情并用标准礼貌用语向客人问好,不准指点及议论客人,当辖区客人和接到咨客通知时应和咨客一起将客人带入房间,当咨客离开后,应主动上前按规范进行自我介绍,并征询客人是否可以坐下,得到许可后进一步与客人进行沟通和收集客人信息(时间应保持在10分钟左右),同时根据实际情况决定是否要赠送生果,在自我介绍后若客人表情冷漠,应礼貌地按规范退出房间。

  2、在辖区房间未开满时,不管何种情况,22:30分以前每次进房接待客人不得超过10

  分钟,10分钟后必须回指定地点迎接辖区客人的到来。

  3、22:30至凌晨为与客人沟通和发展会员时间,在此时间段应流动性地主动进入管辖区所有房间,与客人进行沟通和向客人介绍本公司的.会员章程,积极地会同商务根据客人的性格适当地活跃房内气氛,同时根据客人的消费,适当地按规定进行部分酒水的赠送,完毕后应在适当的时候退出房间,去照顾其他房间的客人,空闲时应随时记录在房内发生的情况

  务的工作态度和质量等等)在各项工作中应做到灵活和机动,以落落大方的姿态对待客人,在本人力所能及的范围内,解决客人的一切疑难问题和麻烦,若发现不正常情况几次出现本人无法应付的状况是非分明,应立即想办法找有关部门及上司处理。

  4、完成辖区工作有空闲及在不影响本区域工作前提下,可适当地接受客人的邀请,进入其他同事的责任区,当客人提出买单时,非辖区人员必须主动离开房间,直到买单后15分钟内不得再次进入及在该房门外5米范围内等待客人出现以获得小费。

  5、辖区负责人员在买单人员来到前,应主动征询客人对公司服务,出品以及其他方面的意见,若客人有意见,应表示虚心接受,并热情地邀请客人填写意见表,若客人不愿填写,应将意见完整地记录在工作笔记中于当晚签到时上交工作报告,以使公司及时进行修正。当部门或其他买单人员进房买单时,应本着主人翁的精神主动协助买单人员解决买单过程中可能出现的疑难问题,客人买单后应热情地挽留客人。客人退房离开时,应主动热情地将客人送至出口,并热情地表示感谢和欢迎下次光临。

  (三)、营业后

  1、写工作记录,将当天的工作情况及相关客户信息认真记录好并交到总办。

  2、放好上班时所需的物品及有关资料,并做好第二天的工作计划。

  三·商务部人员服务技能要求

  1、了解公司环境,房价(最低消费)及大厅消费。

ktv规章制度9

  KTV服务员的一举一动体现着一家ktv的服务品质,代表着KTV的.企业形象。KTV服务员从进入工作区的那一刻开始就必须要注意自己的一言一行。下面我们为大家介绍一下ktv管理制度中服务员必须要遵守的规章制度。

  一、每一位KTV服务员都必须要坚守岗位,不准到无关区域乱窜、闲谈、忠于职守,保证宾客安全,勤巡查,及时发现问题,解决问题,解决不了的立即向上级主管报告。

  二、KTV收银员填写单据时,字迹清楚,书写工整,不可遗漏。

  三、KTV服务员要讲标准普通话,对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理,与本部门员工通力合作,遵守员工守则,做好本职工作。

  四、负责检查各部设备的运转情况,发现问题及时向上级报请维修项目。

  五、KTV服务员必须要熟练掌握服务技能、清洁标准,保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅。

  六、客人等待服务时间限定为60秒,不得超过规定时间,不得冷遇客人。

  七、KTV服务员要提醒客人保管好自己的物品,不要擅自减少部门所规定的服务流程并根据客人的要求合理安排。

  八、拾到任何遗留物品,要立即上交部长或主任,之后由主任交付总台大堂副理保管并做好记录以备存查,如客人认领,须通过大堂副理,请客人详细描述物品特征(如手机、BP机请其讲出机号拨打验证)出示有效证件并登录备案,方可返还,如长时间无人领取,上交公司另行处理。

  九、客人到达时,应马上有礼貌地打招呼,并根据客人的要求合理安排。

ktv规章制度10

  1、尊敬上司、团结同事、待人接物文明礼貌,不得拉帮结派、造谣惑众、恶意中伤、瞒上欺下、打架斗殴等,否则视情节轻重扣20—50分或辞退。

  2、工服清洁整齐,工牌佩戴整齐,工作积极主动,精神抖数焕发,保持良好的工作状态,否则扣10分/次。

  3、树立高度责任感和使命感,提高工作质量及效率,遇有问题应及时寻求原因及对策,不得推卸责任,不得敷衍了事,不得将个人情绪带入工作当中,否则扣20分。

  4、遵守部门“出勤制度”,准时上下班,严禁迟到、早退、旷工;迟到、早退按本会所考勤制度执行。任职期间一个月累计旷工三天者辞退,连续旷工三天者作自动离职处理。

  5、员工请假必须提前书面申请,交部长审批后再呈部门经理审批方可生效,不请假、电话或托人请假者,当作旷工处理。

  6、不得私自调休,凋休需双方同意,同时提交书面申请并经部长批准后方可生效,否则按旷工处理。

  7、积极参与公司或部门组织、召开的各种会议、培训及其它各类活动。按时参加每天的班前班后例会、每周六的大扫除及公司要求的加班活动,有迟到、甲退、缺席的,按部门“出勤制度”处罚。

  8、严于职守、服从管理,不得私离岗位,有事应向直属上司报告,不准越级报告。工作中如有异议,要先服从后设诉。如有私离岗位、有意不服从上司的'安排、对上司(或客人)不礼貌甚至进行顶撞或争吵者,视情节轻重扣20—50分或辞退。

  9、遵守各项规章制度,不得在营业区内当众梳头、用手挖耳、挖鼻、搔头发等,严禁随地吐痰、大声喧哗、嘻闹、闲聊、吹口哨、粗言秽语等不雅观的行为。否则,视情竹轻重扣5—20分。

  10、维护公司声誉,不得做有损公司形象的事或说有损公司形象的话,营业区不准与客人或同事发生任何争吵和斗殴。不准对客人评头论足、指手划脚,拾获客人遗留物品耍主动上交。否则,视情竹轻重扣20—100分或辞退。

  11、维护公司利益,不得偷拿、挪用或随意损坏公司物品,不准私收现金、私吞小费、私藏酒水或联合其他员工舞弊。否则照价赔偿,并作双倍价格以上罚款或辞退或扣除薪金并解雇。

  12、准时站岗,站岗时注意保持身体自然挺直,不得摇头晃脑、交头接耳、不准倚墙靠壁、双手插入衣袋、双手叉腰或其它不规范动作,要保持良好的姿态,否则扣10分/次。

  13。落单准确,环境卫生打理符合标准,操作规范,否则扣5分/次。

  14、班前按《KTV部环境打理标准》认真搞好所指定区域的班前环境打理工作及物品配备工作,一项不合格扣5分。

  15、班中按要求为客人提供优质、规范服务,如因服务态度差、服务技能不合格或工作效率低而得罪客人或被客人投诉的,扣lO—50分/次。

  16、班中对业务、推广的应酬及服务情况进行监督,并随时将问题反映上司,如知情不报而得罪客人或被客人投诉的,扣10分/次。

  17、班后认真搞好所属区域的物料收市、归位工作及环境打理工作,并将本区物料损耗(坏)情况、需维修或清洗之物品报告本区部长,由部长作出相关处理。不履行职责而造成物品(料)短缺或影响第二天正常运作的,扣10分。

  18、服务过程中,应随时清理台面、地面及洗手间卫生。待客要文明礼貌,服务要热情、准确、周到、细致。

  19、积极拓展和稳定客源,建立客户档案,井与客户保持经常性的沟通与联系。

  扣分处罚标准:一分为5元,一月累计扣100分以上者(包括杯具赔偿在内),不能享有该月的奖金和三个月内不准升职或加薪。

ktv规章制度11

  没有严格的ktv规章制度是很难让KTV很好的运转下去的。每一场所从开业到每天的运转都需要按照相关KTV规章制度有序的`进行着,在这一规章制度中员工管理方面的相关制度也是一项重要的内容,今天要和大家简单的了解的是关于KTV员工必须遵守如下规定内容:

  第一条:每一名KTV员工每天都必须要按时上下班,每天做到不迟到,不早退,当有病、事时候需要按KTV规章制度中的规定提前请假

  第二条:不仅要保管好自己所负责区域的设备等物品而且要保管好自己的工作服、胸牌等相关物品

  在这里KTV规章制度中明确要求当KTV员工辞职时必须按将有关物品交给主管领导,严禁任何人将工服等物品带离本店

  第三条:每天上班的时候要求员工均应按规定着工服,保持工服整洁、仪表端庄

  不按固定着装的给予10元以上罚款,扣除其当月的奖金。

  第四条:KTV中每一位员工必须严守本店保密制度,不得向外界提供有关人事、经营管理、财务、设备、文件资料等信息;如有咨询,由有关领导负责接待,严禁擅自做主张,一旦公司利益受损给予开除和罚款。

  第五条KTV中每一名员工必须呀按规定时间在员工食堂就餐,未经允许不得外出就餐,或在营业区内饮水、就餐,更不可以私带朋友到KTV内部食堂就餐,一旦发现给予严厉的处罚

  第六条:KTV每一位员工一般不得在工作区内打(接)私人电话

  当如有特殊情况,需经主管领导批准,到指定地点打电话,以免影响自己或者他人工作。

  第七条:当员工休假或下班后严禁任何人在营业区内逗留

  第八条:无论是什么原因员工都不得在包房内留宿,一旦发现给予开除

  第九条:工作时间员工不得擅离工作岗位或做与工作无关的事情更不能串岗

  第十条:不得使用污言秽语,不允许在营业区嬉笑打闹,不得在营业区域吸烟、饮酒,不得与客人发生争吵,不得收取客人小费和物品。

ktv规章制度12

  一、培训期间,统一语言为普通话;

  二、培训期间对任何同人互相尊重,礼貌用语要常用;

  三、培训期间,所有同仁随时保持服装仪容整洁,男生不留胡须、长发、戴戒指;女生不准化浓妆,头发扎成马尾,不准涂指甲油,不准戴戒指,培训期间统一公司培训服,黑色袜子,运动鞋;

  四、培训期间,应保持安静秩序,不得大声喧哗,嬉戏,追逐打闹,影响其他人员工作和休息;

  五、培训期间,不准携带贵重物品遗失自负;

  六、培训期间,不得散自离开培训地点,如有问题,请及时报备教官;

  七、培训期间,如需请假,需于培训前通知培训教官,如未按规定,一律以旷工核算;

  八、培训期间,不得抽烟,如未按规定,即做退训处理;

  九、培训期间,违反国家法律、法规者,一经发现立即退训;

  十、培训期间,如发生互相斗殴、争吵、怒骂及言语挑逗之行为者,皆以退训处理;

  十一、培训期间,不得谈男女朋友,如有发现,做退训处理;

  十二、在培训中,因学习不佳,经教育与辅导未能有效改正者,即做退训处理;

  十三、培训期间培训人员应严格遵守培训部门时间规定,如有违反,以情节之轻重进行惩处;

  十四、培训期间,学员应严格遵守教官培训指正及培训要求,如有违反,发生事情,皆有个人负责,并严惩;

  十五、培训结束后,不得在公司无故逗留、闲逛,不得无故进入其他部门或工作区域,禁止在公司(培训中心)一百米内抽烟;

  十六、上、下班须走指定的员工通道;

  十七、使用公司资产时须开源节流,不得浪费;

  十八、这公司制式服装不得做出影响公司形象之行为,如有违反并查证属实,退训处理;

  十九、培训期间,尊重上级,遇见上级应主动打招呼问好;

  二十、同人之间,应有爱、谦让、互相关心;

  二十一、 “您好、谢谢、对不起、麻烦”等礼貌用词常挂嘴边,待人需和气;

  二十二、随时注意个人走姿、站姿、坐姿,不得双手抱胸,不背手,不站三七步,不翘二郎腿。

  二十三、随时保持培训现场的安静;

  二十四、随时维护培训现场的'卫生,不随地吐痰,乱扔垃圾;

ktv规章制度13

  一、日常管理制度

  1、作息时间:

  白班13:00~22:00,晚班19:00~02:00,若有客人则待客人离店后下班。

  按时打卡上下班,不得迟到早退、窜岗溜号。

  2、仪容仪表:

  上班时间穿戴工装,保持工装干净整洁。

  女员工不得浓妆、披发、拖鞋、佩戴夸张饰品、留长指甲,男员工不得留长发和胡须、穿背心短裤、穿拖鞋。

  工作时间不得依墙靠柱东倒西歪、与同事勾肩搭背、在工作场所追逐游戏,不得吃零食。

  3、人事管理:

  人员招聘、试用、培训、薪资、请销假、公休、辞职、辞退等相关人事和日常管理制度按现行酒店制度办理。

  二、营业操作规范

  1、开台:点歌系统开台后,应立即在酒店美食家系统中开台,保证点歌与美食家两个系统中开台时间和数量上的一致性。

  2、录单:收银员凭服务员开单出库商品,同时在美食家系统中录单操作,并在营业过程中不定时核对单据,做到账实相符。

  3、结算:

  第一步:关闭点歌系统并打印票据。

  第二步:清退酒水做好退单,核对账实是否相符。

  第三步:在美食家系统中预打收银小票交与顾客确认,进行优惠、免单、退单等调账操作。

  第四步:埋单结算,打印正式收银票据。

  第五步:美食家收银票据与点歌系统票据同时作为该单结算凭证,并与日结单据装钉在一起交财务。

  三、优惠赠送和免单、签单

  1、原则上所有商品一律不得赠送,如有特殊情况需由KTV经理和酒店执行经理共同签字确认。

  2、果盘赠送由KTV经理自行把握,当月水果销售额至少要达到采购额,一个房间果盘赠送不得超过

  2份,特殊情况向上级申请后执行。

  3、KTV经理有房费50%以内的免单权限和消费总额50元以内的抹零权限,收银员有10元以内的抹零权限。

  4、酒店股东有按自然月结清的签单权限,需股东本人签字或电话通告事后补签方可执行。

  四、其它规定

  1、客人离开后即应对房间的垃圾秽物进行清扫,尤其是有浓烈气味的房间清扫后要用拖把清理干净并喷洒空清,不可留置到第二天。

2、任何人包括员工和客人均不得在KTV包房睡觉过夜,如有特殊原因应向执行经理申请同意。

  3、领取商品应与库管或财务一起检查是否贴有酒店专用防伪激光标签。

  4、酒店有责任保全任何员工在工作时间的人身安全,但也应与客人以礼相待,巧妙周旋,尽自身努力去化解纠纷。

  5、非赔偿酒店损失的罚款款项首先用于楼层全员的.意外和福利基金,其次经向执行经理申请同意后可用于集体活动。

  6、本酒店管理人员非脱产干部,在行使管理职能、合理分工配置资源使各人工作量达到饱和合理的同时,要亲自带领员工一道工作在一线。

  五、禁止行为与处罚

 1、违反日常管理制度按现行制度规范处罚,对暂无文件制度依据但明显有损酒店和集体利益的行为,执行经理有权现场开据处罚单。

  2、员工不按营业规定流程操作,罚款5~50元,经理则以员工罚款金额的2倍罚款。

  3、上班时间窜岗溜号不在工作岗位,检查发现5分钟以上,员工罚款1元/分钟,经理2元/分钟罚款。

  4、预打收银小票客人确认无误后,收款并立即在电脑系统中结算打印正式收银小票,严禁客人离开或事后再从系统中结算,有上述行为对收银员罚款20元/次,经理2倍罚款。

  5、管理人员在不定期检查商品或临时盘库时,发现有未贴有本酒店激光防伪标签的商品,处罚经理以商品销售金额2倍罚款。

  6、商品盘存后,盘盈充公,盘亏按责任赔偿。

  7、点歌系统与美食家系统存在开台数量差异,点歌系统中开台时间达10分钟以上的,经理罚款50元/次。

  8、当月水果销售额未达到采购额时,视为赠送水果超标并为酒店造成失,差额部分由KTV经理补足。

  9、在酒店夹卖私货,以外购货物补充盘存差额,徇私舞弊、以职谋私等严重影响酒店正常经营管理的均属于严格禁止行为,视情节轻重可立即开除并追究相关损失,直至法律责任。

  六、处罚豁免:

  总经理在各楼层享有三次处罚豁免权,因此以上各款处罚,KTV经理与员工均有向总经理申诉的权利,确属特殊原因,总经理可行使豁免权免于相关处罚。

  七、本规定自颁布之日起实施,实施过程中根据实际情况进行调整。

ktv规章制度14

  1、服务员能够运用准确规范的语言迎接、问候、操作,坚持站立服务和微笑服务。

  2、负责ktv包房的卫生清洁工作。

  3、熟悉ktv包房的工作内容、工作程序。

  4、熟练掌握音响控制技术,善于调动和掌握客人情绪,具有丰富的实践经验和设备操作技巧。

  5、具有较好的`音乐素质和修养,动作熟练、规范,能满足客人点歌和音响控制需要。

  6、负责为顾客提高及时、准确的点歌服务,安排顾客所要求的酒水供给、斟酒、小食品的供给。

ktv规章制度15

  一、消防安全职责

  贯彻执行消防法规,保障KTV消防安全符合规定,掌握KTV的消防安全情况。

  确定逐级消防安全责任,批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。

  组织防火检查,督促落实火灾隐患整改,及时处理涉及消防安全的重大问题。

  为KTV的消防安全提供必要的经费和组织保障,组织实施对本单位消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养,确保其完好有效,确保疏散通道和安全出口畅通。

  二、防火安全检查

  实行防火安全责任制、确定岗位的消防安全责任人。

  针对KTV的线路特点进行防火知识教育。

  组织防火检查,及时消除火灾隐患。

  按照国家有关规定配置消防设施和器材,设置消防安全标志,并定期组织检验、维修,确保消防器材完好、有效歌厅消防安全规章制度歌厅消防安全规章制度。

  保障疏散通道,安全出口畅通,并设置国家规定的消防安全疏散标志。

  三、消防安全操作规程

  电工必须对KTV的电气线路和电气设备的种类及性能,对电气设备性能充分了解,禁止冒险作业。

  电工每日应定期检查电线、电控制台等设备情况,检查中发现问题,必须及时处理。

  除临时施工用电或临时采取的措施外,不允许架临时电线,不允许乱挂灯、仪表工具等,应用安全的开关和插座,原电气线路不得擅自更改。

  按规定对电气设备定期检修保养,不用的电气设备线路要彻底拆除。

  使用电动工具时,有防触电保护。

  四、义务消防队组织管理制度

  1、义务消防员应在消防工作归口管理部门领导下开展业务学习和灭火技能训练,各项技术考核应达到规定的`指标。

  2、要结合对消防设施、设备、器材维护检查,有计划地对每个义务消防员进行轮训,使每个人都具有实际操作技能。

  3、按照灭火和应急疏散预案每半年进行一次演练,并结合实际不断完善预案。

  4、每年举行一次防火、灭火知识考核,考核优秀给予表彰。

  5、不断总结经验,提高防火灭火自救能力。

  五、灭火和应急疏散预案演练制度

  1、制定符合本单位实际情况的灭火和应急疏散预案2、组织全员学习和熟悉灭火和应急疏散预案。

  3、每次组织预案演练前应精心开会部署,明确分工。

  4、应按制定的预案,至少每半年进行一次演练。

  5、演练结束后应召开讲评会,认真总结预案演练的情况,发现不足之处应及

  时修改和完善预案

  六、灭火和应急疏散预案

  酒店内发生火灾时,立即组成火场指挥处,下设四个组:通讯联络组、灭火行动组、疏散引导组、安全防护救护组。

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